起源于中国兰州的经典手拉面，在当地普遍流行且闻名遐迩。在全马拥有多家分行的「Mee Tarik Warisan Asli」，凭着传统兰州食谱的正宗兰州手拉面称之为“马来西亚最好的拉面”。虽然餐厅给人一种马来料理的氛围，但它却是一家清真式的兰州餐馆。站在玻璃窗后的师傅正大展身手，动作娴熟流畅地拉着面条，也不失为一种享受。

别看它只是一碗简单的兰州拉面，以鸡肉熬煮数小时的鲜红汤头，均匀油覆着每根面条，浓厚香口有滋有味。炖煮入味的红烧牛肉块香气逼人，搭配着师傅现点现拉的手工面条，弹性面筋吃起来Q弹柔滑，没有碱水味，一口咕噜噜就吃完，真不愧其美名。另一份饺子面皮弹牙有韧性，带有青葱香气的肉馅，而且约12粒以上只需RM15.8，分量对比价钱十分值得。

相信你也注意到，百万镇新区店铺新开了不少饮料店，而我们最爱「天赐良缘」将甜品与饮料结合的“火烤黑糖布丁厚奶”了，饮料下方是鲜奶，再加上甜咸适中的奶油，以及上面的火烤布丁，奶香浓郁之余又不让人觉得腻，多种口感在嘴里交织很神奇！

颜值控则推荐点一杯“爱情蹦蹦跳”，下面依然使用鲜奶，上层则用新鲜草莓果肉打成粉色果泥，让饮料好看之余喝起来更有口感，杯子上面用布丁做成的兔子也超级可爱！其它推荐包括：以多种水果+花茶的“霸气水果茶”、包含珍珠、布丁和仙草3种配料的“奶茶三兄弟”和使用台湾进口芋头制成的“芋泥鲜奶”。有空来这里喝一杯，或许能在这里找到天赐的良缘喔！

Johor Jaya 的吃货们，一定知道在住家角头开了10年的「黄家槟城 Asam Laksa 」。以往周末才营业的他们，如今搬迁至 Teratai 的全新店面是每日营业啦！来自槟城的老板娘一家人依旧坚持从家乡采购食材，才能煮出样样都好吃的槟城娘惹风味料理。尤其是一碗碗料多又酸香浓辣的完美叻沙，新鲜的甘榜鱼肉与蔬菜更是画龙点睛，把汤头喝完了还是意犹未尽。

如果你点 “Asam Laksa Combo Set”，就能一次吃到：槟城叻沙、虾酱炸鸡、娘惹咖喱鸡、黄姜糯米饭、摩摩喳喳 这五大招牌。由于 Combo Set 都做成了小碗份量，因此可以让人吃得满足又不会太撑。此外，店家还独创了 “Asam Laksa Cold Drink” 冷饮，而且出乎意料的好喝。味道清甜得像果汁，还有些亚参和香茅叶的香气。下次来不妨尝试这神奇的叻沙全餐吧～

在吃过 Horizon Hills 的「Songane KBBQ JB」后忍不住想告知天下，他们家的真的太好吃啦！别看它才营业了几个月，其实这个品牌在新加坡已有数年历史。Songane 其实是韩文「宋家的」的直翻，顾名思义就是由姓宋的老板开设，他们来到新山后大大提升了餐厅氛围，以沉稳木色为基调搭配周遭大片落地玻璃窗，氛围一下就拉满。

看了一眼菜单后也惊觉除了烤肉外，其余的菜色选择也颇为丰富。当中的必点绝对是菜单首页的人参鸡汤，虽然RM90的单价看着有些高，但给的超佛心的份量完全对得起它的标价，整整一只鸡炖煮在韩式人参浓郁汤汁中，轻轻拨开后还夹着糯米，整体风味让小编想起了在韩国的味道。饮料部分也做的非常有诚意，韩剧中见过的西瓜烧酒竟在这里活活呈现，搭配香喷烤肉及满桌配菜，一餐下来又饱又划算！

