2015年时，由热爱旅游的好朋友共同开创 Journeydotcom Cafe 小城故事，是想建立一个分享旅游资讯的地方。无论旅行多远多久，最后都会想念“家”的味道，因此2017年便以“从新出发”与“家”的概念翻新。咖啡馆里有着许多鲸鱼画作，象征着自由的鲸鱼，同时也包含了亲情的存在。

凭着到往不同国家旅游的经验，将各国好吃的美食加入菜单，像是泰式青咖喱炒饭、台式妈妈牌药材卤肉饭、西式意大利面、日式咖喱饭、韩国拌饭等，都经过厨师调配以迎合本地人口味。饮料方面，特别推荐选用优质茶叶和天然牛奶调制的“幽兰奶茶”，100%坚持不加奶精，茶叶香气四溢。搭配每早新鲜熬煮的迷你珍珠，入口易嚼；另一款“海盐奶盖”，咸香起司和海盐的独特滋味，和甘醇的基底茶饮融合得恰到好处，年轻人和长辈都恨喜欢喝呢。

在 Dato Onn 二楼，藏匿着一家被花海包围的治愈系二楼咖啡馆，若没仔细瞧，还真的不知道这里入驻了一间法式复古质感空间的新店。沿着阶梯拾级而上，「SHÜÜ Patisserie 」 和「Seri?usly」的招牌字眼隐约浮现在眼前，整体空间以极简及甜美元素为主，可爱格纹桌布、木系质感桌椅、一抽屉的“花海”、复古黑胶唱片机等软装，散发出的淡淡法式氛围，让人不由自主想身穿漂亮的小洋装咔嚓拍几张照片。

这里 1pm 起就能尝到在 Instagram 拥有高人气 “Lovely Twenty Bake” 的精致甜食，凭着手作泡芙俘获了不少人心的他们已重新出发并改名为 “SHÜÜ Patisserie” ，除了经典 Classic Vanilla 泡芙，他们还新推出了新口味 Mango Passion；经典热销的 Belgium 巧克力蛋糕和爆浆饼干也能直接在这里吃到啦～ 饮料方面，推荐 “Seri?usly” 的 Matcha Latte，浓郁抹茶香十分顺口，周六周日还能吃到番茄造型的贝果。

位于柔佛士姑来的新山最大厨浴用品专卖店「Adamas Trading」，大升级的陈列室不仅更舒服好逛，还汇集来自日本、意大利、德国等国家的上千种产品，包括：厨房油烟机、橱柜、花洒、水盆、马桶、沙发、餐桌、太阳能灯、床褥床架等等，全屋的硬装软装都可一次过在这里搞定！

他们家专业的人员会按照个人需求及预算，推荐最适合的产品，期间也完全没有硬销的不适感。最让人印象深刻的是宽敞的产品体验区，不仅沙发、床褥能试躺试坐，十几种款式的花洒也能体验，亲自感受花洒按键、水压、出水口、温度仪设计等细节，挑选最合心意的浴室良伴。最受瞩目的就是他们自家品牌「Fidelis」，全新山也只有在这里能找到，种类甚至涵盖花洒、餐桌、智能马桶、碗碟架、餐桌、厨房洗手盆等等，10多年的老字号品牌就在 Adamas Trading 内等着你来逛逛看。

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南中国海边璀璨的「The Westin Desaru Coast Resort」柔佛迪沙鲁海岸度假村，位于马来西亚半岛的南端，在温暖阳光下的海滩放松或走出酒店，探索各种各样的景点，如迪沙鲁海岸冒险水上乐园或哥打丁宜萤火虫公园。度假村坐落在郁郁葱葱的绿地之间，共有275间客房配有宽敞阳台和露台，配备了贴心的设施，包括标志性的西屋天堂®床—— 非常适合宁静的度假。除了意大利料理餐厅，客人也能到采用互动厨房概念的“Seasonal Tastes”餐厅享用健康早午餐，或在MIX Lounge 或沙滩酒吧喝上创意鸡尾酒，放松身心。

