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Foods & Drinks
Johor Bahru

若今天的味蕾偏好来顿精致日料抚慰心脾,那刚获升级菜单的「Kyu Izakaya」会是你最新的心头好。耸立市区一角的高级居酒屋以温润朴实的禅意氛围独树一帜,虽然里边格局不算大,却靠着精巧规划的吧台座位、包厢空间等打造出与世隔绝的用餐环境。每回探访这里,总会被还原正宗日式风味的居酒屋菜单惊艳味蕾;本以为这已是“天花板”,没想到还能惊喜推出升级料理,在点菜时仿佛更难抉择了呢。

别怕选择困难症发作,跟着这篇必点介绍准没错!这里每道菜色秉持着贵精不贵多的原则,坚持使用日本直运新鲜食材制作;从前菜、寿司、烤物、丼等皆是用心呈现的料理。配合升级菜单推出的新料理包括:茶叶饭、日本海鲜流水面线、日本鳗鱼鹅肝手卷、日本海鲜卷等,也在现有料理上作出改良,好让风味更为突出。而身处居酒屋中不来几杯酣畅淋漓的啤酒,实在说不过去。Kyu Izakaya 经典 Kanpai 促销仍持续进行,任选9杯酒饮只需RM168!

6, Jalan Sri Pelangi 4, Taman Pelangi 80400 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

新山众多牛肉面当中,有一家拥有几家分行的「彩虹牛腩面 CaiHong Beef Noodle」大家一定曾有耳闻!来到彩虹花园“友谊5美食中心”内的彩虹牛腩面分行,迁址这以前原来曾在对面的“金龙咖喱鱼头”内驻档口,营业至今已有约10年历史。以早市为主的彩虹牛腩面,每天早上7时就已开始营业。这里的牛腩面没有太大的花样,仅有干捞/面汤两种选择,粉类则有黄面/粿条/粗米粉等让大家按口味喜好选择。

虽然是简单一碗牛腩面,里边的配料却是扎实又丰富;每碗标配的肉类有牛肚、牛筋及牛腱肉,多重口感的牛肉部位皆熬煮至软嫩入味,非常好吃。无论是选择干捞或面汤都可尝到慢火熬制多小时的汤底,轻啜一口浓浓的油脂香气便在嘴里散开,瞬间温暖了清冷的早晨。特别喜欢自制的干捞拌酱,微微的咸香却不抢夺牛肉本身的风味,不知不觉整碗牛肉面就见底了~

58, Jalan Perang, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor.
Open Wed - Sun
Foods & Drinks
Johor Bahru

新山百万镇的「Woody’s Kitchen and Bar」,是闹市中一隅恬静的小酌去处。入夜后的玻璃屋餐酒馆,室外有增设小水池,潺潺流水声增添几分惬意感。无论是想安静地坐在室内喝酒吃饭,还是户外高脚椅区或长桌区,任何一个角落都很棒。这里的招牌菜涵盖中西式,像是 Chili Crab Pasta、Cordon Bleu鸡肉卷、香橙冰镇猪肉、特级牛排等,而适合下酒的特色小菜则推荐麻辣虾披萨、椰香鸡中翅、5种蘸酱的脆皮鸡。

来到 Woody’s,相信很多人都对它的氛围环境和驻唱表演都深有印象。自2021年开业以来,拥有多年餐饮业背景的团队们,从菜单设计到活动策划场地都极具巧思,除了楼下的用餐空间,如今楼上更改造为一整层的活动策划场地,最低消费RM1200就可预定私人活动场地,偌大空间可容纳15人,还能享有专属的K歌包厢。值得一提的是,这里的停车位其实非常充足,从 Woody’s 旁边的小路进去,就能任你停泊车子啦~

Lot 205901, Jalan Permas Utara, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

若想在新山吃到美味台湾料理,那推荐你到位于百万镇的「HOJA Bento」。喜爱尝试新口味的你可试试融入西式焗饭元素的“刺烧明太子起司卤肉饭”。手切三层肉经翻炒和台湾进口香料炖煮隔夜入味,味道更香更地道;3种起司覆盖在卤肉饭上,吃起来咸中带甜,层次丰富!

