在优景镇花园营业近20年的「恩记面家」，早在1965年于霹雳安顺创立。延续了祖辈传下的广式配方，店家的面条、叉烧、辣椒等都是自家制作，风味独具一格。他们的面条较一般来得厚、具有弹牙口感，拌上黑酱油后浓郁又不失爽口，搭配着软嫩鲜甜的云吞更是滋味上好。

好吃的面条除了搭配云吞与叉烧，这里还有富含胶原蛋白的鸡脚面、香滑的鸡丝面、以及烧鸡或烧鸭面等。若想追点小吃，除了皮薄馅多的水饺，炸云吞更是万万不能少！一口就能吃掉的大小，里头锁住了肉质的甜味，外层香脆无比又不会太硬，吃完整盘都不会腻，大力推荐你试试！

在西马各地享有超高人气的冰淇淋店「Inside Scoop」，主打多元化以及带本地特色的冰淇淋。除了从国外进口大部分食材与原料，他们也坚持不加防腐剂、甜味剂等添加物，以打造纯天然的浓醇风味。冰淇淋口感偏柔滑而细腻，完全不输给意式 Gelato！

店内一般会供应18种口味，如果你有选择困难症，不妨先从最受欢迎的口味下手，如Valrhona Chocolate、Cendol、Black Sesame、Hazelnut、Red Velvet等，还有强力推荐的榴莲口味！要是不赶时间，你也可以坐在店里慢慢享用冰淇淋或点一份华夫饼试试！

我们越来越懂得如何在有限空间内，打造自己向往的理想居家风格。除了逛家具店，很多看似不起眼的摆设品，其实也是影响居家摆设的关键之一。这家位于柔佛新山 Kempas 新工业区的「The Craft Decor Sdn Bhd」一站式家居摆设艺品中心，独栋3层楼高的工业区商店里，售卖超过10,000件商品，从精美的大件居家摆设、工业风格灯饰、抽象画作、园艺摆设、香薰精油、玻璃花瓶、陶瓷花盆、随着季节更换的仿真花卉系列、复古风饰品、礼物缎带、精美礼盒、藤编篮子、包装纸与礼盒、婚饰用品等等应有尽有。

特别推荐这里的仿真花卉系列，花瓣的触摸手感与真花无异，栩栩如生的花卉材质细腻出色，没有任何皱纸或水滴等一般假花的刻板印象，摆设的视觉效果也是极佳。无论你是新家装修完毕，正在物色硬装或软装；亦或是店铺创业想要添购装饰品，不放到这家 The Craft Decor 选择吧。

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落脚于古来的暖心面包坊「BreadFirst bread boutique手感烘培 」是古来社区人人都推荐的烘培坊，推门而入，明亮的橱窗整齐摆放着琳琅满目新鲜出炉的面包和蛋糕，每天都会有多达50种以上的口味供当地街坊选择，多样化的选择让人目不暇接。环顾四周，大量的木质元素带出了几份温暖感，墙上画满逗趣图案的黑板，再加上抽屉式的橱窗，给人一股回到教室的既视感。

虽然以欧式手作面包为主，但吐司、甜面包、料理面包、戚风蛋糕等也能在这里买到喔。拥有将近20年烘培经验的老板，在挑选原材料上严格把关，选择进口顶级的面粉，以天然新鲜酵母长时间低温发酵，并主打少油少甜，甚至有些面包无糖无油，不仅是天然健康的好选择，面包吃起来也十分松软。就算是隔夜后他们家的面包依旧软乎乎，天然的面香还会在口中散发，让人回味无穷。

松软面包配热饮，一顿简单的早餐就让人感到满足。皇后花园 Tasek Central 里的「好乐 Hola Bakery」是我们私下爱光顾的面包铺，店家坚持所有面包蛋糕当天凌晨新鲜烘焙，绝不隔夜，就为了让大家吃到最新鲜的优质面包。

这里提供多种口味面包，除了有巧克力香蕉、肉松、椰丝、火腿芝士、芝士圆吐司等经典咸甜口味，还有推出独特的南瓜、芋泥和地瓜等面包，内陷吃起来更增添饱腹感。如果你喜爱巧克力，那绝对要试他们家的巧克力核桃面包！这里也售卖蛋挞、蛋糕、豆沙饼等，不论是当早餐或茶点都很合适。