通过一系列水疗体验面部护理和释放肌肉的按摩，这里的天堂水疗中心设有5间治疗室，其中两间带有按摩浴缸，可欣赏郁郁葱葱的花园景色；亦或是加入专业指导的瑜伽课程，由驻地巴厘岛瑜伽教练Made Swantara 精心指导，在 Umbisi 花园感受古老瑜伽练习，赋予增强的力量、灵活性和深刻的放松感。若想寻求令人兴奋的水上运动，不妨到岸边尽情享受阳光、海洋和沙滩，丰富的水上活动中心就在度假村的几步之遥，可以骑水上摩托车、划船、皮划艇等等，适合全家人一起玩乐。

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柔佛新山大学城 U Mall 商场有家社区最大的智能手机品牌综合店 「Galaxy communication enterprise」，宽敞明亮的店面就坐落在 U Mall 最角落的店铺，从边上的大路驶过可清晰看到超巨大的 “vivo” 及 “OPPO“ 招牌。作为大学城最大间智能手机品牌综合店，这里引进了9种手机品牌，如：vivo、OPPO、华为、小米、Apple、Samsung 等等，在这里购买新手机将附加2年保修期。另外，这里也有买卖二手手机及现场维修服务，家里的手机或平板若需要变卖或维修，来这里找专业的就对了啦～

生活在数码时代，除了人手一机，现在也非常流行把家里电器智能化，为生活带来更多便利。Galaxy Communications 内也有售卖一系列小米智能居家用品，在考虑购买的你可以前来实体店体验及逛街。店内的后侧则是手机配件售卖区，充电宝、数据线、蓝牙耳机等都应有尽有。

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对于早上8AM就出现在 Taman Daya 最新「丁加奴-两条鱼面」的朋友们，相信大家的早餐就是要吃驰名老字号“丁加奴鱼面”！这个品牌对于新山不少人来说其实不陌生，毕竟20几年的老招牌创始至今已落实了数间分行，而这家最新的第4分行则已逗趣的“两条鱼面”为招牌名字，特别直白的取名方式不用多想就知道这里主打什么食物 (笑)～

落在角落的店铺环境干净简约，虽然没有太多的设计元素，却靠着统一的色调及洒落各处绿植增添温馨感。这里菜单与其他分行雷同，招牌咖喱 / 清汤鱼面也使用每天新鲜采买的巴肚鱼，淋上自制酸辣酱及叁巴酱吃起来格外开胃。这里也售卖早餐厚吐司，而且选择也多达8种，但会建议想吃的朋友早点光顾，否则迟一点就吃不到啦～

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一人来自大马、另一人来自法国，从小热爱烘焙的2位女孩凭着一段友谊，在2016年促成一间甜点店的诞生。位于百合花园的「Gourmandises」空间简单不失温馨感，推出的餐点包括各式主食与小吃。但在这里，展示柜里10余款精致缤纷的甜点才是主角！

店家不仅特别从法国、意大利与比利时引进多种原材料，口味深受法式风格影响。其中代表作 “Earl Grey” 星空般的外层工艺繁杂，浓郁的伯爵茶慕斯与酸甜味的覆盆子形成绝佳平衡；深受咖啡控欢迎的 ‘Moka’ 因融合了 Espresso、榛果与巧克力风味，吃下去疯狂分泌的多巴胺让人感到幸福。

隐藏在新山陈旭年街的「Senso Art Gallery Cafe」是一家结合艺术画廊、艺术工坊、咖啡馆元素的风格小铺，推开木质玻璃门，眼前尽是些精致的手作饰品、艺术杂志与书籍和手作艺术品，空气中夹杂着咖啡幽香。

两层楼高的店面，楼上是举办艺术画廊的地方，楼下是艺术工坊和咖啡馆。目前只提供蛋糕、披萨、派饼、咖啡等简单料理，却味美可口。与其说这里是提供艺术空间的咖啡馆，倒不如说这里更像是一个提供咖啡的艺术空间。有兴趣的朋友，不妨来探个究竟满足你热爱艺术的心！

来到 Megah Ria 的「The Coconut Valley」，白底搭配椰叶的招牌充满热带风情，店里宽敞明亮的白色空间让人觉得舒适。这里的美食选择相当丰富，根据菜单上画着“拇指”图样的店家推荐，点了炸鸡椰浆饭、仁当鸡咖喱面和煎露等。

