来到百万镇商圈这间位于邮局对面的「Coffee Home」，门口摆设藤椅与脚踏车摆设，让人以为眼花来到新村。推门而入，由缝纫机改装成的桌子、复古沙发、卖着零食糖果的档口、木板配上百叶窗外墙，都让人恍如置身于上世纪70、80年代的甘榜屋子里。

店里虽有简单菜单供参考，但老板娘夫妇一般会根据当天买到的食材推出隐藏料理。光顾当天，正好老板娘准备了焖排骨、酸辣粉和三文鱼炒饭，索性佛系地点了这些美食。特调酸辣粉汤汁加入些许牛奶，喝起来酸辣但不那么油腻。尤爱焖排骨，焖得入味的排骨咸中带着丝丝甜味，肉质软嫩，一咬就从骨头上剥离。吃完推荐买一包档口上挂着的零食，怀念小时候无忧无虑的日子。

古来有越来越多的地方可去，光是一条 Ismail 大街就进驻好多颇具质感的小店，就像这家位于3楼的「聚啡馆 Cafe Jufei」，也是一个值得去踩点的全新去处。沿着楼梯一路向上走，店里仿佛浓缩了七八零年代的南洋风情。

在末端的靠窗处，还可以从店内直望绵延的小镇风景。这样的惬意氛围里，最适合点上一杯咖啡，再配一碟自制芝士蛋糕，和朋友一起度过整个下午。每一杯手冲咖啡都是老板亲自准备，还可以根据你的喜好调制口味。想找个安静的聚会角落，下次造访古来时，不妨把这里列入你的清单之中吧！

随着大家越来越注重Eat Clean，起源自美国夏威夷的“Poké Bowl”近年来引起健康饮食风潮。如今，住在 Eco Botanic 附近的朋友们也能品尝！打开「Pokégo」的鹅黄色菜单，里头有着9种不同口味 Poké Bowl，像是三文鱼、牛肉、鳗鱼、鲔鱼、烧烤鸡肉、寿司虾等，每碗都搭配不同配料和自制酱汁，价格只需RM15.90起。

自认选择困难症的你，不如在纸单客制化想要的底料、自制酱料、配料、佐料和蛋白质主食。每碗均衡搭配碳水化合物、纤维素、蛋白质和优质脂肪的营养午餐或晚餐，你还不 Pokégo 吗？

走访居銮，无论是当地人还是游客，总会不免俗来到 Jalan Station 的「Kluang Rail Coffee」光顾。早在大马独立前的1938年，林氏家族就已创办了这间居銮火车站咖啡店，以咖啡、烤面包与生熟蛋的经典组合收获了三族喜爱。令人津津乐道的还有小包椰浆饭与米暹，再到后来加入的 Lontong 咖喱杂菜、柔佛辣沙等，都是经济实惠、简单又朴实的古早味。

随着双轨铁道工程的进展，身侧的火车站也渐渐走入了历史、被使用了百年的旧铁道也被移除了。所幸咖啡店里的一桌一椅、铁网窗、三叶风扇还是让人倍感亲切，偶尔还是能听见从临时月台传来的火车行驶声。嘬一口浓香带苦的咖啡乌，又仿佛回到那个人声鼎沸的年代。只凭着这一份故事与历史价值，衷心推荐你来用餐一回！

欧洲旅游是不少人遥远的梦想，如果想要缩短自己与意大利的距离，那就走一趟 Horizon Hills 的「Coppola Family Pizzeria & Wine Bar」吧！由意大利籍老板一手打造的情调餐酒馆，不惜成本远从意大利购入窑烤炉，再由师傅现场手工制作，以确保披萨能带出真正的家乡味道。经过柴火烤炙的披萨闻着香气扑鼻，饼皮上铺料的食材与牵丝芝士更是令人食指大动。

