沿着陈旭年文化街来到 Jalan Ibrahim 依布拉欣路段，你将会发现闪烁着霓虹大字的「MERAH Project 美啦」，乍看以为是一间古早杂货铺，走到二楼才发现别有洞天。绿色瓷砖吧台、麻将餐桌、复古电话亭、老旧照片与画报等… 都刻画着岁月的足迹。

这些打卡的绝佳背景装饰，皆来自热爱新山历史文化的老板所打造。涵盖各国风味美食的「MERAH Kitchen & Bar 新山红馆」，从超下饭的马来亚叄鱼、日式咖喱饭、韩式辛拉面、香炸小吃、超特别的荔枝甜点等，到各式特调饮料都能满足不同味蕾。

怡保大名鼎鼎的客家美食「玖鼎猪肚鸡火锅 Iskandar Puteri Jiu Ding China Hotpot」现已进驻 Sunway Boulevard 88 了！这道源自于广东的养生料理，超过8小时熬煮的浓郁汤汁因佐以上等药材如枸杞、红枣、当归、党参等和土鸡和猪肚，就算还未尝到一口，都能闻到高汤里扑鼻而来的药材香。与其他火锅店不同的是，玖鼎猪肚鸡火锅上桌前，会先在厨房加入食材熬煮约10-20分钟，所以我们能马上尝到热腾腾且香味四溢的汤汁啦！

分行菜单沿袭怡保总店的模式，提供火锅、砂锅系列、炸物小吃等。 初次品尝不知要点哪一道也甭担心，菜单上也贴心标注了厨师推荐的必点料理，像是招牌 #玖鼎猪肚鸡、#砂锅腊味饭、#手工猪肉丸、#西班牙黑毛猪肉片 等。小编也在现场解锁了新吃法，勺起加入食材的超鲜甜浓郁汤汁淋在香喷喷的砂锅饭上，真的让人忍不住竖起大拇指。 这里有超过10中蘸料任选，推荐玖鼎辣椒和炸葱油混在一起的调法，十分下饭！

“轰～轰～轰～”耳边呼啸而过的引擎声，却不是在玩卡丁车。没错，以纯白色集装箱为概念打造的「The RUD Cafe & Bistro」，采用3个集装箱衔接打通建造，但却巧妙运用灰色水泥墙与多面落地玻璃窗引入自然采光，反而减少了集装箱的粗旷与压迫感。这里有分为室内和室外座位，几乎每个座位都能看见卡丁车赛道奔驰而过的动感画面，这点巧思就足以令人不愿短暂停留就走。

随意挑选座位后，自行到柜台点餐或选购烘焙点心，而经厨师团队构思的菜单就提供相当多的食物类型，从西式料理、意大利面、汉堡到 Sourdough 酸种面包健康餐都有，例如：A5 Wagyu Beef、烤海鲜拼盘、香煎三文鱼、墨鱼汁啦啦海鲜意面、辣椒螃蟹意面、150g澳洲和牛汉堡、松露薯条、韩式炸鸡等等。

值得一提的是，这里的咖啡饮更是精选自德国进口的 El Salvador Santa Leticia 的“Nothing Special“咖啡豆品种，酸味较重却带有独特的莓果香气，不仅是款在本地较少见的咖啡豆，也是数一数二的最佳咖啡之一；如果想以其他奶类代替牛奶，也可另选 Soy Milk、Almond Milk 或 Organic Oat Milk。看着风驰电掣的激情过弯，我们却悠哉地品味咖啡和美食，多么惬意的时刻啊～ (笑)

对饕客们来说，班兰新村就是像城市里的藏宝图，里头藏着的老字号美食是一家接一家。这间「班兰牛肉面」餐室里没有多余的装饰，仅飘散着熬滚多时的汤头味，就足以令人留步。一碗简单的牛杂汤面，就能让你一次享尽牛肉丸、牛腩、牛肚和牛肉，蘸上辣椒酱更衬托出牛肉的鲜甜。靠手工搓制的牛肉丸，肉质扎实细嫩，弹性的口感与冷冻牛肉丸截然不同。可见老板注入在食物里的用心，经历过60多年的打磨，依然令人食之回味。