“川味牛腱面”则集香、麻、辣于一体,而炖煮3小时的牛腱吃起来有嚼劲又不会太硬,绝对是爱吃辣的人必点!老板也从芝麻汤圆中获得灵感,发明了“黑金流沙地瓜球”。一咬开就有香香的芝麻馅流出,光想就流口水!

10, Jalan Permas 4/2, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Masai, Johor.
Open Tue - Sun
Foods & Drinks
Pontian

来到北干那那闲晃时,当地朋友指路了一家超过40年历史的老字号面包工厂。顺着地址找到了「潮顺面包西果厂」的褪色招牌,只要推开紧闭的门口,下一刻你将被馥郁的香气与数量壮观的面包环绕。原来中午12~1点钟是面包陆续烤好的时候,想买最新鲜出炉的面包这个时间抵达准没错。有时人流太多,面包还会在关门前就卖完啦!

老板与家人已在此做了40多年的面包批发与零售生意。身子健朗的他早晨7点就开始忙碌,从发酵、揉捏、烘烤每个步骤都依然亲自包办,扛起沉重滚烫的烤盘更是轻轻轻松。除了白面包与条形面包,他们也有制作咖椰、豆沙馅、椰丝面包等。尽管已改用电炉代替柴烧,但延续了三代的手艺与味道如旧。嚼一口像是回到小时候,心里也跟着暖起来呢。

13, Jalan Jaya, Taman Sri Jaya, 81500 Pekan Nanas, Johor.
Open Everyday
Beauty & Fitness
Johor Bahru

想拥有宛如韩星们的完美肌肤状态,推荐到这家专供100%道地韩式皮肤管理的「HEBE 国际医疗美容」。位于 Eco Palladium 直营的分店,高挑空间被分成两个楼层,以墨绿色搭配金边及灰、褐色为主体装潢打造的美容空间,装潢高级大气,而且从服务层面就传递100%韩国礼仪文化。注重手法与技能的他们,旗下的皮肤管理师都必须亲自到韩国学习,产品方面也是以韩国院线品牌 Cell Fushion C 为主,在韩国就有超过1400间微整形医院使用。

她们只需要一次专业检测就能分析你所有的皮肤问题,护理疗程也是根据顾客当下的肌肤状况,再客制化调配出来。除了韩国小气泡特殊管理、水份肌注管理、顶级丝滑牛奶管理、焕氧管理,这里也有提供天鹅颈护理、眼部瑜伽护理。每次护理结束后,大家还可以自由使用梳妆台的高级化妆品,包括 Gucci、Hermes、Chanel、韩国3CE等化妆品以及 Dyson发型造型器等,让你洗完脸后还能美美出门,方便又贴心。

A-01-03, Jalan Ekoflora 7/3, Pusat Perdagangan Ekoflora, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Thu - Tue
Things To Do
Johor Bahru

这间新山金山园的钓虾场「TT Win Prawn Fishing Shop」干净透气的空间十分宽敞,可容纳30人左右,甭担心会闻到难闻的虾腥味。由一批年轻人创立的钓虾场,格局装潢更年轻化些,像是头顶上状似水母靛蓝色的灯,和免费任玩的游戏机等。大家可在70方尺的虾池内钓到从霹雳直运而来的淡水虾,成人1小时RM33,儿童RM23 (12岁以下儿童,父母或监督人只能帮助小孩穿蚯蚓和抓虾,不能帮忙钓虾);2小时则会附送果盘美食;3小时会再额外送多1小时。

这里随处都贴着新手指南板,而若是对捉蚯蚓和捉生虾没把握,也能让工作人员帮忙喔‍。不必担心花了钱却完全没钓到半只虾,因为这里每小时都会不断增添新虾。除了能点店内的小吃料理,还能向附近的餐厅下单送至这里边吃边钓喔。而成功钓到虾只后,大家也可选择将虾只带回家、现场烧烤或是转卖回给他们,1kg的虾只价格为RM35,听老板说这里最高纪录能钓到8kg的虾只呢,快标记你那位钓鱼或是钓虾高手的朋友一起来钓虾,看谁钓得多吧~

33, Jalan Impian Emas 5, Taman Impian Emas, 81300 Skudai, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

