Showing 0 results
of 0 items.
highlight
Reset All

Category

Clear

Cities

Clear
Filtering by:
Tag
close icon
Foods & Drinks
Johor Bahru

若说有个食物大受本地人欢迎,除了米饭之外猪肉粉也榜上有名!大家心中也许已有心仪的猪肉粉,但小编还是要私心推荐大家从小到大的最爱 - 大丰大排档「槟城猪肉粉」。置在整条美食街最边上的几个档口,挂上鲜黄招牌几十年来都没什么变,还是一如既往地好认 (笑)。档口的身影每天伴着黄昏如火如荼准备着一碗碗猪肉粉,即便在换了好几位经手人,人潮依然不减。

要分辨不同地方的猪肉粉,从汤底下手不会错。这里的猪肉粉汤底偏咸,表面上还浮了一层细碎的猪肉碎,这正是整碗精华所在。一碗好的猪肉粉,对配料的讲究也毫不马虎。无论是猪肉片、猪肉碎、猪肝等都是每天新鲜制作,勺入碗中的份量也让人吃得颇满足。在大街旁飘香几十年的猪肉粉,其味道已牢牢套住许多饕客的胃,也难怪大家都愿意为这一碗热腾腾的汤面等上至少半小时。

Jalan Sutera, Taman Sentosa, 80150 Johor Bahru, Johor.
Open Tue - Sun
Stay
Johor Bahru

伫立于柔佛新山 Southkey 商圈地带的「Opera Hoel」,凭着便捷地段的优势,毗邻购物商场 The Mall, Mid Valley Southkey 和东疏大道旁,深获不少游客们的推荐,特别是从新加坡前往新山的客人。酒店拥有238间精心设计的客房,包括高级、豪华、首席和套房等各种类型,每间客配有现代化设施,例如免费高速无线网络,确保我们的客人无论是工作还是休闲都能保持联系。无论是舒适、便利和丰富的设施,各方面满足尊贵客人多样化的需求。成为你舒适的城市避风港。

在酒店里,除了畅享第5层楼的 Flo 泳池和健身房设施,你也能通过自 Olivua 全天候咖啡厅中享受餐饮体验。在经过漫长的一天后,不妨到 Caligo 酒吧休息室放松身心或 Flo 酒吧感受活泼兴奋之夜。如果你更偏爱独特的用餐体验,酒店也提供了 Vero Privat 四人用餐空间,让你尽情地探索美食味蕾。

No 2, Jalan Southkey 1/2, Kota Southkey 80150 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Beauty & Fitness
Johor Bahru

坐落在彩虹花园 Plaza Mentari 角落处的「Unique Expired」,充分运用个性十足的复古装饰,营造深受年轻人喜爱的 LOFT 风格,还特别设置了舒适的等候区域,让人像是踏足咖啡馆般休闲自在。即使是周一到周五,前来预约光顾的客人们仍是络绎不绝,可见人气之高,不仅是许多新山朋友的私藏名单 Number 1,更是多位艺人与网红如:周柏豪、石欣卉、Amanda Seet、Fiona Yeo 、彭亨州的皇室公主 Tengku Puteri Iman Afzan 也对他们青睐有加呢!

作为蝉联日本销售第一的美发品牌「Milbon」的授权代理,Unique Expired 旗下团队不仅需远赴日本接受严苛的专业培训,在风格方面也深受日本潮流指标的影响,擅长将流行元素与日常风格加以结合,为每位客人的脸型/五官/肤色进行量身设计,既能带出你的个人风格、也无需担心过“潮”而驾驭不来的问题。除了一系列的剪/吹/染/烫以及护理服务,店里还能为大家进行免费的头皮状况检查,让你随时掌握头发的健康状况。

G-01 Plaza Mentari Sun City, Jalan Kuning, Taman Pelangi, 80300 Johor Bahru, Johor
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

饭后总感觉嘴馋,不是因为没吃饱,是因为没吃爽~ 小编在新山柔佛 Johor Jaya Taman Anggerik 一角发现了 Great Snack 这间华夫小吃店,直接上门去看有什么好吃的。主打手作华夫的小铺菜单选择还挺丰富,单单华夫就有10多种口味可选,价钱介于RM5~RM8,甚至可以混合两种酱料口味;获得的是一个超厚实和酱料满到滴出来的华夫饼!

