优景镇最有人气的 Kopitiam，肯定要数「新东升咖啡店」啦！尽管已搬迁至新址，店里还是经常处于满座状态。这里著名的除了有居銮咖啡粉冲调的招牌咖啡，美禄或奶茶等也是又浓又好喝。不管是搭配牛油咖椰、牛油糖还是香辣的叁巴烤面包，再加上2颗生熟恰好的鸡蛋，都是令人醉心的早餐组合！

店里常驻的美食档口也有相当好的口碑，像是：无招牌椰浆饭、鱼片米粉、60年代柔佛辣沙、叶记云吞面、口口香港式猪肠粉等，选择多又不怕踩雷。下次揪多一点人来报道，把全部美食都尝一遍吧！

要说历史悠久且滋味地道的，非这间「八起居酒屋 Yaoki Japanese」莫属，从2002年经营至今，虽位于二楼，但凭着充分还原地道日本家乡味，吸引许多旅居新山的日本人和新山人上门光顾。从摆设到装潢都让人仿佛置身日本，暖黄的灯光增添了些许用餐情调。店里提供的餐点多样化，作为前菜的“菠菜沙拉”，沙拉里的培根与蒜片散发的浓烈香气撩起食欲，对于不爱吃菜的朋友们相当友好。“鸡肉酱烤”炸鸡肉淋上厨师以日本进口的酒和酱油调制的酱汁，咸中带点甜，配上一旁的蔬菜沙拉，好吃不腻！

说到拉面，以大骨、鸡骨、香菇和蔬菜熬煮2-3小时的乳白色“豚骨拉面”汤底单喝浓郁略咸，但配上拉面一起享用便恰到好处。爱吃寿司的你，不妨加点一份“龙卷寿司”。米饭包裹着炸虾天妇罗等配料，外层则有挪威进口三文鱼和鱼子，口感多层次，蘸点芥末酱油后享用，除了“oyishii~”还真是想不到别的形容词了(笑)。不说你不知，店里的主厨拥有30年日本餐饮经验，还曾在日本从事餐饮长达4年，因此对日本料理的地道烹调方式可说了如指掌。

起源于中国兰州的经典手拉面，在当地普遍流行且闻名遐迩。在全马拥有多家分行的「Mee Tarik Warisan Asli」，凭着传统兰州食谱的正宗兰州手拉面称之为“马来西亚最好的拉面”。虽然餐厅给人一种马来料理的氛围，但它却是一家清真式的兰州餐馆。站在玻璃窗后的师傅正大展身手，动作娴熟流畅地拉着面条，也不失为一种享受。

别看它只是一碗简单的兰州拉面，以鸡肉熬煮数小时的鲜红汤头，均匀油覆着每根面条，浓厚香口有滋有味。炖煮入味的红烧牛肉块香气逼人，搭配着师傅现点现拉的手工面条，弹性面筋吃起来Q弹柔滑，没有碱水味，一口咕噜噜就吃完，真不愧其美名。另一份饺子面皮弹牙有韧性，带有青葱香气的肉馅，而且约12粒以上只需RM15.8，分量对比价钱十分值得。

咖啡续命，先干为敬；努力搬砖的人们就该值得一杯超高CP值的好咖啡！循着身边人推荐找到了落址 Setia Tropika 的这家微型咖啡铺「」，仅半间店大小的店铺由一对非常友善的友族夫妇经营，且就开在自己经营的健身房 "Fitness Warrior" 旁。

小小一间咖啡铺点餐方式有些像快餐店，以打包带走形式经营，不出3分钟就能手握一杯现煮咖啡。他们家采用的是深度烘焙的 Arabica 咖啡豆，菜单上也提供多达10种不同的西式咖啡，包括：美式、拿铁等，口味略微苦涩；当然还有较甜口味的 Spanish Latte、Caramel Latte 等，每一杯都胜在超高的CP值，值得推荐！

