落脚于古来的暖心面包坊「BreadFirst bread boutique手感烘培 」是古来社区人人都推荐的烘培坊，推门而入，明亮的橱窗整齐摆放着琳琅满目新鲜出炉的面包和蛋糕，每天都会有多达50种以上的口味供当地街坊选择，多样化的选择让人目不暇接。环顾四周，大量的木质元素带出了几份温暖感，墙上画满逗趣图案的黑板，再加上抽屉式的橱窗，给人一股回到教室的既视感。

虽然以欧式手作面包为主，但吐司、甜面包、料理面包、戚风蛋糕等也能在这里买到喔。拥有将近20年烘培经验的老板，在挑选原材料上严格把关，选择进口顶级的面粉，以天然新鲜酵母长时间低温发酵，并主打少油少甜，甚至有些面包无糖无油，不仅是天然健康的好选择，面包吃起来也十分松软。就算是隔夜后他们家的面包依旧软乎乎，天然的面香还会在口中散发，让人回味无穷。

如若有人问起 CP 值高的料理会出现哪里，小编我会向你指路到不起眼的角落里。别怀疑，不是带你去“荷兰“，藏在新山 Paradigm Mall 4 楼美食阁内的「太鲁阁铁板烧 Taroko Teppanyaki」就是我们今天来揭秘的隐藏美食。虽然这里不怎么起眼，但该有的摆设和经典的开放式吧台还是把日式的氛围描绘出来。在一字排开的桌位中，每个都是能够清楚观赏师傅翻炒的“摇滚区“，入席后就来期待一场色香味俱全的飨宴。

在物价飞涨的时代，这里的菜单虽受波及，颇高的性价比还是称得起一声”平价好味“。尤其能够亲眼目睹师傅游刃有余地翻炒食材，滋滋作响的铁板和散发出的香味可说是一顿感官上的盛宴。小编私心最爱每个套餐中添加了分量豪迈的蔬菜，肉蔬均衡的组合刚好综合了吃肉的油腻感，就算空盘也不会太过罪恶。平日中想来点特别的一餐，却又不想花太多钱，这里值得推荐！

在新山本地崛起的拉面馆「三人行•面馆 Trio Guys Ramen」凭着平价用心熬煮的汤头赢得了许多回头客；总行落在百万镇的他们在 Austin Heights 迎来了分行，在霸王饭同排的店铺位置也非常好找！店如其名，由三位堂兄弟联手合开的中日式拉面餐厅，菜单上所有菜色和汤头都是自家研制熬煮，浅尝一轮后发现每一样菜色味道都惊喜地好吃～

菜单上延续了百万镇总行的热卖款，包括：豚骨拉面、干拌面盖饭、小吃等，但配合最新分行也特别推出了虾皇系列，在招牌豚骨的基底上添加了虾油，让整体风味更鲜甜，还有汤拉面和干拌面的选择。说到干拌面，他们家招牌的葱油拌面绝对是必点，看似平平无奇吃起来却被葱油香味惊艳，手工制的面条即便冷了依然Q弹好吃！经典的豚骨汤系列拉面，利用猪骨熬煮8小时以上的汤头非常浓郁，间隙中还可尝到一丝清甜的香味，一点也不输国际连锁的拉面风味；重点一碗无料的豚骨拉面汤仅售RM8.90，这样的售价外面找不到了啦 (笑)～

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报馆街一带，这间由中国老板娘开设的「剪刀剪牛肉面」主打的是福建风味的牛肉面。她每天坚持用牛骨牛油与蔬果熬煮汤头至少10小时，酱汁底料也是自己调配，不加任何味精。比起使用刀子，老板娘认为剪刀剪过的牛肉口感更佳，嫩弹之余也不会难咀嚼。

鲜香浓郁的汤头，配上特别从中国进口的面条，而且牛肉、牛腩与牛肚等配料也给得毫不吝啬，让人吃得过瘾至极。喜欢吃辣的朋友，还有麻辣／香辣／酸辣／泡椒等口味可选。如果你有增减辣度、少油、想要清淡点等要求，老板娘也能一一照办。最后推荐来一份福建凉拌牛健子，大量的香菜香料伴着QQ的牛肉太开胃了，让人想打包一份回家吃啊！

作为爱吃菜的人，都会喜欢上口味较清爽且搭配大量蔬菜的越南餐。位于大马花园的「Sapa Cafe」以暗色工业风搭配斗笠和传统灯笼，丰富平价的餐点选择也让人为之惊喜。经典的牛肉河粉份量大，店家还免费附上九层塔与豆芽让你搭配越式酱料吃个过瘾。

