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Foods & Drinks
Johor Bahru

在当地小名气的泰式料理餐厅,自2019年搬迁至烈光镇后,仍躲不了熟客的光临 (笑)。为确保食物的正宗品质,每桌佳肴都由泰籍老板娘亲自掌厨。除了红汤或白汤的招牌海鲜东炎,这里的椰子海鲜乌达、香茅鸡、柠檬蒸苏东、芒果糯米饭、黄梨炒饭、芒果沙拉也值得推荐一试。

其中以具有保温效果的泰国进口土窑盛装的海鲜东炎、油炸金目鲈后佐特式香拌酱料的泰式淋鱼、新鲜切片芒果堆叠成玫瑰花瓣的芒果糯米饭,就能看出老板娘的用心程度。虽然店面简单朴实,但是用料实在的泰式料理,定能赢你心。

25, Jalan Tanjong 3, Taman Desa Cemerlang, 81800 Ulu Tiram, Johor.
Open Wed - Mon
Foods & Drinks
Johor Bahru

来自台湾北投的“宝妈妈”成为大马媳妇后,便在班兰华人新村里携手与丈夫孩子经营「宝妈妈台湾风味馆」,自2004年9月开业直到现在。充满台式古早味的装潢,热情好谈的父子俩,让餐馆更富有人情味。

这里售卖超过30种台式料理,除了选用牛腱熬炖16小时的红烧牛肉面,其他如台湾小火锅、卤肉饭、肉燥饭、特制葱油面、温州馄饨面、台式葱油饼等,选择非常多样化。店家特调的山楂乌梅,为呈现出原汁原味的天然口感,需浸泡乌梅12小时软化再煮5小时,酸感偏重但适合炎热天气解暑。

No.1 Jalan Loo Hong Joon, Pandan 81100 Johor Bahru, Johor
Open Tue - Sun
Foods & Drinks
Johor Bahru

敢把「城中最佳鸡扒」这行大字列在招牌之上,放眼全新山估计也只有「 IT Roo Cafe」这一家。从1961年传承至第三代,热腾腾的招牌海南炸鸡扒呈上桌,扑鼻香味已让人食欲大开。

咬下酥脆的外层后,立马尝到饱满的肉汁,细嫩的鸡腿肉肉质也不会太干或太硬。蘑菇酱香浓偏温和,而黑胡椒酱则带有颗粒感,微微的辛辣恰到好处,吃起来就是满足的一餐。 除了西餐之外,店里还有售卖一些海南式的本地煮炒,再搭配一杯甜甜又消暑的 Root Beer 加雪糕,可谓过瘾至极!

17, Jalan Dhoby, Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Things To Do
Johor Bahru

身处五颜六色的髦线之中,经过一番努力就可织成自己喜欢的样式,虏获许多少女的心。城中首家 Tufting 手作坊「Meet Me Workshop」就坐落在 Eco Botanic 商圈!想尝试这项手作的你,可事先找好自己喜欢的图形,选择自己喜欢的绒线颜色搭配后就可开始编织啦!没有绘画天分也不怕,利用投影仪将图形映照在工作布上就可描绘出图形;无论是地毯、杯垫、镜子、包包等都随你创作。

这里也有更多有趣的手作坊,如:流体暴力熊、彩绘石膏娃娃、熏香石膏车挂等等。有3种尺寸可选网红 DIY 流体暴力熊。挑选自己喜欢的3个颜色,颜色尽量不要相近,否则效果不够有层次感。穿上围裙和手套后就开始啦!沿着杯缘分次倒满纸杯后,就能在暴力熊头顶“流体”,虽然过程少于30分钟,但看着颜色缓缓流下的感觉,还有全神贯注做好一件简单的事,也能这么疗愈。

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No36b, Jalan Eco Botanic 3/6, Taman Eco Botanic, 79100 Iskandar Puteri, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

别小看这圆圆扁扁的印度煎饼,在新山关卡附近营业多年至今,从最早期的无招牌,直到挂上了「Gerai MFR」的名字,大家依旧会惯性地把这里称为「Roti Canai Bukit Chagar」。没错,问起新山最有名的印度煎饼,不少人会想到这家。每天早上都有食客排起长长的队伍,等待老板现点现做每一片印度煎饼。揉成气球般的小面团,再煎成圆圆扁扁的模样,外脆内软的口感总是令人不胜回味。其人气之高,若是10am左右才光顾的话,恐怕就得择日再来。

