#就爱老味道:老板给我来一份碳烤面包+咖啡+半熟鸡蛋 · 精选新山6家最受欢迎的传统咖啡店

 

传统牛油咖椰烤面包、半熟鸡蛋、咖啡、椰浆饭、米暹…永远让我们马来西亚人时时刻刻都在craving的经典早餐组合,简单朴实的美味永远吃不腻。在快速发展的新山城市一角,庆幸的是我们还能找到古早味的传统咖啡店,在繁忙的生活日子,品尝这些美好滋味。这次,新山生活誌 / JB City Guide 就为你精选了新山6家最受欢迎的咖啡店,一起放慢脚步好好吃一顿早餐:

– 沁园咖啡馆 –

 

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坐落在新山老街小巷旁的咖啡店,保持古老建筑面貌更添怀旧风味。店家准备半熟鸡蛋的过程很特别,店员会根据食客点的分量,把鸡蛋放在桌上准备好的铁杯内,再倒入滚烫烧水,最后把鸡蛋打在碟子,直接送上眼前!对了,这里的马来式杂菜饭也相当受欢迎喔!

 No.12 , Jln Trus, 80000 JB
8am – 5pm (每隔周五休息)

– 新东升咖啡店 –

 

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Ulu Tiram的新东升咖啡店可说是老字号,选用海南风味的居銮咖啡粉泡制传统咖啡,香气扑鼻的诱人咖啡香,让人等再久也愿意!来到这里,小编推荐你一定要尝试Sambal面包,其他摊位的道地美食像是白酱云吞面、柔佛辣沙、椰浆饭和港式猪肠粉,也是每桌都会出现的美食。

20, Jln Beladau 14, Tmn Puteri Wangsa, 81800 Ulu Tiram
7:30am – 5:30pm

– 华美茶餐室 –

 

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从1946年就开始营业的华美茶餐室,是马来西亚少见的halal传统咖啡馆。店内上下两层充满怀旧式的海南气氛,这里售卖的料理非常多样化,从传统海南、西餐、中餐到马来餐统统都有,而招牌海南鸡排更是镇店之宝。薄脆外层和嫩滑鸡肉,再配上特制酱汁绝对让你大饱口福。

 No.131, Jln Trus, 80000 JB
7:30am – 9:30pm

– 锦华茶餐室 –

 

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曾被票选为”马来西亚百大传统风味咖啡店之一”,超过半个世纪的锦华茶餐室,没有华丽装潢,却有着最实在最道地的咖啡面包。坐在桃红缅栀树下,慢慢享用一顿洋溢着新山本土风味的早餐,像是Mee Rebus、米暹、椰浆饭等,感受暖风吹拂的阵阵凉意,让人自然地放慢脚步。

 

Jln Tan Hiok Nee, 80000 JB
7am – 6pm

– 芳源咖啡店 –

 

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位于百万镇的芳源咖啡店,是一家来自柔佛龙引 (Rengit) 小镇的品牌。营业至今约60年,仍坚持选用产自龙引的咖啡豆,并以传统碳炒方式泡制每杯咖啡。店内墙上挂着的老古董挂钟、黑胶唱片、怀旧相片等摆设点缀,在感受怀旧氛围中记载着时光流逝的美好瞬间。

 14, Jln Permas 9/2, Bandar Baru Permas Jaya
8am – 5:30pm

– 士多利茶餐室 –

 

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因路名Jalan Storey而名为士多利茶餐室的店家,售卖着新山公认最好吃的Otak-otak和椰浆饭。每天早餐食客就挤满各民族同胞,几乎座无虚席的场面,可见其魅力。最独特的鱼头乌达,配着椰浆饭或米暹一起吃更是完美中的完美,不过这些只有早起的鸟儿才吃得到喔!

 78, Jln Storey, Bukit Senyum, 81100 JB
6:30am – 11am (每周二休息)

– 衛生园茶餐室 –

 

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隐藏于2楼的古早味海南咖啡店,需通往一个秘密楼梯才能抵达。简单朴实的无招牌咖啡店,据说至今已拥有超过30年的历史!最人气的碳烤面包、半生熟蛋、椰浆饭、潮州水粿、米暹等传统早餐,还有老板自制的叁巴面包,是许多食客来了过后都念念不忘的传统滋味。

 78A, Jln Hang Tuah, Tmn Sri Tiram, 81800 Ulu Tiram
 7.30am-4:30pm (Tuesday Off) / 7:30am-12pm (Sunday)

Cover Photo / (left) jason1114 (right)raremygraphy

Zero .R
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超敏感族群,活在這吵鬧世界的安靜女生; 喜歡簡單氣質的事物,堅信Less is More。