彩虹花园众多间餐饮店之中，如果要问哪间最抢眼，绝对非「Seven Oaks Bakery Cafe」莫属！效仿欧式宫殿的3层华丽建筑，极其讲究的装潢空间，走入时都觉得自己像是一位贵族。你可以在这里购买到口碑甚好的烘焙点心，像是 Muffin 与 Croissant 的结合体 ’Cruffin’ 以及各种限定口味的可颂，充满牛油香的酥脆口感保证一吃就爱上！

想要用餐的话，店家还在近期上架了全新菜单，像是：中式酸菜鱼配饭、三文鱼墨西哥卷饼、卤鸡粥点、软壳蟹咸蛋意大利面、马六甲椰糖搭配鸭肉华夫饼、客家擂茶等，融合了本地与多国风味，绝对将让你大感惊喜！不妨选个靠窗的好位置，点一桌精致料理或下午茶，来度过属于你的贵族时光吧～

偶尔想吃点好的，却又不想花大钱，那这里有好推荐。在 Sutera Utama 安哥旺食阁里，有一家颇受欢迎的「釜山韩国料理」食摊，凭着超平价的价格推出多款韩式料理，像是：泡菜汤、炸酱面、泡菜拉面、泡菜炒饭、泡菜炒猪肉、辣炒年糕、海带汤、石锅拌饭、蒸蛋、辛拉面、紫菜包饭、泡菜煎饼、饺子等等，几乎不超过RM10就能吃到。

第一次造访，当然要来份泡菜炒猪肉套餐。不得不说，但辣炒猪肉的份量非常夸张地多，完全是两个女生的份量！每份只需RM10，还配有煎蛋和腌黄瓜，便宜又大份好吃，只能说老板太善良了 (笑)。辣炒猪肉的调味恰到好处，泡菜味不属于太呛辣，很下饭；辣炒年糕虽然因外带容易冷却的关系，口感偏硬，但辣度比较重一些。下回想吃韩式料理，一定要推荐试试这家。

金黄酥脆外皮在咬下去的瞬间噶兹作响，紧着而来的是充斥整个口腔的肉汁和鲜嫩鸡肉。这么富有画面感的描述，没在夸张，说的正是「Chicky Don Ayam Goreng Paprika」所卖的炸鸡。这家位于古来医院对面的炸鸡店，凭着外酥里嫩的炸鸡，迅速在饕客心中占有一席之地。

为专注做好每一道食物，这里除了炸鸡以外的选择并不多，主食基本只有 Mee Siam 和椰浆饭。然而，现点现炸的炸鸡即使放置一段时间后仍非常烫手，下次若你吃炸鸡，除了快餐店，不妨来这里尝一尝吧！

泰好吃啦！往往不起眼的街边摊位，就藏着让人惊艳的小吃美食，扎根于 Pasir Gudang Taman Scientex 的马来社区，车来车往的路旁就藏着一间令人赞不绝口的泰式椰子冰淇淋摊位「Aiskrim Pulut Kelapa Abe Yo」。听马来友族老板说，因母亲来自泰国，所以他经常在泰国能尝到这美味的特色小吃，故带回大马也让大家尝一尝，哇，这下大家不用坐飞机远赴泰兰德，就能吃到正宗的泰式椰子冰淇淋。

以半颗椰子壳盛着的泰式椰子冰淇淋外观就足以吸睛，满满一碗都是香浓的椰子冰淇淋、刮好的椰肉、斑斓糯米饭、花生碎、玉蜀黍酱和面包片。椰子冰淇淋搭配斑斓糯米饭，又咸又甜的滋味让人吃一口便爱上，再咬一口吸了满满椰子冰淇淋汁的面包片，呜，能在炎炎夏日尝到这消暑甜品的幸福感瞬间油然而生！

拉面控有福噜！在日本和泰国拥有超多家分店的「Bankara Ramen」终于来到新山啦！这家源自日本东京池袋的超人气拉面馆，带着古色古香的和风氛围，厨房还不时飘来汤头香气，叫人食指大动！拉面主要分为：招牌 Bankara／豚骨汤 (Tonkotsu)／味噌汤 (Miso)／冷面 (Tsukemen) 4种选择，味道属于重口类型。

所谓 Bankara 其实就是豚骨酱油拉面，味道浓厚而偏咸，面条都吸附了满满的猪骨香气。小编推荐大家追点温泉蛋一块吃，滋味更好！每人消费约RM30起，但小编私心认为值得朝圣一次喔！

