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Foods & Drinks
Johor Bahru

精致的甜点,不管是用眼欣赏、还是吃一口品尝,都能让心情变得美好。临近新山市区,位置有些隐秘的「Cakes By Fash」正是一个让你被甜点包围的梦幻去处!年轻店主 Fash 从2019年便经营着线上烘焙生意,不久前才把梦想转为实体店。不大的店铺空间就被甜点柜占了一半,坐下用餐的位置并不多,倒也被布置得温馨有情调。

桌上至少有10种常温蛋糕,橱窗下方更是堆满了琳琅满目的塔。建议购买4个或以上,就可以 “Mix & Match” 喜欢的塔派口味,店主推荐包括:开心果、白巧克力澳洲坚果、Biscoff 饼干、桃子等。还有最新推出的 Canelé 可丽露,不但体积够大一颗,外脆内软的口感也过关!以后下午茶又多了一个外带选项啦~

04-01, Jalan Kolam Air 1, Taman Nong Chik Heights, 80200 Johor Bahru, Johor.
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Foods & Drinks
Johor Bahru

“老板,给我20片葱油饼”.. 热络的街坊对话,在过去18年来充斥着皇后一隅的每个早晨;伴随着烧窑的热气与香喷出炉的手工福州光饼,搬迁至皇帽茶餐室”角落的「福州光饼」是皇后街坊最熟悉的风景线。有着“四眼光饼”之称的老板,总在天未破晓就起身与面团打交道,从爷爷身上继承了福州人几乎失传的手艺,靠着掌心的温度把这传统小吃从霹雳 Setiawan 一路带到新山。

简朴的摊位并没有过多复杂的机器,靠的是年龄近乎25的传统壁炉与火炭,用最纯朴的方式把福州光饼烘烤至皮薄酥脆,即便放凉也不影响口感。经营多年,这里仍只售卖葱油饼及叉烧饼两种口味,年复一年的制作让老板早已熟透制饼的每个步骤,甚至在与别人对谈的当儿,在包饼的手速也丝毫不减缓。福州光饼原食材仅有面粉、洋葱、叉烧、水,再以高温炭火把香味从饼皮拉出;其风味好吃已是必然,吃的更多是它充满人间烟火的纯朴滋味。

73, Jalan Pendekar 2, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Skudai, Johor.
Open Tue - Sun
Foods & Drinks
Johor Bahru

柔佛新山 Mutiara Mas 这间来自霹雳班台小渔村的一家「Restaurant I cy 爱 回家美食坊 」能让你感受妈妈味的日常家常菜。每日清晨6点,大伙就能在此尝到充满家乡味的经济饭、云吞面、哥罗面、咖喱面等面类;当时针转向下午3PM,秦妈妈新研发的 #家常味套餐晚间菜单 便开始热腾腾出锅直到晚上8:30PM,就是为了每日在外奔波的你,都能在这一次尝尽充满家乡味的早餐、午餐、晚餐。值得一提都是,晚上也能吃到他们家的人气云吞面和哥罗面喔!

外表不讲究的民间食肆,越是能尝到烟火气里最淳朴的味道。秦妈妈不用奇珍材料,亦不追求菜式花销,但家常菜肴每一口都蕴含家的味道。对食材新鲜品质、菜肴色泽以及调味极有要求的她,坚持每一道菜肴都看起来让人很有食欲,这样才会吃得开心。全新套餐菜单以 “老爸爱吃鸡”、“猪大哥家常菜”、“小妹爱喝汤”的套餐为主,即一肉一饭,其中也包括“妈妈家常菜”以及“三哥爱小食”,这亲切有爱的菜单中都包涵一家大小都爱吃的菜色,如招牌砂煲猪脚醋饭、家常砂煲麻油鸡饭、南乳炸肉饭、苦瓜蛋等等,十分适合携带家人一起到这用餐。

33, Jalan Mutiara 1/11, Taman Mutiara Mas, 81300 Skudai, Johor.
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Johor Bahru

若偏爱在室内设计使用天然大理石 (Marble)、花岗岩 (Granite)、石英 (Quartz)、岩板 (Sintered Stone) 等奢华又经得起时间考验的石材元素,那必须来了解业界超过10年经验的大马本土石材专家「Kimway Stone」。他们总部就设于柔佛新山,专门从意大利、巴西、挪威等国家进口上等天然石材,搭配自家匠心工艺打造成定制台面、地砖、洗手台、背景墙、雕刻品等,旗下打造的定制品更是为超过1000个空间注入独一无二奢华感。

