我们的心情会随着逐变的天色起伏，而最近一次这样观察着天空，是在 Eco Galleria「Kacani Coffee」天台咖啡馆上。落在宽阔户外停车场一角的咖啡馆，撇弃了现今流行的精致装潢及舒适环境，靠着瞬息的大自然及户外露营的创新元素在网上掀起了一阵探店热度。这里的桌椅全都利用露营的装备，让大家不必翻山越岭也能体验户外露营的乐趣。边上的小亭子和餐车正是这个咖啡馆的核心，因为所有好喝的咖啡饮料就是在这小空间里冲泡。

与一般咖啡馆不同，Kacani Coffee 的咖啡基底其实就是我们最熟悉不过的南洋咖啡，所有的咖啡豆都使用百分之百 Arabica + Robusta 的综合，再注入现代化的创意方式让南洋咖啡有了新生命。除了他们家招牌“冷萃咖啡”，也特别喜欢他们家独创系列里的 “Con Panna Ice Cream”，里边 Kopi’o、咖啡冰淇淋及巧克力的结合非常解暑。这里的菜单不提供主食，但却有超多泡面种类选择；煮面的过程也自己包办，还颇有种真的在露营的感觉呢

虽然飞国内航线一般只需1至2小时，但路途中难免觉得无聊，想“咬”些东西或喝点饮料。如今，台湾奶茶品牌「贡茶」已进驻士乃机场！如此一来，你不仅可以将珍珠奶茶带上飞机解馋，还能带回家乡与家人朋友分享。与此同时，住在古来的士乃的奶茶控们，每次茶瘾发作时就可以彻底解瘾，超棒！

这里的选择超过70种，看得人眼花缭乱，其中最为推荐奶茶和奶盖系列，像原味珍珠奶茶、奶盖焦糖巧克力、奶盖冬瓜茶和寒天爱玉等。另外，为保证顾客有最佳的奶茶体验，这里的纯茶类饮品和珍珠会每4小时更换一次，确保顾客喝到最新鲜的珍珠奶茶。

世界破破烂烂，还好有猫咪缝缝补补。若最近感到压力颇大，走一趟悄悄进驻柔佛新山 Austin Crest 的疗愈系撸猫馆「Cat Times 猫时光」，保证治愈那疲惫的心。置身二楼的疗愈猫咖由一群爱猫人士经营，全店共有20只猫咪，且都是选美级别的特殊品种猫，包括：英短、美短、布偶、缅因，还有私心最爱的矮脚英短，简直可爱到翻天啊！赤脚进入店里的瞬间，就被颜值逆天的布偶猫‘迎接’ (其实它只是经过)，马上就被可爱到融化啦～

虽说 Cat Times 共有20只猫咪，但因健康等原因不一定每次都能“全员出席”；来到店内之前，大家可在楼梯口的黑板上得知今日“打工”的猫咪数量喔！老板非常用心地照顾整个空间，环境干净也没有异味，菜单上也提供咖啡、饮料、鳗鱼饭主食等选择，只需最低消RM10就能在这里体验后宫三千的滋味 (笑)～ 但是这些佳丽们认的是你手上的猫条，每条只需RM3就能获得宠幸啦。此外，店主也贴心提供逗猫棒、桌游等，让你的惬意的 Cafe 午后时光有猫咪陪伴～

本着爱吃火锅的一颗心，总是笑容满面的老板在2015年开设了食火锅精品火锅。左右风格各异的用餐环境，一间是神秘奢华的巴洛克主题，一间是浪漫主义的红酒窟主题。采用一人一锅的迷你火锅概念，店家精心设计的桌面排烟系统，让食客身上不再有尴尬的火锅味。

拥有12种传统与创新口味的火锅汤底，像是滋补药膳汤、台式番茄汤、泰式酸辣汤等，每日新鲜准备的天然甜味汤底，搭配现点现切的西班牙黑毛猪肩肉、美国雪花牛肉、松坂猪肉、海鲜拼盘等。不过除了一人一锅单点，这里也有推出吃到饱、火锅套餐是和定食套餐。跟一般火锅店较具优势的是，你能在吃火锅的同时，喝到奶盖、花茶、沙冰、水果茶、啤酒等饮料，甚至连红酒都有喔！

