咖啡这回事，有人喝的是生活，有人喝的是生存 —— 如果自认你对咖啡形影不离，那中国平价咖啡品牌「Cotti Coffee」你不能不知！全球拥有超过7000多家分行的连锁咖啡品牌进军大马各地，南马区首间则进驻了柔佛新山 Zenith Mall，靠着低价却有品质的咖啡饮品迅速走红。虽然它靠着“平价”二字打下名声，用的却是国际咖啡品鉴者协会认证的金牌 Arabica 100%纯咖啡豆，尝过便可知其风味没在打折扣。除了续命咖啡，推荐喜欢尝鲜的朋友试试菜单上的 “Pampas Creme Jasmine Latte”，清爽的茉莉花香，中和了浓郁的咖啡味，相较起来味道很突出。
上班族工作忙碌，为了多睡一会儿，早餐常常是随便吃片面包了事。这时，要是有碗热乎乎的豆浆和粥，那该有多好啊！位于皇后花园组屋区第59座组屋楼下的「早安粥品」，售卖了几种不同口味粥品，包括猪肉粥、花生咸蛋粥、皮蛋肉碎粥和鸳鸯粥等。每碗粥品香浓顺滑且料多实在，可以吃出老板娘的用心熬煮。热腾腾的粥品搭配油条，十分暖胃，再加上老板娘与食客的亲切交谈和互动，又让人觉得暖心。除了粥品，老板娘售卖的豆花和豆浆也相当推荐。就让一碗充满人情味的粥品，唤醒你的早晨吧！
每当晚上经过 Mount Austin 主干道旁，总会发现这间由两间店铺打通的「初舍」总是灯火通明，里面坐着不少正在用餐的人。作为一家台湾珍奶复合式餐厅，这里的奶茶虽然只有一种口味，却凭着与台湾当地奶茶同样的“茶奶黄金比例”，获得年轻人喜爱。
食物方面，这里的选择相当多样化，包括各种本地、西式和台湾料理。除了可供1-2人享用的小火锅，也推荐融合本地口味的“香辣卤肉饭”，经过1天腌制并加入辣椒干的卤肉饭偏辣更带劲。“东炎面粉粿”则是厨师手工捏制的面粉粿搭配东炎汤，酸辣有嚼劲。除了奶茶，这里还拥有奶昔、红茶、绿茶、冬瓜茶、抹茶和 Yakult 系列。
不论是门口、灯饰、黑红色椅子或砖头墙纸，「US Pizza」处处带着浓厚的美式风格。餐厅内醒目的一台大型游戏机，还能让你重温童年游戏的乐趣。作为一家披萨专卖店，简单易懂的菜单上展示着超过20种口味披萨，每款披萨都分别以6种店家自制酱调味，从配料到调料都推翻了你对披萨的原有印象。
点餐方式很简单，只需选择你喜欢的口味、尺寸和饼皮即可，我们超推荐他们的当家招牌「Cheese Boat Pizza」，外形和口感都相当独特，趁热撕一块面包搭配会拉丝的芝士，超邪恶的啦！另一款「Golden Ocean Salted Egg Pizza」则带有咸蛋黄的咸香气息，搭配薄脆适中的饼皮和浓郁芝士，赞！
说起麻坡美食，你脑海中第一个想到的肯定是 otak 吧！其实不必北上麻坡，在新山也能吃到美味乌达喔！之前在 Kim Teng Park 经营超过30年的「士多利乌达茶餐室」，几年前搬到 Plaza Pelangi 旁的“报馆街”，上门吃“鱼肉”的食客却依然络绎不绝。这里几乎每天清晨便开始传出阵阵亚答叶的烧烤香，只见工人熟练地不断翻着乌达，确保每根乌达都烤得恰到好处。
将亚答叶撕开后，肥美软嫩的橘红色鱼肉映入眼帘，吃起来仍保有一点肉汁和水气，不会太干，味道则是辣中带着鲜甜，难怪饕客们一次就买几十根！每根乌达RM0.90，鱼头肉乌达则每根RM1。这里的 Mee Siam 和椰浆饭也超受欢迎。一口椰浆饭配一口乌达，这样的早餐我明天还要！温馨提醒：由于这里的乌达太受欢迎，想吃的朋友建议早点去喔！