不管是成人还是小孩，相信都无法抗拒蛋盖饭的魅力吧！Mount Austin 交通圈处的「Omu House 欧姆屋」，正是一间日式蛋盖饭专卖店！第一眼落在这家店铺时，不难感受它由内而外溢出的日式风格；从左右推拉门走入后，立刻被禅意朴实的原木色调包围，处在这样舒适的环境下，食欲也不由主地打开了呢～饭类选择就有日式咖喱蛋盖饭、蒲烧蛋盖饭、明太子蛋盖饭等，面类选择则有乌冬面、意大利面等。

他们家小吃的选择也毫不马虎，仔细一看每样都独具特色。浅尝一口经典的日式咖喱酱，发现整体口感非常浓郁也丝毫不辣，相信是小孩也能接受的口味，唯独希望咖喱汁的分量能再多一些。除了咖喱汁外，菜单上还有“那不勒斯”酱汁选择，采用牛肉及番茄调配而成的自制酱汁，酸酸甜甜的滋味也让人眼前一亮！这里的标价非常有亲和力，所有菜色都不超过RM30呢～

每晚上千名食客，都会涌上台湾夜市寻找令人垂涎欲滴的美食。在那么多夜市中，唯有士林脱颖而出。而在「士林台湾小吃」，大家也可与台湾食客一样，一起享受台湾美食！Mount Austin 的分行虽然有别于以往的购物中心地点，但大家所熟悉的超大鸡排、蚵仔面线、甜不辣、蛋饼等夜市美食依然都有！

热腾腾的蚵仔面线，不仅鲜味四溢，吃起来更加甘甜可口。而超大鸡扒的鸡肉腌得入味，抹上一层特制面粉，入锅炸至呈金黄色后再撒上特殊香料，使其完全渗透溶入鸡肉的蜜汁里。热呼呼的超大鸡排，以不切片方式享用，入口后咬劲十分脆韧，感觉一级棒！

首家入驻柔佛的「Starbucks Reserve™」坐落在 Paradigm Mall 商场底层的入口处一角，利落的星星加“R”字黑色标志，与大家平日熟悉的绿色美人鱼招牌有所反差，旨为消费者们带来更高端的感官享受。

Starbucks Reserve™ 独家引进限量供应的臻选风味咖啡豆，让你在5种冲泡方式：「特浓义式」、「法式压壶」、「手冲」、「滤杯手冲」与「虹吸式」中作选择，品尝臻选豆最纯粹的馥郁风味。大家也可点选 Nitro Cold Brew，让浓厚的氮气泡沫随着时间融入黑咖啡中，再慢慢享受其温润而冰凉的特殊口感。

新山的火锅店多不胜数，不过在 Mount Austin 的「Miijii Hotpot 秘笈私房锅」却是唯一拥有‘小熊火锅’的店家！原来，店家把招牌的秘制麻辣油凝结成小熊、狗狗、小猪等动物造型放置于锅中，倒入高汤后就会慢慢融化，形成动物泡温泉的逗趣画面。

他们也有推出秘笈养颜汤、双味麻辣酸菜汤、浓郁番茄汤、野生菌汤等选择，并提供2味～4味锅让一桌人有机会喝到不同口味。除了单点以外，他们的2小时自助模式也包含了80种食材与餐点任你勾选，像是各式肉片与内脏、手工制作的肉滑、海鲜、蔬菜菌菇等，还可以免费自取小吃、冷热饮与冰淇淋。每位成人收费为 RM46.80nett，身高介于90～130cm的孩童则是RM23.50nett，赶紧带着身边的大胃王来吃到饱吧！

相信不少人爱吃「豆浆+油条」这对美味国民“CP”，走进大丰花园角头间排屋的隐藏住家式小吃，众多选择中，油条是这里不容错过的招牌，另外还有咔兹咔兹响的虾饼、番薯糕、香蕉糕、炸年糕和薄饼等小吃。

若你是个大胃王，觉得以上都无法满足你，那也可以买一包nasi lemak、mee siam、炒粿条或是炒面，再配上炸鸡或sambal鸡，也很完美。天气热想吃点冰凉的甜点，这里也有豆花、龟苓膏、布丁、凉粉和黄、黑豆奶供选择喔！这么多美食，简直是要隐忍犯罪嘛！

日子过得心浮气躁，偶尔放假让心灵沉淀下来也是爱自己的表现，而绘画则是其中一种疗愈的方式。在新山市区，有一家小众独特的自助画廊「Sands Art Gallere」，隐藏在白色木门后的空间毫不张扬。小小的二楼空间，却聚集了画廊、香薰蜡烛工坊、Tufting、咖啡馆、纹身工作室、美甲室等的艺术工作间，任你在艺术的汪洋里畅游。风格各异的画作随性摆在老式建筑的各个角落，不经意间把美感融入你的视线中。

