新山义兴路总是因为路窄及泊车位不充足，从没认真注意过这角落竟藏着个宝藏餐馆「T.I CAFE」。其实说来也不算隐藏，除了以一身夺目蒂芬妮蓝的南洋建筑外观耸立角落，建筑侧边更是绘上了一幅硕大的壁画，上面绘上的主角正是19世纪末的三位港主，分别为陈旭年、黄亚福及林亚相。这吸睛的建筑设计及赫赫有名的历史人物相信凡经过都会留下印象，却不一定知道这餐馆主厨曾任职于 Tropical Inn 酒店，且还拥有超过40年丰富经验。

TI Cafe 最招牌的菜色就是海南白斩鸡饭及 Nasi Briyani，每天早上10:30分就已开卖，据厨师说最巅峰时期中午12:30pm就已卖完。每份 Signature Chicken Rice 包含滑嫩白斩鸡、芽菜及鸡饭“三剑客” - 鸡饭辣椒、黑酱油和蒜泥，虽然常见但在厨师妙手之下味道出奇地好吃。白斩鸡肉淋上自制酱汁非常滑嫩多汁又带有独特咸香，粒粒分明的鸡饭每粒都包裹着香喷的油脂，完全没有干柴的口感，搭配色泽分明的蘸酱又把风味大大提升。

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三合港 (Chaah)，是柔佛昔加末华人的一座新村。1945年开始，当地就有了客家美食手工面。老板亲自向中国师傅学习制作手工面，从揉面团、擀面到制作面条的繁复工序需耗时两小时，坚持超过半世纪。

2014年搬迁到新山后，三合港著名的客家卤肉老鼠粉、干肉碎老鼠粉、手工客家釀料、每日新鲜做的100%纯米手工制作、玻璃叉烧等等，仍然保留当初的一份古早味。坐在餐厅里，隔着玻璃欣赏师傅以长条木擀面的过程，靠着身体重量往下压擀的动作，看似简单却不易，“条条”皆辛苦更显珍贵。

厌倦人声鼎沸的场所，不如前来猫主子的殿堂「The Paw Hub」被猫咪围绕。落在 Eco Botanic 二楼的静谧环境，赤脚走入温暖日系的空间内，沿着墙壁壮观的跳台提醒着我们没有走错地方，而眼角看到从角落探出头来的猫咪，明明它们什么也没干就已俘虏了小编的心。这里共有5只猫咪，虽然看起来都像名门望族，但询问主人后才发现原来它们都是浪猫。小编探访当日正巧碰到两只主角猫咪都请病假缺席，虽然无奈但还是不损撸猫的疗愈体验！

二楼空间被划分为2个区域，入门处左边皆是用品零售区，售卖了配件、衣服、罐罐、猫粮等宠物用品；而另一边就是猫咪们的活动区域、咖啡馆及猫咪住宿。只需最低消费一杯饮料，就能和猫主子无限时共处一室，边喝饮料吃蛋糕边撸猫。有些桌子因特别矮小的关系，席地而坐吃蛋糕的时候得注意贪食的猫咪们，不然一不小心就被它们抢吃啦 (笑)。当然，大家也可以向店家购买猫条/罐罐，有着食物的诱惑保证你一跃成为最受欢迎的猫奴。

这里同时也提供了猫咪住宿，如果有事需要出远门的铲屎官们可以把猫咪寄宿在这里，更多详情欢迎询问店家。这里的猫咪已经够可爱啦，所以不开放猫奴们带着自家宠物前来，也拒绝强行撸猫喔！

柔佛新山 Austin Height 南洋街藏着这样一条以艺术与生活融为一体的墙绘艺术壁画街，水塔下原先单调的墙壁，在艺术设计团队 dot dot  的精心设计与创作后，已摇身一变为极具色彩的艺术墙壁画街，不仅营造出充满色彩的生活空间，墙上的作品也融入了极具本土特色的元素，包括五脚基和和丽园等，描述了新山文化和各大种族的生动场景。当你行走在这新潮的壁画街时，即可感受到城市公共艺术的魅力。