此外，还有各种菜肴与小吃，包括：越式法国面包、炒饭、炒粉、越南春卷、沙霸沙拉等。饮料方面则少不了著名的越南咖啡，经典的滴漏式咖啡带苦的浓厚风味配上炼乳与糖，香醇之余也容易入口。如果偏好不一样的风味，椰子冰沙咖啡冰也会让你惊喜喔！

饕客们津津乐道的新山人气中式美食—“三楼炒米粉”，正是由彩虹花园「亚九咖喱鱼头店」老板所首创。看似简单的炒米粉一端上桌，一股焦香镬气味便钻入鼻尖。虽然外表看起来有些焦干，但吃起来仍带有水汽不会干硬，这也是“三楼炒米粉”的特色。

以鸡蛋、豆花、皮蛋和虾肉自制的“招牌豆腐”，外皮酥脆却一碰就碎，很是嫩滑。与一般以咸蛋酱烹调方式不同，老板的“咸蛋苏东”直接用咸蛋碎与苏东一起翻炒，由于加入两种奶油和使用自制炸粉，因此吃起来咸、香、脆俱全！

彩虹花园众多间餐饮店之中，如果要问哪间最抢眼，绝对非「Seven Oaks Bakery Cafe」莫属！效仿欧式宫殿的3层华丽建筑，极其讲究的装潢空间，走入时都觉得自己像是一位贵族。你可以在这里购买到口碑甚好的烘焙点心，像是 Muffin 与 Croissant 的结合体 ’Cruffin’ 以及各种限定口味的可颂，充满牛油香的酥脆口感保证一吃就爱上！

想要用餐的话，店家还在近期上架了全新菜单，像是：中式酸菜鱼配饭、三文鱼墨西哥卷饼、卤鸡粥点、软壳蟹咸蛋意大利面、马六甲椰糖搭配鸭肉华夫饼、客家擂茶等，融合了本地与多国风味，绝对将让你大感惊喜！不妨选个靠窗的好位置，点一桌精致料理或下午茶，来度过属于你的贵族时光吧～

喜欢酸香开胃泰国餐的你，不能错过这间杂货店附属的正宗泰国餐餐厅。适逢午餐时间，店里坐满了食客，当中不乏泰国人，食物的美味和正宗程度可想而知。翻开菜单，几乎都以英文和泰文命名 (笑)。

不过由泰籍厨师掌厨，坚持使用泰国进口食材与酱料烹煮，就算随便点餐也不会令你失望。除了泰式青木瓜沙拉、船面和 tomyam 汤不得不试，这里平均每道菜肴只要RM8至RM15，非常划算！尤其藏着肥美大虾和苏东的tomyam 汤竟，一碗可供2～4人分享也只需RM15。

创始于1977年的老招牌阿荣烧鱼，人气居高不下的美食，终于来到了福林园。华裔老板由始至终不但坚持选用上等优质食材，就连每种食材的火候掌控与烹煮顺序都很讲究。每日从笨珍运来的新鲜海产，注重品质的老板也亲自监控质量，像是自家调制的參峇辣椒酱汁，搭配新鲜十足的烧鱼、烧苏东、參峇虾等，鲜甜多汁又香辣过瘾，一口就令人欲罢不能！

另外，老板引以为傲的美食还包括：鱿鱼蓊菜、烤豆腐、烤油条、罗惹、红豆冰等不但吸引各族群光顾，就连柔佛警长、八度空间、好吃等知名人物和节目组也介绍！

说起奶茶，无人不晓的国际性饮品连锁品牌「KOI Thé Malaysia」肯定榜上有名！ 作为全球首个现焙茶饮品牌，KOI 已拥有超过200家直营门市，包括马来西亚、新加坡、中国、台湾、韩国、日本等区域。

好消息，在新山拥有三家分行的他们已在 Aeon Tebrau City 正式开幕。住在 Tebrau 附近的朋友下次犯奶茶瘾时，就不必远赴 Mid Valley、Paradigm Mall、Aeon Bukit Indah 和 Sutera Mall分行啦！不知 Koi Aeon Tebrau 新分行在哪？门市靠近电影院的位置，大家手捧着一杯招牌 #黄金珍奶，边逛街边品尝，真的有够惬意！

