每回经过柔佛新山 Nusa Bestari 车辆穿梭的大街，都会忍不住被这热闹商圈角头间名为「Avery-Day」的一站式概念便利店吸引目光，其高达3层楼的“巨型外观”和亮眼的设计风格，绝对称得上整条街最靓的仔(笑)。秉持着 Everyday is a very good day 理念，主打日常便利性和体验性，这里每一处皆划分成不同品牌的空间，底楼为便利商店和 Vburg 欧式烘焙坊，售卖近5000份日常所需产品，大家可购买到包括中国、台湾、韩国、日本、泰国等各国畅销饮料、零食、美妆用品、热腾腾熟食小吃、精致蛋糕等。来到2楼充满沙漠元素的暖色系 Cafe，藏着时下最流行的盲盒专卖店“Box Hunt”所处之地，每款神秘盲盒最低价为RM19起！

3楼的儿童玩具乐园兼智力游戏专卖店“Toys & Gifts Story”，是小朋友们“逛街”和玩乐的好地方，同时亦是爸爸妈妈想“解放双手”的最佳好去处 。循着以白色和木质梦幻旋转阶梯缓缓上楼，相信小朋友都会被乐不思蜀，因为映入眼帘的是充满故事书、家家乐、玩具车、乐高的儿童乐园。店里另一侧，则是提供主打考验儿童耐心、细心、逻辑思维的教育性儿童智力游戏、手工填色油画等。若逢幼儿园派对活动或是小朋友庆生，也能到这定制儿童客制化伴手礼呢。

‍

说到森美兰芙蓉就会想到烧包，而在全马拥有多间分行的「奇美烧包」在 Bukit Indah 的「福生海鲜楼」也设有档口喔！橱窗上陈列的各色烧包，不论是猪肉烧包、鸡肉烧包、冬菇素烧包，各个在灯光照耀下发出光泽，看了令人食指大动。

咬开金黄香脆的外皮，便可见里头的饱满内陷，吃一口便让人觉得回味无穷。除了烧包，这里也售卖蛋挞、咖椰角、水晶饼、咸蛋酥、鸡肉卜、老婆饼、豆沙饼等。值得一提的是，「奇美烧包」其实也有在该花园开设店面喔~

曾到中国旅行的你，或许在某个街头或巷尾一间不起眼的小店面吃过牛肉面。最近，班兰新村里也开了一间「大碗功夫牛肉面」。从 Jalan Tebrau 转进班兰新村，便能看到位于右边的这间店铺。来自中国的老板特别从中国进口各种材料，好让大家吃到正宗口味。

手工制作的面条，配上经24小时慢火熬煮的汤头，成功征服食客们的味蕾。每碗份量十足的牛肉面RM12，你还可加点手工牛肉丸、牛肚、牛筋等，保证吃得满足。这里还有羊肉粉和鱼片粉满足不同大家的口味，下次经过就别错过啦！

拿起手机搜索“Johor Jaya 美食”，便被网民们推荐的海鱼粿条汤馋得直流口水，迫不及待直驱到「樺興粿條湯」来碗新鲜海鱼粿条汤暖暖胃。没想到这里就连平日都座无虚席，只见老板用让人眼花缭乱的速度麻利地烫面，耳边也不断响起老板娘及服务员招呼食客的吆喝声。这里每日精心鲜选的海鱼都不同，选择取决于清晨渔民捕获的海鱼新鲜程度。

轻抿一口由猪骨熬制至少6小时的汤汁，浓郁的鲜甜味就在舌尖上弥漫开来；舀一块鱼肉入口，嫩滑肉质也为这道料理加分不少，美味得让我们忍不住摆动肩膀起舞(笑)。这里除了招牌海鱼粿条汤，猪肉粉也拴住了不少食客的胃，不仅汤头浓郁，配料亦丰富十足，一碗猪肉粉内可尝到肉片、肉碎、猪肝、粉肠、生菜、冬菜及猪油渣。若还想来份小吃，可再点一份他们纯手工制的鱼圆汤。