其实街头巷尾都有着童话般的多彩壁画， 并非仅在水塔下方而已，若匆匆经过南洋街的小巷楼宇间，便会一不留神错过了。你可以在 Sek Bao 旁找到另一幅酷炫逗趣的卡通艺术墙，这里绘上了“戴珍珠耳环的黛丝鸭”、“玛丽莲梦露猫”、功夫熊猫以及阿哥哥派对狗，搞怪的组合却让人感到惊喜感，非常适合大人小孩一起拍照打卡！目前我们仅在南洋街发现这几幅壁画，不知往后会不会有更多惊喜等着我们发现？下次到南洋街时，不妨也一起寻找这些隐藏的艺术壁画吧！

「王奶奶面粉粿」这个耳熟能详的餐饮品牌，相信大家都不陌生。他们的第4间分行，就坐落在新山顺利花园的报馆街一带。店内还以俏皮的粉笔画作，介绍着这里的招牌菜，霎时间有种回到小学上课的感觉！

最经典的面粉粿，吃起来顺顺滑滑、厚薄度刚好，搭配甜咸合宜的汤头、香脆江鱼仔、还有自制的红辣椒酱，也是记忆中 "妈妈的味道"。然而店家也不忘推陈出新，除了健康系列的菠菜与番茄面以外，还有嗜辣者最爱的火山黑面以外，他们也不定期推出限定美食，因此每一次的用餐都会有惊喜！

所谓 self-care 不需你大费周章，可以是按摩做 Spa，或者直接来到柔佛首家 Blow-dry Spa 造型设计发廊「Bloomi.my」来场疗愈放松的体验。Blow-dry Spa 其实在欧美国家是非常畅行的概念；他们不提供剪发/染发服务，反而专注在提供可负担快速高效的发型造型设计及头皮 Spa 护理，非常适合今天想完成特定造型或纯粹懒惰洗头的你 (笑)。这里12人的座位也与一般发廊不同，开放式格局毫无压迫感，也适合让闺蜜们集体来场姐妹 Spa Day 。最快速的吹整过程也不过45～60分钟就能换来一头媲美电影主角的发型，超高效的服务完全不耽误行程繁忙的你。

当然，想要拥一头蓬松弹性的秀发，就不能忽略头皮的健康。研究指出，我头皮相比脸蛋肌肤会以6倍的速度老化，而常年不照顾头皮会导致血管功能下降、毛孔堵塞等问题。Bloomi 除了能够提供超高效发型设计，也有一系列 Spa 等级头皮护理，能够帮助抵抗头皮老化、敏感头皮护理及超放松的头皮按摩等，使用皆来自日本、韩国及意大利的植物性护发产品，结合美国高科技仪器帮助头皮达到由内而外的健康。

这家 AEON Mall 旗下开设的「Petemo Petlife Store」，就位于柔佛新山 Tebrau City Outlet 的 TGV 电影院隔壁。来自日本的宠物用品商城，这也是他们首次来到大马开设的分行。走进宽敞明亮的店里，规模偌大，售卖各式粮食罐头、服装玩具、美容用具、笼子睡床等，品牌与商品种类都非常齐全，连驱虫剂、牙膏、乳酸菌等药物与保健品都能在这里找到。除了宠物猫狗使用的商品，你也能在这里买着刺猬、仓鼠、爬虫类等其他宠物的用品，甚至专拱狗狗食用的鸡肉饼、披萨、肉派、甜甜圈等，甚至生日蛋糕都有喔 (笑)！

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亚洲人亚洲胃，总是在寻找一碗好吃的饭，而被纳入小编口袋名单的就是老街「Kokoro Don & Noodle-JB」。这名字若你听着熟悉，那肯定是到访过峇株巴辖 cafe hopping；在那小镇上屹立了6年之久的心丼虽没有自己的门店，但靠着合伙的形式让不少人都认识它，没想到在新山找到了自己的归属。在日语中，Kokoro 有着“心”的意思，因此这里也叫“心丼”；谐音“心动”的盖饭餐厅由外至内都确实暖得让人心砰砰 (笑)～

一字排开的老店中，刷得透白的店铺看着就特别清新夺目，而门面上就靠着老板形象的 logo 形成记忆点。简单两页的菜单有盖饭、面类和饮料的选择，还有超推的芝士蛋糕。盖饭上有招牌脆鸡、熏鸭、炸鱼等选择，皆有辣与不辣的选项。我们点的菜色中还有香辣酱油拌面，啜一口后满嘴有种麻辣香锅的味道，口感非常惊喜好吃，推推！

