专为女性量身打造的专业高端芳疗中心「J Bespoke Aromatherapy Wellness And Massage」不仅能让女性安排一场疗愈身心灵的个性化芳香疗法，还能在独立宽敞的休息空间享用精致的小点心和花茶。以欧式风格为主，喜欢拍照的女性还能坐在被花海包围的圆藤吊椅打卡呢！也备有化妆更衣室，方便大家按摩前，换上干净的浴袍开始进行让人放松的芳疗。

主打瑞典式淋巴按摩、热石肌筋按摩和芳香能量脉轮按摩。在台湾和加拿大拥有长达10年经验，且荣获国际专业文凭的芳疗师会根据健康问题和生活习惯等，现场调配客制化芳香油，再让护理师进行芳疗按摩。开始前，大家可舒服地泡脚，接着护理师便运用推、压、捏、拿、揉、搓、提、抹等偏轻、缓、柔的按摩手法，缓解肌肉紧张。结束后，也有沐浴用品让大家梳洗。需注意的是，若想安排芳疗得提前预约。

如果你也想念冰冰凉凉的 Root Beer Float，那就别错过这里啦～ 来自美国的快餐品牌「A&W Malaysia」立足马来西亚59年，是陪伴许多本地人成长的回忆。如今，它带着全新服务概念进驻柔佛新山福林园的 TD Central 开放式概念商圈，除了建有独立式餐厅，更提供 Drive-Thru 服务，不必下车也能享有一顿美味的快餐，像是招牌 Root Beer Floar、香肠面包、汉堡、炸鸡、华夫饼等等。最近天气炎热，是时候来杯冷爽汽水加一球雪糕啦～ (笑)

在韩语里，SSAM意为“包”，如同烹煮过程里包裹食材的一份心意。热爱烹煮的韩籍老板娘Grace，跟随家人从新加坡来新山创业，并在2020年9月开张。虽说是间韩国食材专卖店，但推出的韩式拌饭概念较不同，类似我们俗称的“杂饭”。

点餐后，服务人员会自行配好拌饭，每份包括至少6至7样菜色只需RM12。使用本地食材与部分韩国进口酱料制作，不但符合本地人口味，也深受韩籍人士欢迎。另一道以猪大骨炖煮48小时的Doaegi Kukbab猪肉炖汤，味道鲜美可口，加入药材的高汤还有滋补养身的功效。

这阵子著名连锁烘焙坊「Baker's Cottage 麦可思」在新山各大花园陆续开了多间分行，他们的烤鸡更是在网上引起了不少讨论度。除了售卖个人套餐，全鸡一共有烧烤 / 黑胡椒 2种口味可选。薄薄外皮被腌渍得入味，里面肉质鲜嫩不柴，吃着感觉不会太油腻。烧烤味带着浓郁酱香，黑胡椒的辛香则是偏温和，因此小朋友也可以吃喔！

而 Baker's Cottage 作为烘焙坊，店里当然少不了多种面包与蛋糕，定价还非常亲民。在店员推荐之下，也顺便买了一盒葡式蛋挞。厚厚的外皮很有韧性，内馅香味浓厚但甜度适中，光是一颗就很有饱足感。有烤鸡当主食、蛋挞为甜点，回家就有丰盛的一餐啦！

微微摇动的红灯笼，古色古香的木桌椅，浓浓的中华复古风让人仿佛穿越时空… 自2015年开张以来，坐落在彩虹花园一角，由台湾老板开设的「豪享痴滷肉飯」就以超平价的价格，让你一次吃到各种正宗台湾美食。虽然店门看着朴素无奇，但光顾时不是满座就是要排队。

最经典的卤肉饭才仅售RM4，而且老板坚持不放防腐剂与味精，用真材实料煮出来的浓稠卤肉汤汁淋在米饭上，一口就能勾起食欲！这里还有售卖蚵仔面线、担仔米粉、贡丸汤、盐酥鸡、台湾香肠，售价一律不超过RM8。最后再来一杯古早味珍珠奶茶，感觉自己也回到了台湾夜市呢！

游走在新山老街时，经常被酷暑的天气热得受不了。而「The Ice-Cream Project」的存在，简直是最好的甜蜜救赎！这个创办了6年的自助式冰淇淋店家，最大特色是使用液氮来现点现做冰淇淋，因此口感更加柔滑浓郁。

