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Foods & Drinks
Johor Bahru

新山众多间越南餐馆中,坐落在彩虹花园的「Chimmy Chummy」是少数拥有 Halal 认证的一家,因此不少友族朋友与外国人都是他们的常客。菜单除了有赫赫有名的越式河粉 (Phở),还有不少饭食、面类与配菜选择。

店家坚持自己制作粿条、肉丸与越式法棍等食材,正宗风味备受食客们的赞誉。越南春卷也选用了红嫩嫩的虾肉与蔬菜,生鲜清爽的口感搭配酸辣酱着实一流!如果想吃甜品,他们的越式焦糖烤布丁也是大力推荐,爱吃的话干脆就多买一个回家吧!

G9, Jalan Kuning, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor.
Open Sat - Thu
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Johor Bahru

皇后 Tasek 附近有间主打火炭港式烧腊的「张家饭庄 港式烧腊饭-面」。相信大家每回来到烧腊档,都会多看几眼师傅在砧板剁肉或是一排排光亮油润的烧腊,但让我们特别惊讶的是,张家饭庄小伟师傅的切肉速度实在是太快了,就连摄影师都难以捕捉到一帧好看的画面(笑),或许这就是他在新加坡拥有长达12年烧腊经验的功力吧!

精选肥美好鸭并以传统火炭烤制的当归烧鸭呈枣红色,嫩滑的肉质再配上药材香,在近期内就收获了一众食客的正面评价。上桌前,师傅还会淋上当归等药材的灵魂酱汁,随即一盘盘让人馋得垂涎欲滴的烧鸭、香脆黄金烧肉、叉烧、卤蛋、卤豆腐和炖汤就上桌了。可选择白饭、油饭或是幼面,每日炖汤选择也不同,师傅说萝卜汤和白菜汤会交替更换。

No.38, Jalan hulubalang 1,Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Skudai, Johor.
Open Everyday
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Johor Bahru

看着不远处车水马龙的马路,再看看眼前的这间老旧店面,仿佛一道无形的墙阻隔了武吉查卡这间「马来西亚人民茶室」与外面世界。虽然招牌写着「茶餐室」,卖的却是肉骨茶。

这里的「日夜肉骨茶」自1976年开始经营至今已有超过40年,以近10种药材熬煮的肉骨茶汤浓郁不油腻;新鲜猪肉经熬煮后没有猪骚味且不会太硬。除了排骨,这里还售卖三层肉、猪脚醋、猪腰、咸菜等。有别于其他高朋满座、热闹喧哗的肉骨茶店,坐在这里享用一碗热腾腾的肉骨茶,让人感觉生活的朴实与惬意。

16, Jalan Bukit Meldrum, Tanjung Puteri, 80300 Johor Bahru, Johor.
Open Tue - Sun
Things To Do
Johor Bahru

生活压力大的时候,总要找个地方发泄,不如就来新山 Eco Botanic 高级美食K歌处「GIO KTV」!落户 Eco Galleria 商场内,从招牌到店内弥漫着抢眼前卫的霓虹灯现代风,即便在1楼位置,绚烂招牌从大门走入就可瞄到,乘搭电梯或手扶梯即可抵达。这里房型共分为小房、中房及VIP大房,最多可容纳20人,不过小房空间比一般厢房来得更大呢!唱K最注重音响的质感,这里采用了业界认可的 JBL 品牌,不管是高音、低频等音调控制都能稳定输出,带给你演唱会般的唱歌体验。

能高声唱歌固然开心,但若想再来点超热氛围的小游戏,不如选择另外增添的5间VIP厢房!这里提供了各种好玩易上手的派对游戏,如:Beer Pong、迷你高尔夫球等,全方位的沉浸式娱乐体验不小心就忘记时间啦~ GIO KTV 菜单上提供的食物颠覆了我们的既定印象,由著名厨师团队研发的菜单以中日复合式佳肴为主,融合串烧、肉扒、意大利面、本土风味美食,从卖相、份量到味道都很有诚意。当然,能让人嗨起来的“心情调和剂”也不能马虎,这里提供的不仅仅是啤酒,还有威士忌、香槟、红酒、烈酒等知名品牌的酒款,就连登场的灯箱都很显气派喔!

