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Foods & Drinks
Johor Bahru

最近在热闹的 Austin18 办公区,迎来了「HanYuan Daily 韓源」这间摩登概念的崭新茶餐厅。店家主打超过50道南洋美食,并打造了惬意舒适的用餐环境。来自峇株巴辖的创始人继承了父辈传下的烘焙厂,坚持使用自家出产的面包,对制作工序更有严格要求。因此他们的蒸面包、烤面包、咖喱角、蛋挞等都是正统的古早味。再来一杯海南咖啡加入冷冻牛油,顺滑浓郁的口感真的会让人上瘾呢!

主食方面的选项有:椰浆饭、鱼露炒米粉、奶油鸡丁饭、辣沙米粉、仁当羊肉米暹、炸鸡炒饭等,每日早午晚餐到下午茶都能在这里搞定!而且该分行具备宽敞的双层空间,楼上不但能承办不同类型的活动如:小型生日庆祝会、商务聚会、产品发布会等,店家也有推出便捷的餐饮供应服务 (Buffet / Catering)。有兴趣者可以联系询问详情喔!

G-01-5, Austin 18, Jalan Austin Perdana 3, Taman Austin Perdana, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
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Johor Bahru

位于柔佛新山购物商城 KSL 附近有一家复古南洋风咖啡店「madam gwee's翠」,相信大家在踏进咖啡店之前,都会被左侧墙壁上的巨型壁画吸引目光;走至店内,浓郁的传统南洋氛围弥漫了整个咖啡店,满是水泥墙的空间内,没有多余的装饰,仅有几张木质软装、年代感十足的古董小物件、陈旧的饼干铁桶以及任食客随意拿的饼干玻璃罐。走至后方就是有天井的小空间,阳光随意地落在几颗绿意盎然的绿植上,悄悄地为此添了几分慵懒的气息。

身处于传统南洋咖啡店,经典的炭烤面包和招牌牛油咖啡绝对必不可少。若想吃得更丰盛些,不如点上一份他们家的主打料理祖传快熟面,不仅价格超亲民,仅需RM7.50,超过50年历史的祖传酱料配方,还曾获得马来西亚最佳美食认证呢!当然,大马国民美食如任当鸡、任当羊、经济面、米暹、家乡炒饭、印尼炸鸡饭等也能在这品尝到,其中经济面和米暹仅需RM4.50,在物价高涨的新山,这类平价美食并不多见了。多样化的平价美食选择,十分适合附近的打工族作为午餐好去处啦~

63, Jalan Harimau, Taman Abad, 80250 Johor Bahru, Johor.
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有海鲜能吃、有吧台让你喝酒、还有得坐享海景欣赏落日晚霞?这可不是峇厘岛,而是在百万镇的「Senibong Bay Seafood 浅水湾海番村」!作为新山规模最大的特色海番村,店家精心打造的装潢,加上充满度假村风格的吧台,更像是一间摩登码头餐厅。

店里的菜色以活海鲜料理为主打,来自四湾岛的老板每天还从家乡运来大大小小的新鲜龙虾,超亲民的价格也是别无二家。从肥美嫩弹的金沙龙虾、辣子螃蟹、白灼贡贡、火山鸡、到厨师独创的香煲鱼等…每道都令人齿颊留香,也难怪店里总是高朋满座。

Lot120714, Kampung Senibong, Permas Jaya, 81750 Masai, Johor.
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咖啡,在成为成年人的“续命水”之前,本是一颗朴实的水果。不同的气候与产地,赋予它截然不同的调性与风味。而在新山,能真正读懂这些风味,并把它们完整呈现在每一杯里的,就是这家「August Drip Coffee八月咖啡工作室」。爱咖啡的人对他们一定不陌生,6年前从柔佛新山世纪花园的一间转角小店悄然起步,以踏实的手艺和对咖啡风味的坚持,慢慢建立起属于自己的声誉。如今,这间咖啡工作室搬到了位于 Taman Abad 更大的独立空间,不只是座位更多更舒适,而是从环境到动线流程的设计细节,都在传递着他们对“品咖啡”的理解与坚持。

