本地的茶饮品牌不胜枚举，若要说一个回头率最高的就非「Chatto Malaysia」莫属！在新山有不少分行的他们，最新概念分行 “Chatto Tea & Coffee” 落户百合花园。与以往主打“奶茶铺”的概念不同，这家分行将用餐概念升级成“咖啡馆”，不仅在菜单上做出升级，就连用餐环境也更舒适大气。

虽说他们家在菜单上做出了升级，但依然不改广受欢迎的咖啡及新山分行独有的 Teapresso 茶饮饮料。在茶饮点餐环节中还注入了闻香体验，在柜台上9种茶叶中选择最喜欢的茶叶口味，大大提升品茶体验。新推出的早午餐及正餐系列，种类涵盖三明治、轻食、丼、Poke Bowl、甜点等，如：Smoked Salmon Charcoal Bun、Teriyaki Saba Bento、Some Korean Spicy Chicken Poke等，选择丰富之余味道也非常在线。

平凡的日子里想要来点仪式感，最直接的方式不过就是走进一间精致餐馆。若恰好身在柔佛新山 Horizon Hills 附近一区，那坐落街角的全新森系音乐咖啡餐厅「M Forest Café」值得一回探访，全身心沐浴在绿植芬多精与音乐陶冶的氛围里。带有 "Forest" 的餐厅名字，整体空间采用大量的绿植作为修饰和点缀，结合暖黄灯光与原木风的软装，入夜时还会搭起户外露营风桌位，营造出一股最原始的大自然氛围。而 "M" 意指 "Music"，不管是餐厅内的三角钢琴，还是每周五周六晚间的驻唱演出，都是让音乐成为这里的氛围调和剂。

被定义为 "cafe restaurant" 的空间把氛围拿捏得刚刚好，甚至菜单也设计得符合白天至入夜的脾胃喜好。趁着阳光明媚时分来探店，菜单上能点到的菜色更多是 Brunch 早午餐类，如：鳄梨三明治、北非蛋可颂等，配上一杯浓郁咖啡，顿时获得满满朝气能量。当夜幕降临，菜单也悄悄蜕变成满是西餐主食的类型，献上牛扒、羊扒、三文鱼、油封鸭腿等精致主食，每一道的风味都掌握得恰到好处，搭配自制酱料也把滋味大大提升。

当中最为招牌的就是 Chilli Garlic Prawn 意大利面，以自制虾汤为基底制作，再拌入番茄、辣椒等食材，成就一盘滋味浓郁又独特的西式佳肴。当然，意大利面、汤品、沙拉等属于全天候菜单，不管任何时候前来都能尝到喔！

热腾腾的美食最美味，而具保温功效的砂煲料理，则是其一。累积逾18年烹饪经验，并曾在澳洲担任8年厨师的老板，回国后在乌鲁地南烈光镇开设餐厅。菜单近90%以砂煲为主，包括香椰咖喱鸡腿、胡椒猪肚汤、砂煲鸡饭、黯然销魂砂煲饭等。

自2017年开业至今，老板仍坚持亲自掌厨，其中使用8种食材熬煮的砂煲咖喱辣沙，超浓郁的咖喱香味扑鼻，汁少浓稠不会太辣，也没有过多椰浆调味。另一道胡椒猪肚汤，为让口感更有嚼劲，以先蒸后煮猪肚的烹制方式呈现。除了砂煲料理，这里也售椰浆饭、雪花冰等。

如果你问新山人哪里有好吃的韩式烧烤，绝多数人都推荐最元老级的「Jang Won Korean Restaurant」。老招牌创始于2003年，沿着U形楼梯拾级而上，户外用餐区还能俯瞰 Stulang Laut 与新加坡对岸景色，而餐馆的韩国餐食物味道至今依旧保持水准。

