每次开车驶过 Mount Austin 附近的“小巴黎”时，不免被安置角落的「Thai Cuisine by Cafe de Flore」吸引目光。标榜“泰国餐”的餐厅门口却矗立着14世纪的法式雕像，殊不知这正是展开一段富含用餐情调的先行曲。餐厅内弥漫巴黎街头氛围的装潢摆设和一般泰国餐厅截然不同，以街头凳子、路灯、生气满满的绿植等精准还原了法式浪漫的精髓；原来这些是设计师出身的老板一手包办的设计，经他巧妙心思营造出的情调，让泰式料理的氛围别有一番风味。

经老板他介绍才得知负责掌厨和监督的正是泰籍老板娘，这里所有的菜色全都是她还原家乡的食谱，他们家的东炎有白东炎及红东炎2种选择，经典泰式菜色都用了100%原食材制作！难怪餐厅的人气持续攀升，前阵子更从一间店扩张至更大的用餐空间。仅穿过一扇门的新增空间除了有更多桌位，后方更有独具格调的酒吧空间，很适合筹办生日宴席、派对、约会等不同活动。

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阵阵香辣味随着热气散发，红油漂浮在咖喱汤汁上，再加上满满的豆卜、豆腐、鲜蛤等配料，眼前的叻沙叫人胃口大开！拥有20年历史的「友水茶室」就位于世纪花园双层店铺，这里虽然没有漂亮的用餐环境，甚至让人觉得有些闷热，但依然无阻食客们前来觅食，到了午餐时间更是座无虚席，大家还得在门口等候！

招牌辣沙可说每桌必点，浓郁至极却不辣，配上加点酿料一起享用，甚是享受。追求多层次滋味的你，Laksa 一定要添加特制叁巴辣椒酱，再挤上一点酸柑汁，香、辣、酸滋味一次满足。

中国兰州当之无愧的美食王者走出了中国，以「Holo Shon 中国兰州拉面」之名来到了 Austin 南洋街！落在角落处的全新中国拉面馆，店面宽敞干净，还设了阁楼空间提供充裕的座位。藏蕴在这普通的店铺之下，是非一般的牵魂拉面美食，只要啜上一口招牌牛肉面，对它的印象绝对烙印脑海中。

以牛骨熬制5～6小时的汤底把珍贵精华完全渗透其中，出菜前撒上一把葱花和十几种香料炒成的艳红辣油，咸香辣甜的风味完美地综合在一起。从开放式厨房还能一睹拥30多年经验师傅拉面的过程，只见他通过反复摔打、揉戳，拉面手法似抓非抓、似握非握；刚中带柔的力道控制全凭手感和经验，成就了一碗机器绝对生产不出的面条劲道与口感。菜单上多道干拌面、炒面、肉串、凉拌菜等全是道道地地的兰州菜，且全是穆斯林友好的清真食品。

伫立于柔佛新山 Southkey 商圈地带的「Opera Hoel」，凭着便捷地段的优势，毗邻购物商场 The Mall, Mid Valley Southkey 和东疏大道旁，深获不少游客们的推荐，特别是从新加坡前往新山的客人。酒店拥有238间精心设计的客房，包括高级、豪华、首席和套房等各种类型，每间客配有现代化设施，例如免费高速无线网络，确保我们的客人无论是工作还是休闲都能保持联系。无论是舒适、便利和丰富的设施，各方面满足尊贵客人多样化的需求。成为你舒适的城市避风港。

在酒店里，除了畅享第5层楼的 Flo 泳池和健身房设施，你也能通过自 Olivua 全天候咖啡厅中享受餐饮体验。在经过漫长的一天后，不妨到 Caligo 酒吧休息室放松身心或 Flo 酒吧感受活泼兴奋之夜。如果你更偏爱独特的用餐体验，酒店也提供了 Vero Privat 四人用餐空间，让你尽情地探索美食味蕾。