来到这里,必点他们家的招牌 Roti Tambal 和 Roti Canai,扎实酥脆的煎饼再蘸上咖喱汁,扎实酥脆的煎饼再蘸上咖喱汁,咸香得宜,油香很足。看着眼前人来人往的景色,尽是赶忙上班的人群。除了传统印度煎饼,若是不够饱足还能来份椰浆饭、马来糕点和烤面包等,早上就到这由巫裔经营的马来档口享用你的第一餐吧。

394, Jalan Tengku Azizah, Bukit Chagar, 80300 Johor Bahru, Johor
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

接近中午的美乐小贩中心,热闹渐散,有的摊主已开始洗地收摊,水声伴着扫帚刷刷作响。阳光穿过瓦楞天花板的缝隙洒落,落在湿漉漉的地面上,有一摊正悄悄准备迎客——「国泰肉骨茶」。小档口内,一锅慢火细熬的汤头,空气中飘着阵阵药材香。老板神情专注地备着料,熟客陆续靠近,熟悉地问:“老板,今天好了吗?”。有的熟客带着自家的饭盒来打包,有的则熟练地走进店里,自行找位子坐下。这不是那种大排长龙的网红店,却是许多人心中的私藏滋味。

40年的老字号,老板低调地守着一锅暖心汤头,只为每天那一批“懂吃”的人而开。他们家的肉骨茶汤头,不是那种浓郁得让你觉得很腻的汤,也不是淡而无味的清汤。而是那种你可以每天来一碗,也永远喝不腻的“细水长流”。虽然猪肚汤已经不再供应,但还有卤猪脚可以点,入味不腻很好吃。老板特别推荐的咸菜,搭配肉骨茶的一口汤再配上一口饭,刚刚好。如果你也是肉骨茶爱好者,那这边你可以顺路来试试看。

83, Jalan Kemuning, Taman Melodies, 80250 Johor Bahru, Johor.
Open Wed - Mon
Foods & Drinks
Johor Bahru

提起新年必吃美食,又怎能少得了肉干呢?偏爱老字号的小编,本次就要来推荐这家「福满香 - Johor Jaya Outlet」啦!创立自七十年代的福满香在雪隆各地已有多家分行,他们的肉干均是选用源自合法屠场的鲜肉,并以独特的蜂蜜炭烧方式制作。充分吸收了蜂蜜甜味的肉干不仅浓郁香甜,咬起来也是软中带劲,非常适合长辈或小朋友们食用。

福满香目前推出的选择有:猪肉/鸡肉碎肉干、辣味肉干、金钱肉干、培根肉干,店里还有售卖新年礼篮、礼盒、年饼、肉松、腊味腊肠、猪肉食品等应节伴手礼,办年货期间缺了什么,来这里补货就对啦!

73, Jalan Dedap 6, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Shopping
Johor Bahru

一双充满老茧的双手,30年来日复一日地拿着剪刀在布匹裁剪并脚踏着缝纫机,在工作室以手作出一双双精致的匠心有跟鞋。以往都隐藏在“幕后“,把高跟鞋批发给本地知名品牌的老板及老板娘Kriss,如今在 Taman Desa Cermelang 开设门市「KRISS」,让我们以更优惠的价格买到高品质的高跟鞋。推开玻璃门后,简洁亮堂的纯白色空间旁,便是玻璃展示架上多达70-80款的纯手工有跟鞋,例如:晚宴高跟鞋、半正式高跟鞋、日常低跟凉鞋等等。

每双鞋子不仅款式时尚新颖,用料及细节都严格把关,比起市面上机器生产的女鞋,穿起来的质量更佳亦不易损坏,小编亲测后试穿高跟鞋后的感想是,真的很舒适而且不磨脚,性价比又高,值得被列为宝藏清单的鞋店。除了标准款式,他们也有提供客制化鞋子服务,尤其是精美的纯手工新娘高跟鞋!另外,KRISS 也推出会员专属福利,成为会员可享有5%折扣、10%客制化折扣和免费修护服务。

