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Foods & Drinks
Johor Bahru

芋头是个非常神奇的食材,本身没什么太重的味道,但是制成甜点后的口感更佳。在百万镇的「崎 Bakery」虽然不是新开业的,但凭着创新推出的“海藻糖芋泥蛋糕”,红遍脸书迅速累积网购风潮。拥有20年烘焙经验的崎老板,每日清晨6时30分便开始准备。

坚持采用泰国AAA芋头制作,并以较健康选择的海藻糖取代,芋泥蛋糕绵密的口感,细腻软滑又健康,一点也不甜腻。除了芋泥蛋糕,这里的迷你面包系列,以特选纯椰丝制、牛油和焦糖提味的古早味椰包,也是陈老板引以为傲的推荐。

5, Jalan Permas 10/8, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Masai, Johor.
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Foods & Drinks
Johor Bahru

但凡生活再忙再累,每个人都需要属于自己的”off day”。如果你想找个气氛好、又不吵闹的地方坐下放松,开设在 Eco Botanic 商区的「off day」」就很值得去踩点唷!低调的门市与招牌,让人一不小心就会错过,颇有闹中取静的意味。室内则以纯白色为主调,用生机盎然的植物与精简家具营造出空间美感,简单又不失温度,很容易一待就是整个下午。

点了想喝的饮料后,你可以选择搭配澳洲式 Brunch,让精致健康的早午餐填饱胃;也推荐来一份店家自制的手作甜品。像是外型有点特别的碗装烤焦芝士蛋糕,扎实绵密的口感就像在吃布丁一样,味道和咖啡很搭。现在还能吃到季节限定的韩式草莓蛋糕,不但有满满的草莓果肉,蓬松的海绵蛋糕也控制了甜度,吃完后还想再外带一份!

57, Jalan Eko Botani 3/7, 79100 Gelang Patah, Johor.
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Foods & Drinks
Johor Bahru

在 Nusa Bestari Best Mart 附近的商区一隅,车来车往的街道有辆深色轿车车尾衔接着大大的防水棚和红彤彤的塑料桌,走近一看,印有「怡保水果啰惹」红色字眼的招牌特别显眼,虽然它看似与平时我们路过的街边小吃没太大差别,但其实这里就是曾登报爆红的 #RM50 Rojak爱心Uncle 的摊位呢!经过这里的车辆时不时会靠右停下,并走至档口前和摊主下单,甚至还会有友族同胞前来光顾。Rojak 你吃过,但有虾饼的 Rojak 吃过没?

在新山,普遍常见的 Rojak 都搭配油条,但老板售卖的怡宝 Rojak 却不一样,除了有自制的浓稠酱料、花生、水果如芒果、黄瓜、黄梨、沙葛,还有虾饼喔~ 酥脆的虾饼尝起来就像炸油条般爽口,但却多了几分香味,超好吃!一包价格为RM7,若要额外加虾饼则需另加RM0.60,下次经过这里,不妨支持一下老板!

温馨提醒:下午摊位在王家点心店前面;晚上则在珍珠坊路旁,大家可别去错!

2, Jalan Nusa Bestari 2 2/1, Taman Nusa Bestari 2, 81300 Skudai, Johor.
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Foods & Drinks
Johor Bahru

新山市区 Jalan Yahya Awal 一带你也许常驶过,但不一定留意过这家安置在角落的小众咖啡馆「Ikhwan_coffee」。门口上悬挂着小小的木质招牌,走近看才发现格局上竟有室内外用餐空间之分;探访当天即便天气炎热还是见到有人坐在户外,想必是为了感受车辆呼啸而过的惬意氛围吧。一踏入里面就被轻快的美式摇滚乐包围,墙上也不乏各种乐器的摆设。

原来这里的老板曾在音乐领域里进修,退役后接触了咖啡才在2021年迎来这家咖啡馆的“诞生”。主攻咖啡的菜单选择众多,从常见的美式、拿铁等到手冲咖啡都专门挑选了尚好的咖啡豆,另外也提供无咖啡因饮料的选择。橱窗内也摆了许多蛋糕甜品及烘焙品,卖相和份量看起来都非常丰富!