酷暑难耐的天气,这里也推出了特别口味“华夫冰淇淋”,在限定冰淇淋口味上添加热腾腾又酥脆的华夫饼,冷热的多重口感在嘴里交替,用来解暑真的太适合不过啦~ 值得一提的是,这里的华夫都是现点现做,因此每一片都能吃到最新鲜的酥脆感,用平价也可以换一天的小确幸。

8, Jalan Anggerik 37, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

新山虽然不乏“北马味”的美食,但其风味正宗与否总是有待观察;然而在皇后嘉宾酒楼对面的政府小贩中心,让小编惊喜尝到了非常对味的北马风味面食。停好车后,大家需要穿过马来档口来到后面的华人餐档,就能找到名为「家乡美食 JT Family」的档口。朴实的餐档仅有2位摊主驻守,而菜单上所有招牌北马美食都出自来自吉打州的老板娘之手。

原来她在好几年前曾在 Kangkar Pulai 有过餐室,售卖的食物从饭类到面食都有,却因疫情及人手问题便选择结业。但在不久前她决定“重出江湖”,带来招牌北马虾面、卤面、干捞面、粿条汤等美食。推荐大家尝试招牌虾面,红彤彤的虾面汤头经由老板娘每天早上新鲜熬煮数小时,鲜香的虾味及香辣程度都拿捏得刚刚好,每口超浓郁的滋味果真专属北马独特的风味。在这基础上不妨尝试“虾面+卤汁”的北马吃法,鲜辣香味夹杂着微酸的卤汁简直啧啧称奇!

Jalan Hang Tuah 30, Taman Skudai Baru, 81300 Johor Bahru, Johor
Open Tue- Mon
Foods & Drinks
Johor Bahru

在武吉英达商圈,虽说韩国烧烤店百花齐放,但开设于2016年的泰式传统碳烤火锅也值得推荐。My Sab Thai Mookata以正宗泰国籍厨师站岗与掌厨,确保原汁原味呈现地道泰式美食。除了 Mookata 泰式炭烤火锅套餐系列,这里也有 Jim Jum 传统陶锅小火锅。

装满草药的煲放在炭火炉上煮沸,用香茅、辣椒、紫苏、九层塔等各式香料熬煮汤头,喝起来不会太辣,反而带有一点淡淡的酸味。不过,这里的单点泰式料理也丝毫不输,像是泰式黄梨炒饭、泰式烧肉、Platu泰式鲭鱼、泰式鸡饭、泰国猪脚饭等。

12, Jalan Indah 15/1, Taman Bukit Indah, 81200 Johor Bahru, Johor.
Open Tue - Sun
Foods & Drinks
Johor Bahru

「Ordinary」有着“普通、平凡、一般“的意思;就像在这稀松平常不过的日子里,偶然间发现了藏匿 Sunway City Iskandar Puteri 商圈中的咖啡馆「 ORdinary」,毅然决定上门探店。看着利落却充满设计感的门口,不说还会以为是一家日式餐馆。这“平凡咖啡馆”以沉稳暗系的灰色为主色调,却利用藤制软装和门口铺满的鹅卵石综合了冷清感;踩踏着木板步道进入店里,空气中弥漫的咖啡香味和极简环境着实让人感觉“不平凡”。

简单两页的菜单中选择颇多,从 Brunch、Pasta、Poke Bowl、甜品等系列皆分量十足,呈上餐桌的卖相也十分开胃。菜单中几乎全部选项都是店家最新研发,唯独留下经典的 “TB Bowl” 健康餐系列,无论是海鲜、肉类还是蔬食配菜的选择,相信以往的常客会非常熟悉!

68-01 Laman Niaga Sunway, Persiaran Medini 3 Sunway Iskandar, 79250 Iskandar Puteri, Johor.
Open Wed - Mon
Beauty & Fitness
Johor Bahru

这家柔佛新山五福城的 Revival Medical Clinic 专业医美诊所,由主治医生 Dr. Kavin Tan 及 Dr. Lynda Quah 主导治疗,他们是受马来西亚卫生部认证的医生,在业界拥有十多年的实战经验。这里主要提供不同层面的专业医美服务,包括:皮肤填充、瘦身、植发、肌肤护理等等。而他们连续几年荣获大众及专业机构票选为 “Top 10 Aesthetic Clinic In JB”等荣誉的医美诊所,而所引入的仪器皆经过美国食品药品管理局 FDA 认证。

