靠近五福城商圈的 Danga Utama 现在也能吃到 Nusa Sentral 港式餐厅「十三幺港式茶记 Thirteen Units」的一系列港式美食啦 新分行空间更大，能打卡拍照的角落也更多。“发财”麻将主题贯穿全店装潢设计，像是随处可见的麻将灯饰、麻将桌等等。这里分成上下两层，底层以复古靠背用餐区为主，适合年纪较大的食客休憩；二楼则是摩登现代风的用餐区，等餐前还有老夫子漫画可看喔！

新分行菜单选择可丰富啦，你想吃的鸡蛋仔、华仔饼、南洋多士、招牌酥皮菠萝包、葡式蛋挞、混酱猪肠粉、出前一丁餐蛋面、咖喱系列、芝士系列、港式点心、饭后甜点、港式饮料等等都在这里，早上10点到中午12点还能点上优惠套餐。十三幺冰丝袜奶茶的盒盖上，还有一个可爱的迷你麻将能让你带走喔。店内还有不少可爱的麻将周边，有兴趣的朋友可以向服务员了解更多。这浓浓的港式氛围和用餐体验，真的在新山很少见啦！

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有别于一般传统水果店，在 Taman Molek 的「7PavilionFruits 果佳鲜果」却暗藏惊喜。穿越过亮黄色墙面的水果铺后，里边竟有间以“鲜水果”为主的「果甜冰品店」。经老板娘介绍后，他们家主打的无糖浆水果冰粉共有3种口味：芒果、西蜜瓜及龙珠果。其中这款芒果口味的则以冰粉和碎冰为基底，再搭配芒果肉、桃胶、葡萄柚、白玉珍珠和百香果酱汁组合，每口吃起来清爽又消暑。

除了水果冰粉，这里也有售卖果茶和现搾鲜果汁，而果汁也是坚持不加糖，满满一杯健康又好喝。吃完冰品后，不妨直接在水果铺采购一些进口的季节性鲜果，如：美国香槟葡萄、澳洲大草莓、厄瓜多尔燕窝果等等，而入口处还有一个小摊位负责售卖切片水果。另外，他们也提供客制化的水果拼盘礼盒和送上门服务。爱吃水果的小编表示今日份快乐是他们给的！

身心疲劳需要被释放，灵魂也要被滋养，这时候就得感受一场最佳的放松享受。全柔佛规模最大的休闲养生会所，就坐落于柔佛新山Mount Austin。主打家庭式亚健康调理项目的「Osotto Health Care Center 元生态健康养护中心」，不惜砸重金以大理石打造摩登的中式装潢风格，其5层楼空间每层都有不同的设施与休闲项目。

店家秉承中医理念和深厚的养生文化底蕴，仅选用天然安全的优质产品作为辅助调理，再加上经过专业培训的团队服务，为大家提供 Jacuzzi、纳米盐汗蒸、中医理疗、皇室采耳、中式按摩、经络养生、美容抗衰、桌球室、健身区、电影放映厅、自助餐等等。简单来说，只要你能想到的任何养生休闲项目，这里都能一站式体验豪华服务。

每次到台湾夜市必吃的车轮饼，如今在新山 Eco Botanic、Sutera Utama 等地区也能找得到。这家名为「幸福车轮饼」的黑色小摊位，虽然单价偏高，每颗约RM5.9，但凡吃过就会觉得物超所值，因店家在馅料方面毫不手软，塞得像月饼那样满，拿在手上都觉得挺沉呢！

店家在研发口味方面，推出了超过12种咸甜内馅，除了常见的巧克力、奶油、抹茶红豆等，小编更推荐大家的是：菜圃、芋泥蛋黄、地瓜和肉松芝士！每日新鲜准备的菜圃调味恰好，反而胡椒香气带出微辣感，中和咸腻的味道；纯天然制作的芋泥蛋黄，芋泥内馅顺口丝滑，一点也不甜，没有人工香精味，而且咸蛋也很大粒，确实是诚意满满！胃口小的人，其实吃一粒就足够耐饱，还是很值得一试。

