在本地甜点界拥有高人气粉丝的「Bu Tian Desserts 不甜 甜品」，如今也能在彩虹花园全新商区的「Taste By vv」享用一系列抹茶低糖甜食。从IG爆红的BÙ TIÁN，凭着每一道精心研磨的抹茶系列甜食积攒人气，严选高品质日式茶品牌 Niko Neko 的抹茶粉，像是拥有3种不同绵密口感层次的招牌抹茶系列 Triple Matcha Cake、一盒难求的 Japanese Tea Sandwich Cookie 日本茶夹心饼曲奇等等，独特浓郁的抹茶香余韵在嘴里挥之不去，甜而不腻。

除了抹茶口味，这里也有售卖 Tiramisu、Earl Grey Cake、Black Sesame Cake等等。想要前往咖啡馆品尝蛋糕，建议查询 Taste By vv 的官方 I G。这家店面在空间规划上被一分为二，前方是咖啡馆、后方则是「Nine% Hair Studio」发廊，是新山少有类似概念的咖啡馆。极致精巧的空间中座位并不多，但闹中取静的理想休憩地说的就是他们吧？在这品尝一份来自 BÙ TIÁN 的精致甜食，手捧一杯微苦黑咖啡或抹茶饮，一呆就是一下午。

晨间微光撒落街道后的彩虹花园，早市人潮逐渐退去，街巷中这家半间店铺的「Hello Kopitiam」咖啡店，却引起了我们的注意。从招牌至店面虽略显单调，甚至朴实无华，但凡看过菜单的面包种类，多半会为它赌一把 (笑)。很直白的，店家以早餐面包作为主打产品，有传统烤面包、炒鸡蛋面包、三明治、猪扒三明治等，还能蘸点半熟鸡蛋增添风味。较可惜的是，面包类的每盘份量颇小，胃口小的女孩们会喜欢一些。

相反的，端上桌后最吸引人的，没想到却是招牌海南蘑菇鸡扒。超厚实的肉扒份量，金黄色的外皮炸得酥脆咸香，鲜嫩肉汁很入味，搭配调味恰好的蘑菇酱汁，胃口瞬间大开。建议配上一杯店家的招牌咖啡冰，尾韵香浓平衡，尽管不是早餐时刻前来，这样的下午茶组合也是刚刚好。另外，店家也有售卖西式 Big Breakfast、椰子沙冰、A&W Root Beer 等，可惜我们肚子空间不足，只好留给下次啦。下回途径彩虹花园一带，不妨向店家说声“Hello”吧！

‍

在这座黄梨小镇，不得不提的一道古早味。从早前一棵树下开始的「Laksa叻沙之家」，随后迁至大马路旁的小档扎根至今近40年。唯一不变的，便是陪伴无数北干居民长大的老味道。别小看这一碗碗呈橙色汤汁的叻沙，老板可是因它而养活了两代人呢！轻啜一口热乎乎的汤汁，椰浆味不属于太浓厚，反而能尝到咖喱香辣味萦绕在唇齿之间，是城市里难以寻获的传统古早味。

若是想加料，可点上自制炸云吞、五香、酿豆腐、猪皮干、辣汁猪皮，还有随食客任加的特制参巴。尽管挂着“叻沙之家”招牌，但他们家特制的水晶叉烧云吞面也是不少当地人推荐的美食之一。经炭烤特别处理的叉烧，焦黑油亮的外皮和柔嫩鲜甜的肉质，只要是尝过的人无不说一声“好吃”。一碗叻沙，一盘云吞面，一杯以传统煮法泡制的自制薏米，皆在这间看似简陋但却蕴藏着满满人情味的淳朴小贩档口。

新山义兴路总是因为路窄及泊车位不充足，从没认真注意过这角落竟藏着个宝藏餐馆「T.I CAFE」。其实说来也不算隐藏，除了以一身夺目蒂芬妮蓝的南洋建筑外观耸立角落，建筑侧边更是绘上了一幅硕大的壁画，上面绘上的主角正是19世纪末的三位港主，分别为陈旭年、黄亚福及林亚相。这吸睛的建筑设计及赫赫有名的历史人物相信凡经过都会留下印象，却不一定知道这餐馆主厨曾任职于 Tropical Inn 酒店，且还拥有超过40年丰富经验。