大鸡腿肉卖相十分诱人，经10几种香料隔夜腌制的炸鸡与结合娘惹和印尼风味的仁当鸡，各有所爱，推荐配上以香浓顺口娘惹咖喱搭配弹牙爽口云吞面的咖喱面。此外，老板每天早上新鲜制作的煎露口感软软的，搭配椰浆味十足的煎露再淋上一些椰糖浆，难怪每桌就至少有一碗啦！

如果你常在柔佛新山 Mount Austin 商圈穿梭，那一定不会错过拐角处这家备受推崇的日式豚骨拉面专卖店「Hitoyoshi Ramen Dining JB」。在新加坡拥有8间分行、全马共4间的他们，凭着经8～12小时特熬的浓郁豚骨汤底，高度还原日本地道的味道，纯度更是高达100%！

如果你喜欢日本餐或日式拉面，如今配合他们升级为“Hitoyoshi Ramen Dining”，全新提升的用餐环境更为舒适。偏暗的灯光与日式元素的软装设计，为空间添了几分日本拉面店的典雅氛围。此外，这里还新增可容纳6～16位的私人包厢，同时还更新了菜单，大家能够品尝到更多拉面口味和小吃系列，用餐体验真的大大加分。

若你初来乍到，打开菜单后或许会无从下手。Hitoyoshi Ramen Dining 精心呈现五种不同软硬度的面条选项，由进口自日本的面粉制成韧性十足的面条，只需根据个人喜好选择即可～ 经典日本拉面口味如原味 Tonkotsu、 Shoyu Tonkotsu、 Garlic 和 Spicy 依然保留，而新推出的人气 Miso 和以整只螃蟹精心熬制的 Kani Broth，则带有一丝法式料理的风味，品尝起来是满满鲜味，十分特别！除了拉面，菜单中还新增特色日式干捞面和麻婆豆腐等风味小菜，改良后的 Don 系列更是值得一试。

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提到新山好吃的鸡饭，「水记海南鸡饭」必榜上有名。这家在皇后花园的新分行主打全天候供应，营业时间也延长至晚上9点。店内装潢也沿袭了旧分行的设计，入口处依旧能看到半开放式的“小厨房”，高高挂起泛着油光的白切鸡和菜园鸡，让人光看着就食欲满满。而且一盘文昌白鸡饭仅售RM6.50，对于上班族来说，这样的价位能尝到如此美味的午餐，没什么比这个更满足的了。

除了能尝到嫩滑的文昌白切鸡、山芭菜园鸡、金牌烧鸡、蜜汁叉烧和脆皮烧肉拼盘，还能吃到咖喱鱼头、清炒菜胆、蒜爆烧肉等全新家常菜色。尤其推荐2-3人份的砂煲咖喱鱼头，一端上桌便可闻到阵阵浓郁咖喱香，汤汁香浓不算太辣，却很好下饭。另一道鱼香茄子焖得软绵，调味也很香，再搭配油饭和招牌炖汤，像是西洋菜汤、黑豆汤、莲藕花生汤或老黄瓜汤等，这就是“水记”味。

对城市里打工的人来说，最大奢侈不过是清晨能慢悠悠地出门吃个早餐，吃的还是扎根士姑来街角数十年的「海源咖啡店」。一早抵达，咖啡馆里早已人满为患，却幸运地能选座在靠窗空缺的位置。一眼望去，店里就如日常咖啡店般朴素，更多的是看不见的街坊情怀；毕竟深根士姑来长达2～3代时间，承载着深刻情感和记忆的老招牌就足以让人不断回头。
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坐下后望了周遭食客的餐桌，发现大家桌上都出现看似朴素的“白米粉”，透过老板娘介绍才得知那是“镇店之宝”的招牌必点。出自老板母亲的食谱，雪白的白米粉口感湿润豪不油腻，清淡口味中带着适量的咸，搭配着边上的叁巴、江鱼子等味道则变得多层次，是现今时代很难找到的味道。其他招牌必点少不了椰浆饭、蒸面包、炭烤面包等，若再配上弥漫小学食堂风味的咖喱鸡，这样“奢侈”的早餐简直太完美。退去浮夸繁杂元素的老地方吃饭，留下的就是最朴实、最牵引人心的古早味；这样的地方，也许就是游子们离乡后最会想念的味道吧。