No.88, Jalan Tanjong 2, Taman Desa Cermelang, 81800 Ulu Tiram, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

说起平价多元化选择的中西餐厅,大家脑海中一定会联想到分行众多的「CHEFRecipe.my」。不说你不知,其实 Chef Recipe 是来自新加坡的品牌,而这间 Johor Jaya 分行同样一贯使用了沉稳的暗色系招牌,让它在一字排开的店屋中凸显独特气质。由两间店面打通的室内用餐空间非常宽敞,除了座位充裕之外,眼尖的爸妈也一定会发现落在角落的迷你儿童区,贴心的装置简直就是溜娃的福音,这下再也不怕小朋友们在等餐时坐不住了 (笑)。

我们常说,世界上最难的问题之一就是“要吃什么”。小编认真细算了一下 CHEF Recipe 的菜单,整本菜单中竟有过百样选择;种类涵盖经典西餐肉扒、意大利面、汉堡、面包早餐、泰式风味、中式风味、南洋风味等,基本要什么有什么。鲜嫩多汁的招牌的德州鸡扒腌渍入味,分量足够2~3人共享;就连中式及南洋佳肴如马来炒面、海南咖喱面、炒饭等也都可以在间隙中尝到浓郁的“锅气”。尤其推荐这里咖啡冰,看到满到杯子边缘的奶沫,就知道功夫不一般。

31 & 33, Jalan Dedap 8, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

雪人驾到!在中国有超过2万间分行的「蜜雪冰城 MIXUE」,凭着超值性价比的饮料俘虏人心,而马来西亚首家分行就坐落在新山 Paradigm Mall。随着「蜜雪冰城 MIXUE」的名气来到它的店铺,点单时惊觉所谓“便宜”真的不是噱头,菜单上竟没有超过RM6.50的单品。

最人气的珍珠奶茶只需RM5、牛奶冰激凌只需RM1.60。小编忍不住为之惊艳,用RM10买饮料还有钱找… 别以为便宜没好货,原汁原味的口感一喝就爱上,跟它的主题曲一样容易上瘾 (笑)。

4FK-21&22, Paradigm Mall Johor Bahru, Jalan Bertingkat Skudai, 81200 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Nightlife
Johor Bahru

推开厚实黑门后穿过一处短短的小走廊,再轻轻掀开复古红绒布方能置身「Romans Winehouse」其中。在昏暗灯光的映照下,映入眼帘的是以温润木质为主的餐饮空间,宽敞又尽显高级奢华,采用木质搭配的装潢格局不仅保有典雅大气,更多了份温暖感。除了空间变得更大的红酒玻璃展示柜和酒吧台,这里的高背沙发座位间都有舒服的间距,同时也隔着一盏半门帘,不仅隐私度高,亦营造了更惬意慵懒的氛围。

沿着侧边的隔间式餐位亦提供更隐秘的私人包厢,分别有大、中及小包厢供选择。推门而入即可感受到像家的舒适感,其中大包厢在“栩栩如生”的壁炉和精雕细刻的雕塑的点缀下,让人有种误以为身处欧洲的错觉。如此醉人的氛围中,想必他们家的精致料理及酒饮更能沉醉人心,而随着重新整修扩建,他们家的酒窟及菜单也跟着重磅升级,不仅酒类如白酒、红酒、橙酒、甜点酒、香槟等选择更多,新菜单更是由曾在国外累积多年经验的总厨精心研发,就是要让大家在这里享受一场味蕾飨宴!