除了全南马独家引进新山唯一的「赛诺秀5D胶原光」,通过非侵入性的镭射激光直达肌肤不同层面,帮助紧致、抗衰、美白和溶脂等功效,只需30至45分钟疗程,隔天就能直接上妆;另外,面临盆底松弛者也可通过「Emsella 幸福G动椅」有效改善松垂与弱化的盆底肌。采用 HIFEM 高强度聚焦电磁科技,全程无需吃药或手术,每次疗程仅28分钟,效果相当于11200次的凯格尔运动,也能预防与治疗女性子宫下垂、频尿漏尿、慢性背部疼痛、提升伴侣间亲密关系等。

8 Jalan Sutera Tanjung 8/3, Taman Sutera Utama 81300 Skudai, Johor.
Open Mon - Sat
Foods & Drinks
Johor Bahru

新山咖喱面你吃过,但来自吉打 Alor Setar 的咖喱面你未必尝过。屹立于 Bukit Indah 文记海鲜餐厅有间由吉打人经营的「As蔗笆咖哩面」,是不少饕客相传推荐的好味道,更是住在新山的吉打人心心念念的家乡北马古早味。接地气的大马式档口,就落在茶餐厅左边的正门口,位置很好找。“老板我们要一碗咖喱面”,腼腆的老板应下后,便开始手脚麻利准备,红彤彤的咖喱汤汁被舀上来时,浓郁的咖喱香味便散发开来,与此同时我们的口水也快溢出来惹啦!

和新山咖喱面不同的是,Alor Setar 蔗笆咖哩面内添加了咖喱鸡和炸虾菇,嘎嘣脆的炸虾菇搭配咖喱汤的口感,真的让人忍不住比大拇指。我们能在这碗咖喱面内,尝到豆腐、鲜蛤、豆芽、全熟蛋和菜豆,份量颇大,每吃一口都能感受到老板那颗大方的心(笑)。不仅如此,在这里也能尝到北马驰名小吃——鲤鱼包,和我们新山普遍尝到的 Otak Otak 不一样,以香蕉叶包裹着香料、椰浆、鸡蛋和鲜鱼肉等食材,味道有点特别。需注意的是,这份小吃需要等待20分钟的清蒸时间,如果你不赶时间,真的能尝看看。

‍

10, Jalan Indah 25/3, Taman Bukit Indah 2, 81200 Johor Bahru, Johor.
Open Tue - Sun
Foods & Drinks
Batu Pahat

据说人都有两个胃:一个用来装正餐,另个用来装甜点。若要印证这句话的准确度,不如来一趟身在峇株巴辖的烘焙甜点店「Bite Bite」~ 坐落在闹哄市区的 Bite Bite,从设计独特的圆弧型门口就给人种清新脱俗的既视感,走进才知晓原来它是两间店面打通的。店内巧妙地利用几何图形的元素点缀极简奶白的空间,但属于店内最诱人的“点缀元素”肯定是橱窗内的烘焙甜品啦!

看着展示柜里摆着的烘焙档个个极其诱人,任谁都需要斟酌一会儿才能下决定。最终选择了口味清新的 Mango Grapes 及 Chocolate Strawberry,正好酸甜的滋味能解解午餐的腻。除了甜点小吃,Bite Bite 也有提供轻食选择,如:酸面包套餐组合、格兰诺拉麦片酸奶等。有机会来到峇株走走,不妨预留一些时间到 Bite Bite 品尝幸福吧~

2-10, Jalan Susur Perdana Tengah, Taman Bukit Perdana 2, 83000 Batu Pahat, Johor.
Open Wed - Mon
Foods & Drinks
Johor Bahru

凭着优质食材、美味料理、多样化选择和合理价格,「AnMour Cafe」长期以来在消费群里树立好口碑。Eco Botanic 这间新分行沿用美式风格,以黑棕色为主的装潢。菜单上的选择超过100种,像是前菜沙拉、浓汤、美式汉堡、意大利面、焗饭、肉扒、蛋糕甜点等,每次光顾都很难决定要吃什么。

说到招牌菜,Anmour Cafe的「迷迭香鸡扒」外酥里嫩且鲜嫩多汁,每次咀嚼品尝都能感受饱满肉汁,让人吃了回味无穷!除了美食,店家的多种特调饮料也很赞,口味各异,颜值也高,要都喝遍真的要光顾N遍才行!

