想拥有宛如韩星们的完美肌肤状态，推荐到这家专供100%道地韩式皮肤管理的「HEBE 国际医疗美容」。位于 Eco Palladium 直营的分店，高挑空间被分成两个楼层，以墨绿色搭配金边及灰、褐色为主体装潢打造的美容空间，装潢高级大气，而且从服务层面就传递100%韩国礼仪文化。注重手法与技能的他们，旗下的皮肤管理师都必须亲自到韩国学习，产品方面也是以韩国院线品牌 Cell Fushion C 为主，在韩国就有超过1400间微整形医院使用。

她们只需要一次专业检测就能分析你所有的皮肤问题，护理疗程也是根据顾客当下的肌肤状况，再客制化调配出来。除了韩国小气泡特殊管理、水份肌注管理、顶级丝滑牛奶管理、焕氧管理，这里也有提供天鹅颈护理、眼部瑜伽护理。每次护理结束后，大家还可以自由使用梳妆台的高级化妆品，包括 Gucci、Hermes、Chanel、韩国3CE等化妆品以及 Dyson发型造型器等，让你洗完脸后还能美美出门，方便又贴心。

驰名60多年的古早味「翁姑穆申云吞面」落脚在 Ungku Mohsin 华人新村一处稍一不留神就会被人忽略的大路旁。虽然位置不显眼，没有摆放任何招牌，古朴的住家外观，古早的小学碗碟，这感觉就好似回到哪位长辈家用餐，亲切感一下子就咻咻咻上来了(笑)。

可以选择云吞面、番茄面、清汤面和叻沙。虽然云吞面是他们的招牌，但私心推荐番茄面，手工面条佐以酸酸甜甜的番茄酱汁和炭烧叉烧，猪油渣香而不腻，真的好吃又开胃。搭配的热汤里分别有滑嫩嫩的白酿豆腐、鱼丸和云吞，还能点一份五香当作配料呢。

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近年兴起“无塑生活”的零垃圾概念馆，其中这家鲜为人知的Starkers Johor，就坐落于 Sunway Iskandar 商圈里。即便没有经营社交媒体搞宣传，仍默默地深受邻里欢迎，当中不乏临近的外国籍住户为常客。基本上，生活所需用品和食品像是居家清洁、洗手液、手工皂、布口罩、卫浴用品、饭盒、矽胶折叠杯、坚果、干粮、新鲜蔬果、多款食用油等等，基本一间家庭每日所需的日用品都能在此购入。

特别的是，店家还是全马独家引进这款 Bambooloo 天然竹浆纤维制成的一系列产品，以100%天然成分制作，具低过敏性、抗菌和可持续生物降解。在这系列产品中，其中 Bambooloo 竹浆厕纸更是明星招牌，它不仅柔软、吸收性强和不含 BPA。为提倡环保意识，鼓励大家自备购物袋过来。购物完后还能随意挑个座位，坐下来喝茶或品尝些特制点心，像是较健康的自制咸派、蛋糕等。

相信大部分新山人都和小编一样，想要寻得一出安静角落用餐，往往不会联想到这里。坐落在 Sunway Emerald Boulevard 88 商圈的 Cafe Green 是由韩籍老板娘所开设的咖啡馆，以窗外绿植相互衬映，景致绿意盎然。环境虽然相对简约了些，但恰好是这种远离喧嚣的静谧感，更显难能可贵。咖啡馆旁边则是室内高尔夫球馆，吃晚餐点后才能前来体验一番高尔夫球的乐趣。

如果你期待的是豪华料理，那这里可能不适合。因为 Cafe Green 餐点较为简单，主要以西韩式风味融合推出料理，像是意大利面、韩式吐司三文治、华夫饼、法式吐司、健康早午餐、咖喱饭食、芒果冰、咖啡、奶昔饮料、韩式刨冰、无酒精鸡尾酒等等。无论是早午餐或下午茶甜点，食物份量不仅厚实有诚意，价格也相当合理，基本上都能满足不同的族群。