植物，为城市人带来了亲近自然的慰藉。如果你想在室内添置几株小盆栽，这家「Horti Plant Enterprise」就是一间很好花钱的新地方 (笑)。店家从简素的外观就给人眼前一亮的感觉，并在深深浅浅的绿植点缀下显得朝气十足。女店主 Connie 家里本是经营传统花圃，考虑到城市人的时间与精力不足，因此这里专门售卖适合居家摆置的精品植栽，像是：玻璃盆景、永生花、苔玉球、多肉植物、水培植物、独立微景观等，这可是他们独创发想的作品噢！

贴心的是，每样商品都被系上不同植物品种的标签与注明了难易度，还有店员给予详细的介绍。如果购买的植物遇到了疑难杂症，也可以带回店里让他们‘抢救’，因此新手们也可以放心玩园艺。此外，店内延伸后方的宽敞空间，除了会不定期举办手作坊，平日还能让大家坐下喝杯香醇的咖啡、享受男店主准备的精致 Brunch、主食与烘焙点心等。美食与植物的组合似乎有一种魔法，让人待了好久才甘愿离开。

有学习乐器、或打算送小孩上音乐课的朋友，相信在选购乐器时总会遇到一些困难。无论是要购买钢琴、吉他、小提琴、爵士鼓、电子琴等，在为数不多的新山乐器行里，全马最大型乐器旗舰店「CPJ Music」，其位于柔佛新山 Mount Austin 工业区的销售总部，占地面积足有12,000方尺，多达4层楼的陈列室还设有各大乐器的品牌专柜。此处也作为新山唯一的三角钢琴专卖店，从各国进口了多架原装钢琴，包括：Kawai、Yamaha、Roland、FIONA、Petrof 旗下子品牌 Scholze 等琴迷们耳熟能详的品牌，同时也售卖二手翻新钢琴。

CPJ Music 还拥有全新山最大的独立钢琴厂以及管理完善的售后及运输团队，为大家提供一系列的钢琴维修和翻新服务。逛着逛着，你还能看见 CASIO 电子琴、木吉他、电吉他、爵士鼓、乌克丽丽、小提琴与大提琴等西洋乐器整齐地排列在展厅各处，不仅选择繁多，许多配件零件也可以在这里购得。凡在这里购买乐器的顾客，都可享有1年或以上的售后服务，钢琴的保家更是高达10年之久。要是体积过大或是沉重的乐器，CPJ Music 还将提供新山至新加坡地区的宅配服务，帮你把乐器小心翼翼地送到府上。

喜欢酸香开胃泰国餐的你，不能错过这间杂货店附属的正宗泰国餐餐厅。适逢午餐时间，店里坐满了食客，当中不乏泰国人，食物的美味和正宗程度可想而知。翻开菜单，几乎都以英文和泰文命名 (笑)。

不过由泰籍厨师掌厨，坚持使用泰国进口食材与酱料烹煮，就算随便点餐也不会令你失望。除了泰式青木瓜沙拉、船面和 tomyam 汤不得不试，这里平均每道菜肴只要RM8至RM15，非常划算！尤其藏着肥美大虾和苏东的tomyam 汤竟，一碗可供2～4人分享也只需RM15。

傍晚6点，来到紧邻 Austin Height 高尔夫球场旁的双层角头店屋。拾级而上，一大面落地窗映入眼帘，阳光的金粉从落地窗穿过，撒进店内的每一个角落。这，便是我们对「TàN izakaya」的第一印象。作为一间主打创新料理的摩登日式居酒屋，这里以下酒菜和串烧为主，配以少量主食提供。拥有8年经验的厨师曾在台湾、中国、西班牙、莫斯科等地从事餐饮业，因此擅于将不同料理的风味融入烹调里。虽然店里食物的烹调方式偏日式，但融入了各种东南亚口味，全部酱料也都是由他亲自研发和制作。