除了鼎鼎有名的招牌 'Brownie & Cream‘ 口味，他们的抹茶、奶油黑糖、覆盆子烤燕麦、纯奶冰淇淋等也是备受顾客欢迎，有时也会不定期推出限定商品。如果特别喜欢某个口味，店家还有提供具备保冷效果的 'Pint' 杯装，让你回家吃个过瘾噢！温馨提示：用餐完毕后记得要自行清理，爱护环境人人有责唷！

柔佛新山大学城 U Mall 商场有家社区最大的智能手机品牌综合店 「Galaxy communication enterprise」，宽敞明亮的店面就坐落在 U Mall 最角落的店铺，从边上的大路驶过可清晰看到超巨大的 “vivo” 及 “OPPO“ 招牌。作为大学城最大间智能手机品牌综合店，这里引进了9种手机品牌，如：vivo、OPPO、华为、小米、Apple、Samsung 等等，在这里购买新手机将附加2年保修期。另外，这里也有买卖二手手机及现场维修服务，家里的手机或平板若需要变卖或维修，来这里找专业的就对了啦～

生活在数码时代，除了人手一机，现在也非常流行把家里电器智能化，为生活带来更多便利。Galaxy Communications 内也有售卖一系列小米智能居家用品，在考虑购买的你可以前来实体店体验及逛街。店内的后侧则是手机配件售卖区，充电宝、数据线、蓝牙耳机等都应有尽有。

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哎哟喂，这么多人排队，是在等什么好料吗？这辆位于 Mount Austin 的餐车凭着好吃的印度啰惹 (Pasembour Rojak) 累积了不少人气！这道美食起源槟城，在新山要找到好吃的并不容易，尤其酱汁极其重要，得将亚参、糖、辣椒及花生搅拌后，烹煮至少一小时，待酸、甜、辣三种味道相互融合后，才算大功告成。

将具有印度风味的酱汁淋在炸饼、马铃薯块、鸡蛋、豆芽、沙葛丝、黄瓜丝和面条上一起享用，绵密浓郁酱汁+卜卜脆虾饼+清爽蔬菜丝+弹牙的 Cucur，每一口都吃到不同口感和滋味，堪称人间乐事！

油腻重口味的食物吃多了，最终还是清淡的料理更美味。坐落于五福城的「老二蒸米粉」主推本地较少见的蒸米粉，烹煮过程仅加入姜茸调味，不但少油少糖，又能够祛风和促进胃消化。坚持采用现点现蒸的方式，蒸米粉吃起来弹牙爽口。

除了比较家常的肉碎、滑鸡、咸鱼肉饼、排骨等，喜欢海鲜的你也可以试试搭配海鱼、上汤啦啦、扇贝、明虾等，或是干脆来个豪华的双拼蒸米粉。不过，只来一盘蒸米粉怎么够呢？当然要追加其他家常味配菜，像是香酥小虾、炸虾饼、老爸酱鱼、清炒蕹菜等等，分量恰好！

港式点心人人都爱，可是想在晚上也能吃到，无疑是种奢侈的愿望。现在告诉大家：这家在「Holiday Villa Johor Bahru」酒店的「茶楼点心」不仅每天8am营业至12am，招待的还是由资深酒店大厨所准备的正宗港式点心，让你下午或晚上光顾都能尽情饮茶！店家以摩登雅致的风格演绎传统，搭配充满古早味的桌椅餐具，让食客们坐在窗边赏景的同时，还能享受到凉爽舒适的冷气环境。茶楼里还设有2间能容纳10人以上的大包厢，适合多人大家庭在此聚会叹茶。

用餐方面，每人平均消费约RM30起，光是食物的选择就有40种以上，菜单还会随着不同日子而变换。载满蒸笼的手推车将穿梭在座位间，除了有烧卖、鲜虾饺、葡式蛋挞、蜜汁叉烧包、豉汁蒸排骨等经典港式点心，大家还能品尝到上海小笼包、香芒沙律虾、港式粥品、龟苓膏和桂花糕等其他餐点。其中以”蘑菇抹茶包“和“金炭流沙包”最为推荐，咬下松软的面皮，里头包裹的浓郁流浆保留了沙沙的颗粒口感，让人一吃就难忘。嘴馋不已的你就别再等，等等就约人饮茶去啦！

来自韩国的 Lisa 和 Ms.Lee，亲如姐妹般的好朋友手足情深，尔后在2018年携手开设一间名为 Sisters BBQ 的韩国烤肉店。虽说是烤肉店，但店里装潢却十分温馨简单，也没有油烟味。由韩籍厨师 Ms. Lee 亲自掌厨，以确保食物还原100%韩式地道口味。