TI Cafe 最招牌的菜色就是海南白斩鸡饭及 Nasi Briyani，每天早上10:30分就已开卖，据厨师说最巅峰时期中午12:30pm就已卖完。每份 Signature Chicken Rice 包含滑嫩白斩鸡、芽菜及鸡饭“三剑客” - 鸡饭辣椒、黑酱油和蒜泥，虽然常见但在厨师妙手之下味道出奇地好吃。白斩鸡肉淋上自制酱汁非常滑嫩多汁又带有独特咸香，粒粒分明的鸡饭每粒都包裹着香喷的油脂，完全没有干柴的口感，搭配色泽分明的蘸酱又把风味大大提升。

‍

好消息，百万镇一带的老饕有口福啦，位于新山驰名20多年的「友水叻沙」现已来到百万镇开设第二家分行！踏入店内，新分行南洋风味的装潢搭配艳绿色的设计让人不禁眼前一亮，再加上冷气飘出的丝丝凉意，身为新山总行老顾客的小编，忍不住感叹新分行的用餐环境实在是太加分了！虽然还未正式装饰完毕，但超高人气的叻沙依旧阻止不了慕名而来的饕客们前来品尝。

当热腾腾的叻沙上桌时，阵阵椰奶香便扑鼻而来，挤一挤桌上的酸苷，再浅尝一口满满叻沙叶碎的汤汁，真的超过瘾！入口时是浓郁的奶味，再细品之下便是叻沙原有的辣味，把吸了满满汤汁的豆卜蘸上店家自制的叁巴醬，终于知道为何这么多人对它心心念念。菜单上还可选择其他面类搭配叻沙，如面粉粿、老鼠粉、粗米粉等。这里还有售卖卤面、云吞面，别忘了配些酿料，绝对让你吃得超满足！现在大热天也不怕吃友水叻沙了，因为新分行有冷气加持了啦！

新山市区一带住宅区里，美乐花园不算是热闹和美食云集的地方。传至第二代接手经营的「亚春酿豆腐」，全家人每天齐心协力手工制作苦瓜、辣椒、茄子、豆腐、肉丸、腐竹皮、五香等20多种酿料，全是现做现炸现卖。一口咬下酿料，馅料扎实，鲜味十足，但好像哪里有点不太一样？

原来这里的酿料都以鸡胸肉制作，难怪和一般吃到的猪肉酿料滋味略有不同，也不容易觉得腻。另外，这里的手工五香则以猪肉和鱼肉制作，不论口感或味道都更有层次。这么好吃的手工酿豆腐，难怪店里座无虚席呢！

隐藏在新山陈旭年街的「Senso Art Gallery Cafe」是一家结合艺术画廊、艺术工坊、咖啡馆元素的风格小铺，推开木质玻璃门，眼前尽是些精致的手作饰品、艺术杂志与书籍和手作艺术品，空气中夹杂着咖啡幽香。

两层楼高的店面，楼上是举办艺术画廊的地方，楼下是艺术工坊和咖啡馆。目前只提供蛋糕、披萨、派饼、咖啡等简单料理，却味美可口。与其说这里是提供艺术空间的咖啡馆，倒不如说这里更像是一个提供咖啡的艺术空间。有兴趣的朋友，不妨来探个究竟满足你热爱艺术的心！

新山市区附近的武吉查卡就像个闹中取静的小地方，而这个在「上记茶餐室」经营约10年的顶顶(国泰)牛肉面档就是个待发掘的隐藏美食。老板以开水汆汤新鲜牛肉后，再直接将17种香料熬煮数小时后熄火。隔夜焖制的牛肉吃起来肉质刚好，软嫩不韧。