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GF-L007, Austin International Convention Centre, Jalan Austin Heights 8/1, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

在市区 Persada 及公积金楼的交界处,藏着间名为「Nasi Ayam Kee Chup」的马来美食铺,仅凭一种食物扎根在许多人印象里。走进位于树下的这间店,眼角即落在墙上具年代感的海报,桌椅也都颇有复古感,让人仿佛掉入时光隧道;原来这里曾是由华人经营的杂货铺,随着时间推移现成了“酱油鸡饭”觅食的聚点。

没错,这里只卖一款食物 —— 马来式酱油鸡饭;火旺人气在几年前刚开业时可是让不少老饕不惜排队长龙,只为尝得一盘 Nasi Ayam Keechup。

店家将腌制入味的超大鸡腿先蒸后炸,油炸的时间也精准控制在7~8分钟,快要出锅时淋上甜酱油,让表皮焦糖化。独特手法烹出来的鸡腿肉质非常软嫩,咸中带甜的独特口感表皮在口里绽放,蘸上自制的辣椒酱及甜酱 Kicap 更是让风味提升至另个层次;这般复制不出的味道,想必就是他们人气历久不衰的关键吧!

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24A, Jalan Dato Dalam 80000 Johor Bahru, Johor.
Open Wed - Mon
Foods & Drinks
Kluang

早在1819年,马来亚街道边的店屋都被规定需盖一条5英尺宽有遮篷的人行道,俗称为“五脚基 Kaki Lima"的背后是为了让行人免受日晒雨淋之苦的温暖原因。直至今日,这类的传统建筑虽越来越少见,但远在居銮的「Kaki Lima Kluang」却在用不同形式带给访客一样的温暖。藏身在居銮的壁画街内,身在后巷的店面需从主要街道步行一段距离才能抵达,也正好远离了车水马龙的马路。小小的店面内没有多余的用餐空间,因此都坐在户外边喝咖啡,边享受午后温暖的阳光。

Kaki Lima 的简朴温暖也完美体现在了手写的菜单上,主要提供了咖啡、蛋糕及三明治面包等选择,无论是早餐、午餐甚至下午茶时段都非常适合来光顾。但他们自家烘焙的蛋糕每日限量,要吃到的朋友们记得早点去喔!伴随着眼前的轻食,除了跟对座的人畅谈天地外,店内摆放的杂志及书籍都可以借来翻看。没曾想到,如此七彩却安静的后巷也能找回心中片刻的宁静,真不愧大家口袋名单中的宝藏咖啡馆。

19, Jalan Dato Teow Siew Khor, Kampung Masjid Lama, 86000 Kluang, Johor.
Open Tue - Sun
Foods & Drinks
Johor Bahru

对甜品总是没抵抗力的小编,在寻觅下个甜品店的路上在 Horizon Hills 遇见了「Xin Shan Bakery」吸睛的店铺,走近一看发现原来就是他们全新实体咖啡馆。曾尝过他们家生乳卷的朋友,一定会对这颜值味道在线的蛋糕留下印象;而他们自4年前从以网店形式售卖蛋糕,到线下不同地方摆起小摊位,如今这经典的生乳卷终于找到了自己的归属。

全新的 "Xin Shan Bakery" 以一身暖系木质风格安置在背向马路的店铺,却靠着有点异国感的外观设计勾起了探店的好奇心。推门而入,发现这里空间非常小巧,仅有4桌位置的空间巧妙利用镜子打造更宽敞的视觉效果。这里每天都陈列多达8种生乳卷口味,全都使用100%优质进口的动物鲜奶油制作;招牌“草莓生乳”更是凭良心使用自制草莓果酱,就算大口大口吃也不会觉得腻人。生巧系列中更是使用了 NAMA 巧克力,超纯正滋味在口里散开时香甜馥郁,非常推荐大家来吃吃看!

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18, Jalan Horizon Perdana 6, Horizon Hills, 79100 Iskandar Puteri, Johor.
Open Tue - Sun
Foods & Drinks
Johor Bahru

经过​柏林花园这排单层店屋,发现这间「LC Half Kopitiam半间咖啡店」外头挂着 “RM7 牛肉面” 的布条。难得有如此佛心的价格自然得捧场!由于和理发店共享了一半单位,里面空间较有限,但也被木料家具、小朋友的画作与壁画布置得颇为温馨,从灶台散发的汤头香味更是一下勾起了食欲。

捧着热腾腾的原味牛肉面喝了一口,汤头咸淡适度、不腥不膻。肉煮得软而不烂,份量还不少,不爱吃牛腩的话也可以换去牛瘦肉。若是麻辣酸辣粉味道会更厚重,辣度传到鼻腔很刺激也很爽快,还有脆口的花生酸菜丰富了口感。想解辣的时候,还可以试试店家自制的起司蛋糕,整体CP值相当高。听其他客人说这里的上汤啦啦米粉 / 娘惹酱炒啦啦 Laksa 粉也很赞呢~