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若平日喜欢酷酷的穿搭风格、特别喜欢被人叫 “Cool Girl" 的话，就一定要来到 Mid Valley Southkey 的「HYPE Clothing CO.」女装潮牌店铺 "hype girl" 看看！有别于我们印象中的 HYPE 潮牌店，这里采用了明亮宽敞的现代风格，而且是品牌旗下专门主打女装的第一家实体店。在这里，酷酷的街头风不再是男孩专属；hype girl 的服装设计把符合女生的元素融合 HYPE 本身的休闲街头风格，从选料、颜色、剪裁等都把女孩的需求摆在第一位。

走进这里逛了一圈，发现衣架上的衣服款式非常多元：有色彩柔和的卫衣套装、适合娇小女孩的短版上衣、穿着舒服的 Oversized Tee 等，既有强烈时尚感又带有玩味精神，不管是什么风格的女孩都必定能找到喜欢的 Look！不仅如此，这里往后会引入更多独家的单品，是在其他 HYPE 服装店找不到的款式喔！

说起古来老字号美食榜单，一定有这间走过半世纪的「联邦西菓屋」！传承至第三代的这间西菓屋，几乎老一辈古来人当年的节日蛋糕都向这里订制。目前店里所售卖的蛋糕和面包种类接近40种，但最受欢迎的还是古早味切片蛋糕和花生与巧克力碎参半的“鸳鸯蛋糕”，不仅在地人持续购买，更是外地人爱买的伴手礼！

每日手工新鲜制作的蛋糕面包奶油香扑鼻，蛋糕体也很松软且质地细腻，真是吃了就爱不释“口”！我们吃的不只是蛋糕，还有回忆~需注意的是，这里每个月第一或第二个周一休息。

驱车来到柔佛公主港 (Puteri Harbour)，总会被迷人绚烂的滨海码头景色给吸引。沿着这座岸边，你可以选择入住辉盛坊国际公寓 (Fraser Place Puteri Harbour)，宛如滨海蓝天风格的建筑外观设计，入夜后更显得几分唯美沉静。这里以航海主题为设计灵感，高达25层楼，内设297间时尚公寓，备有6款住宿单位可选。从单间公寓到三居室公寓，房型多种多样，可为单人、情侣和家庭提供充足的空间。入住部分指定单位更能俯瞰公主港码头的美景，饱览波澜壮阔的海洋风光，尽享惬意的海滨生活。无

淡雅的自然色调和丰富的木材元素共同营造出奢华之感，均配备完善齐全的设施，更是临近国家行政办公室、乐高乐园、松林制片厂和公主港国际轮渡码头等知名景点。对于那些想要在周边地区放松身心的宾客而言，无论是来此出差还是游玩，这座现代公寓都是城市旅行家们的理想驿站。同时，这里还设有一间全日餐厅，供应琳琅满目的菜肴，定能让美食家们大饱口福。技艺精湛的厨师团队擅长烹制当地、西式、中式及意大利美食。不管是开胃菜亦或甜点，宾客都可选择简单纯粹的料理，也可让厨师定制特别晚餐。

喜欢喝豆浆的朋友，相信你们一定知道本地豆浆品牌「iSoya」，因为只要到餐馆或是美食坊，都可见到它们的踪影～ 但你知道吗？其实他们的门市就在 Johor Jaya，而且除了豆浆，他们每日还有新鲜现做现卖的面煎糕。主打厚软口感的面煎糕可选择传统原味、班兰、玉米、豆沙、香蕉等口味。与一般面煎糕不同的是，他们家由新鲜班兰叶汁而制的面煎糕， 佐以的自制花生馅料都会添加翻炒至金黄的牛油，所以吃起来整体口感更浓郁。

吃了热腾腾的面煎糕，当然还要来一杯他们家的招牌豆浆！严选加拿大优质的黄豆而制的全天然豆浆，不含防腐剂及人工添加剂，低糖口感也不会让人甜得发腻呢。另外，他们还有售卖古早味的嫩滑豆花，搭配他们自制的马六甲椰糖，真是吃在嘴里甜在心里。好消息，如果不方便到门市购买，他们还有提供外送服务喔，嘴巴已馋的你，可联系他们的面子书或是拨打 016-709 8429 预约！