若偏爱在室内设计使用天然大理石 (Marble)、花岗岩 (Granite)、石英 (Quartz)、岩板 (Sintered Stone) 等奢华又经得起时间考验的石材元素，那必须来了解业界超过10年经验的大马本土石材专家「Kimway Stone」。他们总部就设于柔佛新山，专门从意大利、巴西、挪威等国家进口上等天然石材，搭配自家匠心工艺打造成定制台面、地砖、洗手台、背景墙、雕刻品等，旗下打造的定制品更是为超过1000个空间注入独一无二奢华感。

置在 Desa Cermerlang 工业区的 Kimway Stone 提供了超过500种石材款式选择，是柔佛新山数一数二拥有大量现货选择的石材供应商。诺大的厂内除了有自己的切割及加工处，更打造了奢华感十足的示范间，从大理石地板、楼梯、厕所、背景墙、桌面、中岛台面等都利用自家天然大理石制作，置身室内便可以感受天然纹路勾勒出的贵气感，也让大家有更具体的装修灵感。现场专业人员也会按照个人喜好、预算、设计概念等，帮你寻找最投缘的石材。

在这座黄梨小镇，不得不提的一道古早味。从早前一棵树下开始的「Laksa叻沙之家」，随后迁至大马路旁的小档扎根至今近40年。唯一不变的，便是陪伴无数北干居民长大的老味道。别小看这一碗碗呈橙色汤汁的叻沙，老板可是因它而养活了两代人呢！轻啜一口热乎乎的汤汁，椰浆味不属于太浓厚，反而能尝到咖喱香辣味萦绕在唇齿之间，是城市里难以寻获的传统古早味。

若是想加料，可点上自制炸云吞、五香、酿豆腐、猪皮干、辣汁猪皮，还有随食客任加的特制参巴。尽管挂着“叻沙之家”招牌，但他们家特制的水晶叉烧云吞面也是不少当地人推荐的美食之一。经炭烤特别处理的叉烧，焦黑油亮的外皮和柔嫩鲜甜的肉质，只要是尝过的人无不说一声“好吃”。一碗叻沙，一盘云吞面，一杯以传统煮法泡制的自制薏米，皆在这间看似简陋但却蕴藏着满满人情味的淳朴小贩档口。

韩国料理在本地深受欢迎，而专售韩国饮食与调料的“韩国超市”却寥寥无几。驱车2分钟来到 Sunway Emerald Boulevard 88 商圈，这家以两间店铺打通的「Day & Day Korean Premium Mart」，是目前逛过商品种类最多的韩国超市，所售卖商品也是一般市面较少的款式。由于是韩籍老板开设，因此所售商品100%皆由韩国直接进口而非本地制造，这里光是饮料冰柜、冷冻食品、即食快熟面、洗衣液、沐浴露、牙膏、卫生棉等都看得眼花缭乱。

论几款较为人气的韩国商品而言，举凡从韩国烧酒、韩国米糕制的软糯食品、韩国牛肉、Bibigo牌饺子、各种韩式汤料包、韩国冰棒、有机蔬菜、荞麦面、蔬果汁、红参饮、黑蒜饮、速溶咖啡、浓缩果汁饮、茶包、年糕、鱼饼、豆腐鱼肉等应有尽有。由于是韩国直接空运，所以商品单价蛮高，但其种类数量就够值得了。没想到这里藏着如此多惊喜，一定要来亲自逛逛。

在日本拥有34家分店的希望轩 Tokyo Kibou-ken Ramen，全马首家分店就在新山地不佬永旺购物商场，坐落于2楼日本街的拉面巷里。由日籍老板经营的拉面馆，其最具人气的正宗豚骨拉面，每块叉烧挂在碗边的摆盘，端上桌的那一刻就超级吸睛。

汤头可谓日式拉面的灵魂所在，乳白色的猪骨味曾汤头，口感香浓又不失清爽，每口都有淡淡芝麻香。最令人毫无招架的，还有入口即化的薄切叉烧肉片，整块放入嘴里就是过瘾！大口吸啜充满Q劲吸附汤汁的拉面，与汤头绝妙地完美融合。

得知 Permas Jaya 新开了一间汉堡专卖店「BurgerFacture」后，二话不说必须要光顾！黑暗系的招牌从外来看显得非常有个性，走进后被黑黄色集装箱为主题的空间包围；整体氛围有种街边汉堡档的惬意感，却有冷气加持扫走所有的闷热感。这里正是一间穆斯林友好的汉堡专卖店，新开张后就吸引了不少食饕光顾，当中怎么能少得了小编呢～