20, Jalan Simbang, Taman Perling, 81200 Johor Bahru, Johor.
Open Sat - Thu
Foods & Drinks
Johor Bahru

Yeon Cafe 宣布咖啡馆将暂时关闭进行提升,小编心中忍不住心生期待他蜕变后的样貌,索性就透过镜头来分享。透过老板娘分享得知,原来这次的提升也为了匹配马六甲分行的风格,让置身不同州属的店铺也有连贯性。

落在角落处的咖啡馆在升级后并无改变格局,入口依然是从侧边进入,但原先一袭白色的店铺外观则重新粉刷成温暖的淡黄色。温柔暖系的色调也延伸到了店内,走入后不再见清冷的水泥,反倒以沉稳的木色调及裸露的砖墙代替,从软装到地板都沿用了暖木的元素,营造出一股质朴的自然氛围,参差不齐的椅子选择也让居家氛围感随之而上,就算呆久依然感到舒适自在。

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12, Jalan Perang, Taman Pelangi 80400 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

素食,由于食材受限关系,一般很难同“美味”和“多样化”画上等号。但拉庆「园香素食」的老板娘,却将素食玩出各种花样,自创许多素食菜色,如各种炒粉炒饭、咖喱面、椰浆饭、虾面等。当中最受大家欢迎的是“素蚝煎”,蛋饼里藏着取代蚝的金针菇,蘸点辣椒酱后美味程度不输一般蚝煎。以海带和紫菜熬煮汤头的虾面也相当不错,虽然没有加入虾,但汤的鲜味依然不减。此外也推荐滑蛋河、咕咾肉饭和猪肠粉等。需注意的是,部分菜肴中有加入鸡蛋,因此全素者记得事先叮嘱老板娘不要加蛋。

Bistari Impian Jaya, G 03, Jalan Serantau, Taman Dato Onn, 80350 Johor Bahru, Johor.
Open Mon - Sat
Foods & Drinks
Johor Bahru

复古大钟、电视机、缝纫机、藤椅、磨米机、油灯、公鸡碗…… 走进烈光镇北京楼前商店的这家素食餐厅,各类古董家具让人误以为自己走进了一家古董店 (笑)。作为一间素食餐厅,菜单选择可说非常多元,不论是饭、面、意大利面或鸡扒都有。

尤其推荐招牌「日后认真炒饭」,香气四溢且不油腻,的确有在认真炒饭!散发浓厚香气的「爸爸黑椒炒乌冬面」也值得一试,弹牙可口的面条包覆着微辣的黑胡椒酱汁,搭配一份炸花椰菜或炸金针菇,静下心感受店里热闹氛围的午后也挺不错的。

110, Jalan Tanjong 2, Taman Desa Cemerlang, 81800 Ulu Tiram, Johor.
Open Wed - Mon
Foods & Drinks
Johor Bahru

新山什么地方是白天不太显眼,在夕阳西下天色渐暗后却特别引人注目?这不是什么猜灯谜的游戏,而是来「The Secret Forest 秘密森林」集装箱咖啡厅探店后的真实感受! 在 Desa Tebrau Pink Park 旁空地的咖啡厅,因依偎着一片森林得名,是新山潮流 "lepak" 好去处。碎石铺成的入口处摆满了露营专用桌椅,打造成宠物友好的户外用餐区,室内空间则以质朴的集装箱叠成双层空间。茂盛的绿植刚好隔绝了一旁熙熙攘攘的街道,伴随夕阳和亮起的昏黄灯泡,瞬间多了几丝浪漫的氛围。

由极具餐饮经验的主厨掌厨,菜单上主要提供中式、西式、披萨、烧烤、素食等多风味料理,从用料到调味都诚意满满。饮料部分下足了心思,提供的咖啡选择竟是“龙引”南洋咖啡;由它变化出特制的“果味咖啡”、“竹炭咖啡”等,在新颖和传统间取得了巧妙的平衡。诺大的户外用餐区欢迎带着宠物前来,每逢周三~周五都会有驻唱表演。