每天清晨8AM，或许你还在与周公下棋；但柔佛新山靠近 CIQ 关卡附近的老字号「上记鸭肉饭·面」早已人声鼎沸，俨然已成为附近上班族作为早餐的食肆。从1983年起，这飘香逾40多年的古早味，主打“去骨嫩滑鸭肉”，对于牙齿退化或是绑牙的食客而言，品尝起来相对轻松。若想加料，除了常见的卤豆腐和卤蛋，还有豆芽、鸭胗、鸭肝和猪皮等。

如招牌所示，你可以选择鸭肉饭或是鸭肉面，嗜辣的你还能挑战辣度较高的炒 Sambal 辣椒，品尝起来风味更佳。从早上5AM开始做准备工作的林老板，虽然已过花甲之年，但神态仍如热情的年轻小伙一般。“小姐，我请你吃这盘鸭肝，好不好吃你和我讲啊！”，说完这句话后，眼角瞄到熟客上门，又转身回到工作岗位招待。若不是鬓角露出白银发丝，他侃侃而谈时笑容可掬的模样，实在想不到他已来到即将退休的年龄，大家且吃且珍惜鸭！

‍

韩国餐文化在新山还未普及以前，创始于2007年的「Uncle Jang Korean Restaurant」是本地数一数二的正宗韩国餐，在 Austin Heights 的分行更是迈入了第15个年头。这里最招牌的“韩式铁板鸡料理 (Dakgalbi)“源自韩国春川市，仅以腌渍在特制辣酱中的切丁鸡肉和铁板上的翻炒成了当地最不容错过的道地美食，但有了 Uncle Jang 就无需千里迢迢远赴韩国啦！

每一份默认的铁板鸡里含有去骨鸡腿肉及包菜，价钱仅从每人RM17起。除了可选原味／超辣，还能按喜好从20多种配料中任选搭配，像是香嫩鸡肉、五花肉、猪脖子、虾、墨鱼、芝士、包菜、小章鱼、拉面等。来到这里就像皇帝一样，点餐后就放手让热切的服务员协助翻炒。菜单上还有韩式炸鸡、烧烤猪肉、泡菜汤、冬粉煎蛋饼等选择，小编亲测每一样都非常好吃喔！

‍

时隔多月，终于返回电影院看戏，惊喜发现新山 Mid Valley GSCinemas 外入驻了旗下新咖啡厅品牌 Happy Food Co！坐落在自动购票机旁的咖啡厅以鲜艳的色彩及黄色霓虹灯招牌为不起眼的角落增添丰富色彩，即便在远处经过也为之吸引。经过询问得知，Happy Food Co 竟是全马首家 GSC Cinemas 的特色咖啡厅。
Happy Food Co 的食物选项更多围绕着富有饱足感的西餐主食、甜品及咖啡等饮料，包括：肉丸意大利面、鸡扒、三文鱼沙拉、各式蛋糕、咖啡等，而且也会不时推出限时特别菜单！如这次限时菜单里的 Laksa Lava Toast Special，以面包当容器内装着浓郁香氛的辣沙汤汁，谁会料到在电影院也能吃到如此道地的美食呢～

彩虹花园的 Madam Chan’s 集合大马小贩中心历史超过26年至30年的老字号摊贩，通过全新面貌呈现传统美食。现代化简约装潢的餐厅，每到用餐时段经常座满，可见人气之高。从早期累积不少熟客的“66虾面”、“六一炒粿条”和“叶记云吞面”是餐厅的镇店三宝，迁至新址后仍坚持由华人亲自掌厨，确保最原汁原味的食物味道。

炒得黑油光亮的炒粿条，色重味浓，第一口就能尝到鑊气十足；另一道属新山传统古早味的叶记云吞面，辣椒调味相当足够，面条口感细致弹牙，分量也很有诚意 (惊)！除了招牌镇店三宝，这里也有售卖烤面包、半熟蛋、娘惹糕点等，从早餐、午餐到下午茶都能光顾。

“黑色”的煎堆你吃过吗？一般市售的传统花生煎堆撒上白芝麻点缀，但他们却选择乌溜溜的黑芝麻 (笑)。拥有13年历史的老字号「刘记香脆油条」，流动于新山好几座邻里花园，从美乐花园、百万镇、郊外岭到福林园都能找得到。