这里倡导“无限制随心作画”，店家会提供你绘画所需的颜料、画板等画具，你不必具备任何绘画经验或技术，只管尽情发挥你的想象力。没错，绘画小白也不用担心手残！有简易上手的丙烯画 (Acrylic Paint) 和小红书爆红的石英砂肌理画，还有美女老板娘从旁协助 (笑)。两种作画方式都不会太难或费时，通常仅3小时就能完成作品带回家，很适合摆在家中作为装饰画。有兴趣者可提前预约，每人有3小时的创作时间，只需带上你的人和想画的图案就行啦～

咖啡的历史演变至今，早已不只是提神的工具，更是一种对风味的探索，对生活方式的体现。 从产地、烘焙、萃取方式到品饮仪式，每一步都藏着个性与讲究；而在柔佛新山的「Clod Coffee」就能体验到这样的咖啡文化。藏在新山美乐花园一隅的这家咖啡馆，弥漫着一股神秘的暗系格调。空间家具以自然材质为主调，却也保留了大片玻璃窗，引进柔和自然光，与室内昏黄灯光相互映衬，恰到好处地营造出温暖而静谧的氛围。

别于本地一般的 cafe，这里仅专注在呈现不同风味的咖啡，尝试透过不同冲煮方式及产值环境，述说品鉴咖啡的艺术。首次尝试 Gara Agena Bura 的冰手冲咖啡，入口干净清透，带有细腻的果酸与淡淡花香，层次感相当分明。Wild Forest Project 的热美式，随着温度变化展现出不同层次。刚入口是温润的坚果香，稍微放凉后，果酸和清香逐渐浮现，让人颇有惊喜感。在这匆促的节奏里，一杯好咖啡换来的片刻宁静，已足够甘之如饴。

说到传统芝士蛋糕，许多人都吃过，但这家在新山老街新开业的 「 Jimylicious Cheesecake and Cafe 」 ，却售卖超过150多种口味的芝士蛋糕。推开玻璃门后映入眼帘的是充满复古欧式格调的装潢，华丽复古吊灯、藤制椅子和80年代爵士音乐，有仿佛置身国外的错觉。拥有室内设计经验的老板亲自设计空间，挑选的家具、餐盘、餐具等都是国外进口，可说是细节满分。

主打芝士蛋糕的 Jimylicious 口味有多达150种，如此惊人的数量若真要誉它为芝士蛋糕专卖店也不为过。老板透过日常对于不同食材的观察自身研发了众多特别的口味，其中最受欢迎的就有鳄梨芝士蛋糕、彩虹芝士蛋糕、好力克芝士蛋糕和海盐黑松露蛋糕等。怕胖的女孩也无需担心，利用代糖、黑巧克力、天然食材等制成的芝士蛋糕既不甜腻也更健康呢～

「王奶奶面粉粿」这个耳熟能详的餐饮品牌，相信大家都不陌生。他们的第4间分行，就坐落在新山顺利花园的报馆街一带。店内还以俏皮的粉笔画作，介绍着这里的招牌菜，霎时间有种回到小学上课的感觉！

最经典的面粉粿，吃起来顺顺滑滑、厚薄度刚好，搭配甜咸合宜的汤头、香脆江鱼仔、还有自制的红辣椒酱，也是记忆中 "妈妈的味道"。然而店家也不忘推陈出新，除了健康系列的菠菜与番茄面以外，还有嗜辣者最爱的火山黑面以外，他们也不定期推出限定美食，因此每一次的用餐都会有惊喜！

源自台湾的葱油饼，一般多以加入青葱的面糊翻煎，但 Nusa Bestari 这家呆灣狼的葱油饼，你绝对没吃过。来自台湾的漂亮老板娘，因某次在花莲吃到葱油饼后，决心带来本地“发扬光大”。目前共有6种口味：台湾原味、芥末美乃滋、香浓起司、奶香咸蛋、芝士热狗、麻坡乌达。

坚持以纯手工饼皮制作，再以热油快速油炸，最后才裹着满满的青葱和内陷，呈现的独特香脆口感，越中间部分越有“爆料”的滋味 (笑)。呆灣狼葱油饼的平均价格为RM6.9至RM9.9，建议不要共享，因为你可能会后悔吃不够呢！

