挑高的双层格局，搭配大片的落地玻璃窗，让暖暖的阳光填满了空间。无论你是坐在户外的阳伞下、还是室内的哪个位置，在「O'Coffee Club Atelier Cafe」都能把整个海岸风光尽收眼底，视野超赞！仅有2页的菜单，选择竟意外地丰富。除了提供精品咖啡、奶昔、健康果汁、茶饮、可可与抹茶饮料以外。

想填饱肚子的朋友，也可以吃到各种 Brunch 组合、沙拉、意大利面、披萨等西式餐点。不管与人结伴前来，还是想独自放松，都很适合打发大半天的时光呢。温馨提示：由于咖啡馆地点较隐秘，非居民又想光顾的朋友需把车子停在公寓外头再步行过去，如果不确定的话也可以询问保安人员喔！

红遍亚洲的新茶饮品牌「Heytea MY」，自2012年使用芝士与原叶茶首创芝士茶并开创新亚洲茶饮行业以来，喜茶一直坚持使用“真奶、真茶、真果、真糖”等真品质原料制作饮品，并在2023年拓展到英国、澳洲、加拿大、美国等国家，并首次在新山 The Mall, Mid Valley Southkey 开设分行。

小编 Top Pick 的喜茶好饮：
★ 芝芝绿妍茶后 Cheese Green Tea (Original)：作为喜茶于2012年的首创饮品，这杯清淡细腻，带有花香的茉莉绿茶上搭配了招牌芝士奶盖，轻啜一口后可在厚重咸咸的奶盖中尝到一丝绿茶的清香，非常解渴。
★ 千目·抹茶 Matcha Zen：甄选当地无奶精真牛乳呈现的甜美奶香与抹茶相结合，搭配顶部的浓抹芝芝，带来一种奶香、抹茶苦甜和轻盈芝士口感相互交织的风味体验。
★ 烤黑糖波波真乳茶：采用无任何人工香料的红茶花茶底与纯牛奶调制而成，搭配慢煮65分钟的纯天然木薯珍珠“黑糖波波”，相比普通珍珠更柔软嚼劲。

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来自台湾北投的“宝妈妈”成为大马媳妇后，便在班兰华人新村里携手与丈夫孩子经营「宝妈妈台湾风味馆」，自2004年9月开业直到现在。充满台式古早味的装潢，热情好谈的父子俩，让餐馆更富有人情味。

这里售卖超过30种台式料理，除了选用牛腱熬炖16小时的红烧牛肉面，其他如台湾小火锅、卤肉饭、肉燥饭、特制葱油面、温州馄饨面、台式葱油饼等，选择非常多样化。店家特调的山楂乌梅，为呈现出原汁原味的天然口感，需浸泡乌梅12小时软化再煮5小时，酸感偏重但适合炎热天气解暑。

在 Sunway Citrine Hub 慢悠走着，目光骤然被一间“玻璃屋”吸引。独特的格调与质感装潢，差点以为来到星巴克，原来是间小众咖啡馆 「Awesome Brew」。这里分为两个区域，半开放式厨房在内，用餐区在外。相较于一般“打卡”概念的咖啡馆，这里更像是你我生活的一部分，没有过度刻意的修饰，适合想要气氛安静与久留的人。

除了提供精品咖啡，Awesome Brew 的早午餐料理也是令人惊艳的，包括以冷冻鲜果与酸奶搅打出更浓郁果昔的Smoothie Bowl、瓶装隔夜燕麦、Avocado on Toast、Eggs Benedict、Aglio Olio等，还能品尝到日韩式米饭料理、汉堡、美式煎饼、小吃和蛋糕。

尤其喜欢微煎过的面包搭配水波蛋与火腿组合的Eggs Benedict，自制荷兰蛋黄酱在拨开半熟蛋黄后流出，咸香味在嘴里缓缓道来的惊喜，配料简单却十足难忘。正因如此，更能看出老板对食物的高要求，宁愿选用较好品质的食材呈现。虽然食物价位偏高，但份量很实在，嘴里肚里都是幸福的。

据说人都有两个胃：一个用来装正餐，另个用来装甜点。若要印证这句话的准确度，不如来一趟身在峇株巴辖的烘焙甜点店「Bite Bite」～ 坐落在闹哄市区的 Bite Bite，从设计独特的圆弧型门口就给人种清新脱俗的既视感，走进才知晓原来它是两间店面打通的。店内巧妙地利用几何图形的元素点缀极简奶白的空间，但属于店内最诱人的“点缀元素”肯定是橱窗内的烘焙甜品啦！

