入夜小酌这件事，在新山 Southkey 这家品酒小馆，有些迥然不同。一般餐酒都是夜间营业，而「Foca Foca」在曙光渐露后的早晨10时就已待客。暗格调的木质空间糅合酒红色调，仿佛木桶里经时间陈酿的美酒，渗透出沉静与优雅，低调又不失品味。虽是酒馆，但店里不见彰显气派的红酒墙柜，而是更具松弛感的品酒氛围。由主理人细挑的进口红酒，从入门到精品款的经典红白酒、Natural Wine、新世界酒、气泡酒等颇为广泛。惬意舒适的半开放式环境，白天也感到特别放松，随喜好挑选酒品或寻求店员意见，独赏或众赏美酒的微醺。

“Foca”在西班牙语意指为海豹，亦是意大利语 Focaccia 佛卡夏面包的缩写，而这构成了“葡萄酒”和“Focaccia”的概念餐酒馆元素。在 Focaccia 轻食餐点上，店家也毫不马虎。选用自家培养的天然酵母和自制酱料，烘焙出一道道独有风味的面包餐点。它是一种带橄榄油香味，底部油润松脆而耐咀嚼，并拌入橄榄和番茄等佐料的意大利面包，入嘴后的橄榄和牛油香气挥散开来，特别好吃。在这里，店家把它融入三文治的面包基底，目前提供5种口味，在日间品酒也能增添饱腹感。此刻左手边搭配一杯美酒，让人白天也能解愁 (笑)。

夜空帘幕渐变紫蓝时，在最后一缕烂漫晚霞的掩映下，Foca Foca 悄然化身为颇具动感的开放式 Sunset Bar。若9:30PM后踏足入内，在背景音乐转调为 House Genre 和 DJ 打碟的催促下，手中玻璃杯的红酒在微光下摇曳，氛围渐渐浓厚。虽夜间没有提供 Focaccia 餐点，但仍能以进口火腿与芝士的 Cheese Platter、Chips、Tiramisu、Pistachio 雪糕等增加幸福感，也很适合下酒喔！仿日落的暖黄灯光洒落而下，我们坐在半户外空间轻松摇摆，宛如海豹般慵懒享受，也像红酒般越聊越温热，像是坠入夜色中的一场沉醉。

2009年，在柔佛再也花园的小摊位，晋升为一间猪肉粉专卖店，凭着原汁原味的烹饪宗旨，短短几年在坊间获得不错的口碑与赞誉。搬迁至新山福林园后，仍坚守着这份熟悉的传统好味道。

通过传统制作与烹调法，采用江鱼仔和鸡骨熬制多个小时的汤底清甜入味，结合嚼劲十足的自制手工肉碎丸、腌制过的猪肉片和滑嫩猪肝等，不仅没有猪臊味，味道也不咸不淡。特推荐店招牌手工肉碎丸，没吃就等于没来过～ (笑)

夜幕低垂，华灯初上，陆续前来光顾的熟客们开始点餐，只见老板熟练的烫着面条再淋上汤水，不一会儿热腾腾的虾面便上桌了。来自槟城的老板从1989年便开始在大丰花园售卖虾面，用鲜虾熬煮出来的高汤浮着红油，一阵阵鲜香味钻入鼻尖，勾起食欲。

最爱吃米粉面这个组合了，将辣椒酱倒入面里一起搅拌享用，咸、香、甜、辣4种滋味在嘴里融合，饱吸鲜甜汤汁的米粉配上有口感的黄面，实在好吃。除了虾面，还有卤面、汤掺卤面供选择。古早味值得被守护，下次想吃正宗槟城虾面就来这里！