13 Jalan Yahya Awal, Bandar Johor Bahru, 80100 Johor Bahru, Johor.
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Beauty & Fitness
Johor Bahru

说到“减肥”这两个字,大多都会认为是艰辛的挑战,毕竟不是人人都能做到贾玲等级的大转变啊!不管你是被啤酒肚、中年肥胖、产后肥胖等问题困扰,请别以为自己永远就要与“肥”挂上等号;在新山世纪花园扎根30多年已久的联邦瘦身诊所 「Federal Clinic 联邦诊所」是新山首家拥有LCP认证的减肥诊所,旗下瘦身中心「Slimfit by Federal」主打无针、无创、无药、无痛的减肥疗程,综合起来的减肥疗程瘦身经验已成功解决超过2000个案例。

走进 Slifit by Federal 第一瞬间,立马被暖系舒适的棕色调围绕,角落处还被精心打造成惬意的等候区,高质感的氛围一下就把紧张不适感一扫而空。这里的空间规划也划分有序,还有1间体检咨询房及4间治疗房,让大家能在即舒适又满有安全感的环境下蜕变自己。Slimfit 护理疗程皆经由 Federal Clinic 专业医疗团队管理及咨询下,帮助大家科学无痛甩开体脂,包括:找出肥胖根源、了解自身生活作息等以对症下药,轻轻松松就能获得梦想身材!

轻松瘦身这几个字可不是随便唬烂,Slimfit 的瘦身疗程主要以综合性使用超先进进口仪器,如:“Clatuu Alpha冰解脂肪仪”、“Winback淋巴排毒仪器”及“InShape增肌减脂仪”,让你躺平也能获得减脂增肌的效果。“Clatuu Alpha冰解脂肪仪”专供超顽固脂肪,采用全方位环绕冷冻溶脂,在不损害周围组织条件下以-9℃的低温让脂肪细胞凋亡,一顿午餐的时间就能达到针对性减脂效果。搭配会产生热能的“Winback射频理疗仪”,透过当中高科技的电容温热技术及抗阻热能疗法,刺激着身体的微循环,达到瘦身养生的效果。

50, Jalan Harimau Tarum, Taman Abad, 80400 Johor Bahru, Johor.
Open Mon - Sat
Foods & Drinks
Johor Bahru

在新山世纪花园的 Holiday Villa 酒店底层,这间极简概念咖啡馆 「Space Cafe」令人眼前一亮。透过落地玻璃窗看进室内,暖色调空间和自然阳光洒落而进;现代工业装潢的设计风格,巧妙利用不同材质制造层次。采用不锈钢元素冲淡柔和感,最夺目的天花板软装抹去菱角,以圆弧度修饰空间,再运用绿意增添暖意,打造出刚中带柔的中性风格,入店内就有种与世隔绝的错觉。

喜爱手冲咖啡的朋友,可挑选吧台前的高脚位置坐下,近距离欣赏咖啡师冲泡出一杯精致无比的咖啡。Space Cafe 有5款主推咖啡,每一款都蕴含驻店咖啡师 Raymond 的创意。偏甜口味的“焦糖肉桂咖啡“及“焦糖饼干咖啡“,以焦糖综合咖啡的苦涩却保留了咖啡原有的香气;由自家萃取的“山楂冷萃咖啡”搭配冷萃咖啡调制,或在冷萃咖啡里添加鲜橙汁的“啡橙勿扰”都很推荐。

Holiday Villa, G-11, 260, Jalan Dato Sulaiman, Taman Abad, 80250 Johor Bahru, Johor.
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Shopping
Johor Bahru

我们的生活离不开电脑和手机,长时间对着荧幕的低头族,一幅防蓝光眼镜就能保护眼睛。无论是想换眼镜、或是多添一副墨镜,位于 Mount Austin 的「MY Optics」,这家专业验光配镜中心平日不但有提供免费验光、清洗眼镜、更换鼻托等服务。店里主打的多款眼镜更是符合了不同族群与年龄层的需要,包括现今最流行的韩式细框眼镜、2合1的双层近视墨镜、适合小孩佩戴的耐用纯钛眼镜,还有著名品牌 Hummer、Cyber、Ray-Ban 等。

