人气超旺的 Eco Palladium 商业圈就迎来了「Chun Yang Tea 春陽茶事」在全马的第13家分行啦！配合欧式建筑的黑白色调，店内环境主打简约的轻工业风格，双层的堂食区域就隐藏在后方，并适当加入了绿植作为柔和点缀。每张座位保持了足够距离，白天时安静的氛围适合温习或工作，入夜时则是最佳的聚餐谈话空间。

春阳茶事目前推出超过40种冷热饮品，价格方面也是平易近人。招牌有万丹红豆鲜奶、芝士玛琪朵红茶、覆盆子乌龙、柚香乌龙、宇治抹茶鲜奶、珍珠鲜奶茶等，让人难以抉择。这个时候，旁边还飘来了「无名晓吃」的阵阵诱人香味，小编立马拍案今天就要奶茶配炸鸡的罪恶组合啦！除了色香味满分的麻辣鸡腿排，他们也有炸物拼盘、炸鸡皮、爆米鸡、卤肉饭、乌冬面等主食和小吃喔～

不规则的手捏面团薄片，加入江鱼仔、玉蜀黍等新鲜食材的高汤内熬煮，再撒下树仔菜、腐竹、自制鱼滑、葱头油... 看到这里，口水是不是已经悄然流下呢？那就快移步到人气十足的「33 Noodle House 手工鱼圆面粉糕」！原先在皇后八哩半的他们，现已带着他们招牌自家手捏面粉粿来到 Mount Austin 商圈了。

必须品尝招牌面粉粿和他们家的人气款葱油面线，清甜可口的高汤和手捏Q弹的面粉粿，能吃出家里的味道；东炎面粉粿超浓郁的东炎汤汁佐以大虾、水煮蛋和腐竹等，酸辣口感非常开胃。面食除了面粉粿，还可选择幼面、米粉、面线、板面、伊面、豆签和金旦面。特色独创小吃虾酱鸡、韭菜糕和玉蜀黍糕也让人惊艳，CP值超高。

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主打​​一站式的韩式雾眉／美瞳线／除毛／脸部与瘦身护理等的 Cece Beauty，以热情专业的服务结合从西班牙引进的「ROS'S Binary Premium 」高科技仪器，采用透热疗法激活深层细胞再生和代谢功能，以非侵入的安全方式改善最常见的仪容问题，像是：打造天鹅颈、改善假副乳、大象腿、蜜桃臀、蝴蝶袖、皮肤皱纹、水桶腰等。每次过程只需30～45分钟，不会红肿或刺痛，效果在3～5小时后变得显著。

她们家的「DPL冰点脉冲光除毛」采用更高频率的光能仪器让毛发迅速脱落，成效显著又持久，DPL 除了运用在手脚、腋下等，连脸部的小细毛与胡须也可以解决喔！每次护理只需15分钟，整个过程安全无痛，首次体验后的2～3星期内新生毛发会慢慢自然脱落。经过数次护理就能实现半永久脱毛，还可达到收缩毛孔、祛除色斑、减退幼纹的效果，让身体变回光滑白皙的 “水煮蛋肌” 。

说到 Cece Beauty，不能不提「半永久韩式雾眉」的项目，使用新型 Charmant 纹绣机器搭配植物性色乳，纹眉师通过从浅渐深的打雾技术，让眉毛看起来饱满、立体又逼真，还不用担心脸出油就融妆的问题 ，过程只需30分钟至1小时。韩式雾眉的优点除了自然好看以外，结痂与修复期也相较短暂。效果不但可维持1～3年，褪色后也不会变成奇怪的黑蓝色，重点这里最资深的专业纹眉师已有30年丰富经验呢！

来到热闹的 Taman Pelangi 邻里街坊，有一家“不露锋芒”的酒吧藏在二楼，那就是「Room」。酷炫黑色装潢风格的酒吧，以两间店铺打通的宽敞用餐空间，墙上还能看见店家收藏的时尚摆设单品。这里的主厨是拥有25年精专西餐料理经验的Chef Stanley，就连明星艺人和政府高官都来尝试他的厨艺。除了多样化的精致西餐料理，店家也贴心照顾了素食者的顾虑，推出多道素食西餐。不仅锅具和食用油分开使用，每道素食西餐都是100%无蒜无葱无蛋奶喔～