说起一家人聚在一起享用美食，除了火锅，由「肥厨」所推出的海陆空豪华拼盘更是你不能错过的。位于 Mount Austin 的这间餐厅主打西式料理，打开菜单的第一页，便被豪华的美食拼盘所吸引。可供3-4人享用的这份拼盘里，装着老板用不同新鲜食材制作的招牌料理，如龙虾、三文鱼和烤鸡翅等。

另一道值得推荐的是以本地猪肉制作的“战斧猪扒”，猪肉里放着起司，外层再用培根包裹，咸香扑鼻。以自调起司酱制作的“特色起司奶油纽西兰黑壳淡菜”也相当不错，搭配酥软并伴有芝麻香的蒜蓉面包堪称绝配！

靠着一张与世无争的呆萌长相，配上一段超魔性配乐在网上爆红的卡比巴拉虏获了不少人的心。而全马首家卡比巴拉主题的咖啡馆，就落脚在柔佛新山皇后内！全店只有2只好体格较小的水豚，名字就叫卡卡和卡比。它们生性看似有些害羞，在围栏内多数时候都在”面壁” (笑)。
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想要撸一撸它们的朋友，可在围栏旁轻拭，若是有小朋友需特别留意他们的手劲。菜单的种类意外丰富，大多都是带有日式风味的美食，如：日式咖喱饭、明太子三明治、日式炸鸡块小吃等。需注意的是，若店内遇上高峰期，店内会有1小时的限餐时间，让大家都有机会进来一堵卡比巴拉的风采。

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家庭聚餐通常会想到吃火锅，若果觉得无聊那就试试一锅两吃的“鸡煲”吧！目前在全马拥有11间分行的「鸡煲之家」，柔佛的其中一间分行就位于五福城商圈。食客先选择主煲，若干鸡煲推荐可选辣度的“奇味鸡煲”，味道微辣有点像宫保的滋味；汤鸡煲则推荐以猪肚熬煮上汤的“猪肚鸡煲”，带有些许胡椒味，辛香十足。

吃完原味鸡煲后，店家便会加入相应口味汤底，这时食客可像一般吃火锅一样，点选其它配料放入锅中烹煮，继续享用。值得一提的是，这里的鸡只使用的都是每天新鲜进货的菜园鸡。

千篇一律的白色极简“Ins”咖啡馆风格久了难免让人审美疲劳，因此当踏入五福城这间「Tom & Danny Coffee」时觉得有些惊喜。保留砖块原型的墙面被漆上白色并以黑边够了，配上大面积使用黑色的其他角落，让人眼前一“黑”(笑)。作为一间走精致路线的复合式咖啡馆，这里的手冲咖啡不得不试。

讲究细节的手冲咖啡需要耐心，但风味更香醇。若想尝试不同的咖啡组合，则可来一杯 Ice Charcoal Latte ，在原本拿铁的基础上加入炭粉，看着石头般的纹理在透明玻璃杯中变化令人疗愈，喝起来还有淡淡炭香。若是想要享用美食，这里也有日式咖喱饭、意大利面、手抓饼和舒芙蕾等选择。

欲寻一处静谧之地自习温书，那么有间免费开放的二楼图书馆「Pustaka BIJAK ILMU」就在鼎记牛腩粉的楼上。入口处摆放着访客需戴口罩方能进入的挂牌，脱鞋而入后，大家记得在柜台和图书管理员进行登记喔。明亮干净的环境不仅可畅读书籍如百科全书、字典、英文书籍、金庸武侠小说等📖，还能免费使用电脑、电源及网络，让大家有个舒适的空间办公或处理功课。

温书之余，若想休憩，Pustaka BIJAK ILMU 还有一隅充满绿意的角落让大家在这下棋；或是到贩卖部购置些手作小物像是笔记本或是文具等。为了让更多人有阅读的空间，所以馆长便招募筹款，创立这间免费开放的图书馆。而图书馆内的一桌一椅、一草一木、每一本书籍和每一台电脑都通过善心人士捐助而来。若想募捐，可联络负责人江小姐: 016-725 6637，让图书馆能够持续经营下去！