PTD 114173 & PTD 114870 TO PTD 114969, Taman Desa Tebrau, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

在新山已有14年历史的「Let's Eat Restaurant 为食坊」港式茶餐厅,相信大家不感到陌生。举凡从焗饭、火腿鸡蛋出前一丁、萝卜糕、厚吐司、鸳鸯奶茶等都是最道地的传统美食。虽然菜单有超过50种食物,但高雅分店近期新推出的3款面食料理,对小编这种熟客来说简直锦上添花。无论你在哪一间分行,只要翻开菜单的首3页,就会看见一碗碗的面食料理,即:招牌鱼片汤面/招牌牛肉面/咖喱辣沙,而且份量和照片都一样大份。但如果你更钟意饭类料理,这次除了新推出的面食料理,当然也有你的份!

★ 招牌鱼片汤面:采用老母鸡/江鱼仔/鸡骨每日熬煮数十小时,气味香甜的汤汁浓郁又鲜美,每口能尝到淡奶和绍兴酒,搭配的炸金目鲈特制超辣辣椒,十分开胃

★ 招牌牛肉面:心目中No.1!高汤以牛骨熬煮24小时再小火慢煨5至6小时,共需经过5种繁琐烹制手法。汤底浓厚并富有药材香,还撒上了炸葱和青葱提味,马上被圈粉了。

★ 喷火虾婆饭:内行人都知道新鲜虾婆成本高,但为提升嚼劲口感,老板不惜成本引进虾婆,搭配指天椒和椒盐翻炒。每块裹粉不会太厚,能尝到虾婆鲜嫩肉质,还会随餐点附送每日列汤喔~

★ 烧骨粥:来自粤菜系的一道养生料理,在本地较难找到。主要以烧骨和其他秘方食材熬煮,香喷喷的柔滑粥底搭配可选的佐食材,是一道老少咸宜、营养丰富又具调理功效的选择

43, Jalan Sasa 5, Taman Gaya, 81800 Ulu Tiram, Johor.
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Johor Bahru

在日常穿搭上,简单的「+1」原则如一条钻石项链或手链,能透露出一个人的品位。走进 Diamond & Platinum,琳琅满目的首饰都在发出璀璨光芒以吸引小编的注意。其中,用白金和玫瑰金搭配钻石打造的「18k跳动钻石坠子」,成功让小编停下脚步。这颗以桃子外形为设计概念的项链坠子,中间的小钻石不时轻微跳动,仿佛让人听见了噗通噗通的心跳声,让看的人无不动心。此外,坠子外围也有11颗小钻石。

值得一提的是,这里的首饰都采用非洲纯天然钻石打造,更显珍贵;另一款以「Love Voyage」为主题的婚戒系列,灵感正是取自这座浪漫城市。内敛低调的蓝色象征爱情里的信任、忠诚和智慧,搭配的白金和钻石让戒指如圣托里尼的阳光般闪耀。采用 Van Cleefs & Arples、Cartier 和 Bvlgari 等多家国际奢华珠宝品牌常用的珐琅材质精心设计,再经匠人们熟练的切割技法,才打造出这个融合浪漫圣托里尼元素的独特款式。

G-035, G Floor, The Mall, Mid Valley Southkey, 80150 Johor Bahru, Johor.
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Foods & Drinks
Johor Bahru

人生很难,遇到随手可得的幸福就该好好把握,比如走入 Eco Galleria 意式冰淇淋店「Lé Prairie Gelato」来一支冰淇淋。没错,这里不卖 “Ice-cream",而是 "Gelato",虽然两者字面上意思相同,却在食材比例、制作方式、冷藏方式等大不相同;后者选用了牛奶而非奶油为基本食材,乳脂含量更低,因此口感更加清爽。

眼前色彩缤纷的 Gelato 全是纯天然食材手工制作,每天的的口味会按当季新鲜食材及老板心情不定期更换,让每次探店都有惊喜。推荐万年经典的 "Vanilla & Biscoff" / “Salted Caramel" 口味,不管是单吃、搭配咖啡或甜甜的 Croffle 都很适合;而稍微特别点的口味可尝试 “Black Sesame" / "Genmai Houjicha"。他们也有 Junior Scoop 选项,每勺只需要RM5.50,这个价钱对手工冰淇淋来说非常值呢!