普通的炸鱼片粗米粉吃多了，芝士汤底的你吃过吗？闻名吉隆坡的「IKar 一家特式鱼头米」在 Nusa Bestari 的南马首家分店，售卖多达10种自家研发的鱼头米汤底：招牌芝士汤、传统风味、浓郁金瓜、砂拉越黑胡椒等等。

店家也坚持选择进口优质特级粗米粉，纯米浆制作的天然成分，吃起来非常Q弹爽口。大家还能依据个人口味喜好，从6-7种新鲜鱼类与海鲜中选择多利鱼、海鲶鱼、鲮鱼头等，每碗料理都是现点现煮，就连炸鱼肉也是新鲜现炸。如此健康的新鲜食材 x 创意口味，就适合全家大小一起来吃！

女孩的衣橱里，永远少了那么一件衣服。总行落在巴株巴辖的宝藏美衣店铺「The Afternoon Boutique」，早前在新山 Eco Galleria 开设第二分行。面对中庭的店铺位置，一身奶色的店铺在白色英伦风的建筑内毫无违和感。推开玻璃门入内，唯美装潢以圆弧形修饰尖锐的菱角让整体空间更显温柔，正好衬了店内一排排温柔儒雅的服饰风格。里边格局分为上下两楼，不论是日常夏季的裙子还是较正式的晚宴装都能找到，马上就迫不及待卷起袖子来开逛。

可以看得出来，这里一排排的衣服都按色彩做出分类，从经典黑白、大地色、温柔浅色到颜色饱和度高的衣服应有尽有。秉持着“贵精不贵多”的原则出发，店家所筛选的服饰都非常注重款式，买回家后不需要担心容易撞衣。衣服大多以温柔儒雅的裙装为主，其中还不乏自家设计的款式，从面料、设计、配色到拉链精准度、内衬舒适度全都亲自包办，穿在身上质感和精致度都一览无遗，很快就把这里纳入买美衣必逛的服饰店了。

曾荣获《舌尖上的川味》美食评选活动10大特色菜餐厅，遍布中国逾1060间分店的「芙蓉树下」，海外首家旗舰店就来到新山五福城。现代摩登的装潢元素融合成都传统风情面貌，店家精心设计的芙蓉树、鸟笼和熊猫玩偶，都一一体现成都的特色。

一人一锅的香辣料理中，招牌冒菜是镇店之宝，店家坚持选用中国进口食材，香辣味越吃越过瘾，特别下饭！其他料理如招牌香肠、干拌郡肝、芙蓉土豆、火锅粉、凉糕和冰粉等都值得推荐一试，再搭配具清热、降血脂血压的西藏高原雪菊，整桌子人都吃得好满足！

Mount Austin 一带的甜食控们有福了！在大家引颈期盼下，本地人气烘焙坊「Verbena」于 Austin 18 商业大楼的门市，质感细腻的欧式装潢搭结合玻璃门窗，从店内透出的暖光和不时飘出的烘烤香味，缔造仿若欧洲小店的典雅情调。

摆满在陈列架上的花式面包和手作蛋糕，个个讨喜卖相更是令人每种都想试。除了招牌水果蛋糕，这里的经典草莓蛋糕也可以说是蛋糕中的经典，每颗草莓都很甜美，新鲜又大颗，搭配香浓绵密的鲜奶油，口感香甜不腻，甜度拿捏恰好，让人深陷其中无法自拔 。

蚝煎，是论谁看了都必定垂涎欲滴的美食。简单一盘生蚝+煎蛋的组合足以让我们不惜距离来到峇株巴辖，就为尝到一口隐匿在 808 Corner 餐室里的的「龙华808蠔煎」。鲜黄夺目的招牌在这个角落已高挂十年之久，在四年前由现任老板接手后一直营业至今。菜单上只有简单几种选项：蚝煎、虾煎和菜头粿，看着那宛如鱼丸般大颗的生蚝，就毫不犹豫地来个大份招牌蚝煎！