选择好眼镜镜框后,不妨把镜片升级为防蓝光镜片,它能有效阻隔紫外线并保护视力。当然,你也能在这里选择一系列不同造型设计的墨镜、高透氧彩色隐形眼镜等。近期有打算购买的朋友,不妨留意店家脸书专页的最新优惠详情。

73, Jalan Mutiara Emas 2A, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Sun - Fri
Foods & Drinks
Johor Bahru

法国总给人浪漫遐想,尤其是精致细腻的法式甜点更令人神魂颠倒。坐落于 Mount Austin 大嘴叭楼上,搭乘电梯前往一楼,就会进入「Ukiyo Café」的少女系粉嫩空间。简约浪漫的粉色装潢搭配竹藤座椅和干燥花装饰,散发着一股法式优雅的氛围。

在日语里Ukiyo是活在当下的意思,这里每日售卖的法式甜点约10余种,其中 Mille-feuille 拿破仑千层酥、Louvre Opera欧普拉巧克力蛋糕、铺满蓝莓的木盒造型 Fresno 则最为推荐,每吃一口都是一层层惊喜。除了甜点,大家也能在这里享用日式意大利面、芝士鸡肉沙拉、Neko Niko知名抹茶粉炮制的抹茶饮等等喔!

17-02, Jalan Austin Heights 8/3, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Tue - Sun
Foods & Drinks
Johor Bahru

大鱼大肉吃得多了,你是否也想念软滑白粥那种不论配上什么菜色都好吃的朴实滋味?世纪花园的「古早人台湾粥馆」融合不同籍贯菜色,尤其推荐这里的招牌菜“五香卤肉”,新鲜生肉经黑酱油腌制和高温油炸后,再加入五香和八角等香料制成的卤汁一起烹煮。耗时4小时的过程里以“收火”最关键,因会影响酱汁的浓稠度,太稀或太浓都略逊色。咸香的卤肉搭配甜甜番薯粥,简单却美味!推荐其他搭配菜色:银芽咸鱼、菜脯煎蛋、豆豉鲳鱼、新鲜血蛤。

191, Jalan Harimau Bintang, Taman Abad, 80250 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

‘Döner’的意思是旋转烤肉,而位于 Horizon Hills 的「Istanbul Döner Kebab」顾名思义就是以平价与方便外带的形式,主打 “土耳其混合阿拉伯式” 的中东旋转烤肉。每次经过店外,就能看见 Kebab 肉串在烤炉前转啊转,整条街都飘荡着掩不住的香气。

若有人点餐,师傅将会拿起长长的刀子將表面烤熟的肉削下搭配酱料与面饼食用。除了售卖圆面包夹烤肉 (Tombik)、土耳其卷饼 (Tantuni)、油炸豆丸子搭配软面包 (Lavash Falafel)、塔布勒沙拉 (Tabouleh Salad) 等轻食,传统羊肉饭 ‘Mandi Lamb’ 也是一道出乎意料的惊喜主食。份量十足的羊肉香嫩不膻,不会太重口味,稍微蘸酱或搭配清甜汤头就能激活食欲!

21, Jalan Hijauan 3, Horizon Hills, 79100 Nusajaya, Johor.
Open Tue - Sun
Foods & Drinks
Johor Bahru

在 Southkey 附近生活或工作的你,如果偶尔想要找一个环境舒适又不吵杂的地方用餐,那这间「Keegan Irish Bar」就值得推荐。虽说是“酒吧”,但仅能容下几张桌椅的空间和幽暗的灯光,让这里看起来更像一间小资情调的餐厅。

店里售卖不同的西式与本地料理,如炒面、意大利面、烤鸡扒和比萨等。尤其是这里配上自制叁巴酱一起翻炒的“马来炒面”,香辣四溢;若想来份西式餐点,点份皮薄料多的“夏威夷比萨”或厚实的“加勒比烤鸡”都很不错哟!