说到森美兰芙蓉就会想到烧包，而在全马拥有多间分行的「奇美烧包」在 Bukit Indah 的「福生海鲜楼」也设有档口喔！橱窗上陈列的各色烧包，不论是猪肉烧包、鸡肉烧包、冬菇素烧包，各个在灯光照耀下发出光泽，看了令人食指大动。

咬开金黄香脆的外皮，便可见里头的饱满内陷，吃一口便让人觉得回味无穷。除了烧包，这里也售卖蛋挞、咖椰角、水晶饼、咸蛋酥、鸡肉卜、老婆饼、豆沙饼等。值得一提的是，「奇美烧包」其实也有在该花园开设店面喔~

提起“瓦煲”这一词，很多人都会想到熬中药或药材时才会用到的器具，但来到位于老街的「KAFE TEH TARIK J&J」，会发现它也被用于煮咖啡上。老板曾在新加坡的咖啡店担任咖啡头手，练就了一身好功夫后回乡把技术传给身边最亲近的人，才让新山人有了这般口福。利用古早味满满的瓦煲熬煮咖啡，能让里头的咖啡茶水受热更均匀，慢慢释放出当中的香气，送入口中后醇滑浓郁的风味精神立刻都来了！

小小朴实的咖啡店除招牌瓦煲咖啡，他们家的主食菜单也颇为亮眼。放眼观察周遭环境，不难发现各处都有香椰的踪迹，原来是因为他们利用椰子研发了独创的主食、甜品等。新鲜熬煮的“鲜椰子香茅鸡汤”，整体风味与泰式冬炎汤非常相似，却嫩叶的果肉代替了椰浆烹煮，减少了厚重感之余还能尝到椰子的清甜，非常值得推荐！胃里还有位的话，大家不妨尝尝性凉的“清补凉椰奶/椰子水”甜品，在这忽冷忽热的天气中好好滋补自己的身子。

智南华小的校友们，还记得学校对面的角头间咖喱辣沙吗？这个没招牌也不起眼的店家，却承载许多学生与街坊的回忆。60年代开始老板便踏着三轮车沿街售卖咖喱 Laksa，过后才在住家门前设立档口营业。多年过去，生意现已交由儿女打理，但据熟客所称味道没变多少。

咖喱叻沙汤汁使用老椰和虾米熬煮而成，喝起来带有浓浓椰浆味，较温和而不呛。喜欢辣一点可以拌上叁巴辣椒酱，再加入豆芽、豆腐卜、鱼蛋、血蛤和鹌鹑蛋，即是属于老一代的传统风味！休息日不固定，想吃的话也要靠点运气喔！

来自上海的“泡饭”，原先是百姓将前一天的剩饭剩菜混合后倒入热水后泡着来吃，逐渐发展成一道美食。由新加坡新传媒艺人姚玟隆在 Mount Austin 开设的「新煌亭」，主打经改良成本地口味的泡饭美食，顾客选好自己想吃的泡饭后，再从“鲜汤汤底”和“海鲜黄金汤底”中挑选汤底。

推荐“海鲜黄金汤底”，以干贝、金华火腿、萝卜泥和生奶熬煮8小时的汤底，喝起来鲜甜无比。煲里的炒饭和炸饭吸收了汤水后，吃起来更香软入味。另一道采用黄梨鸡加入药材烹调的“砂姜盐水鸡”，则带有阵阵药材香和鸡肉鲜味。其它美食推荐：流沙备长豆腐、金沙藕片。

Ongar Laksa 最初面貌可追溯到1972年，由第一代掌门人在 Ungku Mohsin 工业区中白手起家；“Ongar” 这个名字更是取自自己女儿的小名，还是婴儿哭声的昵称呢.在物资匮乏的那个年代，香辣适宜配料丰富的叻沙已算是丰盛的一餐，但最温暖人心的不仅是那碗叻沙，更是第一代掌门人慈爱的心；即便是遇到吃霸王餐也从不追究，只管用着那碗叻沙来填饱他们的肚子。