A0216, Blok A, Eko Galleria, Jalan Eko Botani 3/2, 79100 Iskandar Puteri, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

亚洲人亚洲胃,总是在寻找一碗好吃的饭,而被纳入小编口袋名单的就是老街「Kokoro Don & Noodle-JB」。这名字若你听着熟悉,那肯定是到访过峇株巴辖 cafe hopping;在那小镇上屹立了6年之久的心丼虽没有自己的门店,但靠着合伙的形式让不少人都认识它,没想到在新山找到了自己的归属。在日语中,Kokoro 有着“心”的意思,因此这里也叫“心丼”;谐音“心动”的盖饭餐厅由外至内都确实暖得让人心砰砰 (笑)~

一字排开的老店中,刷得透白的店铺看着就特别清新夺目,而门面上就靠着老板形象的 logo 形成记忆点。简单两页的菜单有盖饭、面类和饮料的选择,还有超推的芝士蛋糕。盖饭上有招牌脆鸡、熏鸭、炸鱼等选择,皆有辣与不辣的选项。我们点的菜色中还有香辣酱油拌面,啜一口后满嘴有种麻辣香锅的味道,口感非常惊喜好吃,推推!

20, Jalan Trus, Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru, Johor.
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Foods & Drinks
Kulai

古来这个小镇虽不比新山繁荣,却拥有不少独特风味的特色小店。其中「店楼上 The Upper Floor Cafe」,在一字排开的传统店铺中漆上夺目的墨绿色,一眼就能发现 (笑)。店铺位置就坐落在二楼,也与“店楼上”这个店名相辅而成;原来楼下的香料店是店家主人自家生意,为圆“开 cafe”的梦想索性在楼上打造了梦想空间。

店楼上弥漫着浓浓的复古温情,不晓得是老店的神韵还是昏黄灯光的衬托,店里的怀旧家具及摆饰都透着不刻意的美感,淳朴乡情此刻涌上心头。必尝的就有招牌“西瓜蛋糕”,由店家甜点师从澳洲学艺,从选料到制作过程都紧紧还原当地风味。另外也推荐脆皮泡芙,有着紫薯、抹茶、巧克力及伯爵茶4种口味,超高人气必须事先预定才能吃到喔!

7A, Jalan Selamat, Taman Mas, 81000 Kulai, Johor.
Open Thu - Tue
Foods & Drinks
Johor Bahru

英国的炸鱼薯条做法看似简单,但要好吃得有记忆点,讲究的细节还真不少!Setia Tropika 有间甲板风格餐厅「Edward’s Urban Fish & Chips」主打的正是炸鱼薯条。店家固定提供4种鱼类:Dory / Barramundi / Perch / Salmon 让大家选择。一般的炸鱼面糊会加入啤酒提升口感,但这里独家调配的无酒精面糊,不仅友族也可以享用,炸出来的外皮还很蓬松香脆,厚薄度恰恰好,不会让人觉得厚重油腻。

除了 ‘Classic’ 炸法,偏好原汁原味的朋友也可以选择 ‘Grilled’ 香煎烹调。这两种煮法都会搭配3款蘸酱,分别是:辣椒酱、塔塔酱、以及酸辣又带辛香的 Edward's Spicy Herb Sauce。店家还有推出私房蘑菇汤、熏鸭白酱意大利面、香嫩烤鸡扒、草莓香草冰淇淋华夫饼等餐点,饮料从气泡特调到水果热茶等都一应俱全。个人最爱炸多利鱼加薯条,再来一杯有冰淇淋的 A&W Float,够罪恶但也超幸福的~

5, Jalan Setia Tropika 1/3, Taman Setia Tropika, 81200 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

街头巷尾常见lok lok,唯独凭着RM0.80超低价而红遍新山美食界的,就是大成渌渌了。除了遍布新山各地的餐车,早前更来到士古来大学城附近的 Taman Mutiara Mas 开设「大成居酒屋」。食物串烧种类依旧繁多,无论油炸或烫水都建议蘸上秘制辣椒,绝对满足过瘾!