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能吃到香喷喷的炸鸡是件幸福的事，但能抢到新鲜出锅的炸鸡更是幸福～ 位于 Johor Jaya Keembong 有间传统炸鸡档，是当地街坊最爱的街边小吃，亦是承载童年回忆的古早味。当时针指向下午4点半时，就能在此处闻到一股诱人的炸鸡香，只见老板和老板娘二人在这油炸新鲜的鸡肉，不一会儿热腾腾的炸鸡腿、炸鸡胸、炸鸡屁股、炸鸡脚、炸鸡皮、炸鸡颈、鸡肉串、烧卖、鱼丸、肉丸等，就摆放在透明橱窗内了。

“鸡皮没有了喔～”，拍摄期间，档口前的人潮络绎不绝，若是来迟了些，鸡皮和炸鸡就所剩无几了，因老板及老板娘岁数已大，所以只要摊位上的炸料小吃都售罄就会收档。没经过太多调味的炸鸡，咬一口就能尝到原汁原味的口感和酥脆的炸鸡皮，嗜辣者还能蘸上辣椒，保证吃完忍不住吮手指，不愧是 Keembong 的高人气街边炸鸡！若担心抵达时炸鸡已售罄，可联络老板娘 011-1126 8873 询问，别白跑一趟啦～

身处在热闹的 Mount Austin 商区，「Megumi 恵」是一间标榜日西合璧的摩登餐厅。除了具备传统日式料理如：刺身、烧烤、丼饭、拉面等，老板还结合了各国精萃推出多道复合式餐点。像是类似寿喜烧吃法的泡菜猪肉小火锅、鲜味迸发的照烧鲑鱼意大利面、炙明太寿司拼盘等。

最爱是这里的鳗鱼石锅拌饭，店家用厚鳗鱼佐以蛋丝、紫菜以及蔬菜，舒缓了鳗鱼酱汁的甜腻感，再跟香喷喷的米饭与生蛋黄拌在一起，堪称特级美味！而且在石锅持续的加热之下，残留锅内米饭也会吃到锅巴般的香脆口感，一次带给你不同的味觉体验。另外只需到店内堂食打卡，食客们还有机会获得随机免费餐点或小吃，下次用餐可要记起来！

驶入新山 Stulang 往"The Zon"方向的左侧，第一间小食摊便是著名炸香蕉的位置。每日排队人龙和堂食顾客的数量，让人更想一尝究竟创立于2011年的「Sweet Banana Pisang Goreng」。

老板凭着38年炸香蕉的经验，加上每日食摊售卖超过20种炸物选择，像是招牌炸keropok、炸日本豆腐、炸豆腐、炸蘑菇、炸蕃薯和炸香蕉等等，别说平民百姓，就连柔佛皇室也爱吃。别看食摊小小的，负责拿起锅铲油炸的工作人员，几乎没停止过，可想而知其受欢迎的人气程度，非两三句笔墨就能形容。

新山人都有听过「霍有用凉茶」吧！这个位于老街的凉茶铺至今已经营逾百年，传至第三代，可说是新山历史最悠久的凉茶铺。除了提供 "基础版" 的菊花茶和王老吉，老板娘也会针对顾客身体状况量身调配，提供加入不同秘方药粉的 “加强版"凉茶；约10多种凉茶供选择，售价从RM1至RM30不等。

每锅凉茶和菊花茶都慢火熬煮至少3小时，连友族都光顾，足见他们家的凉茶功效多强大！原味王老吉喝起来非常苦，加入药粉则苦中带甘，喝完这里凉茶，你会发现其实人生就如凉茶，苦尽甘就来。

不管是成人还是小孩，相信都无法抗拒蛋盖饭的魅力吧！Mount Austin 交通圈处的「Omu House 欧姆屋」，正是一间日式蛋盖饭专卖店！第一眼落在这家店铺时，不难感受它由内而外溢出的日式风格；从左右推拉门走入后，立刻被禅意朴实的原木色调包围，处在这样舒适的环境下，食欲也不由主地打开了呢～饭类选择就有日式咖喱蛋盖饭、蒲烧蛋盖饭、明太子蛋盖饭等，面类选择则有乌冬面、意大利面等。