享用扒类与意大利面等主食之前，老板还推荐大家先来一份卡布里沙拉 (Caprese Salad) 振奋味蕾，由新鲜的厚切片马苏里拉奶酪、番茄和甜罗勒制成，风味清爽開胃，而且3种食材组合在一起还是意大利国旗的颜色喔～ 不仅如此，他们的提拉米苏还有着 ‘新山公认最美味’ 的头衔认证。对甜品有高要求的你，推荐来亲自尝尝！

你一定吃过脆脆的可颂，但外脆内软的“盐可颂“，你可能还没有试过。全新山首家主打“盐可颂”的面包店 ——「 B&B Bakery 」已经悄悄落户在大丰花园，目前正处于试营业阶段，预计将在8月中旬正式开张！相信住在附近的朋友，早就注意到这家新开的面包店，屋顶上那颗巨无霸可颂在网路上还掀起讨论。没有夸张，从门外就能闻到阵阵面包香气，走进欧式旋转风的大门，更会被现场开放式厨房的景象疗愈。

B & B Bakery 的面包由台湾师傅研发指导，其中最受欢迎的 #葱花乳酪盐可颂，可说是浓浓的台湾味。目前共推出 #14种创意口味，如年糕、明太子、黑松露、开心果等，最新还研发出 Otak 及橄榄香盐口味，口味也还在持续研发中！他们的盐可颂讲究工法，每一颗都坚持五圈以上的手工桿捲，搭配使用法国铁塔牌奶油，让可颂更有口感与酥脆。咬下第一口，牛油香气瞬间在嘴里爆开，小编直接惊呆！

有一家被绿植环绕的透明落地玻璃屋，远离了城市的喧嚣，与世隔绝的矗立在静谧的Hutan Bandar 城市森林，走进才知道，原来这里是由友族同胞经营售卖的吉隆坡品牌 The Cool Cat Ice Cream 雪糕专卖店。虽空间狭小，但里头的红砖墙和花饰的摆设却为整体增添了一丝温馨感，坐在这里看着外面的景色细细品味，别有一番风味～不仅如此，可爱的友族店员还会时不时跟着电台哼着中文歌曲，在这样舒适的氛围下偷得浮生半日闲也不失为一种乐趣！

对甜品最高的称赞就是：吃起来不会太甜～他们家的雪糕刻意降低了甜度，让人不会品尝到一半就甜得发腻，贴心！在这里，可选择杯子雪糕或面包雪糕，后者是需要耗时40分钟而制的 Chimney Cone ，厚实口感让人吃了超有饱足感～ 口味方面则分为招牌口味如如：咖啡、绿茶、Tea Tarik、榴莲、Kit Kat；普通口味则是巧克力、饼干奶油、芒果等。配料包括巧克力汁、新鲜草莓和蓝莓、迷你雪糕和Pretzel ，运动后就到这里品尝呗！

本地知名烘焙连锁店「Lavender」多数人都不会陌生，不过他们在彩虹花园的分行就有一个特别之处！走上店内2楼，你将能在雅致大气的餐饮空间「L.Table」享受精致的西式美食，像是招牌大早餐组合，就能吃到店家自制的可颂搭配各种配菜。

其他推荐料理还有松露澳洲牛肉汉堡、鱿鱼意大利炖饭、带子青酱意大利面、酥皮包咖喱鸡等，均选用严选上等食材制作，烹调水准更是不输其他高级餐厅！若每次消费超过RM60，还可以获得RM20礼券供下回使用。如有需求，L.Table 也会承接包场活动喔～

隐藏在新山陈旭年街的「Senso Art Gallery Cafe」是一家结合艺术画廊、艺术工坊、咖啡馆元素的风格小铺，推开木质玻璃门，眼前尽是些精致的手作饰品、艺术杂志与书籍和手作艺术品，空气中夹杂着咖啡幽香。