如今,店家首创将 lok lok 融合日式拉面,往后还将推出泰式肉串料理,让食客们拥有更多新选择。采用猪骨精心熬煮多时的汤头,奶黄色泽让人看着就忍不住想大口喝,一口拉面一口汤汁,再搭配一颗煮得恰好的溏心蛋,融化嘴里也融化心里!

3, Jalan Mutiara 1/9, Taman Mutiara Mas, 81300 Skudai, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

说起麻坡美食,你脑海中第一个想到的肯定是 otak 吧!其实不必北上麻坡,在新山也能吃到美味乌达喔!之前在 Kim Teng Park 经营超过30年的「士多利乌达茶餐室」,几年前搬到 Plaza Pelangi 旁的“报馆街”,上门吃“鱼肉”的食客却依然络绎不绝。这里几乎每天清晨便开始传出阵阵亚答叶的烧烤香,只见工人熟练地不断翻着乌达,确保每根乌达都烤得恰到好处。

将亚答叶撕开后,肥美软嫩的橘红色鱼肉映入眼帘,吃起来仍保有一点肉汁和水气,不会太干,味道则是辣中带着鲜甜,难怪饕客们一次就买几十根!每根乌达RM0.90,鱼头肉乌达则每根RM1。这里的 Mee Siam 和椰浆饭也超受欢迎。一口椰浆饭配一口乌达,这样的早餐我明天还要!温馨提醒:由于这里的乌达太受欢迎,想吃的朋友建议早点去喔!

16, Jalan Maju, Taman Maju Jaya, 80400 Johor Bahru, Johor.
Open Wed - Mon
Shopping
Johor Bahru

在 Eco Palladium, 有家恍若童话故事般的魔法杂货铺「琼轮 Lune Magic Shop」 ,店门口的海报写着“这是个应有尽有的灵魂避难所”,神秘的字句瞬间勾起了人们的好奇心。“嗨,欢迎光临,你可以把这里当作自己的家喔!” 走进店里,便能听见老板娘清亮爽朗的招呼声,上一秒仿佛穿梭在爱丽丝的奇幻仙境,下一秒又像误入《哈利波特》的神秘世界,各式神秘藏品让人目不暇给。酷爱古董、古文物、书籍及文创手帐的她,将这片空间打造成充满异世界色彩的角落,陈列着她亲手雕刻的水晶和贝壳、串珠、兽骨等奇幻物件,

每个角落都藏着值得驻足欣赏的神秘小物,还有个精美的紫水晶晶洞能免费净化水晶。店内不仅贩售各式手作物,还能体验占卜与魔法仪式。来自萨满世家的老板娘,擅长使用天然树木进行占卜,而另一位自称“女巫”的老板娘,则精通塔罗牌解读。有兴趣感受魔法的你,可免费体验灵摆能量测试,或是点一杯特调“魔药”饮品,若支付RM10还能一整日畅玩复古街机游戏。另外,店内每日都推出“3只小黄鸭”寻宝活动,成功找到藏匿的小黄鸭,即可兑换精美小礼物。////营业时间不定,看老板娘心情(笑),但主要会在午餐时间至晚上7点左右~

A-02-09, Eco Palladium, Block A, Jalan Ekoflora 7/3, Taman Ekoflora, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Shopping
Batu Pahat