推开玻璃门走入,迎接我们的不是点餐柜台,而是宛如香氛体验柜的咖啡闻香区,陈列着来自不同国家与庄园的168种咖啡豆,也是全马咖啡豆品种最丰富的工作室。这里的体验与一般咖啡厅不同,不是先从黑咖 / 奶咖选择下手,而是由咖啡师先了解你的口味偏好,再精心推荐最适合的豆子。在这里,冲泡咖啡被视作一门艺术,拿铁拉花细腻漂亮,连品咖啡的器皿都别具心意,只为让你喝到咖啡最棒的咖啡风味。同时,店里还有各种口味及品项的手作蛋糕、烘焙品和小食,这样的早餐 / 下午茶叫人怎能拒绝 (笑)~

////小编:虽然八月工作室的品咖啡体验看起来很专业,甚至有些距离感;但自己实际走进店里,只有被咖啡师和主理人的热情与随性聊天的氛围感动,让喝咖啡这回事,回归它本该有的轻松与愉悦‍。毕竟,在咖啡馆发呆,是成年人的合法逃课,只想在疲累时好好被咖啡香气拖住。

211, Jalan Dato Sulaiman, Taman Abad, 80250 Johor Bahru, Johor.
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Johor Bahru

已经营业了32年的「好比鸭王」是世纪花园最有名的烧鸭店之一,以新马首创的四大药材烧腊最广为人知,当中包括了:当归药材烧鸭、十全大补烧鸭、泡参药材烧鸭 与 好比明炉烧鸭。除了使用不同药材腌制,还需吊起来吹干数小时,最后经过师傅小心的火候掌控下,确保每只鸭都能烧烤入味。

夹一块枣红色的肥美鸭肉,配上独家自制酱料和辣椒酱,可谓肉嫩、油香、汁又鲜。店里还有推出多种烧腊与时菜,如果你与他人同行,建议直接来一份烧味三拼,还有炖汤、酸辣菜、梅菜扣肉等配菜,看到那么多好料上桌你就知道这一顿值得!

4, Jalan Kancil, Taman Abad, 80250 Johor Bahru, Johor.
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Johor Bahru

也太便宜了吧!一公斤只要 RM54 的烧肉,传说新山最便宜的烧肉就在福林园!「美味冷藏有限公司 」门市后方,店面不显眼,前面是冷藏冷冻食品区,从大马路经过,根本不会发现后面藏着烧肉宝藏。烧肉现切现卖,过年期间的清晨 5 点就开始排队。 一天热卖超过 100 份,节庆日更是不到 10 点就完售!这次小编特别驱车来排队,想不到平日星期二也是人潮满满,难怪网友都说:“不早来真的买不到!”

「美味烧肉」除了招牌烧肉,还有蜜汁叉烧和蜜汁排骨,价格更是亲民实惠,CP值超高!咬下一口,外皮酥脆、油香四溢,脆皮与肉香在嘴里完美交融,一口接一口根本停不下来。喜欢烧肉的朋友真的会抓狂!难怪天天都大排长龙,不来试真的说不过去!你可能不知道,「美味冷藏」其实是新山知名的冷冻食品老字号,批发客户超过500组以上。除了烧肉是招牌,原来全马热卖的“美味胡椒猪肚汤”也是出自他们家!小编这次才发现,真的太惊喜啦~买了烧肉,还可以顺便带走猪肚汤,超快乐的啦~

34, Jalan Bertam 14, Taman Daya, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Tue|Thu|Sat
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Austin 迎来一间日式温馨手作烘培坊「 Susumadu」,在繁忙的商圈中,以半间店的格局安静地崭露头角,对面是国际学校,所以时常能在这里看到家长携带孩子前来选购面包的画面。颇小而窄的空间内,飘散的是面包出炉的天然麦香味。他们家都严用无添加防腐剂、附加剂的食材,像是日本高筋面粉和法国牛油等,主打健康少甜。

因只有老板娘一人亲手完成所有烘焙,所以每天只供应少量的新鲜戚风蛋糕、日式面包、玛德琳等西式甜点以及各种娘惹传统糕点。不管是紅豆包、黑芝麻包、花生包或是椰子包,咬一口都能尝到香喷喷的内馅在嘴里迸发开来,Q弹柔软。招牌戚风蛋糕分别有黑芝麻和玫瑰口味,还可选择原味或是配以葡萄和草莓,绵软细腻的蛋糕口感入口即化,就算是小朋友或是年纪大的长辈咬一口,都不会有负担呢。虽然店里一般只有1个店员,但亲切的态度让人能感受这间店在社区里散发的温度。