落脚于新山市区大钟楼附近的店铺底层的「The Lightwood by MUES」，靠着导航仪来到这里，首先只会看见小而精致的 ”The Lightwood“ 长方形牛油果色门道。循着阶梯走下楼及穿越石间小道，一辆酷炫的奔驰大G停靠在前方，而餐馆入口就藏在附近。清新自然的牛油果色系风格，同样延伸至室内的用餐空间，以透明玻璃天井引入自然光却不会过热，每个角落都很舒心。

菜单方面，咖啡与自家烘焙的面包必然是这里的主角。利用酿制2年的酸酵头制成的 Sourdough Bagel 是这里的必点，据说新山只有这里吃得到喔～ 若想要饱食一顿，店家的主食菜单也可以让你享用到：地中海藜麦沙拉、油封鸭、野米香料饭 (Pilaf) 搭配蘑菇鲑鱼、西班牙海鲜饭、菠菜鸡肉卷等异国特色料理。透着玻璃窗看天色变化，缓缓搅动手中的热饮，心情也开启了度假模式。

吃遍许多泰国餐，Wan Thai Cuisine 是最常光顾的店家之一。早期从摊位创业至2016年搬迁店铺，拥有18年厨艺经验的老板，将曾在泰国北部生活4年的厨艺，经迎合本地人口味稍微改良后，呈现在一道道泰式料理上。

菜单选择不少，其中除了最受欢迎的泰式红冬炎、猪脚饭等，其他如木瓜沙拉、酥炸鸡软骨、黑椒鲜虾炒冬粉、泰式白冬炎、海鲜凉拌快熟面，正宗滋味不说还以为厨师是泰籍人呢 (笑)。老板说，店里食材仅选用泰国酱料制作，因本地采购的远远达不到泰北的味道，光这点坚持就足以令人“泰”爱。

40年前，日本爱知县知多市的小镇里，有一家以女儿命名的“Matsumiya“面包铺，正式投入营业。2013年6月，女儿带着父亲的烘焙匠人精神，拥有17年烘焙经验的日籍女主人，跟随大马籍丈夫来到柔佛新山的百合花园，以全新方式延续面包铺。

每日凌晨2:30就在厨房准备，不同于一般连锁店大量生产，招牌Heidi Macha Anpan、Heidi Cream Cheese、Celeb Bites Special等，每款造型独特的日式面包，没有添加防腐剂，吃起来口感蓬松松软，加上老板的幽默热情，让人每一口都感觉加倍幸福呢！

市面上小吃或甜点的选择繁多，但还是传统糖水滋味最叫人怀念！走进 Bandar Uda Utama 的「甜元糖水小吃店」，几乎每桌都坐着正在享用糖水的客人。这里售卖的糖水选择近30种，如汤圆、红豆汤、豆花、黑糯米、豆爽、白果腐竹薏米、蜜瓜西米露、芝麻糊、杏仁糊、花生糊和红豆冰等，碗碗都是人气糖水！

最爱这里的黑糯米杏仁糊，具有养颜美容和降血脂等功效的顺滑杏仁糊，与带有口感的黑糯米搅拌后一起享用，甜甜的黑糯米正好中和了杏仁糊常吃到的那股“药水味”。而浓稠的豆算与油条堪称“神仙CP”；汤圆的柔软外皮一咬即破，里面的花生或红豆馅料流出，两个都好吃！

偶然发现「The Salts」时，他们还是一辆专卖西餐的流动式餐车。时至今日，他们已在百合花园成立了正式的餐厅，每逢午餐时段总是客满状态。曾于新加坡酒店任职厨师的年轻老板负责掌厨，不但兼顾了西餐的创意和美味度，更重要是消费亲民。主食最低售价从RM8.90起，份量管饱料足，让附近许多上班族和居民一吃成回头客。

当然吸引人的不只是价格，这里还有多元化料理，像是：蒜香蘑菇意大利面、炸鱼薯条、咸蛋鸡丁蒜香饭、黑胡椒牛排等。其中香烤荷兰酱鸡扒是老板的大力推荐，由他亲自研制的秘酱味带酸甜，浓郁又不单调，与一般的棕酱完全不同。而小编喜欢的香煎香柠奶油酱三文鱼，厚实的肉质靠着柠檬味提升了鲜度，也是非常出彩。

柔佛新山 Austin Crest 有家融合日式、台式和本地的复合式烘焙坊「Kenjo Bakery」，这栋以奶油色系为主的建筑，划分为3层楼，底层就是社区烘焙坊兼咖啡馆；第二层为烘焙工作室；第三次则是自家办公空间。拥有超过35种烘焙面包吐司种类，其中包括在韩国才能吃到的招牌盐可颂、日式麦穗培根、意式面包松露蘑菇佛卡夏、超过5种口味的台湾吐司、贝果等。不仅如此，还有多达7种口的瑞士卷、抹茶芝士蛋糕等，光看照片就知道它们有多诱人啦！

