17/10/2017

电影播映室:本周必看!第20届上海国际电影节最佳影片「分贝人生」观后感

19/07/2017

#新山古典音乐节2017: 让这10场美妙演奏会唤醒沉睡的灵魂 · 七月份连续三日完整活动表附上

02/03/2017

超漂亮! 一位来自马来西亚学生的日记艺术 · 看完多希望她是我昔日的同班同学!

10/02/2017

有温度的梦:从陶瓷、皮革、手染服到香薰蜡烛 · 那些你不能不知的本地8位手作家

11/01/2017

Make Your Day More Colorful: 没想到文具也能当穿搭配件 · 百搭缤纷中性笔提升时尚质感

05/01/2017

好书推荐: 让书香知识为你长出一朵个性花 · 推荐你6本滋润心灵的阅读书籍

11/11/2016

「看一眼就会爱上的甜点」日本最温柔的梦幻水信玄饼 · 简单3步骤就能在家轻松做

27/09/2016

「一个人也要好好吃饭」在外生活也要为自己下厨 · 5款超简易的单人食料理

今晚,你一个人吃饭吗?独自一人的晚餐,常常会被不夠认真地对待。反正只是自己吃,何必大费周章?倒不如在回家路上买份外卖或者回家泡个面还比较快捷方便。也许你现在还是单身,也许努力在职场打拼的你还没能过上理想生活,但并不能就这样将就生活。 “To Live Well, You’ve to Eat Well.” 这次 新山生活誌 / JB City Guide 就和你分享5道一人食晚餐,大概30分钟就能上菜。也许未必合你胃口,但希望能令你对料理和生活态度有所启发。 Monday <拿波里意粉> 礼拜一下班回家,身心最是疲惫。想起晚餐,总觉得只有酸甜的味道才能叫醒我的味蕾。每回遇上这样的时刻,一道拿波里意粉常常是最后摆上餐桌的食物。 1. 锅中加热少许油,倒入青椒和洋蔥翻炒。然后加入香肠继续炒,炒熟后盛出备用。 2. 同锅中加入牛油和些许橄榄油,融化后倒入蒜蓉炒香。然后倒入番茄罐头,中火边煮边按压到果肉变成糊状,再加入蕃茄酱、糖和盐搅勻。撒入一半的芝士粉,让味道变浓郁。 3. 意粉放入加了盐的沸水中煮,煮至8分熟后捞出。 4. 意粉倒入番茄糊中拌勻,用小火煮1分钟,倒入炒好的食材,然后撒上意大利香草与另一半的芝士粉即可。 Tuesday <韩式风味烤肉> 总会有些日子,很想要大啖烤肉但身边的饭伴却都没空同行。一个人去吃又不太好意思,今天,刚好就是这样的日子,把韩式风味带回家。 […]
16/08/2016

About Kinfolk: 简约系生活美学独立杂志 · 他把生活方式卖给了全世界

如果你爱好摄影、设计、美学、艺术或者对美好事物有所追求,那你一定听过甚至买过这本画风清新的杂志——《Kinfolk》。它的美冷静而克制,简洁而温馨,像对我们每日糟心生活的最大嘲讽。让你我愿意花下RM75,把一个和自己不怎么搭界的生活梦想抱在怀里时,心情也有点复杂。 无可否认,当我们翻阅着质感物志时,都会悄悄把最喜爱的一页拍照并上传至社交账号分享。而这位来自加拿大的年轻人——Nathan William,也和我们一样,喜欢在博客上分享自己花园晚餐或外出聚会的照片,或者发一张女友在树下的美丽倩影留作纪念。 到了2011年,该博客的固定阅览人数已超过60,000 人,Nathan也在不知不觉中形成了自己的风格——引人凝视的肖像,以及看似不经意的静美瞬间。而他,就是Kinfolk杂志创始人。 杂志封面设计除了《kinfolk》名字之外,仅用大图满版,没有多余的文字来呈現。整本风格舒服自然,简单清新,非常赏心悦目。 图中flatlay的拍摄方式,正是由《Kinfolk》开始的。 号召人们崇尚简约、放慢脚步的同时,Nathan认为,活动才是《Kinfolk 》生活方式的核心,比起隔着距离的美学欣赏,更重要的是身体力行。 《Kinfolk》拍照的方式很特别:你会发现照片中的人们是不笑的,时间仿佛静止。绿色植物比绚丽花朵要多,餐桌永远被俯拍,这是Kinfolk的特质,也是它传授的独特生活技巧,然而这个答案也许能解释为什么我们喜欢《Kinfolk》的原因。 《Kinfolk》的每一张封面撕下来,都成了墙上的画。 倡导「慢一点、美一点,吃好饭,再多陪陪家人」宣言的杂志,与多数杂志不同。以季刊形式出版的《Kinfolk》,每期都有一个主题,在共144页的图文内容仅穿插一些广告。内容涵盖面则非常广,除了艺术、摄影、生活、饮食、设计、绘画等各领域外,甚至还有散文、诗歌、专访和食谱,一切关于生活方式的内容都可能囊括其中。 目前除了《Kinfolk》之外,近期也推出了《The  Kinfolk Table》和《The Kinfolk Home》,专门分享饮食与家居摆设的杂志系列。   -同场加映:台湾Kinfolk Cafe- 而今年2月,台湾新竹也开张了一家Kinfolk Cafe,这家咖啡馆尚不确定是Kinfolk杂志的官方授权,但它的确拥有同样的淡雅味道,从餐厅到庭院,都布置成了纯正的北欧风情。 Photo / Kinfolk & Internet