你知道吗,原来新山 Bandar Baru Uda 有一家鲜奶专卖店「Jom Cha BBU JB」。从远处便可看见一众店铺中脱颖而出的可爱逗趣外观,不看招牌也知道是卖牛奶的(笑)~ 推开白色云朵和栅栏图案的大门,映入眼帘的是木质座位和脚下绿茵茵的“草地”,仿佛来到了小农场。虽空间位置不多,却给人一种温馨舒适的氛围。点了杯招牌Farm Fresh Milk with Brown Sugar Boba,由100%新鲜且无添加防腐剂的 Farm Fresh 鲜奶制成的奶茶,味道竟不会甜得发腻。

这里除了售卖奶茶、酸奶、拿铁等,还有由 Farm Fresh 制成的霜淇淋。这次品尝了他们家“今日推荐”的香蕉口味霜淇淋,香蕉搭配牛奶的香甜味,口味整体偏甜。另外,你也能在这里买到市面上较少见到的 Farm Fresh 系列包装如:拿铁 Cafe Latte Tongkat Ali、椰奶 Santan Milk、孩童系列 Farm Fresh Grow 等多达20种款式。看来新山人甭再羡慕吉隆坡 One Utama 的分行,也能在新山大喝特喝啦~

20 Jalan Padi Emas 1/2 UDA Business Centre, Bandar Baru Uda, 81200 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

药材、蒜米、芋头、巧克力、椰丝、玉蜀黍、班兰、莲蓉、五香与红豆,以上口味的油条和咸煎饼,你吃过吗?位于 Taman Perling 的「皇后坊美食阁」有一个名为「棒油炸鬼」的油条档,除了售卖传统口味油条,还有蒜米及药材口味。另外,这里售卖的咸煎饼竟有8种内陷选择。芋头、巧克力、椰丝、玉蜀黍、班兰、莲蓉、五香和红豆,看了让人眼花缭乱。身为巧克力爱好者,当然不能放过咸煎饼+巧克力这个邪恶组合啦!内陷十足的绵密巧克力酱与外脆内软的咸煎饼结合,让人吃了还想要!

2, Jalan Camar 1, Taman Perling, 81200 Johor Bahru, Johor.
Open Wed - Mon
Foods & Drinks
Johor Bahru

新山“草莓大福”还不盛行时,他们就开始了。从住家的小规模制作,到工作室的稳定产出,再到如今开设实体店。这家在网路上小有名气,每到市集出摊就大排长龙的「 Pdafu by Pbaking_ 」,终于在皇后区二楼迎来新山首家草莓大福专卖实体店。如果你还记得几年前知名饮料品牌 KOI 推出的草莓大福,那就是他们家的作品。不仅追求新鲜,更强调手作,每一颗大福都是亲手制作,使用的草莓还是进口的。部分口味的内陷准备时间甚至超过一天。老板总会贴心地提醒,买回去最好是当天吃完,才能品尝到最佳的口感。

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有了实体店后,最大的不同是顾客可以自由搭配口味。在包装上也有了升级,不只提供4颗装,还有2颗和6颗的选择。目前口味有9种,还会不定期出限定款,如榴莲口味。那么多口味,属原味大福深受大家喜爱,小编则是被 Kunafa 开心果所惊艳。开心果酱不是现成的,而是自制的100%开心果酱,搭配外层的巧克力与酥脆的 Kunafa 内陷,真正实现“外软内脆”的口感!此外,店内也提供饮品,目前有草莓鲜牛乳和可可草莓鲜牛乳,每杯都使用新鲜手打草莓,一杯就有6颗草莓的份量。未来,他们还会推出更多饮品选择。

40A Jalan Pendekar 13 Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Skudai, Johor.
Open Fri - Tue
Foods & Drinks
Johor Bahru

皇后区的朋友,想必对已扎根22年的咖喱鱼面并不陌生。住在新山附近的饕客有口福了,因他们开设了新分行在世纪花园。新分店藏匿于马路转角处,老板说因坡地餐厅都以住家式为主,因此也“入乡随俗”,把住家车房改造为厨房和用餐处,让顾客仿佛就在家吃饭。而看似有年代感的圆木桌和绿植盆栽,更彰显出住家式餐厅温馨又亲切的独有氛围。