这里除了主打各种汉堡之外，还有意大利面、披萨、沙拉、甜品等选项。推荐菜单中首榜肯定是招牌 Wagyu Burger Combo，利用上等和牛配以爽口蔬菜及咸香芝士，光看口水就已止不住。 另外还有 Salmon Burger，炸过的鱼肉饼外皮薄而脆，软嫩的鱼肉口感非常丰富。卖相突出的黑松露披萨，中间的半熟荷包蛋据说是要与其他馅料拌匀，让鸡蛋综合黑松露几芝士浓郁的滋味。

位于柔佛新山 The Mall, Midvalley Southkey 商场第一层的「SK Jewellery Malaysia」旗舰店，不但是全柔规模最大的 SK 门市，雅致的专柜空间里更是摆满了齐全的珠宝商品，包括999纯金囍饰、嫁妆首饰、婚嫁钻戒等系列，绝对能让你找到最动心的款式。无论是钻戒、钻石耳环、999纯金貔貅手链、999纯金五福猪手链、限量版珍珠项链，你都能在这购买。店里还提供 999 纯金条免手工费，不知道送些什么礼物的你，赶快到来这里逛街选购。

在 Southkey 附近生活或工作的你，如果偶尔想要找一个环境舒适又不吵杂的地方用餐，那这间「Keegan Irish Bar」就值得推荐。虽说是“酒吧”，但仅能容下几张桌椅的空间和幽暗的灯光，让这里看起来更像一间小资情调的餐厅。

店里售卖不同的西式与本地料理，如炒面、意大利面、烤鸡扒和比萨等。尤其是这里配上自制叁巴酱一起翻炒的“马来炒面”，香辣四溢；若想来份西式餐点，点份皮薄料多的“夏威夷比萨”或厚实的“加勒比烤鸡”都很不错哟！

玻璃罐里的彩色糖果、装满铁桶的夹心饼干、趣味好玩的口袋游戏... 像多啦A梦百宝袋一样的怀旧杂货店铺，随着时代转变已没落消失。隐藏在皇后花园的「甜心水果饮冰屋」，在充满古早风味的店铺里，伴随而来的怀旧老歌，仿佛走进時光隧道般，每个角落都勾起许多回忆。

营业至今超过20年历史，浓浓古早味的ABC红豆冰，淋上草莓与巧克力酱的绵密碎冰，底部配料如红豆、玉米和亚答子等完美组合深得人心。店家售卖的新鲜水果冰盘，依个人喜好搭配西瓜、木瓜、黄梨、番石榴、龙珠果等，最后再撒上幼细绵冰，冰冰凉凉的口感解暑最合适。别忘了来这里点一碗ABC红豆冰，再来一份水果冰盘滋养身心！

屹立在地不佬大道旁的世纪花园 Crystal Crown 酒店，相信大家不会陌生。但你是否知道在酒店里，还藏有一间口碑俱佳的日料老店「雾岛酒藏 Kirishima Shuzou」呢？由日本老板于1998年创立，以家乡雾岛町为名，多年以来凭着正宗的日式料理深获本地与日本饕客的喜爱。打造如居酒屋般的空间，搭配绿竹与海量的日文漫画，可谓意境十足。架子上还收藏众多款清酒与烧酒，其中以日本百年烧酒品牌”雾岛造酒”的收藏最为丰富。

新鲜美味的料理也是店家引以为豪之处，除了有和风便当、石烤A5和牛、骰子牛排丼饭等强力主打，他们也会根据当季食材推出限定菜单，每样都不踩雷！从晚间7.30PM开始，店里还会弥漫起好闻炭烧香气。你将有机会看到老板与店长亲自下场烤串烧，搭配日本 Suntory 顶级生啤酒真是畅快至极！

来自百合花园的超人气茶室「Kopilicious」的第二间分行，终于在大丰花园正式开张！地点就在北京楼的同一排角落，由2间店面打通的空间宽敞十足，再配上 “Botak老板” 的肖像画相当有辨识度。光头老板亲自调配的招牌咖啡冰，从杯口溢出来的浓厚奶沫是其最大特色，醇香顺滑的口感更是叫人上瘾，在店内几乎是人手一杯。

即使不碰咖啡，这里的 Ayam Penyet 香酥软嫩的鸡腿洒上可口的油炸碎屑，再蘸上大量的秘制叁巴，让人辣得满头大汗又停不下来。别怕，这时候就赶紧喝上一口咖啡冰压压惊吧！