两层楼高的店面，楼上是举办艺术画廊的地方，楼下是艺术工坊和咖啡馆。目前只提供蛋糕、披萨、派饼、咖啡等简单料理，却味美可口。与其说这里是提供艺术空间的咖啡馆，倒不如说这里更像是一个提供咖啡的艺术空间。有兴趣的朋友，不妨来探个究竟满足你热爱艺术的心！

位于柔佛新山购物商城 KSL 附近有一家复古南洋风咖啡店「madam gwee's翠」，相信大家在踏进咖啡店之前，都会被左侧墙壁上的巨型壁画吸引目光；走至店内，浓郁的传统南洋氛围弥漫了整个咖啡店，满是水泥墙的空间内，没有多余的装饰，仅有几张木质软装、年代感十足的古董小物件、陈旧的饼干铁桶以及任食客随意拿的饼干玻璃罐。走至后方就是有天井的小空间，阳光随意地落在几颗绿意盎然的绿植上，悄悄地为此添了几分慵懒的气息。

身处于传统南洋咖啡店，经典的炭烤面包和招牌牛油咖啡绝对必不可少。若想吃得更丰盛些，不如点上一份他们家的主打料理祖传快熟面，不仅价格超亲民，仅需RM7.50，超过50年历史的祖传酱料配方，还曾获得马来西亚最佳美食认证呢！当然，大马国民美食如任当鸡、任当羊、经济面、米暹、家乡炒饭、印尼炸鸡饭等也能在这品尝到，其中经济面和米暹仅需RM4.50，在物价高涨的新山，这类平价美食并不多见了。多样化的平价美食选择，十分适合附近的打工族作为午餐好去处啦～

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每次看到国外的宠物咖啡馆时，在新山的我们只有羡慕的份。这家费时一年打造的「HOME by Tales of Paws」汇集了休闲餐饮、宠物护理、宠物酒店、用品零售、宠物互动等区域；不仅从人类角度设计，更从宠物的视角作出空间规划。从大门走进左后方的空间，有聚集了约20只顶级血统大型犬的撸狗区，更有非常少见的阿富汗猎犬、阿拉斯加犬、古代牧羊犬、伯恩山犬等10多种品种。这里的狗狗都经过训练，性格不仅温驯也非常亲人。

身为专业的宠物奴，当然也要撸撸猫才甘愿啊 (笑)。撸猫区就坐落在外面二楼的空间，整体装潢以日系浅木色为主，舒服温暖的空间和里边超过30只温驯可爱的名种猫，简直就是猫奴的天堂！这里的猫咪各个贵气十足，更有布偶猫、英国长毛猫、曼基康短腿猫、缅因猫、异国短毛猫等多达10多个品种；看着它们懒洋洋地漫步在各个角落，单单和它们共处一个空间都倍感幸福啦！

撸完动物后，还能到旁边的咖啡馆享用融合式西餐及各类甜点烘焙，注意这里只限人类进入喔 (笑)！虽然座位不多，却巧妙地利用空间设计打造出室内外的格局，还能在透过玻璃窗和阁楼看见猫猫狗狗的身影，如果这里不是宠物奴的天堂，到底哪里还是啦？！温馨提醒：因空间和安全考量，撸狗区不能携带自家宠物，小孩身高低过138公分也不能入内；另外，由于泊车位置有限，建议大家将车子停在附近商店或乘搭电召车前来。

百合花园这间「FiG Cafe」全名为 Food in Garden，别看这里的面积好像不大，他们的菜单上可是集合了全马各地的特色美食！从带有吉兰丹风味的招牌特制炸鱼椰浆饭、香醇的福州式红酒面线、马来炒面、卤肉饭、到肉骨茶等都应有尽有。

其中最特别就是源自东马的 ‘树籽菜米粉’ 了，平常只会出现在面粉糕里的树籽菜，原来拿来拌炒米粉也这么咸香爽口，完全不会有一般菜叶的涩味。喜欢在下午时段吃些点心的你，也不妨试试店家每日新鲜制作的蛋糕或是本地糕点，尤其是斑兰双色糕、芋头糕与咖喱角都相当受欢迎呢！

