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Foods & Drinks
Johor Bahru

在新山本地崛起的拉面馆「三人行•面馆 Trio Guys Ramen」凭着平价用心熬煮的汤头赢得了许多回头客;总行落在百万镇的他们在 Austin Heights 迎来了分行,在霸王饭同排的店铺位置也非常好找!店如其名,由三位堂兄弟联手合开的中日式拉面餐厅,菜单上所有菜色和汤头都是自家研制熬煮,浅尝一轮后发现每一样菜色味道都惊喜地好吃~

菜单上延续了百万镇总行的热卖款,包括:豚骨拉面、干拌面盖饭、小吃等,但配合最新分行也特别推出了虾皇系列,在招牌豚骨的基底上添加了虾油,让整体风味更鲜甜,还有汤拉面和干拌面的选择。说到干拌面,他们家招牌的葱油拌面绝对是必点,看似平平无奇吃起来却被葱油香味惊艳,手工制的面条即便冷了依然Q弹好吃!经典的豚骨汤系列拉面,利用猪骨熬煮8小时以上的汤头非常浓郁,间隙中还可尝到一丝清甜的香味,一点也不输国际连锁的拉面风味;重点一碗无料的豚骨拉面汤仅售RM8.90,这样的售价外面找不到了啦 (笑)~

37, Jalan Austin Height 3/1, Taman Mount Austin 81100, Johor Bahru, Johor.
Open Thu - Tue
Foods & Drinks
Johor Bahru

来自百合花园的超人气茶室「Kopilicious」的第二间分行,终于在大丰花园正式开张!地点就在北京楼的同一排角落,由2间店面打通的空间宽敞十足,再配上 “Botak老板” 的肖像画相当有辨识度。光头老板亲自调配的招牌咖啡冰,从杯口溢出来的浓厚奶沫是其最大特色,醇香顺滑的口感更是叫人上瘾,在店内几乎是人手一杯。

即使不碰咖啡,这里的 Ayam Penyet 香酥软嫩的鸡腿洒上可口的油炸碎屑,再蘸上大量的秘制叁巴,让人辣得满头大汗又停不下来。别怕,这时候就赶紧喝上一口咖啡冰压压惊吧!

20, Jalan Baldu 5, Taman Sentosa, 80150 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

柔佛新山 Taman Molek 66美食阁,有间人气炒饭专卖店档口「炒饭少爷Mr Rice by 大食堂」,而这主打平民美食蛋炒饭的掌厨人可是来头不小呢,曾在新加坡星级酒店就职长达10多年的他,精心研发的特制炒饭征服了不少食客,没想到在美食阁里,还能尝到星级厨师级别的料理。

每一叠热乎乎的蛋炒饭,凭两颗炒蛋的“加持”,从颗颗饱满松软的白珍珠米饭,变化成米蛋香融合的金黄色蛋炒饭。可选择虾仁蛋炒饭、海鲜蛋炒饭、午餐肉蛋炒饭、肉松蛋炒蛋、鸡丁蛋炒饭或是泰皇海鲜蛋炒饭。喜欢吃鸡蛋的你,还能再追加一颗完美的荷包~ 若想为炒饭增添风味,那你必定得尝试他们的特制阿嬷虾米辣椒!

33, Jalan Molek 2/1, Taman Molek, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

你或许好奇,为什么叫作「大丰面粉粿」的店家会出现在百合花园里?原来这是1986年营业至今的老字号,第二代店主 Jack 搁置了经营咖啡馆的梦想,转而继承父母的面粉粿生意,不仅深受本地食客青睐,竟然还有不少日韩裔主顾!这里的面粉粿、板面、幼面都是手工制作,不止厚度正好,弹滑的口感也让人越嚼越有味。

一碗清汤或干捞面粉粿均RM6.50起,他们还有另外推出咖哩以及海鲜汤底,口味更为浓郁但不会过度重咸。主食吃不过瘾,这里还有泰式炸豆腐、沙拉油条、猪肉五香等小吃,连自家熬煮的绿豆薏米与桃胶养颜饮料都放足了料,让每位食客都能撑饱又满足地离开。