D1, 12, Persiaran Southkey 1, Kota Southkey, 80150 Johor Bahru, Johor.
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Foods & Drinks
Johor Bahru

精致生活,只需要偶尔犒赏自己一杯好咖啡,也足以成为日常生活的调和剂。这种奢侈就在柔佛新山 Austin 南洋街,一家低调经营的暖系咖啡馆「Dawn & Dusk Coffee Roastery」。摒弃了一切华而不实的东西,把专注力都投放在核心的精品咖啡上;简单格局靠着暖调的木质桌椅和柔声音乐,成为喧嚣闹区中难得的一处宁静空间,方还有顶天立地的书柜,摆放着的书籍可任你翻阅,在咖啡香气中游走在文字间。

曾在台湾念书的店主对精品咖啡有着一股热忱,在过去近10年的时间攒下了不少与咖啡相关的资历和文凭;回国后索性投靠心中所好,创立了这样的空间,让更多人来体验精品咖啡的艺术。这里主打的是特别调制的 House Blend "The Dusk" 和 “The Dawn",两者在味道调性上各有着鲜明的个性。其中,"The Dusk" 融入了大马的咖啡豆,整体风味更为醇厚,还带有一丝巧克力的味道 —— 这也是店主为宣扬本土咖啡豆而特别综合的配方。而 "The Dawn" 风味则更轻盈些,强烈的香气中夹杂浓郁的果酸味。

28, Jalan Austin Heights 7/7, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Fri - Wed
Foods & Drinks
Johor Bahru

彩虹花园小贩中心是众多邻里街坊的集体回忆,其中这间「Y.P.S “冰城”小吃」几乎是大家从小吃到大的。脸上常挂笑容的老板夫妇虽然11AM才开档,但必须从清晨5AM开始备料,所有煎露也是他们亲自准备的。

档口售卖的冰品就有15种以上,像是外形漂亮又口感丰富的宝石煎露、古早味红豆冰、芒果冰等;热甜品也有暖心暖胃的黑糯米、番薯汤、白果汤等,甜度都控制在适中范围。吃甜品的同时,更有多样咸食小吃让顾客选择,其中以啰惹和芋头糕最为推荐。据悉这里也是新传媒艺人陈汉伟宽中生涯期间最喜欢光顾的档口噢~

Jalan Biru, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor.
Open Thu - Tue
Foods & Drinks
Johor Bahru

车子拐进班兰新村,纯朴静谧的街口林立着许多传统美食。从1990年开始营业的联发粿条仔,过去数十年来,鸡啼声刚落下就开门的夫妻俩,一人负责料理一人负责端菜。

采用八角、当归、桂皮和多种香料熬煮6至7个小时的汤头,味道香浓不燥,搭配每日新鲜准备的卤料,像是瘦肉、三层肉、卤蛋、卤豆腐、大肠和猪皮等,再蘸点自制辣椒酱就很美味。来到这里,也别忘了带走一份老板娘引以为傲的自制水粿,精心烹煮一小时的秘制菜脯,先炒再闷的菜脯制作起来一点也不容易,但她却笑说这样才入味。

12, Jalan Loo Hong Joon, Kampung Baru Pandan, 81100 Johor Bahru, Johor
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

一间值得不断回头的咖啡馆,该拥有什么模样?藏匿在柔佛新山市区某小路里的老宅里、被红土、朽木、红砖及绿植覆盖的「bearth」也许就是答案。坐落在 CIQ 附近的咖啡馆由老宅改造而成,历经9个月翻修后重新塑造了一处集合美食及质朴美学的空间,更以环保及可持续性为核心概念设计及建造。

bearth 发音与英文中的 “birth” 相似,別出心裁在拼写及取名上遵循着减少环境破坏的理念,从翻新建筑、使用二手建筑材料、废弃材料使用、空间设计等都坚持保护地球,最大化减少环境破坏。舍弃了常见的墙漆以避免甲醛污染,用更天然的红土替代,覆盖在墙上却多了一丝手磨的粗糙感。店内最意想不到的天然艺术品,竟是白蚁“雕刻”的木头;传统意义上已‘坏’了的木材,在善于发现美的 bearth 团队中,却用来当作店里的装饰及灯罩,用着不同的方式珍惜大自然,尊重地球的同时也塑造了属于这空间的独特美学。

当然,本质为咖啡馆的 bearth 对于菜单设计也放足心思,名字中的 "b" 也代表着 Brunch, Bakery 及 Beverage (笑)。厨房团队在西餐领域中拥有丰富经验,结合独特的土窑烘焙创作出不少早午餐选项。浅尝他们家的 Texas Style Fried Chicken Waffle,自制华夫及灵魂酱汁的搭配咸甜中带辣,非常开胃。可惜当天探店时招牌的土窑面包已售罄,不过留点悬念也是再次造访的好借口啦~