光顾当天，我们也有幸得到老板招待即将推出，但还没想好名字的三文鱼新菜色(笑)。腌制过的三文鱼配上橙子口味酱油，嫩滑三文鱼一下就滑进喉咙里，留下一阵酸酸咸咸滋味。注重质量的店家，不仅每天亲自选购新鲜的本地海鲜，部分食材更是腌制长达2天确保入味。“夕阳无限好，只是近黄昏”。不知不觉已是7pm，原先耀眼的阳光转为烈焰般的橘红色，与渐渐暗沉的墨蓝色天空形成强烈对比。坐在窗边继续观察热闹繁华的 Austin 商圈，享受快速流动城市节奏里的短暂放空时光。

自平地巍巍雄立柔佛新山市中心，置身于繁华地带世纪花园的「Holiday Villa Johor Bahru City Centre」，是一家堂皇舒适的四星级酒店。距离 KSL City Mall 购物中心仅几步之遥，提供7种空调客房选择。充满现代化商务休闲氛围的星级酒店共28层楼高，每间宽敞的客房配有平板电视和沏茶/咖啡设施，独立浴室也配有淋浴和免费洗浴用品。除了能到全天营业的 Fern Pine Cafe 咖啡厅享用各种当地和国际美食，客人也能在酒馆享用饮品或舒适地在客房内享用用餐服务。

设施方面，除了无边泳池、桑拿浴室、健身房等，酒店也有提供额外收费的洗衣服务以及会议/ 宴会设施，共可容纳800人的豪华宴会厅采用无柱设计，非常宽敞，适合大型宴会与展览活动。同时也是新山首间拥有能容纳300人视听室的酒店，可作为小型演唱会、演奏会、商品推介礼、颁奖活动、座谈会、电影放映会等用途。酒店距离 Holiday Plaza 广场300米，距离 Istana Pasir Pelangi 有5公里，距离新山中央车站 (JB Sentral) 有3.5公里，距离士乃国际机场 (Senai International Airport) 为33公里。

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在新山老街，闪烁着霓虹字眼的「MERAH Project 美啦」，乍看以为是古早杂货铺，走到二楼才发现别有洞天。你或许不知，店里竟还隐藏着「SSHHH 红花会」酒吧，所招待的啤酒、韩式烧酒、鸡尾酒等多种选择，让你与小伙伴们来小酌谈心。

热爱新山历史文化的老板还准备了各种拼酒挑战，大方送出奖励，因此对自己酒量特别有信心的朋友们还不赶快约一下，来找找酒吧入口到底在哪里。与小伙伴们小酌几杯谈谈心，为周末夜晚编织美丽的夜晚回忆，听起来是不是很不错呢？

藏身在咖啡店中的老味道，这家低调却人潮不断的白色云吞面，正是位于 Johor Jaya  Bakawali 的《發亮鸡饭菜馆》内的「 何记全旦云吞面 」。档口面朝马路，远远就可以看到老板娘忙着烫着一碗又一碗的面，手脚利落、闷不吭声。她身旁的员工依旧是多年以来的熟面孔，点餐时她轻轻点头，冲着每一位点餐的顾客微笑，仿佛在告诉来时的顾客：“︁ 我的老板比较忙，若有招待不周，请多多见谅。”

何记是老板娘家族百年手艺的传承，自 1993 年起在 Bakawali 扎根已有三十余年，累积了不少忠实粉丝，小编本人也是其中一员！店内用餐的座位本就不多，老板有时会占一席位，在空档时边与老顾客话家常，一遍又一遍重复包裹着云吞内陷，有时则是在角落忙着处理猪油、调配辣椒。虽然店内没有高级装潢也没有舒服的冷气，只有一碗碗用心煮出来的，吃的是满满的儿时回忆，更是一种情怀。

云吞面有黑白两种，小编私心最爱这款不加酱油的原味白色云吞面！一般云吞面不同，这家采用的是家传百年的独门鸭蛋面，面条Q弹、口感滑顺又带劲。手作原味更加凸显手作面条的碱水与鸭蛋香味。再加上老板亲手包的云吞，一吃便是久久难以忘怀。值得一提的是，辣椒是老板亲自调制的，辣椒更加浓稠外，没有添加味精而不会死咸。喜欢吃辣的朋友，真的会吃了一口再来一口。不夸张，小编五分钟便可以吃个精光！