秉持着手艺人的的初心,多数食材包括小吃和饮料都是手工制。店家的超值套餐包括主食+小吃+饮料。而招牌丁加奴鱼面的 Batu 鱼肉质十分鲜嫩,蘸上店家自制的辣椒和叁巴酱,尝起来丝毫没有腥味!由包菜、猪骨等配料熬制的猪肉粉汤头味道鲜美,丰盛的配料一碗下肚好满足。

90, Jalan Dato Sulaiman, Taman Abad, 80250 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

Impian Emas 颇为安静的商圈中矗着「小角落 l Spaces Corners」这样一家低调的咖啡馆。以清冷水泥打造的店铺外观弥漫着沉稳的气息,里边简单摆着几张桌椅和墙上几幅色彩鲜明的画点缀;无过多元素充斥的环境,正是沉淀浮躁内心所需的空间。店铺后方的角落还摆了个书柜,上面的书籍以中文居多且全是老板的私人收藏,放在这里供大家随手翻阅。

这里必尝的是他们家主打的超厚实三明治,选择有厚实又丰富的鸡肉三明治、鱼肉三明治等。除了使用肉质鲜嫩的肉类,最特别的配料就是专程从金马伦引进的“冰菜”,一口咬下脆脆的口感非常清爽解腻,搭配咸香味十足的配料可说是口口都惊艳~ 饮料推荐点杯招牌奶茶,浓郁茶香及牛奶的比例拿捏得恰到好处,味道一点都不输大牌的奶茶喔!

225, Jalan Impian Emas 22, Taman Impian Emas, 81300 Skudai, Johor.
Open Everyday
Things To Do
Johor Bahru

脚步繁忙的城市人,需要许多方法来抒压紧绷情绪,其中最令人倾心的选项就是按摩。遍布全马各州的知名足疗品牌 Kaki-kaki Group,旗下置身于新山 Desa Tebrau 的「Family Thai Spa 中泰式按摩」,拥有逾20位专业中泰按摩师,秉持着“专业规范,关爱健康”的宗旨提供服务。除了传统中泰式按摩,店家在第3楼层的VIP室推出的“豪华水疗浴池按摩配套”也深受欢迎。总时3小时内可享受水疗、桑拿、全身和足部按摩,让人瞬间达到放松舒缓的效果。

换上即用即抛型的专属衣裤后,盘坐在4人座豪华浴池内,可选加入牛奶或玫瑰味浴泡,感受身体完全沉浸在温暖的水疗浴池。待驱散全身压力后享受桑拿、全身和足部按摩各1小时,才能达到真正放松的效果。整个疗程约3小时,非常适合闺蜜、家人、情侣一起来喔!

65 & 65A, Jalan Harmonium 33/1, Taman Desa Tebrau, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

跟着导航抵达后,大家就会看到一排排深蓝色的摊位,走至中间处就会发现有一间摊位前挤满了不少人,没错~ 他们就是一群由友族经营的「Roti Wap Fluffy」,果然“心太软”面包无论在哪,都深受不少食客欢迎!当负责人将蒸笼打开时,便可闻到蒸的正香的传统白面包热腾腾刚出炉的香味,还有颜色鲜艳的酱汁,食欲瞬间就打开了!

软绵绵的白面包,就是得配香甜的酱汁才完美。嗜甜的你有口福啦,因为这里有多达12种口味任君挑选,如:Chocolate、Caramel、Sangkaya、Strawberry Milk、Kaya Butter 和 Biscoff Cheese,其中 Nestle KitKat、Yam Taro、Nutella、Lotus Biscoff、Tiramisu、Durian 和 Crunchy Onde-Onde 为经典口味,价格颇高。特别提醒大家吃面包时要特别注意,因为满到溢出来的酱汁只要稍一不留神就会蘸到手喔。

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Jalan Padi Emas 1, Bandar Baru Uda, 81200 Johor Bahru, Johor.
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Foods & Drinks
Johor Bahru

经营超过10年的水饺大王咖喱面,是当地人爱去的店早午餐地点,特别是午餐时间,这里可说是座无虚席呢!店如其名,现点现煮的招牌水饺便是镇店之宝,半透明的水饺外皮圆鼓鼓的,可见里面藏了不少好料。