66, Jalan Eko Botani 3/6, Taman Eko Botani, 79100 Gelang Patah, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

“轰~轰~轰~”耳边呼啸而过的引擎声,却不是在玩卡丁车。没错,以纯白色集装箱为概念打造的「The RUD Cafe & Bistro」,采用3个集装箱衔接打通建造,但却巧妙运用灰色水泥墙与多面落地玻璃窗引入自然采光,反而减少了集装箱的粗旷与压迫感。这里有分为室内和室外座位,几乎每个座位都能看见卡丁车赛道奔驰而过的动感画面,这点巧思就足以令人不愿短暂停留就走。

随意挑选座位后,自行到柜台点餐或选购烘焙点心,而经厨师团队构思的菜单就提供相当多的食物类型,从西式料理、意大利面、汉堡到 Sourdough 酸种面包健康餐都有,例如:A5 Wagyu Beef、烤海鲜拼盘、香煎三文鱼、墨鱼汁啦啦海鲜意面、辣椒螃蟹意面、150g澳洲和牛汉堡、松露薯条、韩式炸鸡等等。

值得一提的是,这里的咖啡饮更是精选自德国进口的 El Salvador Santa Leticia 的“Nothing Special“咖啡豆品种,酸味较重却带有独特的莓果香气,不仅是款在本地较少见的咖啡豆,也是数一数二的最佳咖啡之一;如果想以其他奶类代替牛奶,也可另选 Soy Milk、Almond Milk 或 Organic Oat Milk。看着风驰电掣的激情过弯,我们却悠哉地品味咖啡和美食,多么惬意的时刻啊~ (笑)

PTD 200284, Persiaran Medini Sentral 6, Bandar Medini Iskandar, 79250 Iskandar Puteri, Johor.
Open Everyday
Shopping
Johor Bahru

说起买书,你脑中浮现的可能是 Popular 或茑屋书店。它们一排排整齐,甚至书都被塑封起来,显得有点距离感。在新山,独立书店本就不多。当咖啡馆一家接一家地开起来时,有人却选择反其道而行,在 Austin Crest 二楼开了一家独立书店——「 理理循环书店LiLi Bookstore」。这家书店不是那种高大上装潢、像展览空间的高端书店,而是用一个个货柜拼凑成书柜。名“理理”,则来自大马教育体系里再熟悉不过的 “Lily”,像一个陪伴许多人长大的名字,也悄悄为这家书店定下了温度。老板是一位留学中国、后来在美国工作过的热血青年,因为热爱文学,最终选择回到家乡,把自己的想法落地成一家书店。聊起书与梦想,他眼里有光,也可以和你聊上很久。

书店有新书、二手书籍,也有不少儿童绘本。他们主打“循环”的理念,同时也是一个二手书寄卖平台,为独立书商与一般民众提供寄售空间。你可以把闲置的“旧爱”带去寄售,让好书在不同读者间流通。你可以自行定价,售出后书店仅抽取 RM2 的象征性费用。听到这里,不免让小编好奇:老板这样真的不会饿死吗?老板的答案很直接,他相信“循环”的意义不只在交易,而是在流动,当阅读成本降低,阅读风气也一点点在新山蔓延开来。在这里,一本书可以用 RM0~RM20 的价格带走。看完之后,也可以再放回书店寄售,让它继续被下一位读者遇见。

走上楼前,会看到一行醒目的字:“已循环图书XXX+”。从0开始累积到现在,不只是数字,更像是一种正在发生的阅读生态。原来,新山爱书的人并不少,只是过去一直缺少一个让书真正流动起来的平台。除了书,店内也非常欢迎 手作品牌进驻寄卖,也开放 演出企划。无论是歌唱、脱口秀,甚至新书或论文分享会,只要你有想法、有热爱,这里永远为你留一个位置。新山这座城市,也正因为这些认真做梦的人,慢慢长出属于自己的文化温度。

46-01, 10, Persiaran Jaya Putra, Bandar Jaya Putra, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

一碗Rojak,我们吃的是水果,但对这位 Uncle 来说,却不是那么简单。数十年间,他靠着一辆陈旧的摩托车档口及从槟城学来的手艺,流动于高雅及 JJ 花园附近,售卖 Rojak、麻糬、龟苓膏和青柠凉粉。说起话来铿锵有力的 Uncle 透露,以往曾在校园门口、食阁中心外等人流量高的地区驻档,为的就是多卖几份 Rojak。