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福建虾面乃是槟城的标志性美食，想在新山找到正宗味道，这间位于 Taman Perling 的「北海仔虾面」是不少食客的首选推荐！虾面虽然要价RM8，但可谓诚意十足。他们选用的海虾不仅够大只，鲜甜肉质也和浓郁虾汤完美融合。把叁巴酱和炸葱油拌进汤里，让人满嘴都是鲜辣香的味道。

除了可以追点粉肠、猪尾、软骨等配料，这里的VIP级配料还有来自印尼的特大只海虾！肉质肥美鲜嫩，才一只就几乎把整个碗给填满，霸气十足！需注意的是：老板为追求最好的汤头品质，有时会因食材不足而选择不开张。不想扑空的朋友，建议查询他们的脸书专页以获得最准确的营业时间喔！

能吃到香喷喷的炸鸡是件幸福的事，但能抢到新鲜出锅的炸鸡更是幸福～ 位于 Johor Jaya Keembong 有间传统炸鸡档，是当地街坊最爱的街边小吃，亦是承载童年回忆的古早味。当时针指向下午4点半时，就能在此处闻到一股诱人的炸鸡香，只见老板和老板娘二人在这油炸新鲜的鸡肉，不一会儿热腾腾的炸鸡腿、炸鸡胸、炸鸡屁股、炸鸡脚、炸鸡皮、炸鸡颈、鸡肉串、烧卖、鱼丸、肉丸等，就摆放在透明橱窗内了。

“鸡皮没有了喔～”，拍摄期间，档口前的人潮络绎不绝，若是来迟了些，鸡皮和炸鸡就所剩无几了，因老板及老板娘岁数已大，所以只要摊位上的炸料小吃都售罄就会收档。没经过太多调味的炸鸡，咬一口就能尝到原汁原味的口感和酥脆的炸鸡皮，嗜辣者还能蘸上辣椒，保证吃完忍不住吮手指，不愧是 Keembong 的高人气街边炸鸡！若担心抵达时炸鸡已售罄，可联络老板娘 011-1126 8873 询问，别白跑一趟啦～

本地知名烘焙连锁店「Lavender」多数人都不会陌生，不过他们在彩虹花园的分行就有一个特别之处！走上店内2楼，你将能在雅致大气的餐饮空间「L.Table」享受精致的西式美食，像是招牌大早餐组合，就能吃到店家自制的可颂搭配各种配菜。

其他推荐料理还有松露澳洲牛肉汉堡、鱿鱼意大利炖饭、带子青酱意大利面、酥皮包咖喱鸡等，均选用严选上等食材制作，烹调水准更是不输其他高级餐厅！若每次消费超过RM60，还可以获得RM20礼券供下回使用。如有需求，L.Table 也会承接包场活动喔～

恋人之间交换戒指源于中世纪，作为爱的信物，每一枚戒指都记载着恋人的爱情故事，而马来西亚唯一专门售卖婚戒的 Love & Co. 就致力于将这些爱情故事注入到首饰设计中。走进 The Mall, Mid Valley Southkey 的新店面，从墙上的装潢到桌上的玫瑰花摆设，处处透露出温馨和浪漫因子。除了售卖逾500种“求婚戒”及“婚戒”款式之外，这里也有售卖精致手链、手镯、项链和耳环等饰品。

就像相处舒服的伴侣才能共度一生，戒指也要戴得舒服才能戴一生，因此这里售卖的每一枚戒指都有内弧弯度，戴起来感觉更为舒适。凭着高超工艺技术精心打造，Love & Co. 的每一款首饰鲜少进行促销。旗下婚戒系列就分成好几款，例如：以螺丝帽为设计概念的“Promise”、蝴蝶结打结的“Noeud”、独家高科技将白金、玫瑰金和黄金压缩在一枚戒指的“Soleil”、以皇冠为设计的“Purete”、求婚戒指系列的“Lovemarque”等等。