置在 Desa Cermerlang 工业区的 Kimway Stone 提供了超过500种石材款式选择,是柔佛新山数一数二拥有大量现货选择的石材供应商。诺大的厂内除了有自己的切割及加工处,更打造了奢华感十足的示范间,从大理石地板、楼梯、厕所、背景墙、桌面、中岛台面等都利用自家天然大理石制作,置身室内便可以感受天然纹路勾勒出的贵气感,也让大家有更具体的装修灵感。现场专业人员也会按照个人喜好、预算、设计概念等,帮你寻找最投缘的石材。

No 20, Jalan Canggih 9, Taman Perindustrian Cemerlang, 81800 Ulu Tiram, Johor.
Open Mon - Sat
Foods & Drinks
Johor Bahru

不知道从什么时候开始,在 Mount Austin 霸王饭前面的街边,冒出了一个黄色帐篷的食摊,午餐时段经常有不少人来购买和“Drive-Thru”。仔细一瞧,原来是两位年轻伙子售卖「 Austin Soya 传统豆花」。戴着圆眼镜与健康肤色的 Jeff 是老板之一,因行管令关系,索性跟朋友创业售卖大马传统豆花。在这艰难时期,我们更需要多多支持自己喜欢吃的食物,毕竟生活不易嘛。

除了豆奶、凉粉和爱玉冰,尤其推荐坚持100%不加香精、防腐剂、石膏粉的传统热豆花 (可选黑糖/ 白糖/ 姜糖) 和冷豆花!看着这碗会“反光”的嫩滑冷豆花,吃起来滑溜溜,口感清甜不腻,轻轻吸一口就“嗖”进肚里,让大热天不那么难熬了。当被问及准备工序时,眼前仍忙着盛装豆花进盒的Jeff腼腆地说:「每天7点就要准备,以去壳黄豆研磨熬煮,这样对尿酸患者来说也比较适合。」每碗仅售RM2.5至RM3的豆花,价格非常亲民,难怪每天可以售出300碗左右的豆花。

Jalan Austin Heights 3, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor.
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Foods & Drinks
Johor Bahru

即使店铺迁址,新山老字号「玉梅潮州面薄 - YM Teochew MeePok」仍然让不少食客执着追逐,只为尝到多年以来都不变的老味道。让人不禁感慨,一道简单质朴的面食,竟也能让人如此念念不忘。从昔日泛黄陈旧的新泉香茶室,到如今的大马美食中心,阔别多年的新山坡地老字号现已决定异地重新出发。店铺地址在变,价格也在上涨,唯一不变的,就是那一碗碗承载了不少新山人回忆的古早味潮州面薄,大家依旧能吃到那股熟悉的嚼劲十足面薄、手制鱼丸、去壳小虾、鱼饼肉碎和炸肉丸。

所谓酒香不怕箱子深,就算玉梅藏在巷子内的一隅,也难掩它的火爆人气。早晨9点半已门庭若市,甚至还有不少食客排队等待外带。“老板娘,要辣,面薄”、“老板娘,有电话打来要打包5包面薄”,没有华丽装潢,简朴的店铺,闹哄哄的人潮,接地气的交谈声,都是新山独有的浓厚人情味。老字号美食犹如一场老电影,细心保存着一个时代的记忆,玉梅家的潮州面薄总是能让不少食客留下一份情怀的挂念。

25, Jalan Keris 1, Taman Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru, Johor.
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Foods & Drinks
Pontian

每回去到笨珍,我们几乎都只会想到去餐馆吃。今天,小编带大家探访位于笨珍 Kukup 的一家隐藏版家庭式私厨「WohBee 和美水上食堂」。别看这个坐落在渔村的小木屋好像不怎么起眼,里边承载着的人情味可是非常的暖心。原本是一家养虾场和储藏单车的地方,经一家人携手改造后摇身一变成了非常家庭式的水上食堂。食堂内所有的摆设、桌椅、橱柜、小物件等都是由和美爸爸以匠人之心亲手制作,俯览小餐馆的老式“和美”招牌更是曾祖父传承下來的旧招牌。属这家餐馆最灵魂的人物便是掌厨人,和美妈妈,她的和蔼亲切程度,几乎是所有人的妈妈。