饕客们津津乐道的新山人气中式美食—“三楼炒米粉”，正是由彩虹花园「亚九咖喱鱼头店」老板所首创。看似简单的炒米粉一端上桌，一股焦香镬气味便钻入鼻尖。虽然外表看起来有些焦干，但吃起来仍带有水汽不会干硬，这也是“三楼炒米粉”的特色。

以鸡蛋、豆花、皮蛋和虾肉自制的“招牌豆腐”，外皮酥脆却一碰就碎，很是嫩滑。与一般以咸蛋酱烹调方式不同，老板的“咸蛋苏东”直接用咸蛋碎与苏东一起翻炒，由于加入两种奶油和使用自制炸粉，因此吃起来咸、香、脆俱全！

喜欢在城里转悠探店的朋友，大概都曾在「Flowers in the Window」留过自己的足迹。它隐身在新山老街一带，利用原有的旧店屋翻修改造，凭借着优质的环境与美食，在市区闲晃不知道要去哪时，来这里准没错！分成上下2层的空间，被郁郁葱葱的绿植与干花束覆盖，再配上店主从各处收集而来的老家具与物件，充满着文艺韵味，随手一拍就有美好风景。

餐点经过前段时间的调整，保留了最热卖的海南牛肉粉，也新增了许多料理。不管是饭食、面类或 Brunch，都配上了大量的蔬果与可食用花点缀，赋予了视觉与味觉的双重愉悦，价格也调整得更加亲民了！如今店家也开始限量出售自制的天然酵母面包、可颂与面包卷等。新鲜烤出的面包表面焦香酥脆，口感扎实有饱腹感，越咀嚼越能迸发出麦子的香气，爱吃面包的朋友不妨买回去试试唷！

Austin Crest 有间新山首家动漫模型手办 Cafe「Rollmance Dawn」，作为15年海贼王铁粉的主理人Jasper，花了2年心血收集还原度超高且精致的模型手办，将收集的兴趣结合擅长的烘焙领域，打造了这无数动漫迷们必朝圣的好去处。相信热爱日本动漫的朋友来到这，会被经典的动漫手办点燃二次元魂，超过100个以上模型手办在架子上整齐摆放，其中不少巨无霸且备有炫酷灯饰的动漫模型，第一眼就引起了我们的注意。从97年连载至今的回忆杀“海贼王”、80和90后的经典回忆“城市猎人”、“七龙珠”、“宝可梦”和“钢铁侠”、近几年超高人气的“咒术回战”和“间谍家家酒”，到人见人爱的的“龙猫”、“粉红熊”大小模型手办和一系列可爱盲盒都应有尽有。

“我是要成为海贼王的男人！”，一句经典的对白，就让无数草帽团为之疯狂的日本动漫”海贼王“，如今大家可在这整整一面墙上，看到全集漫画；而另一面则是海贼王经典催泪画面墙和由无数个海贼王画面而制的路飞画像，就想问哪一个铁粉不会被感动呀！从设计风格到饮料名称，都生动展现着动漫世界的魅力，主打中式茶饮的“Rollmance Dawn”，主推一系列水果饮和奶茶口味，包括招牌铃芽时香(令鸭屎香)、千茉千寻、宫崎骏的夏天等，甜点方面则是主理人精心准备的千层卷和提拉米苏，不仅如此，大家也能在这免费任玩海贼王大富翁和龙猫桌游呢。

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多数人对点心店的要求无非是选择多、座位宽敞、价格合理，而位于皇后花园的「友谊包茶点」就很符合这些要求！老板自1984年开始营业，至今仍坚持每天清晨新鲜制作和出炉贩售的点心。从蒸、炸、煎、包点，到粥和猪肠粉等，超过40种点心任君挑选。

除了推荐排骨和烧麦，以10种材料腌制隔夜再炸的“纸包鸡”也不容错过。外皮松软，内陷饱满的叉烧包和大包也是许多人光顾时必点的。爱吃炸点的则推荐包着虾的豆支，卜卜脆的外皮配上虾肉，一不小心就吃多了怎么办？