以猪肉和虾泥制成的水饺馅料扎实,搭配萝卜、黑木耳、沙葛和青葱等,吃起来带点酥脆清爽的口感,再沾点店家特制的辣椒酱,真的是 very very nice !此外,这里的咖喱十分浓郁,香而不辣,每一滴都是多种香料浓缩而成的精华,很好下饭。

103, Jalan Dedap 4, Taman Johor Jaya, 81800 Johor Bahru, Johor.
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Beauty & Fitness
Johor Bahru

以橙色大叔与姐姐造型为招牌灯箱的「Ojisan Barber Salon」,在 Eco Botanic 显得特别出众。推开逗趣造型门把,眼前是结合DJ打碟的收银台与商品区。穿过圆拱门墙,暖灯下烘托出日式极简主义的理发空间,简约干净的座位隙间摆得整齐,没有凌乱电线或插座台,让人感觉很舒心。采用自然大地色系打造的元素,舍去菱角后的圆弧线条是整体空间的灵魂要素,搭配枯枝和喷砂墙壁设计,令人仿佛置身远东沙漠之中。

店家沿袭 Barber Shop 理发哲学态度,为男宾们理发后也提供剃须服务,当然还包括各种男女染烫、美发造型、招牌 Oneesan 韩式头发护理、日本 Milbon Jemile Fran 深层养发修护等等。在等候室待入座时,店员贴心地递上茶水招待,可选择单品咖啡、Ojisan Tea 或 Oneesan Tea。身披定制款运动衫的理发师们,无论是擅长男宾绅士理发的 Allen 或女宾美发护理的Yves,皆是拥有超过10年经验的Director,统一的美发价格却意外亲民。

61, Jalan Eko Botani 3/7, Taman Eko Botani, 79100 Iskandar Puteri, Johor.
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Foods & Drinks
Johor Bahru

通透的玻璃窗、肆意生长的清新绿植、从天井洒落的慵懒阳光…这间咖啡馆「Fifty Trees」坐落在隐蔽性极高的美乐巷弄之中,就像是繁忙城市里的一座秘密庭院。不论是夜幕低垂、或是落下细雨时,都能隔着落地窗户欣赏到截然不同的风景。当一串串的小灯饰亮起时,伴着弥漫在空间里的咖啡香气,整个氛围更显得温暖而静谧。

而菜单上的选择,从西式餐点、本地料理到精致甜点都一应俱全,像是海南鸡饭、面包搭配咖喱鸡、炸鱼薯条、Brunch 组合、炸鸡华夫饼等都能在这里吃到,消费方面也平易近人。下次想找个安静地方约会,记得把这里收藏起来吧!

53, Jalan Beringin, Taman Melodies, 80250 Johor Bahru, Johor.
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Foods & Drinks
Johor Bahru

身为重度的饺子控,必不会错过藏在士古来 Mutiara Mas 公寓底层这个传说会“爆汁”的饺子。过去4年来,攒积不少饕客好评的「 燕姐正宗东北饺子专卖店 」,从早前的街边流动餐车开始,就已经人气响当当。来自中国哈尔滨的老板娘“燕姐”,从饺子皮到内陷,夫妻俩全程纯手工制作,并坚持采用中国进口香料。燕姐说地道的东北饺子,就是要外皮爽脆,内陷鲜嫩美味。

店面虽然不大,但是煎饺香气扑鼻而来的那刻,就已勾人心魄。燕姐饺子共有5种口味:大葱猪肉、韭菜猪肉、洋葱猪肉、白菜猪肉及不定时推出限定口味的酸菜猪肉,可选水煮或煎饺,但会比较推荐大家点煎饺,味道吃起来会更棒。煎烤得金黄微焦的饺子,皮薄易断,轻咬一口超级饱满的内陷,咸香肉汁马上在嘴里爆开来!建议嘴巴开大一点,否则可能会喷到隔壁人 (笑)…

Block A, The Garden Residences Mutiara Mas, Mutiara Rini, 81300 Skudai, Johor
Open Wed - Mon
Foods & Drinks
Johor Bahru