33, Jalan Austin 3/1, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Mon - Fri
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Johor Bahru

一间值得不断回头的咖啡馆,该拥有什么模样?藏匿在柔佛新山市区某小路里的老宅里、被红土、朽木、红砖及绿植覆盖的「bearth」也许就是答案。坐落在 CIQ 附近的咖啡馆由老宅改造而成,历经9个月翻修后重新塑造了一处集合美食及质朴美学的空间,更以环保及可持续性为核心概念设计及建造。

bearth 发音与英文中的 “birth” 相似,別出心裁在拼写及取名上遵循着减少环境破坏的理念,从翻新建筑、使用二手建筑材料、废弃材料使用、空间设计等都坚持保护地球,最大化减少环境破坏。舍弃了常见的墙漆以避免甲醛污染,用更天然的红土替代,覆盖在墙上却多了一丝手磨的粗糙感。店内最意想不到的天然艺术品,竟是白蚁“雕刻”的木头;传统意义上已‘坏’了的木材,在善于发现美的 bearth 团队中,却用来当作店里的装饰及灯罩,用着不同的方式珍惜大自然,尊重地球的同时也塑造了属于这空间的独特美学。

当然,本质为咖啡馆的 bearth 对于菜单设计也放足心思,名字中的 "b" 也代表着 Brunch, Bakery 及 Beverage (笑)。厨房团队在西餐领域中拥有丰富经验,结合独特的土窑烘焙创作出不少早午餐选项。浅尝他们家的 Texas Style Fried Chicken Waffle,自制华夫及灵魂酱汁的搭配咸甜中带辣,非常开胃。可惜当天探店时招牌的土窑面包已售罄,不过留点悬念也是再次造访的好借口啦~

7C, Jalan Tenteram, Tanjung Puteri 80300 Johor Bahru, Johor.
Open Tue - Sun
Foods & Drinks
Johor Bahru

简单朴素的包点,不管拿来当早餐、下午茶或宵夜都很合适。这家在 Bukit Indah 的「chi bao zi」所卖的包点就有些不同!店家采用纯手工制作与天然发酵,每天仅生产500粒。由于体积较小,口感更紧实耐嚼,加上特制口味所以吃多也不会腻。

像叉烧包的升级版“松露叉烧包”就在蜜汁叉烧加入松露油,让风味更升一级,吃着就很有高级感。醉酒煎鸡包则自带酒香。包子蒸熟后再煎至两面金黄,外酥里鲜的口感是编辑部最爱。如果喜好甜食也可以试试粟米奶皇包,还可以吃到一颗颗玉米粒,小朋友也一定喜欢!

48, Jalan Indah 1, Taman Bukit Indah, 81200 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Beauty & Fitness
Johor Bahru

想拥有宛如韩星们的完美肌肤状态,推荐到这家专供100%道地韩式皮肤管理的「HEBE 国际医疗美容」。位于 Eco Palladium 直营的分店,高挑空间被分成两个楼层,以墨绿色搭配金边及灰、褐色为主体装潢打造的美容空间,装潢高级大气,而且从服务层面就传递100%韩国礼仪文化。注重手法与技能的他们,旗下的皮肤管理师都必须亲自到韩国学习,产品方面也是以韩国院线品牌 Cell Fushion C 为主,在韩国就有超过1400间微整形医院使用。

她们只需要一次专业检测就能分析你所有的皮肤问题,护理疗程也是根据顾客当下的肌肤状况,再客制化调配出来。除了韩国小气泡特殊管理、水份肌注管理、顶级丝滑牛奶管理、焕氧管理,这里也有提供天鹅颈护理、眼部瑜伽护理。每次护理结束后,大家还可以自由使用梳妆台的高级化妆品,包括 Gucci、Hermes、Chanel、韩国3CE等化妆品以及 Dyson发型造型器等,让你洗完脸后还能美美出门,方便又贴心。

A-01-03, Jalan Ekoflora 7/3, Pusat Perdagangan Ekoflora, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Thu - Tue
Foods & Drinks
Johor Bahru