源自新加坡的「芽笼九巷活田鸡」新山第一间分行位于世纪花园，售卖各类田鸡料理。店家选用250g-280g的自家养殖田鸡烹煮7-8分钟，保证每只田鸡的嫩度恰到好处。尤其推荐“姜葱田鸡”配白粥，将秘制酱汁淋在白粥配上嫩滑田鸡咕噜下肚，齿颊留香；喜欢偏辣口味的则可试试“宫保田鸡”。再推荐一道外酥内嫩的“炸田鸡”，好吃程度完胜市面上各色炸鸡，不管大人小孩都爱吃！另外，切丝油炸的“炸芥蓝”相当特别，与“自制炸五香”同样值得一试喔！

伴随我们长大的邻里烘焙坊，在心中也有磨灭不去的地位，好比落脚繁忙 Mount Austin 商圈10余年之久的「Goodwood Cake House 良木园烘焙坊」。在竞争如此激烈的商圈中，Goodwood Cake House 始终靠着暖心怀旧的面包、蛋糕、饼干等占据街坊心中一席之位，以前上班上学前的早餐都是吃着这里的面包裹腹的呀～

简单朴实的店面格局弥漫着居家感的氛围，橱窗内摆放的面包皆是每日新鲜出炉，种类选择依然是最熟悉的那十几种，包括鱼柳芝士酱面包、香肠面包、糖甩甜甜圈等。若想要碰上面包蛋糕选择最多的时候，建议大约下午3时光顾；不管是奶油蛋糕、瑞士卷、千层蛋糕、手工莲蓉饼、曲奇饼等烘焙等都是最新鲜状态，买回去当作下午茶或隔天早餐简直刚刚好！

说起 DoubleTree by Hilton，无不联想到酒店的贴心服务，是从送上热巧克力香脆曲奇开始。小小心意，体贴入心，为宾客在整个住宿期间为体验定下基调。在柔佛新山，这家四星级酒店置身于中央商务区地段，摩登现代简约风格的大厅，前方是典雅恬静的下午茶餐厅，优雅音乐与尊贵服务的体验，尚未入住便已陶醉其中。酒店提供14种客房和高级套房选择，其位于底层的 Makan Kitchen 餐厅更是提供了各种美食，包括现场烹制的马来西亚特色菜；以及位于第13层的 Tosca 意大利美食餐厅，入座包间还可欣赏城市景观。

这里距离 Johor Bahru City Square 购物中心、新山柔佛会展中心不到一公里，入住的客人还能步行到邻近的和谐街、新山老街、黄亚福街探索文化历史底蕴、发掘各种道地民间美食、体会人文之美、亦或是到购物中心尽情血拼。若是逛累了身子，还能到酒店底层的按摩休闲中心，体验放松的全身、脚底按摩、经络与精油按摩、耳烛、拔罐等疗程。

你一定吃过脆脆的可颂，但外脆内软的“盐可颂“，你可能还没有试过。全新山首家主打“盐可颂”的面包店 ——「 B&B Bakery 」已经悄悄落户在大丰花园，目前正处于试营业阶段，预计将在8月中旬正式开张！相信住在附近的朋友，早就注意到这家新开的面包店，屋顶上那颗巨无霸可颂在网路上还掀起讨论。没有夸张，从门外就能闻到阵阵面包香气，走进欧式旋转风的大门，更会被现场开放式厨房的景象疗愈。

B & B Bakery 的面包由台湾师傅研发指导，其中最受欢迎的 #葱花乳酪盐可颂，可说是浓浓的台湾味。目前共推出 #14种创意口味，如年糕、明太子、黑松露、开心果等，最新还研发出 Otak 及橄榄香盐口味，口味也还在持续研发中！他们的盐可颂讲究工法，每一颗都坚持五圈以上的手工桿捲，搭配使用法国铁塔牌奶油，让可颂更有口感与酥脆。咬下第一口，牛油香气瞬间在嘴里爆开，小编直接惊呆！

