源自泰国清迈的「Rumahgaya Baanstyle JB」，宛如水泥森林中的一方绿洲。藏身于 Bukit Indah 新商圈二楼的这家店，看似低调却别有洞天，左侧为主打小吃的咖啡馆，中间是书香与咖啡交融的温馨小客厅，可随意落座或随心翻阅；右侧则隔着一扇玻璃门，推开便步入一方充满手作温度的空间，牛皮藤灯洒下柔和光影，精致的扩香石陶瓷散发淡雅气息，温润的陶瓷器皿静静陈列，舒缓香精油弥漫着疗愈气息，每一件作品都承载着匠心与温度。

Rumah Gaya 与多家清迈精品酒店合作，继吉隆坡、新加坡之后，新山首店于此落脚。在流水线盛行的时代，他们的设计团队坚持以双手塑造艺术，让作品拥有温度。精致的蝴蝶、花瓣、花生、包菜等造型工艺，皆展现细腻巧思，而陶瓷器皿上摆放的那一束束花，实则是以番薯莖制成的“假花”，不仅永不凋谢，还可散发芳香。相信你们来了之后，会发现这里不仅是一家小店铺，更是都市人的心灵疗愈所。

午餐时分到 Austin Heights 商圈兜转觅食时，偶然经过一家虾饼餐车「 传统手工食品坊 Lucky Food - Goodstar Food」，但让人驻足吸睛的主要原因是是他们家比脸还大的 #招牌菜园蛋幸福大虾饼，对你没看错，就是这么大(笑)，爱吃的我们毫不犹豫就下单了一包！听老板说，他们家内含金瓜和韭菜的面糊因调配了自制的独家配方，所以即便虾饼又大又厚，依然能保持脆度，吃起来不会过于软绵，搭配蒜味十足的辣椒滋味更佳。

Lucky Food Goodstar Food 不仅售卖菜园蛋虾饼，还有提供鸭蛋制的虾饼，若想吃得重口味些，可点上他们家的 #特色咸蛋炸大虾饼，口感会比招牌菜园蛋幸福大虾饼颇咸些，而每一片虾饼上都会铺上满满的虾如尖虾、小黄虾或白虾。不仅如此，还有香脆传统番薯芋头炸年糕、创新金瓜炸年糕和台湾小食如香脆一口蟹和炸金针菇可选择。值得一提的是，所有炸料小吃都不含猪肉及猪油，所以友族同胞都可前来购买喔！

你到过万孚新村吗？Ulu Tiram 新村的住家式炸鸡饭「 万孚新村炸鸡饭」，蓝黄外墙的半砖板屋，是新村房子的典型特色；档口上挂着一排炸鸡和炸肉，将炸鸡连皮带肉一口咬下，脆皮滋滋作响，肉汁喷发于口中，老板娘多年的烹饪功力立见高低；若你较爱酥脆口感，那就尝尝炸肉，保证停不了口！

这里还有裹着丰满馅料的酿豆腐、辛香浓郁的咖喱鸡、卤香四溢的卤肉卤豆腐等小菜；食客还可自助享用免费汤水。偶尔可见附近居民前来打包，老板娘也热情地与他们话家常。这，就是大马新村最美丽的一道风景线！

落脚于古来的暖心面包坊「BreadFirst bread boutique手感烘培 」是古来社区人人都推荐的烘培坊，推门而入，明亮的橱窗整齐摆放着琳琅满目新鲜出炉的面包和蛋糕，每天都会有多达50种以上的口味供当地街坊选择，多样化的选择让人目不暇接。环顾四周，大量的木质元素带出了几份温暖感，墙上画满逗趣图案的黑板，再加上抽屉式的橱窗，给人一股回到教室的既视感。

虽然以欧式手作面包为主，但吐司、甜面包、料理面包、戚风蛋糕等也能在这里买到喔。拥有将近20年烘培经验的老板，在挑选原材料上严格把关，选择进口顶级的面粉，以天然新鲜酵母长时间低温发酵，并主打少油少甜，甚至有些面包无糖无油，不仅是天然健康的好选择，面包吃起来也十分松软。就算是隔夜后他们家的面包依旧软乎乎，天然的面香还会在口中散发，让人回味无穷。