在古来大街后巷，老旧斑驳墙面中的一隅被漆成枯玫瑰色，一个简单的「初」字立于门边。推门走进「初 Origin」，里头是温柔浪漫的枯玫瑰色，地面则依然保留原始的水泥地；不大空间只摆放几张木质桌椅，让人觉得恬静平和。店里空间是根据“侘寂” (Wabi-sabi) 日式美学所打造，特征在于其粗糙和不规则的简式美学。看了看眼前的这张木桌，抚摸木头仔细感受，每道犹如老人皱纹的深刻木纹，仿佛在述说木头一生的故事。

作为一间素食茶馆，主食选择却相当多样化，从甜菜根马铃薯汉堡、经典肉燥饭到泰辣东炎汤面都是相当受欢迎的素食料理。饮料方面，店里提供了几种自己配制的花茶，如：玫瑰花草茶、乌梅薄荷茶、无花果桑茶、桂花百合茶等。另外，两种上相又美味的“纯蜜慕斯奶酪蛋糕”和“俄罗斯特色蜂蜜蛋糕”各征服了咸甜点爱好者的味蕾。店里每个角落都有不一样的感觉，靠窗位置可以感受到阳光透过薄纱窗帘温柔洒进来，摇椅位置更适合放松发呆。

走进马来西亚唯一专门售卖婚戒的 Love & Co. 柔佛新山 The Mall, Mid Valley Southkey 店面，从墙上的装潢到桌上的玫瑰花摆设，处处透露出温馨和浪漫因子。除了售卖逾500种“求婚戒”及“婚戒”款式之外，大家也可以在这购买精致手链、手镯、项链和耳环等饰品。每一枚戒指都有内弧弯度，戴起来感觉更为舒适。凭着高超工艺技术精心打造，Love & Co. 的每一款首饰鲜少进行促销。另外，小编也整理了7款婚戒系列的简单介绍：

★ LVC Promise 婚戒系列：以螺丝帽为设计概念，象征一对恋人的关系越拧越紧。戒指中的五条细线分别代表爱情、忠诚、承诺、结合与幸福婚姻5大元素。
★ LVC Noeud 婚戒系列：意即「打结」(knot)，上面的蝴蝶结设计代表代表永结同心。
★ LVC Soleil 婚戒系列：独家高科技将白金、玫瑰金和黄金压缩在一枚戒指上，3种颜色代表不论日出或日出都要和爱人相伴。丝绸拉丝设计让每一枚戒指都独一无二。
★ LVC Eterno 婚戒系列：戒指上镶嵌的一整圈钻石，代表永恒的爱。
★ LVC Purete 婚戒系列：以皇冠为设计灵感，使用比黄金稀有30倍的铂金打造。永远不会暗淡的材质，就像爱情一样长久。
★ LVC Aqueen 婚戒系列：可拆卸的设计让你一枚戒指有多种戴法。中间的蝴蝶设计象征破蛹而出，象征人生新的里程碑。
★ LVC Lovemarque 求婚戒指系列：每颗钻石里都有一朵象征爱情的玫瑰花，最闪烁最浪漫的钻石戒指就在这里。购买此系列戒指将得到一个精美水晶盒。

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途经 Mount Austin 的小巴黎街道，总会看见「EggBomb 一颗炸蛋」的黄色档口，主打的是老板娘从台湾学回来的道地葱油饼！为了呈现最好的口感，店家讲究手工现杆现炸，刚出炉的葱油饼香气四溢，大口咬下时荷包蛋的蛋黄液还会满溢而出，让人吃得非常过瘾。

原味葱油饼使用了自家调配的蒜香酱油膏，味道咸香得宜，还另外加入生菜不会显得太腻。如果喜欢更重的口味，她们有酸酸辣辣的泰式口味、也有超级升级版的 ”芝士玉米炸蛋葱油饼”。吃素的朋友也可以尝试不含五辛、葱和蒜的”素食匆油饼”，炸锅也是细心分开的。而且大家别看饼皮薄薄脆脆的样子，其实一份下肚颇有饱足感呢！

酿豆腐这道美食，无论是早午晚餐，都是我们的最爱！如果你也喜欢酿豆腐，相信对皇后花园这间老字号「安记酿豆腐」绝不陌生。这里的手工酿豆腐已有35年历史，也曾有不少新马艺人光顾过。店家坚持每早新鲜制作，每种酿料都塞满猪肉与鱼肉，口感饱满。

