05/01/2017

好书推荐: 让书香知识为你长出一朵个性花 · 推荐你6本滋润心灵的阅读书籍

11/11/2016

「看一眼就会爱上的甜点」日本最温柔的梦幻水信玄饼 · 简单3步骤就能在家轻松做

27/09/2016

「一个人也要好好吃饭」在外生活也要为自己下厨 · 5款超简易的单人食料理

今晚,你一个人吃饭吗?独自一人的晚餐,常常会被不夠认真地对待。反正只是自己吃,何必大费周章?倒不如在回家路上买份外卖或者回家泡个面还比较快捷方便。也许你现在还是单身,也许努力在职场打拼的你还没能过上理想生活,但并不能就这样将就生活。 “To Live Well, You’ve to Eat Well.” 这次 新山生活誌 / JB City Guide 就和你分享5道一人食晚餐,大概30分钟就能上菜。也许未必合你胃口,但希望能令你对料理和生活态度有所启发。 Monday <拿波里意粉> 礼拜一下班回家,身心最是疲惫。想起晚餐,总觉得只有酸甜的味道才能叫醒我的味蕾。每回遇上这样的时刻,一道拿波里意粉常常是最后摆上餐桌的食物。 1. 锅中加热少许油,倒入青椒和洋蔥翻炒。然后加入香肠继续炒,炒熟后盛出备用。 2. 同锅中加入牛油和些许橄榄油,融化后倒入蒜蓉炒香。然后倒入番茄罐头,中火边煮边按压到果肉变成糊状,再加入蕃茄酱、糖和盐搅勻。撒入一半的芝士粉,让味道变浓郁。 3. 意粉放入加了盐的沸水中煮,煮至8分熟后捞出。 4. 意粉倒入番茄糊中拌勻,用小火煮1分钟,倒入炒好的食材,然后撒上意大利香草与另一半的芝士粉即可。 Tuesday <韩式风味烤肉> 总会有些日子,很想要大啖烤肉但身边的饭伴却都没空同行。一个人去吃又不太好意思,今天,刚好就是这样的日子,把韩式风味带回家。 […]
16/08/2016

About Kinfolk: 简约系生活美学独立杂志 · 他把生活方式卖给了全世界

如果你爱好摄影、设计、美学、艺术或者对美好事物有所追求,那你一定听过甚至买过这本画风清新的杂志——《Kinfolk》。它的美冷静而克制,简洁而温馨,像对我们每日糟心生活的最大嘲讽。让你我愿意花下RM75,把一个和自己不怎么搭界的生活梦想抱在怀里时,心情也有点复杂。 无可否认,当我们翻阅着质感物志时,都会悄悄把最喜爱的一页拍照并上传至社交账号分享。而这位来自加拿大的年轻人——Nathan William,也和我们一样,喜欢在博客上分享自己花园晚餐或外出聚会的照片,或者发一张女友在树下的美丽倩影留作纪念。 到了2011年,该博客的固定阅览人数已超过60,000 人,Nathan也在不知不觉中形成了自己的风格——引人凝视的肖像,以及看似不经意的静美瞬间。而他,就是Kinfolk杂志创始人。 杂志封面设计除了《kinfolk》名字之外,仅用大图满版,没有多余的文字来呈現。整本风格舒服自然,简单清新,非常赏心悦目。 图中flatlay的拍摄方式,正是由《Kinfolk》开始的。 号召人们崇尚简约、放慢脚步的同时,Nathan认为,活动才是《Kinfolk 》生活方式的核心,比起隔着距离的美学欣赏,更重要的是身体力行。 《Kinfolk》拍照的方式很特别:你会发现照片中的人们是不笑的,时间仿佛静止。绿色植物比绚丽花朵要多,餐桌永远被俯拍,这是Kinfolk的特质,也是它传授的独特生活技巧,然而这个答案也许能解释为什么我们喜欢《Kinfolk》的原因。 《Kinfolk》的每一张封面撕下来,都成了墙上的画。 倡导「慢一点、美一点,吃好饭,再多陪陪家人」宣言的杂志,与多数杂志不同。以季刊形式出版的《Kinfolk》,每期都有一个主题,在共144页的图文内容仅穿插一些广告。内容涵盖面则非常广,除了艺术、摄影、生活、饮食、设计、绘画等各领域外,甚至还有散文、诗歌、专访和食谱,一切关于生活方式的内容都可能囊括其中。 目前除了《Kinfolk》之外,近期也推出了《The  Kinfolk Table》和《The Kinfolk Home》,专门分享饮食与家居摆设的杂志系列。   -同场加映:台湾Kinfolk Cafe- 而今年2月,台湾新竹也开张了一家Kinfolk Cafe,这家咖啡馆尚不确定是Kinfolk杂志的官方授权,但它的确拥有同样的淡雅味道,从餐厅到庭院,都布置成了纯正的北欧风情。 Photo / Kinfolk & Internet
03/08/2016