尤其推荐的是西班牙黑毛猪肋排，以12小时78.3°c低温烹煮料理方式，更能锁住肉汁的甜嫩。端上桌之时，服务员以 Sambuca 意大利酒点燃火焰冲击视觉，入口后先是炙烤香气，再是独特酒香的甜味随之散开；除此之外，不妨一尝烧肉意大利面、砂拉越辣沙意大利面、日本素面线、Rookwurst荷式熏烤肠、Barramundi炖鲈鱼。每周五8pm～11pm将有现场驻唱表演，若消费满RM500的还能选择独立式K歌厢房，里面可容纳12至18人，唱歌喝酒美食一样不漏。

每当晚上经过 Mount Austin 主干道旁，总会发现这间由两间店铺打通的「初舍」总是灯火通明，里面坐着不少正在用餐的人。作为一家台湾珍奶复合式餐厅，这里的奶茶虽然只有一种口味，却凭着与台湾当地奶茶同样的“茶奶黄金比例”，获得年轻人喜爱。

食物方面，这里的选择相当多样化，包括各种本地、西式和台湾料理。除了可供1-2人享用的小火锅，也推荐融合本地口味的“香辣卤肉饭”，经过1天腌制并加入辣椒干的卤肉饭偏辣更带劲。“东炎面粉粿”则是厨师手工捏制的面粉粿搭配东炎汤，酸辣有嚼劲。除了奶茶，这里还拥有奶昔、红茶、绿茶、冬瓜茶、抹茶和 Yakult 系列。

凭着一碗碗客家面食的「Uncle Fook辣椒面酿豆腐」，承袭三代历史和经多番改良的招牌，迁至新山 Taman Pelangi 老城区后，人气反增不减。招牌 Fook 取自老板“卜”姓，个性豪爽热情的夫妻俩，视食客们如朋友般的熟悉感，令人倍感亲切。原就是客家籍贯的老板，自10多岁便学会酿豆腐的手艺，将公公传承的食谱微调配方后，尽管干捞面上的猪肉碎替换成鸡肉碎，却依然十分美味。菜单上，仍旧有人气招牌客家面、客家幼面等选项，尤其推荐配有3种酿豆腐小吃、一碗汤汁和一杯饮料的套餐，挺有性价比的。

对客家面情有独钟的老板，坚持每日早晨新鲜制作酿豆腐和擀面。不同于福州面，仅以高筋面粉和鸡蛋制作的纯手工客家面条，吃起来充满嚼劲，口口劲道，也没有碱水味。说到正宗客家酿豆腐，其食材甚是讲究，马鲛鱼酿料比例占90%，搭配鸡肉馅与老板亲自挑选的滑嫩白豆腐，吃起来口感软嫩多汁，还嫌不够呢(笑)！看似不重要的一碗汤汁，其实暗藏心思，采用无猪骨熬制多时的汤头，不惜高成本改选鸡骨、黄豆和江鱼仔等新鲜食材熬煮，喝起来很鲜美。说起“辣椒面”的辣椒，不能不提这里的独创自制辣椒粉，别看它粉粉碎碎的，一点点就辣得直流汗水，这得归功于老板历经2年研发的独创秘方，精选品级辣椒干搭配人工翻炒3小时，不添加虾米调料，细品却有独特的微微香气。

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来到 Eco Galleria 欧式经典维多利亚式风格打造的高级餐厅「GAIA」，发现它重新定义了新山的奢华餐饮体验。这里属于 GAIA 的高级臻选门店，匠心雕刻的木纹、顶天立地的天使壁画、壮观的三角钢琴... 眼前景象仿佛还原了19世纪的欧洲，那个对艺术、餐酒等文化讲究至极的时代，活生生地在 Eco Botanic 里出现。