这里提供单点与套餐选择，像这份双人烧烤套餐，就包括了多道小菜、五花肉、猪排骨、石锅蒸蛋、石锅泡菜汤等。采用传统火炭烧烤的五花肉，肥瘦均匀厚度恰好，蘸点店家特调的烧烤酱汁，味道一流。用餐完毕后，每位食客都能免费享用店里的雪糕。

喜欢鱼片米粉的新山朋友，必定知晓「伟记鱼汤」的大名。他们主打现煮现卖的鱼片或鱼头米粉，其祖传秘方汤底使用鸡骨鱼骨慢慢熬煮至浓郁入味，喝下一口就能尝到满满的鲜味！除了选用新鲜海鱼，大家也可以选择其他海产和配料，再搭配不同面食或饭类，选择非常广泛。

最招牌的餐点有：红鸡鱼头米粉汤、鲍鱼干捞面、猪肉粿条汤、淡奶石斑迷你锅、鱼头炉、手工炸西刀鱼饼等。其中最受欢迎的要属新加坡传统炒虾面，毫不吝啬的海鲜配料拌上面条与浓浓的酱汁非常可口，建议再加一点叁巴辣椒酱会更提味喔！

去过新山的 Fine Dining，但相信你一定没去过新山的 Water Dining 民宿！这间新山首家 Water Dining 设施民宿「The Uniique Haus」就匿藏于 Uda Utama 内， 无论想举办生日派对、求婚派对、公司团建、班聚活动或一家大小的轻旅行都很适合喔！这里占地面积近7000平方呎，可容纳18-24人左右。除了超大的活动空间，室内还有不少好玩的娱乐设施如：KTV房、桌球等；户外庭院则有 Jacuzzi 泳池、Water Dining设施、网红打卡秋千及 BBQ 烧烤。每处角落都有绿植点缀，夜幕降临时自然垂落的小黄灯泡还会亮起，如此休闲舒适的氛围谁能不爱呀～ 值得一提的是，这里还有网红同款造型泳圈及超多打卡区，保证能拍出超多好看的照片啦！

The Uniique Haus 共有6间套房，一楼和二楼各有3间。从大门推门而入便是超宽敞的客厅兼 KTV 房，旁边还有一个超大型冷藏柜，办派对再也不用走进厨房，直接这里拿取饮料更方便！客厅的另一边则是房间和厨房区，不管是电子炉、冰箱、洗衣机还是毛巾、洗护用品等基本设施都有来到户外庭院旁，还有一间房间和多功能活动室，想玩桌球或举办会议都行。拾级而上来到二楼，分别有3间房间和一个大型的L字形阳台，晚上在这里吹着徐徐晚风，与友人把酒言欢。哇，在这举办聚会派对，相信呆一整天也不会感到无聊！

精致佳肴吃得再多，还是简简单单的本地美食最叫人挂念！位于 Eco Palladium 的「Begin 初茶淡饭」的菜单用 ‘五脏俱全’ 来形容再好不过，每到繁忙时段更是座无虚席。早餐有大家熟悉的烤吐司、包点、圆面包等，午餐的选择则会更加广泛。

无论是仁当鸡椰浆饭、咖喱鸡米暹、面线汤、黑胡椒鸡排饭、槟城虾面、米暹等饭类面食，都保持了稳定的水准。最推荐这里的 Ayam Penyet 印尼拍扁鸡饭，鲜嫩的鸡腿外皮炸得咸香脆之余，只需蘸一点店家自制的辣椒酱，下饭又syok 啊！

一头浓密的秀发宛如人的冠冕，不仅能为颜值加分，也能增进对自己的自信心。面对日渐稀疏的头发，不妨就让新山首家专业于生发疗程的生发医美诊所「MH Clinic」帮助你从根本解决秃头落发问题。坐落在 Taman Pelangi 新商区的一角，MH Clinic 是新山首家专业于生发疗程、并拥有 LCP 专业资格认证的生发医美诊所「MH Clinic」，专为男女以各种获科学验证的疗法治疗落发问题。所有的诊断及治疗皆由执照医生及专业团队进行，确保你是在最安全的环境下接受头皮新生治疗。