对经常烘焙的人来说，食材原料的品质往往是决定味道的关键。这家在柔佛新山金山园的「Star Baker」一站式烘焙原料店，琳琅满目的烘焙原料种类也非常齐全，售卖各牌子的面粉、乳酪、好几公斤装的酱料等，还有各种可爱漂亮的蛋糕装饰、大小不一的包装盒。如果你是零烘焙经验或初阶烘焙者，这里也有售卖不同口味的预拌粉，例如：香蕉蛋糕、华夫饼、巧克力海绵蛋糕、戚风蛋糕、甚至是章鱼烧等等，只需按照包装上的指示就能轻易做出甜点。

时常做烘焙的你，不妨免费申请成为会员，每消费 RM10 就能获得1分，累积100分便可换取 RM5，还可批量购买更划算。

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身心疲劳需要被释放，灵魂也要被滋养，这时候就得感受一场最佳的放松享受。全柔佛规模最大的休闲养生会所，就坐落于柔佛新山Mount Austin。主打家庭式亚健康调理项目的「Osotto Health Care Center 元生态健康养护中心」，不惜砸重金以大理石打造摩登的中式装潢风格，其5层楼空间每层都有不同的设施与休闲项目。

店家秉承中医理念和深厚的养生文化底蕴，仅选用天然安全的优质产品作为辅助调理，再加上经过专业培训的团队服务，为大家提供 Jacuzzi、纳米盐汗蒸、中医理疗、皇室采耳、中式按摩、经络养生、美容抗衰、桌球室、健身区、电影放映厅、自助餐等等。简单来说，只要你能想到的任何养生休闲项目，这里都能一站式体验豪华服务。

望着空荡荡的新屋，如果不知该从何下手，不如到分店遍布全马各地的本地著名宝马砖业有限公司「Jubin BMS」解决心中烦恼。在柔佛拥有多达5间分行的他们，每一间都备有展销厅，也包括柔佛新山分行。除了瓷砖，还提供石材、岩板、卫浴用品等，也推出了以小尺寸瓷砖为主的品牌 “Moderica” ，该品牌共有4款系列可选择，每一款系列都主打为家中的设计空间点缀，结合其他元素以增添一抹色彩。小编现场逛了一圈后，发现新品牌不仅兼具美观及实用性，部分系列还能摸到浮雕的触感，相信注重细节的你一定会喜欢。

如果你偏好异国风的空间装潢，但总是在本地找不到相似的设计，那么 Moderica 绝对能满足你。若想打造怀旧风的空间，推荐以复古风格为主的地砖及墙砖 Joy 系列；主打表面工艺的 #Core系列，部分瓷砖拥有 Silky Pearl 和 R-11 防滑质感，无论是厨房或是浴室都合适；适合大面积的 Art 系列，适合在客厅或是房间打造造型墙；强调浮雕触感的 Vibe 系列 以墙砖为主，为空间凸显个性化。展销厅还备有示范空间设计，让大家能够清晰看到多种设计玩法，想象构成一个家的样子。

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植物，为城市人带来了亲近自然的慰藉。如果你想在室内添置几株小盆栽，这家「Horti Plant Enterprise」就是一间很好花钱的新地方 (笑)。店家从简素的外观就给人眼前一亮的感觉，并在深深浅浅的绿植点缀下显得朝气十足。女店主 Connie 家里本是经营传统花圃，考虑到城市人的时间与精力不足，因此这里专门售卖适合居家摆置的精品植栽，像是：玻璃盆景、永生花、苔玉球、多肉植物、水培植物、独立微景观等，这可是他们独创发想的作品噢！

贴心的是，每样商品都被系上不同植物品种的标签与注明了难易度，还有店员给予详细的介绍。如果购买的植物遇到了疑难杂症，也可以带回店里让他们‘抢救’，因此新手们也可以放心玩园艺。此外，店内延伸后方的宽敞空间，除了会不定期举办手作坊，平日还能让大家坐下喝杯香醇的咖啡、享受男店主准备的精致 Brunch、主食与烘焙点心等。美食与植物的组合似乎有一种魔法，让人待了好久才甘愿离开。