藏匿在新山五福城K歌处大嘴叭内，有着一间缤纷色彩的游戏室「PAK Game」，在这空间内会惊觉原来时间可以过得这么快～ 从大嘴叭的入口走入后，会发现一侧空间摆满的 Super Mario 游戏中经典元素，从天花板悬挂的超大 Switch 游戏机大大增添整体空间的趣味性。以五颜六色霓虹灯照亮的空间弥漫浓浓的电竞感，里面分为公共沙发游戏区及6间游戏厢房，超热门的厢房若想预定建议提前联络，否则当天 walk-in 很大几率是订满的状态，就只能在公共区玩了～

这里提供了2种超热门的游戏机选择，包括：Nintendo Switch / PS4，在柜台付钱时就可选择想玩的游戏机以及游戏种类。每小时从RM30起就可让两人在里面玩得尽兴，票价也包括饮料及冰淇淋无限续杯！选择想玩的游戏后，就可坐着等待让负责人员把游戏设置好，自己只管享受在精彩刺激的游戏氛围里～ 当然，若想加时、租借 Switch 健身环、更多人一起玩的话，只需额外付费即可享有升级服务。

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得知 Permas Jaya 新开了一间汉堡专卖店「BurgerFacture」后，二话不说必须要光顾！黑暗系的招牌从外来看显得非常有个性，走进后被黑黄色集装箱为主题的空间包围；整体氛围有种街边汉堡档的惬意感，却有冷气加持扫走所有的闷热感。这里正是一间穆斯林友好的汉堡专卖店，新开张后就吸引了不少食饕光顾，当中怎么能少得了小编呢～

这里除了主打各种汉堡之外，还有意大利面、披萨、沙拉、甜品等选项。推荐菜单中首榜肯定是招牌 Wagyu Burger Combo，利用上等和牛配以爽口蔬菜及咸香芝士，光看口水就已止不住。 另外还有 Salmon Burger，炸过的鱼肉饼外皮薄而脆，软嫩的鱼肉口感非常丰富。卖相突出的黑松露披萨，中间的半熟荷包蛋据说是要与其他馅料拌匀，让鸡蛋综合黑松露几芝士浓郁的滋味。

恋人之间交换戒指源于中世纪，作为爱的信物，每一枚戒指都记载着恋人的爱情故事，而马来西亚唯一专门售卖婚戒的 Love & Co. 就致力于将这些爱情故事注入到首饰设计中。走进 The Mall, Mid Valley Southkey 的新店面，从墙上的装潢到桌上的玫瑰花摆设，处处透露出温馨和浪漫因子。除了售卖逾500种“求婚戒”及“婚戒”款式之外，这里也有售卖精致手链、手镯、项链和耳环等饰品。

就像相处舒服的伴侣才能共度一生，戒指也要戴得舒服才能戴一生，因此这里售卖的每一枚戒指都有内弧弯度，戴起来感觉更为舒适。凭着高超工艺技术精心打造，Love & Co. 的每一款首饰鲜少进行促销。旗下婚戒系列就分成好几款，例如：以螺丝帽为设计概念的“Promise”、蝴蝶结打结的“Noeud”、独家高科技将白金、玫瑰金和黄金压缩在一枚戒指的“Soleil”、以皇冠为设计的“Purete”、求婚戒指系列的“Lovemarque”等等。

我们常说，美食无处不在，就看你有没有一双发现美食的眼睛。看似普通的马来档口，售卖的椰子沙冰可是相当推荐。老板将椰肉和冰块打成冰沙后，加入黑糖和香草冰淇淋就大功告成。喝上一口后，立马感到一阵透心凉。

椰子的清甜经黑糖提味后更显风味，过程中还能喝到一些碎椰肉。再与香草冰淇淋一起放入口中，感受它们在嘴里融化后融合的好滋味。另外，这里还有售卖一些炸香蕉、炸木薯、炸鱼条或咖喱角，全是这里的抢手货，才出锅不久就被抢购一空。