‘细节决定成败’这哲学道理，没想到是在柔佛新山锦绣大厦的冰淇淋甜品店「Fufu Foodcraft」搞懂。如果觉得这品牌特别熟悉，那是因为他们本是雪隆区各种市集的常客，专售自然原味的手工 Gelato，首间实体店就落脚新山。“不就是卖冰淇淋的吗，有什么细节可言？”，这个问题，但凡走入店里便自有分晓 —— 从暖意的室内设计风格、餐桌形状和刻画着的logo、铝制桌脚和隐藏挂钩、角落处自己设计的周边、甚至卫生间满屏的传单设计和贴身使用品... 精致和贴心的设计细节流淌在店里每一个角落，层层剥开的惊喜加深了对这探店体验的印象。

冰淇淋总是和快乐的回忆挂钩，但在 Fufu 吃冰淇淋，还会跟‘店主好热情’的氛围搭边。才刚入座，店主就像在跟朋友分享一般地介绍菜单，以擅长“玩味”的经验推出蓬松酥脆的 waffle、各种特调咖啡、饮料等实体店限定单品，每一样都遵循着 “see the world through dessert” 的理念；即透过他们家的甜品，尝遍世界滋味。菜单上有本地风味的 “Malaysia”，清爽口味的 “Australia” 和咸香口味的 “Taiwan”，搭配100%纯食材手工制的 Gelato 和水果酱料，成就一盘幸‘福’感满分的 Fufu 甜品。

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人生中有什么东西，是能几十年如一日地坚持做？这个问题若让「甡兴潮州面薄 Sang Heng Noodles」回答，想必就是那一碗碗跨越半世纪的传统潮州面薄及家传卤味。老一辈的新山人仍记得60年代第一代掌门人，骑着三轮车穿梭街头的样貌，在第二代接手后便落脚于新山老街，一做就是50年。然而天下无不散之筵席，城市的发展和规划迫使老字号再次经历搬迁，在今年8月迁址至百万镇商圈中。虽然换上了现代化的样式，标志性的湖水绿仍贯彻整个空间，入座后心中不免浮出一丝怀旧感。

在万物飞涨的时代，许多餐馆都不得调整用料以应付越发高涨的成本；但在啜上一口甡兴潮州面薄的招牌鲜虾汤汁后，就深知他们用料依然十足，扑鼻的鲜香味让人忍不住大赞“还是那个味道”。传至第四代，招牌面类、汤汁、卤汁、卤料、辣椒酱等都坚持以祖传秘方纯手工制作；特别推荐以独家秘方腌渍的鸭肉，醇香的卤汁搭配嫩而不柴的鸭肉，再蘸上传统自制辣椒，咸香风味既征服了老饕的味蕾，也吸引了新一批忠实的食客。

每次午休时间，想吃得饱又不想太花钱，到咖啡档找吃就是最佳方案！而我们就在 Setia Indah 的 One Station Kopitiam 咖啡店发现了这家叫「兴兴」的档口，卖的是美味大碗的肉脞面和炸肉面！Q弹面薄上尽是满满的肉脞，再加上炸葱与葱花提味，拌在一起吃带着淡淡的猪油香，咸香味突出。

你也可以单点炸肉或直接来一碗炸肉面，肥瘦相间的猪肉被炸得黄金酥脆，肉汁饱满的口感让人大叹爽快！面条搭配的汤头里放的都是店家自己手工制作的猪肉丸，用料实在有诚意。如此实惠的一餐，简单又令人格外满足！

能吃到香喷喷的炸鸡是件幸福的事，但能抢到新鲜出锅的炸鸡更是幸福～ 位于 Johor Jaya Keembong 有间传统炸鸡档，是当地街坊最爱的街边小吃，亦是承载童年回忆的古早味。当时针指向下午4点半时，就能在此处闻到一股诱人的炸鸡香，只见老板和老板娘二人在这油炸新鲜的鸡肉，不一会儿热腾腾的炸鸡腿、炸鸡胸、炸鸡屁股、炸鸡脚、炸鸡皮、炸鸡颈、鸡肉串、烧卖、鱼丸、肉丸等，就摆放在透明橱窗内了。