他们家小吃的选择也毫不马虎，仔细一看每样都独具特色。浅尝一口经典的日式咖喱酱，发现整体口感非常浓郁也丝毫不辣，相信是小孩也能接受的口味，唯独希望咖喱汁的分量能再多一些。除了咖喱汁外，菜单上还有“那不勒斯”酱汁选择，采用牛肉及番茄调配而成的自制酱汁，酸酸甜甜的滋味也让人眼前一亮！这里的标价非常有亲和力，所有菜色都不超过RM30呢～

靠近五福城商圈的 Danga Utama 现在也能吃到 Nusa Sentral 港式餐厅「十三幺港式茶记 Thirteen Units」的一系列港式美食啦 新分行空间更大，能打卡拍照的角落也更多。“发财”麻将主题贯穿全店装潢设计，像是随处可见的麻将灯饰、麻将桌等等。这里分成上下两层，底层以复古靠背用餐区为主，适合年纪较大的食客休憩；二楼则是摩登现代风的用餐区，等餐前还有老夫子漫画可看喔！

新分行菜单选择可丰富啦，你想吃的鸡蛋仔、华仔饼、南洋多士、招牌酥皮菠萝包、葡式蛋挞、混酱猪肠粉、出前一丁餐蛋面、咖喱系列、芝士系列、港式点心、饭后甜点、港式饮料等等都在这里，早上10点到中午12点还能点上优惠套餐。十三幺冰丝袜奶茶的盒盖上，还有一个可爱的迷你麻将能让你带走喔。店内还有不少可爱的麻将周边，有兴趣的朋友可以向服务员了解更多。这浓浓的港式氛围和用餐体验，真的在新山很少见啦！

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鸡饭这道美食随处可见，也是很多人的早午餐首选，今天就来 Setia Indah 的「水记海南鸡饭.炖汤」揾食啦！店门口就能看见挂得满满的肥美熟鸡，泛着油光的色泽卖相极好。当家师傅拥有30年烧腊经验，光凭一碟看似简单的文昌鸡饭，滑溜溜肉质搭配香喷喷油饭，就算带皮吃也不腻！

而山芭菜园鸡也是不遑多让，若是喜爱烧腊的朋友也可以试试烧鸡、蜜汁叉烧或脆皮烧肉，蘸点特制姜蓉酱与辣椒酱，酸香辣的3合1风味一吃就开胃，超过瘾！店家每日也推出不同炖汤如西洋菜汤、花生排骨鸡脚汤让你消消火。

住在 Johor Jaya 的朋友，别混淆啦！皇后老字号正宗传统饼家「向荣饼店」，如今从皇后来这里开设 #直营的全新第二分行。全新第二分行同样延续皇后第一分行的装潢，保持一贯的现代简约风格，干净明亮的门市空间也更宽敞，而且还 #增添用餐区 方便大家坐下休憩享用中式糕饼。与老板聊天时，他也透露出在这家直营开设的第二分行中放了不少心思，并在品质上严格把关，就是要让 Johor Jaya 的居民们能尝到与皇后总店相同的好味道。

靠近门口的玻璃橱窗内，依旧是满满的古早味华人传统糕饼，像是招牌斑斓咖椰角、虾米辣椰丝角、莲花酥、港式蛋挞、葡式蛋挞、西式蛋挞、烧包、豆沙饼、黑糖椰丝、老婆饼、淡纹饼等。每日100%手工现做现烘现卖的中式糕饼，不管是传统饼、新式饼或结婚喜饼都一应俱全。配合新店开张，他们推出独家中西合璧的新口味 #叉烧酥，西式酥皮里包裹着中式风味叉烧，独特口感层次感十足，大家到访时不妨可尝看看！

古来有越来越多的地方可去，光是一条 Ismail 大街就进驻好多颇具质感的小店，就像这家位于3楼的「聚啡馆 Cafe Jufei」，也是一个值得去踩点的全新去处。沿着楼梯一路向上走，店里仿佛浓缩了七八零年代的南洋风情。

在末端的靠窗处，还可以从店内直望绵延的小镇风景。这样的惬意氛围里，最适合点上一杯咖啡，再配一碟自制芝士蛋糕，和朋友一起度过整个下午。每一杯手冲咖啡都是老板亲自准备，还可以根据你的喜好调制口味。想找个安静的聚会角落，下次造访古来时，不妨把这里列入你的清单之中吧！