这样温暖的一段叙述，是来自 Ongar Laksa 第三代传人兼现任主理人分享得知。她在各式各样的行业中穿梭后，1年前毅然决定重启外婆和妈妈的老招牌，在 Pelangi Indah 实体店铺生根。她始终坚持着外婆的手艺，从经典不朽的叻沙汤头、灵魂叁巴，甚至是鲜蛤都是亲手拨，也坚持外婆留下的“加面不加钱、加钱不加汤”原则，让大家都能吃到满足。灵魂汤汁还原了传统滋味，在拌入叁巴后更是把辣度及风味提升至另个层次。

到 Sunway City Iskandar Puteri 商业店铺觅食时，被一家店如其名以红砖为主的英伦风咖啡厅「The Bricks.」吸引了目光，心里感叹店名取得恰到好处，所以直接推门而入。咖啡厅利用朴实的红砖铺设墙混搭同色系的木桌木椅等软装，低垂的暖色系灯光，门口处几盆绿植，营造了惬意的氛围，空间呈现出的温度感让人想久坐小憩。而用餐空间也被清楚划分开来，大家可选择能与其他食客合座的木质长桌、四人桌或被红砖墙隔开来隐私度较高的位置入座。

The Bricks 主打复合式料理，虽然菜单选择不多，但涵盖四川鸡胸意大利面、台式叉烧鸡腿饭、藜麦沙拉等主食以及贝果、酸种面包、生蛋糕、Cakewich等甜点烘培。每一道料理都融入了本地风味，且全都份量十足，每尝一口都能感受出他们为创新料理的用心。饮料方面推荐特调咖啡 #CaffeinatedNanas，轻抿一口，前调带点咖啡的微涩感，尾韵则是凤梨独特的水果香。除了手冲咖啡，还有茶类和特调饮品可选择。

在日复一日的工作与生活中，趁着晴空万里回归自然重拾生活中的平衡，不妨前往 Nusa Idaman 的休闲公园 「Sireh Park」。这座占地343英亩的休闲公园是全国首屈一指的大型休闲公园，里边设有休闲自行车道、越野自行车区、植物园、露营基地、烧烤区等运动与休闲设施，是户外活动爱好者的宝藏基地。诺大的休闲公园里还有3座小山丘，只需沿着园内的柏油路往上走，就通往3座山丘的通道。

每座山丘的高度并不高，富有经验的登山爱好者绝对能在一个早上征服所有山顶，登峰时眺望住宅区大景观。不仅如此，这里也常在宽阔的停车场上免费举办 Zumba、有氧运动等群体健身活动；有众人一起互相监督及勉励，谁说运动就一定是枯燥乏味的呢～ 说到群体活动，风靡人心的露营活动也可以在 Sireh Park 内进行。园内提供了浴间及厕所等基本设施，只需通过官网或联络负责人预定及付费后，就能携带自己的装备去露营啦！

简单朴素的包点，不管拿来当早餐、下午茶或宵夜都很合适。这家在 Bukit Indah 的「chi bao zi」所卖的包点就有些不同！店家采用纯手工制作与天然发酵，每天仅生产500粒。由于体积较小，口感更紧实耐嚼，加上特制口味所以吃多也不会腻。

像叉烧包的升级版“松露叉烧包”就在蜜汁叉烧加入松露油，让风味更升一级，吃着就很有高级感。醉酒煎鸡包则自带酒香。包子蒸熟后再煎至两面金黄，外酥里鲜的口感是编辑部最爱。如果喜好甜食也可以试试粟米奶皇包，还可以吃到一颗颗玉米粒，小朋友也一定喜欢！

奶乎乎极简空间、大片落地玻璃窗、气质如云的店员、蒸炉里小巧可爱的面包... Little Bun 浓浓的韩系氛围颇有首尔 cafe 的感觉，超质感的店铺也让本就多元性极强的 Eco Botanic 商圈更充满活力。由 The Starters 专业烘焙团队一手打造，这里主推的“面包 Omakase”新型餐饮体验可说是新山第一家，也难怪刚开张之时造成了一股探店热潮。

但这里不光有颜值还非常有内涵，主打的面包其实非彼面包 "Bread"，乃是法式面包 "Brioche"。从原味、班兰口味和核桃葡萄干三种口味中选择心所好后，只见店员用把面包宛如婴儿般以棉布包裹再送上蒸炉。经过水蒸气的渗透后，以大量鸡蛋及牛奶制作的 Brioche 质地变得非常柔软疏松，手指头轻轻拨开后还能看到“牵丝”的面筋；蘸上他们家自制 Cream Butter、芋头酱、柚子酱等入口，没想到面包也有这么精致的吃法。