这家的韩国餐套餐选择较多，即便是最小鸟胃的2人套餐，最低只需RM89，包括14件无限添加小菜。小编更推荐大家单点，尤其以铁板装的海鲜煎饼、铁板芝士玉米、韩式炸鸡更是令人允指赞好。热情的韩籍老板娘，不但气质高贵，还会说得一口流利中文呢 (笑)。

周末喜欢泡咖啡馆的你，是否有哪间自己爱去的cafe呢？小编最近就发现了一间隐藏于 Taman Suria 的宝藏咖啡馆—Shanghai cafe，虽然开业已有一年多，但一直鲜为人知，静谧的环境是周末想要独处放松时的好地方。招牌下的绿植，让人有一种走进世外桃源的感觉，推门而入，映入眼帘的却是提着红灯笼的女仆塑像、中式镂空木门和花旦画像等，中华复古风的装潢与门口形成强烈对比，相当惊喜。

虽也售卖主食，但橱窗里摆放着的各类蛋糕吸引了“甜食控”小编的目光。其中，咸甜滋味巧妙结合的 burnt cheesecake 相当推荐。将一口蛋糕送入口里，湿润绵密的蛋糕在嘴里化开，不甜不腻。另外，吃起来像班兰戚风蛋糕的 ondeh-ondeh 蛋糕上铺着白色椰丝，增添了口感和淡淡椰香，难怪最近累积了不少人气。除了以上推荐，店里还售卖大人小孩都喜欢的草莓芝士和巧克力芝士等近10种蛋糕，全是老板自己研究和制作的口味。

在多间异国餐厅林立的新山，位于 Senibong Cove 的「La Olla Tapas & Bar」是少数的高西班牙餐馆之一，凭着情调满分的装潢、手艺高超的调酒与美食、媲美酒店的高水准服务收获了本地与外国食客们的赞誉。帅气的斗牛壁画前，还设置了柜台让你挑选从澳洲进口的真空高级肉类，再由主厨为你现场烹调。

除了尝试千变万化的 Tapas 小菜与冷肉拼盘，他们的招牌料理也少不了海鲜炖饭 (Paella)、烤猪肋排、油蒜大虾等。用墨鱼汁制作的西班牙式海鲜披萨 (Cocas) 也是值得一试，薄薄的黑色饼皮被多种食材覆盖着，油脂感更轻、鲜味十足。最后再来一份手工制作的 Churros，外酥里嫩的油炸条蘸上浓浓的巧克力酱，每口都是让人融化的幸福感！

成立于1979年的新国泰酒楼，不但在承办婚宴等大型喜宴拥有近40年的经验，在菜式上不断推陈出新，对于选用食材也是严格慎选。新国泰常年推出的招牌珍馐不仅让饕客们回味无穷，大厨们也把中华料理与西方美食融会贯通。

如果想相约亲朋戚友到餐馆边吃边聊，寻找拥有鲜活海鲜和当令食材、且价格实惠的聚餐地点，到新国泰走一趟准没错！另外，为了让新人和贵宾们在高贵宴会厅里享受绝美奢华的婚宴，新国泰酒楼也提供自助餐服务、冷气宴厅和免费停车场，替新人省去在家举办自助餐的不便呢！

位于大丰花园美食街的「香积素食」，整体装潢主打工业风，水泥墙面搭配木质餐桌，让人直呼：素食店也可以很 in！启发于槟城著名的大碗面，招牌素食版大碗面一搬上桌份量实在惊人。大碗面分成清汤与麻辣2种口味，并有大小2种份量，小分量适合约3人享用。鲜甜清汤+简单汆汤蔬菜+爽口手工面，味道很赞！

这里也有其它单人份量的素主食供选择，如擂茶、咖喱鱼肉饭等，售价从RM8.90起，相当实惠。下次不论你想吃午餐、晚餐或宵夜，不妨考虑来这特别的素食餐厅吧！

在 Horizon Hills 的「Sofia Di Stefano Bistro & Bar」由意大利籍老板开设，并以爱女的名字命名。不大的空间铺满了暧昧昏黄的灯光，刻意营造出隐私感的座位，让这里成为许多爱酒之人交换话题的秘密据点。除了具备世界各地的红酒、白酒、烧酒、香槟等，酒吧还有推出许多经典与原创调酒，其中一杯。

若是今晚不想作出决定，专业调酒师也会根据你的心情与要求提供无酒单的 speakeasy 选项。小酌的当下，要是觉得嘴边有些寂寞，你还可以从 Coppola 点上几份精致的 Tapas 小菜，搭配着酒将能享受另一层次的绝妙风味。