主打健康水果饮料的 Colobaba 卡乐巴巴,推开玻璃门后,映入眼帘的是带有INS风格的粉嫩色系室内装潢,精心挑选的家具美观舒适,每桌都附有电插座,就算坐一整天都没问题。坚持100%无添加剂、防腐剂和浓缩汁,仅以最天然果蔬调配,每一杯缤纷色彩的饮料,不仅颜值高味道也好。

菜单选择从酸奶、水果茶到芝士奶盖、奶茶、益生菌饮、鲜奶奶茶、台湾原生茶等超过50款之多。除了饮料,这里也有舒芙蕾、日式咖喱鸡排饭、番茄意大利面、炸鸡排、汉堡、美式早餐、吞拿鱼牛角面包、炸鸡柳等。

25, Jalan Eko Botani 3/4, Taman Eko Botani, 79100 Iskandar Puteri, Johor.
Open Everyday
Things To Do
Kulai

若你的玩乐名单将见底,马上点击收藏这家位于柔佛古来的「Bear&Bad」体验馆!以独家制作的卡通人物为主题,占3间店面及3层楼超大空间是全城首个结合幻像投影体验、传统风筝展览及亲子互动空间的体验馆。馆内最大亮点在于利用投影技术作出魔法般的梦幻展览,让你能身临其境参观沉浸式幻象空间、古来唯一一家风筝博物馆、AR恐龙馆及冰雪馆、五彩灯馆及荧光画廊等。不得不说,瞬息万变的沉浸式幻像及五彩灯馆犹如国外的著名灯光艺术展,绝对是你大展摄影技术的最佳摄影棚!偌大的空间轻轻松松可呆上半天时间,而且票价也是相对平价的。

这里不仅有如此梦幻的体验馆,置在底楼及一楼的亲子互动空间更是最佳的遛娃场所!游戏区以《STEAM》教育理念为设计,所有玩具及互动体验皆以科学、科技、工程、数学、艺术发展为主,培养孩子的想象力及智力发展。尤其是一楼的投影互动空间,投射在墙上的卡通等看似平平无奇,但却可以感应触摸,发出音乐及动画效果;连大人都为之惊叹,别说小朋友们会有多喜欢了。玩得精疲力尽后还可以在主题咖啡厅内享用各式西餐与本地美食,趁着假日或周末赶紧去体验吧!

1413,1414, 1415, Jalan Lagenda 51, Taman Lagenda Putra, 81000 Kulai, Johor.
Open Wed - Mon
Beauty & Fitness
Johor Bahru

这家柔佛新山五福城的 Revival Medical Clinic 专业医美诊所,由主治医生 Dr. Kavin Tan 及 Dr. Lynda Quah 主导治疗,他们是受马来西亚卫生部认证的医生,在业界拥有十多年的实战经验。这里主要提供不同层面的专业医美服务,包括:皮肤填充、瘦身、植发、肌肤护理等等。而他们连续几年荣获大众及专业机构票选为 “Top 10 Aesthetic Clinic In JB”等荣誉的医美诊所,而所引入的仪器皆经过美国食品药品管理局 FDA 认证。

除了全南马独家引进新山唯一的「赛诺秀5D胶原光」,通过非侵入性的镭射激光直达肌肤不同层面,帮助紧致、抗衰、美白和溶脂等功效,只需30至45分钟疗程,隔天就能直接上妆;另外,面临盆底松弛者也可通过「Emsella 幸福G动椅」有效改善松垂与弱化的盆底肌。采用 HIFEM 高强度聚焦电磁科技,全程无需吃药或手术,每次疗程仅28分钟,效果相当于11200次的凯格尔运动,也能预防与治疗女性子宫下垂、频尿漏尿、慢性背部疼痛、提升伴侣间亲密关系等。

8 Jalan Sutera Tanjung 8/3, Taman Sutera Utama 81300 Skudai, Johor.
Open Mon - Sat
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玻璃罐里的彩色糖果、装满铁桶的夹心饼干、趣味好玩的口袋游戏... 像多啦A梦百宝袋一样的怀旧杂货店铺,随着时代转变已没落消失。隐藏在皇后花园的「甜心水果饮冰屋」,在充满古早风味的店铺里,伴随而来的怀旧老歌,仿佛走进時光隧道般,每个角落都勾起许多回忆。

营业至今超过20年历史,浓浓古早味的ABC红豆冰,淋上草莓与巧克力酱的绵密碎冰,底部配料如红豆、玉米和亚答子等完美组合深得人心。店家售卖的新鲜水果冰盘,依个人喜好搭配西瓜、木瓜、黄梨、番石榴、龙珠果等,最后再撒上幼细绵冰,冰冰凉凉的口感解暑最合适。别忘了来这里点一碗ABC红豆冰,再来一份水果冰盘滋养身心!