每日采用新鲜植物油制作，备有7种炸物点心，包括：油条、糯米馅甲粽、咸煎饼、牛车糕、马脚和煎堆等。油条趁热吃很有筋道，松软带有咬劲的口感，越嚼越香。不过，最吸引眼球的还是”黑色煎堆“，原来是店家首创的红豆馅煎堆。手工制的红豆馅甜度恰好，不会容易过腻，小小一颗就很有满足感，相当推荐。

听闻毗邻新山淡杯 Giant 后方有间名为「新山new Mountain」的住家茶餐厅，不大不小的咖啡店由两夫妻合力经营，里头的炒粿条、吉隆坡咖喱面、板面等美食档口都是由老板和越南籍老板娘一手包办。不久前，这里还迎来了来自吉隆坡的“炭烧水晶蜜汁叉烧”，悬挂在档口里的水晶叉烧透着闪亮亮的油光，细看还可见浓稠的蜜汁从尾端滴落，看着都觉得极其诱人！

按耐不住泛滥的口水，叉烧上桌时马上将其送入口中。肥瘦参半的炭烤叉烧肉略带焦香烤边，裹在外层的蜜汁更是融在嘴里；这样的好味道三条售价竟然只需RM10！满足嘴馋的同时，推荐你尝尝越南籍老板娘亲手冲泡的越南咖啡，送上桌时需要稍等片刻让咖啡精华完成滴漏，搅拌均匀后倒入冰块中，浓郁的咖啡香是外边非常难寻的味道喔～

韩系简约风 Cafe「T.Studio」落户于五福城商圈二楼的咖啡馆，以白色和浅色系为主轴，弧形全身镜、不规则且吸睛的桌椅、绿营盎然的绿植盆栽、时尚杂志小摆件，让我们拍出來的照片都自带韩风滤镜，不得不说，老板真的很懂女孩们的心！透过玻璃窗户洒落下的阳光，让整体空间显得特别明亮干净，单单坐在这里休憩，感受店内的氛围，就足以让人感到放松。

咖啡馆空间颇大，可选择在长桌、四人座、沙发区入座；若想呼吸新鲜空气，还能选择到户外用餐，因隐匿在2楼，还与玻璃窗隔绝开来，所以隐秘性更高，想说悄悄话可以到这里啦！并不是想象中的那种“网美打卡咖啡馆”， T.Studio 除了提供咖啡、气泡水、特调水果饮料如荔枝茉莉茶、蜜桃茉莉茶、瑞士卷等小吃甜点，还有西餐和本地主食料理，推荐他们家的招牌 Big Breakfast，端上桌时可颂的烘焙香味就瞬间勾起了肚里的馋虫，热腾腾的鲜虾、培根和欧莱姆蛋也意想不到的好吃。

‍

新山市区附近的武吉查卡就像个闹中取静的小地方，而这个在「上记茶餐室」经营约10年的顶顶(国泰)牛肉面档就是个待发掘的隐藏美食。老板以开水汆汤新鲜牛肉后，再直接将17种香料熬煮数小时后熄火。隔夜焖制的牛肉吃起来肉质刚好，软嫩不韧。

另外，以牛肉煮出的汤汁也相当清甜不重口味。值得一提是，食物上桌时，老板还会提供半粒酸柑供食客挤在辣椒酱里。入味牛肉蘸点辣中带酸辣椒酱，想想都流口水了！

在大马，最受欢迎的国际料理不外乎就是日本料理，而今天小编来到好评如潮的柔佛新山 Setia Indah「Sushi ZenS」啦～ 在大马不同州属皆有分行的 Sushi Zen S，带着最强而有力的卖点来到南马，那不外乎就是 #平价旋转寿司！原木风的日系装潢让人不禁心情愉悦，宽敞的沙发位子也非常适合一家大小前来用餐。

如此让人愉悦的餐厅，可不是小编一人的感受，但凡在午餐 / 晚餐时间到访 Sushi Zen S，门外的长龙都是他们超高人气的见证。犹记得小时候最爱的餐厅类型就是旋转寿司，边吃还可以边欣赏身边来来回回的寿司；这里价钱最低仅从RM1.99起，就算拿多几盘也丝毫不心痛，反倒是越拿越开心～ 有些寿司甚至能要求以火车造型的架子送上，驶过来时还有噗噗噗的声效，小朋友们见着一定很兴奋啦 (笑)。