除了常见的酿料以外，架上还有肉丸、斋鹅、五香、炸油条、白豆腐等多种选择，想吃什么都有！夹了喜欢的酿料后，接下来则是选择搭配汤汁与面食，特别推荐这里的咖喱汤，店里还售卖炸云吞、炸腐竹、南乳炸肉等小吃，吃下来真是又饱又满足啊！

提起新山叻沙，似乎就与「水塘辣沙」扯不开关系，毕竟他是不少新山人自小吃到大的老味道，旧时回忆难忘，好滋味亦更难忘。取名为「水塘辣沙」是因1978年时，洪老板一家在新山水塘路开始扎根，售着一碗碗的叻沙。从当年简约朴素的布篷手推档口，到如今宽敞且可舒适用餐进行堂食的店铺，在这45年漫长的岁月中，他们始终捧着飘香十里的叻沙，在一代新山人心中占有一席之位，成为新山老字号美食排行榜必吃的料理之一。

即便是非用餐时段，前来用餐的食客依然纷至沓来。他们家叻沙的面类选择分为黄面、米粉、粿条或云吞面，而浓郁的叻沙汤头佐以新鲜肥美的血蛤、鱼饼、豆卜、炸鱼圆、炸腐竹等配料，让人实在不得不夸一句好吃。值得一提的是，他们的叻沙没有加入猪肉和猪油，所以大家也能携带友族同胞一同享用。在水塘叻沙，除了最畅销的古早味叻沙，其实干捞面、清汤面、乌打及水果啰惹也深受不少食客欢迎呢！

隐藏在 Eco Palladium 迷你三角屋的米仔酸奶，是本地自创的酸奶品牌。年轻老板娘花了超过半年时间研发，使用本地鲜奶制作酸奶，且坚持无添加糖，因此喝起来更健康。除了富含膳食纤维和具抗氧化的招牌紫米酸奶口味，还推出多款搭配本地热带水果的「水果系列」、适合女性的「养生系列」和「芝士口味」。香滑的酸奶流入喉咙里，真令人回味无穷。值得一提的是，为保证每杯酸奶的质量，店家用秤计量了每种食材的用量。售价RM9.90起，若加点紫米和燕麦 topping，也只需额外支付RM1，价格合理！

墨西哥餐厅「Mamasita Johor Bahru」绝对可以被誉为柔佛新山最浮夸装潢的餐厅！凡光顾过的朋友，一定被那种一秒飞到墨西哥的探店体验惊艳，同样眼前一亮的餐厅也在 Mount Austin 开设设南马第二家分行，就落址于大嘴叭底楼。从侧门走入后惊觉格局空间非常大，中间还设了全马分行唯一一个骷髅头开放式的披萨烤炉；全都被满墙的骷髅头涂鸦☠️、泛着紫光的霓虹灯管、荧光色系的花卉点缀，设计非常抢眼招摇却又莫名合理，全凭独特墨西哥魅力。

翻开菜单仔细一看，发现这里的菜单主要加入了鸡肉汉堡、素食汉堡、三文鱼意大利面等选择，但主要来说都保留了大份适合分享的餐点。经典的 Taco、Fajita、Quesidilla 等一样不少，皆有牛肉、羊肉、鸡肉、海鲜等内陷选择，咬下的每一口都是软嫩的肉汁、蘸上番茄、洋葱、灯笼椒等强烈味道组合成的蘸酱，爆棚滋味真的让人每吃都爱～ 这里每周三～周日晚间8:45分起，都会有现场驻唱，歌单中还会带来西班牙歌曲；不管是庆生、约会还是聚餐的好日子就吃这里了！

离开校园后，却又怀念学生时代的美好回忆？踏入新山首家以校园主题为概念的咖啡店「初中一校」，仿佛像是还原了小学课室般效果，无论是黑板上的粉笔字迹菜单，或是小型木桌椅与抽屉，装潢感觉像在课室偷吃东西。