斥巨资打造的双层空间费尽人力与资源精心打造，从地板延伸至天花板的细节都为之惊艳。这里的桌位分布以一间间隐私度极高的独立包厢为主，中间更设有复古感十足的透圆形小电梯可直升2楼，来到全店唯一 SVIP 特贵宾极包厢。餐厅格调也特别讲究和用心，从桌面设置、餐具器皿、桌边装盘都让人醉心迷离，融合现场钢琴弹奏把氛围升华。对于女生们还有个暗藏惊喜：推开位于1楼某道神秘的门后，揭晓了 "Ladies Only" 的隐藏式粉红酒吧，8席的吧台桌位让女生们可以放松品酒，约上闺蜜来诉说心事。

在希腊神话里，GAIA 寓意着“大地之母”，有着主宰地上生物的浪漫传说；而 GAIA 资深及经验丰富的厨师团队秉持这个理念，使用大地赐予人类最纯朴的原食材，添加专属 GAIA 的创意，提供前菜、汤品、主食、甜点等回馈食客们极致的餐饮体验，如：威灵顿牛排、炙烤羊排、香煎鹅肝等。餐厅内摆放的红酒、色酒也不是装饰品，提供了众多进口及高端酒类选择，亦可让专业侍酒师为你挑选。需注意的是，GAIA 厨房营业时间为5pm～11pm，每逢周二休息；但大家依然可登门享受微醺的氛围。

书本是知识与智慧的结晶，每当我们手里捧起一本书时，总会不自觉带着庄重的心情去翻开，汲取里面的心灵养分。才踏进 Eco Botanic 的「小王子书房」，我们就被眼前的书墙给震撼了，这家以书房为概念的咖啡厅，从文学作品、人物传记、小说、历史书籍乃至英文作品，就提供不同类型的书籍让顾客现场借阅。

不论你的读书喜好，总能找到你想看的书籍。另外，咖啡馆楼上也有专为儿童而设的游戏和阅读空间。周末逃离城市纷扰，喝杯咖啡或芳香四溢的花茶，并荡漾在浩瀚的知识海洋中，也是挺不错的。

店如其名，这家店由三位堂兄弟开设。10年前曾结伴到新加坡工作，各自拥有10年餐饮经验，2020年决定回来新山百万镇开设中日式食堂。店家以独门特制拉面为主，不含碱水味的日式拉面更具口感，豚骨高汤则以猪大骨鸡脚小火熬煮6-8小时，风味独特。

别小看这里的葱油拌面，单是葱油烹煮调配就至少3小时，不仅提升葱油香味，搭配店家自制辣椒油更有风味！其他小吃像是中式烧烤，坚持自己亲力亲为手工腌制肉类，不像一般很重的调味粉，仅以孜然粉和辣椒粉简单调配，再蘸点泰式酱就十分开胃。

坐落在柔佛新山美乐花园旧式商区内，一栋暖系奶白的店铺「Re Patisserie」安插在众老店中，形成新旧交叠的强烈对比。一脚踏入温暖的奶系空间，仿佛跌入另个时空。看似小小的一间店，以粗糙弯曲的墙面和镂空的几何图形制造更多空间感，店末端竟然还有旋转楼梯通至阁楼空间。抬头一看，天花板被挖出了两道弧形天井，透进的一缕自然光线为这里添了不少生气。在空间设计上投入如此细腻心思的他们，制作出来的甜点也一样能治愈浮躁的心。拥有超过10年烘焙经验的主理人，对于食材的品质严格把关，无添加防腐剂和附加剂，甜点诱人的色泽皆由天然色素而制，就是想让食客吃得健康又开心～在创新研发甜点方面，也秉持着尊重原创的理念，坚决不售卖过夜甜点的他们，结束营业后还会免费把甜点赠送给孤儿院儿童或是附近邻居呢。