近年兴起“无塑生活”的零垃圾概念馆，其中这家鲜为人知的Starkers Johor，就坐落于 Sunway Iskandar 商圈里。即便没有经营社交媒体搞宣传，仍默默地深受邻里欢迎，当中不乏临近的外国籍住户为常客。基本上，生活所需用品和食品像是居家清洁、洗手液、手工皂、布口罩、卫浴用品、饭盒、矽胶折叠杯、坚果、干粮、新鲜蔬果、多款食用油等等，基本一间家庭每日所需的日用品都能在此购入。

特别的是，店家还是全马独家引进这款 Bambooloo 天然竹浆纤维制成的一系列产品，以100%天然成分制作，具低过敏性、抗菌和可持续生物降解。在这系列产品中，其中 Bambooloo 竹浆厕纸更是明星招牌，它不仅柔软、吸收性强和不含 BPA。为提倡环保意识，鼓励大家自备购物袋过来。购物完后还能随意挑个座位，坐下来喝茶或品尝些特制点心，像是较健康的自制咸派、蛋糕等。

Mount Austin 的红白商店街之中，突兀地出现了一间蓝蓝的店家。锁定那显眼的宙斯 LOGO，原来是雪隆区著名的连锁外带咖啡品牌「ZUS Coffee」终于来到新山开设分行！全马拥有超过20间分行的 ZUS Coffee 虽然主打高品质的100%纯正 Arabica 精品咖啡，价位却超乎想象的亲民，像是一杯 Iced Americano 的售价仅RM6.90，咖啡拿铁也才售RM8.90。这对于每日少不了咖啡的上班族而言，消费负担着实低了不少。

店里除了有基础咖啡种类与蛋糕甜点，也不乏玩味的特调。譬如 'Thunder' 就是冰美式混合蜂蜜柠檬汁，微酸带苦又带点气泡感，喝了十分解暑。而 ‘ZUS Gula Melaka’ 则是顺滑香甜中再混合斑兰叶香味。要是不爱咖啡，这里还有自带独特米香的 ‘Genmai Matcha’ 以及清爽的气泡饮 ‘Sunshine’ 噢！时间忙碌的话，用 ZUS Coffee 的手机APP选择外送或下单后自取，不但会比较省时，有时还推出超值优惠呢～

在新山提到水果批发与零售商，就一定会想到有 ‘水果大亨’ 称号的「T'Fruit」品牌。在全柔佛已有20间分行的 T’Fruit，如今也在 Taman Mutiara Rini 开设门市。一如既往的，店家的环境不走高端路线，但不变的是所售卖水果都是从果农与园区直接运送，没有经过中间商赚取金额或转手，不但确保品质新鲜有保证，售卖价格也是公道又划算。除了几款常见的本地水果以外，店家更特别引进红石榴、澳洲芒果、葡萄柚、柿子等少见水果。

店里一字排开的展示橱窗，粒粒饱满厚实的水果，看着就掀起购买欲 (笑)。脚步往内步行，你还能在 T'Fruit 同时购买人气饮品、切片水果、椰水、新春年饼与佛具神料精品等，尤其初一、初十五和佛诞等重要节日想购买供佛用品，这里提供的商品类型可说是非常多元化，也能满足不同需求的用途。

成立于1979年的新国泰酒楼，不但在承办婚宴等大型喜宴拥有近40年的经验，在菜式上不断推陈出新，对于选用食材也是严格慎选。新国泰常年推出的招牌珍馐不仅让饕客们回味无穷，大厨们也把中华料理与西方美食融会贯通。

如果想相约亲朋戚友到餐馆边吃边聊，寻找拥有鲜活海鲜和当令食材、且价格实惠的聚餐地点，到新国泰走一趟准没错！另外，为了让新人和贵宾们在高贵宴会厅里享受绝美奢华的婚宴，新国泰酒楼也提供自助餐服务、冷气宴厅和免费停车场，替新人省去在家举办自助餐的不便呢！

说起价格大众化、服务好、选择多的日式料理餐厅，就不得不提到「和乐屋」。这里的食物选择相当多样化，包括茶碗蒸、前菜、天妇罗、烧物、炸物、甜点和定食等，而生鱼片和寿司更是分别拥有独立一本的菜单！