柔佛新山福林园 TD Central 「Watsons」这栋绿色独立式建筑的格局偌大，挑高天花板设计，逛街购买起来更舒适，所有商品种类也很齐全，还能找到家居清洁用品、宠物粮食、便利食物等等，能满足所有基本生活所需。不同的是，这间 Watsons 分行有提供多个特别服务，包括：★全马首家提供DriveThru：只需在官网下单，并选择”Click & Collect”在这家分行 Drive-Thru 领取商品。★自助付款机：只需扫描 Watson 会员卡和商品条形码，就能直接以电子钱包或信用卡付款购买，大大降低人员间的接触。★健康咨询室：由专员提供专业健康咨询服务，包括协助体重管理、血压检测、血糖控管、戒烟咨询和药物审查。★环保回收箱：在建筑后方备有“环保箱”让民众回收空瓶罐子，用完的保养品罐子都能拿来这里环保喔～ ★ZUSCoffee：店铺角落增设了本地人气咖啡连锁店的饮料柜台，一边购物一边品尝招牌咖啡饮或其它特调。
在一间餐厅吃饭，最能直观感受店主的心思和诚意莫过于其菜单、风味和用餐氛围；位于柔佛新山 Austin Heights 的日料餐厅「八幡神 Yawata no Kami Japanese Restaurant」经过这么多年，依然能从入门开始就感受到强烈的日系居酒屋风格。常驻已久的日料餐厅，在日积月累的时间里曾蜕变成不同的样式，而早在半年前决定回到初心，回归最初投入营业的精巧格局；没有了扩充空间的餐厅，反而颇有日本街角小店的惬意氛围。象征全新开始的餐厅氛围，肯定得伴随着全新的菜单；八幡神团队经过半年时间不断地实验和收集意见后，终于集合出评价最好的料理，并把它们全都融入本次最新菜单中！主打“洋食”概念的菜单把西式+日式的料理融入其中，带来了招牌必点的 #咖喱汉堡肉系列，团队吃了之后都对它赞叹有加！特别是“猪肉汉堡肉”， 选用具嚼劲的半肥瘦猪肉碎以手打制成，口感鲜嫩多汁完全不干柴，搭配重新调配的浓郁酱香日式咖喱，不小心吃太快就空盘啦～ 另外必试的就是 #三文鱼茶泡饭系列，在浓郁的日式绿茶香味里加入了特调咸香风味，整道菜的风味特别清爽又饱足。八幡神也将会不定期推出一些限时单品，欲抢先得到一手消息，记得关注他们的社交媒体获取最新消息！
位于大丰花园美食街的「香积素食」，整体装潢主打工业风，水泥墙面搭配木质餐桌，让人直呼：素食店也可以很 in！启发于槟城著名的大碗面，招牌素食版大碗面一搬上桌份量实在惊人。大碗面分成清汤与麻辣2种口味，并有大小2种份量，小分量适合约3人享用。鲜甜清汤+简单汆汤蔬菜+爽口手工面，味道很赞！
这里也有其它单人份量的素主食供选择，如擂茶、咖喱鱼肉饭等，售价从RM8.90起，相当实惠。下次不论你想吃午餐、晚餐或宵夜，不妨考虑来这特别的素食餐厅吧！
Austin 迎来一间日式温馨手作烘培坊「 Susumadu」，在繁忙的商圈中，以半间店的格局安静地崭露头角，对面是国际学校，所以时常能在这里看到家长携带孩子前来选购面包的画面。颇小而窄的空间内，飘散的是面包出炉的天然麦香味。他们家都严用无添加防腐剂、附加剂的食材，像是日本高筋面粉和法国牛油等，主打健康少甜。因只有老板娘一人亲手完成所有烘焙，所以每天只供应少量的新鲜戚风蛋糕、日式面包、玛德琳等西式甜点以及各种娘惹传统糕点。不管是紅豆包、黑芝麻包、花生包或是椰子包，咬一口都能尝到香喷喷的内馅在嘴里迸发开来，Q弹柔软。招牌戚风蛋糕分别有黑芝麻和玫瑰口味，还可选择原味或是配以葡萄和草莓，绵软细腻的蛋糕口感入口即化，就算是小朋友或是年纪大的长辈咬一口，都不会有负担呢。虽然店里一般只有1个店员，但亲切的态度让人能感受这间店在社区里散发的温度。