每当看到英文词汇 “Takeaway“,都会联想到”打包美食“;但来到「Takeaway Bedding Malaysia」可就没那么简单!他们家其实就是一个床褥品牌,在2020年投入运作后便专研了“压缩床褥”的技术,最擅长的就是”打包“床褥进箱子内直运到家里。虽说品牌是在2020年创立,但其实他们在床褥海绵领域里已经扎根近30年,大马首个“记忆海绵”更是他们家的领先技术!凭着这样的资质,Takeaway Bedding 在初创时期就一口气推出了4款不同功效的床褥,从最外层的面料、缝纫技术到最核心的海绵及弹簧都采用独家技术制作及压缩,舒适度及质量在各大购物平台上都获得了5星好评。

旗下”入门款“的盒装床褥,共有 Super Single、Single、Queen 及 King 四种大小选择。表面面料采用了冰凉柔软的“天丝“面料,不仅亲肤、增强透气性还有防尘满的功效;每半年把床褥翻面睡还能延长它的寿命喔!耐用性极佳的床褥还提供了10年保质期,遇到任何问题都能直接1对1兑换,即便是租屋族、小资族等都不需牺牲睡眠质量。他们家与一般批量生产的压缩床褥不同,床褥都是收到订单后才开始生产,这样”新鲜“制作只为确保床褥送到顾客手中时,里边的海绵及弹簧等都还是在最佳状态,全马都有寄送之外西马地区还免邮。同时,他们也提供了99夜试睡体验,将试用期拉长拉满只为保证你找到最适合自己的床褥。

41, Jalan Flora Utama 8, Taman Flora Utama, 83000 Batu Pahat, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Kota Tinggi

提起流沙包,那么哥打丁宜这间首家在2013年推出流沙包的「龙凤包点」,必定是最先映入脑海的老字号点心茶楼。软白的外皮包裹着浓郁的咸蛋,轻咬一口,黄澄澄的咸蛋内陷仿佛就似岩浆喷发出来般,十分过瘾,即甜又咸的口感,浓郁的咸蛋香,不仅俘获了本地的邻里街坊的味蕾,还吸引了不少专程到此慕名而来的外地食客呢。

自1990年扎根至今,逾33年的老字号,因泊车位不足的关系现已搬至新店了,而新店也比起老店更通风凉爽,用餐体验更舒适。在这里,大家能尝到多达20道点心如烧卖、虾饺等,还有驰名已久的大包、扣肉包、芋头包、炒萝卜糕、纸包鸡等等,十分适合大家拎着一家大小前来享用热腾腾的早餐。但需注意的是,假期或是早餐时刻人潮会较多,所以大家需要耐心排队喔!

23, Jalan Berlian Utama 1, Taman Daiman Jaya, 81900 Kota Tinggi, Johor.
Open Tue - Sun
Nightlife
Johor Bahru

比起一般酒吧,居酒屋不仅是饱肚小酌的地方,更像是我们脱离繁忙日常的秘密基地。坐落于 Austin 繁华商圈的「Hanabi Robata Izakaya 花火本屋炭烧居酒屋酒吧」,位置在闹市中心但周遭却毫不嘈杂,就像走进日剧里的老街后巷。踏入里头,映入眼帘的是以日本地道居酒屋为概念的格局,选用松木设了隔层划分三个区域,隐私性高之余,更保留了传统居酒屋的风味。挑高空间搭配昏黄灯光,随意混搭的木质桌椅和满满的日式海报,勾勒出让人放松的空间。

值得一提的是,这里是新山首家同时售卖日本4大天王啤酒:Suntory The Premium Malt's Draft、Asahi、Sapporo Beer 及 Kirin Ichiban。酒吧入口处左侧是满满的日式酒水饮料,其中包含比市价便宜且多达200种选择的 Sake 和 Sochu。菜单上也有多种烧烤食物,包括:烤串、烤物、炸串、玉子烧、小菜和饺子,而辛拉面则是唯一的主食。其中招牌菜烫饺子,搭配独创酱汁真的值得一试。对了,别忘了蘸上店家自制的酸辣酱,保证滋味更佳哟~