4, Jalan Molek 2/2, Taman Molek, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Thu - Tue
Foods & Drinks
Johor Bahru

墨西哥餐厅「Mamasita Johor Bahru」绝对可以被誉为柔佛新山最浮夸装潢的餐厅!凡光顾过的朋友,一定被那种一秒飞到墨西哥的探店体验惊艳,同样眼前一亮的餐厅也在 Mount Austin 开设设南马第二家分行,就落址于大嘴叭底楼。从侧门走入后惊觉格局空间非常大,中间还设了全马分行唯一一个骷髅头开放式的披萨烤炉;全都被满墙的骷髅头涂鸦☠️、泛着紫光的霓虹灯管、荧光色系的花卉点缀,设计非常抢眼招摇却又莫名合理,全凭独特墨西哥魅力。

翻开菜单仔细一看,发现这里的菜单主要加入了鸡肉汉堡、素食汉堡、三文鱼意大利面等选择,但主要来说都保留了大份适合分享的餐点。经典的 Taco、Fajita、Quesidilla 等一样不少,皆有牛肉、羊肉、鸡肉、海鲜等内陷选择,咬下的每一口都是软嫩的肉汁、蘸上番茄、洋葱、灯笼椒等强烈味道组合成的蘸酱,爆棚滋味真的让人每吃都爱~ 这里每周三~周日晚间8:45分起,都会有现场驻唱,歌单中还会带来西班牙歌曲;不管是庆生、约会还是聚餐的好日子就吃这里了!

No 17-GF, Jalan Austin Heights 8/3, Taman Mount Austin, 81100, Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

由 JWC 新推出的餐饮品牌「Brooos & Co by JWC」,故事背景以银行为主题设计概念,融入80年代的美式复古办公室风格,长形格局以木板间隔巧妙营造出“部门”的错觉,并搭配办公室经典元素如百叶窗、银行桌灯、传统照明灯、复印机器、巨型保险柜、File Cabinet 吧台等呈现在眼前。如此具创意玩味的装潢设计,正好与地板所映射的“Who says can't drink while you are working”字句相呼应。不留几分清醒,差点就要拿笔电进来上班了 (笑)。

这里白天 11AM 就投入营业,就如 JWC 旗下咖啡馆的菜单大同小异,例如西餐、披萨、酸面包餐食 (新品)、美式汉堡、招牌提拉米苏、铁板巧克力Brownie、咖啡甚至鸡尾酒都是全天候供应。当时间来到 7PM 时,店家将转换霓虹氛围的灯源,音乐变成更重节奏感的 Hip Hop 调调,手里捧的玻璃杯变成一杯杯晶莹剔透的“Draft Cocktail”。首次光顾的朋友,不妨以试喝杯装体验目前的10种口味,再决定自己钟意哪一杯鸡尾酒。

不同于一般在吧台现场调配的鸡尾酒,“Draft Cocktail”是以啤酒桶萃取技术供应含有烈酒、酒精、果汁和清茶一起调配而成,像是茉莉花、洋甘菊、椰子、桃子、香蕉、白葡萄酒、威士忌、姜、酸酐等。最后装在不锈钢 Tap 里“拉”出像生啤酒的鸡尾酒,而这概念在新山目前可说是第一家。每款以涼爽沁口为主的鸡尾酒酒精约7-8%,也因经过澄清技术所以没有杂质,喝起来比起一般鸡尾酒来得更清爽。

*店家仅接受无现金交易

18 Jalan Sri Pelangi 4, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
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Johor Bahru

相信不少人跟小编一样对「大丰咖喱饭」有着共同的回忆;在露天的大排档下吃着喜欢的菜饭组合,偶尔天公不作美时还需要自行端着餐盘到附近的店屋避雨,以免饭菜还外加“一汤” (笑)~ 如今,你我熟悉的菜饭档口已从街边的大排档搬迁至实体店屋,就坐落在大丰古早人同排,无论刮风下雨都不影响我们享用好滋味啦!