我们这次便是闻着 Uncle 的名气,来到 Desa Tebrau 找他买 Rojak。只见他熟练的往调理碗内切水果蔬菜、油条等配料,淋上粘稠稠的 Rojak 酱,再豪迈地撒上花生,这样一份 Rojak 竟然只需RM6 。小小的摩托车档口能卖的不多,但所使用的食材都是当季新鲜的,毫不马虎。冲着 Uncle 对生命不屈不饶的精神,这碗握在手中的 Rojak,味道更添了份难以言传的故事和人情味。

/////温馨提醒:Uncle 似乎不会使用 WhatsApp 等聊天软件,建议以最传统的拨电方式联系询问  Uncle 所在地区。

11, Jalan Gaya 1, Taman Gaya, 81800 Ulu Tiram, Johor
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

每晚上千名食客,都会涌上台湾夜市寻找令人垂涎欲滴的美食。在那么多夜市中,唯有士林脱颖而出。而在「士林台湾小吃」,大家也可与台湾食客一样,一起享受台湾美食!Mount Austin 的分行虽然有别于以往的购物中心地点,但大家所熟悉的超大鸡排、蚵仔面线、甜不辣、蛋饼等夜市美食依然都有!

热腾腾的蚵仔面线,不仅鲜味四溢,吃起来更加甘甜可口。而超大鸡扒的鸡肉腌得入味,抹上一层特制面粉,入锅炸至呈金黄色后再撒上特殊香料,使其完全渗透溶入鸡肉的蜜汁里。热呼呼的超大鸡排,以不切片方式享用,入口后咬劲十分脆韧,感觉一级棒!

30, Jalan Austin Heights 8/9, Taman Mount Austin 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

炸鸡平日吃多了,药材口味的炸鸡你有没有吃过?那日来到五福城附近的八哩半新村,我们就在黄梨厂附近闻到浓浓药材香味,循着香味寻找,就在水果档隔壁发现这个「梁记老味炸鸡」档口。这里的鸡肉使用37种中草药与调味料来腌制,如果一次购买3只或以上,老板就会现点现炸,保证让你吃到热腾腾出炉的炸鸡。

目前售卖的部位有鸡腿、鸡翅与鸡中翅。尽管选择不多,但味道着实一流!咬下酥脆的外皮,更加浓烈的药材香即刻扑鼻而来,肉质也腌得相当入味。即使打包回家冷了,加热后还是很美味多汁!

Jalan Bertingkat Skudai, Kampung Batu 8 1/2, 81300 Skudai, Johor.
Open Tue - Sun
Foods & Drinks
Johor Bahru

自2017年成立至今,凭着道地的台湾味的「HOJA Malaysia」台湾小食馆从网店扩张到百万镇第一家分行,如今正式迎来了 Johor Jaya 第二家分行!HOJA 其实就是闽南语“好吃”的谐音,菜单料理大多也延续了百万镇的招牌,唯独这里的菜色添入了些新品也较为固定;同时注入了台湾茶文化体验,透过自然香气的茶叶让本地人更能了解道地的台湾滋味!

这里加入了无糖冷萃茶、台湾精选热茶及特调冷泡茶,每一样不仅风味讲究,就连取名及产品故事都特别用心。菜单上细心划分出了每一道茶饮所用的茶叶品种、产地、工艺和发酵指数,方便大家依据喜好选择茶饮,也温柔提醒着台湾丰富的茶饮文化不局限于奶茶 (笑)。HOJA 开店至今仍坚持从台湾引进超过90%食材,也会发现许多菜色的风味来自台湾不同地区,如:台北红烧牛肉面、台南肉燥饭、逢甲地瓜球等。

No. 88, Dedap 4, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Tue - Sun
Foods & Drinks
Johor Bahru

想尝点健康清淡、热腾腾的汤面,又想快速解决,那蒸粉就是最好的选择啦!而谈起蒸粉,大家还记得之前美乐花园的台式蒸粉吗?原来他们现在已搬迁至 Pelangi 报馆街「友谊5美食坊」内了,雪鬓霜鬟的何老板虽已年过七旬,但仍精神矍铄,满是茧的双手不是在端着铝制碟子,就是在调配酱料;而已花甲之年的老板娘则在一旁打下手,招呼食客。两夫妻共同经营的蒸粉源自于台湾,为配合本地口味,这里的蒸粉与台式蒸粉有些不同,反而更有古早味的风味。