来自百合花园的超人气茶室「Kopilicious」的第二间分行，终于在大丰花园正式开张！地点就在北京楼的同一排角落，由2间店面打通的空间宽敞十足，再配上 “Botak老板” 的肖像画相当有辨识度。光头老板亲自调配的招牌咖啡冰，从杯口溢出来的浓厚奶沫是其最大特色，醇香顺滑的口感更是叫人上瘾，在店内几乎是人手一杯。

即使不碰咖啡，这里的 Ayam Penyet 香酥软嫩的鸡腿洒上可口的油炸碎屑，再蘸上大量的秘制叁巴，让人辣得满头大汗又停不下来。别怕，这时候就赶紧喝上一口咖啡冰压压惊吧！

KL最令人津津乐道的美食，多数人都会想到福建面。想在新山找到同样的味道，那就推荐你来 Mount Austin 这间「茨厂街福建面 Lai Noodle House」！来自吉隆坡的老板黎师傅拥有30​​多年经验，镬气撩人的面条吸附着黑噜噜的酱汁，干湿适中的口感甚好，再加入猪肉片、内脏、鲜虾和猪油渣，这样的组合相信没人抗拒得了！

他们的其他煮炒也广受欢迎，像是滑蛋河、鱼头米粉、扬州炒饭等，不但平价、份量大又够味。除了叫上清炒时蔬、椒仔烧肉等配菜，也特别推荐他们的甘香啦啦。老板使用家传的虾米辣椒酱翻炒啦啦，即咸香带辣又开胃，一上桌瞬间就被扫个精光。吃不过瘾的朋友也可以购买这个独制的罐装辣椒酱自己回家下厨唷～

这间名为「酉 BY JWC」的最新概念店就藏匿在五福城商区里，推开大门还以为自己误入某个废弃工厂(笑)。从巧妙在墙上露出的红砖、石灰地板、看似未经打磨的粗糙墙面…都透着浓厚的工业气息。不过适时点缀在各个角落的绿色植物，在仿佛阳光的灯照托衬下，又让氛围添了几丝温度感。除了保有JWC最受欢迎的主食、小吃与甜点，伫立在门口处的吧台，也标明了这里是咖啡馆、也是酒吧的身份。

最主打的招牌咖啡每3个月将更换一次，融入了店主 Justin 的巧思与创意，让人没想到咖啡就跟调酒一样充满了惊喜！若想在白天稍微小酌放松，不妨试试含轻酒精的开胃咖啡；气泡咖啡则是口味较轻，即使喝不惯咖啡的朋友也容易入口。到了晚上7PM，店内氛围还将彻底转变，改为无酒单的酒吧。你准备好揪人一起来探店了吗？

在亚洲有超过50家分行的炸鱼餐饮品牌，除了以海洋为主题的装潢风格，平底锅盛装食物的摆盘也很特别。其中最主打的原味至尊炸鱼薯条外酥内嫩、肉质鲜甜，蘸着柠檬奶油酱吃美味程度更升级。

Fish & Co.按照了世界各地的美食文化，发展出各种口味如：纽约、瑞士、北极、丹麦等，当然也少不了大马的版本 (笑)。菜单上还推出意大利面、Pizza、焗烤饭等主食与小吃，不妨点一盘 Seafood Platter 供多人分享，除了能吃到炸鱼、苏东与鲜虾等，还可以搭配西班牙烩饭与薯条，绝对让你饱得超满足。

「福山汤铺 Hock Shan Dessert」是南马老字号肉干「福王」在 Mount Austin 商圈推出的中式养身茶饮品，以中国红为基调，木质和中国古风元素贯穿整个空间，清明上河图壁画、中式茶具等装饰... 让人忍不住沉浸在这股古色古香的氛围内。主打中式养身茶饮，推出炖梨系列、马蹄甘露系列、桃桃系列、奶茶系列和鲜萃茶系列，无论想喝养身润肺的或饱腹浓稠的饮料，都能满足不同人的胃口。

每日限量售出的招牌炖梨，由精选上等雪梨、银耳、枸杞、红枣、桃胶和梨冻熬煮3小时的招牌炖梨不仅用料颇多，里头更是有一整颗完整的雪梨，让大家还能嚼着雪梨果肉吃；桃胶蜜桃乌龙，粉嫩渐变的外观十分吸睛；若吃了重口味的料理，想来杯清爽顺口的饮料，可点鲜萃茶系列。另外，可选择桃胶、玫瑰冻、蜜桃冻、马蹄爆爆珠、奶油雪顶等等作为配料。