21, Jalan Mutiara Emas 3/1, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Shopping
Johor Bahru

大马的电子游戏粉丝,相信对「Impulse Gaming」不会陌生!作为一站式的电玩专卖店,他们在本地已有近8年的历史,在雪州、森美兰、槟城等各地均有分店。这间总店坐落在彩虹花园的主要道路旁,充满未来感的黑色建筑非常显眼。据悉建筑面积不仅超过8,000平方英尺,还具备充裕的停车位。

二楼空间更是放满了各款经典与最新游戏、游戏主机与配件、玩具、模型、Gunpla、卡牌游戏等,让人逛得目不转睛。为欢庆开张,店家还举办了一系列的促销活动。重度游戏控的你,准备好来这里失血一波了吗?

55, Jalan Serampang, Taman Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

凭着多达100种本土风味美食栓住饕客们胃的「TIONG AN CAFE 长安咖啡屋」现已开设第二家分行了呢~ 落户于 Mutiara Mas,无论是店铺外观还是店内装潢,都沿袭总店的怀旧特色。熟悉的传统新村木屋般的建筑外观,在一众店铺中显得独树一帜。新分行的空间格局更为宽敞,用餐区也划分为室内及室外,若是在室内落座,仿佛回到了70和80年代,一袭古色古香的墙上陈列着古董、童玩等,满满的怀旧感让人不禁让人怀念起青涩的旧时光。

38年以来,长安咖啡屋一再强调“老情怀及老味道”,料理个个都份量十足且价格合理,特别是第一代的祖传独门调料秘方让不少食客回味无穷,招牌祖传砂煲快熟面更是荣获马来西亚最佳美食认证,炭烤面包和南洋咖啡亦是这里的精选推荐!无论是传统面包、家乡炒饭、马来炒面、广式滑蛋河、蛋包饭还是素食炒粿条、印尼炸鸡饭、特调香煎鸡扒、传统娘惹糕点,这里都能吃到喔~ 而且从清晨7:30半至晚上9点都持续营业,保证大家的早午晚餐样样都不落下!

No.125, Jalan Mutiara 1/9, Taman Mutiara Mas, Skudai, 81300, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

凭实力坐稳吉隆坡必去咖啡馆之一,同时享有“2022年亚洲80强咖啡馆”超强名誉的「Antipodean Johor Bahru」,在进驻新山 The Mall, Mid Valley Southkey 时可说是掀起了一股探店风潮。也许一开始我们都因巨大份纽西兰式早午餐 与自家烘焙精品咖啡沦陷,但在尝了一次过后发现他们家的菜单选择异常丰富,无论是白天或入夜后的晚餐皆有适合胃口的餐点。途经星巴克前的商场出口左侧,便能看到室内外的用餐格局,入夜时还可伴着余晖与对坐共进晚餐;毛孩父母们也能带着家中宠物,在户外空间一同用餐!

手写了满满一墙的菜色名字正是他们家的超丰富菜单,仔细一看便发现晚间套餐系列同样精彩,每份套餐中可选一份主食、甜点、任意酒精饮料 (啤酒 / 调酒 / 葡萄酒) 搭配,标价也落在相当合理的RM50~RM55++。看着琳琅满目的菜色实在拿不定主意,好在超亲切的服务人员耐心说明每道菜的特色,更介绍了随餐最适合的葡萄酒;伴着徐徐微风缓缓饮尽,瞬间提升了享用晚餐的氛围感。菜色方面沿用了主打的超大份纽西兰式烹饪方式,主要以西式食材为基调,利用世界各地风味的香料制成独特的环太平洋菜系,选择包括:意大利面、鲜嫩多汁汉堡、香烤肉串等。搭配全天候 Happy Hour 超划算鸡尾酒、啤酒、葡萄酒等下肚,整天下来的味蕾幸福就交给 Antipodean 实现吧~