这里的招牌菜虽然是卤肉饭和五香,但其实「和美水上食堂」是一家以无菜单模式经营的餐馆,所有的料理方式都是由和美妈妈一手包办。来到这里吃饭,就像到朋友家吃饭一样;没有固定的菜色,但每一道都是暖胃的家常菜,承载着主厨满满的心意。来到这里吃饭,你会发现到自己不像是顾客,反而更像他们的家人朋友。和美妈妈在厨房忙完后还会出来招待,询问菜色好不好吃,是否合胃口等。若聊得特别投机,和美妈妈还会加你为脸书好友呢 (笑)!

温馨提醒:堂食只接受预定,须至少一天前预定!

PTD2627, 82300 Kukup, Johor.
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Foods & Drinks
Johor Bahru

哇~ 这份量十足的酥脆烤饼不就是豪华版的“咖喱Pok”吗?每次在 AEON Tebrau 逛街时,都注意到这间烤饼专卖店「吉品合 Jipinhe Scones Malaysia」,在中国拥有多达400间分行的他们,没想到南马首家分行就开在这!他们主打擀饼和和面,而现包现卖的手工烤饼可选择8种不同口味,如: 番茄蜜汁鸡腿、鲜虾鸡腿和口味酷似照烧酱的新奥鸡腿等,嗜辣的朋友可点四川麻辣鸡腿、黑椒牛肉和香辣章鱼口味。

愈靠近档口,香喷喷的番茄味就愈浓郁,原来在吉品合除了能吃到烤饼,还可以尝到他们家的经典面类,像是香浓番茄丸子米线、秘制酸辣粉、红油鸡肉水饺、麻辣热炒年糕等。还有被官方评为必吃的黑糖冰粉甜品,上面是满满的红豆和花生碎等配料,基底则是淋上黑糖的冰粉,特别适合喜欢吃甜食的朋友~ 好消息,即日起至2月3日消费满RM20,就可以免费获得1份烤饼喔。

Lot KS2, Level 2, Aeon Mall Tebrau City, 3, Persiaran Desa Tebrau, Taman Desa Tebrau, 81100 Johor Bahru, Johor.
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Foods & Drinks
Johor Bahru

当太阳落下,最后一缕霞光即将消失在天际时,伫立于 Bukit Indah 有间普通不起眼的住家,室外一排排自然垂落的昏黄灯泡亦恰好亮起,这也说明以铁板烧烧鱼等海鲜为主打的住家「車仔燒鱼」开始营业了!走至住家后巷,便可看到一辆改造式餐车上,有一抹忙碌的身影正在熟练地烹煮备料,与此同时,迎面吹来的细风里夹杂着阵阵铁板烧烧鱼的诱人香气,瞬间就勾起了我们的食欲,随即便毫不犹豫地挑选摆放在餐车下的海鲜如: 魔鬼鱼、Sotong、鱼等。

选择一处幽静清凉的位置入座后,热腾腾的烧鱼便上桌了,轻尝一口烧鱼肉和羊角豆,再搭配一口白米饭,瞬间觉得幸福感爆棚~ 每一片鲜嫩的鱼肉都均匀裹上特制的Sambal辣椒酱料,重口味的朋友可以再蘸上酸辣为主的酱料或挤上酸酐,香辣口感让滋味更佳。若觉得太辣,不妨点上他们家自制的罗汉果解渴解辣。环绕四周,只有几张用简朴的桌椅,但愈是这样接地气的住家式食肆才让人格外放松,惬意氛围十分下班后和友人一同到这享用晚餐。

1, Jalan Indah 3/6, Taman Bukit Indah, 81200 Johor Bahru, Johor.
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Foods & Drinks
Kulai

云吞面风味和派系千百种,但说到‘会飞’的云吞面,脑子里就只有一个「桃源面家」。经典招牌柔佛新山扎根超过15年后终于迎来了旗下第一分行「桃源麵家 • 古來第一分行」,飞到柔佛最幸福城市 —— 古来!其实,桃源面家多年以前就萌生了扩张和传承手艺的理想,期间也不断地寻找下一代接班人;蕴藏已久的愿望终于在遇见孜孜不倦的年轻徒弟后兑现,便毫无保留地把技术传授,让经典好吃的云吞面扩张到更广范围。