早在1819年，马来亚街道边的店屋都被规定需盖一条5英尺宽有遮篷的人行道，俗称为“五脚基 Kaki Lima"的背后是为了让行人免受日晒雨淋之苦的温暖原因。直至今日，这类的传统建筑虽越来越少见，但远在居銮的「Kaki Lima Kluang」却在用不同形式带给访客一样的温暖。藏身在居銮的壁画街内，身在后巷的店面需从主要街道步行一段距离才能抵达，也正好远离了车水马龙的马路。小小的店面内没有多余的用餐空间，因此都坐在户外边喝咖啡，边享受午后温暖的阳光。

Kaki Lima 的简朴温暖也完美体现在了手写的菜单上，主要提供了咖啡、蛋糕及三明治面包等选择，无论是早餐、午餐甚至下午茶时段都非常适合来光顾。但他们自家烘焙的蛋糕每日限量，要吃到的朋友们记得早点去喔！伴随着眼前的轻食，除了跟对座的人畅谈天地外，店内摆放的杂志及书籍都可以借来翻看。没曾想到，如此七彩却安静的后巷也能找回心中片刻的宁静，真不愧大家口袋名单中的宝藏咖啡馆。

充满现代中国风的时代烤吧，墙上中国女郎壁画，为主打撸串烧烤和中国菜的「时代烤吧」增添情意。来自中国东北的厨师，擅长东北、成都、四川等各地料理，经几个月时间研发，特别从中国引进360度自动旋转烧烤机器，只需从餐单选择想吃的串烧后，依据”撸串宝典”传授的烧烤时间与温度，最后搽上特制烧烤油和烧烤粉就能开动啦！

若不想吃串烧，这里也有被誉为“一个人火锅”的冒菜锅、凉拌小菜以及本地较少见的特色私房餐牌，像是烤生蚝、小龙虾、蒜蓉鲜烤茄子、特色经典卤味等等。

尽管「沁园咖啡馆」并非新山老街区年纪最大的一间茶餐室，但老板娘却是从小在咖啡店长大，她与店内的冲泡头手都是泡了几十年咖啡的高手。他们的招牌咖啡是使用几种咖啡粉独家调配而成，含有锡兰茶成分，香味扑鼻之余，喝起来也滑顺可口。

除了必备的传统烤面包与半生熟蛋以外，这里的马来经济饭档口也是深受各族喜爱，菜色有仁当牛肉、亚叁鱼、炸鸡、辣椒鱿鱼等，选择多又平价，每到午餐时间都会坐满邻近的上班族。但想光顾的朋友还需注意：他们每隔周五就会休息一天唷～

对于爱烘焙的人来说，用自己的一双手变化出蛋糕、面包或是小饼干等美味可口的点心，无疑是最疗愈的事。这间被誉为全马No.1的「Bake With Yen」一站式烘焙原料连锁店，自1987年成立至今已在吉隆坡、雪兰莪、亚罗士打、沙巴等各地开设了超过40家分行。各式各样的烘焙原料，像是面粉、谷物、乳制品、坚果、果酱、烤盘、磅秤、模具、盒子装饰品等，琳琅满目的国内外品牌，都整整齐齐地按照分类摆放在架上。

无论是谷物与面粉、乳制品、进口牛油、起司奶酪、坚果、果干、巧克力、各式馅料、烘焙模型、烘焙工具、蛋糕礼盒、装饰品、礼盒缎带等都有，而且这里有许多商品被独立包装成大／中／小的份量。不论你是出于个人兴趣的少量烘焙，还是需要大量生产的食品制造商、咖啡馆、酒店餐厅等，都能用最合理的价格满足需求。值得一提的是，Bake With Yen 还会不定期推出烘焙课程、点心试吃等活动，让对烘焙有兴趣的朋友们参与以及分享烘焙知识。

驶入新山 Stulang 往"The Zon"方向的左侧，第一间小食摊便是著名炸香蕉的位置。每日排队人龙和堂食顾客的数量，让人更想一尝究竟创立于2011年的「Sweet Banana Pisang Goreng」。