看着展示柜里摆着的烘焙档个个极其诱人，任谁都需要斟酌一会儿才能下决定。最终选择了口味清新的 Mango Grapes 及 Chocolate Strawberry，正好酸甜的滋味能解解午餐的腻。除了甜点小吃，Bite Bite 也有提供轻食选择，如：酸面包套餐组合、格兰诺拉麦片酸奶等。有机会来到峇株走走，不妨预留一些时间到 Bite Bite 品尝幸福吧～

来到柔佛新山 Eco Botanic 或 Eco Galleria，想找个能久坐的喝茶据点，推荐你到这家巴厘岛度假风的「Rasa Santai Cafe」咖啡厅。由 The Tins Group 背后团队亲自操刀，其“Santai”在马来语译指“Chill”的意思，从店里融入的藤制家具、摆设、灯具、低矮座椅款式等，随意挑选座位都能让人宛如在巴厘岛街边般悠闲自由，背后更是阵阵天然茶香扑鼻而来。他们巧妙利用建筑优势和窗户带出 Open Air 概念，就连户外走廊区也能入座，耳边随风响起的风铃声，抹去了咖啡馆的拘谨感。

凑近吧台边的自助点餐区，餐单以各款风味饮料为主，像是Coffee 咖啡、Tea 茶饮、Milktea 奶茶、Frappo、Juice 果汁、Smoothie 果昔、Mocktail 特调饮品和甜点等超过60款选择。拥有食物科学专业背景的主理人 Justin 将他擅长研究味道的优势，不仅坚持100%自家亲手制作和严选真实材料果肉，糖份也以更健康的原蔗糖替代。即便是想在这里久坐或用电脑办公，这里也有推出不少主食料理，像是结合兰花饭和 Nasi Padang 的 Nasi Santai、蘑菇派、鸡肉派、三文治、意大利面等。

要说推荐的话，尤其喜欢这里的招牌咖啡饮料“Java Black”和“Java White”，不仅选用优质咖啡豆冲泡，就连杯装份量都异常大杯，比起一般市场的250ml这里直接提供350ml和780ml，保证补给一整天所需能量 (笑)；若你喜欢清爽一些，一定要尝试“Pekoe Jasmine Ume Pear”。特选中国进口高品质茉莉茶叶，醇香之味在冲泡之际就散发而出，喝起来偏甘醇浓郁，搭配鲜梨果肉咀嚼十分清爽。嘴边再来份蛋糕甜品，在紧凑日常行程中，也能慢悠悠地享受片刻。

在亚洲有超过50家分行的炸鱼餐饮品牌，除了以海洋为主题的装潢风格，平底锅盛装食物的摆盘也很特别。其中最主打的原味至尊炸鱼薯条外酥内嫩、肉质鲜甜，蘸着柠檬奶油酱吃美味程度更升级。

Fish & Co.按照了世界各地的美食文化，发展出各种口味如：纽约、瑞士、北极、丹麦等，当然也少不了大马的版本 (笑)。菜单上还推出意大利面、Pizza、焗烤饭等主食与小吃，不妨点一盘 Seafood Platter 供多人分享，除了能吃到炸鱼、苏东与鲜虾等，还可以搭配西班牙烩饭与薯条，绝对让你饱得超满足。

成立于1979年的新国泰酒楼，不但在承办婚宴等大型喜宴拥有近40年的经验，在菜式上不断推陈出新，对于选用食材也是严格慎选。新国泰常年推出的招牌珍馐不仅让饕客们回味无穷，大厨们也把中华料理与西方美食融会贯通。

如果想相约亲朋戚友到餐馆边吃边聊，寻找拥有鲜活海鲜和当令食材、且价格实惠的聚餐地点，到新国泰走一趟准没错！另外，为了让新人和贵宾们在高贵宴会厅里享受绝美奢华的婚宴，新国泰酒楼也提供自助餐服务、冷气宴厅和免费停车场，替新人省去在家举办自助餐的不便呢！

住在 Impian Emas 的朋友，一定都知道「和平茶餐室」。每到午餐时间食客满座，除了因为摊位选择多，不少人是为了它而来—— 老新山潮州鱼汤传承。这里的潮州鱼汤分为好几种，像是：鱼头汤／鱼肉汤 (可选配各种面或饭)／鱼粥／自制番薯鱼丸，还有招牌上没有的潮州粿条汤。老板以多种新鲜食材熬煮的汤头，不止清甜开胃，喝多了也不口渴，料也很实在。