只要是桃源面家的熟客,肯定钟意他们家富有弹性及韧度的面条,Q弹有劲的口感里总让人联想起独特的港式风味。这般熟悉滋味来到古来后风味依旧,甚至人吃人爱的麻辣云吞、炸云吞、鱼丸汤等小吃配料都如实刻画,瞬间抹去了古来与JJ之间的距离。除了桌上美食,一睹最经典‘飞面’绝对是必要;古来的店铺里巧妙筑起了一道“玻璃窗”,透过窗户欣赏老板徒弟一遍遍地甩着面条,还颇有种鼎泰丰的观赏性。仔细感受也发现墙面也隔绝了滚水的热气,因此整体用餐环境也更凉爽舒服,天天来吃都不嫌弃!

137, Jalan Kiambang 13, Pusat Komersial Indah, Bandar Indahpura, 81000 Kulai, Johor.
Open Thu - Tue
Things To Do
Johor Bahru

我们发现了一个柔佛户外好去处,就是藏匿于 Iskandar Puteri 马来 Kampung 内的「Eco Pelancongan Kg Sg Melayu Johor Baharu 」。这场逃离城市的超 Chill 生态探索之旅,距离新山市区仅半小时左右的时间,不必远赴 Kukup,也能近距离接触及观察红树林,还能穿梭新加坡和马来西亚 Johor Bahru 的海岸线,同时还能到本地人的养殖场亲手抓螃蟹和青口贝等海鲜呢。值得一提的是,成人价格只需要RM35,5岁以下小孩只需要RM17,渔船上也会有本地马来渔民在旁介绍,大家只需拿起手机好好记录就行~

虽仅仅是1小时左右的旅程,但也足以让长时间置身于钢铁森林的城市人,得以片刻喘息的休闲空间。当踏上随海浪起伏的木质甲板,穿过一排排渔船,双脚要踏入渔船的那一刻,小编实在忍不住脱口而出”Abang saya takut”(笑),但大家无需担心, Abang 会帮忙系好船才让我们安全上船喔~ 。而乘船出海的那一刻,Abang 还会突然加速,让我们体验一把肾上腺素飙升的感觉,真的有够过瘾!进入到红树林区域时,还有机会看到鳄鱼、蟒蛇、猴子等野生动物,简直不要太刺激~

这里总共有35搜船,每艘船仅可容纳2至4位,建议早上10点左右开启这场神秘的生态之旅,因为这时的水位及天气都刚刚好!

Jalan Kampung Sungai Melayu, Kampung Sungai Melayu, 79503 Iskandar Puteri, Johor.
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Foods & Drinks
Batu Pahat

老字号美食总有一种魅力,经时间推磨后仍持续飘香,让许多饕客即便千里迢迢也在所不惜。峇株入夜后的街上,有辆三轮车档口在沉寂的街上点燃一盏灯。寻着光探进,它正是峇株著名老字号「一盏灯菜头粿」。这盏灯从以前的煤油灯到今日的充电式白炽灯,从50年代起就已点亮,直至今日第二代接手都已过了30余年载。在昏黄路灯的照耀下,仿佛城市的一切变迁都与它无关。

在发展急速的21世纪中,老板尽着最大的坚持保存菜头粿原有的样貌。自制的米粿吃起来口感软嫩弹牙,在老板熟练的炒功底下加入蒜末、菜圃及辣椒,炒出一盘盘飘逸香味的菜头粿。人来人往的熟客皆以打包形式带走,每包依旧使用槟榔树叶裹着。早期的一盏灯菜头粿都是使用大片槟榔树叶裹着,除了能够更好地锁住香味,独特的树叶材质也能吸收过多的油分。

温馨提醒:老板一星期只开档三~四天,若要吃到还真得靠运气。为了避免扑空,建议到访前拨个电话喔!