最值得推荐的是招牌竹炭三文治土司，其中脆皮烧肉蛋土司、香煎鱼柳蛋土司、培根起司蛋土司都很赞！烤得香脆酥宜的竹炭土司夹着丰富内陷，金黄色流心浆蜂涌而出，令人欲罢不能。此外，这里也有售卖传统椰浆饭、炸面包、香蕉巧克力土司、甘蔗奶茶、校长番石榴、副校长苹果等等。

在吉隆坡与印尼均有分行的 Woodfire 连锁汉堡品牌，原先以外卖和快闪形式经营而深受网民推荐。尽管价位不低，但他们的汉堡却胜在份量豪迈又美味。店家目前推出6种特色汉堡，像是满满芝士浓浆的StuffCheese、一次吃到炸鸡与牛肉排的Double Patty、夹着烟熏牛腩的Brisket Burger等。

每种汉堡搭配不同酱汁配料，咬下就能尝到肉的油脂与香气，口口有料的感觉非常过瘾。推荐再追点配着秘制蘸酱的卷卷薯条，一份根本不够啃 (笑)！不过，晚餐时段需等候约30分钟，做好等待的心理准备才来喔～

不同的新旧店铺共存在百年建筑里，是峇株巴辖老街的最大特色。隐匿其中的「Tempre_cafearo」没有明显招牌，简约干净的外观与大大的玻璃圆窗，却让人特别想往里面瞅上几眼。奶白的温柔色调一路延伸至店内，长形空间藏着不少漂亮的小角落，实在很难抑住拍照的冲动 (笑)。

走到楼上还有售卖出自本地设计师的质感服饰和包包单品，很适合跟闺蜜来逛～菜单涵盖了咖啡饮品、主食与小吃以外，听闻甜点也是店家的强项。除了较常见的水果挞，焦糖混合坚果挞以甜咸结合、多样的爽脆口感也让人留下美好印象。这里还可以品尝用蛋白酥制成的达克瓦兹 (Dacquoise) 小蛋糕，内馅可选：牛油红豆 / Lotus 焦糖饼干 / 蓝莓 / 抹茶，酥脆轻盈的口感更似饼干，搭配微苦的咖啡恰恰好！

这个万物涨价的时代，有时吃一餐就要十块钱起跳。不过在美乐花园的「佛光素食仁道通店 Fok Guang Vegetarian Restaurant」，只需要RM4就可以吃到3样菜色的斋食杂饭！老板娘每日会准备15种不同菜色，也讲究健康少油烹调，让经常外食的朋友也能适时地换换口味。

如果想品尝别的餐点，这里也有砂煲素古茶、云吞面、咖喱面、椰浆饭、素G叉烧饭等多项选择。该店也有开放民众供斋，专为家境贫困者、或是无亲独居人士提供免费膳食。若你也有意协助他们，欢迎联络 011-5555 1395 了解更多详情。

喝过各式各样的新式茶饮，水果茶通常被大家认为没什么特别，那一定是还没喝过「品茶 Pin Tea」的关系！这个号称大马第一水果茶的本地自创品牌，除了选用最天然且高品质的水果与茶叶制作饮料，更讲究好喝健康两不耽误。坐落在 Eco Palladium 的新山第一分行相当宽敞，室内外都附有舒适座位，而且整个空间都是水果般的缤纷色彩，让人走进来就有喝水果茶的欲望呢～

这里的饮料选择涵盖了：醇翠新鲜果茶、精品茗茶、拿铁、维他果茶、双重口味的雪藏茶等系列。最畅销的 ‘橙子果茶’ 和 ‘草莓果茶’ 都能喝到真材实料的酸甜果肉；个人偏爱的 ‘草莓鲜奶’ 和 ‘芒芒西米鲜奶’ 更加香滑浓郁，甜度也恰恰好。另外，店家还独创了海藻纤维制作的 ‘PinBall’ 取代传统珍珠，口感像是Q弹较硬的果冻。它的成分不但低糖、低卡、无色素，还有助于消化，怕胖的朋友可以放心嚼！

坐落在 Mount Austin 的 Allied Fitness Zone (PTEx Fitness Academy) ，成立于2017年的他们提供「一对一专业私人健身教练服务」，旗下教练拥有受国际承认的 AFAA 和 NASM 的私教资格证。考量到人人的生活作息、生理情况、年纪和运动基础不同，教练首先通过简单动作和 InBody 检测学员身体状况，再结合学员的日常生活习惯提供专业意见和客制化训练课表。