比起一般汤面料理,蒸粉更能最大限度地保存食材的营养成分。在这里,面类可选择粿条、米粉及水晶米粉,后者尝起来口感颇顺滑。而何爷爷家的蒸粉虽看起来清淡且平平无奇,但抿一口由鸡骨、药材和绍兴酒熬制的汤汁却是酒香味十足,而因加入了文东姜,咸中带点微辣的口感,一口下肚时暖胃暖心,让人感到惊喜。菜单上可选择鱼片蒸粉、肉饼蒸粉、鸡肉蒸粉及其他面食,私推肉饼蒸粉,轻咬花雕酒和糯米酒混搭的蒸肉饼,浓郁的酒香味就在嘴里迸发开来。

4, Jalan Maju, Taman Maju Jaya, 80400 Johor Bahru, Johor.
Open Tue - Sun
Foods & Drinks
Johor Bahru

每回走访咖啡馆,除了为那杯咖啡,也私心为颇有新意的空间设计;而勾起这般探店欲望的,就属柔佛新山市区的「Miyakori Coffee Keishoku Kissa」。2013年开业至今,我们熟知的 Miyakori Coffee 抛开以往白基调的空间,选择了温润的木棕色为基础,落实了一家让人眼前一亮的咖啡馆空间。经好几个月翻修老宅后,这家独栋咖啡馆从外观上就透着浓浓日式建筑气息🇯🇵,不管是阳光普照或待夜色落幕后被暖色调笼罩的氛围,亮眼程度绝对令人侧目。

这里以“Keishoku Kissa 轻食喫茶”为主要概念,意指“轻食”和“日式咖啡馆”的结合,在菜单上提供精选甜点、日式定食套餐、日式小清新蛋糕等,搭配一直以来着重的咖啡饮品,让人享受一段惬意的饮茶时光。

382, Tebrau Hwy, Taman Kebun Teh, 80150 Johor Bahru, Johor.
Open Thu - Sun
Foods & Drinks
Johor Bahru

“这么多粒云吞,auntie不打算赚钱吗?”食物一端上桌,心里这么想着。柔佛再也花园的新乐香茶餐室里,有一个经营近20年的云吞面档口,可是当地出了名的,原因不仅在于味道好,还在于档主用料十足!

普通的小碗云吞面仅售RM5.50,里头竟有约10粒云吞!档主并非重量不重质,不仅每粒都皮薄馅多,叉烧也是不过薄,面条也非常Q弹且份量十足。这里的云吞面有黑、白两种口味选择,而老板娘的肉碎面也是相当推荐!

66, Jalan Ros Merah 2/12, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Fri - Wed
Foods & Drinks
Johor Bahru

‘Döner’的意思是旋转烤肉,而位于 Horizon Hills 的「Istanbul Döner Kebab」顾名思义就是以平价与方便外带的形式,主打 “土耳其混合阿拉伯式” 的中东旋转烤肉。每次经过店外,就能看见 Kebab 肉串在烤炉前转啊转,整条街都飘荡着掩不住的香气。

若有人点餐,师傅将会拿起长长的刀子將表面烤熟的肉削下搭配酱料与面饼食用。除了售卖圆面包夹烤肉 (Tombik)、土耳其卷饼 (Tantuni)、油炸豆丸子搭配软面包 (Lavash Falafel)、塔布勒沙拉 (Tabouleh Salad) 等轻食,传统羊肉饭 ‘Mandi Lamb’ 也是一道出乎意料的惊喜主食。份量十足的羊肉香嫩不膻,不会太重口味,稍微蘸酱或搭配清甜汤头就能激活食欲!

21, Jalan Hijauan 3, Horizon Hills, 79100 Nusajaya, Johor.
Open Tue - Sun
Shopping
Johor Bahru

居家空间往往最能真实反映一个人的“内心风格”;如果你特别喜欢淘一些居家装饰小物,那推荐你来逛逛藏匿柔佛新山市区的「Gliss Design」。仅有半间店空间的设计软装店,其实已落脚这处长达6~7年时间,但这些年来实在是低调得难以发现!由一位温柔儒雅的设计师开设,小小的店铺里摆了好多质感满分的摆件、花瓶、墙上也挂着很多画,一眼望去带有各种风格设计的软装根本不懂从何逛起 (笑)~

好在店主本身就是一位室内设计师,遇到选择困难症就由她出手相助。店里大多的摆件都是由她亲自出国到泰国、印尼、中国等国家带回来,摆件形状设计多异之余,材质上也有玻璃、大理石、金属、陶瓷等,确保款式和设计在符合大众审美之下,仍保有独特风格。更特别的还有挂满墙的画作,几何图形、抽象画、图案画等都能一下提升空间质感。在一众50cm x 70cm / 100cm x 150cm大小的画作里,有些更是店主自己设计的图样,以高质感的手法印刷,价钱却是相对合理,完全就是一个挖宝胜地呀!Gliss Design 仅接受预约上门,想要探访的朋友们记得提前联络喔!