Me Time: 午后只想听音乐放空耍慵懒 · 6首疗愈系独立歌曲推荐

每星期五天都过着紧张忙碌的生活,除了得时刻保持高度专注力外,还需面对种种人心考验与困难挑战。偶尔也希望在阳光微醺的下午,享用一杯轻雾曼舞的咖啡,翻阅一本许久未看的书,打开音乐聆听温暖慵懒的歌曲,思绪仿佛也跟随着音符精灵飘到一片纯净的心灵绿洲。放下手边工作,请给予自己一个悠闲的可能,让疲惫的心灵放假。 -Best Lazy Song- 在这么多音乐范畴中,节奏缓慢与轻松曲调的独立音乐让人听后有种游离、缓慢推进的被动感,舒服的曲子恰好为慵懒午后尚未苏醒的思绪打开一道门: “Good Music Calms My Soul, It Takes Me to Another Place.” 保持着独立态度面对音乐创作的歌手们,在不被外界干扰的影响下,坚持把自己无懈的创作精神放进歌曲中,形成一种态度、一种性格。有别于主流商业唱片所制作的音乐,独立音乐的制作过程独立自主,从录音到出版都由歌手自己独立完成。或许是因为不受商业业界所干扰,大部分的独立音乐听起来更具特色、更有味道吧。不如聆听我们为你推荐的歌曲,从中为生活获得一些小灵感。 #1 <Lived In The Bar> 一个人的午后,躺在沙发玩着手机时突然看到熟悉的脸孔,问着自己是不是好久与他没联系了?用下午一点点的时间来回忆过往,露出一些微笑,原来回忆都是开心的。 #2 <When You […]
26/07/2016

Travel Book: 他们的人生就是场精彩旅程 · 看这10位旅人Instagram环游世界

在每个人的过往经历中,一定都有过将电脑桌布换上令人神往的唯美異地,就希望自己有朝一日能够踏足心中向往的那片地。打开电脑,光是看着这些美丽的桌布就能激励自己每天努力工作,以期许那天的到来。今天就分享10位不同旅游路线的旅人Instagram,从一个女孩的旅行、摄影师镜头下的世界、以及带着家人走访世界各地的绝美画面,相信能为你的旅游梦带来更多动力与启发! 如果你也向往一个女孩到世界闯荡… 1) Kiersten @ theblondeabroad 一位土生土长的加州女生,在辞掉洛杉矶的财务工作后便开始到世界各地展开她一个人的旅途。至今已到访超过50个国家的Kiersten,在个人网站中还准备了不同性质旅行的贴士,像是:一个人旅行、奢华旅行路线、女性旅行、自愿工作旅行计划、学生旅行等。 2) Martina Gebarovska @ dreamingandwandering 来自捷克的女性冒险旅行家,在2011年辞掉电影相关行业后,决定拿起背包踏上一场冒险之旅。偏爱大自然旅行路线的Maritina,每一张照片看起来都是那么的宁静,就像生活在一座无人城市之中悠闲自在。犹如明信片般唯美的场景,让人看了忍不住多凝视几秒。 如果你同时热爱时尚与旅游…  3) Jessica Stein @ tuulavintage 谁说旅行时一定会把自己弄得邋遢呢?如果你也是个爱美又爱到处旅行冒险的女孩,那这位来自雪梨,目前居住在全球重地纽约的时尚部落客Jessica Stein会是值得你追踪的对象。她将造型与所到之处做出完美服装搭配,透过她的照片,不仅能一窥城市之美,还能为你带来旅遊穿搭的灵感。 如果你想要吃遍世界上所有的美食… 4) Melissa Hie @ girleatworld 每到一个地方,来自新加坡的Melissa都会以当地特色的地方为背景,然后高举手中的美食进行拍照留念。好比说到伦敦会在大笨钟前拍朱古力曲奇;游玩比利时,华夫饼必须一试…之所以会有这样的旅行照概念,全因她当时正独自一人游欧洲,没有同伴可以代为掌镜,又不愿意找途人帮忙,因此只好如此。她的Instagram绝对会让你超羨慕,好想跟随她一边大吃一边在世界闯荡。 如果你想要体验边工作边旅行的奥妙…  […]
16/06/2016

Movie Time: 为你内心补充满满正能量 · 8部激励人心的冒险精选电影

冒险、探索未知的事物,一直是许多人所向往的。每接触一个未知的环境时,你或许会感到不安或是抱怨,但人生不也因为变化的累积,心中才有累计了绚丽的记忆与体会吗?或许正因为未知,所带来的期待,就替「冒险」二字贴上了追寻自我的标签,途中或许辛苦,或许疲累,但得到的果实将会是你永远的宝藏。今天 新山生活誌 / JB City Guide 决定将以冒险为题材,带给大家8部正能量满点的冒险电影,期望各大家能好好欣赏电影之余,也重新替你的内心灌注满满奋斗的力量! 你可以坐以待毙,或是努力求生。 1. The Martian 火星救援 – 2015 故事 / 简介 故事 / 简介 改编自小说「火星任务」,美国太空总署的战神三号(Ares 3)原定登陆火星任务全长31火星日,但在第18火星日却遇上沙尘暴而被迫中断任务,决定登上火星接驳小艇离开。但在撤离时,太空人兼植物学家瓦特尼不幸被天线打中失去踪影。任务指挥官玛丽莎只能被迫放弃搜索瓦特尼,下令太空舱发射升空,而瓦特尼也在醒来后发现自己被遗留在火星。如何生存,成为最大的难关!//// 观后感:遇到困难时,试着站挺身体,正视问题!就算最后仍无法解决,但过程中你学到了什么? 如果你的勇气拒绝你,那就去超越你的勇气。 2. Wild 那时候,我只剩下勇敢 – […]