G072, The Mall, Mid Valley Southkey, 1, Persiaran Southkey 1, Southkey, 80150 Johor Bahru, Johor.
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Stay
Kota Tinggi

走进这座世界知名的音乐主题星级酒店「Hard Rock Hotel Desaru Coast」,更多以摩登休闲的设计概念呈献,沉稳利落的灰白色建筑线条,更像是家庭度假村,而不是让人有距离感的高级酒店。身后是迪沙鲁海岸吹来的自然海风,身前是水上乐园传来令人放松的人造海浪声,还未办理登记手续,心就愉悦了起来!从酒店大厅前往酒店套房的路上,每个角落都播放着好听的音乐,是真正从里到外都贯彻音乐元素呢。

酒店总共有4款双人房型可选,即:Superior/Deluxe/Studio Suite/Rock Suite。无论是清爽热带风格的客房或气派稳重的套房,透过落地玻璃窗的阳台往外看,都是绿郁郁葱葱或水上乐园的景观。除了有3间风格各异的料理餐厅和1间开放式酒吧,住客也能在这里体验灵感取自巴厘岛的「Rock Spa ®」护理疗程、「Adventure Waterpark Desaru Coast」水上乐园等。话不多说,附上懒人包介绍:

★ The Elephant & The Butterfly: 半开放式概念的餐厅主打道地墨西哥菜式,坐在泳池边还能遥望远处美景,调酒师还会按照客人品味量身调制特色鸡尾酒。

★ Sessions: 提供丰盛豪华的本地与国际美食料理,包含主食、海鲜、肉类、沙拉、甜点等。这里也提供单点服务,让大厨以精心烹制的料理满足你的口腹之欲。

★ GMT +8: 置身于大堂的酒吧从 11AM 营业到 10PM,除了招待鸡尾酒、啤酒和 Mocktail 以外,开胃的配酒小吃更是必不可少。

★ Roxity Kids Club ™: 专为4至14岁小朋友开设的儿童俱乐部,可观赏电影、体验角色扮演、玩游戏、学习乐器、上手作班等,还有专人看护和陪同孩子服务。

★ Rock Shop: 想带伴手礼回家送人,可到这里选购各种 Hard Rock 经典标志的纪念品,部分商品的限量款设计仅能在 Hard Rock Hotel Desaru Coast 找到。

Jalan Pantai 3, Desaru Coast, 81930 Bandar Penawar, Johor.
Open Everyday
Shopping
Johor Bahru

南马首家以新零售模式为主的货仓式主题「南方超市 by Grand Meltique」,坐落于新山 Kempas Utama 工业区。其货仓式的空间内摆放着2000多种商品,从零食小吃、饮料、酱料、到主食泡面、冷冻食品等都应有尽有,给人一种潜入百货商场仓库内看到满满商品的感觉(笑)。而且无论是中国、韩国、日本还是泰国的进口食品,统统都能在这一网打尽,不定期推出的劲爆折扣部分商品最低价为RM1起,真是便宜到全都想打包带走!

除了能在南方超市入手到火锅食材,还能买到被誉为猪肉界的“和牛”Iberico黑毛猪肉干,而且是真空包装,食用起来也较方便。另外,小红书和抖音上人气的商品如酸辣粉、海底捞汤底、老干妈、魔芋爽、乐事薯片、泰国紫菜系列、茶兀、被称为薯条界的天花板“日本北海道薯条三兄弟”、百分百原味的橙宝百分百、古龙牌罐头系列香焖花生、红烧排骨、香菇肉酱、午餐肉、黑毛猪五花肉片、西班牙黑毛猪、冷冻肉丸、铃铃卷、鸭血、鱼滑等都能找得到。

11, Jalan Kempas Utama 3/5, Taman Kempas Utama, 81200 Johor Bahru, Johor.
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Foods & Drinks
Johor Bahru