“鸡皮没有了喔～”，拍摄期间，档口前的人潮络绎不绝，若是来迟了些，鸡皮和炸鸡就所剩无几了，因老板及老板娘岁数已大，所以只要摊位上的炸料小吃都售罄就会收档。没经过太多调味的炸鸡，咬一口就能尝到原汁原味的口感和酥脆的炸鸡皮，嗜辣者还能蘸上辣椒，保证吃完忍不住吮手指，不愧是 Keembong 的高人气街边炸鸡！若担心抵达时炸鸡已售罄，可联络老板娘 011-1126 8873 询问，别白跑一趟啦～

要灭掉夏天的燥热感，就抿一口凉爽冰淇淋；最近锁定了落脚柔佛新山老街显眼一处的全新意式冰淇淋店「Siblings Gelato」，就择日上门探店去！如果对品牌名字看着有些熟悉，那是因为他们常驻各种市集里，带着小小档口到处跑的他们现在终于落实属于自己的店铺啦～ 推开玻璃门走入，小小的店铺里以缤纷的糖果色点缀，阶梯式的桌位设计也把空间最大化，就算同时有多人在店里，也不显得拥挤。

入门后最显眼的摆设肯定就属一角的冰箱，因为里面就装着让人心情愉悦的 Gelato！与普通冰淇淋不同，Gelato 意式冰淇淋以牛奶为基底制作，因此口感中奶味会相对重一些。Siblings Gelato 一共研发了多达30种口味的意式冰淇淋，最招牌的则是 70% Belgium、意大利进口开心果制成的 Pistachio Gelato 等。若觉得单吃冰淇淋有些孤单，那就尝尝仅在店铺里才有的甜品组合，如：Gelato Waffle、 Affogato、Banana Brownie 等，让丰富甜品成为心灵的慰藉吧～

来到滨海商区的「The Bierhaus Senibong Cove」分行，听着慵懒的爵士音乐，畅饮啤酒与吃美食是最舒爽的享受！他们售卖的众多啤酒之中，以顺喉的德国精酿啤酒 Paulaner 最受到欢迎。而菜单也具备90种以上由意大利总厨设计研发的主食与小吃，让大家搭配沁凉的啤酒大快朵颐。

最新推出的餐点有香辣鸡块包、烟熏鸭肉与芝士扁饼、叁巴蟹肉蛋意大利面等，而 ‘全排烧烤排骨’ 的份量更是足足有1KG重，软嫩的肉质配上微辣的秘制酱，多人聚会必定要有它！这间 Bierhaus 与其他分行不同的是，他们还拥有自己的窑烤炉，不论是披萨还是扁饼，都是现场搓制面团后即刻送烤，因此饼皮香脆可口，风味也是新鲜过人！

当我们漫步在笨珍县这民风质朴的小镇，无意间擦觉了友族经营的「RUMA KUPI」咖啡店，赫然被里边的特色复古装置吸引前去光顾。由一位热爱怀旧物品的友族同胞经营，他将住家前庭改造成温暖质朴的小餐室；除了摆上几张桌椅，更是将毕生收藏的复古怀旧物品全都摆上，形成街道旁独具特色的小店。上至天花板下至桌椅，每个角落都摆着70～80年代盛行的古董：斑驳的招牌、首相的肖像、上个年代的汽水瓶、旧唱片等，放到今日有些物品甚至找不到了呢！

宛如博物馆的小屋，不自觉晃得有些久；好在屋外香喷喷的美食提醒了我们该出去吃饭 (笑)～ 这里的菜单以经典的马来餐居多，如：Nasi Briyani、Lontong、Nasi Lemak、Laksa Johor 等，每一样都是在后面自家厨房现点现做。当然，这里不只是有主食，还能吃到经典烤面包和咖啡乌，搭配着风味十足的主食下肚堪称完。

在五福城商圈的这家「Tealicious」，乍看名字会以为是饮料店，但其实是一间复合式餐厅喔！简单布置的装潢带有一小片儿童玩乐区，相当温馨，适合带着孩子的家庭光顾。

过百种的美食选择涵盖中式、西式、日式料理，炒饭、意大利面、扒类、沙拉、焗饭、拉面、日式咖喱、酸辣粉、麻辣粉丝、锅贴、水饺、卤肉饭、盐酥鸡、迷你火锅等一应俱全，看了真让人眼花缭乱。另外，这里的饮料选择也相当多，但最爱的还是充满芋头香气的“芋香奶茶”和大人小孩都爱的“维也纳巧克力奶茶”。