天啊，这根本是孩子们的天堂！踏进这家 Eco Botanic 店铺二楼的「Wán Masak」，内心马上忍不住暗暗赞叹。全新概念设计的纯色系亲子咖啡馆，有着韩式气质的简约风格，整体以黄、橙、绿、粉、红和灰等亮色系点缀。为了给孩子不同感官的美学养成，每个角落精心布置的小玩意，像是球池、滑梯、各类小玩具，还有整座旋转木马！如果孩子们较内向，这里还有阅读区让他们在安静角落静静阅读喔。

在入口处简单量体温和消毒后，父母就能带孩子进入用餐+玩乐区。在孩子玩乐之余，大人们也能在旁想用餐点。Wán Masak的美食饮料选择相当多元，包括主食、甜点和三明治等，并且分为成人餐和儿童餐。整个空间充斥着孩子们欢乐的笑声，一个快乐的童年，就是孩子一生最美的礼物。

家乡美食，就像一个记忆盒子，只需闻其香尝其味，就让人仿佛回到家乡，重温那里的人事物。位于 Eco Botanic 的「吐司屋Toast House」希望推广柔佛昔加末利民达美食之余，也让游子们吃到熟悉的家乡味。

其中，具有当地特色的「家乡炒粿条」可是强力推荐的，可是老板妈妈在利民达当地经营20多年的拿手美食，不试可惜！除了全天供应的主食，这里还有传统南洋早餐、三明治、西式餐点、中餐系列和全日套餐等，选择非常丰富，让你不论早、中、晚餐时间光顾都能享用到不同的美食。

Taman Daya 驰名老字号「锦成茶楼」一早就已人潮汹涌，而这里的食客却一副见怪不怪的模样，甚至还熟练地拿起号码排队。等至店员招呼坐下后，他们便会递上一张订单，这时我们便可自发走至“蒸点部”、“炸点部”和“粥/包点部”向店员下单。锦成茶楼提供超过60种以上的点心可选择，如经典烧卖、虾饺、凤爪、炸萝卜糕等，每份的馅料皆扎实饱满，份量亦颇大，其中特色点心如香蕉虾卷更是让我们吃得津津有味；虾酱腐皮卷搭配店家自制酸甜蘸料，开胃又好吃。

除了招牌点心，大家也能在这里尝到大包、豆沙包、叉烧包、流沙包、翡翠金包、荷叶饭和糯米鸡。比较可惜的是，拍摄当天我们无缘尝到食客频频推荐的流沙包，“礼拜天，礼拜天一定会有流沙包！”，但甭担心，老板娘说周末两日，他们一定会准备好流沙包的份量给远道而来的食客品尝。即便如此，我们还是推荐大家早点到店揾食，否则部分点心一早就会一扫而光了喔～

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位于皇后花园的「韩锅烧韩式自助烧烤锅」，是一间结合本地风味的自助韩式烧烤与火锅餐厅。干净简单的店铺，右侧是自助选料区，摆放各种适合烧烤或火锅的食材。来到自助选料区，推荐大家选一份店家手工腌制的花肉卷和猪扒。虽是自助式但店家依然诚意十足，不论是花肉卷还是猪扒都相当有份量。

加点马苏里拉奶酪加入烧烤锅，融化的芝士覆盖在烤肉片上，长长的拉丝简直太邪恶了。除了自助烧烤和火锅，你还能品尝店家坚持现点现做的特色菜肴，像是酸辣爽口的韩式泡菜、韩式炸鸡、韩式起司辣炒年糕、炸苏东圈和炸金针菇。在一家餐厅就能吃到本地+韩国风味的烧烤、火锅、特色熟食，竟然每人只要RM39.90++，超划算！

★ 成人
12pm - 5pm：RM39.90++
5pm - 10pm：RM43.90++

★ 儿童 (100公分～140公分)
All day：RM22.90++

★ 乐龄人士 (60岁以上)
All day：RM36.90++

美食需要传承，才能让古早味保存。位于宏艺花园双层店铺的「班兰云吞面」，其实已由第四代老板娘经营。她的太婆早期自中国南来后，最先在怡保售卖咖喱面，随后才逐渐增加云吞面选择