在吉隆坡与印尼均有分行的 Woodfire 连锁汉堡品牌，原先以外卖和快闪形式经营而深受网民推荐。尽管价位不低，但他们的汉堡却胜在份量豪迈又美味。店家目前推出6种特色汉堡，像是满满芝士浓浆的StuffCheese、一次吃到炸鸡与牛肉排的Double Patty、夹着烟熏牛腩的Brisket Burger等。

每种汉堡搭配不同酱汁配料，咬下就能尝到肉的油脂与香气，口口有料的感觉非常过瘾。推荐再追点配着秘制蘸酱的卷卷薯条，一份根本不够啃 (笑)！不过，晚餐时段需等候约30分钟，做好等待的心理准备才来喔～

已经营业了32年的「好比鸭王」是世纪花园最有名的烧鸭店之一，以新马首创的四大药材烧腊最广为人知，当中包括了：当归药材烧鸭、十全大补烧鸭、泡参药材烧鸭 与 好比明炉烧鸭。除了使用不同药材腌制，还需吊起来吹干数小时，最后经过师傅小心的火候掌控下，确保每只鸭都能烧烤入味。

夹一块枣红色的肥美鸭肉，配上独家自制酱料和辣椒酱，可谓肉嫩、油香、汁又鲜。店里还有推出多种烧腊与时菜，如果你与他人同行，建议直接来一份烧味三拼，还有炖汤、酸辣菜、梅菜扣肉等配菜，看到那么多好料上桌你就知道这一顿值得！

提到印度煎饼，相信每个人心中都有自己的No.1，而扎根于 Setia Indah 友香美食阁逾8年的 #人气RotiCanai 是我们近期的心头爱！这间由印度同胞经营的印度煎饼摊位，之前驻扎于美食阁的走廊，但现已搬迁至美食阁角落的位置了。和传统印度煎饼摊位不一样，友族老板选择在华人区较多的美食阁的原因竟是喜欢华人的文化，所以特意将印度煎饼的灵魂——咖喱鱼蘸酱调配至华人喜欢的口味，尝起来不会太辛辣，故小孩也能吃。

从清晨6点至中午1点，友族老板黝黑的双手不是沾满了酥油和面粉，就是在卖力地在空中甩着面糊，即便就在热腾腾的铁板上不断翻炒并煎至双面呈金黄色，烤香四溢。闻到此香，我们点了一份Roti Coin、Roti Canai 和老板推荐的 Roti Campur。后者除了能吃到鸡蛋，还有大葱在里头，搭配饼皮外香里嫩的口感更具层次感。再趁热咬一口 Roti Coin，煎至香脆的饼皮和甜甜牛油香一并在嘴里迸发开来，让人赞叹不愧是俘获网民芳心的人气 Roti 之一！

说起云吞面这道美食，每个人心中应该都有自己的口袋名单。有谁和我们一样特别中意这家坐落在百万镇的「锦旺云吞面」呢？藏于「新天满美食茶餐室」里头，这家开了20多年的云吞面档，光顾这么多年仍是美味依旧，人气不减。

70多岁的老板老当益壮，亲自腌制的黑叉烧可说是这里的一大特色，裹在黑色酱汁中的叉烧吃起来瘦而不柴、味道浓厚且不油腻。鸡蛋面也另外淋上熬煮多小时的搭配酱汁，不仅香气十足，再拌上叉烧一块吃，尽是让人回味不已的古早滋味。

大丰花园美食数不尽，最具人气的老字号中餐餐馆「德星茶餐室」，历史可追溯至2000年以前。招牌药材纸包鸡远近驰名，特别选用肉质结实且脂肪少的红脚鸡，再以玉石纸包裹着多种精选药材，像是当归、淮山、杞子、党参、红枣等蒸至入味，吃起来感觉不过油腻，肉质软嫩易咬，每一口都能尝到药膳的原味又不流失鸡味精华。