店里几乎所有酱料都进口自日本，再由拥有多年餐饮经验的厨师调配。除了寿司和沙拉，也推荐这里配料丰富且辣劲十足的“海鲜超级特辣拉面”和甜而不腻的“抹茶味曾提拉米苏”。

新山众多间越南餐馆中，坐落在彩虹花园的「Chimmy Chummy」是少数拥有 Halal 认证的一家，因此不少友族朋友与外国人都是他们的常客。菜单除了有赫赫有名的越式河粉 (Phở)，还有不少饭食、面类与配菜选择。

店家坚持自己制作粿条、肉丸与越式法棍等食材，正宗风味备受食客们的赞誉。越南春卷也选用了红嫩嫩的虾肉与蔬菜，生鲜清爽的口感搭配酸辣酱着实一流！如果想吃甜品，他们的越式焦糖烤布丁也是大力推荐，爱吃的话干脆就多买一个回家吧！

看着眼前这盘黑噜噜的炒福建面，叫人口水直流！Setia Indah「5555美食阁」的「朱门记」，炒福建面一端上桌，面条上的猪油渣飘出阵阵猪油香，这正是一碟美味福建面的灵魂所在！老板使用的是正宗的大录面，面条粗扁更有口感，经以黑酱油翻炒及焖煮后，油亮发黑的酱汁均匀地裹着每根面条，令人吃得满嘴发黑也不在乎！

另一个大受欢迎的是辣椒炒伊面，口味相较于炒福建面略微清淡，配上充满虾米香的叁巴辣椒酱最好不过。小吃方面，咸度适中的虾酱炸鸡值得推荐，即使放了一段时间也依然酥脆可口！

来自韩国的 Lisa 和 Ms.Lee，亲如姐妹般的好朋友手足情深，尔后在2018年携手开设一间名为 Sisters BBQ 的韩国烤肉店。虽说是烤肉店，但店里装潢却十分温馨简单，也没有油烟味。由韩籍厨师 Ms. Lee 亲自掌厨，以确保食物还原100%韩式地道口味。

这家的韩国餐套餐选择较多，即便是最小鸟胃的2人套餐，最低只需RM89，包括14件无限添加小菜。小编更推荐大家单点，尤其以铁板装的海鲜煎饼、铁板芝士玉米、韩式炸鸡更是令人允指赞好。热情的韩籍老板娘，不但气质高贵，还会说得一口流利中文呢 (笑)。

中国兰州当之无愧的美食王者走出了中国，以「Holo Shon 中国兰州拉面」之名来到了 Austin 南洋街！落在角落处的全新中国拉面馆，店面宽敞干净，还设了阁楼空间提供充裕的座位。藏蕴在这普通的店铺之下，是非一般的牵魂拉面美食，只要啜上一口招牌牛肉面，对它的印象绝对烙印脑海中。

以牛骨熬制5～6小时的汤底把珍贵精华完全渗透其中，出菜前撒上一把葱花和十几种香料炒成的艳红辣油，咸香辣甜的风味完美地综合在一起。从开放式厨房还能一睹拥30多年经验师傅拉面的过程，只见他通过反复摔打、揉戳，拉面手法似抓非抓、似握非握；刚中带柔的力道控制全凭手感和经验，成就了一碗机器绝对生产不出的面条劲道与口感。菜单上多道干拌面、炒面、肉串、凉拌菜等全是道道地地的兰州菜，且全是穆斯林友好的清真食品。

藏匿在 Holiday Villa 酒店二楼的「K Fry Urban Korean」可说是新山人气最高的韩式炸鸡店之一，不管是午晚餐时段都坐满了食客。他们的招牌炸鸡芝士锅有4种口味 (原味／蜜糖芥末／韩式辣酱／韩式激辣) 可选，店员会帮忙把 Mozzarella 芝士混合酱均匀地涂抹在每块无骨炸鸡和薯条上，看着那长长的拉丝根本是罪恶化身呀！

如果和一班好友同行，配料丰盛的部队锅份量就足以喂饱3至4人，重点拉面还能无限次数追加喔！这里还有售卖韩式拳头饭、海鲜辣汤面、UFO 泡菜炒饭等韩国餐。最后别忘了来一份甜蜜如初恋的韩式刨冰画上完美句点，减肥什么的… 就先暂时抛到脑后吧！