。因此，这里的“火山霸王咖喱面”是必尝，以熬煮4-5小时的上汤为底煮出的咖喱汁十分香浓，虾米味也比较明显。“黑酱云吞面”则使用葱油而非猪油，更健康之余香味不减，再搭配耗时制作但古早味十足的传统自制炭烤叉烧简直满分！除了黑酱和白酱，这里的云吞面还有麻辣、东炎、番茄来迎合年轻人的口味。

KL最令人津津乐道的美食，多数人都会想到福建面。想在新山找到同样的味道，那就推荐你来 Mount Austin 这间「茨厂街福建面 Lai Noodle House」！来自吉隆坡的老板黎师傅拥有30​​多年经验，镬气撩人的面条吸附着黑噜噜的酱汁，干湿适中的口感甚好，再加入猪肉片、内脏、鲜虾和猪油渣，这样的组合相信没人抗拒得了！

他们的其他煮炒也广受欢迎，像是滑蛋河、鱼头米粉、扬州炒饭等，不但平价、份量大又够味。除了叫上清炒时蔬、椒仔烧肉等配菜，也特别推荐他们的甘香啦啦。老板使用家传的虾米辣椒酱翻炒啦啦，即咸香带辣又开胃，一上桌瞬间就被扫个精光。吃不过瘾的朋友也可以购买这个独制的罐装辣椒酱自己回家下厨唷～

柔佛新山大学城 U Mall 商场有家社区最大的智能手机品牌综合店 「Galaxy communication enterprise」，宽敞明亮的店面就坐落在 U Mall 最角落的店铺，从边上的大路驶过可清晰看到超巨大的 “vivo” 及 “OPPO“ 招牌。作为大学城最大间智能手机品牌综合店，这里引进了9种手机品牌，如：vivo、OPPO、华为、小米、Apple、Samsung 等等，在这里购买新手机将附加2年保修期。另外，这里也有买卖二手手机及现场维修服务，家里的手机或平板若需要变卖或维修，来这里找专业的就对了啦～

生活在数码时代，除了人手一机，现在也非常流行把家里电器智能化，为生活带来更多便利。Galaxy Communications 内也有售卖一系列小米智能居家用品，在考虑购买的你可以前来实体店体验及逛街。店内的后侧则是手机配件售卖区，充电宝、数据线、蓝牙耳机等都应有尽有。

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“老板，给我20片葱油饼”.. 热络的街坊对话，在过去18年来充斥着皇后一隅的每个早晨；伴随着烧窑的热气与香喷出炉的手工福州光饼，搬迁至皇帽茶餐室”角落的「福州光饼」是皇后街坊最熟悉的风景线。有着“四眼光饼”之称的老板，总在天未破晓就起身与面团打交道，从爷爷身上继承了福州人几乎失传的手艺，靠着掌心的温度把这传统小吃从霹雳 Setiawan 一路带到新山。

简朴的摊位并没有过多复杂的机器，靠的是年龄近乎25的传统壁炉与火炭，用最纯朴的方式把福州光饼烘烤至皮薄酥脆，即便放凉也不影响口感。经营多年，这里仍只售卖葱油饼及叉烧饼两种口味，年复一年的制作让老板早已熟透制饼的每个步骤，甚至在与别人对谈的当儿，在包饼的手速也丝毫不减缓。福州光饼原食材仅有面粉、洋葱、叉烧、水，再以高温炭火把香味从饼皮拉出；其风味好吃已是必然，吃的更多是它充满人间烟火的纯朴滋味。

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我们发现了一个柔佛户外好去处，就是藏匿于 Iskandar Puteri 马来 Kampung 内的「Eco Pelancongan Kg Sg Melayu Johor Baharu 」。这场逃离城市的超 Chill 生态探索之旅，距离新山市区仅半小时左右的时间，不必远赴 Kukup，也能近距离接触及观察红树林，还能穿梭新加坡和马来西亚 Johor Bahru 的海岸线，同时还能到本地人的养殖场亲手抓螃蟹和青口贝等海鲜呢。值得一提的是，成人价格只需要RM35，5岁以下小孩只需要RM17，渔船上也会有本地马来渔民在旁介绍，大家只需拿起手机好好记录就行～