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新山总是不缺高评价的日本餐餐厅，但地处热闹购物商城 The Mall, Mid Valley Southkey 三楼的「Tokyo Japanese Cuisine」，是小编私心推荐的宝藏家庭式日本餐餐厅。店铺入口处高挂着一排排的日式红白灯笼，踏进里头，映入眼帘的是以木质感为主的软装家具，墙纸还印着东京字眼和富士山的图案，让整体空间飘散着一股日式和风氛围。宽敞空间共划分为4处用餐区，还能透过开放式厨房一睹拥有10年以上经验的日本料理师傅，现场处理新鲜生鱼片刺身的过程。

菜单超过300份日本料理选择，包括：生鱼片刺身、蟹之寿司卷、白鱼飞鱼卵天妇罗、鲑鱼头盐烤、带子明太子芝士、拉面、天妇罗咖喱饭、鳗鱼丼、刺身乌冬面套餐等等。对比以往的旧菜单，全新菜单推出更多套餐、盖饭等主食选项，让家庭聚餐的选择更丰富，而且价位对于购物商城来说相当亲民，以平民价格就能享用日料飨宴，看来附近上班的打工族又多一处午餐好去处了！若想举办聚餐、生日派对、商业商谈，也可向他们预约8-10人座的包厢；若是提前预约生日聚餐，寿星还将获赠迷你寿司蛋糕作为用餐福利呢！

推荐特色料理：
★竹刺身 ：集视觉及味觉飨宴于一体的新鲜生鱼片刺身盛宴，包括三文鱼、金枪鱼、白色金枪鱼、鰤鱼、北海道带子、牡丹甜虾、鲑鱼卵。
★经典水之花 ：三文鱼、金枪鱼、白色金枪鱼、鰤鱼新鲜生鱼片刺身顶部为黄金色的金箔和日式酱汁，底部包裹着牛油果。
★香酥鸡肉块味增拉面 ：酥脆炸鸡块不仅肉质弹牙，咬下时肉汁四溢，再配上浓郁味增拉面，让人忍不住直呼OISHI～

如果说有专属于新山的道地美食，“粿条仔”一定榜上有名。但你是否知道，我们熟悉的粿条仔是由新山很少见的“粿汁”演变而成的呢？源自潮州的“粿汁”与“粿条仔”在样式上略微不同，配料却大同小异；而新山仅存的一家粿汁档口就坐落在世纪花园「满地好海鲜酒楼」内。由年逾八旬的摊主“纪太”经营，自1992年经营至今已有30年时间，更是满地好咖啡店最长驻的档口之一。

每天清晨4点，纪太早已起身前往咖啡店里准备，随后在6点钟开档。与粿条仔不同，粿汁使用的是像“面粉粿”的粉，因此也更具口感，而里面包含三层肉、猪皮、猪肠、猪舌、卤蛋、卤豆腐等，费时2小时熬煮的汤汁也飘逸着肉香味；无论是清晨第一餐或午餐时分来填饱肚子，都能深刻感受到汤汁给脾胃带来的温暖。在纪太满是岁月痕迹的双手下，味道上却有种无法替代的古早味。

拥有20多年历史的「荣华粿条」是不少本地老饕认得的招牌。最初的手推车档口在经过几次搬迁后，最终在 Taman Perling 拥有了属于自己的店面。现今接手的第三代老板把环境打造得摩登舒适，每日提供20至30种新鲜食材与配料供顾客自己夹选，再随喜好搭配8种面食或白饭。

招牌粿条汤的汤底由新鲜的猪骨与海鲜熬制，味道清澈鲜甜、喝到底也不觉得口干；干捞粿条则使用新山老字号酱油拌上辣椒与猪油渣，是长久不变的传统美味。店家现在也增加了其他美食，像是汤米分明、鱼肉立体扎实的潮州式鱼片粥，冷冷的天来上一碗非常养生暖胃呢。

源自中国明朝的巴九门品牌，荣获中国十佳创意火锅/2018十佳火锅连锁品牌奖项，并以传承200年老秘方，强势入驻马来西亚柔佛新山。源于明代1379年的冰火九宫格麻辣老火锅，室内装潢古色古香，服务人员身穿古代服饰，宛如穿越明清时期的感觉。

除了中国正宗重庆麻辣口味的招牌麻辣老火锅，这里的鸳鸯锅和三花胶鸡三味锅也不容错过！其镇店网红菜有：冰火毛肚拼、火焰山牛肉、金猪天下、经典丸子虾滑肉多多、极品手工虾滑、万丈红尘一米牛肉、霸道嫩牛肉、千层肚、卤牛肚等超过120种火锅配料。