住在福林园的朋友，你们又有揾食新去处了，因为「蔓月堂Manzanita Patisserie & Boulangerie」第二分行开张啦～ 坐落于 TD Central 商圈的蔓月堂外观以浅色系搭配木色调为主，门口前的石头地砖和绿植让整栋建筑透着一股侘寂风。而内部设计也沿续外观一贯的特色，盆栽、藤椅及木桌等软装为这添了几份惬意，餐厅内的空间划分为用餐区及和选购区，这里还有一个半开放式的圆形透明玻璃，大家能看到烘焙师傅在里面做面包甜点若隐若现的身影。

一直以来，蔓月堂都挂着烘焙店的标签，但这一间新分行有别于 Eco Botanic 那间门市，选择主打提供用餐体验的餐厅，所以大家翻开菜单一看，就会发现他们家除了烘培甜点，主食选择也颇多，无论是适合分享的披萨、意大利面、到本地美食咖喱叻沙、椰浆饭等，皆能满足各个年龄层的味蕾。想要公司聚餐、朋友团聚，或拎着一家大小都合适，因为这里还有提供10多人用餐的宽敞座位。而且一律都不包括猪肉及猪油，故友族同胞们也能前来用餐。

烈日之下，柔佛再也花园的马路边，只能听见忙碌的车辆摩托呼啸而过。中午11时30分一到，就能看见吴氏兄妹合力把三轮车推到大树的遮荫棚下，准备开始营业。已有30年历史且传到第二代的水果 Rojak 档「老吴Rojak」，尽管只有一个小档口和几张塑料凳子，仍然吸引当地街坊频繁光顾。

凭着加入10种丰富配料而累积人气的rojak，除了常见的黄瓜、油条、沙葛和黄梨，还包括水翁、菠萝蜜、半熟木瓜、半熟芒果等。爽口鲜果配上虾膏和花生碎，脆脆硬硬的油条和带有韧度的豆卜，两种截然不同的口感，吃在嘴里让人满是幸福。

世界上的酒千百种，无奈自己不太懂，更不知道要去哪里买酒！微醺后的放松不只属于酒场老手，亦可以来到城中最新精品酒庄「Gaia Sutera」买一瓶“心情调和剂”带回家。GAIA 售卖多达200种各式各样的酒，包括：红酒、白酒、烈酒、梅酒、日本清酒、中国高粱酒等，每款酒都有清楚的标价，从2位数的“入门款”酒类到价位5位数的限量版洋酒皆可找到。

专业贴心的店员从你走入门口后就会竭力了解你的需求及喜好，传授酒精饮料的知识及风味，还可以在一旁的大理石长桌上试酒，大大减少了试错踩雷的无奈感。策略性的地点距离新山最热门的婚宴场地仅一步之遥，准新人们不妨前来这里，从200多种酒款中找寻招待宾客的美酒。老板深深了解婚宴上酒“喝不完”而造成浪费的问题，因此提供新人们【退还多余酒精饮料】超人性化服务，只要剩下的酒精饮料无开封无损坏，便能无条件退还，大大省下婚宴的预算。

知名咖啡连锁店「Starbucks Malaysia」在全马各地拥有诸多分行，不少间都开得越来有特色。譬如这家在2019年开设于 Mall of Medini 商场门口的星巴克分行。圆轴形的外观搭配全透明的玻璃窗，上方还有一整圈的竹子装饰，让整栋建筑在晴朗天气的衬托下特别好看！店里的空间也按照圆形的建筑设计打造成环绕式座位，有空时不妨到这里喝个下午茶吧！

有时在外用餐多希望能够这个试试那个尝尝，无奈很少店家有这样的客制化菜单。Bukit Indah 的 Sorella Cafe 的 Mix & Match 菜单，就让你根据喜好选择最少4种食材拼在一碟，包括自制面包、肉类、蔬菜、水果、蛋和小吃。

以法式和日式甜点起家的店家，甜点师傅拥有超过10年经验，坚持采用当季食材与优质材料，每天有近20种甜点供挑选，但招牌柠檬塔你一定要试！远离 Bukit Indah 商圈，店里播放的轻柔音乐与墙上优美壁画，让整间咖啡厅环境更显清幽。如果想度过静谧午后，不妨选择来这里吧。