身处五颜六色的髦线之中，经过一番努力就可织成自己喜欢的样式，虏获许多少女的心。城中首家 Tufting 手作坊「Meet Me Workshop」就坐落在 Eco Botanic 商圈！想尝试这项手作的你，可事先找好自己喜欢的图形，选择自己喜欢的绒线颜色搭配后就可开始编织啦！没有绘画天分也不怕，利用投影仪将图形映照在工作布上就可描绘出图形；无论是地毯、杯垫、镜子、包包等都随你创作。

这里也有更多有趣的手作坊，如：流体暴力熊、彩绘石膏娃娃、熏香石膏车挂等等。有3种尺寸可选网红 DIY 流体暴力熊。挑选自己喜欢的3个颜色，颜色尽量不要相近，否则效果不够有层次感。穿上围裙和手套后就开始啦！沿着杯缘分次倒满纸杯后，就能在暴力熊头顶“流体”，虽然过程少于30分钟，但看着颜色缓缓流下的感觉，还有全神贯注做好一件简单的事，也能这么疗愈。

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随着时代进步，以炭火烹煮并用瓦煲盛装的食物越来越少。在大马花园的纪金发茶餐室，营业超过30年的「飘香瓦煲鸡饭」，档主多年坚持使用炭火焖煮瓦煲鸡饭。以蚝油、黑酱油、腊肠和鸡肉等焖煮的米饭，吸收了所有食物味道与香气精华，粒粒分明，干湿恰到好处；搭配咸鱼干搅拌后一同享用，让米饭增添了咸鱼独有的咸咸风味，也不不难理解为何食客愿意等上20分钟。

除了单点瓦煲鸡饭，档主也推出一人份至三人份套餐，包括一盅炖汤，以及炸肉、肉碎豆腐、腊肠煎蛋、猪脚醋、青菜或鱼丸等选择。

想吃CP值高的本地风味西餐，「老巴刹 Lao Pa Sat」这间连锁餐厅必定就在榜上！美食胜在量大管饱之外，他们多样化的菜色更是叫人看得眼花缭乱。推荐餐点有：铁板香烤鸡排意大利面、马来式黄姜鸡排饭、黄金鸡肉汉堡、海鲜蒜香意大利面等，其中以黄金炸鸡排最叫人念念不忘。它的外皮香脆又不会过厚，咬下就能感受到肉汁在嘴里迸发，肉质也是鲜嫩不柴，满足与饱足感兼具！

位于高雅花园的老巴刹分店还具备不输大牌奶茶店的饮料选择，不论是黑糖珍珠系列、水果茶、咖啡特调等都深受顾客欢迎，个人最爱还是鳄梨奶昔，顺滑浓郁再带点微甜的口感，只要一杯就能带来大半天的幸福呢！

陪着许多人长大的绿园，是新山人熟悉的老字号海鲜餐厅。自2004年成立以来，凭着大众化价格的中式料理获得顾客们的喜爱。环境虽没过多装饰，但却十分干净卫生，难怪能荣获2015年柔州州务大臣亲自颁发的A级卫生奖状。

坚持定期监控食物品质的老板说，这里几乎从早餐的半熟蛋到晚餐的佛本飘香都有 (笑)。其他如招牌锡纸咖喱烧鱼头、清炖草羊煲、宝宝豆腐等则是绿园独家研发的菜色，就连印裔族群也经常捧场。虽然食物价格平民，份量却诚意十足。

在柔佛新山走街串巷，会发现各式各样的糖水店遍布林立，但营业至深夜的却寥寥无几，美乐花园新糖水店铺「YouYou Cafe」的出现，恰好成为了新山人吃宵夜的好去处。以住家改造的格局惊喜亮相，比起城市的钢铁森林，这里多了一份复古怀旧感，推开门就能把空间一览无余。通铺的复古木纹砖与柔和的米白色墙面，奠定了整个店铺的装修基调，木质软装配上老式窗花纹样，好似呆在外婆家一般，让人舒适又倍感亲切，不仅仅适合年轻一族的夜猫子，同时也适合一家大小前来用餐。