精致的甜点，是赋予视觉与味蕾的赏赐。作为一个喜欢挖掘甜点的人，这家「Morihana 森花」就值得你造访。独特的欧式建筑色系搭配奶油色系和原木元素，门口外禅意的树枝弥漫着日系小清新的格调，让它在五颜六色的 Spring Labs 中独具一格。室内用餐空间也可见到明显的升级，除了用餐空间更宽敞，暖木色系的藤制软装舒服到就像在自己家一样。

店家从住家式烘焙起步，不断投入大量的精力研发独特的口味。他们的甜点与招牌手工塔融合了法式与日式风格，讲究靠原材料与水果带出恰到好处的甜度，再加以漂亮造型，满足了大家拍照赏味的两大需求。店家定期上架的甜点有：提拉米苏、富士抹茶、朗姆葡萄等，而最常被顾客 “翻牌” 的玫瑰西瓜蛋糕。建议记得趁早到访或提前预定，否则热门甜点早早就会卖空咯！

藏匿于二楼的猫咪咖啡馆「Choco Neko」不仅有甜甜的蛋糕，还有几只乖巧小猫暖色系的木质空间内，为了让猫咪能够自由走动，没有过多的座位安排，座位间也都有舒服的间距，恰巧显得整体空间更为宽敞，再加上沿着侧边的玻璃落地窗，为这里营造了即明亮又舒适的撸猫小天地。

放眼望去是猫咪可爱的插画元素，老板娘还细心准备了猫咪名字板和逗猫棒呢。共有6只喵即橘猫、蓝猫、英短混缅因猫、英短混暹罗猫等。甜点方面，可选择老板娘每日限量的手作蛋糕和华夫饼。这里完全无异味，用餐体验满分！若是消费满RM30还能获得可爱的猫咪贴纸，猫控们冲鸭！

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藏身于新山 Eco Palladium 的「八月茶社」，是一间別具风格的中式纯茶馆，有别于传统茶馆的朴素，也没有高端茶馆的距离感，就连不懂茶的人也能自在享受，不会感觉有任何压力。多款本地较少见的特色茶叶，如西湖龙井、正山小种、白茶等都能在这里品尝，即便对茶叶了解不深也无需担心，老板娘会细心讲解每款茶的味道，无论喜欢浓茶或淡茶都能找到适合自己的茶。只需低消为一杯茶，可以回冲两次，细细品味三道茶的层次变化。若想自备茶叶的朋友也欢迎携茶入座，但需要酌收茶水费。

茶社还有提供各式精致的中式糕点，必点的是高颜值打卡四宫格、老板手工制作的绿豆糕和桂花冻，每款甜度适中的中式糕点，搭配纯茶更是清爽不腻，恰到好处。后方也有贩售别致的茶杯，还提供寄放茶杯服务，让每一次的回放都有归属感。除了作为办公、交流生意或阅读书籍的场地，店内也准备了多种桌游如积木和麻将等等。每月还会不定时举办艺文小众手作 workshop，如水晶串珠、插花及制香等等。

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“Grind”寓意研磨或碾碎、埋头苦干的意思，而这正是「Grind」咖啡馆起名的灵感。置在新山大丰老住宅区的店家，面对大路的位置和酪梨绿的外墙挺吸睛，但第一次去还得靠导航才找得到。店家门口是向左划开，一阵咖啡豆香马上冲入鼻腔，没想到这里竟是以‘味道’将氛围定调。原是老屋的咖啡厅，刻意不修饰墙壁的边幅，露出的红砖细节在昏黄灯泡的衬托下显得更有味道。

经翻新后具现代感的质朴工业风，仍保留着老旧的铁花窗和天井设计，即便在现代感的装饰下也毫无违和感。从座位不统一的软装摆设能看出店家对空间设计的用心，每个位子之间都有舒服的间距。这里主要售卖咖啡，也有他们自己烘焙的蛋糕甜点，唯独没有主食。爱喝咖啡的你，推荐尝试他们家的“Dirty.脏“，口感比起一般的拿铁来得更浓郁，喝起来咖啡豆的味道也比较明显。