提到新山历史悠久的海鲜楼,肯定少不了拥有40年历史的「北京海鲜酒楼」。位于大丰花园的总行,从最初的1间店铺发展到如今的6间店铺打通。虽然如今已有其他4间分行遍布新山不同地点,但许多老顾客始终忠心光顾这间总行。

而老板也以低价回馈和感谢这些“老粉丝”的多年支持。这里的招牌菜包括软嫩入味的“红烧元蹄”、香气四溢的“干炒面线”、微辣开胃“辣椒螃蟹”和滋补养身的“药材纸包鸡”,可说是老顾客们必点佳肴。

38, Jalan Baldu Lima, Taman Sentosa, 80150 Johor Bahru, Johor.
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Shopping
Batu Pahat

柔佛新山女装品牌「SHOPLOOOH」峇株首家实体店,一踏入里头即可看到他们家简约时尚的服饰,以色系分门别类地整齐摆放,像是浅卡其色、浅粉色、玫红色、军绿色、白色等。摩登简约风的空间也因龟背竹等绿植的点缀,添几分生机。店内除了提供随处可见的全身镜,还贴心备有“男友寄放处”的休憩区呢。不仅将空间妥善规划,还打造了 SHOPLOOOH 第一间专属 VIP 的私人空间,会员们可在这试穿衣服或享用茶点,享受更舒适的购物体验。

看着一排排让人疗愈的色系服饰,心里想逛街的欲望怎么忍得了~ 迫不及待拿起店员推荐的单品如 Classic Square Neck Crop Tank Top 2.0 和 Basic Crew Neck Short Sleeve Tee,其柔亲肤的软布质让人一穿就不想脱下,不愧是已售出超过千多件的热销单品!除了简约的通勤服饰,他们的牛仔系列也深受不少人的欢迎,无论是连衣裙还是外套都一应俱全。值得与大家分享的是,SHOPLOOOH 每月都会推出限量新系列。

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2, Jalan Rotan Kong, Taman Sri Jaya, 83000 Batu Pahat, Johor.
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Foods & Drinks
Johor Bahru

不曾想到在新山市区,还有像「Keijometo」这样闹中取静的地方!这间 Canteen78 团队打造的全新概念咖啡馆「Keijometo」,隐藏在美乐花园的民宅区里。从无招牌的院门进入后,眼前是一座布满砂石与绿植的禅意庭院。矗立中央的老屋已整修得看不出原来的痕迹,灰扑扑的清水混凝土墙、原木天花板、特别订制的家具、精心安置的摆件… 组合在一起突显了遗世独立的美感,让人仿佛造访了一间艺术展馆。

店内供应的餐食深受日式料理影响,譬如:冷稻庭乌冬面、鳗鱼玉子丼、天妇罗鲭鱼丼、明太子蛋卷三文治、海盐玄米茶吐司等,其中搭配了清爽抹茶高汤的 ‘鲑鱼茶泡饭’ 更是获得一致好评!饮料方面则有精品咖啡和抹茶特调;若想深入品鉴抹茶风味的朋友,也可以选择 Yuri / Ajisai / Kiku / Ren 不同等级的抹茶粉。哪怕你是被景色吸引而来,相信都不会对他们的食物与服务水准失望。

3, Jalan Chengai, Taman Melodies, 80250 Johor Bahru, Johor.
Open Tue - Sun
Foods & Drinks
Johor Bahru

酷似甜甜圈的贝果,是近几年席卷而来的轻食风潮,而近期有间美式复古风格的贝果专卖店「eightoclockbagel.my」就落户于色彩缤纷的 Eco Spring。取名为 eight o'clock 的原因很直白,单纯只是因为8点开始营业(笑)。从远处便可看到引人瞩目的暗橙色建筑,入口处旁还有一处户外露营椅子区,踏入里头,暗橙色系及简约的水泥墙构成了这间小店的主轴,沿着侧边的落地窗还会有日光洒进来,让整个空间都沐浴在暖暖的阳光之下。