No. 348 Jalan Dato Sulaiman, Taman Century, 80250 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

Fuiyoooo~ 如果说 Uncle Roger 本人要来新山寻觅好吃炒饭,请大力把这家隐藏在 Ros Merah 的「大华餐室」推荐给他!落脚在社区中不显眼的角落内,若不是地头蛇推荐,根本不会料到看似平凡的咖啡店内其实内有乾坤。营业至今已有20多年历史,凭着祖传2代的招牌蛋炒饭成功虏获不少街坊的味蕾。正巧探访当日碰上午餐高峰时段,本来空无一人的餐室过了中午12点人潮马上蜂拥而至;能吸引到这么多顾客,其功力有多深厚应该毋庸置疑。

张贴在墙上的菜单虽然没有太多花样,选择却还是颇多让人难以抉择。按着推荐来了招牌大虾炒饭、红烧豆腐及炸肉丸,送入口时果真被惊艳!炒得粒粒分明的炒饭不仅蛋香味十足,间隙间还透出一丝胡椒香味和蒜香味,搭配整体锅气是真的好吃!而且大虾的分量给得超级豪迈,炸得酥脆的口感无需剥壳就能直接吃。边上还可以搭配红烧豆腐的酱汁,咸香风味非常下饭。炸肉丸虽然有些干柴,肉碎的调味却恰到好处,一粒接着一粒不知不觉就空盘了~

20, Jalan Ros Merah 2/7, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Mon - Sun
Foods & Drinks
Johor Bahru

“黑色”的煎堆你吃过吗?一般市售的传统花生煎堆撒上白芝麻点缀,但他们却选择乌溜溜的黑芝麻 (笑)。拥有13年历史的老字号「刘记香脆油条」,流动于新山好几座邻里花园,从美乐花园、百万镇、郊外岭到福林园都能找得到。

每日采用新鲜植物油制作,备有7种炸物点心,包括:油条、糯米馅甲粽、咸煎饼、牛车糕、马脚和煎堆等。油条趁热吃很有筋道,松软带有咬劲的口感,越嚼越香。不过,最吸引眼球的还是”黑色煎堆“,原来是店家首创的红豆馅煎堆。手工制的红豆馅甜度恰好,不会容易过腻,小小一颗就很有满足感,相当推荐。

74, Jalan Pinang 23, Taman Daya, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Tue & Thu - Sun
Foods & Drinks
Johor Bahru

绿植盆栽的世界,入坑了就难以脱身。最近,新山似乎也迎来许多植物精品店,其中在新山老街新开了一间室内植物精品店「Naug Just Plants」。非常可爱的店名其实是英文“Not Just Plants”的谐音,寓意着里头所售卖的不止是植物如此简单。绿意盎然的店内摆放了各种品种的绿色植物,让人一入店就仿佛瞬间移动到了迷你森林里。隐匿在老街里头的小小店面共售卖约50多种室内植物,每一颗都是经老板 Jae 亲自挑选而引进的。

因顾客要求而增设的咖啡馆「Knock by Naug」藏得非常彻底,需要你掀开帘子才能揭晓。仅5桌位子的咖啡厅虽然很「迷你」,但靠着有天井空间和满是居家风的木色软装,在灯光衬托下丝毫没有压迫感,反而舒适度十足。老板特意打造成居家氛围并且摆上不同植物,让顾客可以更好想象如何摆设不同的植物。而作为一家植物店,却也在菜单上体现出用心,认真研磨意式咖啡、特调 Espresso Ginger Ale、Espresso Cola 及不同口味的华夫饼。若在植物店消费超过RM150,还可以免费兑换一杯咖啡,如此暖心的咖啡馆确属少见呀!

50, Jalan Tan Hiok Nee, 80000, Johor Bahru, Johor.
Open Fri - Wed
No results found.
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.