橱窗内摆着每日新鲜制作的12～14种精致甜点，口味涵盖清新柑橘香气的柠檬挞到较浓郁口感的抹茶蛋糕，随机选择一样保证能满足你嗜甜的味蕾。让人印象深刻的是，店员会热心介绍所有甜点口感和食材，方便大家品尝之前清楚知道每一道甜点呈现出来的风味，甚至还会细心告知品尝甜点的顺序，让那抹甜能在嘴里更具层次感。周六及周日还提供仿如 Fine Dining 现点现做的盘式甜点，值得一提的是，每一道盘式甜点都会搭配店家特制的 Gelato 冰淇淋喔！仅一页的菜单中也印下了伴随甜点的饮料，选择中有意式咖啡、冷萃茶、特调茶饮等。温馨提醒：所有甜点都是当天限量制作及售卖，要吃到还需大家趁早光顾。

豪华版碌碌的「烤爆串」，位置落在市区“海威云吞面”同排，虽然外表看起来平平无奇，但所有内涵就在无菜单的料理选择上。在这里点餐吃碌碌和我们熟知的程序没太大不同，选择喜欢的组合后，可要求水煮、油炸或铁板烧烤三种不同的烹调方式。然而，最厉害的碌碌选择就在门口的冰柜内；约莫20多种的西式串烧、西式海鲜、牛扒、羊扒、三文鱼、鲜虾、生蚝等登等，都是店家当日按最新鲜的食材供应，所以食材选择会不定期更换喔！

将喜欢的烧烤组合交给老板后，只见他熟练地在户外开放式厨房烧烤起来，而肉扒上桌时的精致摆盘让我们惊掉下巴。原来是老板和主厨各自在中餐和西餐饮业拥有近20年的经验，卸下在新加坡厨师的职位后，便在这里继续大展身手。对食物卫生和呈现方式颇有讲究的店家，甚至将厨房设在门口，让顾客看到食物卫生处理方式与烹饪过程。除了碌碌，这里也有沙煲老鼠粉、招牌滑蛋河、炒粿条等中式小炒，每逢周末还会有现场烤全猪及烧肉，这么厉害的碌碌店直接升级成宵夜 No.1 选择！

位于美乐花园角头店铺的「八一烤鱼海鲜馆」，为了重现重庆万州烤鱼地道好味，不仅只使用活鱼炭烤，还用中国进口的10多种香料调制汤汁烹调而成，鱼肉嫩而皮脆，又辣又爽！除了可在尼罗红、金目鲈、石斑和纸包鱼里任选一种鱼类，你还能从20多种配菜中进行搭配，让眼前的这道烤鱼更丰盛！

另一个值得推荐的是以中国进口成年老萝卜腌制的「酸萝卜老鸭」，酸酸的十分开胃。除了一名擅长麻辣和香辣口味的中国籍主厨，另有一名擅长海鲜小炒的大马主厨，因此你可在这里一次品尝两国佳肴风味。

晨间微光撒落街道后的彩虹花园，早市人潮逐渐退去，街巷中这家半间店铺的「Hello Kopitiam」咖啡店，却引起了我们的注意。从招牌至店面虽略显单调，甚至朴实无华，但凡看过菜单的面包种类，多半会为它赌一把 (笑)。很直白的，店家以早餐面包作为主打产品，有传统烤面包、炒鸡蛋面包、三明治、猪扒三明治等，还能蘸点半熟鸡蛋增添风味。较可惜的是，面包类的每盘份量颇小，胃口小的女孩们会喜欢一些。

相反的，端上桌后最吸引人的，没想到却是招牌海南蘑菇鸡扒。超厚实的肉扒份量，金黄色的外皮炸得酥脆咸香，鲜嫩肉汁很入味，搭配调味恰好的蘑菇酱汁，胃口瞬间大开。建议配上一杯店家的招牌咖啡冰，尾韵香浓平衡，尽管不是早餐时刻前来，这样的下午茶组合也是刚刚好。另外，店家也有售卖西式 Big Breakfast、椰子沙冰、A&W Root Beer 等，可惜我们肚子空间不足，只好留给下次啦。下回途径彩虹花园一带，不妨向店家说声“Hello”吧！