总有个空间,是留给懂事的大人。同样在皇后的二楼,一扇轻轻推开的门后,是 Kafuka 团队继10周年后迎来的第二部咖馆作品「 HereAfter 寂然 」。与 Kafuka 是截然不同的概念,“寂”是允许独处和孤独的空间,而“然”像是对灵魂的追问: 忙碌之后、过了40岁后、从卡夫卡过来了,然后呢?寂然是这样的存在,在每个喧嚣之后的“然后呢”,是从急促生活中剥离,慢慢踩下刹车,而寂然正是那扇让一切慢下来的门。店内的灯光刻意收住亮度,将安静用温柔包裹。各种香气弥漫交融:线香、精油、咖啡、茶、甜点、调酒与花艺,恰到好处,被轻轻共存在这个空间。

为了不打破空间的静谧,咖啡采用特调与手冲方式。与 Kafuka 不同,菜单加入了新中式精品茶与日式甜点。甜点都是创办人亲自到日本时,将喜爱的带回来研究手作而成。其中必尝的经典是红茶栗子蒙布朗,外貌与堆叠的面条相似,入口多层次且细腻,茶香与栗子甜香在口中融合。更有意思的是,白天的空间有“花期间”的入驻,花香与空间共存;夜晚,“众渡”则切换成调酒空间,用微醺延续感官的体验。店内实行每人一饮一食的低消制度,但不限时,你可以静静待上一整天。这里不接待4人以上及9岁以下孩童,为的是希望把空间交给喜欢安静的人。

6A, Jalan Pendekar 18, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Skudai, Johor.
Open Fri - Tue
Foods & Drinks
Johor Bahru

这间名为「纯膳日本料理」的餐馆在是士古来区域算是小有名气,高档次的日式装潢风格,却有着平民价格的日式料理!主厨拥有超过10年烹的相关经验,包罗万象的料理选项不但多达200种,食材也坚持100%从日本新鲜空运过来。

特别推荐爱吃生鱼片的朋友点一份刺身拼盘,各种肥厚又鲜美的海鲜壮观地叠在一起,画面叫人垂涎三尺,有时还能吃到当季的限定食材呢!其他推荐料理还有:入口即化的骰子烤牛肉、肥香浓厚的鹅肝、盐烤油甘鱼、白金枪鱼寿司等,从新鲜度、烹调手法到口感都彰显了无可挑剔的水准。

56 & 58, Jalan Pertama 1, Pusat Perdagangan Danga Utama, 81300 Skudai, Johor.
Open Wed - Mon
Foods & Drinks
Johor Bahru

热腾腾、卜卜脆的炸鸡,不管大人小孩都爱吃。Plentong 新村里的「Plentong 阿仙无招牌炒粿条」自1975年起开始经营,原先以镬气十足的炒粿条远近驰名。如今以改由儿子接手,少了工序繁琐且耗劲的炒粿条,而以同样出名的炸鸡继续吸引饕客们上门。

刚出锅的炸鸡经店家手起刀落被砍成几块,酥脆外皮包裹着鲜嫩肉质,蘸点辣椒酱即是简单的满足。除了炸鸡,这里还有酿豆腐、粥、叻沙、咖喱鸡等。坐在树下大排档的环境里,感受新村的风土人情。

Jalan Bunga Matahari, Taman Plentong Baru, 81750 Masai, Johor.
Open Wed - Sun
Foods & Drinks
Johor Bahru

烟火气十足的美食,往往都藏在犄角旮旯且不起眼的位置。闲暇假日游走在 Johor Jaya 时,发现一家在网络上频获好评的「天天乐面家」。虽环境较简陋且稍不留神与之错过,但早已饥肠辘辘的我们已管不了那么多,坐下就是一顿开吃!点上这里的招牌猪肉粉和咖喱面后,便问起师傅这里的来历,没想到这里的老板已有30多年的餐饮经验,之前曾在 Dedap 富山茶室里售卖鸡饭、Molek 售卖啊兴粿条汤等等,难怪这里的料理足以用美味拴住不少饕客的胃!