老板凭着38年炸香蕉的经验，加上每日食摊售卖超过20种炸物选择，像是招牌炸keropok、炸日本豆腐、炸豆腐、炸蘑菇、炸蕃薯和炸香蕉等等，别说平民百姓，就连柔佛皇室也爱吃。别看食摊小小的，负责拿起锅铲油炸的工作人员，几乎没停止过，可想而知其受欢迎的人气程度，非两三句笔墨就能形容。

我们最爱的甜，永远是 "不要太甜"。最近金山园开了一间「半唐水 Half Sugar」甜品店，店家善用半间单位的空间，营造出简约惬意的日系氛围，还有很适合打卡的小角落。目前菜单选择有：黑糯米、摩摩喳喳、汤圆小丸子糖不甩、豆浆油条等，全都可以选择全糖／半糖／无糖，店家会使用较健康的马六甲椰糖取代白糖，味道也更香浓！

作为传统甜品爱好者，个人最爱这里的油条豆爽，吃进嘴里暖呼呼却又清甜解暑。如果你比较喜欢冷甜品，他们的有机冷豆花和黑糖仙草冻也是值得一试，嫩弹的口感就像牛奶布丁一样。除了可自选3种配料，店家还会附上花生贡糖和马六甲椰糖，让你自行调整甜度 。而且想吃披萨、华夫饼、韩国泡面、鸡扒饭等主食小吃，老板娘统统都能满足你噢～

创始于2013年的新山独立服装品牌，是一间结合时装设计与食物饮料的复合式空间。底楼是 Bev C 的品牌服装售区，楼上则是咖啡馆。热衷于创造艺术设计的Beverly，也在食物与饮料上极力创新。沿着木梯拾级而上，白衬衫与质朴的灰泥墙映入眼帘。

阁楼式概念的小空间，轻松氛围与慢摇音乐令人倍感放松，阵阵咖啡香也随之飘来。这里售卖多款轻食概念餐点、咖啡饮品、手工制作派蛋糕、可颂早午餐、蔬菜沙拉、墨鱼汁意面等。每一款摆盘精致的餐点，出自于“We serve what we like to eat”的他们。

新山人最熟悉的驰名「阿明帝皇鸭 」，就算还没吃过也一定听过！创立至今已16年的烧腊专卖店，多年来坚持使用传统炭烤烧腊，也因此赢得好口碑。说到料理就一定要来份「招牌烧味三拼」，采用炭烤烧制的当归药材烧鸭、蜜汁叉烧和脆皮烧肉，都是他们家最具人气的必点。

肉质鲜嫩不硬，蘸点特制辣椒更具风味。菜单的其他中式菜肴如咖喱鱼头、咖喱明虾煲、泰式豆腐、客家梅菜蒸肉碎、乌鸡药膳汤、老黄瓜汤等等。另一道浓郁微辣的「帝皇咖喱鱼头」，辣度调味刚刚好，配白饭或炸馒头都超Shiok！

看见那一望无际的海了吗？这里可不是国外或其他地方，就在柔佛东部的边佳兰！只要在waze输入「Yard & Co.」的店名，遵循着路线你就能找到这家和大海相邻的咖啡馆。纯白色的空间里没有繁复的装饰，摆放着藤制家具与蓬勃生长的盆栽植物，显得清新、简单又舒适。透过偌大的玻璃窗，不管坐在店里哪个位置，都能将窗外的海景一览无遗。到了傍晚，你还可以坐到户外，靠着木围栏感受直面而来的凉快海风。

店家的菜单主打复合式路线，想吃美式Brunch、日式咖喱饭、韩式炸鸡、香煎鸡腿、意大利面，这里通通都有，而且量大管饱。要是想来点特别的，像是“Nasi Lemak Benedict”和富有家常特色的“Ahma’s Bowl”都是外头找不到的独家料理，甜食也会随季节不定期变换。虽然和新山有些距离，但为了这片海景和富有诚意的美食，小编也私心把这家店收藏在自己的回访名单内啦！