另外，以牛肉煮出的汤汁也相当清甜不重口味。值得一提是，食物上桌时，老板还会提供半粒酸柑供食客挤在辣椒酱里。入味牛肉蘸点辣中带酸辣椒酱，想想都流口水了！

身为大马人，不得不说自己是个吃货(笑)。坐落于 Johor Jaya 的「华阳 Oriental Kopi 南洋茶室」，墨绿色搭配白色外墙，店外大排长龙的人潮，吸引了小编的目光。店里融入南洋怀旧与新式风格装潢，宽敞的冷气空间也很舒适，绝对是适合全家大小的一家店！为让顾客吃到南洋好滋味，店家坚持使用传统人工方式制作一道道南洋美食。除了传统烤面包、经典椰浆饭、鸡丝河粉、炸鸡腿肉米暹 和 槟城虾面，尤其小编必推荐“华阳三宝”—— 华阳咖啡、酥皮蛋挞、冰火菠萝包。

★ 一宝：华阳咖啡醇香南洋咖啡，每杯由华阳老师傅精心调配3种上好咖啡豆以黄金比例 (阿拉比卡，罗布斯塔，利比里卡) 经高温重火烘培后冲泡出来的咖啡，喝起来浓郁顺滑！

★ 二宝：酥皮蛋挞现做现烤的酥皮蛋挞拥有多达128层挞皮，日日新鲜出炉，吃起来相当酥脆！搭配上色泽金黄的焦糖蛋馅，吃起来香酥又松软，每口都充满蛋香且甜而不腻

★ 三宝：冰火菠萝包香味四溢，颗颗手工制做的冰火菠萝包经高温烘烤后，上层酥脆底层松软。每颗新鲜出炉，搭配上冰凉的上好牛油和蜂蜜，冷热交融，令人惊艳！

不管今天心情好坏，吃一口冰淇淋就是能治愈心灵；要说城中最新的冰淇淋店铺，那一定是 Mid Valley Southkey 底层一楼的「Udders Ice Cream 」了呀！源自新加坡的国民冰淇淋品牌，在这个月初把大马首家分行带到了新山；一身招牌橘色的店铺不仅夺目，鲜艳的色彩光看着也不禁点亮了心情。经典橘色从店铺延伸至随手带走的小杯子上，仔细一瞧同样的包装也出现在新航的飞机餐上喔～

来到 Mid Valley 就能随时吃到19种不同口味的冰淇淋，说不开心就是骗人的啦！他们家的经典口味包括：泰式奶茶、法式香草、开心果、猫山王榴莲等，还有较特别的 ”Nyonya Kueh”、“Chendol” 等南洋口味，都是在新加坡能找到的口味唷～ 他们家的冰淇淋主打天然材料，每口丰富滋味皆是食物原料的精华，调味过程中也将糖分降到最低。

来自古来超高人气的「串来串去麻辣火锅」，是由热爱吃火锅的中国籍老板娘开设的，以纯正中国四川风味的三拼火锅为主，且食材与香料皆由中国进口。开业至今，店家仍然坚持亲自熬煮其火锅汤底，包括大骨、麻辣、东炎、番茄、菌汤、金汤、胡椒猪肚汤等，其中以猪骨汤为基底的招牌麻辣汤底，不添加香精和添加剂等，单是备料过程就多达5小时左右。一踏入店内即可看到透明橱窗内满满的新鲜食材，中式简约的元素亦随处可见，像是中式木桌、木质长形板凳和挂在墙壁上的中式挂件等。

肉菜齐全，热热闹闹，是朋友聚会少不了的美食。这里的无限量自助 buffet 的新鲜海鲜包括鲜虾、扇贝、小墨鱼、日本带子、蚝肉、鱼片；饱满细嫩的肉类如五花肉、夹心肉、黑桃猪颈肉、牛肉片、羊肉片都能任点任吃。这家柔佛新山 Austin Crest 第二分行，亦推出新品像是手工东北水饺、由南美白虾而制的Q弹虾滑、炸五香、焦糖豆花，和新山自助火锅店少有的无限量解腻水果茶和冰沙等。吃饱喝足后，各式川式小吃如红糖糍粑、南瓜饼、小酥肉、辣子鸡、冰淇淋、布丁、珍珠奶茶、川式冰粉、龟苓膏都一应俱全。