虽仅仅是1小时左右的旅程，但也足以让长时间置身于钢铁森林的城市人，得以片刻喘息的休闲空间。当踏上随海浪起伏的木质甲板，穿过一排排渔船，双脚要踏入渔船的那一刻，小编实在忍不住脱口而出”Abang saya takut”(笑)，但大家无需担心， Abang 会帮忙系好船才让我们安全上船喔～ 。而乘船出海的那一刻，Abang 还会突然加速，让我们体验一把肾上腺素飙升的感觉，真的有够过瘾！进入到红树林区域时，还有机会看到鳄鱼、蟒蛇、猴子等野生动物，简直不要太刺激～

这里总共有35搜船，每艘船仅可容纳2至4位，建议早上10点左右开启这场神秘的生态之旅，因为这时的水位及天气都刚刚好！

高雅花园的「MM乐厨坊」由一对热爱烹饪的夫妇开设。店里推出的多样化料理都是他们家餐桌的常见菜色，也使用较健康的椰子油、头抽酱油、海盐等来烹煮，所有酱汁与高汤都坚持自己配制。适合忙碌上班族的单点主食有家传卤肉饭、泰式肉碎饭、咖喱炸鸡面、猪肉饼汉堡、苦瓜汤米粉等，CP值都相当高。

多人同行的食客则推荐叫上多道菜色配着下饭，像是啊3啦啦、炸五花肉、冬炎汤、香蒜炸鱼等都是老板娘热烈推荐的招牌菜，可谓菜香不怕巷子深。店里还能购买到他们自制的辣椒酱和冷冻熟食，像是各口味鸡扒、肉卷、泰式肉丸等，让你在家也能煮出一样的好味道！

Taman Gaya 也有吐司咖啡店「Bask Bear Coffee」了！在一排排店铺中，以一袭亮眼的橙色外观吸引了不少人的目光，推门而入，发现空间划分成3处用餐间，分别有沙发区、高椅区和四人区，但无论坐哪，都能看到他们家的招牌可爱大熊呢！

可选择牛肉或是鸡肉的吐司，满满的酱汁淋在煎至金黄色的厚夹吐司，里面还有双层肉馅，再佐以生菜和番茄，不仅吃得健康也十分饱足，再点上一杯 White Peach Frappe 或是 Salted Caramel Hazelnut Macchiato 搭配，一口吐司，一口咖啡，双倍快乐！

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创始于1972年的「荣荣甜品小吃」是坐落在新山市区的知名小贩档口，同时在 Taman Perling 也有一间同名店家，由档口老板的儿子于2011年开设经营至今。他按照父亲传下的食谱，使用的糖浆、煎蕊、红豆等材料都坚持自家准备，再加以改良与调整甜度，让食客们能吃得更健康。

除了享用传统冰品、热糖水、烤豆腐、Rojak 啰惹等招牌小吃，店里也比小规模的档口增加了更多主食，像是炒饭、炒粿条、爪哇面等。其中以咖哩 Laksa 叻沙最受到欢迎，偏新加坡风味的汤头带淡淡椰香、油腻感不重。品尝辣沙时，手边再配一碗淋上巧克力酱与绵密玉米的红豆冰，这样的组合超syok！

韩流文化无不影响着我们的审美观，尤其看到长发飘逸的韩国“欧尼”，就不由主地心生羡慕。想打造韩国明星同款发型，就到 Eco Botanic 的「Sera Hair Korea Salon」。店名取自韩籍老板娘本名，在韩国美发学院培训学艺的她，曾在首尔江南区著名美发院担任助理发型师，随后在首尔开设自己的发廊长达15年时间。由她带领的设计师团队专业及审美程度更是毋庸置疑，这也让光顾的客群有多达80%都是长居新山的韩国人喔！

这里的美发项目涵盖剪发、染发、韩式烫发等，以专业的韩式美发手艺量身打造适合你的发型。所用的美发仪器都是从韩国引进，护发产品更是老板娘严选来自日本、韩国等国家的产品，品质保证在线。来到这里理发，店家还会贴心送上茶饮招待，菜单上更有健康自制果汁饮料及蛋白质奶昔，势必要由内至外感受高尚的服务。别以为这里专属女生的发廊，店家也非常擅长打造男士发型，摇身一变成为欧巴一点都不难啦 (笑)。