若仅仅只是富有特色的装修风格吸引不少食客纷至沓来，未免就太小看他们了(笑)。充满复古风的空间内，除了品尝传统糖水，还能吃到创新料理——新山首家开心果糊。这道糖水不仅有美颜功效，高达98%纯度的丝滑浓郁口感，更是让小编品尝后即恋恋不忘。皮薄馅多的芒果粉肠，是似果冻的清爽酸甜口感；五彩斑斓的八宝豆花，嫩滑的豆花上是满满的桃胶、芋头、西米、白果、仙草、莲子、珍珠和芋圆。主打集本地、日式和台湾口味的复合式主食料理，鸡肉乌冬面或是日式炸猪扒盖饭任你挑。
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黄金酥脆的油条是不少人喜欢的小吃。但你知道什么是“油条Kahwin”吗？在百合花园这间由友族同胞开设的「Kafe Borokah Molek」，就有售卖这道源自沙巴斗湖的特色小食。比起常见的空心油条，油条Kahwin里面裹着牛油和咖椰，并剪成均匀的一口大小，每次咬下都能尝到香甜浓郁的馅料，让人超满足！

店里还能吃到其他创意口味的油条，像是红豆、沙丁鱼、糯米、金枪鱼等。不管你喜欢吃甜味还是咸味，这里统统都有！“油条Otak-otak”的辛辣带劲鱼肉味缓冲了油腻感，毫不吝啬的份量吃了也会饱足。

知性暖意的空间设计，是对 Eco Botanic 二楼咖啡馆「Tlado Cafe」的印象。从繁忙的商圈驶过，若没留意就会错过不显眼的白色招牌；沿着阶梯一步步上楼后，空间以干净简约的奶白为主色调，在天花板和墙面注入圆弧线柔化尖锐的菱角，大大提升温馨舒适感。这里所有的位置都是C位，无论是窗边采光极好的座位还是门口边极具中古风情的角落，只能说到处都是绝佳的摄影背景墙。

菜单则多以西式早午餐、意面及饭类为主，当然不容错过招牌甜点 Nutella Pancake。每一份自带3片松饼，云朵般的口感弥漫着满满的牛油香，淋上浓稠的 Nutella 榛果酱又将风味提升至另一个层次。除了最经典的美式早餐 Big Breakfast，主食中也非常推荐尝试 Aglio Olio with Prawn & Fried Calamari，与蘑菇拌炒的意大利面味道很鲜甜，边上的配料非常新鲜且丰富。

众多日本美食里，拉面的人气一直居高不下，品尝每家店不同的熬汤秘方也是乐趣所在。Nusa Bestari 有一间开了8年的「Ramen Kingu House Japanese Restaurant」虽然看似不起眼，但这里主打的 Kingu 味噌拉面只要RM22，就能吃到很不错的水准。经过改良的豚骨汤底浓得恰到好处，不会过油或重咸很符合本地人的口味，配料也毫不马虎。你看叉烧就有5片的份量，吃回本了啦！

除了最普遍的选项，店家也有做出创意的尝试如： 带有焦香的 ‘一支骨’ 拉面、冬炎拉面、麻婆豆腐拉面、咖喱拉面等。最特别的 ‘石锅海鲜拉面’ 的精华汤底是另外熬制的，金灿灿的汤底在锅里咕咚咕咚地冒着热烟，看着就很有食欲 ！里面放了大只的鲜虾、苏东、日本啦啦，煮出的鲜味都锁在汤头里，喝到底也不会觉得腻 。温馨提示：由于店内只有老板夫妇2人在忙，所以人多的时候需要耐心等候唷～

「王奶奶面粉粿」这个耳熟能详的餐饮品牌，相信大家都不陌生。他们的第4间分行，就坐落在新山顺利花园的报馆街一带。店内还以俏皮的粉笔画作，介绍着这里的招牌菜，霎时间有种回到小学上课的感觉！

最经典的面粉粿，吃起来顺顺滑滑、厚薄度刚好，搭配甜咸合宜的汤头、香脆江鱼仔、还有自制的红辣椒酱，也是记忆中 "妈妈的味道"。然而店家也不忘推陈出新，除了健康系列的菠菜与番茄面以外，还有嗜辣者最爱的火山黑面以外，他们也不定期推出限定美食，因此每一次的用餐都会有惊喜！