配合现代人工作忙碌，教练也会安排较为弹性的课程时间，让学员们在一小时内达到最佳的运动效果。与一般健身房不同的是，他们采取预约制，仅开放给学员，有效控制人数并保有学员们的隐私；这里亦备有舒适休息室給等候的学员或孩童。另外，他们也绝无隐藏收费或征收额外会员费，所有费用也都用在专业的私教服务上。

造访峇株巴辖的时候，总离不开热闹的著名老街，以至于差点错过藏在其他巷弄的好地方——像是这间招牌小小又低调的「Louvre Brewer」咖啡馆。店家以罗浮宫为名，尽管没有蒙娜丽莎真迹 (笑)，却用了多件独特家具与摆饰装点了它的个性。

老板 John 主打自家烘焙咖啡豆，确保每杯咖啡的口感和风味都在水准之上，也贴心提供了非咖啡饮品。透过刻意做矮的柜台，见老板神情专注把热水从手冲壶注入杯中的过程，一边吸入咖啡香实在是一大享受。如果你已经厌倦速食打卡文化，不妨来到这里放慢步调，细品一杯用心煮出的咖啡与家常美味吧。

最近高温酷热的天气难以抵挡，实在让人觉得难受，来份清爽的冰品拯救自己绝对不过分！在新山百万镇 Permas City Walk 的糖水小吃铺「梅店 Mei Dessert」售卖着平价水果西米露、特色解馋小吃、传统糖水和一口粉。和其他水果西米露不一样的是，老板娘会根据当天的新鲜水果和五彩斑斓的西米露，一起放置在金盆上。梦幻香甜的金盆西米露不仅让人吃得清凉爽口，打卡拍照也十分上镜，绝对能俘获女孩们的味蕾和芳心。

吃着碗里的金盆西米露，却想着菜单上满满的小吃，既然嘴巴还馋，那就再点几份吧！菜单上多达20份特色小吃，像是拉丝芝士棒、乌打Popiah、咸蛋小水饺、碗仔翅、迷你水果水果挞、迷你一口蛋堡、榴莲布丁等；若想吃热乎乎的传统糖水，还能点上绿豆汤和红豆汤呢～ 值得一提的是，这里营业时间最迟为晚上11点，半夜肚子饿了就到这里吃夜宵去！

牛肉面，是一碗简单美味的食物。属海南派系的鼎記牛腩粉，除了熟肉、牛肚、牛筋粉、现煮现牛肉片等配料可选。较推荐清汤牛腩粉。爽滑粗米粉调味恰好，搭配花生和咸菜提味。

加上周老板以13种药材、牛骨和牛筋等熬煮4小时的高汤，清澈见底的汤汁清甜入味，带有浓郁药材香气在舌尖。煮至软嫩的牛肉，沾点自制辣椒酱更过瘾！虽然美味，但较可惜的是店家并不提供加汤服务 (哭)。若不吃牛肉者，鼎记也有售卖较清淡的潮州式鱼片汤、鱼片粥和猪肉粉，适合一家大小品尝。

说起平价多元化选择的中西餐厅，大家脑海中一定会联想到分行众多的「CHEFRecipe.my」。不说你不知，其实 Chef Recipe 是来自新加坡的品牌，而这间 Johor Jaya 分行同样一贯使用了沉稳的暗色系招牌，让它在一字排开的店屋中凸显独特气质。由两间店面打通的室内用餐空间非常宽敞，除了座位充裕之外，眼尖的爸妈也一定会发现落在角落的迷你儿童区，贴心的装置简直就是溜娃的福音，这下再也不怕小朋友们在等餐时坐不住了 (笑)。

我们常说，世界上最难的问题之一就是“要吃什么”。小编认真细算了一下 CHEF Recipe 的菜单，整本菜单中竟有过百样选择；种类涵盖经典西餐肉扒、意大利面、汉堡、面包早餐、泰式风味、中式风味、南洋风味等，基本要什么有什么。鲜嫩多汁的招牌的德州鸡扒腌渍入味，分量足够2～3人共享；就连中式及南洋佳肴如马来炒面、海南咖喱面、炒饭等也都可以在间隙中尝到浓郁的“锅气”。尤其推荐这里咖啡冰，看到满到杯子边缘的奶沫，就知道功夫不一般。