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每次开车驶过 Mount Austin 附近的“小巴黎”时，不免被安置角落的「Thai Cuisine by Cafe de Flore」吸引目光。标榜“泰国餐”的餐厅门口却矗立着14世纪的法式雕像，殊不知这正是展开一段富含用餐情调的先行曲。餐厅内弥漫巴黎街头氛围的装潢摆设和一般泰国餐厅截然不同，以街头凳子、路灯、生气满满的绿植等精准还原了法式浪漫的精髓；原来这些是设计师出身的老板一手包办的设计，经他巧妙心思营造出的情调，让泰式料理的氛围别有一番风味。

经老板他介绍才得知负责掌厨和监督的正是泰籍老板娘，这里所有的菜色全都是她还原家乡的食谱，他们家的东炎有白东炎及红东炎2种选择，经典泰式菜色都用了100%原食材制作！难怪餐厅的人气持续攀升，前阵子更从一间店扩张至更大的用餐空间。仅穿过一扇门的新增空间除了有更多桌位，后方更有独具格调的酒吧空间，很适合筹办生日宴席、派对、约会等不同活动。

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咖啡这回事，有人喝的是生活，有人喝的是生存 —— 如果自认你对咖啡形影不离，那中国平价咖啡品牌「Cotti Coffee」你不能不知！全球拥有超过7000多家分行的连锁咖啡品牌进军大马各地，南马区首间则进驻了柔佛新山 Zenith Mall，靠着低价却有品质的咖啡饮品迅速走红。

虽然它靠着“平价”二字打下名声，用的却是国际咖啡品鉴者协会认证的金牌 Arabica 100%纯咖啡豆，尝过便可知其风味没在打折扣。除了续命咖啡，推荐喜欢尝鲜的朋友试试菜单上的 “Pampas Creme Jasmine Latte”，清爽的茉莉花香，中和了浓郁的咖啡味，相较起来味道很突出。

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若你的玩乐名单将见底，马上点击收藏这家位于柔佛古来的「Bear&Bad」体验馆！以独家制作的卡通人物为主题，占3间店面及3层楼超大空间是全城首个结合幻像投影体验、传统风筝展览及亲子互动空间的体验馆。馆内最大亮点在于利用投影技术作出魔法般的梦幻展览，让你能身临其境参观沉浸式幻象空间、古来唯一一家风筝博物馆、AR恐龙馆及冰雪馆、五彩灯馆及荧光画廊等。不得不说，瞬息万变的沉浸式幻像及五彩灯馆犹如国外的著名灯光艺术展，绝对是你大展摄影技术的最佳摄影棚！偌大的空间轻轻松松可呆上半天时间，而且票价也是相对平价的。

这里不仅有如此梦幻的体验馆，置在底楼及一楼的亲子互动空间更是最佳的遛娃场所！游戏区以《STEAM》教育理念为设计，所有玩具及互动体验皆以科学、科技、工程、数学、艺术发展为主，培养孩子的想象力及智力发展。尤其是一楼的投影互动空间，投射在墙上的卡通等看似平平无奇，但却可以感应触摸，发出音乐及动画效果；连大人都为之惊叹，别说小朋友们会有多喜欢了。玩得精疲力尽后还可以在主题咖啡厅内享用各式西餐与本地美食，趁着假日或周末赶紧去体验吧！

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伫立于 Johor Jaya Bakawali 商区角落处有间扎根了9年的面馆——「桃源面家」，脱漆的招牌，简朴的空间，似乎无任何特别之处，但会让人驻足多看几眼的是一位身材魁梧且面容严肃的男人，只见他不断地把面条甩在空中，而恰巧每回都很神奇地都没碰到天花板，所以我们才抵不住好奇心，提出了开头的那句疑问，老板耐着性子回答我们之余，也大方透露“飞面”的口感会更有弹性，而且甩走了多余的水份，酱汁亦能和面条融得更入味些。