居家空间往往最能真实反映一个人的“内心风格”；如果你特别喜欢淘一些居家装饰小物，那推荐你来逛逛藏匿柔佛新山市区的「Gliss Design」。仅有半间店空间的设计软装店，其实已落脚这处长达6～7年时间，但这些年来实在是低调得难以发现！由一位温柔儒雅的设计师开设，小小的店铺里摆了好多质感满分的摆件、花瓶、墙上也挂着很多画，一眼望去带有各种风格设计的软装根本不懂从何逛起 (笑)～

好在店主本身就是一位室内设计师，遇到选择困难症就由她出手相助。店里大多的摆件都是由她亲自出国到泰国、印尼、中国等国家带回来，摆件形状设计多异之余，材质上也有玻璃、大理石、金属、陶瓷等，确保款式和设计在符合大众审美之下，仍保有独特风格。更特别的还有挂满墙的画作，几何图形、抽象画、图案画等都能一下提升空间质感。在一众50cm x 70cm / 100cm x 150cm大小的画作里，有些更是店主自己设计的图样，以高质感的手法印刷，价钱却是相对合理，完全就是一个挖宝胜地呀！Gliss Design 仅接受预约上门，想要探访的朋友们记得提前联络喔！

对南洋餐深抱情怀的朋友，绝不能错过柔佛新山市区的「Rasa & Coffee」。餐厅以红砖色系打造质感空间，在整排店面中格外吸睛，外观看起来宛如一间时尚咖啡馆，没想到这里竟藏着满满的南洋风味与怀旧温度。餐厅由两位背景截然不同，却同样对美食怀抱热情的店主携手打造。

一位店主的祖父母曾在笨珍一所小学经营食堂‍，不仅擅长家常南洋菜肴，煮的咖啡更是让全校老师和街坊念念不忘；这份淳朴又地道的好味道，经过家族几代人的传承与改良，注入现代感与设计美学，成就今日的摩登南洋风；另一位店主则来自中国东北的穆斯林饺子工厂世家，自小耳濡目染，熟悉面点技艺与清真饮食讲究，将这份中华传统巧妙融入菜单中，为南洋风味注入令人惊艳的跨文化新灵魂。

“Rasa”在马来语中有着‘感受’、‘品味’之意，透过一道道融合传统及摩登滋味的菜品，带你感受那熟悉又暖心的味道。浅尝几道菜色后，以下是 #编辑推荐 的必点单品，不管是想寻回记忆中的滋味，还是渴望品尝创新的南洋料理，Rasa & Coffee 都值得你细品：

★ 招牌椰浆饭：使用新鲜椰浆慢火熬煮，米饭粒粒饱满分明，香气十足却不油腻；叁巴酱遵循家传食谱，坚持每日手工制作，层次丰富、咸香开胃。
★ 招牌白咖啡：以严选咖啡豆烘焙研磨，口感香醇顺滑，还带著淡淡坚果香气，温柔地在口中散开，浓而不苦，回味无穷。店家贴心地研发了传统咖啡，现代技术的冷萃咖啡，让想随时喝到传统咖啡的人不论在哪里，都能喝到这白咖啡的好滋味。
★ 手工饺子系列：菜单中中西融合亮点，灵感来自东北经典菜色，皮薄多汁、香气四溢，是一道让人意外惊艳的跨文化美食。

Austin Crest 有间新山首家动漫模型手办 Cafe「Rollmance Dawn」，作为15年海贼王铁粉的主理人Jasper，花了2年心血收集还原度超高且精致的模型手办，将收集的兴趣结合擅长的烘焙领域，打造了这无数动漫迷们必朝圣的好去处。相信热爱日本动漫的朋友来到这，会被经典的动漫手办点燃二次元魂，超过100个以上模型手办在架子上整齐摆放，其中不少巨无霸且备有炫酷灯饰的动漫模型，第一眼就引起了我们的注意。从97年连载至今的回忆杀“海贼王”、80和90后的经典回忆“城市猎人”、“七龙珠”、“宝可梦”和“钢铁侠”、近几年超高人气的“咒术回战”和“间谍家家酒”，到人见人爱的的“龙猫”、“粉红熊”大小模型手办和一系列可爱盲盒都应有尽有。