MH Clinic 采用了具有方针的科学疗效针对性治疗不同因素造成的落发问题，如：先天性地中海脱发、产后脱发、荷尔蒙失调落发等等。这里所引进的仪器及疗程都受美国药品管理局及大马药局认证，生发治疗包括：干细胞疗法、来自瑞士的 Hair PRP 自体血清治疗、黄金微针等。其中 Regenera Activa 自体毛囊细胞移植，其简单有效的疗程仅需60分钟，而且完全无需修复期，可在4～6周内见到显著的效果，并可维持至少一年*！

年龄渐长，新陈代谢渐慢，而这家在 Setia Indah 店铺三楼的「Melinda Bounce Fitness」就主打弹跳床健身操。不说你不知，弹跳床健身操能够加强核心与臀部深层肌肉、增强肌耐力、刺激淋巴系统和加强平衡与身体协调性等，而且讲究使用髋部力量而非用腿跳。它的门槛非常低，无论是运动小白、体重较重、年长者或膝盖有轻微问题都可进行。

随着现场灯光调暗，指导老师开启五彩灯和强劲音乐，现场立刻进入放松欢愉的运动气氛。在轻轻弹跳作为热身后，就进入正式运动环节：深蹲、击拳、高抬腿、后踢腿等，这些大幅度且全身性的动作将借助弹跳床的弹力以降低动作难度，让人不知不觉消耗更多热量。即使只是简单弹跳，小编也能感受到全身肌肉都在活动。

此外，老师还会加入哑铃及弹力带元素动作，让每次上课的运动更多元全面。同时在有氧运动结束后，老师也会教导拉伸重要性，让大家缓解肌肉的酸痛感。一堂将近1小时的课下来，已是汗流浃背、气喘吁吁。

来自北干的高人气“Street 9 Teen”，已在柔佛新山 Taman Pelangi 韩式果汁“JUGOS Malaysia”门市外开设了第一站分行，并改名并专注于北马虾面汤的专卖店「虾夫人 LadyShrimp」。身为槟城人的老板娘，坚持在新山也能尝到北马正宗风味的虾面，所以在研发调味和选用食材上下了不少功夫，其中虾面汤头可是精心熬制了长达10小时，难怪味道如此浓郁鲜甜，淋上特制鲜香叁巴辣椒，就是妥妥的经典北马味，不少明星名人如黄明志、朱浩仁 、姚彣隆等都曾不远千里品尝这美食呢。

“新山虾面西施”老板娘热衷创新研究新料理，故在虾面汤的基础上，研发不少新菜肴，其中包括啦啦海鲜和关东煮，后者可搭配招牌极品虾丸、乌打水晶丸、香芋鱼丸、烧烤竹轮等等，另外还有鸡肉燥饭、古早味卤汁凤爪、凤爪餐面、葱油拌面等，价格相对亲民。值得一提的是，老板娘极力推荐的古早味卤汁凤爪，与一般新山的凤爪烹饪手法不相似，吃起来更嫩更Q，满满的胶原蛋白尽在口中！温馨提醒，大家可到备有冷气空调的门市内品尝，若口干还能搭配 Jugos 果汁一同享用喔。

‍

以流心芝士蛋挞虏获众人芳心的「Tokyo Secret 」，如今也正式进驻新山 Mid Valley Southkey。以粉白色为主色调的装潢，搭配浪漫的花卉设计，真是让编辑部一秒变成18岁少女。除了招牌流心芝士蛋挞，这里也售卖各类甜点，如千层蛋糕、面包、华夫饼和 High Tea Set 等。

而千层蛋糕口味繁多，从百香果芒果、草莓、抹茶到咖啡等都有，让人难以选择。重点这些千层蛋糕不仅好看，还很好吃。这里也售卖各式主食，从中餐、西餐到马来餐，如此一来，来这里聚餐也能一次解决众口难调的问题啦！