还沉浸在令人惊艳的“飞面”表演，我们点的港式云吞面就被捧着端上桌了，只见碗里仿佛堆起了一座小山，有红有绿有橙，红的是叉烧，绿的是青菜，橙的是猪油渣，迫不及待尝了一口，嗯～ “飞天面条”果然极富弹性！另外，与中国籍老板娘一起研发的麻辣云吞也是他们家的首创的招牌，红彤彤的麻辣酱汁佐以云吞，只能说真的太好吃了。若不想那么重口味，可尝看看他们的干捞水饺、炸云吞、鱼丸汤、冬菇鸡脚等小吃。

如果想购买精致质感的花束带回家布置或赠送他人，不妨踏进柔佛新山百万镇的「Annyeong Flower 안녕꽃집」 花艺工作室，映入眼帘的干花布置在暖黄灯光衬托下很有情调，还依稀能闻到淡淡花香。“Annyeong”是韩语里的“你好”，以一束鲜花代替问候，是老板娘 Michelle 一直想给人的亲切感。从事花艺行业已超过6年的她，擅长各种精致和质感花艺作品，不论是结婚手花或开张花礼，都能根据场合和送礼对象进行客制化。Annyeong的花材大部分以进口为主，整体风格偏向裸色和莫兰迪色系，给人感觉复古、低调、百看不腻。

多年前，Michelle开始开设花艺工作室，教学分为「兴趣班」和堂数更多的「花艺师创业课程」。兴趣班有花束、花盒、花篮、盆花和开张花架等不同类型，花艺师课程能让学生在一系列课程中学到更多不同类型的花艺作品和更精细花艺技巧。在 Michelle 讲解下，小编才了解花束中主花和配花的角色与运用、如何从方向和高度打造花束的协调美感以及花束绑法等。最终在一阵手忙脚乱中，身为“手残党”也能做出一束美感100分的花束(笑)。与花为伍的过程里，感觉心平气和，心灵疗愈～

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人气「锅妈台式火锅」现已进驻 Paradigm Mall Johor Bahru 开设最新分行，位置落在商场底层，靠近 Village Grocer 大门。此分行作为新山空间最大的门市，可容纳多达200人，宽敞的空间分别划分为室内和户外用餐区，但都一样备有空调冷气，相当舒适。他们提供5种经典汤头，大家可以选择2种不同的汤底为鸳鸯锅，如台式麻辣、养生药材、猪骨上汤、金瓜牛奶和活力蔬菜汤汁，再佐以特级牛肉、松阪猪肉、上等羊肉、鲜虾和鱼片100种以上新鲜食材等，让人吃的超满足！

来到这里，怎么能少得了他们家的经典招牌台式卤肉饭？当白饭淋上热腾腾的特制卤肉酱汁，那扑鼻的香味真的让人忍不住一碗接着一碗。吃饱后也别急着离开，他们还提供了不少饭后甜点，像是龟苓膏、芒果布丁、蛋糕、水果、冰淇淋和爱玉冰等。

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自带丰富历史的新山老街，总有发掘不完的惊喜。即使是常在这区徘徊的人们，通常也难以发现像是「Kedai Serba Serbi」这种没有明显招牌的神秘店铺。它的入口提示是一面摆在楼梯口前的镜子，然后踩上吱吱作响的木质楼梯，你就会来到一个充满年代感的空间。这家由友族同胞经营的平价古着店已有多年的网络经营历史，直到2020年6月才开设了实体门市。整个地方不算宽敞，却仿佛处处藏了惊喜。

除了有各个年代的男女古着款式，还有一些鞋子、包包和首饰等，几乎每款都是带有民族嬉皮风或图腾设计的元素，但若仔细翻找也能寻得款式简约百搭的服饰，可说是宝藏连连。当天登门有机会和老板浅聊交流后，才发现店里许多旧物件如：黑胶唱片、卡带、底片相机等都是可出售的，而不仅是摆设而已。收购价格也没有想象中的高，识货的你不妨花点时间来探探店，说不定有意想不到的收获喔！

