在柔佛再也花园巴刹附近,招牌为永和成茶餐室的广记云吞面,深受食客们的欢迎。来自彭亨州的老板,20多年以来,他们的面条与叉烧等全是手工制作,和黑酱油拌在一起的口感非常好,云吞不管是配汤或炸都美味。
较特别的是,这里云吞面搭配的不是菜心而是包菜,吃起来也多了爽口感。采用猪骨与江鱼仔熬煮的汤头,味道香浓实在,喝完也不觉得口渴。最后再推荐大家追点老板娘推出的客家酿豆腐,炸肉圆和炸茄子均是必点!但建议大家最好早点去用餐,稍迟的话酿豆腐的选择就所剩无几噜…
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