在 Paradigm Mall 商场闲逛，忽然嘴馋想来一抹甜，恰巧经过一间法式挞专卖店「Kerkie’s」，新鲜饱满的水果挞光是看的就足以令人馋涎欲滴，便忍不住驻足挑选。30厘米长的玻璃橱柜内摆满了刚新鲜出炉的柠檬挞、草莓挞、巧克力挞、榛果巧克力挞、青提乌龙挞等9种不同的口味。主打平价精致法式挞的他们，一粒只售RM12.90，比起一般 Cafe 法式挞甜食还要亲民，且不含色素、防腐剂、香精、猪油及猪肉，就是要让大家都能吃到精致好吃的法式挞～

提到法式挞，那铁定得尝一尝清爽酸甜的经典柠檬挞，当嘴里嚼着酥脆挞皮包裹下的柠檬馅料时，酸酸甜甜的滋味让人每一口都是满满的幸福；由高品质日式茶品牌 Niko Neko 抹茶粉而制的抹茶挞也是他们家的人气款，浓郁抹茶香与层次感满满的挞皮，吃了一口便爱上。Kerkie’s 还会随着不同的节日推出限量新品，让大家能吃到特别的Fusion Tarts。好消息，目前他们推出 #一盒任选4个口味只需RM51的周一优惠，让你的 Monday 不再 Blue～

已经营业了32年的「好比鸭王」是世纪花园最有名的烧鸭店之一，以新马首创的四大药材烧腊最广为人知，当中包括了：当归药材烧鸭、十全大补烧鸭、泡参药材烧鸭 与 好比明炉烧鸭。除了使用不同药材腌制，还需吊起来吹干数小时，最后经过师傅小心的火候掌控下，确保每只鸭都能烧烤入味。

夹一块枣红色的肥美鸭肉，配上独家自制酱料和辣椒酱，可谓肉嫩、油香、汁又鲜。店里还有推出多种烧腊与时菜，如果你与他人同行，建议直接来一份烧味三拼，还有炖汤、酸辣菜、梅菜扣肉等配菜，看到那么多好料上桌你就知道这一顿值得！

对咖啡特别挑剔的爱好者，如果想找到满意的一杯，藏匿在 Southkey 商区的「Brewsmith」就有着外行人也喝得懂的好咖啡。店里仅用富有设计感的单品贯彻了极简主义，每个季度会上架数种自家烘焙豆。咖啡师会先询问客人的口味偏好，接着你只需在 ‘Black’ 与 ‘White’ 之间做出决定。

不赶时间的话，也不妨询问手冲的选项，慢慢品尝最纯粹的香醇喉韵。过了12PM，店里还能尝到合作店家「氿木 Guimu Patisserie」的精致甜点。其中几款像是 ‘巧克力朗姆‘ 有着极浓口感，丰盈的酒香也平衡了甜度，可说是大人专属的微醺甜点。而 ‘柠檬塔’ 或 ‘百香果塔‘ 靠着原汁的酸甜滋味撬动人们的味蕾。即使没在店里久坐，也可以趁着午休时间外带，用美好的咖啡甜点偷得半日闲。

嘴馋的时候，炸香蕉是很多人的下午茶首选。卖炸香蕉的档口随处都有，不过位于大学城的「Goreng Pisang ​​Nurul Faqar」是一间开了至少5年的专卖店，各族街坊都爱捧场！除了炸香蕉与一些马来主食糕点以外，其他选择还有香蕉球、炸杂菜、炸番薯、炸鱼条与薄鱼饼等，金灿灿的卖相让人每样都想来一点，价格也很相当亲民。

除了甜糯的炸香蕉，这里的炸苋菜脆得像是薯片般的口感，拿来蘸酱实在一流。店家提供的辣椒酱和 Kicap 浓酱青都混合了小辣椒籽，越辣越好吃！吃得有点上火时，还可以请小姐姐为你剖开新鲜的椰子水，喝完了继续和热量奋战！