“我是要成为海贼王的男人！”，一句经典的对白，就让无数草帽团为之疯狂的日本动漫”海贼王“，如今大家可在这整整一面墙上，看到全集漫画；而另一面则是海贼王经典催泪画面墙和由无数个海贼王画面而制的路飞画像，就想问哪一个铁粉不会被感动呀！从设计风格到饮料名称，都生动展现着动漫世界的魅力，主打中式茶饮的“Rollmance Dawn”，主推一系列水果饮和奶茶口味，包括招牌铃芽时香(令鸭屎香)、千茉千寻、宫崎骏的夏天等，甜点方面则是主理人精心准备的千层卷和提拉米苏，不仅如此，大家也能在这免费任玩海贼王大富翁和龙猫桌游呢。

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不管是成人还是小孩，相信都无法抗拒蛋盖饭的魅力吧！Mount Austin 交通圈处的「Omu House 欧姆屋」，正是一间日式蛋盖饭专卖店！第一眼落在这家店铺时，不难感受它由内而外溢出的日式风格；从左右推拉门走入后，立刻被禅意朴实的原木色调包围，处在这样舒适的环境下，食欲也不由主地打开了呢～饭类选择就有日式咖喱蛋盖饭、蒲烧蛋盖饭、明太子蛋盖饭等，面类选择则有乌冬面、意大利面等。

他们家小吃的选择也毫不马虎，仔细一看每样都独具特色。浅尝一口经典的日式咖喱酱，发现整体口感非常浓郁也丝毫不辣，相信是小孩也能接受的口味，唯独希望咖喱汁的分量能再多一些。除了咖喱汁外，菜单上还有“那不勒斯”酱汁选择，采用牛肉及番茄调配而成的自制酱汁，酸酸甜甜的滋味也让人眼前一亮！这里的标价非常有亲和力，所有菜色都不超过RM30呢～

继 Nusa Bestari 和 Eco Botanic 后，来自吉隆坡的「IKar 一家特式鱼头米」也入驻 Eco Palladium 了。作为新山第3间分行，每到午餐时间就已座满，可见人气之高。

尝过的人都知道，IKar最大特色便是汤头，每天熬煮4小时的15种汤头口味，像是“招牌传统风味汤”、浓郁且不腻的”特制芝士汤”、营养丰富的”香郁金瓜汤”等，再搭配纯米浆制作的超爽口特级粗米粉，以及多莉鱼、石斑鱼、马鲛鱼滑、猪花肉片等丰盛配料，每回都能把汤面吃得干干净净的。

藏匿在新山五福城K歌处大嘴叭内，有着一间缤纷色彩的游戏室「PAK Game」，在这空间内会惊觉原来时间可以过得这么快～ 从大嘴叭的入口走入后，会发现一侧空间摆满的 Super Mario 游戏中经典元素，从天花板悬挂的超大 Switch 游戏机大大增添整体空间的趣味性。以五颜六色霓虹灯照亮的空间弥漫浓浓的电竞感，里面分为公共沙发游戏区及6间游戏厢房，超热门的厢房若想预定建议提前联络，否则当天 walk-in 很大几率是订满的状态，就只能在公共区玩了～

这里提供了2种超热门的游戏机选择，包括：Nintendo Switch / PS4，在柜台付钱时就可选择想玩的游戏机以及游戏种类。每小时从RM30起就可让两人在里面玩得尽兴，票价也包括饮料及冰淇淋无限续杯！选择想玩的游戏后，就可坐着等待让负责人员把游戏设置好，自己只管享受在精彩刺激的游戏氛围里～ 当然，若想加时、租借 Switch 健身环、更多人一起玩的话，只需额外付费即可享有升级服务。