112, Jalan Perwira 1, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Skudai, Johor.
Open Fri - Wed
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你喝过椰花酒吗?以椰花茎里的汁液发酵而成,乳白色液体看似像薏米水,喝起来酸酸甜甜,似酒又不烈。若非熟门熟路,一般人不会留意到这间身夹在高楼大厦中的百年椰花酒专卖店「Tody Coconut Wine Shop」,店门上方还有挂着另一个手写牌匾,一目了然地标注了他们的创办年份1920年。

每杯椰花酒售价才RM3,由于椰花酒本身的味道偏重且带着甘甜酸涩,加冰后不仅冲淡有点刺鼻的发酵气味,略嫌厚重的甜味也变得清爽、更易入喉。三两下就咕咚咕咚喝了个干净,解暑效果非常显著!

467, Jalan Sulaiman, Bandar Johor Bahru, 80250 Johor Bahru, Johor.
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踏进位于 Seri Austin 的「二师兄」。拥有20多年餐饮经验并曾在新加坡餐厅当总厨逾10年,相当擅长西餐料理。老实说,普通的店面环境无法吸引喜欢打卡的人也没有舒适空调,但老板坚持用食物品质说话,以“Fine Dining”的形式精心烹调每道佳肴。每份料理不仅味道深得食客们青睐,价格也比外面相同质量的餐点便宜一半,因为老板希望做出让每个人都消费得起的西餐。

食物一上桌,我们都被每份可供2人共享的份量吓到了。这里的海鲜料理是由老板每天新鲜进货,“芒果沙尔酱烤鲈鱼”就是采用活鱼烹调,鱼肉本身的鲜味搭配特调酱汁及芒果带有的酸甜,各种滋味巧妙融合,推荐一试!“芝士火腿鸡”趁热切开便会见芝士夹心缓缓流出,并由咸芝士与火腿为鸡肉提味。再这样一口接一口,咱们也要变成“二师兄”啦!

G-28, Jalan Seri Austin 1/1,Taman Seri Austin, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Tue - Sun
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夜幕降临,街上微光逐一亮起;驶过新山市区道路一定曾被安静矗立角落的「Principle Café by T.A.M」吸引目光。没有过于奢华的门口装饰,仅靠俐落木色线条与大片落地玻璃窗在纷扰的市区中衬出寂静慵懒的氛围。采用侘寂风装饰的室内空间磨去了硬气的稜角,天然木色及淡灰色的空间非常舒心。夕阳落幕后,餐厅位子悄悄转换,以餐桌垫及蜡烛点燃晚间氛围。

曾在多国高级餐厅拥有掌厨经验的主厨,在升级菜单中添加多道具饱足感的主食。多达10余种新菜色中,每一样都独具特色。总是寻觅晚餐好去处的你,不妨把 Principle Cafe 加入名单中,必定让你惊喜万分。店内位置不多,鼓励大家提前预约座位。餐厅旁有露天停车场,就在抵达餐厅之前的位置,来用餐的朋友可以把车子停在那里喔!

No 82, Jalan Trus 80000 Johor Bahru, Johor.
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安插在日常生活中的约会、小聚等,无非就是让我们重新寻获生活热情的小确幸;而这样的日子,不妨选在「Principle Café by T.A.M」Austin Heights 的餐厅里度过。静幽矗在角落的餐厅在略显凌乱的商店中独具一格,看着暖白的灯光色调从内里流露出来,在水泄不通的商圈中带来了一丝舒适的暖意。迈开脚步入内,质朴奶白色从天花板贯彻至软装;从墙壁材质选择、家具软装甚至餐具都是经店家精心严选,就为打造最搭衬的环境。耳边回旋着的 Funk 音乐也悄然激起舞动的魂。