来自韩国的 Lisa 和 Ms.Lee，亲如姐妹般的好朋友手足情深，尔后在2018年携手开设一间名为 Sisters BBQ 的韩国烤肉店。虽说是烤肉店，但店里装潢却十分温馨简单，也没有油烟味。由韩籍厨师 Ms. Lee 亲自掌厨，以确保食物还原100%韩式地道口味。

这家的韩国餐套餐选择较多，即便是最小鸟胃的2人套餐，最低只需RM89，包括14件无限添加小菜。小编更推荐大家单点，尤其以铁板装的海鲜煎饼、铁板芝士玉米、韩式炸鸡更是令人允指赞好。热情的韩籍老板娘，不但气质高贵，还会说得一口流利中文呢 (笑)。

住过那么多间精致的民宿酒店，是时候尝试住看看“阿嬷家式”的民宿了！在柔佛居銮，这家以老屋改造并以“Stayin Alive”为主题的新民宿 Blues 11 占地面积近7200平方呎，宽敞停车位可停泊多达5辆车，很适合求婚派对、公司团建、班聚活动或一家大小的轻旅行。由著名设计师改造的老屋民宿，屋内装潢以黑色、红砌墙和水泥墙为主，融合了50-60年代的复古元素，像是屋内天花板上的Disco球、随音乐节奏的LED 灯、迈克杰逊等人的巨型海报、怀旧式藤椅等装饰，相信长辈来这里必会唤醒旧时光的回忆。

虽主打复古风格，但现代设施也一应俱全，如圣托里尼风唯美泳池、网红打卡秋千及 BBQ 烧烤、现代桌球、KTV点歌机、麻将等桌游都有！有别于一般精致的民宿，从远处便可瞧见 Blues 11 阿嬷家式的房屋外观，而泳池旁还有一个适合大家拍照留念的打卡区呢。颠覆以住在阿嬷家的概念，这里非但不闷热还很通风，让人住得舒服！共有7间套房，16张床位，每间双人床套房除了配备冷气，还有一扇旧元素的窗口和一副复古海报如玛丽莲梦露、猫王等人物。来到后方，便是以花居銮特色瓷砖和花样年华为主题的开放式厨房，并提供过滤水和电子炉，要安排烧烤或火锅都随你！旁边则是4间半露天的独立厕所，每一间都具备热水器。

想到居銮小憩轻旅行的你，不妨联络预定，体验阿嬷家民宿！

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吃火锅，是不少人聚会的料理首选。Mid Valley Southkey 的「赤鬼麻辣火锅」有别于总店的摩登上海滩风格，除了融合异域风情的红蓝色VIP用餐区，室内以隔间装饰更显宽敞舒适。赤鬼最厉害的地方就是滴滴皆精华的超浓郁汤头，无论是招牌番茄汤、麻辣汤、药膳黑鸡汤、胡椒猪肚汤、奶油金瓜汤等都值得一试！

拥有超过100种单价计算的丰富配料选择，像是特上雪花牛肉片、五花牛肉片、北海道带子、爆浆肉丸、自制手工虾滑、炸鱼皮等都超级推荐。肥瘦均匀的肉片在锅里来回涮几下，再蘸上超过40种DIY酱料，简直人生一大享受！

在新山汉堡界稳居人气排行榜首位的「WoodFire JB」是“超大分量汉堡“的代名词, 超宽敞新分店就坐落在 Eco Spring Labs！耸立角落的白色店面外墙上印着显眼的红色 “Woodfire” 商标字眼，即便在 Eco Palladium 附近的交通圈驶过也非常夺目。有两层楼的用餐空间超级宽敞，环境舒适度五颗星！

望着菜单点了招牌  “Smoked Burger”、”Mushroom Burger”，勉强扶着比手掌还大的汉堡一口咬下，浓郁的油脂香气和秘制酱料风味瞬间在嘴里喷发，就算吃成小花猫依然过瘾！餐厅的一处也贴心地安装了洗手盆，方便各位小花猫们吃饱了来这里洗漱 (笑)～ 在这么宽敞舒适的冷气空间内吃着 Woodfire 汉堡，真的是太～爽啦