来到峇株巴辖，问当地朋友有什么必访去处，位于巴剎路的「木箱 Wooden box」一定会被提起。店家在历史悠久的双层老建筑里造出了4层空间，在底层的咖啡吧台点餐后，踩着木梯子一路向上，每层楼都给人一种 “开箱” 的惊喜感：有安静的单间厢房、负责供应暖心料理的 Kokoro Noodle 心丼。麵、最顶层还有 亣亣書冊 Dada Reading Space，特别有文艺范。

店里推出的咖啡选项相当丰富，让大家随心情搭配主食、简食、手作甜点等。最为热销的就是他们美味又高颜值的甜派！选择有：草莓奶油、巧克力焦糖香蕉、咸焦糖坚果、芋头酥皮等，也有不同馅料的法式咸派。最喜欢其他地方找不到的牛油果奶酪派，味道带着青柠的鲜酸清爽，即使不嗜甜也能一人完食。下次光顾的你，说不定在这个木箱子里又有新的发现呢～

在雪隆区拥有高人气的「MUMU Living 一站式质感家私」，已登入柔佛新山百万镇。 别于一般家具店，高达3层楼的展示厅以墨绿和粉色为主，营造了不少温馨的氛围，在这里逛真的很舒服(笑)～严选进口国外的家具，在材质上的挑选都具有品质，而且设计细节都非常吸睛，特别是他家的懒人椅！这里售卖的家具都有多种风格，如：摩登风、工业风、日系简约风、原木风和田园风等，十分适合新婚夫妇、小资女、独居人士等等。

主要售卖床架，沙发，茶几，电视柜，餐桌，橱柜，镜子，鞋柜，床褥（与Sealy和Sonno床褥品牌合作）等家具，同时提供专业人士免费安装以及送货上门服务。在挑选逛街时，贴心的销售人员还会全方位详细介绍，确保购买前清楚了解产品。好消息，全场家具提供2年保家，线上网站更是提供更多家具选项。

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在终日忙碌的城市生活里，「放松」似乎成了奢侈品，；若感同身受，不妨来 Eco Botanic 的「Float Pause」来场深度放松的疗愈体验。在这里，从温暖日系的装潢和舒心的音乐打造了极其静谧的氛围，而前台右侧的空间就是我们深度放松之旅的序幕。由细心的老板娘带领，便进到了漂浮仓和浴池共处的房间。漂浮仓乍看之下酷似巨大的蛋壳，里边的水加入了约500公斤的镁盐，这般高浓度的盐水除了富含人体所需的矿物质，还能做到自然让身体漂浮的作用，创造出零重力空间使身体和肌肉达到完全的放松。

漂浮水疗利用高浓度镁盐与人体体温接近的35度水温、隔光隔音的机舱，将触觉、视觉、听觉、重力等感官剥夺，帮助大脑消除神经刺激净空思绪，缓和活跃度。躺卧在水中时周围的一切像是按下静音一样变得悄然无息，漂浮的1小时里只能听见心脏的跳动。在没有任何干扰的环境下，身体的修复机能便能充分运作，帮助修复肌肉、改善休眠、缓解压力及焦虑感，让大脑得到前所未有的解压。城人们犒赏自己的方式不只有按摩美容，偶尔给自己一次大脑 Spa，为忙碌不堪的生活按下暂停键，何尝不是爱自己的选择。

Johor Jaya 的吃货们，一定知道在住家角头开了10年的「黄家槟城 Asam Laksa 」。以往周末才营业的他们，如今搬迁至 Teratai 的全新店面是每日营业啦！来自槟城的老板娘一家人依旧坚持从家乡采购食材，才能煮出样样都好吃的槟城娘惹风味料理。尤其是一碗碗料多又酸香浓辣的完美叻沙，新鲜的甘榜鱼肉与蔬菜更是画龙点睛，把汤头喝完了还是意犹未尽。