70, Jalan Soga , Kampung Pegawai, 83000 Batu Pahat, Johor.
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Foods & Drinks
Johor Bahru

随着时代进步,以炭火烹煮并用瓦煲盛装的食物越来越少。在大马花园的纪金发茶餐室,营业超过30年的「飘香瓦煲鸡饭」,档主多年坚持使用炭火焖煮瓦煲鸡饭。以蚝油、黑酱油、腊肠和鸡肉等焖煮的米饭,吸收了所有食物味道与香气精华,粒粒分明,干湿恰到好处;搭配咸鱼干搅拌后一同享用,让米饭增添了咸鱼独有的咸咸风味,也不不难理解为何食客愿意等上20分钟。

除了单点瓦煲鸡饭,档主也推出一人份至三人份套餐,包括一盅炖汤,以及炸肉、肉碎豆腐、腊肠煎蛋、猪脚醋、青菜或鱼丸等选择。

80, Jalan Badik, Taman Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru, Johor.
Open Tue - Sun
Foods & Drinks
Kulai

回想一下,有什么事情是你坚持了四十年的吗?在古早味美食聚集的古来大街,大清早就可以闻到空气中飘来的阵阵鸡饭香味。

这间「兴兴烧腊海南鸡饭」虽已传承至第二代,但仍四十年如一日地坚持以传统炭烧方式烧制鸡肉、蜜汁叉烧和脆皮烧肉。以特制秘方烤制,掌握得恰到好处的火候与时间,让烧腊皮酥又带着些许炭香,肉质则依然软嫩。这间不起眼的老旧小店,是古来人的美食记忆盒。

34, Lorong Ismail, Taman Kulai, 81000 Kulai, Johor.
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Foods & Drinks
Johor Bahru

住在皇后花园的朋友,一定听过高人气蛋糕店「Afters Pastry」,这下可好了,他们已在新山坡底开设最新分行,以英式田园风为主的 Cafe「Tea Room by Afters Pastry」空间内的色调偏暖,土色系、简约白与低饱和度水泥灰的巧妙融合下,伴随着精致的小吊灯及鲜活灵动的绿植,颇有几份惬意松弛的氛围感,且每张桌位几乎都备有插座,戴上耳机,就仿佛开启静音键,新山 Work From Cafe 又有新地点了。

透明的玻璃橱柜内摆放着10种蛋糕及甜点选择,不管是蛋糕胚还是馅料皆以低糖纯手工制作,芋泥紫薯、草莓西瓜海绵蛋糕、蓝莓优格芝士塔、法式柠檬塔、英式司康、法式费南雪... 味道都与总店一样,水准和品质都有在线,新口味也会随着水果季节推出。可以选择在室内或是户外露天区用餐,特别的是,这里还备有与宠物共餐的空间。

60, Tebrau Hwy, Kim Teng Park, 80300 Johor Bahru, Johor.
Open Fri - Wed
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Johor Bahru

人啊,心情总有不舒坦的时候;但把自己沉浸在绿意盎然的氛围里,芬多精总会奇妙地疗愈身心。除了去踏青,踏入柔佛新山美乐花园这间植物店「Serenita」或许也有一样的疗愈功效,反正小编试了还真的奏效啦 (笑)~ 小小一间店铺才刚落户几个月时间,刷上奶白色后,视觉上显得宽敞明亮不少,结合店内种类繁多的绿植,看了自然是心旷神怡了不少。原来这里主打的是一系列易养殖的室内盆景,品种有气质满分的文竹、南洋杉、罗汉松、睡松等,还有一些更为常见的龟背竹、多肉仙人掌等,总有一款能虏获你心。

熟悉植物品种与它们意思的朋友,会发现这里大多的盆景都有其正面意义及象征性,不管是自家摆设还是送人都非常适合。而且,这些盆景的价格也都很好下手,单价还包括了小摆件及花盆呢~ 就算带回家后养不好也别担心,他们家贴心的售后服务也会细心教导,亦可带回店里让他们看照一段时间喔!

92, Jalan Chengai, Taman Melodies, 80250 Johor Bahru, Johor.
Open Tue - Sun
Foods & Drinks
Johor Bahru

龙引,柔佛峇株巴辖一个以南洋咖啡闻名的小镇。当地咖啡粉的特点在于炒的过程中只添加少量糖以致冲泡出的咖啡味道微苦,少了焦糖的甜焦味,颜色也偏浅褐色。在当地拥有超过60年历史的老字号「芳源咖啡店」,经过第一代祖父、第二代两兄弟后,如今第三代接手人在新山百万镇开设分店。