烹制一盘蚝煎虽然看似简单，但却需要高超的技巧才能把它煮得好吃。这里的煮法与新山稍有不同，只见老板首先把生蚝放在铁板上，才倒入蛋液和淀粉。这样一来生蚝会相对来得熟一些，口感也更扎实。超肥美的生蚝每颗都巨大无比，据老板说是特地从日本/韩国引进，只为追求最新鲜及没有腥味的生蚝，在蛋香味及香菜的衬托下简直回味无穷！

落户 Permas City 的新山第一家高级奢华度假式 KTV「Rectangle The Garden」，典雅大气的建筑外观冲击着视觉感官。从接待处开始就被热情招待，每个门口都有专人为你开门。装潢设计奢华的 Lounge 大厅，采用大量的大理石及沉稳的深木色打造，眼前挑高天花板和全屏大荧幕的气势，让人仿佛置身五星级酒店大厅内。宽敞的 Lounge 并没有一般酒吧的拥挤感，每个位子之间都有舒服的间距。菜单部分，则提供了多款融合式小吃、西餐主食及高端酒精饮品，所用食材也都以新鲜进口为主，而且无最低消费限制。

围绕着周围则是6间不同面积的 KTV 包厢，格局设计从人流动线到设施设备都完美顾及了顾客的隐私、安全和享受；除了每间 KTV 包厢门外配备智能电子锁、带有独立厕所及随传随到的服务员外，现场更有多位“保镖”站岗巡查，完全可以放胆享受玩得尽兴。每间 KTV 包厢不论大小，都配备了2至3个一字排开的超大屏幕，视觉享受根本零死角。音响系统更是这里的亮点之一，每间包厢安装了多架顶级 JBL 音响，释放出的立体环绕声宛如置身现场演唱会，就只差个明星歌手了！

相信不少人跟小编一样对「大丰咖喱饭」有着共同的回忆；在露天的大排档下吃着喜欢的菜饭组合，偶尔天公不作美时还需要自行端着餐盘到附近的店屋避雨，以免饭菜还外加“一汤” (笑)～ 如今，你我熟悉的菜饭档口已从街边的大排档搬迁至实体店屋，就坐落在大丰古早人同排，无论刮风下雨都不影响我们享用好滋味啦！

迁移至实体店屋后，大丰咖喱饭从中午就已开始营业。望着在柜台处整齐排列的各式菜肴，至少有超过30种菜色选择；其中肯定少不了最经典的咖喱鸡及炸鸡！咖喱风味的菜色选择也包含了虾、魔鬼鱼等海鲜。墙上挂着的菜单也列出了所有菜色的价钱，另外还有售卖炒饭、小吃，甚至是各种茶水饮品。舒服地坐在空调空间内，嘴里飘着熟悉的大丰咖喱饭风味，心里的满足感实实在在的～

柔佛新山女装品牌「SHOPLOOOH」峇株首家实体店，一踏入里头即可看到他们家简约时尚的服饰，以色系分门别类地整齐摆放，像是浅卡其色、浅粉色、玫红色、军绿色、白色等。摩登简约风的空间也因龟背竹等绿植的点缀，添几分生机。店内除了提供随处可见的全身镜，还贴心备有“男友寄放处”的休憩区呢。不仅将空间妥善规划，还打造了 SHOPLOOOH 第一间专属 VIP 的私人空间，会员们可在这试穿衣服或享用茶点，享受更舒适的购物体验。

看着一排排让人疗愈的色系服饰，心里想逛街的欲望怎么忍得了～ 迫不及待拿起店员推荐的单品如 Classic Square Neck Crop Tank Top 2.0 和 Basic Crew Neck Short Sleeve Tee，其柔亲肤的软布质让人一穿就不想脱下，不愧是已售出超过千多件的热销单品！除了简约的通勤服饰，他们的牛仔系列也深受不少人的欢迎，无论是连衣裙还是外套都一应俱全。值得与大家分享的是，SHOPLOOOH 每月都会推出限量新系列。