每款面包吐司都十分有嚼劲，由日本面粉结合纯牛油的面团，比起植物油，蓬松度更为耐久，再加上各式进口食材佐以店家结合烹饪而自制的馅料，是他们家面包好吃的原因之一。若你第一次来，必吃招牌盐可颂，别看它平平无奇，酥脆平滑的外皮下包裹着蓬松的绵密面包体，轻轻咬下每一口都透着带有香味的盐之花和牛油香气，是大人小孩都会喜欢的味道。下次在 Austin Crest 想找个咖啡馆休憩，这里会是不错的选择呢～

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老地方新味道，元老级的探店爱好者，大概早来过这座挂满垂吊花束的秘境花园。八年后的今天，「bloom by Mokmok」悄然改头换面，以全新的 Logo、招牌、空间与菜单全新登场。一走进店内会有点陌生，不再是记忆中光线昏暗、花草低垂的模样。如今的色调更轻盈，摆设更像是随性的轻复古感，一种贴近日常的生活堆叠感，像走进谁家的客厅那般亲切。看似随性的空间，仍旧会在细节中找到熟悉的印记：玻璃餐桌下的干花、塞满冰箱的花、墙上的“花开富贵”也是从旧门口的玻璃取下，重新制作而成。
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不仅空间焕然一新，菜单也悄悄升级了。 从原本偏日式的西餐路线，转为更纯粹的西式料理，带点美式风格的摆盘。整体风味感受得出有厚度，不是那种“厨房随便煮、随便摆”的敷衍感，你吃得出主厨的用心，也感受得到细节都藏着巧思。连我们已经吃饱的摄影师都说“看了很开胃”。现在他们晚上还有招待酒饮，偶尔还有 DJ 打碟炒气氛，白天喝咖啡，晚上来小酌。这里不只是吃饭喝东西的地方，而是一处可以自由停留的生活角落。未来也会陆续与在地店家、小众品牌合作，让花花世界，继续以各种有趣的方式开下去。

早期1975年，老板娘便已在 Ungku Mohsin 和世纪花园售卖亚忠云吞面，直到2018年迁址至 Impian Emas。看似普通的一间店，菜单选择也不多，但凭着招牌云吞面和咖喱辣沙，就获得不少熟客们的喜爱。除了自家烧制炭烧叉烧的云吞面，尤其推荐来一碗咸香开胃的咖喱辣沙。

老板娘虽年龄已高，至今仍亲力亲为，每天凌晨6点就在厨房熬煮咖喱汤，采用印度咖喱粉、椰浆、虾米、巴拉煎、洋葱和蒜米等食材，鲜甜咖喱香气没有浓厚的椰浆味，藏着一份熟悉的古早味，而且咖喱 Laksa 配料也十分丰富。

热闹的五福城商圈，美食选择琳琅满目，若想吃到精致创新的台式料理，就光顾「壹禾丰人文茶馆」吧！厚厚菜单里有着许多美食选择，但是这里的面食可是不容错过。自制面条除了可选原味，还有以菠菜、蝶豆花、金瓜或龙珠果汁制成的口味，色彩斑斓。你可选择麻辣、葱油、捞面(黑醋)、姜汁等不同口味。

尤其推荐“黄金抄手麻辣面”，包裹着猪肉、虾和青葱内陷的抄手炸得金黄薄脆，与香辣面条简直绝配！饭食则推荐“招牌焖羊肉饭”，焖煮1.5小时的羊腿肉没有羊骚味且十分入味。吃饱了再来一杯特别的“仙草奶茶”，消暑解渴。其它推荐：酸辣汤、麻婆饭、水饺。

早期韩国餐在新山较少见，而自2010年开始就伫立在百合花园的「韩韩国料理」使用传统碳火烤制肉类。搬迁至新址后，仍然抵达不了熟客的胃。这里环境舒适宽敞，摆设简单却也有一丝韩风气息。

店家推出的烧烤套餐与其他店家大同小异，单是无限添加小菜的种类就相当多，像是脆紫菜、卤蛋、辣味豆腐、海带汤、迷你蔬菜煎饼等。除了新推出鱼饼汤和猪脸颊肉，这里的3至5人份韩国猪肉烧烤套餐，包括了五花肉、猪颈肉、烤猪排、泡菜火锅、海鲜葱煎饼、熏鸭和多道无限添加小菜。