不规则的手捏面团薄片，加入江鱼仔、玉蜀黍等新鲜食材的高汤内熬煮，再撒下树仔菜、腐竹、自制鱼滑、葱头油... 看到这里，口水是不是已经悄然流下呢？那就快移步到人气十足的「33 Noodle House 手工鱼圆面粉糕」！原先在皇后八哩半的他们，现已带着他们招牌自家手捏面粉粿来到 Mount Austin 商圈了。

必须品尝招牌面粉粿和他们家的人气款葱油面线，清甜可口的高汤和手捏Q弹的面粉粿，能吃出家里的味道；东炎面粉粿超浓郁的东炎汤汁佐以大虾、水煮蛋和腐竹等，酸辣口感非常开胃。面食除了面粉粿，还可选择幼面、米粉、面线、板面、伊面、豆签和金旦面。特色独创小吃虾酱鸡、韭菜糕和玉蜀黍糕也让人惊艳，CP值超高。

‍

是小编要说，但 Eco Botanic 商圈真的越来越热闹啦！人潮频爆的商圈中不乏吃喝玩乐的商店活动，而超人气茶饮品「CHAGEE 霸王茶姬」也终于加入战队啦！落在 EcoWorld 销售展厅隔壁的位置，从门面到室内环境都贯彻了“东方新茶铺”的元素；不管是入门左侧的特色墙、印着 CHAGEE 字眼的抱枕，就连地板瓷砖都铺上了满满的 C 字设计，搭配温暖的浅棕木质元素也让空间舒适度大大提升。

在遍地开花的茶饮品牌中，“霸王茶姬”这四字在每人心中都占有一席之位，这般实力必须归功于他们家坚持采用上等天然原叶茶叶泡制的奶茶，筛选过程中也专挑完整茶叶泡制，再搭配风味浓郁的纽西兰鲜奶，淡淡幽香在口里回甘许久的滋味就是赚得许多回头客的关键。

‍

靠着一张与世无争的呆萌长相，配上一段超魔性配乐在网上爆红的卡比巴拉虏获了不少人的心。而全马首家卡比巴拉主题的咖啡馆，就落脚在柔佛新山皇后内！全店只有2只好体格较小的水豚，名字就叫卡卡和卡比。它们生性看似有些害羞，在围栏内多数时候都在”面壁” (笑)。
‍
想要撸一撸它们的朋友，可在围栏旁轻拭，若是有小朋友需特别留意他们的手劲。菜单的种类意外丰富，大多都是带有日式风味的美食，如：日式咖喱饭、明太子三明治、日式炸鸡块小吃等。需注意的是，若店内遇上高峰期，店内会有1小时的限餐时间，让大家都有机会进来一堵卡比巴拉的风采。

‍

如果你是猫咪控，那你一定要知道「Camp Kitty JB」这家超精致的猫咪美容店+用品专售店+酒店。这创立于2017年的品牌，在新山有2家分行落在 Taman Perling 及 Sunway Iskandar ，弥漫可爱小清新风格的店铺装潢非常温暖舒心。这次来到 Sunway Iskandar 分行探店，里边格局分为上下两层，楼下是猫咪美容及宠物用品专售区；虽然零售区种类不算繁多，却都是经过店主亲身使用严选，还有他们亲制的超质感猫咪项圈呢！

而二楼则是非开放区域，为各位猫主子的住宿。这里的猫咪酒店有3种不同的户型选择，从可容纳2只猫咪的单层户型 “Cabin”、双层户型 “Cottage” 及超高级的 “Villa”* (没错就是猫咪别墅)，每间房皆是客制化设计，不仅符合猫咪的生活形态，也利于后续清理！最令人惊艳的就是这里附带的“游乐房“，在住宿期间猫咪们将有特定时间段进入这里动动身子享受被撸，并不会只关在各自的房间内，超人性化的安排狠狠抓住了铲屎官爱猫的心。