新山好评如潮的「阿彬养生肉骨茶 Ah Peng Bak Kut Teh」在扎根经营6年后，终于在市区彩虹花园开设了全新分行！面向繁忙街道的店铺位置非常显眼，用餐环境也作出升级，更强调凉爽舒适。阿彬养生肉骨茶的内涵就在发起人“阿彬”对美食不懈的坚持与热忱里，秉持着「做美食就像在做人，必须真材实料用心烹煮，才是对美食的尊重」的理念，坚持食物美味、食材新鲜、贴心服务、舒适环境，在累积了十多年的厨艺经验后研发了“芝士干肉骨茶”，创新组合一推出即红遍大街小巷，口耳相传的实力绝对没在忽悠。

以秘制酱汁拌入的干肉骨茶覆上满满芝士，趁热腾腾之时夹出一块排骨还能体验一番拉丝的乐趣；尝了一遍之后发现味道非常和谐，双重浓郁口感真的叫人欲罢不能！经典的养生肉骨茶也不容错过，以28种中药材熬煮数小时让精华渗透汤汁里头，满口丰富的独特药材味果然是赚取回头客的关键。菜单上还有多道实力不凡的特色菜，包括：现煮现焖的砂锅麻油鸡、现炸南乳炸肉、酸菜等，在市区要寻得一家宝藏中餐馆，来这里保证满意！

//// 吃着重口味的主食，推荐手边一定要来他们家主打的三款养生茶饮，每天新鲜熬煮也豪迈加入红枣、枸杞等养生食材，鲜甜滋味就像是妈妈的味道。

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新山义兴路总是因为路窄及泊车位不充足，从没认真注意过这角落竟藏着个宝藏餐馆「T.I CAFE」。其实说来也不算隐藏，除了以一身夺目蒂芬妮蓝的南洋建筑外观耸立角落，建筑侧边更是绘上了一幅硕大的壁画，上面绘上的主角正是19世纪末的三位港主，分别为陈旭年、黄亚福及林亚相。这吸睛的建筑设计及赫赫有名的历史人物相信凡经过都会留下印象，却不一定知道这餐馆主厨曾任职于 Tropical Inn 酒店，且还拥有超过40年丰富经验。

TI Cafe 最招牌的菜色就是海南白斩鸡饭及 Nasi Briyani，每天早上10:30分就已开卖，据厨师说最巅峰时期中午12:30pm就已卖完。每份 Signature Chicken Rice 包含滑嫩白斩鸡、芽菜及鸡饭“三剑客” - 鸡饭辣椒、黑酱油和蒜泥，虽然常见但在厨师妙手之下味道出奇地好吃。白斩鸡肉淋上自制酱汁非常滑嫩多汁又带有独特咸香，粒粒分明的鸡饭每粒都包裹着香喷的油脂，完全没有干柴的口感，搭配色泽分明的蘸酱又把风味大大提升。

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中国在新加坡拥有多间分行，并且已有7年历史的「串烧工坊 BBQ Box」Austin 分行二楼迎来了崭新面貌「串烧工坊 BBQ BOX 烤鱼吧」，专售多道正宗东北煮炒菜色及经典的铁锅炖。中国东北菜以用料广泛、咸甜分明的风味为特点，在火候足的烹饪手法下将浓郁的酱香味带出来。这样的风味都诠释在菜单的菜品中，如：焦溜肉段、地三鲜还有招牌老式锅包肉。

利用里脊肉及特调酸甜酱制成，酥脆口感配合酸甜滋味的粘稠的酱汁，风味广受女性及小孩欢迎。主打的东北铁锅炖共有5种炖菜类供选择：鸡肉、大鹅、牛尾等，在锅内会越炖味道越鲜美可口。掀开盖子后，发现师傅真的不手软地加入丰富配料，炖煮出来的滋味咸香十足；推荐大家加点花卷搭配着吃，在吸收了酱香后口感滋味更丰富，一盘保证不够啦！