还记得那栋坐落在 Gravity Green Seri Alam 商业圈的漂亮木屋吗？它正是知名美式连锁餐饮「Vivo Pizza」，宽敞明亮的双层建筑内，以实木为基底的装潢在阳光的沐浴下，无论是门口的花园长凳、挂满盆栽的装饰墙、还是凉爽舒适的阳台，都洋溢着清新自然的质感，每个角落都是浑然天成的拍照场景。

大家不仅能享用招牌披萨和美式佳肴，这里同时开设全新烘焙坊「LeBon Bakery」，所贩售的面包蛋糕皆采用进口原料新鲜制作，选择超过70种以上。空气中还能闻到诱人麦香，让人想多买几个回家尝尝！

夜幕降临，街上微光逐一亮起；驶过新山市区道路一定曾被安静矗立角落的「Principle Café by T.A.M」吸引目光。没有过于奢华的门口装饰，仅靠俐落木色线条与大片落地玻璃窗在纷扰的市区中衬出寂静慵懒的氛围。采用侘寂风装饰的室内空间磨去了硬气的稜角，天然木色及淡灰色的空间非常舒心。夕阳落幕后，餐厅位子悄悄转换，以餐桌垫及蜡烛点燃晚间氛围。

曾在多国高级餐厅拥有掌厨经验的主厨，在升级菜单中添加多道具饱足感的主食。多达10余种新菜色中，每一样都独具特色。总是寻觅晚餐好去处的你，不妨把 Principle Cafe 加入名单中，必定让你惊喜万分。店内位置不多，鼓励大家提前预约座位。餐厅旁有露天停车场，就在抵达餐厅之前的位置，来用餐的朋友可以把车子停在那里喔！

在遍地美食的皇后花园，有间以手冲咖啡为主的西餐厅「MagniOne Coffee」能为你提供休憩地。以宝蓝色系贯穿全店，自然光从入口处旁的一袭玻璃窗洒落，再配上暖色调的灯光，其舒适氛围让人不禁想在这偷得浮生半日闲。若你运气好，还会碰到老板在线冲泡手冲咖啡呢，严用精品咖啡豆再通过滤布过滤，咖啡香气更为浓郁。
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看起来以为是哪家高级餐厅，但翻阅起菜单时，却发现价格意外地却亲民，西餐料理涵盖意大利面、汉堡、扒类、沙拉等，柜台旁的玻璃橱窗还摆放着不少小蛋糕，像是奥利奥芝士蛋糕、北海道双层蛋糕、焦香芝士蛋糕等等，不仅能在这 Work From Cafe，也是间适合拎着一家大小揾食的家庭式餐厅。另外，老板也表示欢迎大家前来此举办工作坊、业务活动等，他们提供10人座的座位区及投射影像设备。

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好消息，百万镇一带的老饕有口福啦，位于新山驰名20多年的「友水叻沙」现已来到百万镇开设第二家分行！踏入店内，新分行南洋风味的装潢搭配艳绿色的设计让人不禁眼前一亮，再加上冷气飘出的丝丝凉意，身为新山总行老顾客的小编，忍不住感叹新分行的用餐环境实在是太加分了！虽然还未正式装饰完毕，但超高人气的叻沙依旧阻止不了慕名而来的饕客们前来品尝。

当热腾腾的叻沙上桌时，阵阵椰奶香便扑鼻而来，挤一挤桌上的酸苷，再浅尝一口满满叻沙叶碎的汤汁，真的超过瘾！入口时是浓郁的奶味，再细品之下便是叻沙原有的辣味，把吸了满满汤汁的豆卜蘸上店家自制的叁巴醬，终于知道为何这么多人对它心心念念。菜单上还可选择其他面类搭配叻沙，如面粉粿、老鼠粉、粗米粉等。这里还有售卖卤面、云吞面，别忘了配些酿料，绝对让你吃得超满足！现在大热天也不怕吃友水叻沙了，因为新分行有冷气加持了啦！