来到柔佛边佳兰，深藏着一座世外桃源 Sebana Cove Resort，这里距离柔佛新山仅一小时车程，就能抵达这座占地1,200英亩的大型综合发展项目—— 结合住宅、商业及娱乐休闲体验。在保留大量的自然绿色环绕林野之中，这座度假村内更配有独家100个私人码头停泊处以及18洞高尔夫球场融为一体，景色怡人。每间典雅客房和套房均以暖色调装饰，提供俯瞰着码头或花园的阳台、平板电视、迷你吧以及带淋浴和免费洗浴用品的独立浴室，附带免费 WiFi 以及免费停车场。

宾客可随时畅享大型自由形式的室外游泳池、桑拿浴室、打网球、打高尔夫球或钓鱼；度假酒店更提供儿童游乐场，并可安排保姆服务，或是24小时随时厚待的的前台工作人员也很乐意提供洗衣和班车服务。入住这里，宾客可到全日餐厅 Boathouse Tavern 餐厅享用每日供应的自助早餐，享用厨师擅长烹制的马来西亚美食；具美式码头风格的酒吧，也有提供饮品和夜间现场音乐表演。从新加坡樟宜点渡轮码头开往丹戎贝隆甲码头，仅需30分钟即可抵达，提供了便捷连接新加坡的方式，不过码头的陆上停船区需额外收费。

屹立在地不佬大道旁的世纪花园 Crystal Crown 酒店，相信大家不会陌生。但你是否知道在酒店里，还藏有一间口碑俱佳的日料老店「雾岛酒藏 Kirishima Shuzou」呢？由日本老板于1998年创立，以家乡雾岛町为名，多年以来凭着正宗的日式料理深获本地与日本饕客的喜爱。打造如居酒屋般的空间，搭配绿竹与海量的日文漫画，可谓意境十足。架子上还收藏众多款清酒与烧酒，其中以日本百年烧酒品牌”雾岛造酒”的收藏最为丰富。

新鲜美味的料理也是店家引以为豪之处，除了有和风便当、石烤A5和牛、骰子牛排丼饭等强力主打，他们也会根据当季食材推出限定菜单，每样都不踩雷！从晚间7.30PM开始，店里还会弥漫起好闻炭烧香气。你将有机会看到老板与店长亲自下场烤串烧，搭配日本 Suntory 顶级生啤酒真是畅快至极！

提起新山叻沙，似乎就与「水塘辣沙」扯不开关系，毕竟他是不少新山人自小吃到大的老味道，旧时回忆难忘，好滋味亦更难忘。取名为「水塘辣沙」是因1978年时，洪老板一家在新山水塘路开始扎根，售着一碗碗的叻沙。从当年简约朴素的布篷手推档口，到如今宽敞且可舒适用餐进行堂食的店铺，在这45年漫长的岁月中，他们始终捧着飘香十里的叻沙，在一代新山人心中占有一席之位，成为新山老字号美食排行榜必吃的料理之一。

即便是非用餐时段，前来用餐的食客依然纷至沓来。他们家叻沙的面类选择分为黄面、米粉、粿条或云吞面，而浓郁的叻沙汤头佐以新鲜肥美的血蛤、鱼饼、豆卜、炸鱼圆、炸腐竹等配料，让人实在不得不夸一句好吃。值得一提的是，他们的叻沙没有加入猪肉和猪油，所以大家也能携带友族同胞一同享用。在水塘叻沙，除了最畅销的古早味叻沙，其实干捞面、清汤面、乌打及水果啰惹也深受不少食客欢迎呢！

人在新山，总觉得好玩的活动有限。平日行程除了逛街与喝茶，你可能不知道在 Sunway Big Box 购物商场内，还有一座好玩又刺激的「EnerG X Park」喔！这个占地1万6000平方尺的室内蹦床乐园，不但有着炫酷的嘻哈风壁画与霓虹装饰让你拍出好看照片，还有多达15种设施让你挑战体能极限，像是3层高的空中滑索、蹦床篮球场、Ninja Warrior 障碍关卡、大型滑梯、迷你卡丁车等，保证让你玩完全身酸痛还会意犹未尽。