绿植盆栽的世界，入坑了就难以脱身。最近，新山似乎也迎来许多植物精品店，其中在新山老街新开了一间室内植物精品店「Naug Just Plants」。非常可爱的店名其实是英文“Not Just Plants”的谐音，寓意着里头所售卖的不止是植物如此简单。绿意盎然的店内摆放了各种品种的绿色植物，让人一入店就仿佛瞬间移动到了迷你森林里。隐匿在老街里头的小小店面共售卖约50多种室内植物，每一颗都是经老板 Jae 亲自挑选而引进的。

因顾客要求而增设的咖啡馆「Knock by Naug」藏得非常彻底，需要你掀开帘子才能揭晓。仅5桌位子的咖啡厅虽然很「迷你」，但靠着有天井空间和满是居家风的木色软装，在灯光衬托下丝毫没有压迫感，反而舒适度十足。老板特意打造成居家氛围并且摆上不同植物，让顾客可以更好想象如何摆设不同的植物。而作为一家植物店，却也在菜单上体现出用心，认真研磨意式咖啡、特调 Espresso Ginger Ale、Espresso Cola 及不同口味的华夫饼。若在植物店消费超过RM150，还可以免费兑换一杯咖啡，如此暖心的咖啡馆确属少见呀！

这家柔佛新山五福城的 Revival Medical Clinic 专业医美诊所，由主治医生 Dr. Kavin Tan 及 Dr. Lynda Quah 主导治疗，他们是受马来西亚卫生部认证的医生，在业界拥有十多年的实战经验。这里主要提供不同层面的专业医美服务，包括：皮肤填充、瘦身、植发、肌肤护理等等。而他们连续几年荣获大众及专业机构票选为 “Top 10 Aesthetic Clinic In JB”等荣誉的医美诊所，而所引入的仪器皆经过美国食品药品管理局 FDA 认证。

除了全南马独家引进新山唯一的「赛诺秀5D胶原光」，通过非侵入性的镭射激光直达肌肤不同层面，帮助紧致、抗衰、美白和溶脂等功效，只需30至45分钟疗程，隔天就能直接上妆；另外，面临盆底松弛者也可通过「Emsella 幸福G动椅」有效改善松垂与弱化的盆底肌。采用 HIFEM 高强度聚焦电磁科技，全程无需吃药或手术，每次疗程仅28分钟，效果相当于11200次的凯格尔运动，也能预防与治疗女性子宫下垂、频尿漏尿、慢性背部疼痛、提升伴侣间亲密关系等。

这个万物涨价的时代，有时吃一餐就要十块钱起跳。不过在美乐花园的「佛光素食仁道通店 Fok Guang Vegetarian Restaurant」，只需要RM4就可以吃到3样菜色的斋食杂饭！老板娘每日会准备15种不同菜色，也讲究健康少油烹调，让经常外食的朋友也能适时地换换口味。

如果想品尝别的餐点，这里也有砂煲素古茶、云吞面、咖喱面、椰浆饭、素G叉烧饭等多项选择。该店也有开放民众供斋，专为家境贫困者、或是无亲独居人士提供免费膳食。若你也有意协助他们，欢迎联络 011-5555 1395 了解更多详情。

在 Mount Austin 最显眼的转角处，这家「忘不了鸡饭 · 海鲜小厨」每到用餐时段都坐满了食客。其主厨拥有40多年资深经验，不管是当红吊烧鸡、香滑白斩鸡、还是菜园走地鸡都备受好评，其肉质扎实又滑嫩，香喷喷的油饭和2种自制辣椒酱更是赋予了完整的灵魂。除了鸡饭以外，这里还能吃到手工制作的客家传统酿豆腐、红豆冰、槟城杂果啰惹等，选择非常广泛。

随着夜色降临，厨师们开始忙碌推出各式煮炒，像是亚叁魔鬼鱼、家乡双卫脆骨鲳、海鲜豆腐煲、佛钵飘香等。选用的海鲜均是笨珍和印尼运过来的。店名既然取为「忘不了」，自然也能吃到名贵的野生‘忘不了鱼’(Empurau)！想要一尝河鱼之王的滋味，还记得请先预定喔！