爱吃云吞面的新山人，肯定曾在大街小巷看过「何明记云吞面」的身影，但原来第一间就在世纪花园！经营云吞面档口已有20年的档主10多年前搬来现址后就经营至今，与合伙人拥有制作云吞面条工厂，批发柔佛州内100多个面档或面店云吞面。除了面条，这里售卖的云吞和叉烧也是自制，并有白、黑、红酱3种选择，满足消费者的不同口味。下次想试试「何明记云吞面」的始祖，就要来这里啦！
位于 Eco Palladium 白色三角小屋的「MANN TEA 漫茶」店面看着低调，却是邻近不少上班族的口袋名单。除了售卖经典的台式珍珠奶茶与撞奶系列，最受欢迎的果茶系列如：百香果芦荟绿茶、西柚桃胶茶、芒果绿茶、伯爵果茶等更是消暑圣品，甜度也经过仔细调整与把控，饭后来一杯也不会觉得罪恶。
他们的亮点可不仅限于茶饮，这里售卖的小吃如：北京水饺、客家酿豆腐与算盘子小吃都是店家自己制作。想找主食的话，卤肉饭的肥瘦肉比例刚好，入味软嫩的口感再配上自腌的酸菜非常开胃。这样一顿午餐还包含免费饮料只需RM10.90，超值得啦！
在这座黄梨小镇，不得不提的一道古早味。从早前一棵树下开始的「Laksa叻沙之家」，随后迁至大马路旁的小档扎根至今近40年。唯一不变的，便是陪伴无数北干居民长大的老味道。别小看这一碗碗呈橙色汤汁的叻沙，老板可是因它而养活了两代人呢！轻啜一口热乎乎的汤汁，椰浆味不属于太浓厚，反而能尝到咖喱香辣味萦绕在唇齿之间，是城市里难以寻获的传统古早味。若是想加料，可点上自制炸云吞、五香、酿豆腐、猪皮干、辣汁猪皮，还有随食客任加的特制参巴。尽管挂着“叻沙之家”招牌，但他们家特制的水晶叉烧云吞面也是不少当地人推荐的美食之一。经炭烤特别处理的叉烧，焦黑油亮的外皮和柔嫩鲜甜的肉质，只要是尝过的人无不说一声“好吃”。一碗叻沙，一盘云吞面，一杯以传统煮法泡制的自制薏米，皆在这间看似简陋但却蕴藏着满满人情味的淳朴小贩档口。
住在 Johor Jaya 的朋友，别混淆啦！皇后老字号正宗传统饼家「向荣饼店」，如今从皇后来这里开设 #直营的全新第二分行。全新第二分行同样延续皇后第一分行的装潢，保持一贯的现代简约风格，干净明亮的门市空间也更宽敞，而且还 #增添用餐区 方便大家坐下休憩享用中式糕饼。与老板聊天时，他也透露出在这家直营开设的第二分行中放了不少心思，并在品质上严格把关，就是要让 Johor Jaya 的居民们能尝到与皇后总店相同的好味道。
靠近门口的玻璃橱窗内，依旧是满满的古早味华人传统糕饼，像是招牌斑斓咖椰角、虾米辣椰丝角、莲花酥、港式蛋挞、葡式蛋挞、西式蛋挞、烧包、豆沙饼、黑糖椰丝、老婆饼、淡纹饼等。每日100%手工现做现烘现卖的中式糕饼，不管是传统饼、新式饼或结婚喜饼都一应俱全。配合新店开张，他们推出独家中西合璧的新口味 #叉烧酥，西式酥皮里包裹着中式风味叉烧，独特口感层次感十足，大家到访时不妨可尝看看！
你或许以为在繁华的 Mount Austin 很难吃到老字号美食，其实不然。拥有50多年历史的「老陈粿条汤」早期在新山市区的黄亚福街经营档口，随后由档主传给孩子后，由其中一名女儿发扬光大，将古早味带到这个闹区。
这里以纯番薯鱼肉手工制作的鱼饼、鱼丸、鱼角、鱼赤被称为“四宝”，是店里的招牌，弹牙口感的新鲜滋味让不少食客吃完都会买几包回家。粿条汤汤底则是自每天开店便用猪骨和黄豆开始熬煮，因此晚上光顾的话汤底会更鲜美。除了由父亲传下来的粿条汤，老板娘后来也推出怡保河粉、椰浆饭、云吞面等，让大家有更多美食选择。
蚝煎，是潮州独特风味的佳肴，在亚洲多国也广为流传，每个地区有不同的做法。在新山百万镇的 Sushi Mentai 前面，有一个蚝煎摊位，虽然仅挂着红字白底的亚克力小牌，却令人闻香而至。