B0116, Blok B, Eco Galleria, Jalan Eko Botani 3/2, Taman Eko Botani, 79100 Iskandar Puteri, Johor
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车子兜转几圈后,最终还是被 Eco Botanic 商圈这间墨绿色的「Seven Oaks Bakery Cafe」的招牌吸引。原来,这是继新山市区后的第二家分行。这里的空间规划颇有心思,左侧是专售面包烘焙的“Bake House”,玻璃柜除了展示着经典招牌可颂,还有随季节限定推出的新口味,像是椰浆饭、Sirap Bandung、年糕等面包;而右侧是宽敞无比的 “Modern Eatery” 独特用餐空间。

这家 Seven Oaks 不只是售卖烘焙,不妨随意挑个座位细品各种精致餐点。菜单上除了提供西式早午餐,这里也推出不少增添本地风味的融合式料理,像是以墨西哥 Taco 和法国 Croissant 结合的“Tacro”,酥脆的可颂面包内可选羊肉 / 牛肉 / 鸡肉为内馅。还有以滑蛋河形式亮相的 “Truffle Angus Beef Wat Tan Hor”,可谓滑蛋河天花板 (笑)~ 特别推荐 “Tan Tan Ramen”,内含花生的汤头特别香辣浓郁,搭配弹牙面条让整体味觉体验满是享受。

50 & 52, Jalan Eko Botani 3/6, Taman Eko Botani, 79100 Iskandar Puteri, Johor.
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柔嫩有嚼劲的面包,大人小孩都爱。这家坐落于皇后的「天新西果城」,是当地街坊口耳相传的私藏名单,已开业6年。这天早晨8时40分,店铺尚未开门营业,就见排队人潮。老板一拉开铁栅门,人头便开始攒动。小小的半间店铺,清晨6时的烘烤香气却传出街巷,就算几乎连站的位置都没有,但大家的目光焦点都放在新鲜出炉的面包。

架子摆满的面包种类,尽管有火腿鸡蛋堡、芝士火腿、肉松面包、牛油包、菠萝包、香肠面包、双芝士、甜甜圈、大理石蛋糕、白面包等等,唯独“古早味椰丝面包”最具人气。趁热出炉的包子,吃起来湿润松软,香甜椰丝的绵柔口感,有点类似童年时期才尝到的滋味,确实不错。这款椰丝面包每天大约烘烤3轮,如果错过8时45分的首批出炉,也别担心抢不到 (笑)。由于这里是旧式商圈,建议大家将车子停泊在正规车位,避免造成交通拥堵喔~

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15, Jalan Perkasa 3, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

Ongar Laksa 最初面貌可追溯到1972年,由第一代掌门人在 Ungku Mohsin 工业区中白手起家;“Ongar” 这个名字更是取自自己女儿的小名,还是婴儿哭声的昵称呢.在物资匮乏的那个年代,香辣适宜配料丰富的叻沙已算是丰盛的一餐,但最温暖人心的不仅是那碗叻沙,更是第一代掌门人慈爱的心;即便是遇到吃霸王餐也从不追究,只管用着那碗叻沙来填饱他们的肚子。

这样温暖的一段叙述,是来自 Ongar Laksa 第三代传人兼现任主理人分享得知。她在各式各样的行业中穿梭后,1年前毅然决定重启外婆和妈妈的老招牌,在 Pelangi Indah 实体店铺生根。她始终坚持着外婆的手艺,从经典不朽的叻沙汤头、灵魂叁巴,甚至是鲜蛤都是亲手拨,也坚持外婆留下的“加面不加钱、加钱不加汤”原则,让大家都能吃到满足。灵魂汤汁还原了传统滋味,在拌入叁巴后更是把辣度及风味提升至另个层次。

11, Jalan Cantik 6, Taman Pelangi Indah, 81800 Ulu Tiram, Johor.
Open Thu - Tue
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