中国超人气川菜品牌——「 先启半步颠小酒馆马来西亚」，在吉隆坡也是红红火火！如今，新山第一家分店已正式开张，就落地于新山世纪花园。餐厅地点就在芙蓉烧蟹隔壁，也有专属的停车位，距离 KSL City Mall 也是步行可达的距离。走进店内，木质装潢与中式元素交织，灯光微暖，营造出浓厚的江湖氛围感。整体空间仿佛从电影走出来的江湖小馆，让人一秒穿越至周星驰的“唐伯虎点秋香”电影场景中。空间设有 VIP 包厢，可容纳8至20人，最低消费RM500 即可预约，无论公司聚餐或家庭聚会，都多了一份仪式感与私密性。

‍

中国的分店就已超过500家，主打正宗的川味热炒，新山分店同样延续招牌菜色与大份量风格，并贴心提供辣与不辣多种选项，满足不同食客需求。当红辣子鸡是必点招牌之一，吃过别家的当红辣子鸡，但如此大份量的确少见。更不同于“辣椒多过鸡肉”的做法，鸡肉份量相当多，更是外酥内嫩的。他们的特制卤味、蒜泥白肉，都非常适合作为佐酒小菜。热汤豆花系列同样亮眼，豆花为店家自制，口感细滑很特别。整体菜色走的是下饭路线：青花椒烤鱼、土豆丝、回锅肉、拍黄瓜等，搭配一碗黯然销魂饭，更是让人停不下来。既是小酒馆，自然少不了酒。店内推出自酿酒款，外型如电影中的酒瓶，名字也颇具江湖味：像是半步癫、英雄泪等。

20多年老字号「大丰擂茶 Tai Hong Kopitiam」从彩虹花园一间咖啡店档口经营至今，已多达第四家分行的他们现已进驻 Austin 南洋街，最新分行屹立于角头间，整体格局空间更宽敞，提供室内冷气用餐区和清爽凉快的户外用餐处。配合南洋街主题，添加了不少摩登南洋风味的元素。值得夸奖的是，这里的店员不少，所以很快就会有人上前招待用餐了。

满是新鲜蔬菜的擂茶，绝对得淋上香喷喷的擂茶汤，一碗下肚，饱腹感十足。不仅如此，他们家的椰浆饭炸鸡和米暹也获不少食客的正面好评，不喜欢吃擂茶的朋友不妨点看看尝试～ 若想来点小吃，可点上每日以新鲜马鲛鱼肉制作的釀料搭配，好消息，为了新分行开张，他们还推出了新品葡氏蛋挞，大家记得去尝鲜！

‍

面对断舍离后堆积如山的衣物，其实还有个地方让它们得以延续生命： Austin 温暖小店「The Loop & Co.」。藏匿在南洋街最后一排二楼，精简的招牌设计融入了无限循环的元素，寓意这里的一切皆以“可持续性”为出发点。拾级而上来到空间不大的店铺，正是一间集合烘焙咖啡馆、手作工作坊、回收及售卖二手衣物的空间。

如果你问普通人能为环保做点什么，那把旧衣循环绝对是第一步，就如 The Loop & Co 的标语：Let your pre-loved be reloved。只要家里有状况良好的男装女装，却因各种原因不想再穿，就可带过来让它们的生命得以延续。店家会对回收衣物进行评估，再按照重量回馈RM5～RM20的现金券，可用于购入二手衣或咖啡馆内消费。兼具咖啡馆的空间其实售卖非常惊艳的蛋糕与 Sourdough 面包，且都是由店主亲制，无论卖相或者味道一点也不输其他精致咖啡馆呢！

‍

在吃过 Horizon Hills 的「Songane KBBQ JB」后忍不住想告知天下，他们家的真的太好吃啦！别看它才营业了几个月，其实这个品牌在新加坡已有数年历史。Songane 其实是韩文「宋家的」的直翻，顾名思义就是由姓宋的老板开设，他们来到新山后大大提升了餐厅氛围，以沉稳木色为基调搭配周遭大片落地玻璃窗，氛围一下就拉满。