来到柔佛新山 Eco Botanic 或 Eco Galleria，想找个能久坐的喝茶据点，推荐你到这家巴厘岛度假风的「Rasa Santai Cafe」咖啡厅。由 The Tins Group 背后团队亲自操刀，其“Santai”在马来语译指“Chill”的意思，从店里融入的藤制家具、摆设、灯具、低矮座椅款式等，随意挑选座位都能让人宛如在巴厘岛街边般悠闲自由，背后更是阵阵天然茶香扑鼻而来。他们巧妙利用建筑优势和窗户带出 Open Air 概念，就连户外走廊区也能入座，耳边随风响起的风铃声，抹去了咖啡馆的拘谨感。

凑近吧台边的自助点餐区，餐单以各款风味饮料为主，像是Coffee 咖啡、Tea 茶饮、Milktea 奶茶、Frappo、Juice 果汁、Smoothie 果昔、Mocktail 特调饮品和甜点等超过60款选择。拥有食物科学专业背景的主理人 Justin 将他擅长研究味道的优势，不仅坚持100%自家亲手制作和严选真实材料果肉，糖份也以更健康的原蔗糖替代。即便是想在这里久坐或用电脑办公，这里也有推出不少主食料理，像是结合兰花饭和 Nasi Padang 的 Nasi Santai、蘑菇派、鸡肉派、三文治、意大利面等。

要说推荐的话，尤其喜欢这里的招牌咖啡饮料“Java Black”和“Java White”，不仅选用优质咖啡豆冲泡，就连杯装份量都异常大杯，比起一般市场的250ml这里直接提供350ml和780ml，保证补给一整天所需能量 (笑)；若你喜欢清爽一些，一定要尝试“Pekoe Jasmine Ume Pear”。特选中国进口高品质茉莉茶叶，醇香之味在冲泡之际就散发而出，喝起来偏甘醇浓郁，搭配鲜梨果肉咀嚼十分清爽。嘴边再来份蛋糕甜品，在紧凑日常行程中，也能慢悠悠地享受片刻。

毗邻柔佛新山市中央的繁华地带—— 黄亚福街，无论是计划一场周末购物，或是商旅出差之行，这座紧邻 Zenith Mall 购物中心、City Square 购物中心和 Komtar JBCC 城中城广场的酒店与之隔街相望，步行可达，是许多游客的热区首选。Amari Johor Bahru 酒店共有242间、5种客房和2种宽敞套房，均适合成人和小孩入住。蕴马来西亚风情的精美空间经匠心设计，落地窗采光充沛可饱览都市景致，舒适惬意的居所，带给你宾至如归的温暖。

酒店旗下招牌的全日餐厅，设有现场烹饪台，提供新鲜美味的国际及亚洲美食。同时，酒店对面的 Persada 会议中心也方便你参加商务会展，还可到新山老街探索城市的历史传奇，亦或是步行到对面的“Angry Bird“主题乐园游玩。不仅如此，酒店内也备有游泳池、儿童泳池、水疗中心、健身中心、多语言礼宾服务、货币兑换、候召医生、儿童看护服务*、洗衣和干洗服务*、接送机服务*等。这里交通便捷， 与士乃国际机场距离约29公里，与新加坡的 JB 中央车站捷运系统 (MRT) 步行约550米。

*需额外收费

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中国超人气川菜品牌——「 先启半步颠小酒馆马来西亚」，在吉隆坡也是红红火火！如今，新山第一家分店已正式开张，就落地于新山世纪花园。餐厅地点就在芙蓉烧蟹隔壁，也有专属的停车位，距离 KSL City Mall 也是步行可达的距离。走进店内，木质装潢与中式元素交织，灯光微暖，营造出浓厚的江湖氛围感。整体空间仿佛从电影走出来的江湖小馆，让人一秒穿越至周星驰的“唐伯虎点秋香”电影场景中。空间设有 VIP 包厢，可容纳8至20人，最低消费RM500 即可预约，无论公司聚餐或家庭聚会，都多了一份仪式感与私密性。