7C, Jalan Tenteram, Tanjung Puteri 80300 Johor Bahru, Johor.
Open Tue - Sun
Beauty & Fitness
Johor Bahru

好皮肤带来好心情,想要拥有犹如剥了壳的鸡蛋一样的光滑皮肤,在雪隆区及新山区拥有10家分行的医美诊所「MyClinic」,就引进了一款“Potenza™黄金微针”疗程。有别于一般微针疗程,此新技术获得美国 FDA 认证,并通过微针+射频新科技,刺激皮肤内的胶原蛋白,修复凹凸洞,提升收紧皮肤并收缩毛孔,让皮肤表皮和内层都能进行深层修复,修复期亦更短。无论是痘坑、黑斑、颈纹、细纹、妊娠纹还是毛孔粗大、皮肤暗沉,皆可针对不同皮肤问题,使用不同类型的针头修复及改善皮肤。

这里的主治医生们皆持有 LCP 医美执照,拥有 FDA 所认证而引进的疗程以及身材管理项目,而旗下的 PicoSure 护理则分别获得4项 FDA 认可,能有效对抗斑点、痘疤、纹身、皱纹等。超先进技术利用快狠准的 755 双波直达皮肤中层,有效改善顽固斑点、色素痘疤、凹凸痘疤等问题,甚至纹身也能去除。利用不同疗效的探头,透过专利技术蜂巢瞬效透镜,刺激胶原蛋白和弹性蛋白增生,从皮肤底层由内到外改善肤质。它的热度伤害极低,全程治疗小编仅感觉轻微的刺痛,而且完成后完全无修复期。

94, Jalan Sutera Tanjung 8/3, Taman Sutera Utama, 81300 Skudai, Johor.
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Foods & Drinks
Johor Bahru

每天穿梭在熟门熟路的柔佛新山 Mount Austin 商圈,却从没想过还有不为人知的隐藏角落;经友人推荐,才知晓依偎 Austin Perdana 湖畔旁,出现氛围感极佳的亚式熏肉屋「Project Smoked Dong」。走进一探,眼角落在橘黄色的霓虹灯装饰、门前高挂的诗句、天花板悬挂的“東”字灯牌,无不在大声宣告着这里狂野硬派的风格。格局不算大的餐厅利用大片玻璃窗,让户外的自然绿意透进,综合了开放式厨房的烟火味;这里是大丰花园熏烤屋 Project Smoked 的姐妹店,将老板擅长的美式熏肉烧烤技术融合东方韵味,呈现出一道道直击味蕾的熏肉菜色。

如此鲜明的餐厅氛围,不过是主理人个性的反映;菜单所示的烟熏技巧由主理人 Bino 自学而得,曾在美国生活的他借着自身热情及天赋,把美国本土的木柴熏肉美食文化带回乡,创办一间又一间的熏肉屋。餐厅的玩味风格也能在翻开菜单时感受,以红树木熏烤多时的肉类佐上东方风味的调味,如:东北孜然手撕羊、Indomie 手撕猪健肉、五香叉烧牛仔骨等。此外,菜单上也贴心照顾我们的“亚洲胃”,提供多道饭类及面类选择,其中推荐“老外煲仔饭”,以自家熏肉伴在瓦煲饭中,熟悉的风味实在贴近人心。

除了招牌熏肉,这里的“柑橘味薯条”、“老师的培根薯泥”、“超脆芥蓝”、“被春卷了”等小吃配菜,都非常适合与友人相聚畅谈甚欢时的下酒菜。窗外天色缓缓入夜,餐厅内仅留几盏昏黄灯光,氛围斟满下太适合来一杯。这里的 Cocktail 鸡尾酒调酒菜单也创新融入东式韵味,释出“叉烧 Old Fashioned”、叉烧糖浆调制的五香烟燻牛肉波本威士忌,更是新山首家提供本地和区域 Craft Beer 精酿啤酒的餐厅,包括香港的 Young Master Ale、日本的 Kirin Ichiban、本地的 Paperkite 等。解了深深酒馋后,人也不禁东倒西歪 (笑)。