看了一眼菜单后也惊觉除了烤肉外，其余的菜色选择也颇为丰富。当中的必点绝对是菜单首页的人参鸡汤，虽然RM90的单价看着有些高，但给的超佛心的份量完全对得起它的标价，整整一只鸡炖煮在韩式人参浓郁汤汁中，轻轻拨开后还夹着糯米，整体风味让小编想起了在韩国的味道。饮料部分也做的非常有诚意，韩剧中见过的西瓜烧酒竟在这里活活呈现，搭配香喷烤肉及满桌配菜，一餐下来又饱又划算！

‍

走在大马任何地方，只要嘴巴一馋，在哪都能找到咖喱角这道国民小吃。其中在 Johor Jaya 这间看似不起眼的「23咖喱角」就售卖让不少食客赞好的手工咖喱角！拥有10年糕点批发经验的店家，每日生产近500颗的咖喱角，他们也会在店门口设立摊位售卖新鲜出炉的招牌糕点。

除了最传统的马铃薯鸡蛋，他们也有较少见的马铃薯沙丁鱼口味。咖喱角的千层酥皮散发着牛油香，用手掰开时还能听见咔滋咔滋的响脆声。饱满扎实的馅料，咖喱香味四溢，拿在手里都能感受到沉沉的份量。如果想试试其他糕点，这里的蛋挞、斑兰椰丝糕、双色糯米糕等也是相当不错喔！

80多年以来，天刚破晓，新山黄阿福街总会飘散着一股咖喱香。时至今日，一整间老店依然只售卖一样料理，那就是—— 咖喱鱼头。延续杨父亲的坚持精神，儿子接手后也每日凌晨6点准备开锅。

他们采用了7种香料与独家秘方药材制成咖喱酱，橘红色的咖喱汤汁不辣不咸也不油腻，浓郁的新鲜椰浆香气又不会盖过咖喱味，小朋友也能尝鲜。红鲷鱼的肉质不但鲜嫩，香浓的咖哩也超下饭，一口接着一口，令人欲罢不能！

每份砂煲咖喱鱼头里有腐竹、羊角豆、长豆和番茄等，配料分量十分多，难怪老板不需要推出其他青菜 (笑)。如果不吃鱼头，其实你也能选择鱼肉或鱼尾。目前也推出了冷冻真空包装让你买回家品尝，每包1000-1500克仅售价RM16至RM24，真心推荐！

新山人这次真的可以实现真正的咖啡自由了！来自蜜雪集团旗下的现磨咖啡品牌——「  Lucky Cup Coffee幸运咖」，新山也有了！他们选择马来西亚作为进军东南亚的首站，目前全新山唯一一间门店，就落在 R&F Mall ，而且就在商场链接 CIQ Link 桥的旁边，通勤族每天经过都可以顺手来一杯，方便到不行。他们主打就是一句“人人都喝得起的咖啡”，完全不是乱说的！店内饮料最低一杯RM2.50 ，现磨咖啡饮品最低RM3.50起，冰淇淋更是比原来的蜜雪还要便宜，只需要RM1.50！在咖啡越来越“精品化”的今天，幸运咖反而走一条亲民路线，变成人人都负担得起的小确幸。

不只有咖啡很便宜，他们的热门品项还有抹茶系列，抹茶草莓椰奶和新品抹茶雪球漂浮，以这个价格都很值得一试。更特别的是，还可以自带容器到店里免费领取咖啡渣，不管是用来驱蚊还是做咖啡手作都可以 。店内也有推出各种周边商品，等咖啡时可以顺便逛一逛。 如果一杯只需要RM3.50，你愿意给它一个机会吗？让我们一起进入“咖啡自由”时代吧！