新山市区 Jalan Yahya Awal 一带你也许常驶过，但不一定留意过这家安置在角落的小众咖啡馆「Ikhwan_coffee」。门口上悬挂着小小的木质招牌，走近看才发现格局上竟有室内外用餐空间之分；探访当天即便天气炎热还是见到有人坐在户外，想必是为了感受车辆呼啸而过的惬意氛围吧。一踏入里面就被轻快的美式摇滚乐包围，墙上也不乏各种乐器的摆设。

原来这里的老板曾在音乐领域里进修，退役后接触了咖啡才在2021年迎来这家咖啡馆的“诞生”。主攻咖啡的菜单选择众多，从常见的美式、拿铁等到手冲咖啡都专门挑选了尚好的咖啡豆，另外也提供无咖啡因饮料的选择。橱窗内也摆了许多蛋糕甜品及烘焙品，卖相和份量看起来都非常丰富！

随着露营文化的热潮愈发风靡，从最初只能透过线上代购露营装备，到现在新山已开设不少户外配件用品的实体店铺，而追求兼具实用性及精致度的「露营谷 Camporium Pro Place」，是 Ulu Tiram 一众商圈内的宝藏户外配件专卖店。一踏入里头，森林的虫鸣鸟叫声便萦绕耳畔，淡淡的香氛精油香亦让人不由自主地感到放松，通过陈列及空间布局营造户外氛围，仿佛置身于森林之中。

“露营谷”主打精致式的亲子露营，每件商品皆以轻巧和收纳用途为主，精选进口户外品牌如一站式家庭露营装备品牌 Tawa、户外用品品牌 TNR、日本帐篷品牌沢田テント  SAWADA TENT等，提供超过300样商品，涵盖厨房用品、煤气炉、帐篷、床褥、桌椅、风扇、蚊香等等。对露营不熟悉的朋友也甭担心会被砍菜头(笑)，因为老板会根据你们的预算进行推荐，并提供一站式帐篷配套～ 若你也想和露营发烧友一块体验搬家式的亲子露营，老板也欢迎大家相约组织露营活动！

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英国的炸鱼薯条做法看似简单，但要好吃得有记忆点，讲究的细节还真不少！Setia Tropika 有间甲板风格餐厅「Edward’s Urban Fish & Chips」主打的正是炸鱼薯条。店家固定提供4种鱼类：Dory / Barramundi / Perch / Salmon 让大家选择。一般的炸鱼面糊会加入啤酒提升口感，但这里独家调配的无酒精面糊，不仅友族也可以享用，炸出来的外皮还很蓬松香脆，厚薄度恰恰好，不会让人觉得厚重油腻。

除了 ‘Classic’ 炸法，偏好原汁原味的朋友也可以选择 ‘Grilled’ 香煎烹调。这两种煮法都会搭配3款蘸酱，分别是：辣椒酱、塔塔酱、以及酸辣又带辛香的 Edward's Spicy Herb Sauce。店家还有推出私房蘑菇汤、熏鸭白酱意大利面、香嫩烤鸡扒、草莓香草冰淇淋华夫饼等餐点，饮料从气泡特调到水果热茶等都一应俱全。个人最爱炸多利鱼加薯条，再来一杯有冰淇淋的 A&W Float，够罪恶但也超幸福的～

这家位于利顺茶餐室的档口「淡杯阿b全蛋云吞面」有着非常高的人气，老板自小跟随父亲学习烹调云吞面，不但烫面功夫了得，面条也是自家制作，还特别使用鸭蛋让韧度与口感更好。

这里的云吞面有黑／白／辣味 (红) 3种可选，延续了古早风味，还可以要求多加猪油渣和葱花，让人吃得过瘾至极。现裹现煮的云吞肉质新鲜又馅料饱满，吃完还想再追加多一碗干捞云吞！