温馨提醒：猫咪住宿配套包含猫粮、猫砂、玩乐时间和及时照片更新，让猫奴们放足信心出远门。更多详情可浏览官网。

柔佛新山彩虹花园 Taman Pelangi 小贩中心有一家已扎根28年的老字号「兴砂煲鸡饭 」，是不少本地人心心念念的古早味晚餐。他们就落在小贩中心内的最角落的位置，只要你看到一排排砂煲的美食摊位，那就非他们莫属了。以腌制鸡肉和米饭为主，在瓦煲的焖煮下，热腾腾的砂煲鸡饭一旦上桌，看着满到快溢出来的配料，就不禁令人食指大动。让不少食客印象深刻的，除了砂煲鸡饭的好吃程度，也因为他们极快的上菜速度，刚和老板吆喝下单一碗砂煲鸡饭，下一秒就看到服务员将它送上桌，这速度简直比快餐还更胜一筹！

别看它只是一碗煲饭，虽然不是什么山珍海味，也没有繁琐复杂的烹饪技巧，但略带焦香的白饭和腌制得入味的鸡肉，就是吸引无数饕客的原因。 一口鲜滑可口的鸡肉、腊肠、咸鱼，再一淋上黑酱油的白饭，就足以让人吃的心满意足，若是细细品尝，还能尝到一股花雕酒香呢。不知道有没有人和小编一样，喜欢吃到最底层白饭香脆的烧焦口感，毕竟这才是砂煲饭的精华嘛～

‍

走在大马任何地方，只要嘴巴一馋，在哪都能找到咖喱角这道国民小吃。其中在 Johor Jaya 这间看似不起眼的「23咖喱角」就售卖让不少食客赞好的手工咖喱角！拥有10年糕点批发经验的店家，每日生产近500颗的咖喱角，他们也会在店门口设立摊位售卖新鲜出炉的招牌糕点。

除了最传统的马铃薯鸡蛋，他们也有较少见的马铃薯沙丁鱼口味。咖喱角的千层酥皮散发着牛油香，用手掰开时还能听见咔滋咔滋的响脆声。饱满扎实的馅料，咖喱香味四溢，拿在手里都能感受到沉沉的份量。如果想试试其他糕点，这里的蛋挞、斑兰椰丝糕、双色糯米糕等也是相当不错喔！

想吃价格合理且味道佳的大排档煮炒，就到皇后花园无招牌美食中心的「品香记小炒」！拥有30多年烹饪经验的老板，至今仍坚持使用新鲜食材和猪肉鸡肉，更每天到巴刹采购新鲜海鲜。

最推荐这里的砂煲鱼汤，奶白色高汤除了有肉质肥美的鱼肉，还有芋头、番茄、豆腐、生菜等丰富配料，一家人点一份就有种在家吃饭的感觉。以自制叁巴酱烹煮的苏东香辣十足，相当下饭；想吃比较清淡的则推荐炒啦啦，十分清甜。若带着小朋友，那酸甜的咕咾肉和香酥虾酱鸡则是必点的。坐在小食档前吃美食，平凡既是幸福。

若问起青春期最常吃的食物，那必须大声说是「Summer Malaysia」，因为这平价套餐的经典在心中磨灭不去，至今即便营业了23年人气仍是居高不下。近期频进驻新山各区饮料店联合经营的 Summer，终于带着全新第4分行来到 Austin Heights 的 Jugos 里，附近的上班族及居民有多一个划算的午餐选择啦～

既然吹捧它的CP值，就得好好来看菜单上的标价，最低价RM6.50起就能获得经典炸鸡排，而炸鸡排+饭+薯条的人气套餐竟只需RM9.90，味道也依旧熟悉。除了不容错过的炸鸡扒，推荐尝试新菜单中的冬炎鸡块面，改编自泰式妈妈面的料理将汤汁加入牛奶变得浓稠，整体口感酷似咖喱汁，搭配 Jugos 家的鲜果鲜茶饮料下肚，这顿午餐幸福指数5颗星！

‍

经营超过10年的水饺大王咖喱面，是当地人爱去的店早午餐地点，特别是午餐时间，这里可说是座无虚席呢！店如其名，现点现煮的招牌水饺便是镇店之宝，半透明的水饺外皮圆鼓鼓的，可见里面藏了不少好料。