若是火锅聚会途中，身后突然有一群身穿“东北大花衣”的神秘人走近，可千万别吓到。因为这可能是朋友替你贴心安排的“恶搞派对”(笑)，无论是唱歌还是跳舞服务都难不倒他们。如此丰富食材选择的自助火锅与麻辣香锅，人均消费仅RM58.8+就能吃遍“大江南北”，非常划算。若是60岁以上乐龄人士只需RM41.8+、年龄12至16岁的学生价为RM49.8+、年龄6至11岁孩童只需RM35.8+。近期想安排一场火锅聚餐，那就到串来串去麻辣火锅吧！

炸鸡控如小编，随着嘴馋找到了落脚报馆街"炎丰茶餐室"内一家炸鸡档口「森园快餐鸡 SamGarden Fried Chicken JB」，藏匿角落虽然稍微不起眼，但橱窗内摆着的金黄炸鸡和弥漫的香味简直无法忽略～ 由一对可爱热情的夫妻携手经营，日复一日和炸鸡打交道已来到近20年头，是伴随这区街坊从小到大的经典好味。

这里所有的炸鸡都坚持使用新鲜鸡肉，裹上独门秘制炸鸡粉后抛入深锅中油炸，在老板精细的火候掌控下把鸡肉炸得外酥里嫩，还保留了丰富的鸡肉油脂。鲜炸的部位除了鸡腿、鸡翅膀等，还有油脂丰富的鸡屁股及鸡爪，蘸上自制的灵魂叁巴酱简直好吃到吮手指！这样罪恶感和满足感兼具的炸鸡在坊间拥有超高人气，老板也表示每天都能炸上40多只鸡，也会有人不惜从新加坡特地过来打包回家，可想而知它有多让人欲罢不能。

俗话说：手就是女人的第二张脸，精心护理过并绘上精美彩绘的十指，总会不经意间吸引他人目光。走进「Sasa Nails House Mount Austin」，映入眼帘的便是粉色装潢和到处摆放的 Hello Kitty 玩偶，十分少女心。这间成立于2014年的美甲店，提供美甲与嫁接睫毛服务，店内资历最深的美甲师已拥有10年以上的经验，可根据顾客喜好设计出不同的美甲款式，而快速凝胶上色只需RM49起，价格相当大众化。

店里使用具有质量的指甲油品牌，包括大家熟悉的 Bandi 和 OPI 等；超过600种颜色选择，不论裸色、复古色或亮粉色，保证你能找到自己喜欢的色系。想做美甲却不知选择什么款式？那可以试试近期最夯的“晶石猫眼”和“网红蝴蝶”喔~这两种美甲款式仙气十足，让你不论日常还是婚礼拍摄时都能吸引众人目光！绘上之后，小编都觉得自己是个小仙女了呢(笑)～ 而且美甲效果持久度高，难怪顾客回头率高。

在新山咖啡馆盛行初期就已创立的The Brew Orchestra，从2013年至今人气犹如当年。带有北欧简约风格的室内装潢，温润的原木增添几分温暖，环境舒适又惬意。虽说菜单从沙拉、三明治、日式咖喱鸡肉蛋饭、火焰烤牛肉盖饭、华夫饼、蛋糕甜点等都有，但其招牌手冲咖啡却是最拿手推荐。

坚持选用国际标准85-90分或以上的单品咖啡豆为主，并以浅培豆子作为手冲和冷泡的主要选择。店家经6-8小时常温水萃取出咖啡香气，不会逼出咖啡豆杂质的苦涩味，更能体现出咖啡的特色与风味。即便不加奶和糖，也能是一杯纯甜的冰咖啡。

马来西亚第一家货柜箱咖啡馆，诞生于新山陈旭年老街。2012年创立的本土饮料品牌，Chaiwalla在印度语意“泡茶的人”。漆成黑色的双层货柜箱，室内却搭配木质装饰与大量绿植，竟能带出一种反差的温暖感。货柜箱上层以多扇窗户改建，让自然阳光投射进来。

这里采取自助点选饮料的方式，还能根据个人喜好决定甜度。特别推荐3种必试的特饮：Original Thai Milk Tea、Chai Latte、Vietnamese Coffee。目前，他们在吉隆坡 The Curve, Damansara 也拥有另一家分行。