很多人经过 Setia Tropika 时，或许会注意到这栋外观看起来像高级办公楼、又有点像精品旅馆的建筑。他们就是「Wisma OKA」，而今天要分享的是这家不少人懂的高级中式点心楼「 Emerald Moon 碧月轩」。店内平日也提供超过80种的港式点心，从经典烧卖、虾饺，到热腾腾的包点、炸物通通都有。不只有点心，主食方面还有汤品、海鲜类等适合多人共享的菜色。

别看环境装潢典雅又豪华，实际上价位并没有想象中“高不可攀”。无论是公司或家庭聚餐，还是平日想在较舒适的环境享用点心，都非常推荐来这里试试！如有包厢需求只需 RM700 低消就能预定，不过双亲节期间建议提早预约。除了「碧月轩」之外，其实 Wisma OKA 还有其他餐饮品牌可以探索。这里位置也很方便，就位于南北大道往返 EDL 高速公路旁，免费停车位也相当多。不多介绍了，剩下的你们自己来感受体验吧！

对吃货或大胃王来说，吃火锅当然要选自助式的才能吃得痛快。如果你想寻找高CP值的火锅店，位于高雅花园的「打甂炉海鲜火锅」一定要收藏起来！他们不但具备7种自煮汤底与多个精选套餐，若你选择按人头付费的自助形式，现场更有超过90种食材与配料任拿任吃。

当中就包括了澳洲牛、纽西兰、本地猪等新鲜肉片，甚至还有生蚝、鱼肉、螃蟹、毛肚、鸭血、老虎虾、魔芋丝、手工鱼滑与虾滑以及各种进口面食。要是觉得不够撑，店家还有准备卤肉饭、炸食小吃、冰淇淋让大家免费自取，简直是佛心模范哪！需注意的是：他们的休息日并不定时，担心扑空的朋友可留意他们的脸书专页通知唷！

位于宏艺花园的「OUG 阿旺海鲜猪肉粉」，店铺外表看起来虽然普通，却藏不住老板对食物的诚意！看似简单的一碗猪肉粉汤头，是老板以9种熬煮7小时所得的精华，口味偏咸但拿来搭配芋头饭、肉碎饭或其它粉类恰好。

用心的老板也专门为海鲜粉熬煮另一种汤头，味道尝起来则带有鲜甜，推荐搭配嫩滑的自制细粿条，“嗖”一下粿条就滑进喉咙里了。若想来点新鲜感，可以试试老板独家研发，以麻油腌制隔夜的“麻油猪肉片”，香味扑鼻，或是将五花肉先炸后焖的“客家木耳炸肉”，肥而不腻！

位于柔佛士姑来的新山最大厨浴用品专卖店「Adamas Trading」，大升级的陈列室不仅更舒服好逛，还汇集来自日本、意大利、德国等国家的上千种产品，包括：厨房油烟机、橱柜、花洒、水盆、马桶、沙发、餐桌、太阳能灯、床褥床架等等，全屋的硬装软装都可一次过在这里搞定！

他们家专业的人员会按照个人需求及预算，推荐最适合的产品，期间也完全没有硬销的不适感。最让人印象深刻的是宽敞的产品体验区，不仅沙发、床褥能试躺试坐，十几种款式的花洒也能体验，亲自感受花洒按键、水压、出水口、温度仪设计等细节，挑选最合心意的浴室良伴。最受瞩目的就是他们自家品牌「Fidelis」，全新山也只有在这里能找到，种类甚至涵盖花洒、餐桌、智能马桶、碗碟架、餐桌、厨房洗手盆等等，10多年的老字号品牌就在 Adamas Trading 内等着你来逛逛看。

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要想在新山吃地道台湾料理，就不得不提到「徐师傅台湾小吃」。虽然目前已拥有3间分行，但还是爱光顾顺利花园这间总店。来自台中的徐师傅，让儿时记忆中的台湾滋味在大马开花，注重品质的他，至今依然坚持从台湾进口酱料和调味料。

推荐经典的卤肉饭，简单卤肉和卤蛋配上白米饭，既是熟悉的台中滋味。香酥迷你的盐酥鸡当成零嘴，总是不知觉一口一口吃完。饮料方面推荐由进口自台湾茶叶泡成的“绿茶盖”，这可是早在奶盖文化大红大紫前，新山最早期的奶盖饮料之一。