虽然新山不乏特色餐厅，但落在 Eco Galleria 这间墨西哥餐吧「Mamasita Johor Bahru」必须推爆；无论是从餐厅氛围、空间设计、菜单丰富度到食物味道，无一不刺激着我们每一个感官而留下深刻印象。这趟美食之旅还必须从推开餐厅门开始说起，骷髅人像的涂鸦壁画、泛着紫光的霓虹灯管、彩色旗帜等风情满满的装置元素贯彻着整间餐厅，细节从天花板到地板瓷砖每一处都做到淋漓尽致。室内的用餐空间还有阁楼空间，在楼上品着美食的当儿还能俯瞰七彩活力的空间，试问这样的氛围你不爱吗 (笑)～

其实这已是 Mamasita 在大马的第4间分行，其他分行遍布在马六甲、槟城和沙巴 Kota Kinabalu。看着菜单若不知从何下手，建议把握人多聚餐时点他们的 Taco、Quesadila、Tapas 等适合分享的食物，也能一次尝尽不同种类的墨西哥特色小吃。印象最深刻 Quesadila 有牛肉、羊肉、鸡肉、芝士或蔬食等不同馅料选择，裹在卷饼中搭配滋味超级丰富的墨西哥莎莎酱 (Pico de Gallo)，那放烟花的口感认真推荐给喜欢重口味的你。

////小编：每天晚上8:45分～午夜12点的时间，这里还将迎来驻唱表演，擅长用南美风情演绎多首经典英文歌曲，也非常欢迎大家随着音乐自由摆动身体！

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要说柔佛新山最具代表性的美食，答案就不过三个字 —— 粿条仔。那在满大街的粿条仔中，坐落在皇后东湾阁美食中心里的「皇后 劉記粿條仔」正是扎根皇后坊间记忆的老字号。已经传承至第三代的招牌，几乎每天都人满为患，店内几乎每桌都会出现一盘盘油光闪闪的猪肉、内脏、药材汤、鸭肉等。刘记粿条仔的闻名程度甚至吸引了新加坡艺人王禄江拉队探访，边啜边赞叹其丰富滑嫩滋味！

待王禄江节目播出后，这里又掀起了大波食客造访，最长甚至要等1小时才能吃到！除了最常见、也是大家最喜欢吃的三层肉、猪内脏、猪皮、猪耳、豆腐、卤蛋等，这里也主打卤得软嫩多汁的鸭肉。他们家卤汁特点在于清爽不油腻，吃多了也不腻口，搭配芋头饭更是超对味。而盛着粿条的灵魂药材汤也熬得刚刚好，整体滋味清香顺口，又不会太浓郁苦涩；难怪锁得住皇后人的胃，又能吸引大批人“朝圣”啦～

落脚于柔佛新山老街二楼的特色喫茶店兼胶卷工作室「Sunday Morning Coffee Shop」主打每日手烘咖啡和日式风味的主食和甜点，人气经典招牌美食包括日式咖喱饭、芝士烤饭、日式布丁和披萨吐司、明太子酱乌冬面、日式咖喱焗烤饭和蜜糖蛋糕等。特别推荐明太子酱乌冬面，富有嚼劲的乌冬面以明太子酱进行调味，看似腻口但实则不会。若是周末到访，还有机会吃到隐藏的限定菜单——麻婆豆腐便当套餐呢！

漫步于新山老街，炎热的天气总会让人感到几丝倦意，那不如循着阶梯来到这暖色调的文青空间，闻着淡淡咖啡香，手捧一杯日式冰咖啡，望着窗外喧嚣，静静感受这一刻宁静。听老板说，他们的每日手烘咖啡步骤一点都不马虎，从日本烘焙及手工烘焙精心挑选的咖啡豆，到通过日式卡利塔玻璃滴漏塔的咖啡，这过程都格外讲究，难怪这里的咖啡风味更为浓郁啦～ 小小的木质空间内，整齐摆放着不少杯子碗碟、手作饰品和胶片相机，有兴趣的朋友不妨到这挑选！