柔佛新山 JB Toppen 二楼的中国人气酸奶品牌「 Nice Girl Yogurt MY 溪边姑娘」，不仅仅主打火遍中国全网的拉丝酸奶水果捞和酸奶奶昔，为配合本地市场，他们还新推出了巨无霸酸奶冰淇淋、高颜值酸奶星球杯，牛油果系列的酸奶奶昔等。

“Nice Girl Yogurt MY 溪边姑娘”长达24小时发酵的手工活菌酸奶，浓稠口感十分滑顺且不甜腻，每日提供最少5种酸奶口味选择，推荐人气款藻蓝酸奶和较健康养生的五谷酸奶。配合10种以上的当季新鲜水果和天然健康的低脂食材小料，包括奥利奥碎末、坚果、樱桃、草莓、燕麦、爆爆珠、跳跳糖等等，让大家根据个人喜好随意搭配。不仅水果满得快溢出来，酸奶份量亦十足，推荐！

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Molek区本地饮品品牌「 Grandma’Tea」的手作奶茶。一走进店里，空间以奶茶色系为主，店内充斥着芋头的淡淡香味。经典的芋泥麻薯奶茶，用麻糬与奶茶，把熟悉的奶茶上升到另一个层次，不只是天然芋泥的香甜，更有丰富层次的口感。他们坚持全手作的奶茶工序：蒸、煮、熬、焖、捣，每一道工序都不能省。也因为这样，每一次只能准备20杯，坚持每一杯都做到位，试对了味道才出给顾客。老板的手艺，是特别飞往中国学回来的。亲自到中国挑茶、品茶，只希望把自己真正喜欢的味道，原封不动地带回来，让更多人喝到。

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奶茶都是手煮的纯茶，选用斯里兰卡茶叶，可以自由选择你想要的茶底。所有配料也是当天手煮、不隔夜；就连水果，也都是每天早上新鲜送来的。新鲜且手作，是他们最基本的坚持。全店饮料统一是少糖配方，喝多了也不会担心长胖 。除了奶茶，还有不加防腐剂的手作冰淇淋，当天完售就真的没有了。小编私心大推他们的“现熬米麻糬奶茶”，Q弹的麻糬有点像中国的阿嬷手作，但Q弹的麻糬多了米粒的口感，搭配顶部微咸的芝士，综合了奶茶的甜味。 老实说，这是小编第一次喝到这样的奶茶，真的很惊喜！

脚步繁忙的城市人，需要许多方法来抒压紧绷情绪，其中最令人倾心的选项就是按摩。遍布全马各州的知名足疗品牌 Kaki-kaki Group，旗下置身于新山 Desa Tebrau 的「Family Thai Spa 中泰式按摩」，拥有逾20位专业中泰按摩师，秉持着“专业规范，关爱健康”的宗旨提供服务。除了传统中泰式按摩，店家在第3楼层的VIP室推出的“豪华水疗浴池按摩配套”也深受欢迎。总时3小时内可享受水疗、桑拿、全身和足部按摩，让人瞬间达到放松舒缓的效果。

换上即用即抛型的专属衣裤后，盘坐在4人座豪华浴池内，可选加入牛奶或玫瑰味浴泡，感受身体完全沉浸在温暖的水疗浴池。待驱散全身压力后享受桑拿、全身和足部按摩各1小时，才能达到真正放松的效果。整个疗程约3小时，非常适合闺蜜、家人、情侣一起来喔！

简单朴素的包点，不管拿来当早餐、下午茶或宵夜都很合适。这家在 Bukit Indah 的「chi bao zi」所卖的包点就有些不同！店家采用纯手工制作与天然发酵，每天仅生产500粒。由于体积较小，口感更紧实耐嚼，加上特制口味所以吃多也不会腻。

像叉烧包的升级版“松露叉烧包”就在蜜汁叉烧加入松露油，让风味更升一级，吃着就很有高级感。醉酒煎鸡包则自带酒香。包子蒸熟后再煎至两面金黄，外酥里鲜的口感是编辑部最爱。如果喜好甜食也可以试试粟米奶皇包，还可以吃到一颗颗玉米粒，小朋友也一定喜欢！

