自1970年在哥打丁宜商区扎根的半间店「OKID Kopitiam 胡姬茶室」,已默默走过五十年余载,一开始仅在著名景点哥打瀑布下摆档口售卖叻沙的他们,现已搬到商区里的店铺,且增添了更多菜单选项,让邻里街坊的当地人或远道而来的老饕们能坐下休憩,好好地享用美食了。很多人不知道,原先这半间店是间裁缝店而非餐馆,所以空间并不大,但好在美食足够吸引人啦~
由第二代岑老板接手后,他推出了不少新菜单,像是牛角面包、汉堡包及其他本地料理等,甚至为了让友族同胞也能尝到他们家的美食,推出无叉烧而是鸡丝的云吞面呢~ 多达100种美食饮料中,特色叻沙尤为推荐,浓稠汤汁中因添加了鱼汤的鲜味,喝起来更顺口,综合了椰浆的腻感。每桌上几乎会有传统炭烤面包的踪影,像是鸡蛋面包、咖椰面包等。听街坊说他们家的红豆冰也值得一试,我们也跟着点了一份,嗯~果然古早味的冰品一直都那么经典好吃!
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