有别于一般传统水果店，在 Taman Molek 的「7PavilionFruits 果佳鲜果」却暗藏惊喜。穿越过亮黄色墙面的水果铺后，里边竟有间以“鲜水果”为主的「果甜冰品店」。经老板娘介绍后，他们家主打的无糖浆水果冰粉共有3种口味：芒果、西蜜瓜及龙珠果。其中这款芒果口味的则以冰粉和碎冰为基底，再搭配芒果肉、桃胶、葡萄柚、白玉珍珠和百香果酱汁组合，每口吃起来清爽又消暑。

除了水果冰粉，这里也有售卖果茶和现搾鲜果汁，而果汁也是坚持不加糖，满满一杯健康又好喝。吃完冰品后，不妨直接在水果铺采购一些进口的季节性鲜果，如：美国香槟葡萄、澳洲大草莓、厄瓜多尔燕窝果等等，而入口处还有一个小摊位负责售卖切片水果。另外，他们也提供客制化的水果拼盘礼盒和送上门服务。爱吃水果的小编表示今日份快乐是他们给的！

新山的韩国餐料理餐厅并不少，但要说诚意满满的绝对要数这间位于彩虹花园的「南门韩国料理 Nam Moon Korean BBQ」了。一走进店里，韩籍老板娘便亲切招呼。店员将肥厚的三层肉片放到烤肉盘上，“滋滋”作响的烤肉与“咕噜”作响的肚子此起彼落，令人会心一笑。

这里多数的食材，如韩国年糕、小菜、泡菜等都是自家制作而非购买现成，诚意满分！老板娘推荐的自制米酒相当让人惊艳，将乳白色米酒勺进碗里一口干了，浓郁的酒香充斥口腔，并留下阵阵甜味。

生活需要一点甜，却不爱那些过于精致的糖分。不如回归纯朴，来一碗中式糖水，甜得刚刚好。荣登心中最爱的传统糖水铺，就坐落于柔佛新山彩虹花园的「佳旺甜品 JustWant Dessert」。这里没有过于精致的门店设计，但角落可爱的小竹林打卡角落却格外应景🎋，有种中式风情的韵味，暖心暖意的氛围让人感到舒适自在。

虽仅有简单外表，但这里靠着一碗碗实力杠杠的中式传统糖水留住人心。多数甜品由板娘亲自研发，坚持真材实料低糖制作，吃一口便知当中蕴藏的内涵。最主打的火爆单品莫过于“开心果糊”，每勺都是满满的坚果香气，浓稠细腻，对于爱吃开心果的朋友，这碗必定让你幸福感直线上升。当然，这里还有售卖年轻人偏爱的刨冰、冰豆花等，还有一系列南洋风味的主食，平日解决三餐就爱这样的简朴温暖的小店。

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伫立于 Johor Jaya Bakawali 商区角落处有间扎根了9年的面馆——「桃源面家」，脱漆的招牌，简朴的空间，似乎无任何特别之处，但会让人驻足多看几眼的是一位身材魁梧且面容严肃的男人，只见他不断地把面条甩在空中，而恰巧每回都很神奇地都没碰到天花板，所以我们才抵不住好奇心，提出了开头的那句疑问，老板耐着性子回答我们之余，也大方透露“飞面”的口感会更有弹性，而且甩走了多余的水份，酱汁亦能和面条融得更入味些。

还沉浸在令人惊艳的“飞面”表演，我们点的港式云吞面就被捧着端上桌了，只见碗里仿佛堆起了一座小山，有红有绿有橙，红的是叉烧，绿的是青菜，橙的是猪油渣，迫不及待尝了一口，嗯～ “飞天面条”果然极富弹性！另外，与中国籍老板娘一起研发的麻辣云吞也是他们家的首创的招牌，红彤彤的麻辣酱汁佐以云吞，只能说真的太好吃了。若不想那么重口味，可尝看看他们的干捞水饺、炸云吞、鱼丸汤、冬菇鸡脚等小吃。

早期韩国餐在新山较少见，而自2010年开始就伫立在百合花园的「韩韩国料理」使用传统碳火烤制肉类。搬迁至新址后，仍然抵达不了熟客的胃。这里环境舒适宽敞，摆设简单却也有一丝韩风气息。

店家推出的烧烤套餐与其他店家大同小异，单是无限添加小菜的种类就相当多，像是脆紫菜、卤蛋、辣味豆腐、海带汤、迷你蔬菜煎饼等。除了新推出鱼饼汤和猪脸颊肉，这里的3至5人份韩国猪肉烧烤套餐，包括了五花肉、猪颈肉、烤猪排、泡菜火锅、海鲜葱煎饼、熏鸭和多道无限添加小菜。