是不是偶尔会想：“我早餐想吃得清淡点，有好推荐吗？” 有！我们就发现 Bukit Indah「好好味美食坊」里有个「瑞记稻香石磨肠粉」档口，来自中国广东的老板娘特地带来其家乡美食，让我们能吃到异国美味小吃。其特别之处是将浸泡数小时的白米倒入石磨中磨成米浆，再蒸成我们熟悉的肠粉。

薄如蝉翼且微皱的表皮，包裹的馅料若隐若现，看了令人食指大动。夹起一小块放入口中，嫩滑肠粉滑进喉咙时，令人回味无穷。这里售卖的肠粉有虾仁、叉烧和肉碎3种口味，虽然售价偏高但料多实在，但还是值得！

比起一般酒吧，居酒屋不仅是饱肚小酌的地方，更像是我们脱离繁忙日常的秘密基地。坐落于 Austin 繁华商圈的「Hanabi Robata Izakaya 花火本屋炭烧居酒屋酒吧」，位置在闹市中心但周遭却毫不嘈杂，就像走进日剧里的老街后巷。踏入里头，映入眼帘的是以日本地道居酒屋为概念的格局，选用松木设了隔层划分三个区域，隐私性高之余，更保留了传统居酒屋的风味。挑高空间搭配昏黄灯光，随意混搭的木质桌椅和满满的日式海报，勾勒出让人放松的空间。

值得一提的是，这里是新山首家同时售卖日本4大天王啤酒：Suntory The Premium Malt's Draft、Asahi、Sapporo Beer 及 Kirin Ichiban。酒吧入口处左侧是满满的日式酒水饮料，其中包含比市价便宜且多达200种选择的 Sake 和 Sochu。菜单上也有多种烧烤食物，包括：烤串、烤物、炸串、玉子烧、小菜和饺子，而辛拉面则是唯一的主食。其中招牌菜烫饺子，搭配独创酱汁真的值得一试。对了，别忘了蘸上店家自制的酸辣酱，保证滋味更佳哟～

如果想购买精致质感的花束带回家布置或赠送他人，不妨踏进柔佛新山百万镇的「Annyeong Flower 안녕꽃집」 花艺工作室，映入眼帘的干花布置在暖黄灯光衬托下很有情调，还依稀能闻到淡淡花香。“Annyeong”是韩语里的“你好”，以一束鲜花代替问候，是老板娘 Michelle 一直想给人的亲切感。从事花艺行业已超过6年的她，擅长各种精致和质感花艺作品，不论是结婚手花或开张花礼，都能根据场合和送礼对象进行客制化。Annyeong的花材大部分以进口为主，整体风格偏向裸色和莫兰迪色系，给人感觉复古、低调、百看不腻。

多年前，Michelle开始开设花艺工作室，教学分为「兴趣班」和堂数更多的「花艺师创业课程」。兴趣班有花束、花盒、花篮、盆花和开张花架等不同类型，花艺师课程能让学生在一系列课程中学到更多不同类型的花艺作品和更精细花艺技巧。在 Michelle 讲解下，小编才了解花束中主花和配花的角色与运用、如何从方向和高度打造花束的协调美感以及花束绑法等。最终在一阵手忙脚乱中，身为“手残党”也能做出一束美感100分的花束(笑)。与花为伍的过程里，感觉心平气和，心灵疗愈～

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身为重度的饺子控，必不会错过藏在士古来 Mutiara Mas 公寓底层这个传说会“爆汁”的饺子。过去4年来，攒积不少饕客好评的「 燕姐正宗东北饺子专卖店 」，从早前的街边流动餐车开始，就已经人气响当当。来自中国哈尔滨的老板娘“燕姐”，从饺子皮到内陷，夫妻俩全程纯手工制作，并坚持采用中国进口香料。燕姐说地道的东北饺子，就是要外皮爽脆，内陷鲜嫩美味。