有别于我们对 Manzanita Patisserie & Boulangerie, Paradigm Mall “烘焙坊”的印象，这间 Paradigm Mall 第三分行还结合了惬意的用餐体验。店铺格局被划分为烘焙坊及餐厅，但在装潢上使用了大量绿植与藤制软装增添整体协调性；逛街时走过必定会被这国外度假氛围的店铺吸引眼球。

提起 Manzanita，就不能不知道它们家的 Kaya 可颂、法式蛋糕、草莓蛋糕等经典烘焙品；其中招牌可颂更是严选最上好的牛油制作，蓬松香脆的口感吃了一次就留下深刻印象。若肚子需要更有饱足感的食物，大可来到另一侧主打复合式美食的餐厅。除了西餐、特色小吃、意大利面、盖饭、本地风味美食等，也在早午餐系列中增添不少选项，边上搭配自家烘制的 Sourdough Bread、Bagel 及可颂；所有食物皆是穆斯林友好也无用任何酒精，所以不论三大种族亦是一家大小都可以在这里饱餐一顿～

‍

提到新山好吃的鸡饭，「水记海南鸡饭」必榜上有名。这家在皇后花园的新分行主打全天候供应，营业时间也延长至晚上9点。店内装潢也沿袭了旧分行的设计，入口处依旧能看到半开放式的“小厨房”，高高挂起泛着油光的白切鸡和菜园鸡，让人光看着就食欲满满。而且一盘文昌白鸡饭仅售RM6.50，对于上班族来说，这样的价位能尝到如此美味的午餐，没什么比这个更满足的了。

除了能尝到嫩滑的文昌白切鸡、山芭菜园鸡、金牌烧鸡、蜜汁叉烧和脆皮烧肉拼盘，还能吃到咖喱鱼头、清炒菜胆、蒜爆烧肉等全新家常菜色。尤其推荐2-3人份的砂煲咖喱鱼头，一端上桌便可闻到阵阵浓郁咖喱香，汤汁香浓不算太辣，却很好下饭。另一道鱼香茄子焖得软绵，调味也很香，再搭配油饭和招牌炖汤，像是西洋菜汤、黑豆汤、莲藕花生汤或老黄瓜汤等，这就是“水记”味。

绿植盆栽的世界，入坑了就难以脱身。最近，新山似乎也迎来许多植物精品店，其中在新山老街新开了一间室内植物精品店「Naug Just Plants」。非常可爱的店名其实是英文“Not Just Plants”的谐音，寓意着里头所售卖的不止是植物如此简单。绿意盎然的店内摆放了各种品种的绿色植物，让人一入店就仿佛瞬间移动到了迷你森林里。隐匿在老街里头的小小店面共售卖约50多种室内植物，每一颗都是经老板 Jae 亲自挑选而引进的。

因顾客要求而增设的咖啡馆「Knock by Naug」藏得非常彻底，需要你掀开帘子才能揭晓。仅5桌位子的咖啡厅虽然很「迷你」，但靠着有天井空间和满是居家风的木色软装，在灯光衬托下丝毫没有压迫感，反而舒适度十足。老板特意打造成居家氛围并且摆上不同植物，让顾客可以更好想象如何摆设不同的植物。而作为一家植物店，却也在菜单上体现出用心，认真研磨意式咖啡、特调 Espresso Ginger Ale、Espresso Cola 及不同口味的华夫饼。若在植物店消费超过RM150，还可以免费兑换一杯咖啡，如此暖心的咖啡馆确属少见呀！

我们的心情会随着逐变的天色起伏，而最近一次这样观察着天空，是在 Eco Galleria「Kacani Coffee」天台咖啡馆上。落在宽阔户外停车场一角的咖啡馆，撇弃了现今流行的精致装潢及舒适环境，靠着瞬息的大自然及户外露营的创新元素在网上掀起了一阵探店热度。这里的桌椅全都利用露营的装备，让大家不必翻山越岭也能体验户外露营的乐趣。边上的小亭子和餐车正是这个咖啡馆的核心，因为所有好喝的咖啡饮料就是在这小空间里冲泡。