迁移至实体店屋后,大丰咖喱饭从中午就已开始营业。望着在柜台处整齐排列的各式菜肴,至少有超过30种菜色选择;其中肯定少不了最经典的咖喱鸡及炸鸡!咖喱风味的菜色选择也包含了虾、魔鬼鱼等海鲜。墙上挂着的菜单也列出了所有菜色的价钱,另外还有售卖炒饭、小吃,甚至是各种茶水饮品。舒服地坐在空调空间内,嘴里飘着熟悉的大丰咖喱饭风味,心里的满足感实实在在的~

133, Jalan Sutera, Taman Sentosa, 80150 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

藏匿于二楼的猫咪咖啡馆「Choco Neko」不仅有甜甜的蛋糕,还有几只乖巧小猫暖色系的木质空间内,为了让猫咪能够自由走动,没有过多的座位安排,座位间也都有舒服的间距,恰巧显得整体空间更为宽敞,再加上沿着侧边的玻璃落地窗,为这里营造了即明亮又舒适的撸猫小天地。

放眼望去是猫咪可爱的插画元素,老板娘还细心准备了猫咪名字板和逗猫棒呢。共有6只喵即橘猫、蓝猫、英短混缅因猫、英短混暹罗猫等。甜点方面,可选择老板娘每日限量的手作蛋糕和华夫饼。这里完全无异味,用餐体验满分!若是消费满RM30还能获得可爱的猫咪贴纸,猫控们冲鸭!

24A, Jalan Permas 14/6, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Masai, Johor. (2nd Floor)
Open Mon - Sat
Foods & Drinks
Johor Bahru

在韩语里,SSAM意为“包”,如同烹煮过程里包裹食材的一份心意。热爱烹煮的韩籍老板娘Grace,跟随家人从新加坡来新山创业,并在2020年9月开张。虽说是间韩国食材专卖店,但推出的韩式拌饭概念较不同,类似我们俗称的“杂饭”。

点餐后,服务人员会自行配好拌饭,每份包括至少6至7样菜色只需RM12。使用本地食材与部分韩国进口酱料制作,不但符合本地人口味,也深受韩籍人士欢迎。另一道以猪大骨炖煮48小时的Doaegi Kukbab猪肉炖汤,味道鲜美可口,加入药材的高汤还有滋补养身的功效。

14, Jalan Eco Botani 3/2, Iskandar Puteri 79100 Johor Bahru, Johor, Malaysia.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

名为「太公祖传药膳肉骨茶」的餐馆由一家人共同经营。他们的肉骨茶汤底根据传下来的秘方食谱,以15种药材精心熬制而成,而且不放蒜米,让食客喝的是最纯粹的药材味;连干炒肉骨茶也加入了药材汤拌炒,让香味更富有层次感。除了必不可少的油条与酸菜以外,你还可以叫上菜色搭配,如:砂煲干炒猪脚醋、麻油鸡、海南炸鸡翅等,选择相当广泛。

如果独自来用餐,他们也有推出单人份量的肉骨茶套餐,以及咖哩鸡饭、鸡丝粥、香菇鸡丝花生粥和其他小炒等。另外,店家在早餐时段也有售卖RM1的经济米粉面,让大家一早就能吃到家庭式的美味,简直太佛心!

175, Jalan Simbang, Taman Perling, 81200 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Shopping
Johor Bahru

一间家除了客厅和房间外,最重要的空间就属厨房了;若心中想打造一个高质感厨房,一定得光顾柔佛新山 Austin Heights 的厨房家电专卖店「KT Kitchen Hub」。拥有2层楼空间的店面主售的是高质感厨电、家具以及各种锅碗瓢盆,任何你想到的厨房用具都能在这里找到。而二楼的空间也被精心打造成温馨的展示厅,展示着意大利进口的设计师沙发及家具,也可直接现场订购。

与一般零售的厨房家电销售廊不同,这里的展示厅鲜少摆放着零散的家电用品,反而以嵌入式的厨电为主。随着近年来更多人偏好简约利落的厨房设计,所以这里能找到不同形式的嵌入式厨电用品,包括:洗碗机、烤炉、微波炉、冰箱等。以往这些实用厨电与外观设计都非常难达到一个平衡,导致整个厨房看起来凌乱不已,而这些烦恼都能利用嵌入式设计解决。

No. 62, Jalan Austin Height 8/7 , Taman Mount Austin 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