Roti Canai，一般为巫印裔售卖居多。在柔佛再也花园里，则有一间深受邻里欢迎的芙蓉华人煎饼茶室。档口原由一对母女经营，现已交给女儿接手掌厨。只见她手脚迅速，哪怕碰上高峰时段，从面团制作到煎饼依旧是一人完成。

这里的选择仅有原味、鸡蛋、葱加鸡蛋等“基础款”，不花俏却胜在美味。比起一般的友族煎饼，老板娘的煎饼比较少油，口感更加薄脆，连续吃了2、3片也不容易腻。搭配的咖喱酱汁则偏辣一些，带着浓厚的辛香。如果偏好重口味一点，你还可以加參峇进去，滋味更赞。

我们发现了一个柔佛户外好去处，就是藏匿于 Iskandar Puteri 马来 Kampung 内的「Eco Pelancongan Kg Sg Melayu Johor Baharu 」。这场逃离城市的超 Chill 生态探索之旅，距离新山市区仅半小时左右的时间，不必远赴 Kukup，也能近距离接触及观察红树林，还能穿梭新加坡和马来西亚 Johor Bahru 的海岸线，同时还能到本地人的养殖场亲手抓螃蟹和青口贝等海鲜呢。值得一提的是，成人价格只需要RM35，5岁以下小孩只需要RM17，渔船上也会有本地马来渔民在旁介绍，大家只需拿起手机好好记录就行～

虽仅仅是1小时左右的旅程，但也足以让长时间置身于钢铁森林的城市人，得以片刻喘息的休闲空间。当踏上随海浪起伏的木质甲板，穿过一排排渔船，双脚要踏入渔船的那一刻，小编实在忍不住脱口而出”Abang saya takut”(笑)，但大家无需担心， Abang 会帮忙系好船才让我们安全上船喔～ 。而乘船出海的那一刻，Abang 还会突然加速，让我们体验一把肾上腺素飙升的感觉，真的有够过瘾！进入到红树林区域时，还有机会看到鳄鱼、蟒蛇、猴子等野生动物，简直不要太刺激～

这里总共有35搜船，每艘船仅可容纳2至4位，建议早上10点左右开启这场神秘的生态之旅，因为这时的水位及天气都刚刚好！

Puteri Harbour 最流行的娱乐休闲活动莫过于电动滑板车，只要向 rh.scoo 现场预定租借电动滑板车，就可开始玩了～ 别看它骑法简单，以为助跑后站在滑板车就行了，其实转弯时特别考验平衡能力。这里每辆电动滑板车共有3种速度，分别是 E(Eco) 模式、 D(Drive) 模式和 S(Sport) 模式，追求刺激的朋友可以选择 Sport 模式挑战速度与激情，不仅能够锻炼平衡能力，还能促进运动的协调能力喔！

电动滑板车不限年龄，但体重方面不能超过100公斤；租借价钱则是RM100/1天、RM50/1小时、RM40/30分钟，可玩的区域涵盖 Puteri Harbour Marina Walk (不包括店铺前地面)。建议想玩的朋友穿上长裤和长袜以避免擦伤，同时也别为贪图一时的快速而受伤，可以先从 Eco 模式开始练起！体验电动滑板车后，还可以到附近的餐厅歇息，或等到晚上观赏音乐喷泉喔⛲️！

你吃过巴东饭吗？这道印尼特色美食也叫作 Nasi Padang，用白饭搭配多道预先做好的菜肴，形式和我们平常吃的经济饭一样。在淡杯 Taman Mulia 这条老街，由一户华人家庭开设的「巴东咖喱」可说是远近驰名。

经营30年以来老板仍坚持亲自掌厨，每天呈上20多样风味菜色如咖喱鱼头、仁当牛肉、羊肉咖喱、參巴臭豆、亚叁魔鬼鱼等，红黄橙交错的颜色看了让人食欲大开。用香料腌过的炸鸡外皮非常爽脆，肉质也是嫩滑不柴，水准了得。推荐口味嗜辣的朋友来这里试试，而且那么多菜色天天换着吃也不会腻！