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若说有个食物大受本地人欢迎，除了米饭之外猪肉粉也榜上有名！大家心中也许已有心仪的猪肉粉，但小编还是要私心推荐大家从小到大的最爱 - 大丰大排档「槟城猪肉粉」。置在整条美食街最边上的几个档口，挂上鲜黄招牌几十年来都没什么变，还是一如既往地好认 (笑)。档口的身影每天伴着黄昏如火如荼准备着一碗碗猪肉粉，即便在换了好几位经手人，人潮依然不减。

要分辨不同地方的猪肉粉，从汤底下手不会错。这里的猪肉粉汤底偏咸，表面上还浮了一层细碎的猪肉碎，这正是整碗精华所在。一碗好的猪肉粉，对配料的讲究也毫不马虎。无论是猪肉片、猪肉碎、猪肝等都是每天新鲜制作，勺入碗中的份量也让人吃得颇满足。在大街旁飘香几十年的猪肉粉，其味道已牢牢套住许多饕客的胃，也难怪大家都愿意为这一碗热腾腾的汤面等上至少半小时。

柔佛新山彩虹花园 Taman Pelangi 小贩中心有一家已扎根28年的老字号「兴砂煲鸡饭 」，是不少本地人心心念念的古早味晚餐。他们就落在小贩中心内的最角落的位置，只要你看到一排排砂煲的美食摊位，那就非他们莫属了。以腌制鸡肉和米饭为主，在瓦煲的焖煮下，热腾腾的砂煲鸡饭一旦上桌，看着满到快溢出来的配料，就不禁令人食指大动。让不少食客印象深刻的，除了砂煲鸡饭的好吃程度，也因为他们极快的上菜速度，刚和老板吆喝下单一碗砂煲鸡饭，下一秒就看到服务员将它送上桌，这速度简直比快餐还更胜一筹！

别看它只是一碗煲饭，虽然不是什么山珍海味，也没有繁琐复杂的烹饪技巧，但略带焦香的白饭和腌制得入味的鸡肉，就是吸引无数饕客的原因。 一口鲜滑可口的鸡肉、腊肠、咸鱼，再一淋上黑酱油的白饭，就足以让人吃的心满意足，若是细细品尝，还能尝到一股花雕酒香呢。不知道有没有人和小编一样，喜欢吃到最底层白饭香脆的烧焦口感，毕竟这才是砂煲饭的精华嘛～

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每当从五福城广场走出来时，眼角都会落在停泊门口的餐车，在好奇心的驱使下走前一看，原来是以墨西哥小食为主的餐车「TaCodiva」！镜面玫瑰红的餐车在蓝天绿地下非常吸睛，据说这类餐车在近期可是非常流行的呢～ 被吸引的当然不止是餐车的颜值，就连高挂在餐车的小恐龙商标都异常可爱，细看恐龙嘴里还咬着一片墨西哥 Taco，食欲马上就被勾起来了～

菜单上虽然只有四大类别，但选择也挺多样化。墨西哥卷饼及 Taco 都可选鸡肉、牛肉或羊肉，其中卷饼内也有米饭作为搭配，吃完后也有明显的饱足感。为了融入更多本地风味，菜单上另外还有各种肉类及海鲜的烧烤，就连颇有中国风味的花甲粉也能找到！最佳探访时间建议是在傍晚6时后，炽热的太阳缓缓下山，瞬息万变的晚霞和头顶亮起的昏黄灯泡，浓浓的氛围感瞬间被点燃，这么 chill 的氛围你不来体验吗？

新山唯一一间以摇滚乐为主的音乐餐厅「RockStone」就在陈旭年老街！不愧其店名，还未入店就已经听到富有节奏感的摇滚乐声，推门入内后仿佛瞬移至摇滚盛世的80年代。店面空间不大，但也因为如此，每个位子都是离舞台最近的摇滚区。这里还有 Live Band 点燃店内氛围，也是目前仅此一家以纯英文摇滚乐团表演的餐馆。

这里的菜单主打美式汉堡及西餐，也当然少不了炸物小吃等下酒菜。所有菜色都不使用猪肉及猪油，就连友族同胞也能前来光顾！而店家特别制作的 “Lobster Burger” 龙虾汉堡绝对是这里的亮点。采用新鲜波士顿龙虾制作，龙虾肉并不是掏碎当配料呈现，而是完整的大块虾肉，与厚实多汁的牛肉饼组合简直罪恶感满分。菜单上其余的西式餐点也都是精心选料及制作，呈上来的摆盘真的一点也不马虎呢！