“老板娘,我要加蛋、加火腿肠...”,没想到面糊、鸡蛋这些再普通不过的食材,却能成为美味的小吃——杂粮煎饼。位于KSL商场内的贪吃街,有一家中国山东小吃「冰菓煎饼果子」,看着老板娘在小小的铁板上游刃有余制作的过程,莫名感到疗愈(笑)。一勺由绿豆、黄豆及玉米调配而至的浓稠杂粮面糊,在铁板上被刮板均匀铺开,凝固成淡淡的米白色,再打上几粒鸡蛋,涂上秘方甜面酱,撒上包菜丝、葱花等食材,香喷喷的煎饼果子就出炉啦~

老板娘特地嘱咐我们刚出锅的滋味是最棒的,所以需要趁热吃。轻咬一口透着谷香的脆口饼皮,每一口皆有包菜丝、薄脆等搭配咸味酱料的口感,满满的层次感吃了超过瘾!而且他们家的煎饼果子无添加一滴油,吃起来既健康又美味~因喜欢吃煎饼果子,为了还原中国正宗口感,特意到中国拜师学艺的老板娘,一天最高销量可买多达100份。让人感到特别的是,大家可自行外带干食加料,像是火鸡面、炸鸡排等都可。

LG-FS-A01, KSL City, 33, Jalan Seladang, Taman Abad, 80250 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
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你或许以为在繁华的 Mount Austin 很难吃到老字号美食,其实不然。拥有50多年历史的「老陈粿条汤」早期在新山市区的黄亚福街经营档口,随后由档主传给孩子后,由其中一名女儿发扬光大,将古早味带到这个闹区。

这里以纯番薯鱼肉手工制作的鱼饼、鱼丸、鱼角、鱼赤被称为“四宝”,是店里的招牌,弹牙口感的新鲜滋味让不少食客吃完都会买几包回家。粿条汤汤底则是自每天开店便用猪骨和黄豆开始熬煮,因此晚上光顾的话汤底会更鲜美。除了由父亲传下来的粿条汤,老板娘后来也推出怡保河粉、椰浆饭、云吞面等,让大家有更多美食选择。

71, Jalan Austin Heights 3, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Shopping
Johor Bahru

厌倦人声鼎沸的场所,不如前来猫主子的殿堂「The Paw Hub」被猫咪围绕。落在 Eco Botanic 二楼的静谧环境,赤脚走入温暖日系的空间内,沿着墙壁壮观的跳台提醒着我们没有走错地方,而眼角看到从角落探出头来的猫咪,明明它们什么也没干就已俘虏了小编的心。这里共有5只猫咪,虽然看起来都像名门望族,但询问主人后才发现原来它们都是浪猫。小编探访当日正巧碰到两只主角猫咪都请病假缺席,虽然无奈但还是不损撸猫的疗愈体验!

二楼空间被划分为2个区域,入门处左边皆是用品零售区,售卖了配件、衣服、罐罐、猫粮等宠物用品;而另一边就是猫咪们的活动区域、咖啡馆及猫咪住宿。只需最低消费一杯饮料,就能和猫主子无限时共处一室,边喝饮料吃蛋糕边撸猫。有些桌子因特别矮小的关系,席地而坐吃蛋糕的时候得注意贪食的猫咪们,不然一不小心就被它们抢吃啦 (笑)。当然,大家也可以向店家购买猫条/罐罐,有着食物的诱惑保证你一跃成为最受欢迎的猫奴。

这里同时也提供了猫咪住宿,如果有事需要出远门的铲屎官们可以把猫咪寄宿在这里,更多详情欢迎询问店家。这里的猫咪已经够可爱啦,所以不开放猫奴们带着自家宠物前来,也拒绝强行撸猫喔!