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来自韩国的 Lisa 和 Ms.Lee，亲如姐妹般的好朋友手足情深，尔后在2018年携手开设一间名为 Sisters BBQ 的韩国烤肉店。虽说是烤肉店，但店里装潢却十分温馨简单，也没有油烟味。由韩籍厨师 Ms. Lee 亲自掌厨，以确保食物还原100%韩式地道口味。

这家的韩国餐套餐选择较多，即便是最小鸟胃的2人套餐，最低只需RM89，包括14件无限添加小菜。小编更推荐大家单点，尤其以铁板装的海鲜煎饼、铁板芝士玉米、韩式炸鸡更是令人允指赞好。热情的韩籍老板娘，不但气质高贵，还会说得一口流利中文呢 (笑)。

如果想购买精致质感的花束带回家布置或赠送他人，不妨踏进柔佛新山百万镇的「Annyeong Flower 안녕꽃집」 花艺工作室，映入眼帘的干花布置在暖黄灯光衬托下很有情调，还依稀能闻到淡淡花香。“Annyeong”是韩语里的“你好”，以一束鲜花代替问候，是老板娘 Michelle 一直想给人的亲切感。从事花艺行业已超过6年的她，擅长各种精致和质感花艺作品，不论是结婚手花或开张花礼，都能根据场合和送礼对象进行客制化。Annyeong的花材大部分以进口为主，整体风格偏向裸色和莫兰迪色系，给人感觉复古、低调、百看不腻。

多年前，Michelle开始开设花艺工作室，教学分为「兴趣班」和堂数更多的「花艺师创业课程」。兴趣班有花束、花盒、花篮、盆花和开张花架等不同类型，花艺师课程能让学生在一系列课程中学到更多不同类型的花艺作品和更精细花艺技巧。在 Michelle 讲解下，小编才了解花束中主花和配花的角色与运用、如何从方向和高度打造花束的协调美感以及花束绑法等。最终在一阵手忙脚乱中，身为“手残党”也能做出一束美感100分的花束(笑)。与花为伍的过程里，感觉心平气和，心灵疗愈～

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平日我们称这里为古来大街，但在老街坊的心里，这也是一条承载多年回忆的巴刹街。屈指一算，这间开在巴刹街对面的「远远来云吞面」至少有40年的历史了。

老板两夫妻从年轻做到年迈，凡事仍坚持亲力亲为。他们自家制作的面条比较细幼、口感也更加有弹性，带着让人食指大动的油香，再搭配鲜猪肉云吞、叉烧和青菜，即是最纯粹的古早滋味。一吃就是几十年，一切仿似昨天。

所谓 self-care 不需你大费周章，可以是按摩做 Spa，或者直接来到柔佛首家 Blow-dry Spa 造型设计发廊「Bloomi.my」来场疗愈放松的体验。Blow-dry Spa 其实在欧美国家是非常畅行的概念；他们不提供剪发/染发服务，反而专注在提供可负担快速高效的发型造型设计及头皮 Spa 护理，非常适合今天想完成特定造型或纯粹懒惰洗头的你 (笑)。这里12人的座位也与一般发廊不同，开放式格局毫无压迫感，也适合让闺蜜们集体来场姐妹 Spa Day 。最快速的吹整过程也不过45～60分钟就能换来一头媲美电影主角的发型，超高效的服务完全不耽误行程繁忙的你。

当然，想要拥一头蓬松弹性的秀发，就不能忽略头皮的健康。研究指出，我头皮相比脸蛋肌肤会以6倍的速度老化，而常年不照顾头皮会导致血管功能下降、毛孔堵塞等问题。Bloomi 除了能够提供超高效发型设计，也有一系列 Spa 等级头皮护理，能够帮助抵抗头皮老化、敏感头皮护理及超放松的头皮按摩等，使用皆来自日本、韩国及意大利的植物性护发产品，结合美国高科技仪器帮助头皮达到由内而外的健康。