////RockStone 除了有售卖摇滚服饰等周边，也会在非营业时间开放场地租借，供乐队们一个练习的场地。这里具备了音响、麦克风、mixer 等等器材，欲知详情欢迎联络店家了解！

「王奶奶面粉粿」这个耳熟能详的餐饮品牌，相信大家都不陌生。他们的第4间分行，就坐落在新山顺利花园的报馆街一带。店内还以俏皮的粉笔画作，介绍着这里的招牌菜，霎时间有种回到小学上课的感觉！

最经典的面粉粿，吃起来顺顺滑滑、厚薄度刚好，搭配甜咸合宜的汤头、香脆江鱼仔、还有自制的红辣椒酱，也是记忆中 "妈妈的味道"。然而店家也不忘推陈出新，除了健康系列的菠菜与番茄面以外，还有嗜辣者最爱的火山黑面以外，他们也不定期推出限定美食，因此每一次的用餐都会有惊喜！

吃腻各种本地料理，偶尔想尝试异国料理的话不妨考虑位于 Southkey 的「Tandor N Grill」吧！虽然主打北印度料理，但由于厨师曾在多国工作超过10年，因此也融入中东等地区的烤肉特点。

推荐经典北印度料理“Tandoori Chicken Briyani”，经6-8小时腌制的鸡肉加入15种香料后再放进窑里烧烤，吃起来鲜嫩多汁，搭配印度香米相当美味。“Butter Chicken Masala”同样使用许多香料，由于加入牛油一起烹煮，因此味道不辣带甜，小孩也爱！此外，上相的各种拼盘 和印度香料茶 (Masala Tea) 也一定要试！

新山海番村”海鱻捞”现已全面大翻新，大家还能在绚丽晚霞下尝现捞现吃现煮的活海鲜。经过经营海番村餐厅20多年经验的黄沺寿老板打造下，这里摇身一变为宽敞干净的海鲜餐馆，而且可容纳120多辆的停车空间，适合多人聚餐。用餐区分为室内及室外共120桌，室内还划分为2个不同的空间，即60张室内用餐区及6间VIP空调包厢区，后者分为可容纳24人左右的大包厢及可容纳20人左右的小厢房，让你拥有高隐私度及更高级的用餐体验。

敢以活海鲜为主题，食材铁定得够新鲜。这里的大部分食材都是直接空运送至餐厅内，海鲜选择多达30种，而严选的澳洲龙虾、石斑、金目鲈等都可在鱼缸内一目了然。拥有40年经验的主厨，让这些新鲜食材融合新加坡、菲律宾、印尼雅加达、新几内亚等料理烹煮的技法中，再结合半酒楼式的煮法呈现出8大菜式，如金汤焗龙虾、蒜蓉蒸龙虾、鼓油皇蒸东星斑、生煲龙虎斑、粉丝明虾煲、西施奶油虾、辣子肉蟹和咸蛋肉蟹，让饕客就算吃同样的食材也能尝出不一样的风味。

如今说到玩具，它不再是小朋友专属的东西。在潮流和影视文化的推动下，越做越精致的玩具已变成了粉丝们的收藏精品。位于 Eco Botanic 二楼的「Sanctum Toys and Collectibles」就是新山其中一个挖宝的好地方。玻璃橱窗内摆放着多款出自 Hot Toys 和 Iron Studios 等知名厂家的超高还原模型，还有超酷的 Be@rbrick 装置等，看着是不是也很想入坑呢？

店内主要售卖的商品以 Hot Toys、Funko Pop! 系列为主，其他还有来自不同国家的盲盒、Q Posket 手办、迷你娃娃屋等，一个不小心就手滑败家啦 🙈。如果店里找不到你想要的商品，也可以询问店家是否能帮忙订购。懒得出门的朋友，也可以直接在他们的官方网店 https://www.sanctumtoys.com/ 下单喔！

早期韩国餐在新山较少见，而自2010年开始就伫立在百合花园的「韩韩国料理」使用传统碳火烤制肉类。搬迁至新址后，仍然抵达不了熟客的胃。这里环境舒适宽敞，摆设简单却也有一丝韩风气息。