18A, Jalan Eko Botani 3/6, Taman Eko Botani, 79100, Iskandar Puteri, Johor.
Open Everyday
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Johor Bahru

Mount Austin 的红白商店街之中,突兀地出现了一间蓝蓝的店家。锁定那显眼的宙斯 LOGO,原来是雪隆区著名的连锁外带咖啡品牌「ZUS Coffee」终于来到新山开设分行!全马拥有超过20间分行的 ZUS Coffee 虽然主打高品质的100%纯正 Arabica 精品咖啡,价位却超乎想象的亲民,像是一杯 Iced Americano 的售价仅RM6.90,咖啡拿铁也才售RM8.90。这对于每日少不了咖啡的上班族而言,消费负担着实低了不少。

店里除了有基础咖啡种类与蛋糕甜点,也不乏玩味的特调。譬如 'Thunder' 就是冰美式混合蜂蜜柠檬汁,微酸带苦又带点气泡感,喝了十分解暑。而 ‘ZUS Gula Melaka’ 则是顺滑香甜中再混合斑兰叶香味。要是不爱咖啡,这里还有自带独特米香的 ‘Genmai Matcha’ 以及清爽的气泡饮 ‘Sunshine’ 噢!时间忙碌的话,用 ZUS Coffee 的手机APP选择外送或下单后自取,不但会比较省时,有时还推出超值优惠呢~

65, Jalan Mutiara Emas 2A, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

‘Döner’的意思是旋转烤肉,而位于 Horizon Hills 的「Istanbul Döner Kebab」顾名思义就是以平价与方便外带的形式,主打 “土耳其混合阿拉伯式” 的中东旋转烤肉。每次经过店外,就能看见 Kebab 肉串在烤炉前转啊转,整条街都飘荡着掩不住的香气。

若有人点餐,师傅将会拿起长长的刀子將表面烤熟的肉削下搭配酱料与面饼食用。除了售卖圆面包夹烤肉 (Tombik)、土耳其卷饼 (Tantuni)、油炸豆丸子搭配软面包 (Lavash Falafel)、塔布勒沙拉 (Tabouleh Salad) 等轻食,传统羊肉饭 ‘Mandi Lamb’ 也是一道出乎意料的惊喜主食。份量十足的羊肉香嫩不膻,不会太重口味,稍微蘸酱或搭配清甜汤头就能激活食欲!

21, Jalan Hijauan 3, Horizon Hills, 79100 Nusajaya, Johor.
Open Tue - Sun
Foods & Drinks
Johor Bahru

常在 Impian Emas 一带活跃的朋友们都知道,这里的商业区以传统老店居多,但这极具现代感的咖啡馆「Loft Cafe by V」,是由新传媒艺人“阳光可乐”与家人打造,其室内设计皆由自己人亲自操刀。空间设计以微水泥风为主调,利用边角露出的裸砖及不规则水泥作为设计点缀,这些不经意的“瑕疵”正好成就了另一种设计美学。宽阔的咖啡馆内位置非常充裕,还可穿过被“挖”出的门道选座户外用餐空间品食。弥漫灰调的咖啡馆巧妙利用绿植增添生气,也让整体空间的舒适感翻倍。

亲力亲为打造的不仅是这独具现代感的空间,就连复合式的菜单都是内部精心研制而成喔!菜品的选项非常丰富,单单主食中就有饭类、意面、汉堡及面类,当中满是东南亚风味的东炎汤及自研腌渍的煎鸡扒更是他们家不容错过的招牌;无论是午餐、下午茶、晚餐等都非常适合前来用餐。他们家的饮品选择也是五花八门,特别推荐利用食用炭制成的 “Industrial Wind Cement Coffee”,浓郁风味上添加了略咸的奶盖非常好喝,但喝下后千万别咧嘴笑就是了!

75, Jalan Impian Emas 5/1, Taman Impian Emas, 81300 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

咖啡这回事,有人喝的是生活,有人喝的是生存 —— 如果自认你对咖啡形影不离,那中国平价咖啡品牌「Cotti Coffee」你不能不知!全球拥有超过7000多家分行的连锁咖啡品牌进军大马各地,南马区首间则进驻了柔佛新山 Zenith Mall,靠着低价却有品质的咖啡饮品迅速走红。

虽然它靠着“平价”二字打下名声,用的却是国际咖啡品鉴者协会认证的金牌 Arabica 100%纯咖啡豆,尝过便可知其风味没在打折扣。除了续命咖啡,推荐喜欢尝鲜的朋友试试菜单上的 “Pampas Creme Jasmine Latte”,清爽的茉莉花香,中和了浓郁的咖啡味,相较起来味道很突出。