与一般咖啡馆不同，Kacani Coffee 的咖啡基底其实就是我们最熟悉不过的南洋咖啡，所有的咖啡豆都使用百分之百 Arabica + Robusta 的综合，再注入现代化的创意方式让南洋咖啡有了新生命。除了他们家招牌“冷萃咖啡”，也特别喜欢他们家独创系列里的 “Con Panna Ice Cream”，里边 Kopi’o、咖啡冰淇淋及巧克力的结合非常解暑。这里的菜单不提供主食，但却有超多泡面种类选择；煮面的过程也自己包办，还颇有种真的在露营的感觉呢

当“美式烟熏肉”尚未在新山普及时，这间 Taman Sentosa 老式住宅改建的熏肉屋 「Project Smoked」，早已将德州烟熏肉玩得炉火纯青。虽位于低调住宅区，但只要看到店外那台德州铁桶烤箱，推门后或许还能听到一句 “What‘s Up”的寒暄，那就代表你找对地方了(笑)。这般鲜活的美式南部氛围，是主理人 Bino 个性的体现，曾留学美国的他自学烟熏技艺，凭借当地人的认可积累口碑，将这异国风味带回家乡。

这里主打美式烟熏肉拼盘，适合多人共享。大家可从菜单中任选3种肉类，如手撕猪肉、羊肋排、烟熏黑豚猪肋排、烟熏黑毛猪五花肉和 Black Angus 牛仔骨，再搭配2份招牌配菜和1份开胃小食，即可轻松搞定聚餐。12PM-3PM的午餐时段更推出熏肉汉堡和 Ricebowl 喔！和常见的明火烤肉不同，Project Smoked 美式烟熏肉的精髓在于使用燃烧力出色的红树木柴，通过德州铁桶烤箱长时间低温熏烤，锁住肉质鲜嫩。每块肉需经过至少6小时以上的木烟熏烤，撒上独家调制的香料粉，再以行云流水般的刀工切片后端上桌。简单朴实的摆盘，在入口的瞬间征服味蕾～ 新鲜肉质外圈香脆，内里软嫩多汁，浓郁的木烟香气与肉质的原始鲜味完美交融，让我们连连惊叹。

德州人喜欢吃大块的肉，喝大杯的酒，因此这里也提供丰富的饮品选择，包括不定时更新口味的精酿啤酒 Craft Beer、以及新山首创的 JD Highball On Tap，绝对适合聚会畅饮或独自小酌～ 令人期待的是，其姐妹店 Dong Asian Smokehouse 東熏肉 也提供部分 Project Smoked 的升级版菜单喔！

‍

人生中有什么东西，是能几十年如一日地坚持做？这个问题若让「甡兴潮州面薄 Sang Heng Noodles」回答，想必就是那一碗碗跨越半世纪的传统潮州面薄及家传卤味。老一辈的新山人仍记得60年代第一代掌门人，骑着三轮车穿梭街头的样貌，在第二代接手后便落脚于新山老街，一做就是50年。然而天下无不散之筵席，城市的发展和规划迫使老字号再次经历搬迁，在今年8月迁址至百万镇商圈中。虽然换上了现代化的样式，标志性的湖水绿仍贯彻整个空间，入座后心中不免浮出一丝怀旧感。

在万物飞涨的时代，许多餐馆都不得调整用料以应付越发高涨的成本；但在啜上一口甡兴潮州面薄的招牌鲜虾汤汁后，就深知他们用料依然十足，扑鼻的鲜香味让人忍不住大赞“还是那个味道”。传至第四代，招牌面类、汤汁、卤汁、卤料、辣椒酱等都坚持以祖传秘方纯手工制作；特别推荐以独家秘方腌渍的鸭肉，醇香的卤汁搭配嫩而不柴的鸭肉，再蘸上传统自制辣椒，咸香风味既征服了老饕的味蕾，也吸引了新一批忠实的食客。