店家推出的烧烤套餐与其他店家大同小异，单是无限添加小菜的种类就相当多，像是脆紫菜、卤蛋、辣味豆腐、海带汤、迷你蔬菜煎饼等。除了新推出鱼饼汤和猪脸颊肉，这里的3至5人份韩国猪肉烧烤套餐，包括了五花肉、猪颈肉、烤猪排、泡菜火锅、海鲜葱煎饼、熏鸭和多道无限添加小菜。

金黄酥脆外皮在咬下去的瞬间噶兹作响，紧着而来的是充斥整个口腔的肉汁和鲜嫩鸡肉。这么富有画面感的描述，没在夸张，说的正是「Chicky Don Ayam Goreng Paprika」所卖的炸鸡。这家位于古来医院对面的炸鸡店，凭着外酥里嫩的炸鸡，迅速在饕客心中占有一席之地。

为专注做好每一道食物，这里除了炸鸡以外的选择并不多，主食基本只有 Mee Siam 和椰浆饭。然而，现点现炸的炸鸡即使放置一段时间后仍非常烫手，下次若你吃炸鸡，除了快餐店，不妨来这里尝一尝吧！

物价连连上涨，想找便宜大碗的外食也不容易。但在烈光镇的本地好美食坊里，这间档口爆红的印尼咖喱虾面，只要RM8就能吃到超丰盛的用料！越南籍的老板娘在这里开档了4年，每天营业长达14小时，现场还可以看见她选用的海鲜都是真材实料，也不是冷冻的。你看看这手掌般大只的虾，在虾面里就直接放了3只！

说到招牌印尼咖喱虾面，味道跟平常吃的虾面不大一样、颜色也更深。熬煮了3小时的汤头虽然没有浓厚椰浆，但香料下得很足，而且辣度够重，唆了几口面就开始额头冒汗。再加上鲜虾特有的生脆弹牙口感，蘸着汤汁吃非常带劲！除了印尼咖喱虾面，老板娘售卖的其他面食也是料多又大碗。遇上良心小贩，有机会不妨多捧场～

每个住宅区都必定会有几间南洋华人咖啡店，但这间传统海南咖啡店有点不一样。走过半世纪的「永泉兴」位于古来大街，蓝白色的瓷砖墙、天井和老旧天花板，处处流露出怀旧气息。虽然已传到第二代经营，但老板一家至今坚持以自家烘焙和研磨咖啡豆，加上传统炭火方式冲泡一杯杯咖啡。

除了传统海南手冲咖啡和奶茶，老板也顺应时代发展，几年前开始研发并推出各种融合中西元素的摩卡和卡布奇诺等西式咖啡。加入牛奶和炼奶的咖啡喝起来既有南洋咖啡的甜，又有西式咖啡充斥口腔的回味。这里的冰饮也很特别，以咖啡或奶茶制成的冰块，即使融化后也不会减低风味。除了饮料，这里的传统烤面包，尤其“老虎纹烤面包”是必点。虽同样是牛油加Kaya，但经老板娘的巧手和创意后，让人吃出不一样的滋味；再沾上半生熟鸡蛋，简单美味的早餐开启美好早晨！

对甜品总是没抵抗力的小编，在寻觅下个甜品店的路上在 Horizon Hills 遇见了「Xin Shan Bakery」吸睛的店铺，走近一看发现原来就是他们全新实体咖啡馆。曾尝过他们家生乳卷的朋友，一定会对这颜值味道在线的蛋糕留下印象；而他们自4年前从以网店形式售卖蛋糕，到线下不同地方摆起小摊位，如今这经典的生乳卷终于找到了自己的归属。

全新的 "Xin Shan Bakery" 以一身暖系木质风格安置在背向马路的店铺，却靠着有点异国感的外观设计勾起了探店的好奇心。推门而入，发现这里空间非常小巧，仅有4桌位置的空间巧妙利用镜子打造更宽敞的视觉效果。这里每天都陈列多达8种生乳卷口味，全都使用100%优质进口的动物鲜奶油制作；招牌“草莓生乳”更是凭良心使用自制草莓果酱，就算大口大口吃也不会觉得腻人。生巧系列中更是使用了 NAMA 巧克力，超纯正滋味在口里散开时香甜馥郁，非常推荐大家来吃吃看！