G05, Zenith Lifestyle Centre Johor Bahru, 82C, Jalan Trus, Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

鸡饭这道美食随处可见,也是很多人的早午餐首选,今天就来 Setia Indah 的「水记海南鸡饭.炖汤」揾食啦!店门口就能看见挂得满满的肥美熟鸡,泛着油光的色泽卖相极好。当家师傅拥有30年烧腊经验,光凭一碟看似简单的文昌鸡饭,滑溜溜肉质搭配香喷喷油饭,就算带皮吃也不腻!

而山芭菜园鸡也是不遑多让,若是喜爱烧腊的朋友也可以试试烧鸡、蜜汁叉烧或脆皮烧肉,蘸点特制姜蓉酱与辣椒酱,酸香辣的3合1风味一吃就开胃,超过瘾!店家每日也推出不同炖汤如西洋菜汤、花生排骨鸡脚汤让你消消火。

26, Jalan Setia 3/2, Taman Setia Indah, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Tue - Sun
Foods & Drinks
Johor Bahru

不知大家有没有在某个瞬间突然惊觉,身为大马人真的很幸福。不需要什么惊天动地的事件,有时只需一碗好吃的白粥。但这碗白粥,必须来自大丰大排档马来区美食街的「BUBUR NASI Istimewa NO1」,是新山人不分种族的集体回忆。鲜橘夺目的颜色从档口延伸至碗盘,开档至今30年来可说是称霸了整条美食街。

别以为它只是一碗朴实清淡的白粥,当中用叁巴江鱼仔、空心菜、咸蛋、炸花生、叁巴、椰丝、腌菜等固定配料搭配,融合出咸香辣的风味,叫人吃出满满的幸福感,每一份现售RM8。一碗白粥和约7种配料没什么固定吃法,不妨将所有配料往粥里倒,最后将咸鸭蛋掏碎和所有配料拌匀。简单的一餐,味道却弥漫不一般的古早味,也难怪他们最高纪录一天能售出高达上千份 (惊)~

91, Jalan Sutera, Taman Sentosa, 80150 Johor Bahru, Johor.
Open Tue - Sun
Foods & Drinks
Johor Bahru

一日之计在于晨,想吃到美味又份量十足的早餐不妨光顾宏艺花园每早就开始营业的「Wan Kopitiam」吧!推荐这里卖相讨喜的“三色大鸡椰浆饭”,普通、蝶豆花和红谷米粉椰浆饭层层叠起,十分精致。你可搭配炸鸡块、仁当鸡和五香炸猪肉,但推荐来一只腌制2小时后才油炸的大鸡腿,香而不油;再搭配炒了3小时的自制叁巴酱,美味!

想吃的营养滋补则推荐“招牌药膳鸡饭”,以枸杞、当归、红枣等5种药材用蒸汽炖煮近1小时的汤底,再加入鸡腿炖煮45分钟鸡肉软嫩又吸收了药材精华。饮料方面可以试试老板从怡保亲戚家自种购得的蝶豆花制成的饮料,艳丽颜色配上窗外的蓝天相得益彰,心情格外美好。

53, Jalan Harmonium 33/1, Taman Desa Tebrau, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Kulai

在客家人占了多数人口的古来县,自然也以客家美食闻名在外。而小编经常造访的「古来大树下擂茶」就是在21哩售卖了多年的老字号,一直凭着不变的好味道赢得了众多食客的口碑。热腾腾的香米饭佐上菜豆、包菜、菜圃、花生、赤豆、豆腐碎等配菜,看着就很有份量感。接着再倒入浓郁咸香的家传汤汁,即使没有加入任何的肉,照样让人吃得满嘴生香。

除了擂茶以外,这里的手工酿料也是镇店招牌。不会被炸得太油之余,用料更是毫不吝啬。不管是酿豆腐、茄子、苦瓜、羊角豆等,里面的馅料都是塞得满满的,保证真材实料!若蘸上一点蒜味辣椒酱,滋味更好喔!