以西餐为主的菜单选择颇多,无论是适合分享的前菜、披萨,到分量十足的肉扒、意大利面、意大利烩饭等,皆能满足各种挑剔的味蕾。推荐招牌 “Pan-Fried Chilean Seabass”,鲜嫩多汁的鳕鱼被煎得恰到好处,蘸上带松露香气的酱汁形成了一道独具记忆点的佳肴。注重餐酒搭配的店家,有着一系列葡萄酒选择,若不知该从何搭配,随时可让亲切又知识满点的服务员介绍。如更偏好探索味蕾层次,不妨点杯自家调制而成的鸡尾酒。餐厅后方还有个可以容纳10余人的包厢空间,承接各种派对、聚餐活动,还能提供客制化菜单的服务喔 (需最低消费)!

51, Jalan Austin Heights 3, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor.
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Shopping
Johor Bahru

对于爱烘焙的人来说,用自己的一双手变化出蛋糕、面包或是小饼干等美味可口的点心,无疑是最疗愈的事。这间被誉为全马No.1的「Bake With Yen」一站式烘焙原料连锁店,自1987年成立至今已在吉隆坡、雪兰莪、亚罗士打、沙巴等各地开设了超过40家分行。各式各样的烘焙原料,像是面粉、谷物、乳制品、坚果、果酱、烤盘、磅秤、模具、盒子装饰品等,琳琅满目的国内外品牌,都整整齐齐地按照分类摆放在架上。

无论是谷物与面粉、乳制品、进口牛油、起司奶酪、坚果、果干、巧克力、各式馅料、烘焙模型、烘焙工具、蛋糕礼盒、装饰品、礼盒缎带等都有,而且这里有许多商品被独立包装成大/中/小的份量。不论你是出于个人兴趣的少量烘焙,还是需要大量生产的食品制造商、咖啡馆、酒店餐厅等,都能用最合理的价格满足需求。值得一提的是,Bake With Yen 还会不定期推出烘焙课程、点心试吃等活动,让对烘焙有兴趣的朋友们参与以及分享烘焙知识。

40, Jalan Dedap 17, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru, Johor
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Johor Bahru

若偏爱在室内设计使用天然大理石 (Marble)、花岗岩 (Granite)、石英 (Quartz)、岩板 (Sintered Stone) 等奢华又经得起时间考验的石材元素,那必须来了解业界超过10年经验的大马本土石材专家「Kimway Stone」。他们总部就设于柔佛新山,专门从意大利、巴西、挪威等国家进口上等天然石材,搭配自家匠心工艺打造成定制台面、地砖、洗手台、背景墙、雕刻品等,旗下打造的定制品更是为超过1000个空间注入独一无二奢华感。

置在 Desa Cermerlang 工业区的 Kimway Stone 提供了超过500种石材款式选择,是柔佛新山数一数二拥有大量现货选择的石材供应商。诺大的厂内除了有自己的切割及加工处,更打造了奢华感十足的示范间,从大理石地板、楼梯、厕所、背景墙、桌面、中岛台面等都利用自家天然大理石制作,置身室内便可以感受天然纹路勾勒出的贵气感,也让大家有更具体的装修灵感。现场专业人员也会按照个人喜好、预算、设计概念等,帮你寻找最投缘的石材。

No 20, Jalan Canggih 9, Taman Perindustrian Cemerlang, 81800 Ulu Tiram, Johor.
Open Mon - Sat
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霹雳北部的瓜拉古楼是个鱼米之乡,除了美味海鲜外,当地的猪肉粉也深受本食客欢迎。在皇后花园组屋大牌34座外的「118²茶餐室」里,就有个售卖地道古楼猪肉粉的档口。

来自瓜拉古楼的老板,每日清晨以猪大骨及其它食材熬煮汤头,经2小时熬制的汤头清甜又不会太咸,与肉碎、肉丸、粉肠和猪肝一起享用,食材与汤头相互带出鲜味。一碗好吃的猪肉粉,除了猪内脏得新鲜,老板的汆汤功夫也让内脏保有爽口软嫩的弹性,不会太硬。看着眼前这碗配料丰富又好吃的猪肉粉,难怪有时早早就卖完啦!