我们越来越懂得如何在有限空间内，打造自己向往的理想居家风格。除了逛家具店，很多看似不起眼的摆设品，其实也是影响居家摆设的关键之一。这座置身于新山 Kempas 的「The Craft Decor」一站式家居摆设艺品中心，3层楼高的工业区商店售卖超过10,000件商品。这里售卖的商品种类繁多，包括工业风格灯饰、水晶篮、精致摆设品、抽象画作、仿真绿色植物、园艺摆设。

不仅如此，就连玻璃花瓶、陶瓷花盆、随着季节更换的仿真花卉系列、复古风饰品、礼物缎带、精美礼盒、藤编篮子、婚饰用品等等，也都能在这里采购特别推荐这里的仿真花卉系列，花瓣的触摸手感与真花无异，栩栩如生的花卉材质细腻出色，没有任何皱纸或水滴等一般假花的刻板印象，摆设的视觉效果也是极佳。

一人来自大马、另一人来自法国，从小热爱烘焙的2位女孩凭着一段友谊，在2016年促成一间甜点店的诞生。位于百合花园的「Gourmandises」空间简单不失温馨感，推出的餐点包括各式主食与小吃。但在这里，展示柜里10余款精致缤纷的甜点才是主角！

店家不仅特别从法国、意大利与比利时引进多种原材料，口味深受法式风格影响。其中代表作 “Earl Grey” 星空般的外层工艺繁杂，浓郁的伯爵茶慕斯与酸甜味的覆盆子形成绝佳平衡；深受咖啡控欢迎的 ‘Moka’ 因融合了 Espresso、榛果与巧克力风味，吃下去疯狂分泌的多巴胺让人感到幸福。

热腾腾、卜卜脆的炸鸡，不管大人小孩都爱吃。Plentong 新村里的「Plentong 阿仙无招牌炒粿条」自1975年起开始经营，原先以镬气十足的炒粿条远近驰名。如今以改由儿子接手，少了工序繁琐且耗劲的炒粿条，而以同样出名的炸鸡继续吸引饕客们上门。

刚出锅的炸鸡经店家手起刀落被砍成几块，酥脆外皮包裹着鲜嫩肉质，蘸点辣椒酱即是简单的满足。除了炸鸡，这里还有酿豆腐、粥、叻沙、咖喱鸡等。坐在树下大排档的环境里，感受新村的风土人情。

一间餐室要赢得回头客其实小有秘诀：味道好、价钱公道、服务快；而完美演绎以上三大条件的就是摩登南洋茶餐室「HanYuan Daily 韓源」！短短12个月的时间，以光速开了三家分行；其中最新分行「Hanyuan Daily 韓源 - Setia Tropika」让在这区的上班族及居民们有更好的早午餐选择。

室内用餐空间宽敞明亮，间距合适的桌位即便在繁忙时段仍保有舒适度。不管是咖啡豆、面包或是咖椰内馅等全都是来自创办人之乡“龙引”自研自制的秘方，独一无二的好味道只有在韩源才吃得到。韩源菜单新品也包括：干捞面、虾面及升级版的 Mee Soto，偏爱面食的人如今就有更多好吃的选择，无使用猪肉及猪油的菜单也非常欢迎友族同胞们前来用餐。

营养丰富的蜂蜜是男女老少皆爱的健康食品，甜蜜爽口的滋味也是许多甜点中常出现的食材。这家蜂蜜甜品专卖店 「Honeybee Malaysia Bandar Dato Onn」， 凭着超高颜值的蜂窝席卷了众甜品控的味蕾。点了一杯招牌 “Golden Honeybee”，从透明的杯子中可清晰看见4层丰富配料，从酥脆谷类到弹牙的黄金珍珠，中间还夹着分量豪迈的雪糕，为简单的一杯雪糕增添丰富口感。

当然，整杯雪糕的重中之重莫过于那吸睛的蜂窝啦～ 看着色泽鲜艳的金黄色蜂窝，透出闪闪诱人的蜂蜜浆，真的让人忍不住想尝一口呢！虽然直接吃蜂蜜的甜度有些腻人，但搭配着雪糕吃却意外地综合了甜度，整体口感还是非常不错的！Honeybee 在新山拥有超过9家分行，在未来还会在柔佛的不同地区开设更多分行，无论去到哪里都可以来一杯超高颜值的消暑圣品啦～