常在 Impian Emas 一带活跃的朋友们都知道，这里的商业区以传统老店居多，但这极具现代感的咖啡馆「Loft Cafe by V」，是由新传媒艺人“阳光可乐”与家人打造，其室内设计皆由自己人亲自操刀。空间设计以微水泥风为主调，利用边角露出的裸砖及不规则水泥作为设计点缀，这些不经意的“瑕疵”正好成就了另一种设计美学。宽阔的咖啡馆内位置非常充裕，还可穿过被“挖”出的门道选座户外用餐空间品食。弥漫灰调的咖啡馆巧妙利用绿植增添生气，也让整体空间的舒适感翻倍。

亲力亲为打造的不仅是这独具现代感的空间，就连复合式的菜单都是内部精心研制而成喔！菜品的选项非常丰富，单单主食中就有饭类、意面、汉堡及面类，当中满是东南亚风味的东炎汤及自研腌渍的煎鸡扒更是他们家不容错过的招牌；无论是午餐、下午茶、晚餐等都非常适合前来用餐。他们家的饮品选择也是五花八门，特别推荐利用食用炭制成的 “Industrial Wind Cement Coffee”，浓郁风味上添加了略咸的奶盖非常好喝，但喝下后千万别咧嘴笑就是了！

如果你是新山人，又恰巧住在老街附近，这间新山首家大名鼎鼎的药材烧鸭「鸭皇药材烧腊大王 Restaurant Ya Wang」，相信你一定知道。虽然这里的用餐环境颇简朴且接地气，而且时不时还夹杂着谈笑声和咀嚼声，无不充斥着老街的烟火气，但就是在这样的环境下来份香喷喷的烧鸭饭，才吃得香啦！

拥有30年历史的老字号烧腊店在坊间邻里攒了不少人气，其中最令人牵挂的莫过于他们家由传统炭烤的药材烧鸭了！可选择3种口味，包括口味较重的当归鸭、清甜滋味的泡参鸭以及甘香十足的十全鸭。嫩滑Q弹的当归鸭肉实在是大大满足了我们的口腹之欢，不愧是被网民直称“新山最好吃的当归鸭”呢。除了烧鸭，这里还有卤鸭、烧鸡、烧肉、叉烧和各式小炒如咖喱鱼头、铁板豆腐、四大天王...

世界破破烂烂，还好有猫咪缝缝补补。若最近感到压力颇大，走一趟悄悄进驻柔佛新山 Austin Crest 的疗愈系撸猫馆「Cat Times 猫时光」，保证治愈那疲惫的心。置身二楼的疗愈猫咖由一群爱猫人士经营，全店共有20只猫咪，且都是选美级别的特殊品种猫，包括：英短、美短、布偶、缅因，还有私心最爱的矮脚英短，简直可爱到翻天啊！赤脚进入店里的瞬间，就被颜值逆天的布偶猫‘迎接’ (其实它只是经过)，马上就被可爱到融化啦～

虽说 Cat Times 共有20只猫咪，但因健康等原因不一定每次都能“全员出席”；来到店内之前，大家可在楼梯口的黑板上得知今日“打工”的猫咪数量喔！老板非常用心地照顾整个空间，环境干净也没有异味，菜单上也提供咖啡、饮料、鳗鱼饭主食等选择，只需最低消RM10就能在这里体验后宫三千的滋味 (笑)～ 但是这些佳丽们认的是你手上的猫条，每条只需RM3就能获得宠幸啦。此外，店主也贴心提供逗猫棒、桌游等，让你的惬意的 Cafe 午后时光有猫咪陪伴～

千篇一律的白色极简“Ins”咖啡馆风格久了难免让人审美疲劳，因此当踏入五福城这间「Tom & Danny Coffee」时觉得有些惊喜。保留砖块原型的墙面被漆上白色并以黑边够了，配上大面积使用黑色的其他角落，让人眼前一“黑”(笑)。作为一间走精致路线的复合式咖啡馆，这里的手冲咖啡不得不试。

讲究细节的手冲咖啡需要耐心，但风味更香醇。若想尝试不同的咖啡组合，则可来一杯 Ice Charcoal Latte ，在原本拿铁的基础上加入炭粉，看着石头般的纹理在透明玻璃杯中变化令人疗愈，喝起来还有淡淡炭香。若是想要享用美食，这里也有日式咖喱饭、意大利面、手抓饼和舒芙蕾等选择。