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能够品尝得到精致烘焙蛋糕的发廊，你想象得到吗？ 位于 Southkey 商圈的「Mit Herz」就是一个这么特别的地方！店里空间被划分为发廊和咖啡厅2个部分，并提供舒适温馨的座位。这样一来，陪伴朋友或家人去理发的人就无需在旁空等，来这里享用一顿下午茶，就是非常不错的消遣方式。

店家招待的自制甜点蛋糕，比较常见的招牌选择有：海盐焦糖戚风蛋糕、比利时巧克力、提拉米苏、双层乳酪蛋糕等，蛋糕卖相精致又漂亮，味道也获得了相当多的好评，而且分量也是妥妥的，适合2人分食一份。

在新山赫赫有名的“普拉提”鼻祖「HUA.瑜伽」，位于 Eco Nest 公寓底层的第二家分行以自然色的侘寂风装潢为主，简洁安静中融入质朴的美，以圆弧线条抹去菱角，营造舒适轻松的环境。除了有休息区、电子锁柜、卫浴等完善设施及提供各种辅具以供学员上课使用，每间课室皆采用薄帘遮盖，温煦日光投射而进的空间，整体舒适又倍感愜意。这间新分行邀请上海任职超过10年的驻馆瑜伽教练Chris，亲授他擅长的普拉提、高级私教和进行导师培训。

来自中国上海品牌的「HUA.瑜伽」始于“科学健身，瑜伽生活”的理念，秉持着专业高质量的服务态度，结合了瑜伽、普拉提、理疗和康复的思路而创立独有的体系课程。这里的课程注重骨骼排列正位和正确肌肉发力，能有效针对性解决现代人面对的身体问题，例如：改善不良体态、调理脊柱侧弯、运动伤害、康复理疗、产后修复 (骨盆闭合/ 盆底肌闭合/ 腹直肌闭合) 、缓解身体疼痛和恢复正确运动模式等等。

初学者也别担心，这里的课程非常友好，无论男女老少都能参与。课程均分为团体课／精品小班课／私教一对一选择，其团体课包括：筋膜放松、木棍核心、弹力带塑形、华瑜伽流及空中塑形等等，而精品小班课则有3-8人的普拉提脊柱矫正器小班和3-4人的核心床小班。

创始于1972年的「荣荣甜品小吃」是坐落在新山市区的知名小贩档口，同时在 Taman Perling 也有一间同名店家，由档口老板的儿子于2011年开设经营至今。他按照父亲传下的食谱，使用的糖浆、煎蕊、红豆等材料都坚持自家准备，再加以改良与调整甜度，让食客们能吃得更健康。

除了享用传统冰品、热糖水、烤豆腐、Rojak 啰惹等招牌小吃，店里也比小规模的档口增加了更多主食，像是炒饭、炒粿条、爪哇面等。其中以咖哩 Laksa 叻沙最受到欢迎，偏新加坡风味的汤头带淡淡椰香、油腻感不重。品尝辣沙时，手边再配一碗淋上巧克力酱与绵密玉米的红豆冰，这样的组合超syok！

俗话说：手就是女人的第二张脸，精心护理过并绘上精美彩绘的十指，总会不经意间吸引他人目光。走进「Sasa Nails House Mount Austin」，映入眼帘的便是粉色装潢和到处摆放的 Hello Kitty 玩偶，十分少女心。这间成立于2014年的美甲店，提供美甲与嫁接睫毛服务，店内资历最深的美甲师已拥有10年以上的经验，可根据顾客喜好设计出不同的美甲款式，而快速凝胶上色只需RM49起，价格相当大众化。

店里使用具有质量的指甲油品牌，包括大家熟悉的 Bandi 和 OPI 等；超过600种颜色选择，不论裸色、复古色或亮粉色，保证你能找到自己喜欢的色系。想做美甲却不知选择什么款式？那可以试试近期最夯的“晶石猫眼”和“网红蝴蝶”喔~这两种美甲款式仙气十足，让你不论日常还是婚礼拍摄时都能吸引众人目光！绘上之后，小编都觉得自己是个小仙女了呢(笑)～ 而且美甲效果持久度高，难怪顾客回头率高。