与师傅聊天之际,热腾腾的咖喱面和猪肉粉也已陆续上桌,而光是看和闻的,肚里的馋虫早已按耐不住,细啜一口由叻沙叶、椰浆、淡奶调味的咖喱汤汁,浓郁的椰奶香味让人直呼过瘾~ 再尝一口猪肉粉,每根Q弹有嚼劲的福州面条均匀覆盖着特调酱料,由猪骨与鸡骨熬制的汤汁搭配满满的蒜末,喝起来完全不腻口!另外菜园鸡饭嫩滑的鸡肉搭配香喷喷的油饭,实在是让人吃得满嘴生香。这里从早上8点便开始营业至晚上9点,看来早午晚餐又有多一份选择了!

45, Jalan Dedap 4, Johor Jaya, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Wed - Mon
Foods & Drinks
Johor Bahru

自10年前凭着“它”而闻名新马一带的「万香城餐馆」,从 Danga Bay 住家式餐馆搬迁至 Impian Emas 后,光顾人群依旧不减!这里最有名的招牌菜“叫化鸡”坚持以古法制成,用泥土覆盖着包好的药材纸包鸡,再埋进土窑以传统火炭焖烤8小时。

热腾腾上桌的叫化鸡香气扑鼻,表皮色泽亮丽诱人,让人忍不住马上开动!藏在纸装底下的鸡只精华渗透在药材汤汁里,每滴精华都锁在嫩滑鸡肉里,口感软嫩入味好下饭。除了招牌菜叫化鸡,店家独创料理也深得人心,像冬瓜盅、家乡鱼、枇杷豆腐等等都值得推荐一试。

113, Jalan Impian Emas 22, Taman Impian Emas, 81300 Skudai, Johor.
Open Fri - Wed
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Johor Bahru

“云吞面”虽然只有三个字,但它的风味却有千万种,而最钟意的其中一种就是浓浓茄味的笨珍云吞面。在 Desa Tebrau 的「新世代面家」,门店虽简朴但售卖的却是正宗的笨珍云吞面。原来这间店的掌门人是士古来“新兴笨珍云吞面”的家人,因此最灵魂的面条也是采用笨珍老字号“兴兴云吞面”的同款面条,Q弹口感送入口中绝对骗不了人!

除了灵魂面条,笨珍风味的云吞面与番茄绝对脱不了关系;而这里提供了番茄酱、番茄辣、黑酱、白酱、蚝油等不同口味,选择颇为丰富。特调的番茄酱汁风味坚持保留道地笨珍的调制手法,不仅是搭配了面条,拌在云吞小吃上也是非常开胃的。

79 Jalan Harmonium 33/1, Taman Desa Tebrau, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

最近在热闹的 Austin18 办公区,迎来了「HanYuan Daily 韓源」这间摩登概念的崭新茶餐厅。店家主打超过50道南洋美食,并打造了惬意舒适的用餐环境。来自峇株巴辖的创始人继承了父辈传下的烘焙厂,坚持使用自家出产的面包,对制作工序更有严格要求。因此他们的蒸面包、烤面包、咖喱角、蛋挞等都是正统的古早味。再来一杯海南咖啡加入冷冻牛油,顺滑浓郁的口感真的会让人上瘾呢!

主食方面的选项有:椰浆饭、鱼露炒米粉、奶油鸡丁饭、辣沙米粉、仁当羊肉米暹、炸鸡炒饭等,每日早午晚餐到下午茶都能在这里搞定!而且该分行具备宽敞的双层空间,楼上不但能承办不同类型的活动如:小型生日庆祝会、商务聚会、产品发布会等,店家也有推出便捷的餐饮供应服务 (Buffet / Catering)。有兴趣者可以联系询问详情喔!

G-01-5, Austin 18, Jalan Austin Perdana 3, Taman Austin Perdana, 81100 Johor Bahru, Johor.
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