在 Taman Perling 屹立了10年之久「寒舍」主打多元又平易近人的家常菜色，店内打造成乡村环境般的朴质氛围，仿佛让人回到了外婆老家。除了石锅蒸饭、中式面食、广东粥、鱼头炉等1人份主食，你也可以叫上一桌菜色与人共享，像是什菇青龙菜、咸鱼花腩煲、鲜嫩滑溜的水晶当归甘榜鸡、王牌蛋卷以及搭配酸辣秘制酱的客家炸肉等…

每次来到必点的还有多款老火汤，从花生莲藕汤、黑豆熟地煲汤、到西洋菜煲汤等都是采用真材实料熬煮入味，绝不加任何味精。靓汤味浓、料也给足，一盅下肚就让人打起了精神。除了周一以外，店里还可以买到新鲜制作的娘惹糕点喔！

伫立于柔佛新山 Southkey 商圈地带的「Opera Hoel」，凭着便捷地段的优势，毗邻购物商场 The Mall, Mid Valley Southkey 和东疏大道旁，深获不少游客们的推荐，特别是从新加坡前往新山的客人。酒店拥有238间精心设计的客房，包括高级、豪华、首席和套房等各种类型，每间客配有现代化设施，例如免费高速无线网络，确保我们的客人无论是工作还是休闲都能保持联系。无论是舒适、便利和丰富的设施，各方面满足尊贵客人多样化的需求。成为你舒适的城市避风港。

在酒店里，除了畅享第5层楼的 Flo 泳池和健身房设施，你也能通过自 Olivua 全天候咖啡厅中享受餐饮体验。在经过漫长的一天后，不妨到 Caligo 酒吧休息室放松身心或 Flo 酒吧感受活泼兴奋之夜。如果你更偏爱独特的用餐体验，酒店也提供了 Vero Privat 四人用餐空间，让你尽情地探索美食味蕾。

在发廊处处可见的新山，这家位于 Taman Sentosa 旧式双层半独立洋房的「Fabric Hair Lab」，极具设计感的空间以织布元素玩转发廊，柔美又充满个性工业风的冲突美，自踏入店内就有眼前一亮的感觉。秉持着认真用心服务理念的店家，加上拥有近15年～20年专业经验的团队们，以客人需求做最大考量。不仅如此，这里更是全马独家引进全智能烫发机，并以最温和方式烫发而深获熟客推荐。

为传递出时下最新潮流的韩式发型风格，主理人更亲自飞往韩国当地进修多次。按照每位客人的脸型与气质设计出合适的造型，像是店内最招牌的女性圈发造型例如波浪纹、木马卷、大波浪等可盐可甜的造型，不仅具有时尚感又容易打理，即便居家护理或吹洗都能轻松还原最美的圈度。为确保客人拥有健康持久的头皮与发质，店家还有推出头皮护理服务，通过深层洁净及撐开毛孔步骤等，解决脱发、头皮屑、油臭等困扰。

落址在彩虹花园的「食光栈 Time's Eateria」内也能找到古早味全蛋云吞面的踪迹！简朴的店面靠着墙上刻画的“干饭人精神“道出一碗面的意义，无需多做装饰便能牢牢抓住古早味的核心精神，但最终赢得食饕的关键仍是招牌的全蛋云吞面。原来“食光栈”早在行动管制令期间拥有几家面档，从那时起就已采用20经验的老师傅亲手制作的云吞面，口感独具劲道也没有碱水味！

在落实实体店铺后人气依旧不减，在菜单上也添加了许多面类及饭类的选择。全蛋面的基底上有咖喱鸡、鸡丝、肉碎、南乳炸肉等配料选择；再翻阅下一面还有多达10种饭类选择任君挑选！最受欢迎的菜色有：沙爹酱黄姜鸡排饭、咸蛋酱鸡排饭等，每一份都配有荷包蛋。小编特别喜欢所有的配料都有味道丰富的酱汁，吃起来口感不至于干柴。所有的食物也都以复古的铁碗盛着，不说还有种在阿嬷家吃饭的氛围呢～