最精华的部分，绝对是老板的招牌自制鱼料。在摊位橱窗里展示的一碗碗食材，有：鱼面、番薯鱼丸、鱼白丸、鱼黑丸、鱼豆腐、鱼条、鱼册等等，这些就是老板自己做的喔！坚持以新鲜海金目鲈鱼切成鱼片，每条重达4至5公斤，鱼肉新鲜程度不在话下，自制鱼料的口感也很有弹性。目前都是老板一人工作，生意一直都很好，想吃的朋友需要耐心等候喔！

每当外地的朋友到新山旅游，相信陈旭年街一带是大家首推的观光景点之一。若想在临近找寻合适的落脚处，这家开设在柔佛古庙对面的「Hotel CIQ」，绝对是最佳的选择。距离陈旭年老街、入境关口、Johor Bahru City Square和JBCC购物商场等仅几分钟步行之遥。5层楼高的白色建筑搭配着独特的三色南洋窗户，不仅呈献了复古情怀，也体现了CIQ品牌活力轻松的特性。

走入酒店内部，透着自然光的天窗结构、置放大门旁的古董三轮车、以及陈设在硬木柜子中的娘惹用具，令整个大厅尽显着早期南洋的复古风情。住宿方面，一共有11种房型让大家选择。相较起大厅的怀旧风格，主打北欧风与轻工业风装潢的客房更显休闲感和现代化，格局虽然不大却是一应俱全。从标准双人套房到豪华共享套间，不管是2人世界或是6人家庭都可找到合适的房型入住。酒店内还提供了会议室租赁预定服务，以作为工作会议及面谈之用。

想置换家中新软装，但对千篇一律的沙发及餐桌款式兴趣缺缺，不如选择独一无二的客制化沙发和客制化餐桌。在柔佛新山 Molek 和 Kulai 拥有2间分行的知名家具商「ibenz」，主打自家生产的布沙发，提供多风格、尺寸、形状和颜色的客制化要求，除了具备超过100种布料选择，像是科技布、羊毛、滑布、粗布或 L Shape 沙发、Lego 沙发、Muji Style 沙发、设计感沙发等统统都有，同时也是少数在柔佛提供年轻、质感设计感的家具店。

高达4层楼的展示厅内，除了摆放各式沙发，也汇集了木质、大理石以及陶瓷餐桌，同时也与多家床褥品牌合作，例如来自丹麦的TEMPUR® 、高品质乳胶床褥品牌 Napure、Englander、King Koil ，让你一站式直接入手家中所需的大型家具。即便毫无概念，ibenz 也能把你幻想中的梦幻沙发模拟成线上草稿图，让你对沙发成品一目了然。很多人对布沙发的既定印象是难以清洗，但作为全马少数布沙发可全拆洗的领头家具店，他家的沙发就算是弄脏刮破也能“补救”，且较易照顾打理。若想添新鲜感，也能向他们要求更换定制新的布料喔～

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新山咖喱面你吃过，但来自吉打 Alor Setar 的咖喱面你未必尝过。屹立于 Bukit Indah 文记海鲜餐厅有间由吉打人经营的「As蔗笆咖哩面」，是不少饕客相传推荐的好味道，更是住在新山的吉打人心心念念的家乡北马古早味。接地气的大马式档口，就落在茶餐厅左边的正门口，位置很好找。“老板我们要一碗咖喱面”，腼腆的老板应下后，便开始手脚麻利准备，红彤彤的咖喱汤汁被舀上来时，浓郁的咖喱香味便散发开来，与此同时我们的口水也快溢出来惹啦！

和新山咖喱面不同的是，Alor Setar 蔗笆咖哩面内添加了咖喱鸡和炸虾菇，嘎嘣脆的炸虾菇搭配咖喱汤的口感，真的让人忍不住比大拇指。我们能在这碗咖喱面内，尝到豆腐、鲜蛤、豆芽、全熟蛋和菜豆，份量颇大，每吃一口都能感受到老板那颗大方的心(笑)。不仅如此，在这里也能尝到北马驰名小吃——鲤鱼包，和我们新山普遍尝到的 Otak Otak 不一样，以香蕉叶包裹着香料、椰浆、鸡蛋和鲜鱼肉等食材，味道有点特别。需注意的是，这份小吃需要等待20分钟的清蒸时间，如果你不赶时间，真的能尝看看。