///若是首次光顾若找不着餐厅位置,可点击 https://bit.ly/3BkYKmz 为你带路到餐厅门口。

B5 & 6, Lot 120122, Jalan Austin Perdana 1, Taman Austin Perdana, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Fri - Tue
Shopping
Johor Bahru

大马的电子游戏粉丝,相信对「Impulse Gaming」不会陌生!作为一站式的电玩专卖店,他们在本地已有近8年的历史,在雪州、森美兰、槟城等各地均有分店。这间总店坐落在彩虹花园的主要道路旁,充满未来感的黑色建筑非常显眼。据悉建筑面积不仅超过8,000平方英尺,还具备充裕的停车位。

二楼空间更是放满了各款经典与最新游戏、游戏主机与配件、玩具、模型、Gunpla、卡牌游戏等,让人逛得目不转睛。为欢庆开张,店家还举办了一系列的促销活动。重度游戏控的你,准备好来这里失血一波了吗?

55, Jalan Serampang, Taman Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru, Johor.
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Foods & Drinks
Johor Bahru

在这个美食选择越来越多的时代里,说我们的味蕾也变得越来越挑剔,而位于皇后花园组屋区的「向荣饼店」,却靠着一粒粒每天新鲜制作的饼,30年来屹立不倒,成为当地人心目中的老字号。

换上新招牌后的饼店并不难找到,里头售卖着烧包、kaya角、蛋挞饼等,最受街坊们喜爱的非潮州芋泥月饼莫属了。切开月饼后,只见层层叠叠的外皮下,裹着扎实但幼滑的芋泥馅,吃起来甜度刚好不会腻,还有淡淡的芋头香气。而虾米辣椰丝口味独特,咬下去后即会尝到干干松散的椰丝带有一点甜味。

20, Jalan Pendekar 1, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Skudai, Johor.
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在新山拥有多家分行的轻食料理品牌「Poke Twins」的 Mount Austin 分行环境宽敞舒适,以墨绿色贯穿全店,格局分为上下两层。一踏入里头,映入眼帘的是开放式厨房,你能够更清楚地点选客制化 Poke Bowl 配料,色彩鲜艳的新鲜食材就让人食欲大开,心情愉悦;拾级而上,二楼则是被盎然绿意所包围的用餐区,无论是办公谈事或想安静用餐都相当惬意呢。

Poke Twins提供8种不同的主食如糙米饭、香蒜意大利面、香草烤土豆等,另外还有多达20种配料,像是美式炒蛋、酱炒蘑菇、蒸花椰菜、日本黄瓜、玉米、萝卜丝、杏仁等等。若有选择困难症,就乖乖点店家定制好的招牌套餐!喜欢 Poke Twins 的原因很简单,这里不仅有 Poke Bowl 和 Grain Bowl,也能尝到 Bagels、Nori Tacos 和蛋糕等小吃点心。

32, Jalan Austin Height 7/10, Taman Mount Austin 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
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彩虹花园的「Kim Chi & BBQ」经营至今已有10多年,是新山历史较悠久的韩国餐厅之一。除了必不可少的韩国烤肉,还有“海鲜饼”、“煎饺”、“石锅拌饭”和“泡菜三文鱼火锅”等经典韩式料理。推荐厨师以自调酱料来烹调的“辣炒猪肉”,不管单吃还是配上米饭都好吃。

另外,以韩国人参及鸡只炖煮3-4小时的“人参鸡汤”,内有红枣、人参、米饭等,美味滋补。值得一提的是,与一般韩国餐馆的做法不同,工作人员会在厨房烤肉并将烤好的肉片端上桌,如此一来大家也不必担心衣服被烤肉的油渍溅到啦!

37 & 39, Jalan Perang, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor.
Open Wed - Mon
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午后时间似乎有种定律,不吃点下午茶解一解嘴馋就没法继续工作 (笑)~ 坐落在 Molek Petronas 油站对面的「Orked D'churros」是由友族经营的街边小食挡,主打西班牙最经典的吉拿棒小吃,而每份8条和一种蘸酱竟然只需RM5!