以猪肉和虾泥制成的水饺馅料扎实，搭配萝卜、黑木耳、沙葛和青葱等，吃起来带点酥脆清爽的口感，再沾点店家特制的辣椒酱，真的是 very very nice ！此外，这里的咖喱十分浓郁，香而不辣，每一滴都是多种香料浓缩而成的精华，很好下饭。

皇后区的朋友，想必对已扎根22年的咖喱鱼面并不陌生。住在新山附近的饕客有口福了，因他们开设了新分行在世纪花园。新分店藏匿于马路转角处，老板说因坡地餐厅都以住家式为主，因此也“入乡随俗”，把住家车房改造为厨房和用餐处，让顾客仿佛就在家吃饭。而看似有年代感的圆木桌和绿植盆栽，更彰显出住家式餐厅温馨又亲切的独有氛围。

秉持着手艺人的的初心，多数食材包括小吃和饮料都是手工制。店家的超值套餐包括主食+小吃+饮料。而招牌丁加奴鱼面的 Batu 鱼肉质十分鲜嫩，蘸上店家自制的辣椒和叁巴酱，尝起来丝毫没有腥味！由包菜、猪骨等配料熬制的猪肉粉汤头味道鲜美，丰盛的配料一碗下肚好满足。

隐藏在新山陈旭年街的「Senso Art Gallery Cafe」是一家结合艺术画廊、艺术工坊、咖啡馆元素的风格小铺，推开木质玻璃门，眼前尽是些精致的手作饰品、艺术杂志与书籍和手作艺术品，空气中夹杂着咖啡幽香。

两层楼高的店面，楼上是举办艺术画廊的地方，楼下是艺术工坊和咖啡馆。目前只提供蛋糕、披萨、派饼、咖啡等简单料理，却味美可口。与其说这里是提供艺术空间的咖啡馆，倒不如说这里更像是一个提供咖啡的艺术空间。有兴趣的朋友，不妨来探个究竟满足你热爱艺术的心！

柔佛再也 Ros Merah，向来是汽车维修与零件行的天下，而在这片粗犷气息之间，竟藏着一束耀眼般的“光芒”。以传统汽车维修空间重新改造的「Kira Dining」，带着 Modern Fusion Dining 的前卫姿态初露锋芒。在日语里，Kira有着“闪耀”之意，同时又有“杀手”谐音，就像它用一道道食物“狙击”着每位食客的味蕾。推开沉甸甸的木门，小而窄长的空间以温润深色木墙筑起，像一条缓缓向深处延伸的画廊。过道旁展示着全球唯一日本 Godzilla 雕刻品与多件日本正品陶瓷，昏暗灯光照映在食客脸上，增添了几分神秘又柔和的氛围。

富有调性的音乐氛围，从顶部的1980年代复古音响缓缓落下，结合粗旷元素如钢铁制桌脚、灯饰等碰撞出“刚与柔”的迷人张力，确实很酷。每桌精挑细选的磨砂哑光餐具、客制餐巾、餐盘和玻璃杯具，甚至每张富有温度的手写迎宾卡，用心程度非常加分。眼前半开放式厨房的火光微亮，厨师专注料理的背影，成了一道风景线，当中领军的便是曾在新加坡数家米其林餐厅任职的主厨Jacob。虽精湛于中西式融合的烹饪法，但菜品很有个人风格。目前菜单以 Shared 和 Main 系列为主，无论是午间餐点搭配咖啡，或是夜间聚餐小酌几杯 Natural Wine 和几道佐菜料理，都有属于你的一席之位。

★ Hokkaido Scallop：独创的本地咖喱金瓜泥，与日本北海道扇贝居然那么搭！
★ Burrata：传统意式奶酪佐以腌制葡萄和Beef Salami，绵密芝士与咸香肉片交织在嘴里，融合得十分美妙。
★ Jamaican Chicken：招牌菜牙买加烤鸡，半只鲜嫩的烤鸡配上香喷喷的抓饭和劲辣的 Siracha 辣椒酱，烟熏味浓郁，每口都融合了辛辣和香气。
★ Black Angus Short Ribs：创新将肉骨茶风味与炖煮软嫩的牛小排，佐以香气更足的黑蒜薯泥，融合得恰到好处。
★ Halibut：日式味噌酱汁很鲜美，嫩滑鱼肉与北非传统食物Couscous，很有惊喜！