老板仍坚持将每周新鲜炒的咖啡粉运下来,让新山人也能品尝到来自小镇的咖啡风情。店里结合空调用餐环境与复古摆设,墙上的“再来一杯”让人觉得有趣。除了手工咖啡,这里自制的面包和咖椰也很不错,烤香的后片白面包抹上咖椰酱,让人犹如坐在新村传统咖啡店享用早餐的错觉。

14, Jalan Permas 9/2, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Masai, Johor.
Open Fri - Wed
Foods & Drinks
Johor Bahru

来自日本 Shikoku Island 的 Kokomo Sushi Restaurant在当地拥有9间分行,而海外首家分行就在柔佛新山百万镇。延续日本匠人精神与饮食文化,拥有20多年餐饮经验的主厨Jeffrey,坚信食材品质能说话,除了每星期从日本直送新鲜海产,日籍店长也会每月从日本飞抵亲自监控品质。

撇开一般菜单常见的刺身、寿司、鱿鱼饭、炸物、日式便当、乌冬面、锅物和套餐等,新推出的帝王蟹豪华火锅套餐、A5和牛火锅套餐、Omakase等都接连深获好评!其中Hara Iciban Otoro生鱼片,仅佔鱼的5%部位,肥美厚满的鱼肉油脂丰富,入口即化,宛如棉花糖般的超新鲜口感,令人一口就足以为之惊艳。

52 & 56, Jalan Permas 10/7, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Masai, Johor.
Open Everyday
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Johor Bahru

在市区 Persada 及公积金楼的交界处,藏着间名为「Nasi Ayam Kee Chup」的马来美食铺,仅凭一种食物扎根在许多人印象里。走进位于树下的这间店,眼角即落在墙上具年代感的海报,桌椅也都颇有复古感,让人仿佛掉入时光隧道;原来这里曾是由华人经营的杂货铺,随着时间推移现成了“酱油鸡饭”觅食的聚点。

没错,这里只卖一款食物 —— 马来式酱油鸡饭;火旺人气在几年前刚开业时可是让不少老饕不惜排队长龙,只为尝得一盘 Nasi Ayam Keechup。

店家将腌制入味的超大鸡腿先蒸后炸,油炸的时间也精准控制在7~8分钟,快要出锅时淋上甜酱油,让表皮焦糖化。独特手法烹出来的鸡腿肉质非常软嫩,咸中带甜的独特口感表皮在口里绽放,蘸上自制的辣椒酱及甜酱 Kicap 更是让风味提升至另个层次;这般复制不出的味道,想必就是他们人气历久不衰的关键吧!

24A, Jalan Dato Dalam 80000 Johor Bahru, Johor.
Open Wed - Mon
Foods & Drinks
Johor Bahru

哪里有安静的好咖啡去处?不如来到彩虹花园的报馆街,走进独立式洋房「Sweet Blossom Coffee Roasters」,它在许多咖啡爱好者的心中占有一席之地。菜单仅简单列出了数种2oz.和5oz.的咖啡选择,全是专选有潜能的单品咖啡生豆。

旁边的蛋糕柜台「KimKim Bakes」琳琅满目的原创口味蛋糕全都是手工设计制作,每日推出的选择都会超过15种,其中最特别的当属“Signature Watermelon Cake”。漂亮的蛋糕卖相试问哪个女生抗拒得了?只能说悠闲午后靠在窗边细细品尝,别有一番情调呢!

28, Jalan Maju, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor
Open Sat - Wed
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Kota Tinggi

川流不息的哥打丁宜街道,一辆轿车忽然缓缓沿着马路旁的80年老字号「叶芳面家」门前停下,然后摇下车窗伸出一只手喊道“老板,我要加料加面!”,因屹立于车来车往的街边,所以大部分食客多年都是以这样的点单方式,打包带走他们家的云吞面。叶芳面家祖传三代的云吞面不仅是左邻右舍都爱的古早味,同时亦是各大老饕博主推荐的哥打老字号美食。

当黑漆漆的云吞面端上桌时,可别被它看似普通的卖相骗了,口感颇软的手工面条淋上特制酱汁,在嘴里就是化不开的古早味。可选择汤面或是干捞,而无论是哪一种,都会有肉碎、鱼圆、炸料、炸春卷和酿豆腐,但就是没有云吞!不得不说,他们家的炸料味道实在是调配得十分够味,搭配面条实在是让人齿颊留香,想品尝的朋友记得早些去否则老板售罄就没了!