不同于一般蚝煎做法，老板先将鸡蛋面糊煎至微焦，勺起装在古早味油纸，最后加入肥美肉厚的泰国鲜蚝。口感极为鲜嫩，甘汁都饱含在蚝肉，蘸点辣椒酱更能提升风味。虽然不是用餐时间，但前来购买的人潮也不算少。蚝煎有分成小和大的份量，价钱介于RM10至RM15。
摊位每日流动于不同地区的夜市市集，可查询「Little Snow」脸书查看更多详情。
如今的物价，随便吃一餐都时刻会爆预算。然而在古来新村里，这家名为「豆富佬」的老字号面店，一碗料多又大碗的咖哩辣沙才卖RM5！从1965年开业至今，店家便以售卖叻沙、清汤以及干捞3种面食为主，多年以来都维持着经济公道的价位，也是附近居民们从小吃到大的回忆。老板每天凌晨3点便开始准备食材，所有酿豆腐和炸料都是新鲜制作的，和浓郁开胃的汤汁是绝配。只见一碗“原装版”的 Laksa 就已经是满满食料，保证量大管饱。不仅如此，这里的汤头和薏米水还可以免费refill，可谓好吃便宜又贴心！
麻辣香锅配料越多，价格越不便宜。向来以实惠价累积好评的「麻辣香锅」藏在 Sutera Utama 的安哥旺食阁，有4种套餐：猪肉／鸡肉／菜／面，每份仅RM10至RM13，不仅不算锅底炒料价钱，分量还很多。
这份猪肉麻辣香锅套餐，里面含有：猪肉片、午餐肉、香肠、长白菜、鲜菇、土豆片、藕片、炸腐皮、木耳和面。麻辣香锅的辣度偏轻，建议选中或大辣会更过瘾。这里除了香锅套餐，也有售卖口水鸡、红油抄手、阳春面和担担面。
精致佳肴吃得再多，还是简简单单的本地美食最叫人挂念！位于 Eco Palladium 的「Begin 初茶淡饭」的菜单用 ‘五脏俱全’ 来形容再好不过，每到繁忙时段更是座无虚席。早餐有大家熟悉的烤吐司、包点、圆面包等，午餐的选择则会更加广泛。
无论是仁当鸡椰浆饭、咖喱鸡米暹、面线汤、黑胡椒鸡排饭、槟城虾面、米暹等饭类面食，都保持了稳定的水准。最推荐这里的 Ayam Penyet 印尼拍扁鸡饭，鲜嫩的鸡腿外皮炸得咸香脆之余，只需蘸一点店家自制的辣椒酱，下饭又syok 啊！
原先以外送形式推出营养餐盒的 Content Grain Bowl 团队，由4位来自不同专业领域背景的好友联手创办。推门而入，映入眼帘的是自助点餐台，左侧是一条长廊用餐区，给人有种类似“食堂”的概念。餐厅以自然纯朴的现代日式极简打造，温暖的原木座椅和墙壁纹理，餐厅前后的落地窗大大增加了采光，让整体用餐氛围添加一份惬意。不难看出，他们从外送餐盒到餐厅修缮，都延续其团队倡导的永续环保经营理念。
所谓正统的营养餐，指的是米饭类以全麦和五谷杂粮类为主，再搭配天然食材简单烹制的配料，就足以提供我们人体每日所需的均衡营养成分。店家采取自助点餐的方式，在每日更新的菜单食材中挑选配料，工作人员将会亲自为你勺装。每一碗 Grain Bowl 都会搭配一份谷粮基底、蛋白质、蔬菜、配料、Topping和自制特调酱汁，充满五颜六色的营养食物搭配，令人食欲大开。饮料和甜品方面，店家也有推出咖啡、果汁和蔬果气泡水，以及不定期售卖的蛋糕等，即便是下午茶也能来这里。
车来车往的 Johor Jaya 商区里，有间鹅黄色招牌的「光辉卤鸭饭。面」，经营了20多年的鸭肉饭手艺，现已传至第二代人接手，一块块香嫩的鸭肉都均匀覆盖着浓郁的卤汁，佐以淋上卤汁的灵魂卤饭，感觉卤香顺着舌尖席卷整个味蕾，虽不是什么山珍海味，却是推荐质朴的好味道。
除了卤鸭饭，长时间熬煮的药材汤也让人赞不绝口。如果想吃得更丰盛些，卤豆腐、卤蛋、卤大肠、卤猪皮、卤鸡脚、鸭腱、炸料小吃等也能作为配料。特别喜欢店家特制的虾米辣椒蘸料，无论蘸什么都会增添食物的风味，让人更有食欲。为了让食客吃得更饱足，还推出了午餐配套，即一碗起骨鸭饭佐以黄瓜和卤蛋只需RM9。