其他招牌菜还有以红雕鱼炖煮的咖喱鱼头，以生奶代替椰浆煮成的咖喱汤汁不辣不腻。犹如港式餐厅的装潢与独特食物味道，曾获得新加坡多家媒体与艺人强力推荐喔！

不知大家是否和我们一样，每到周末与家人外出想吃一顿精致早餐，都面对餐厅还没开始营业或早上选择不多的情况，让人大伤脑筋。不用愁！在 Mount Austin 的「CHEFRecipe」，你不仅能以实惠价格吃到份量十足的美食，这里近百种食物选择，包括三明治、扒类、小炒、意大利面、汉堡和小吃，也能帮你解决众口难调的问题。

其中，德州鸡扒、咸蛋鸡扒和三文鱼绝对是 Meat Lover的福音。保留着本地风味的 Asam Laksa和滑蛋生面，同样值得推荐。除了享美食，这里由七彩雨伞组成的超夯打卡墙和附设游乐场，也是好友闺蜜和带娃父母不得不来的理由喔！

上班族工作忙碌，为了多睡一会儿，早餐常常是随便吃片面包了事。这时，要是有碗热乎乎的豆浆和粥，那该有多好啊！位于皇后花园组屋区第59座组屋楼下的「早安粥品」，售卖了几种不同口味粥品，包括猪肉粥、花生咸蛋粥、皮蛋肉碎粥和鸳鸯粥等。每碗粥品香浓顺滑且料多实在，可以吃出老板娘的用心熬煮。热腾腾的粥品搭配油条，十分暖胃，再加上老板娘与食客的亲切交谈和互动，又让人觉得暖心。除了粥品，老板娘售卖的豆花和豆浆也相当推荐。就让一碗充满人情味的粥品，唤醒你的早晨吧！

在 Southkey 附近生活或工作的你，如果偶尔想要找一个环境舒适又不吵杂的地方用餐，那这间「Keegan Irish Bar」就值得推荐。虽说是“酒吧”，但仅能容下几张桌椅的空间和幽暗的灯光，让这里看起来更像一间小资情调的餐厅。

店里售卖不同的西式与本地料理，如炒面、意大利面、烤鸡扒和比萨等。尤其是这里配上自制叁巴酱一起翻炒的“马来炒面”，香辣四溢；若想来份西式餐点，点份皮薄料多的“夏威夷比萨”或厚实的“加勒比烤鸡”都很不错哟！

伫立居銮老街的「On The Road Cafe」，是此区最早诞生的精品咖啡馆之一。从最早期仅专卖芝士蛋糕，到后来加入现磨咖啡和越发丰富的轻食菜单，10年过去了，每日光顾的客人还是会把位置坐满，可见人气之高。售价亲民的招牌芝士蛋糕，口味经常推陈出新，像是番薯、香兰芋头、玫瑰白酒、红苹果等都是较少见的。个人最爱是焦糖夏威夷果，果仁咸香与醇厚芝士的绝妙结合，一人吃完整块都不会腻 ！

等候餐点时，发现空间不算太大的店内还特意腾出了几个角落，摆放着多本精选藏书与杂志。原来曾任编辑的老板夫妇不只喜欢烘焙、也都热爱文学，过往除了举办不少文娱活动，待售书籍里也藏有他们自己的作品，可说是爱好与文化同步传播 。下次造访居銮时，即使没空叹茶久坐，也推荐你挑一本书、打包一份芝士蛋糕带走。阅读和胃的满足，一次都给你。

置在 Puteri Wangsa Petron 油站对面的 「大树旁 Eky Hulk 全日烤面包早餐店」，犹如店名真的依偎着一棵盘根错节的大树，漆上蓝色的外观也在陈旧的店屋中格外显眼。虽然咖啡店的位置与主要街道有些距离，却让氛围更清幽自在，不仅停车位好找，阳光普照的热天下还有大树为我们遮阴。印证了越是不为人知的店铺，越是内有乾坤。