如果说，有哪间店是爸爸妈妈从小吃到大的话，那这间「美国喜爱鸡」绝对列入其中。营业历史有38年的本地炸鸡快餐店，可是许多老“皇后人”的集体记忆，现今他们在新山多地区也开设分行，其中一间就在 Setia Indah。

他们的当家招牌为特制童子鸡，薄薄的鸡皮被炸得酥脆、又不会过份油腻；同时肉质还保持了鲜嫩多汁、略带咸香令人回味无穷！店家最近还加入了本地特色餐点，像是：马来炒面、米暹、椰浆饭、面粉糕等，水准完全不输西餐，甚至还有香醇浓厚的南洋冰咖啡，配上炸鸡的感觉也很不错喔！

坡底朋友有口福啦！远近驰名的 Tampoi Laksa 淡杯辣沙就在大马花园开设了「新淡杯叻沙」，以后就不用跑到这么远的地方吃香喝辣噜！作为第一招牌的叻沙，水准还是保持得稳稳的，椰奶味与鲜香一样都没少。

拌入叁巴后，辣味就会融入汤底又不呛，吃着喝着整碗就在无形中见底了。来到这里，也没别忘了来一碟他们的烫鲜蛤，酸酸甜甜与花生碎伴着多汁的蛤非常开胃。老板，麻烦再让打包一份啰惹带走谢谢！

人们对韩国餐的概念，或许还停留在传统美食的范畴。不过在 Horizon Hills 这间唯美如咖啡馆的「Goodbox」主打的则是韩国西餐，其中以超大炸猪扒更是号称镇店招牌！炸得黄金酥脆的特制面包碎之下，里面是嫩得流油的猪扒，吃起来一点也不硬。

你还可以选择搭配 Mozzarella 芝士、辣炒年糕、意大利面等各式组合，沉甸甸的份量包管让人撑得不行。虽然说是韩式西餐，但他们也会像其他韩国餐厅一样，在主食上桌前免费招待多种韩式小菜，大家还可以在这里吃到正宗的韩式料理，譬如石锅拌饭、韩式炸鸡、辣白菜豆腐锅等，从味道到CP值都推荐列在吃货们的榜单上。

不论是门口、灯饰、黑红色椅子或砖头墙纸，「US Pizza」处处带着浓厚的美式风格。餐厅内醒目的一台大型游戏机，还能让你重温童年游戏的乐趣。作为一家披萨专卖店，简单易懂的菜单上展示着超过20种口味披萨，每款披萨都分别以6种店家自制酱调味，从配料到调料都推翻了你对披萨的原有印象。

点餐方式很简单，只需选择你喜欢的口味、尺寸和饼皮即可，我们超推荐他们的当家招牌「Cheese Boat Pizza」，外形和口感都相当独特，趁热撕一块面包搭配会拉丝的芝士，超邪恶的啦！另一款「Golden Ocean Salted Egg Pizza」则带有咸蛋黄的咸香气息，搭配薄脆适中的饼皮和浓郁芝士，赞！

在柔佛公主港的 Fraser Place 酒店内，终于迎来新山首间「Hard Rock Cafe Puteri Harbour」啦 ！和大马其他分行不同的是，这里采用明亮的蓝黄用色，同时打造了上下2层的宽敞用餐区和私人厢房，还有户外座位让你把海港美景尽收眼底。最具特色的 ‘Memorabilia’ 墙面也收集了来自世界各地的明星纪念品，像是：猫王 Elvis Presley 的饰品、John Lennon 的领带、周杰伦的乐谱、张学友的签名吉他等让乐迷们一饱眼福。

菜单方面除了招牌的汉堡系列与美式餐点，还有推出本地人最爱的南洋特色料理，不管是搭配啤酒、调酒、无酒精 Mocktail 都很不错。吃饱后如果想走动消食一下，大家还可以到 ‘Rock Shop’ 选购多款时尚服饰、收藏品徽章、水壶杯子、乐器用品等纪念品，当然也少不了 Puteri Harbour 分行的限定设计。每逢周二至周日晚上 8pm～12am 时段，餐厅还会邀来驻唱乐团以高水准的表演开启你的摇滚之夜呢！