如果你点 “Asam Laksa Combo Set”，就能一次吃到：槟城叻沙、虾酱炸鸡、娘惹咖喱鸡、黄姜糯米饭、摩摩喳喳 这五大招牌。由于 Combo Set 都做成了小碗份量，因此可以让人吃得满足又不会太撑。此外，店家还独创了 “Asam Laksa Cold Drink” 冷饮，而且出乎意料的好喝。味道清甜得像果汁，还有些亚参和香茅叶的香气。下次来不妨尝试这神奇的叻沙全餐吧～

来到柔佛新山 Eco Botanic 或 Eco Galleria，想找个能久坐的喝茶据点，推荐你到这家巴厘岛度假风的「Rasa Santai Cafe」咖啡厅。由 The Tins Group 背后团队亲自操刀，其“Santai”在马来语译指“Chill”的意思，从店里融入的藤制家具、摆设、灯具、低矮座椅款式等，随意挑选座位都能让人宛如在巴厘岛街边般悠闲自由，背后更是阵阵天然茶香扑鼻而来。他们巧妙利用建筑优势和窗户带出 Open Air 概念，就连户外走廊区也能入座，耳边随风响起的风铃声，抹去了咖啡馆的拘谨感。

凑近吧台边的自助点餐区，餐单以各款风味饮料为主，像是Coffee 咖啡、Tea 茶饮、Milktea 奶茶、Frappo、Juice 果汁、Smoothie 果昔、Mocktail 特调饮品和甜点等超过60款选择。拥有食物科学专业背景的主理人 Justin 将他擅长研究味道的优势，不仅坚持100%自家亲手制作和严选真实材料果肉，糖份也以更健康的原蔗糖替代。即便是想在这里久坐或用电脑办公，这里也有推出不少主食料理，像是结合兰花饭和 Nasi Padang 的 Nasi Santai、蘑菇派、鸡肉派、三文治、意大利面等。

要说推荐的话，尤其喜欢这里的招牌咖啡饮料“Java Black”和“Java White”，不仅选用优质咖啡豆冲泡，就连杯装份量都异常大杯，比起一般市场的250ml这里直接提供350ml和780ml，保证补给一整天所需能量 (笑)；若你喜欢清爽一些，一定要尝试“Pekoe Jasmine Ume Pear”。特选中国进口高品质茉莉茶叶，醇香之味在冲泡之际就散发而出，喝起来偏甘醇浓郁，搭配鲜梨果肉咀嚼十分清爽。嘴边再来份蛋糕甜品，在紧凑日常行程中，也能慢悠悠地享受片刻。

提起抹茶，似乎只能置身在精致的 Cafe 之中才能品尝得到，由一群抹茶控用心经营的抹茶品牌「Furiku フリーク」，就推翻了大家对抹茶的既定印象，因为他们就落脚在 Sutera Mall 购物商场内，所在位置也很好找，以一抹显眼鲜艳的绿色门市挨在海底捞和肯德基隔壁。特别的是，招牌 Logo 并非抹茶而是一个欲逃跑的试验管，逗趣模样让人忍不住莞尔一笑。

“Furiku”选用日本高品质抹茶粉，主打客制化抹茶饮品，大家可根据菜单上的3个步骤选出偏好口味的抹茶饮品，第一步为选择抹茶浓度；第二部可选择底料如茉绿茶冻、焙茶茶冻、竹炭黑芝麻、红豆、草莓优格和芋泥；最后可选择配料，包括奶油、巧克力布朗尼、蜂巢糖、奥利奥、抹茶冰淇淋和深焙茶冰淇淋。没想到抹茶还能搭配以上配料，重点是都不违和，还能解锁出抹茶的新风味。

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每当晚上经过 Mount Austin 主干道旁，总会发现这间由两间店铺打通的「初舍」总是灯火通明，里面坐着不少正在用餐的人。作为一家台湾珍奶复合式餐厅，这里的奶茶虽然只有一种口味，却凭着与台湾当地奶茶同样的“茶奶黄金比例”，获得年轻人喜爱。

食物方面，这里的选择相当多样化，包括各种本地、西式和台湾料理。除了可供1-2人享用的小火锅，也推荐融合本地口味的“香辣卤肉饭”，经过1天腌制并加入辣椒干的卤肉饭偏辣更带劲。“东炎面粉粿”则是厨师手工捏制的面粉粿搭配东炎汤，酸辣有嚼劲。除了奶茶，这里还拥有奶昔、红茶、绿茶、冬瓜茶、抹茶和 Yakult 系列。