店面虽然不大，但是煎饺香气扑鼻而来的那刻，就已勾人心魄。燕姐饺子共有5种口味：大葱猪肉、韭菜猪肉、洋葱猪肉、白菜猪肉及不定时推出限定口味的酸菜猪肉，可选水煮或煎饺，但会比较推荐大家点煎饺，味道吃起来会更棒。煎烤得金黄微焦的饺子，皮薄易断，轻咬一口超级饱满的内陷，咸香肉汁马上在嘴里爆开来！建议嘴巴开大一点，否则可能会喷到隔壁人 (笑)…

新山的「福鼎记 Fortune Pot」营业至今有4年时间,一直以传统古早味云吞面获得超高人气，最近新推出了南洋云吞面+日式风味的惊喜结合！福鼎记在新山有 Austin Heights 及 Taman Molek 两间分行，店铺设计都以标志性的可爱插画让人印象深刻，却不忘延续传统使用“阿嬷家”的鸡公碗，在新颖和传统之间取得非常巧妙的平衡。最新菜单共有6项新品，延续着他们家坚持把每碗面煮好的匠人精神，每一道菜色吃起来都让我们啧啧称赞。

新品中的 #特上云吞面、#炸虾云吞面、#日式炸猪排云吞面 皆以他们家最招牌的的手工全蛋面为基底，Q弹有劲的口感和面条的独特蛋香味也完美衬托了风味十足的配料。全蛋面也提供了古早味、酱油味、蕃茄味及东炎味4种不同口味选择，嗜辣的朋友也能满足口欲。若大家偏好饭类的选项，#蒲烧鳗鱼饭、#照烧猪肉堡饭 及 #厚切日式猪排饭 则不能错过，每一份都搭配了青菜及双蛋。

槟城美食多，尤以福建虾面和炒粿条最具代表。位于世纪花园「信利美食中心」的这个「驰名668槟城福建虾面、卤面档」就是不少人想要吃虾面解馋时的好去处。以虾只等多种食材耗时2小时熬煮的虾汤十分香浓，与叁巴辣椒酱搅匀后享用相当开胃。

为了让食客拥有色、香、味俱全的用餐体验，老板还自己炸葱，难怪虾面一上桌就香味扑鼻。除了虾面汤，这里还有干捞虾面和卤面供选择。需注意的是，老板隔周四休息喔，想尝的话可别白跑啦！

最近天气燥热，想喝冷饮但是怕发胖？来吧，推荐你超营养又喝不胖的水果冰，它就位于 Desa Cemerlang 有一家售卖新鲜水果的 「7272 ong百果園」。其中最热卖的莫过于100%真材实料的纯手工水果冰啦～ 分别有12种口味，其中热卖口味包括：芒果、草莓、龙珠果及鲜橙等，每杯只需RM6；牛油果和葡萄口味则是RM10。水果冰底层为奶冰，中间则是果汁，上层就是满满的诱人果肉，光看照片就超诱人了，直接任你喝满吃满 (笑)。

这里不仅长期提供自家种植的龙珠果、白玉米和金马伦草莓，还有无任何糖精和添加剂的纯手工古早味果汁冰条和 Yogurt 冰条 、 Gelato意式冰淇淋及水果干等。每日提供的新鲜水果除了来自于自家果园，还有来自中国和澳洲等国家进口的当季水果。另外，他们还有提供比市场便宜的新鲜水果和现当季水果如八六王蜜瓜 和中国荔枝。是时候放下手中的冷饮，到这里喝上一杯果肉满满的水果冰了！

走进彩虹花园的「JJ Wine & Tapas Bar」红酒餐馆，仿佛误闯了欧洲某间秘密酒庄。店家以巴洛克风格为装潢灵感，搭配明亮的灯光与摩登家具，即华丽又不失现代感。随意在店里逛逛，就有超过100种红酒任你挑选，也提供零售和批发服务。

菜单方面也经过主厨精心设计，多道自创主食与小吃都是为了搭配酒而特别推出的，像是墨汁意大利面、炭烤猪排、纽西兰烤小羊排、麻辣风味意大利炖饭等。在酒精的衬托之下，更为美食增添了微妙的滋味和层次感。要是对品酒没有概念？不用担心，一切交给专业侍酒师为你推荐吧！