担心设施难度太高？不怕！现场将有专业教练一步步教你如何玩，安全防护措施也是做到万无一失，不管是大人或是身高超过90cm的小朋友都能安心参与。重点来了！只要购买了入场手环，除了迷你卡丁车以外，EnerG X Park 所有的游乐设施都能任你无限次数玩一天！即使中途离开乐园去洗手间、用餐、休息后回来，都无需再度付费。这么适合team-building的地方，赶紧找天揪起朋友们去玩一整天啦！

吃遍这么多种甜品中，最爱的还是传统的豆腐花啦！Austin Heights 美食村的「四夕豆花」档口提供不同口味的冷热豆花，除了常见加入芋圆和珍珠的，还有“养生白果莲子珍珠豆花”、“养颜桃胶雪燕珍珠豆花”还有“招牌宝岛豆花”等，不管你爱吃什么口味都统统Okay！

他们的豆花吃起来嫩滑之余也比较扎实，与配料一起大块大块放入口中吃得很爽！这里也有售卖豆花冰，绵密的冰带着豆香，最适合午后消暑。另外，这里还有豆浆油条这对国民CP、甘梅地瓜和其他甜品等。每碗加料豆花大约RM10，下次想吃豆花可以考虑来这里唷！

新山手工冰淇淋店铺「McKenzie」，面积不大的店面微微透着质朴氛围，从石灰色招牌到贯彻整个店铺的红砖设计，乍看之下有种装修未完成的面貌，还挺新颖有趣。最有趣的仍属玻璃橱窗内的手工意式冰淇淋 Gelato，由一群喜好探索味道层次的年轻人研发制作，不畏惧无数次“翻车”就为寻求最谐和的冰淇淋味道。橱窗内的冰淇淋口味将不定期更换，菜单上还有蛋糕甜品等选择。

这里冰淇淋口味的种类以「无酒精」及「含酒精」口味划分。但别以为“无酒精”冰淇淋会是一些常见的类型，利用新鲜水果、坚果、酸奶、进口香草等食材制作新颖的口味，如：Pistachio、White Peach Oolong、Bitter Matcha、Madagascar Vanilla、Cherries Jubilee 等。利用高纯度洋酒，如：VSOP、The Botanist Gin、Rum 等为基底正是他们独家的酒精口味冰淇淋，冰冷雪糕在嘴里化开后留下醇厚尾韵，冰镇微醺的滋味真的欲罢不能！

来到峇株巴辖，问当地朋友有什么必访去处，位于巴剎路的「木箱 Wooden box」一定会被提起。店家在历史悠久的双层老建筑里造出了4层空间，在底层的咖啡吧台点餐后，踩着木梯子一路向上，每层楼都给人一种 “开箱” 的惊喜感：有安静的单间厢房、负责供应暖心料理的 Kokoro Noodle 心丼。麵、最顶层还有 亣亣書冊 Dada Reading Space，特别有文艺范。

店里推出的咖啡选项相当丰富，让大家随心情搭配主食、简食、手作甜点等。最为热销的就是他们美味又高颜值的甜派！选择有：草莓奶油、巧克力焦糖香蕉、咸焦糖坚果、芋头酥皮等，也有不同馅料的法式咸派。最喜欢其他地方找不到的牛油果奶酪派，味道带着青柠的鲜酸清爽，即使不嗜甜也能一人完食。下次光顾的你，说不定在这个木箱子里又有新的发现呢～

若想在新山吃到美味台湾料理，那推荐你到位于百万镇的「HOJA Bento」。喜爱尝试新口味的你可试试融入西式焗饭元素的“刺烧明太子起司卤肉饭”。手切三层肉经翻炒和台湾进口香料炖煮隔夜入味，味道更香更地道；3种起司覆盖在卤肉饭上，吃起来咸中带甜，层次丰富！

“川味牛腱面”则集香、麻、辣于一体，而炖煮3小时的牛腱吃起来有嚼劲又不会太硬，绝对是爱吃辣的人必点！老板也从芝麻汤圆中获得灵感，发明了“黑金流沙地瓜球”。一咬开就有香香的芝麻馅流出，光想就流口水！