别看它是传统咖啡店，这里主打纯手工制作的招牌烤面包却有超多口味，除了必吃的“传统牛油咖椰面包"，还有全麦面包、菠萝包、太空包、可颂等多样化选择，而且是全天候供应喔！一口吃面包，再一口喝店家独创的“虎咬狮”，”Gao”到不行的咖啡令整个人立刻清醒 (笑)～ 这里也有售卖主食料理，其中椰浆饭的叁巴醬及红辣面的辣酱都是店家自制，非常推荐给嗜辣的朋友们。

在 Desa Cemerlang 的八方美食阁「大虾面」，你会看到大伙儿在排队只为等吃一碗热腾腾的虾面。自2015年开始，身为怡保人的老板便特制了改良版的槟城虾面，数十年如一的坚守，只专于煮一碗好面，只要在网上一搜，就能看到不少饕客提起他的虾面时，都会给予超高评价，像是“JB最好吃的虾面”、“用心经营的虾面”等等，长期被列为新山必吃美食的标签。

刚凑近摊位，一股浓郁的香味便扑鼻而来，原来是老板欲将高汤倒进碗内，香喷喷的虾汤，似有似无的诱惑着我们。小小的摊位内，老板的一双手忙得不可开交，烹煮汤面的同时还得现炸鱼饼，速度利落又麻利。正如招牌“大虾面”所示，每碗豪迈份量内附有炸鱼饼、猪肉片、全熟蛋，还有豆芽、蕹菜和去壳鲜虾，份量大得我们差点吃不完，老板没在手软啦！若想重口味些，还能增点 Sambal 添味呢。

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不只是一碗辣沙，更是一碗盛满青春的味道。第一口辣沙入口，浮现的或许是午后留校练习，大伙儿一块吃辣沙的欢笑声。也可能是家长日后与父母同坐的温暖，又或是青涩初恋里，偷偷共享午餐的小悸动。承载几代宽中生记忆的「宽中辣沙 Foon Yew Laksa-Stulang Walk」，如今这熟悉的滋味翻新归来。依旧是那个校园里的熟悉味道，如今升级后有了更舒适的用餐环境，包括两个遮雨棚下的户外区，配上更宽敞的座位区，体验感更佳。

如今，前来品尝辣沙的人潮，早已不再只是宽中生的身影。有人拖着行李来打卡，也有不同友族前来认证这份味道。跨越种族、跨越州属，甚至跨越国界，人们为了一碗好味道而聚集。来自不同州属的人们，不再争辩辣沙是什么颜色或味道。虽然各自心中都有偏爱的风味，但此刻大家却心照不宣地认同："Johor 的辣沙，就该是这个样子"。看着汹涌的人潮，心中不免感慨时光的流逝，但同时暗自替这份味道欣喜。因为好味道，值得被记住，更值得被更多人看见。

“路边一棵～榕树下”，有很好吃的 Nasi Kandar！小编冒着曝露年龄的歌词来介绍这个“大树下”的友族美食，也有着“马来杂菜饭”之称的扁担饭「Nasi Kandar Under the Tree」。有着大树庇护的路边小档铺在坊间的人气颇高，开档前就陆续有人前来排队拿号码，期间 Abang 们也马不停蹄地准备多达10多种料理。

11点整，Abang 宛如政府部门办事柜台般开始叫号，而点菜过程其实就是考验我们的决策力。因为 Abang 就是拿着盘子不断问 "Lagi, Lagi?"，但眼前可是有10多样色泽鲜艳的菜色，有菜有肉有蛋，每样看起来都太好吃啦！点菜的最后环节就是要选择牛肉、鸡肉、鱼肉或苏东咖喱汁，这里建议全部 campur 到它 banjir，扁担饭就是要这样吃才销魂嘛 (笑)！