找一间惬意小店喝杯咖啡,早已成了日常生活的一部分。路过柔佛新山老街,发现街角这家咖啡馆「Bluer House」,便趁着晒得发烫的午后走了进去。原来,这间时髦小店出自与同排服装店 "Anything JB" 相同团队之手;逛完衣服后,又多了一个可以蹲点喝咖啡的好去处。店铺格局延续了老街店屋的旧式风情,墙面与天花以仿水泥材质涂抹出质感,增添几分现代粗犷气息。
当天大约下午4PM探店,正好撞上了他们家的“最佳探店时段”,整间店都被 golden hour 的阳光洒满,暖暖的光线让人昏昏欲睡,若不是手中这杯咖啡,恐怕早已敌不过困意袭来(笑)。他们家咖啡不仅是 white / black 如此单调的选择,更是有一系列自家研制的咖啡特调,皆采用 JB 本地品牌 Hiritsu 的咖啡豆现煮而成。若想填饱肚子,翻到菜单上的 sandwich 页面,就有10种酸种面包三明治口味。配合知名品 onemorestack 提供,每一种都料多扎实!
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