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KSL人来人往的入口处旁，有间森系餐厅酒吧「Mockingbird Restaurant & Bar - KSL City」。这里面向大路的順順兴肉骨茶正前方，无需泊车在商城内也能直接进入。室内装潢贴近大自然森系的格调，以温润木质的软装及随处可见的绿植为主，用餐时让人感到自在舒适。包厢内一大片的鹦鹉壁画，更是为此空间增添了几分异国风情。当时间从 7:59PM 切换成 8PM 时，昏暗的空间还会传来阵阵驻唱悦耳的歌声，营造了不少惬意的氛围。

主打摩登复合式西餐料理，糅合日中元素。长达13年西餐经验的 Eric 主厨，从严选进口食材上到烹饪煮法都格外讲究，以低温烹饪 (Sous Vide) 为主的大部分食材都安置在真空包装内，并在设好的水温慢熬，保持食材鲜度及养分。无论是烈酒、红酒、白酒或鸡尾酒这里都有；若不想品酒就喝魔幻特调饮料吧！若想预约可容纳多达20人的VIP包厢，最低消费需RM2,000；若欲租借场地举办商业活动、团队活动或婚礼活动等也提供多达60人的客制化菜单呢。

哪里有安静的好咖啡去处？不如来到彩虹花园的报馆街，走进独立式洋房「Sweet Blossom Coffee Roasters」，它在许多咖啡爱好者的心中占有一席之地。菜单仅简单列出了数种2oz.和5oz.的咖啡选择，全是专选有潜能的单品咖啡生豆。

旁边的蛋糕柜台「KimKim Bakes」琳琅满目的原创口味蛋糕全都是手工设计制作，每日推出的选择都会超过15种，其中最特别的当属“Signature Watermelon Cake”。漂亮的蛋糕卖相试问哪个女生抗拒得了？只能说悠闲午后靠在窗边细细品尝，别有一番情调呢！

作为全球最负盛名的酒店品牌之一，这间「Holiday Inn Johor Bahru City Centre」就位于 JBCC Komtar 购物商场楼上。在前台办理入住手续后，便提着行李前往客房。推开房门，莫兰迪色系装潢看了让人舒适，与此同时又用一点黄色带出活泼感觉。迫不及待走向窗边，从20楼俯瞰新山城市风景别有一番滋味。浴室也让人惊喜，有着照明灯的大圆镜子简直是女生最爱，所提供的洗浴用品和润肤露还是“SOAK Superfood Skincare”品牌，试用之后不得不说它们家的润肤露好闻也很滋润喔！

搭乘电梯前往32层，除了有高空泳池，拥有大片落地窗的健身房也让你将新山关卡尽收眼底。健身房外的浴室还有一间桑拿房让住客免费使用。来到晚餐时间，位于8楼的餐厅会不定期更换餐点，每周五至周日则提供自助晚餐并有 Live Band 表演；早餐则一般提供自助餐点。不仅如此，酒店也承包小型聚会活动，并提供办公配套给工作人士。吃完美食享用完美酒就该休息了，结果发现就连床上的枕头也有“Firm”和“Soft”来满足不同住客的睡眠习惯，相当贴心。

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暖胃暖心的粥品，再融入鱼头、虾、苏东、鲍贝等新鲜海产，这一锅精华即为「通金砂煲海鲜粥」的镇店招牌！店家在百合花园营业了10年，他们吸取了潮汕砂锅粥的做法，讲究粥有浓香又不过于绵软。食客可从菜单选择已配好的组合、或在柜台自行挑选喜欢的海鲜与粥一起烹煮，颗粒分明的米粒吸附着鲜甜的汤汁，让人连喝三碗都不够。

店内还有售卖各式粥品与海鲜米粉，你也可以追点招牌配菜像是：炸苏东须、印尼咖喱鱼头、砂煲印尼虾、蚝蛋等。砂煲豉汁鱼头还能吃到浓黑酱汁配搭切块的嫩滑肉质，拿来配饭也很合适呢！