24, Jalan Susur Kulai 5, Taman Nam Tak, 81000 Kulai, Johor.
Open Fri - Wed
Foods & Drinks
Johor Bahru

在柔佛新山走街串巷,会发现各式各样的糖水店遍布林立,但营业至深夜的却寥寥无几,美乐花园新糖水店铺「YouYou Cafe」的出现,恰好成为了新山人吃宵夜的好去处。以住家改造的格局惊喜亮相,比起城市的钢铁森林,这里多了一份复古怀旧感,推开门就能把空间一览无余。通铺的复古木纹砖与柔和的米白色墙面,奠定了整个店铺的装修基调,木质软装配上老式窗花纹样,好似呆在外婆家一般,让人舒适又倍感亲切,不仅仅适合年轻一族的夜猫子,同时也适合一家大小前来用餐。

若仅仅只是富有特色的装修风格吸引不少食客纷至沓来,未免就太小看他们了(笑)。充满复古风的空间内,除了品尝传统糖水,还能吃到创新料理——新山首家开心果糊。这道糖水不仅有美颜功效,高达98%纯度的丝滑浓郁口感,更是让小编品尝后即恋恋不忘。皮薄馅多的芒果粉肠,是似果冻的清爽酸甜口感;五彩斑斓的八宝豆花,嫩滑的豆花上是满满的桃胶、芋头、西米、白果、仙草、莲子、珍珠和芋圆。主打集本地、日式和台湾口味的复合式主食料理,鸡肉乌冬面或是日式炸猪扒盖饭任你挑。

28, Jalan Beringin, Taman Melodies, 80250 Johor Bahru, Johor.
Open Wed - Mon
Foods & Drinks
Kota Tinggi

看见那一望无际的海了吗?这里可不是国外或其他地方,就在柔佛东部的边佳兰!只要在waze输入「Yard & Co.」的店名,遵循着路线你就能找到这家和大海相邻的咖啡馆。纯白色的空间里没有繁复的装饰,摆放着藤制家具与蓬勃生长的盆栽植物,显得清新、简单又舒适。透过偌大的玻璃窗,不管坐在店里哪个位置,都能将窗外的海景一览无遗。到了傍晚,你还可以坐到户外,靠着木围栏感受直面而来的凉快海风。

店家的菜单主打复合式路线,想吃美式Brunch、日式咖喱饭、韩式炸鸡、香煎鸡腿、意大利面,这里通通都有,而且量大管饱。要是想来点特别的,像是“Nasi Lemak Benedict”和富有家常特色的“Ahma’s Bowl”都是外头找不到的独家料理,甜食也会随季节不定期变换。虽然和新山有些距离,但为了这片海景和富有诚意的美食,小编也私心把这家店收藏在自己的回访名单内啦!

Lot 4785, Lorong Siakap 1, Kampung Sungai Rengit, 81600 Pengerang, Johor.
Open Everyday
Beauty & Fitness
Johor Bahru

都市喧嚣和忙碌生活,让我们的身心一直处于紧张急躁状态。“环境使人改变”这句话一点不假,走进 Horizon Avenue 的 Project AER 瑜伽教室,米黄色与橘黄色墙面搭配暖黄灯泡,简单却不失温度;室内随处可见的盆栽、室外的绿树和人工湖,让整个空间显得诗情画意。本着希望能为学生们提供一个休息空间,经营者们精心设计的每个角落,包括摆有茶几的小区域,让学生们可坐下闲聊小聚,而墙面绘有的曼陀罗图形,与瑜伽一样能够达到身心疗愈。

这里分别提供Fly High Yoga、空中瑜伽、瑜伽轮和地面瑜伽课程。其中,源自印尼巴厘岛的 Fly High Yoga 是以悬挂瑜伽带进行全新的深层拉伸方式。两间小课室分别仅可容纳11人和17人,这让瑜伽老师能够更好兼顾所有学生的姿势动作之余,也增大了每位学生练习空间。僻静的上课地点,让你不会被车水马龙的鸣笛声干扰,可全心投入瑜伽动作,聆听自己身体发出的声音。

31A, Jalan Horizon Perdana 6, Horizon Avenue, 79100 Iskandar Puteri, Johor.
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