从住家摆摊搬迁至店面新址后，好评如潮的Pachem Thai Food，每道泰国菜依然能勾起胃口。虽然店家仅营业6小时，人潮依旧不减，而且上菜速度很快，适合工作午餐时段前来。除了必试的招牌正宗泰式冬炎汤，必点的还有色香味俱全的泰式蒸苏东、清炒菜胆、泰式粿条汤、香茅鸡等，就连泰国人前来品尝后都对它赞不绝口！不仅如此，这里的芒果糯米饭、泰式奶茶、泰式绿奶茶、洛神花茶和香茅水都少不了。每人平均消费RM15 - RM25，绝对值得，若想来点酸辣又开胃的泰式料理，就是这里啦！

在终日忙碌的城市生活里，「放松」似乎成了奢侈品，；若感同身受，不妨来 Eco Botanic 的「Float Pause」来场深度放松的疗愈体验。在这里，从温暖日系的装潢和舒心的音乐打造了极其静谧的氛围，而前台右侧的空间就是我们深度放松之旅的序幕。由细心的老板娘带领，便进到了漂浮仓和浴池共处的房间。漂浮仓乍看之下酷似巨大的蛋壳，里边的水加入了约500公斤的镁盐，这般高浓度的盐水除了富含人体所需的矿物质，还能做到自然让身体漂浮的作用，创造出零重力空间使身体和肌肉达到完全的放松。

漂浮水疗利用高浓度镁盐与人体体温接近的35度水温、隔光隔音的机舱，将触觉、视觉、听觉、重力等感官剥夺，帮助大脑消除神经刺激净空思绪，缓和活跃度。躺卧在水中时周围的一切像是按下静音一样变得悄然无息，漂浮的1小时里只能听见心脏的跳动。在没有任何干扰的环境下，身体的修复机能便能充分运作，帮助修复肌肉、改善休眠、缓解压力及焦虑感，让大脑得到前所未有的解压。城人们犒赏自己的方式不只有按摩美容，偶尔给自己一次大脑 Spa，为忙碌不堪的生活按下暂停键，何尝不是爱自己的选择。

坐落于新山老街的「阿嬷潮州糕」，店门口的小档口上摆满九层糕、ondeh-ondeh、马拉糕、麻薯、咖喱角、金瓜糯米糕等。这里的糕点全是手工制作，不论是 ondeh-ondeh 或九层糕，淡雅的颜色全是使用紫薯、番薯、班兰等天然食材制作，无使用色素。

尤其推荐他们的ondeh-ondeh，口感扎实有嚼劲，里头包裹的马六甲黑糖甜度适中，一连吃几个也不人觉得腻。除了糕点，两层楼的店面也贩售早餐、主食、甜点饮料等，当中的「阿嫲潮州粥」、「咖喱三文治」、「红豆冰沙」人气选项就请各位笔记起来噜！

随着露营文化的热潮愈发风靡，从最初只能透过线上代购露营装备，到现在新山已开设不少户外配件用品的实体店铺，而追求兼具实用性及精致度的「露营谷 Camporium Pro Place」，是 Ulu Tiram 一众商圈内的宝藏户外配件专卖店。一踏入里头，森林的虫鸣鸟叫声便萦绕耳畔，淡淡的香氛精油香亦让人不由自主地感到放松，通过陈列及空间布局营造户外氛围，仿佛置身于森林之中。

“露营谷”主打精致式的亲子露营，每件商品皆以轻巧和收纳用途为主，精选进口户外品牌如一站式家庭露营装备品牌 Tawa、户外用品品牌 TNR、日本帐篷品牌沢田テント  SAWADA TENT等，提供超过300样商品，涵盖厨房用品、煤气炉、帐篷、床褥、桌椅、风扇、蚊香等等。对露营不熟悉的朋友也甭担心会被砍菜头(笑)，因为老板会根据你们的预算进行推荐，并提供一站式帐篷配套～ 若你也想和露营发烧友一块体验搬家式的亲子露营，老板也欢迎大家相约组织露营活动！

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