走访居銮，无论是当地人还是游客，总会不免俗来到 Jalan Station 的「Kluang Rail Coffee」光顾。早在大马独立前的1938年，林氏家族就已创办了这间居銮火车站咖啡店，以咖啡、烤面包与生熟蛋的经典组合收获了三族喜爱。令人津津乐道的还有小包椰浆饭与米暹，再到后来加入的 Lontong 咖喱杂菜、柔佛辣沙等，都是经济实惠、简单又朴实的古早味。

随着双轨铁道工程的进展，身侧的火车站也渐渐走入了历史、被使用了百年的旧铁道也被移除了。所幸咖啡店里的一桌一椅、铁网窗、三叶风扇还是让人倍感亲切，偶尔还是能听见从临时月台传来的火车行驶声。嘬一口浓香带苦的咖啡乌，又仿佛回到那个人声鼎沸的年代。只凭着这一份故事与历史价值，衷心推荐你来用餐一回！

柔佛新山 Permas 的娱乐场所「Recharge Livehouse」与一般酒吧不同，Live House 拥有高质量顶级音响设备及音乐器材，表演者与观众的距离亦更近，大家能挥着荧光棒与表演者互动合唱。进场前，会经过一条仿佛魔幻森林充满神秘感的小走廊，底楼为宽敞的舞台及高脚座位区为主；拥有俯瞰全场广阔视角的二楼为VIP开放式包厢，大家能更好地感受场地灯光的多彩变化及视觉张力。每日5PM至8PM是大家的 Happy Hour；9:30PM至深夜这里将会转身一变为“年轻人的后花园”，无论你何时前来，这里每晚都会有一系列精彩表演，经团队内部考核的高品质歌手、Live Band、固定DJ 及 Guest DJ 将会不停歇烘托现场火爆气氛！

舞台上的巨型电子屏幕为呈现顶级的视觉效果，舞台总监每日会将曲目歌词打造客制化MV，让大家随着灯光和歌词尽情律动。这里主打多样化的复合式菜式，由超过10年西餐经验的 Eric 主厨研发糅合了日中式元素的料理，从 Sharing Platter、西餐主食、串烧小吃等都应有尽有。以低温烹饪 (Sous Vide) 的料理佳肴口感更为鲜嫩且多汁，让人感到惊喜。酒吧的灵魂莫过于让人微醺的酒精，无论是各国洋酒还是本地啤酒，都能满足你那颗爱喝一杯的心。

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有一些店家，会因一份食物而让你记得它，「Good Luck Coffee House」便是如此。创立于2019年6月，店家曾在四湾岛拥有海鲜楼的家族背景，带着当地著名的龙虾来到 Adda Heights。这碗超大份的龙虾辣沙，丰富配料包括鸡蛋、鱼丸、猪肉丸、豆腐卜、鱼饼、鲜虾等，浓郁咖喱汤没有过多椰浆，更能尝到咖喱天然的辛香味。店家用心烹煮的每份本地风味美食，从早餐的面包、法兰西吐司、手工板面、椰浆饭、咖喱鸡饭、中式小炒、炒饭、西餐扒类等，早午晚餐都能满足挑剔的味蕾，且价格也很亲民喔！

来到滨海商区的「The Bierhaus Senibong Cove」分行，听着慵懒的爵士音乐，畅饮啤酒与吃美食是最舒爽的享受！他们售卖的众多啤酒之中，以顺喉的德国精酿啤酒 Paulaner 最受到欢迎。而菜单也具备90种以上由意大利总厨设计研发的主食与小吃，让大家搭配沁凉的啤酒大快朵颐。

最新推出的餐点有香辣鸡块包、烟熏鸭肉与芝士扁饼、叁巴蟹肉蛋意大利面等，而 ‘全排烧烤排骨’ 的份量更是足足有1KG重，软嫩的肉质配上微辣的秘制酱，多人聚会必定要有它！这间 Bierhaus 与其他分行不同的是，他们还拥有自己的窑烤炉，不论是披萨还是扁饼，都是现场搓制面团后即刻送烤，因此饼皮香脆可口，风味也是新鲜过人！