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游走在 Iskandar Puteri 这一带，尤其途径 Puteri Harbour 的路上，总会看见壮观雄伟的建筑入口，这便是 Kota Iskandar Bangunan Dato Jaafar Muhammad 的政府办公楼。距离 Puteri Harbour 仅有数十分钟的车程距离，就能来到充满伊斯兰风格色彩的建筑了。温柔纯色的淡粉墙壁，在高耸柱子的烘托下更添几分庄严，无论走在哪个角落都宛如有摩洛哥风情般的异国氛围。但这里面积不小，建议大家携带阳伞或遮阳物品避免暴晒。

再走进一探，中间步道设有小水池和绿植环绕的圆形拱门，犹如童话世界般的“绿野仙踪”，不仅吸引许多人到这里拍照，就连它也是在地婚纱照的户外场景首选喔！建议大家在阳光充足的气候前来，在碧蓝白云的衬托下，加上周边绿树草地的点缀，照片出片率更佳。温馨提醒，由于身处政府办公楼，若是想进入建筑内或里边漂亮广阔的阶梯参观或拍摄，大家也记得穿得得体以尊重场合。

不说你不知，「Mihimihi」这款法式奶脆棒甜点自推出后就火爆全球，在中、韩、泰、菲、马等地均有分行。严选进口原料制成的奶脆棒外衣，烤好后店家会挤入香草 / 草莓 / 比利时巧克力 / 榛果4种不同口味的冰凉奶黄酱，这才大功告成。撒满美国杏仁碎的奶脆棒，外衣嘎嘣脆中带着坚果香，顺滑内陷则在口里流荡，香而不甜。

除了老少咸宜的巧克力口味，甜中带点酸的草莓口味同样值得推荐。吃完了甜点，不妨继续坐在白色简约环境里，来杯以香橙、苹果、柠檬、西瓜、青柠制成的水果茶，清爽一下吧！

一盘香气四溢的炒蛋，配上肥美多汁的鲜蚝，为何让如此多饕客欲罢不能？经营超过 40 年老字号的「新山蚝煎」可说是无人不晓，靠的是 70 岁老板夫妻俩多年来的敬业恪守。老板自己研究的蚝煎秘方，肥硕鲜美的蚝给得毫不吝啬，裹着外酥內软的蛋糊再沾上老板亲制的辣椒酱，一碟份量转眼间就被一扫而光。

夫妻俩坚持凡事亲力亲为，儿子也在旁协助，生意依旧是应接不暇。每逢开档都会排起长长人龙，等候再久也是甘之如饴。这个小小的档口，记录着新山的城市发展变迁，也保留了传统老滋味。

档口目前的休息时间不固定，仅接受开放预订，想吃的朋友可要记得事先查询店家的脸书专页喔！

经过​柏林花园这排单层店屋，发现这间「LC Half Kopitiam半间咖啡店」外头挂着 “RM7 牛肉面” 的布条。难得有如此佛心的价格自然得捧场！由于和理发店共享了一半单位，里面空间较有限，但也被木料家具、小朋友的画作与壁画布置得颇为温馨，从灶台散发的汤头香味更是一下勾起了食欲。

捧着热腾腾的原味牛肉面喝了一口，汤头咸淡适度、不腥不膻。肉煮得软而不烂，份量还不少，不爱吃牛腩的话也可以换去牛瘦肉。若是麻辣酸辣粉味道会更厚重，辣度传到鼻腔很刺激也很爽快，还有脆口的花生酸菜丰富了口感。想解辣的时候，还可以试试店家自制的起司蛋糕，整体CP值相当高。听其他客人说这里的上汤啦啦米粉 / 娘惹酱炒啦啦 Laksa 粉也很赞呢～

车驶过 Austin 南洋街时，发现了一间新店，亮黄色的装潢外观上挂着浅蓝色的「I-tastes Cafe  」招牌，门外还竖立着一个造型呆萌的白兔。推门而入，以白色为主轴的简约干净空间便映入我们的眼帘，门口旁还有一处逗趣龙猫区，四周还有不少手作作品，如十字绣挂画、乐高模型等，为这增添了不少暖意温馨的氛围。听老板娘说，取名为“I-tastes Cafe”也是因为“I”谐音为“爱”，就如他们的标语所示：“开一间温暖的小店，遇见口味相似的你。