在日复一日的工作与生活中，趁着晴空万里回归自然重拾生活中的平衡，不妨前往 Nusa Idaman 的休闲公园 「Sireh Park」。这座占地343英亩的休闲公园是全国首屈一指的大型休闲公园，里边设有休闲自行车道、越野自行车区、植物园、露营基地、烧烤区等运动与休闲设施，是户外活动爱好者的宝藏基地。诺大的休闲公园里还有3座小山丘，只需沿着园内的柏油路往上走，就通往3座山丘的通道。

每座山丘的高度并不高，富有经验的登山爱好者绝对能在一个早上征服所有山顶，登峰时眺望住宅区大景观。不仅如此，这里也常在宽阔的停车场上免费举办 Zumba、有氧运动等群体健身活动；有众人一起互相监督及勉励，谁说运动就一定是枯燥乏味的呢～ 说到群体活动，风靡人心的露营活动也可以在 Sireh Park 内进行。园内提供了浴间及厕所等基本设施，只需通过官网或联络负责人预定及付费后，就能携带自己的装备去露营啦！

早餐总想要吃得耐饱，才有精力负荷一整天的活动。这间开在皇后街角的「早点食麵」虽然一幅清新简单的白色形象，里面卖的还是大众最爱的传统面食与酿豆腐！老板家里是经营客家酿豆腐出身，味道已有一定的水准，多种新鲜酿料也是塞好塞满，再随喜好配一点辣椒酱，这餐保证够味又管饱。

如果早餐吃不下面条，那么一碟港式菠萝包或可颂的份量就会刚刚好。个人推荐搭配店家手工制作的低糖鸭蛋咖椰，椰香味很浓醇又不会太甜，跟着厚厚冰凉的切块牛油同时咬下更是美味加倍。最后配上一杯覆盖着厚厚奶沫的冰咖啡或奶茶，再昏昏欲睡的早晨都在此刻醒神啦！

在这条以工厂单位为主的街道，Rowan & Parsley 无疑是最显眼的存在。就像进入了一座神秘的欧式庄园，品种丰富的植物盆栽从庭院一路延伸至店内外，让单调的水泥外墙不再冷硬，与喧闹隔绝的静谧氛围也格外舒心。走过精心布置的玄关，店内的装潢以复古工业风为基础，再搭配木质家具、各种花草和数件古董，增添了几丝古典韵味。

原为工厂的高阔空间，也另外增加了阁楼、以及宛如玻璃温室的用餐区域。蕴含巧思的空间设计，每个角落都是极受欢迎的打卡热点，也是许多新人趋之若鹜的婚礼场地。店家不断推陈出新的美食更是锦上添花，早午餐菜单加入了招牌手撕猪／鸡肉，无论配上班尼迪蛋还是美式厚松饼，都是创意又不失美味的组合。

到了晚餐时段，店里不时弥漫着诱人的烤肉香气，店家引进美国特选级牛肉，厨师每日从清晨开始准备柴火，通过长达12小时的烟熏方式把肉类慢慢熏烤至熟透，以遵照“德州古法”烧烤的肉类，不仅带着木头的独特风味，肥瘦均匀的同时更保存了鲜嫩多汁的口感。除了烧烤料理与西式餐点，店家也会不定期推出隐藏菜单，为食客带来不一样的味蕾惊喜！

走在大马任何地方，只要嘴巴一馋，在哪都能找到咖喱角这道国民小吃。其中在 Johor Jaya 这间看似不起眼的「23咖喱角」就售卖让不少食客赞好的手工咖喱角！拥有10年糕点批发经验的店家，每日生产近500颗的咖喱角，他们也会在店门口设立摊位售卖新鲜出炉的招牌糕点。

除了最传统的马铃薯鸡蛋，他们也有较少见的马铃薯沙丁鱼口味。咖喱角的千层酥皮散发着牛油香，用手掰开时还能听见咔滋咔滋的响脆声。饱满扎实的馅料，咖喱香味四溢，拿在手里都能感受到沉沉的份量。如果想试试其他糕点，这里的蛋挞、斑兰椰丝糕、双色糯米糕等也是相当不错喔！