多达7种选择的蘸酱从偏咸至偏甜都有,如巧克力酱、蓝莓、卡仕达、花生等,一定能满足你不同的味蕾偏好。店家不时也会推出新口味的蘸酱,像小编就尝到了芒果口味的蘸酱。裹着糖霜的酥脆吉拿棒,蘸上甜滋滋的酱料,肚子吃饱才有力气工作!

Jalan Molek 3/1, Taman Molek, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
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KL最令人津津乐道的美食,多数人都会想到福建面。想在新山找到同样的味道,那就推荐你来 Mount Austin 这间「茨厂街福建面 Lai Noodle House」!来自吉隆坡的老板黎师傅拥有30​​多年经验,镬气撩人的面条吸附着黑噜噜的酱汁,干湿适中的口感甚好,再加入猪肉片、内脏、鲜虾和猪油渣,这样的组合相信没人抗拒得了!

他们的其他煮炒也广受欢迎,像是滑蛋河、鱼头米粉、扬州炒饭等,不但平价、份量大又够味。除了叫上清炒时蔬、椒仔烧肉等配菜,也特别推荐他们的甘香啦啦。老板使用家传的虾米辣椒酱翻炒啦啦,即咸香带辣又开胃,一上桌瞬间就被扫个精光。吃不过瘾的朋友也可以购买这个独制的罐装辣椒酱自己回家下厨唷~

61, Jalan Austin Heights 8/5, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Wed - Mon
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柔佛新山美乐花园的「巷里冰粉 Alley Dessert」,从住家外送开始,到路边摆摊,再到如今小小的门市,他们都一直秉持主打天然植物的冰粉。主原料产自于冰粉树的冰粉籽,虽然制作冰粉的过程十分繁琐,但却能真正做到清凉解暑之功效,同时也让大家品尝这抹甜时也毫无负担。不仅如此,因冰粉本身无味,故大家可通过椰奶或是黑糖甜酱自行调节甜度,同时也可根据大家喜好选择配料,老板娘贴心表示:听你们的,我们可是很宠粉的!

在炎炎夏日中,能品尝到一口冰爽顺滑和甘甜解腻的冰粉,实在是无比合适,若是品尝到集视觉与味觉盛宴的冰粉,只能说太~幸~福~了~吧!“巷里冰粉”的冰粉全都走“高颜值路线”,让人不由得OS:原来冰粉也可以那么美。在五彩斑斓冰粉内,可以在Q弹的冰粉上挖到草莓、芒果、桃胶、雪燕、斑斓仙草和可爱的小花糖果,酸甜滋味十分清爽;招牌巷里七喜冰粉内,则是仙草、 马蹄爆珠、西瓜、葡萄干、瓜子、花生碎、山楂碎,吃一口即解暑解腻。不仅如此,这里也提供主食如炸酱担担面、水饺葱油拌面等,还有手工鸡肉水饺、炸薯条等、姜汤黑芝麻汤圆、南瓜西米露、桃胶雪燕玫瑰奶等,让你午餐晚餐一次解决。

No 81, Jalan Kemuning, Taman Melodies, 80250 Johor Bahru, Johor.
Open Wed - Mon
Foods & Drinks
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新山CIQ附近的70年双层老店,迎来了一间由露营爱好者经营,结港式怀旧及露营元素的港式甜品店「甜伴甜品 Tian Ban Desserts Bistro」。虽空间颇小,但一袭复古小方格地砖搭配露营设备软装,再添几抹绿,以仙人掌点缀,却一点都不违和,整体氛围反而让人更接地气,还能感受到从屋顶天窗洒落下的几缕阳光。

必吃港式甜品杨枝甘露、经典黑芝麻糊炖蛋和黑芝麻花生日式麻薯,每道港式甜品都是当天新鲜制作,纯手工研磨馅料。他们家顺滑的花生糊和芝麻糊,少了颗粒感的嚼劲,但负责人说这才是香港的味道呢!让我们感到惊喜的是,没想到醇香浓稠的黑芝麻糊佐以香嫩微甜的炖蛋,吃起来那么独特,忍不住把它吃得干干净净的!虽目前甜品选择不多,但之后还会迎来新口味,同时也会开放地下室及户外的烧烤区,大家可以拭目以待!

58 Jalan Yayah Aldatar, Taman Serene Park, 80300 Johor Bahru, Johor.
Open Tue - Sun
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