龙镇住宅区的住家食肆「Wira Count住家鸭肉面」是峇株25年的老档口，曾在夜市和其他地方扎根，但现已落脚在自家车房，入口处的车房除了是老板的摊位区，亦是食客的用餐间，这里空间颇小，外观也是再普通不过的住家排屋，但每日早上9点半，一股让人闻到食欲便大开的香味便弥漫在这花园，令人禁不住随着香味一探究竟。原来这里除了售卖一碗碗热腾腾的香辣鸭肉面，还有不断飘香的卤味，是附近邻里街坊日常都爱光顾的古早味。

可选择饭或面的种类，还可自行调整辣度，若是想再增更多风味，还能加入酸酐辣椒呢。老板还会细心地将每片鸭肉去骨，所以大家可省下和鸭骨“折腾”的力气。和鸭肉面随之同来黑漆漆的汤汁，喝起来有淡淡的卤味，是老板把卤汁参水后稀释的特制面汤，味道不会太浓，十分顺口。想吃得更丰盛些？猪皮、卤豆腐、卤蛋、豆支、豆支皮、鱼浆、鸭胗任你点～ 一碗面最低价RM6.50起，亲民的价格让这里成了附近街坊懒得做饭时的就餐首选。

“轰轰...”紧接着就是“啪啪...”和“”铛铛...”的厨房交响曲，是藏匿于Molek角头间的暖心食肆「Mummyah 媽咪小廚」每日会上演的“片段”，这些打开煤气炉、放入蒜头和翻炒的锅铲声以及你来我往的市井交流声，都让人格外有亲切感。下一秒，香气便弥漫在小小的用餐空间，酸甜开胃的猪脚醋、鲜香滑嫩的番茄蛋、香味浓郁的咖喱鸡、热气腾腾的白米饭，没想到这些大家习以为常的家常料理，也能让人吃出幸福的味道。

一荤一素，一碗一筷间， 除了能尝到家里的味道，还能品出“妈咪”的用心。“May妈咪～今天我要吃猪脚醋！”，若是这样向老板娘吆喝下单，她还会附赠一瓶 Yakult 喔～ 因之前曾照料过不少小朋友，也时常下厨邀请他们到自家享用，因此「媽咪小廚」这亲切的招牌店名便诞生了。自疫情创立至今也已拥有一批忠实的老食客，特别是午餐时分常常会高朋满座呢，若赶时间，建议安排其他时段到访较好。

在古来，逢人问起「桥底云吞面」时，大家肯定会对爆满排长龙的那间南洋餐食印象深刻；而启发人秉持着自己外婆近80年的古早味云吞面，让这经典之味也来到了新山，以「新桥底茶室 Qiao Di Kopitiam」之名落户 Austin 全新商圈。其高人气让小编就算在远过了午餐时段去光顾，店内人潮依旧满当当的。

多年的做面经验也让他们悟出了上好云吞面的“4大要素”，从猪油渣、云吞馅料、汤底到火候控制都必须讲究。在这基础之上，菜单方面也延伸出多道面类选择，包括：干咖喱鸡面、客家炸肉面等。店家于早上7点就开始营业，所以早餐类的选择也颇为丰富，推荐尝试经典的蜜糖菠萝包+浓郁虎咬狮的组合，绝对让你早晨幸福翻倍。

柔佛新山，对你来说是什么？是去新加坡的必经之城、还是一个正在被全国关注的重点发展区？随着 RTS 即将完工，城市迎来前所未有的关注与发展速度，我们也亲眼见证着它的改变与扩张。可对很多人来说，新山不只是一个发展中的城市，它是家。而偏偏，我们对这个“家”的过去了解不多。很多年里，新山常被调侃为“人才出口地”；但原来，这座城市曾经是先辈从中国南下，主动选择驻足、落脚的地方。这次用RM6跨上时代的鸿沟，走入近期翻新完工的「新山华族历史文物馆 JB Chinese Heritage Museum」，回溯这座城市的来处。