16, Jalan Besar, Pusat Perdagangan Kota Tinggi, 81900 Kota Tinggi, Johor.
Open Mon - Sat
Foods & Drinks
Johor Bahru

最近天气燥热,想喝冷饮但是怕发胖?来吧,推荐你超营养又喝不胖的水果冰,它就位于 Desa Cemerlang 有一家售卖新鲜水果的 「7272 ong百果園」。其中最热卖的莫过于100%真材实料的纯手工水果冰啦~ 分别有12种口味,其中热卖口味包括:芒果、草莓、龙珠果及鲜橙等,每杯只需RM6;牛油果和葡萄口味则是RM10。水果冰底层为奶冰,中间则是果汁,上层就是满满的诱人果肉,光看照片就超诱人了,直接任你喝满吃满 (笑)。

这里不仅长期提供自家种植的龙珠果、白玉米和金马伦草莓,还有无任何糖精和添加剂的纯手工古早味果汁冰条和 Yogurt 冰条 、 Gelato意式冰淇淋及水果干等。每日提供的新鲜水果除了来自于自家果园,还有来自中国和澳洲等国家进口的当季水果。另外,他们还有提供比市场便宜的新鲜水果和现当季水果如八六王蜜瓜 和中国荔枝。是时候放下手中的冷饮,到这里喝上一杯果肉满满的水果冰了!

No 48,Jalan Tanjong 2,Taman Desa Cemerlang, 81800 Ulu Tiram, Johor.
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Foods & Drinks
Johor Bahru

烤面包、椰浆饭、米暹、乌打… 相比起昂贵花俏的 Brunch,还是传统美食最对你的味吗?由来自马六甲的两姐妹所创办的「Toast n Toast」从2004年营业至今,凭借着自家美食累计了好口碑。走进店里,仿佛暂缓了匆匆流逝的时间。

昏黄的灯光、记录着祖辈故事的墙面、马六甲市的老照片,崭新分店在这些物件衬托下撑起整个空间的复古韵味。虽然被称作海南咖啡屋,但所提供的餐点种类绝对超出你的想象!不管是南洋早餐、马来风味、印度煎饼、娘惹饭菜、西餐等…这里统统都有!

5, Jalan Eko Botani 3/5, Taman Eko Botani, 79100 Gelang Patah, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

源自中国明朝的巴九门品牌,荣获中国十佳创意火锅/2018十佳火锅连锁品牌奖项,并以传承200年老秘方,强势入驻马来西亚柔佛新山。源于明代1379年的冰火九宫格麻辣老火锅,室内装潢古色古香,服务人员身穿古代服饰,宛如穿越明清时期的感觉。

除了中国正宗重庆麻辣口味的招牌麻辣老火锅,这里的鸳鸯锅和三花胶鸡三味锅也不容错过!其镇店网红菜有:冰火毛肚拼、火焰山牛肉、金猪天下、经典丸子虾滑肉多多、极品手工虾滑、万丈红尘一米牛肉、霸道嫩牛肉、千层肚、卤牛肚等超过120种火锅配料。

G-10, Jalan Jaya Putra 1/1, Taman JP Perdana, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

提起小编心目中No1.的街边美食,非炸香蕉莫属~ 听闻 Aeon Dato Onn 商圈附近有个高人气的无招牌炸香蕉摊位,这里11am 开始营业,刚走进就看见 Pak Cik 正冒着汗专注地在油炸各式炸料如炸香蕉、牛角焦、咖喱角和炸鱼条;Mak Cik 看到我们后则开始热情招呼,和蔼的态度和爽朗的笑声让人好有亲切感,怪不得那么多人推荐!

太阳公公在天空高挂,但无奈炸香蕉实在太诱人,Pak Cik 才刚摆摊开业,油炸等准备动作没停过,但新鲜出炉的炸香蕉瞬间就快光盘!迫不及待拿起热腾腾的炸香蕉,蘸上特制辣椒酱,香脆的口感实在是让人忍不住一吃再吃;同时也惊喜发现咖喱角的内馅也很够味,虽外型颇小,但一包满满的份量只需要RM4,真的很划算!

Jalan Perjiranan 4/6, Bandar Dato Onn, 81200 Johor Bahru, Johor.
Open Mon - Thu & Sun
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