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中国的分店就已超过500家，主打正宗的川味热炒，新山分店同样延续招牌菜色与大份量风格，并贴心提供辣与不辣多种选项，满足不同食客需求。当红辣子鸡是必点招牌之一，吃过别家的当红辣子鸡，但如此大份量的确少见。更不同于“辣椒多过鸡肉”的做法，鸡肉份量相当多，更是外酥内嫩的。他们的特制卤味、蒜泥白肉，都非常适合作为佐酒小菜。热汤豆花系列同样亮眼，豆花为店家自制，口感细滑很特别。整体菜色走的是下饭路线：青花椒烤鱼、土豆丝、回锅肉、拍黄瓜等，搭配一碗黯然销魂饭，更是让人停不下来。既是小酒馆，自然少不了酒。店内推出自酿酒款，外型如电影中的酒瓶，名字也颇具江湖味：像是半步癫、英雄泪等。

在美食云集的 Bukit Indah，想找点好吃的食物，其实不难。当车子驶入住宅区，或许仍有些疑惑，但来到正确门牌号后，就会被院子的人流量吓到。不见显眼招牌，仅靠着围墙横挂的「肥仔板面」布条，让食客们闻香而至。每天早晨至午餐时分，从老板手捏面粉粿的娴熟动作，就可看出人气多高 (笑)。除了传统面粉粿、黑酱云吞面、干咖喱鸡面、水饺面、冬菇鸡脚面等，这碗红亮汤汁的“麻辣面粉粿”才是今日造访的主角。

汤头呈较清澈的麻辣口味，经改良调配后，分为3种辣度可选，中重度口味程度确实很辣，但又不是大家习惯的火锅麻辣汤底。嫩弹爽滑的面粉粿很有劲道，每片形状不一，犹如妈妈烹煮的味道，搭配香菇、肉碎、炸江鱼仔和树仔菜等配料，再轻啜几口麻辣汤汁，真是叫人过瘾！碗边再来一盘每桌必点的炸云吞，没人能拒绝这样的组合。不过，想要过来肥仔板面的朋友们，建议午餐时分提早抵达，不然你会听见老板娘吆喝“不好意思啊～卖完了咯～”。

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Taman Gaya 开了间格局较小的半间店「包点叔叔 Bao Dian 」，简约可爱的烘焙师傅造型 Logo 很快就吸引了我们的注意。刚一走近，老板娘就拉开一屉包子的笼盖向我们问好，此时冒着白烟的热气瞬间扑腾而出，相信路过的人经过这，都会忍不住捎上一份热腾腾的包子带着吃。 由一位老师傅和其妻子共同经营的小店，虽铺面简陋，但光顾的食客可不少呢！

纯手工的包点小吃共有20多份，如豆沙包、叉烧包、大肉包、小肉包、萝卜糕、炸虾饺、芝麻枣等。必吃肉片大包，雪白软糯的包内藏着满满的内馅，包括肉片、鸡蛋和香菇，早餐来一粒大包，绝对能开启一天的好心情。私心推荐芝麻枣，香脆且撒满芝麻的外皮，内层为香甜的豆沙内馅。虽然门店每日营业，但若是比预想中售完，老板则会提前休息喔～

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马六甲驰名的碟子蒸糕 Putu Piring，现也能在新山吃得到！简单不张扬的小摊位，现由第三代接手经营，它是用木薯粉制成的碗状糕点，内陷以马六甲椰糖为主。将用料倒入漏斗式的特制铝器内，盖上一块布后再拿到蒸炉一起蒸。

热腾腾出炉的嘟嘟糕每份含5片仅售价RM3，趁热吃起来的口感类似软绵细腻的 Putu Mayam，香甜而不腻的马六甲椰糖内陷，加上底部以香蕉叶垫底，配着椰丝一起吃下去，味道清淡怡人。捧在手心热呼呼的，吃起来满嘴都是淡淡的椰香，大家记得要趁热吃喔！