‍
四层楼的文物馆动线清晰，从底楼开始跨越174年的大事记：华社与柔佛皇室的交情、新山五帮会馆的形成与发展；往上则延伸到早期移民南来的生活样貌、行业与街区的兴起、战前与战后的社会变迁以及现代新山城市面貌的演变。这样一层层走上去，就像把我们熟悉的街道，一点点拆回它最初的模样。馆内以多样化的展陈方式呈现历史，包括：珍藏旧物、旧钞票、文字史料与版面编辑、影像记录等，诉说着城市曾经的模样。虽不能用“身临其境”来形容看展体验，但放慢脚步认真阅读每段内容，还是会发现我们每天走过的地方，其实比想象中更有故事。

翻新后的文物馆，在硬体基础设施上也明显升级：增设电梯与更宽敞的餐馆走道，让不同年龄层的参观者都能更轻松地参观整座馆。从报道中也得知，过去常年漏水的顶楼已完成修缮，改造成可俯瞰老城街景的咖啡空间；满怀期待走上去，却发现是未开放营业，难免有些可惜。但不管如何，在极速变迁的新山市，仍能看到历史在某个角落静静保留，这些旧物和故事仿佛提醒我们：即为发展狂欢，也为昔日的平静动容。

‍

哇～ 这份量十足的酥脆烤饼不就是豪华版的“咖喱Pok”吗？每次在 AEON Tebrau 逛街时，都注意到这间烤饼专卖店「吉品合 Jipinhe Scones Malaysia」，在中国拥有多达400间分行的他们，没想到南马首家分行就开在这！他们主打擀饼和和面，而现包现卖的手工烤饼可选择8种不同口味，如: 番茄蜜汁鸡腿、鲜虾鸡腿和口味酷似照烧酱的新奥鸡腿等，嗜辣的朋友可点四川麻辣鸡腿、黑椒牛肉和香辣章鱼口味。

愈靠近档口，香喷喷的番茄味就愈浓郁，原来在吉品合除了能吃到烤饼，还可以尝到他们家的经典面类，像是香浓番茄丸子米线、秘制酸辣粉、红油鸡肉水饺、麻辣热炒年糕等。还有被官方评为必吃的黑糖冰粉甜品，上面是满满的红豆和花生碎等配料，基底则是淋上黑糖的冰粉，特别适合喜欢吃甜食的朋友～ 好消息，即日起至2月3日消费满RM20，就可以免费获得1份烤饼喔。

油腻重口味的食物吃多了，最终还是清淡的料理更美味。坐落于五福城的「老二蒸米粉」主推本地较少见的蒸米粉，烹煮过程仅加入姜茸调味，不但少油少糖，又能够祛风和促进胃消化。坚持采用现点现蒸的方式，蒸米粉吃起来弹牙爽口。

除了比较家常的肉碎、滑鸡、咸鱼肉饼、排骨等，喜欢海鲜的你也可以试试搭配海鱼、上汤啦啦、扇贝、明虾等，或是干脆来个豪华的双拼蒸米粉。不过，只来一盘蒸米粉怎么够呢？当然要追加其他家常味配菜，像是香酥小虾、炸虾饼、老爸酱鱼、清炒蕹菜等等，分量恰好！

论到新山售卖曼煎粿的档口，就无法不提及已有8年存在的 Apam Balik Jalil。早期以电单车档口形式在彩虹花园 CIMB Bank 前方售卖的 Apam Balik Jalil，经过一年休息后，如今已在市区 New York Hotel 同排的咖啡店 YJ Medan Selera 里驻档啦～ 小小的档口里，Abang Jalil 靠着两个煎锅、自制的煎饼糊及超豪迈的内馅深受许多人的喜爱。

内馅口味的选择分别有花生、玉米、玉米花生及巧克力4种固定口味，还可以随自己口味喜好选择“厚煎饼”或“薄煎饼”搭配，每份只需RM6！Abang Jalil 偶尔也会心血来潮研发不同口味的曼煎粿，如香蕉巧克力、榴梿等，下次去可以期待一下有什么新口味！