”置身在如此温暖的空间，会让人误以为只是间甜点店，但其实他们主打本地料理，翻开菜单，料理选项从面类、饭类、羹汤类、素食类涵盖至小吃、甜点、冰品及特调饮品等。推荐招牌料理 #人参鸡汤 浓郁的药材香味十分开胃，让人满口生香。甜点方面，老板娘强烈推荐的 #活力鸭 和 #泡妞，不仅造型可爱，口感也让人惊艳，而且馅料十足，就算是患有乳糖不耐症的朋友也能吃喔！

如果一片起司蛋糕满足不了，那就来“亿～大片”吧！自槟城超夯的起司蛋糕专卖店「Moody Cow at Paradigm mall JB」，新山首家分行就在Paradigm Mall的他们，以宝蓝色和金色边框为主的装潢设计搭配握着热饮的可爱奶牛招牌，在众多店铺中特别显眼，尤其是店内满满的人潮更是耐人寻味。往内一探，便可看到他们家巨无霸的蛋糕全都被整齐摆放在透明橱窗上任人挑选，哇，那么大份的蛋糕你吃过没！

担心起司吃多了会腻，就点上一壶花茶解解腻呗，不管是与TWG合作的贵妇茶还是他们自家推出的花茶，都与蛋糕搭配得恰到好处！从槟城直运过来的新鲜蛋糕多达60种不同口味，每一片都重达500g，不仅份量十足，馅料也满到快溢出来，重点是一片售价竟然最低从RM46起，实在是让人忍不住好奇他们家的蛋糕究竟有啥特别，如果你也为此感到好奇，不如现就亲临现场买一片回家品尝吧～

皇后花园总藏着许多当地街坊才懂的老字号美食，而这次我们来到了屹立近30年的「 Restoran Lapan Dua Dua 822 超级鸭王」觅食。看似不起眼的小店，非午餐时间仍然人潮不断，可见生意是真的好啊(笑)～ 新鲜出炉的烧鸭、烧肉、叉烧高挂在门前透明的保温橱窗内，其红艳的油润光泽光是看着就让人食欲大开。虽店内空间不大且还需排队等待，但依旧阻挡不了食客们前来品尝美食的热情。

在这里，肯定得点上招牌当归烧鸭和泡参烧鸭，卖相虽看似没差别，但其实当归烧鸭的味道较重，淡淡的甘香味让人才下舌头， 又上心头。紧实细嫩的肉质，再配上涂了麦芽的薄脆鸭皮，颇咸的口感足以让人唇齿留香，而酱汁也恰到好处地淋在表面上，让本就美味十足的烧鸭更是锦上添花，还有加了烧鸭汁和当归等食材的药材汤，这样一盘皮脆肉嫩的烧鸭饭仅售RM7.50，怪不得吸引了无数饕客纷至沓来～ 另外，这里的烧腊、叉烧和酸菜汤也深受不少食客喜爱呢。////温馨提醒：老板娘说有时 5pm 左右就售罄了，想吃的朋友记得早点去。

说到新山关卡附近的美食，多数人会想到肉骨茶或印度煎饼，但其实你还能发现这么一家「永美牛腩面」喔！这里售卖的面条种类并不多，却是不少往返新柔两地的工作人士们所熟知的好味道。来自马六甲的老板烹煮的是海南式风味的牛腩面，汤底味道偏重而浓郁，同时还带有药材香气。

干捞面的酱汁也是十分浓郁，还撒上脆脆的花生与腌菜，让整体口感更丰富。薄薄的牛肉不会难咀嚼，牛杂煮得软嫩不腥，入味恰好，蘸一口辣椒后更令人大呼满足！下次在附近想为早餐换换口味，不访来这里报到吧！

超过50年历史的十五楼阿坚，早期在新山15楼组屋营业，虽然组屋早已不在，但老板传承自父亲的好手艺却完整地保留了下来。即便不在高峰用餐时段，光顾的客人也是络绎不绝，可见人气有多高。每回到百万镇都会点一碗干捞面薄，加老板自制的辣椒酱也是必须的 (笑)。

除了选用自制手打面条，老板也亲自掌管下厨，确保每碗面的口感均是Q弹又滑顺。搭配的清甜汤底中还有瘦肉、猪肉碎、鱼丸、鱼饼等配料。如果想吃得丰富些，还能追加扇贝、猪腰、鱼鳔、鲍鱼等食材，口感烫得极嫩又刚好，令人满足不已。