柔佛新山 Taman Molek 66美食阁，有间人气炒饭专卖店档口「炒饭少爷Mr Rice by 大食堂」，而这主打平民美食蛋炒饭的掌厨人可是来头不小呢，曾在新加坡星级酒店就职长达10多年的他，精心研发的特制炒饭征服了不少食客，没想到在美食阁里，还能尝到星级厨师级别的料理。

每一叠热乎乎的蛋炒饭，凭两颗炒蛋的“加持”，从颗颗饱满松软的白珍珠米饭，变化成米蛋香融合的金黄色蛋炒饭。可选择虾仁蛋炒饭、海鲜蛋炒饭、午餐肉蛋炒饭、肉松蛋炒蛋、鸡丁蛋炒饭或是泰皇海鲜蛋炒饭。喜欢吃鸡蛋的你，还能再追加一颗完美的荷包～ 若想为炒饭增添风味，那你必定得尝试他们的特制阿嬷虾米辣椒！

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独有自己色彩及饮食文化的马来西亚，鲜少看到以「素食」为概念的复合式现代餐厅。然而新山 Austin Heights 新开的 Roots Bistro 颠覆了素食给人“吃不饱”或“选择单一”的既定印象，在充满异国风情的餐厅内提供了超丰富的蛋奶素食料理。身淡雅的蓝黄色系搭配带出异国风情，从室内延伸至室外的用餐空间有巴黎的即视感。餐厅内也出奇出现一颗油棕树，但整体看起里却没有违和感，应该是真的以为自己身在异国吧 (哈哈)～

以蛋奶素食餐厅来说，他们的菜单不是一般的丰富。才刚坐下他们就献上了面包篮，一问之下知道他们的面包都是天然酵母面包“Sourdough”，而且酸酵种也养了六年了～ 最惊艳的是，他们的披萨饼皮也都是天然酵母面团制成，是新山非～常少见的呢！这里也是穆斯林友好餐厅，食物都不使用猪肉、猪油及酒精烹调喔！

一身沉稳的灰棕色坐落在商区最显眼的角落，这家「Tom & Danny Coffee」咖啡馆足足有2层楼高，精心编排的不同座位区，不管坐哪视野都超级棒，特别喜欢他们家选用的软装，统一中又带点个性。他们家菜单上独创的 “More Than Coffee” 的咖啡饮品系列，同样以咖啡因为基底的饮料却能玩出新高度，像是以饼干制成的咖啡杯内壁，里边盛着略苦的咖啡，综合苦甜的味道很独特。

除了传统美式泡法的Lychee Americano，还有另一款融入柠檬茶的浓缩咖啡饮 Something White。虽然标榜“咖啡馆”，但菜单却有着丰富的主食和甜点，无论是招牌 Kimchi Chicken Chop、Creamy Tomyum Spaghetti、Mille Crepe、Waffle等，份量恰好且食物调味也合宜。每日营业时间从早上9点～晚上11点，什么时候过来都能呆上一整天。

21年前，从传统早市小摊位售卖咖喱卜的母女俩，当时沿街叫卖的记忆仍存在于记忆当中。21年后的今天，在疫情当下决定和家人通过网络售卖咖喱卜赚点生活费，如今终于还有了小小门店，说的正是这间「財記脆皮咖喱卜」。坐落于新山 Setia Indah “同发美食馆” 左侧的小型专卖店，主要售卖：马铃薯鸡蛋、榴莲、乌达、沙丁鱼、鸡肉马铃薯和芝士鸡肉松 6种口味。

每日新鲜油炸的咖喱卜，外皮非常酥脆，轻轻咬一口就会酥掉 (笑)，拿在手上分量很大，里面的馅料也没在省。除了较常见的马铃薯鸡蛋，不妨尝试独特的榴莲和芝士鸡肉松，前者带有浓郁果肉香气的甜味，后者是老少咸宜的百搭咸香。吃不够的话，还可以购买冷冻咖喱卜回家自己弄噢～