玻璃橱窗上亦摆放着5种不同口味的贝果外皮,大家可分别选择配以草莓、巧克力或核桃为主的酱类,或是配以火鸡火腿或是烟熏三文鱼的酱类,甚至还有本地口味的Rendang鸡。若是一份贝果满足不了,还能点他们家的泡菜鸡肉饭、日式咖喱饭等主食呢。严选用料和食材的他们,坚持每日新鲜手作,像是泡菜也是老板娘妈妈亲手腌制的喔~ 这里的每一道料理都不含猪肉及猪油,故大家也可邀请友族朋友前来享用。

Eco Spring Labs, Lot M, Jalan Ekoflora Utama, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Thu - Tue
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Johor Bahru

我们城市从来不缺好看的打卡潮店,但很多都逃不过‘新鲜感褪去’就被遗忘的命运。在网上被柔佛 Sunway Iskandar X Park 角落这家「Nook Dessert」甜品店吸引去探访,本来以为最瞩目的是晚霞下的独栋小店,没想到真正留下深刻印象,却是一份更触动人心的感受。推开玻璃门走进店内,首先被刺激的不是视觉,而是闻到一阵温润的芋头香气。原来后厨正蒸着芋头,那股朴实的香味,也奠定了这家甜品店最核心的理念。

在 Nook 这家甜品店,菜单上的每一种食材都像“宝石”一样,主打的芋头、红豆、黑芝麻、南杏仁、花生等被用心挑选、细细熬煮,只为呈现最原汁原味的风味。对负责人来说,好味道从来不是靠堆叠花俏的元素,而是回归食材本身的纯粹。因此无论是热甜品、冷甜品,还是自制饮料,每一口都能清晰地感受到食材原有的香气与层次。菜单中也藏着不少原创的小巧思,比如将经典法式甜点演绎成“芋头焦糖布蕾”,绵密细腻的芋泥与淡淡的焦香结合,口喊温润自然而不腻。

碗上写满的「Nook」品牌名字,其实源自英文“No OK”,也暗含了这家甜品店这个空间的意义。在这里,不只是让你来品尝一口甜,更希望成为城市中的一个小角落,让人卸下疲惫,找到真正可以休息放松的地方,也在变相告诉你:就算心情 Not OK,也没关系。这样的理念,也让它的选址显得格外合理;坐落在绿意盎然之中,即便在自己的城市里,也能享受到远离喧嚣的宁静感。而正是这份细腻用心与空间温度,让 Nook 在一众新店中,在心底留下了深刻温暖的印像。

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Ladang X, Jalan Medini Selatan 3, Bandar Sunway, 79250 Iskandar Puteri, Johor.
Open Tue - Sun
Shopping
Johor Bahru

本地著名珠宝行“添喜金庄”,经历10余年的发展已经在新山不同地区开设金庄分行。品牌旗下首家独特概念旗舰店「TianSi Signature」,主要以珠宝为主要概念,售卖了宝石、5G金饰、钻石及珍珠等珠宝首饰。位于柔佛新山 The Mall, Mid Valley Southkey 底层楼的店铺,装潢以温柔的添喜蓝为主色调,明亮宽敞的灯光也让玻璃橱柜的首饰更显的一览无遗。这次的品牌延伸也是添喜对于金饰精益求精的演绎,将时尚元素融入绚丽金饰,给予现代女性独一无二的精致首饰的选择。

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LG-027, Lower Ground Floor, The Mall, Mid Valley Southkey, 1, Persiaran Southkey 1, Southkey, 80150 Johor Bahru, Johor
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

想在新山寻找正宗的印度料理,懂吃的人一定会为你指路这间创办于1949年的「Kerala Restaurant」南印度餐馆。多年以来,店家使手工石磨方式制作所有的酱料,同时不加任何味精,凭着纯正传统的风味收获3大种族的顾客群。即使已搬迁至新的店址,不少忠心食客追随至此,当中魅力可想而知!

这里的招牌主食有 Nasi Beriani、Thosai、Roti 以外,也少不了最经典的蕉叶饭,让你搭配咖喱羊肉、椰奶咖喱鱼、炸鱼排、马萨拉虾、炸马鲛鱼、咖喱鸡等菜肴,每道料理的风味至辣度均有区别,每次品尝都有惊喜!

55, Jalan Tun Abdul Razak Susur 1/1, 80000 Johor Bahru, Johor.
Open Mon - Sat
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