造访过陈旭年老街的人，必定识得这栋历史悠久的3层建筑。它从二战前在这里伫立了百年，见证了这块土地的历史变迁，也换过好几任的主人。随着快餐店「Marrybrown」的惊喜入驻，它再度成为当地最瞩目的地标之一。店里除了保留古色古香的建筑特色，再配上充满复古韵味的旧瓷砖与霓虹灯装饰，让人不拿起手机多拍几张都难。

很多人或许不知，Marrybrown 其实正是1981年创立于新山的本土品牌，也是全球目前最大的清真快餐连锁企业。这间分行的出现尽管叫人意外，但也是一个很有意思的巧合呢！

虽然新山不乏特色餐厅，但落在 Eco Galleria 这间墨西哥餐吧「Mamasita Johor Bahru」必须推爆；无论是从餐厅氛围、空间设计、菜单丰富度到食物味道，无一不刺激着我们每一个感官而留下深刻印象。这趟美食之旅还必须从推开餐厅门开始说起，骷髅人像的涂鸦壁画、泛着紫光的霓虹灯管、彩色旗帜等风情满满的装置元素贯彻着整间餐厅，细节从天花板到地板瓷砖每一处都做到淋漓尽致。室内的用餐空间还有阁楼空间，在楼上品着美食的当儿还能俯瞰七彩活力的空间，试问这样的氛围你不爱吗 (笑)～

其实这已是 Mamasita 在大马的第4间分行，其他分行遍布在马六甲、槟城和沙巴 Kota Kinabalu。看着菜单若不知从何下手，建议把握人多聚餐时点他们的 Taco、Quesadila、Tapas 等适合分享的食物，也能一次尝尽不同种类的墨西哥特色小吃。印象最深刻 Quesadila 有牛肉、羊肉、鸡肉、芝士或蔬食等不同馅料选择，裹在卷饼中搭配滋味超级丰富的墨西哥莎莎酱 (Pico de Gallo)，那放烟花的口感认真推荐给喜欢重口味的你。

////小编：每天晚上8:45分～午夜12点的时间，这里还将迎来驻唱表演，擅长用南美风情演绎多首经典英文歌曲，也非常欢迎大家随着音乐自由摆动身体！

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早在10多年前于大马花园贩卖着蒸粉的夫妻俩，现来到 Desa Cemerlang 大顺美食阁开设第四间「大顺 安记XO生蒸粉」档口。招牌档口上“蒸出美颜”这四个大字，让他们在一排档口中显得格外吸睛。虽然他们的菜单已清楚列在档口上，像是姜蓉药材蒸肉饼、姜蓉药材蒸鸡腿、姜蓉药材蒸鱼片、特色姜蓉蒸鱼、上汤啦啦蒸米粉、港式鱼滑粉、鲜奶鱼肉米粉等，但每回点餐时都会犹豫要吃哪一个，因为全部看了都好想来一口。

和熟练忙活的老板点餐后，他边切鱼肉片边告诉我们：“我们家的肉饼蒸鱼齁，全部都是新鲜现蒸的，每天早上我们都会选品质好一点的海鱼给你们吃！”接地气长辈似的口吻，让人很有亲切感。热腾腾的蒸粉上桌后，鼻尖便可闻到阵阵酒香味，让我们特别惊喜的是，他们家的蒸粉份量颇大，而且卖相很有食欲，满满的红枸杞、绿青葱搭配白米粉，真的是色香味俱全！香浓的姜蓉汤汁搭配Q弹的水晶米粉，一口下去真的超满足。

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顺利花园的「榕树下粿条仔」经营了40多年，以前开在 Plaza Pelangi 购物广场的一棵大榕树下，尽管搬迁了数次但还是保留了这个名称。老板娘的刀上功夫相当了得，但随着年事已高，这门生意已逐渐传给儿子打理，但还是会亲自烹煮卤汁和帮忙处理各式配料。

每个早上店里都会挤满客人，因此中午前来的话可能剩下的配料选择已经不多。这里的卤味腌得非常入味，药材味更重一些。自家炒的葱油可说是这里的一大特色，淋在猪杂上很香也很提味。三层肉肥瘦刚好又多汁鲜甜，配着炸葱一起吃，味道堪称一绝。