57, Jalan Perkasa 4, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Skudai, Johor.
Open Tue - Sun
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人啊,心情总有不舒坦的时候;但把自己沉浸在绿意盎然的氛围里,芬多精总会奇妙地疗愈身心。除了去踏青,踏入柔佛新山美乐花园这间植物店「Serenita」或许也有一样的疗愈功效,反正小编试了还真的奏效啦 (笑)~ 小小一间店铺才刚落户几个月时间,刷上奶白色后,视觉上显得宽敞明亮不少,结合店内种类繁多的绿植,看了自然是心旷神怡了不少。原来这里主打的是一系列易养殖的室内盆景,品种有气质满分的文竹、南洋杉、罗汉松、睡松等,还有一些更为常见的龟背竹、多肉仙人掌等,总有一款能虏获你心。

熟悉植物品种与它们意思的朋友,会发现这里大多的盆景都有其正面意义及象征性,不管是自家摆设还是送人都非常适合。而且,这些盆景的价格也都很好下手,单价还包括了小摆件及花盆呢~ 就算带回家后养不好也别担心,他们家贴心的售后服务也会细心教导,亦可带回店里让他们看照一段时间喔!

92, Jalan Chengai, Taman Melodies, 80250 Johor Bahru, Johor.
Open Tue - Sun
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Kulai

在客家人占了多数人口的古来县,自然也以客家美食闻名在外。而小编经常造访的「古来大树下擂茶」就是在21哩售卖了多年的老字号,一直凭着不变的好味道赢得了众多食客的口碑。热腾腾的香米饭佐上菜豆、包菜、菜圃、花生、赤豆、豆腐碎等配菜,看着就很有份量感。接着再倒入浓郁咸香的家传汤汁,即使没有加入任何的肉,照样让人吃得满嘴生香。

除了擂茶以外,这里的手工酿料也是镇店招牌。不会被炸得太油之余,用料更是毫不吝啬。不管是酿豆腐、茄子、苦瓜、羊角豆等,里面的馅料都是塞得满满的,保证真材实料!若蘸上一点蒜味辣椒酱,滋味更好喔!

24, Jalan Susur Kulai 5, Taman Nam Tak, 81000 Kulai, Johor.
Open Fri - Wed
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车子兜转几圈后,最终还是被 Eco Botanic 商圈这间墨绿色的「Seven Oaks Bakery Cafe」的招牌吸引。原来,这是继新山市区后的第二家分行。这里的空间规划颇有心思,左侧是专售面包烘焙的“Bake House”,玻璃柜除了展示着经典招牌可颂,还有随季节限定推出的新口味,像是椰浆饭、Sirap Bandung、年糕等面包;而右侧是宽敞无比的 “Modern Eatery” 独特用餐空间。

这家 Seven Oaks 不只是售卖烘焙,不妨随意挑个座位细品各种精致餐点。菜单上除了提供西式早午餐,这里也推出不少增添本地风味的融合式料理,像是以墨西哥 Taco 和法国 Croissant 结合的“Tacro”,酥脆的可颂面包内可选羊肉 / 牛肉 / 鸡肉为内馅。还有以滑蛋河形式亮相的 “Truffle Angus Beef Wat Tan Hor”,可谓滑蛋河天花板 (笑)~ 特别推荐 “Tan Tan Ramen”,内含花生的汤头特别香辣浓郁,搭配弹牙面条让整体味觉体验满是享受。

50 & 52, Jalan Eko Botani 3/6, Taman Eko Botani, 79100 Iskandar Puteri, Johor.
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藏匿在 Holiday Villa 酒店二楼的「K Fry Urban Korean」可说是新山人气最高的韩式炸鸡店之一,不管是午晚餐时段都坐满了食客。他们的招牌炸鸡芝士锅有4种口味 (原味/蜜糖芥末/韩式辣酱/韩式激辣) 可选,店员会帮忙把 Mozzarella 芝士混合酱均匀地涂抹在每块无骨炸鸡和薯条上,看着那长长的拉丝根本是罪恶化身呀!

如果和一班好友同行,配料丰盛的部队锅份量就足以喂饱3至4人,重点拉面还能无限次数追加喔!这里还有售卖韩式拳头饭、海鲜辣汤面、UFO 泡菜炒饭等韩国餐。最后别忘了来一份甜蜜如初恋的韩式刨冰画上完美句点,减肥什么的… 就先暂时抛到脑后吧!

260, Jalan Dato Sulaiman, Taman Abad, 80250 Johor Bahru, Johor.
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