炎炎夏日来一杯消暑解渴的椰子牛奶冰沙最爽了！不必到马六甲，在Adda Heights的「Coconut Milk Cafe」就能喝到！这里以椰浆饭和椰子冰沙闻名，吸引光顾上门的各族食客几乎必点这两样。椰浆饭采取自助式点餐，顾客向店家领取椰浆饭后，就能选自己想吃的炸鸡、虾、蔬菜和牛肉等配料，每份椰浆饭RM4起。若想试试别的，则还有马来隆冬、马来米粉汤、印尼炸鸡饭等美食等着你。吃饱后来杯椰子牛奶冰沙，甜甜又透心凉！
欲寻一处静谧之地自习温书，那么有间免费开放的二楼图书馆「Pustaka BIJAK ILMU」就在鼎记牛腩粉的楼上。入口处摆放着访客需戴口罩方能进入的挂牌，脱鞋而入后，大家记得在柜台和图书管理员进行登记喔。明亮干净的环境不仅可畅读书籍如百科全书、字典、英文书籍、金庸武侠小说等📖，还能免费使用电脑、电源及网络，让大家有个舒适的空间办公或处理功课。
温书之余，若想休憩，Pustaka BIJAK ILMU 还有一隅充满绿意的角落让大家在这下棋；或是到贩卖部购置些手作小物像是笔记本或是文具等。为了让更多人有阅读的空间，所以馆长便招募筹款，创立这间免费开放的图书馆。而图书馆内的一桌一椅、一草一木、每一本书籍和每一台电脑都通过善心人士捐助而来。若想募捐，可联络负责人江小姐: 016-725 6637，让图书馆能够持续经营下去！
新山 Setia Indah 的 Petronas 油站隔壁，这个「梁豆 NeoBean」档口总是排着长队伍，以售卖豆奶、冷热豆花、凉粉、爱玉冰等为主。这是梁氏夫妇在1995创立的生意，强调产品不含防腐剂、香料和石膏粉。每杯售价RM2的豆奶相当大杯，喝着也香滑顺口。个人喜欢加入姜糖，祛风暖肚之余，姜的味道也不会重得覆盖掉原有的香甜。
平日爱喝 ”Michael Jackson” 凉粉豆奶的朋友，也不妨尝试凉粉+热豆花的组合。前者冰凉滑溜溜与后者软嫩的口感混合在一起，首次吃会觉得有点怪，但习惯了后还真有点上瘾。需注意的是他们在不同地方与夜市均有档口，想光顾的朋友可以参考“梁豆”脸书专页公布的营业详情喔～
一般的 KTV 已不出奇，但拥有海景阳台又能免费吃渌渌的，你肯定没见过！隐匿于柔佛 Forest City 滨海商业街的「 My Show Entertainment 麦秀娱乐」，便是全柔首家海景KTV。沿着 Marrybrown 附近的电梯搭乘至4楼，转左便抵达。映入眼帘的是入口处摆放的巨型熊布偶，和一台可免费任玩的街霸游戏机。这里拥有多款不同主题包厢如：复仇者联盟、富士山下、DJ海景以及可容纳35人的VIP豪华厢房，绝对是招待朋友、聚会、办派对的好去处。
不仅如此，这里的 KTV 更是引进国外进口的高端音响和隔音设备，加上宽大环境简直唱爽翻天～ 最特别的是，他们家还有 YouTube 搜索功能点歌机，超多曲目如抖音热门歌、泰国神曲等都可在这里找到。唱累了还能坐在临近海湾的阳台上吹着晚风品酒聊天，把优美的海景尽收眼底。在昏黄 LED 灯照耀下，啤酒搭配夜景真的太有氛围感了～
凭着优质食材、美味料理、多样化选择和合理价格，「AnMour Cafe」长期以来在消费群里树立好口碑。Eco Botanic 这间新分行沿用美式风格，以黑棕色为主的装潢。菜单上的选择超过100种，像是前菜沙拉、浓汤、美式汉堡、意大利面、焗饭、肉扒、蛋糕甜点等，每次光顾都很难决定要吃什么。说到招牌菜，Anmour Cafe的「迷迭香鸡扒」外酥里嫩且鲜嫩多汁，每次咀嚼品尝都能感受饱满肉汁，让人吃了回味无穷！除了美食，店家的多种特调饮料也很赞，口味各异，颜值也高，要都喝遍真的要光顾N遍才行！