一身沉稳的灰棕色坐落在商区最显眼的角落，这家「Tom & Danny Coffee」咖啡馆足足有2层楼高，精心编排的不同座位区，不管坐哪视野都超级棒，特别喜欢他们家选用的软装，统一中又带点个性。他们家菜单上独创的 “More Than Coffee” 的咖啡饮品系列，同样以咖啡因为基底的饮料却能玩出新高度，像是以饼干制成的咖啡杯内壁，里边盛着略苦的咖啡，综合苦甜的味道很独特。

除了传统美式泡法的Lychee Americano，还有另一款融入柠檬茶的浓缩咖啡饮 Something White。虽然标榜“咖啡馆”，但菜单却有着丰富的主食和甜点，无论是招牌 Kimchi Chicken Chop、Creamy Tomyum Spaghetti、Mille Crepe、Waffle等，份量恰好且食物调味也合宜。每日营业时间从早上9点～晚上11点，什么时候过来都能呆上一整天。

川流不息的哥打丁宜街道，一辆轿车忽然缓缓沿着马路旁的80年老字号「叶芳面家」门前停下，然后摇下车窗伸出一只手喊道“老板，我要加料加面！”，因屹立于车来车往的街边，所以大部分食客多年都是以这样的点单方式，打包带走他们家的云吞面。叶芳面家祖传三代的云吞面不仅是左邻右舍都爱的古早味，同时亦是各大老饕博主推荐的哥打老字号美食。

当黑漆漆的云吞面端上桌时，可别被它看似普通的卖相骗了，口感颇软的手工面条淋上特制酱汁，在嘴里就是化不开的古早味。可选择汤面或是干捞，而无论是哪一种，都会有肉碎、鱼圆、炸料、炸春卷和酿豆腐，但就是没有云吞！不得不说，他们家的炸料味道实在是调配得十分够味，搭配面条实在是让人齿颊留香，想品尝的朋友记得早些去否则老板售罄就没了！

若你也想吃正宗的四川料理，那就不能错过位于古来的「维府中华料理」了！主厨曾向来自四川的师父学习，再加上坚持使用中国进口的香料来烹调，因此很好还原四川美食的地道滋味，如酸菜鱼、麻辣水煮和辣子系列等，全是食客试过就忘不了的好滋味。

店里也售卖粤菜，即使不嗜辣的人或小朋友也能愉快和家人朋友一起聚餐。每锅麻辣水煮和酸菜鱼都份量十足，除了肉片，还有黑木耳、红薯粉丝、土豆片、金针菇和豆芽，你还可加点其它配料，价格从RM49.90起，4-5人共享一锅不是问题！若是朋友小聚或只想吃宵夜，每天9PM后这里还有烤串和冒菜系列，而且这里的烤串是采用传统炭烤，吃起来更香！

近几年以来，胶卷仿佛经历了一场文艺复兴。除了被重新使用在电影和剧集里，大家对胶片摄影的兴趣也与日俱增。其中本地摄影师 Brendon 抱着极大热诚，在新山世纪花园的民宅里打造了一间「The Black Hole」胶卷工作室。别看作为前台的客厅空间不大，这里至少有30多种胶卷款式让你选购，同时也提供完善的冲洗与扫描服务，其中更是不惜成本从美国引进器材，以支援效果更佳的扫描与打印技术。

兴趣广泛的 Brendon 也透露未来会使用这个空间举办更多活动，譬如：胶卷冲洗体验、街头摄影、或是不同品牌的跨界工作坊等。或许是他的感染力、也或许是氛围使然，来到这里不会有购物的拘谨感，反而像在家里般自在。如果不赶时间，你还可以坐下享用一杯 Brendon 冲调的精品咖啡、欣赏他人的作品，顺便与他交换各种有趣的话题吧！