总店位于 Bukit Indah 的「Chi bao zi」旗下充满复古港味的点心品牌 "吃饱买包 Sek Bao"，这次带着全新第3分行落户 Austin 南洋街，一身怀旧的港式茶餐厅气息在这独具特色的商圈内简毫无违和感。店门口绘上了夺目的蒂芬妮蓝，与其说是入口其实更像是一扇任意门，走入后如跌进70年代的老香港。贴满港星及电影海报的墙壁、耳边不断回荡着的粤语老歌、桌上传统日历形式的桌位牌... 封尘已久的青春回忆看到此景再次涌现。

菜单保留了总行及 Eco Botanic 分行都有的经典手工包子、碟仔面、饭类主食等，就连选择众多的饮料都满怀港式茶楼的风味。推荐尝试招牌手工包中的“黑松露叉烧包”与“翡翠流沙包”，非常有特色的口味在其他茶楼不常见到。而在“食神”电影中让人神魂颠倒的黯然销魂叉烧饭，竟然也能在这里找到同款；就是没人知道味道上是不是跟星爷的一样，说不定有朝一日能让星爷本尊来鉴定鉴定了 (笑)～

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在 Taman Perling 寻找价格公道又好吃的中式餐厅，当地食客一定会为你指路这间1992年开张的「糧城海鲜楼」！店家选用优质的在地海鲜与食材，从经典宴菜到家常小吃都展现了高水准，像是：咸蛋奶油苏东、龙须翡翠、金沙白玉菇、印尼咖喱虾搭配油炸馒头等，几乎样样都是招牌菜。

首推的砂煲焗石斑鱼，必须严选肉质厚实的鱼与熬了多时的上汤一同烹煮，味道极其鲜美。越式炸元蹄则是以腌制青苹果搭配脆皮软Q的猪腿肉，完全没有腥臊味而且十分开胃。品尝完丰盛菜式，最后再来一杯新鲜柠檬现榨的冰凉苏打，消一消食又能解腻！

寻觅甜品的路上正好瞧见美乐花园的糖水铺「Sweet Talk Dessert & Cafe」，俏皮可爱的招牌有着让人会心一笑的感染力，就头也不回地往内一探究竟。简朴的空间以白色为基调，不时加入俏皮的笑脸图案让整个空间不显单调。也许是糖水自带的魅力，即便店家刚投入运作就已经吸引不少饕客光顾，老板更表示菜单上所有食品都是自家研制煮成，就为传递一份传统温情。

走到柜台处点餐时发现，菜单上还提供了正餐的选择喔！探访当日菜单上的“今日推荐”正好是雨天最适合吃的黄酒鸡面线，香气四溢的酒味一端上桌就直接呛入鼻腔，不论是浓郁汤头还是嚼劲十足的面条都是让人惊艳的好味。重头戏就属最熟悉不过的传统糖水、刨冰等；因受广东风味影响，味道会稍微来得重一些，但在吸纳食客的反馈后将甜度稍微下降，就此获得一碗碗甜而不腻的传统糖水。经典的“磨磨渣渣”经过店家独创以刨冰形式亮相，却不损该有的熟悉滋味，非常推荐！*休息天请关注店家社群

提到新山历史悠久的海鲜楼，肯定少不了拥有40年历史的「北京海鲜酒楼」。位于大丰花园的总行，从最初的1间店铺发展到如今的6间店铺打通。虽然如今已有其他4间分行遍布新山不同地点，但许多老顾客始终忠心光顾这间总行。

而老板也以低价回馈和感谢这些“老粉丝”的多年支持。这里的招牌菜包括软嫩入味的“红烧元蹄”、香气四溢的“干炒面线”、微辣开胃“辣椒螃蟹”和滋补养身的“药材纸包鸡”，可说是老顾客们必点佳肴。

柔佛新山 JB Toppen 二楼的中国人气酸奶品牌「 Nice Girl Yogurt MY 溪边姑娘」，不仅仅主打火遍中国全网的拉丝酸奶水果捞和酸奶奶昔，为配合本地市场，他们还新推出了巨无霸酸奶冰淇淋、高颜值酸奶星球杯，牛油果系列的酸奶奶昔等。

“Nice Girl Yogurt MY 溪边姑娘”长达24小时发酵的手工活菌酸奶，浓稠口感十分滑顺且不甜腻，每日提供最少5种酸奶口味选择，推荐人气款藻蓝酸奶和较健康养生的五谷酸奶。配合10种以上的当季新鲜水果和天然健康的低脂食材小料，包括奥利奥碎末、坚果、樱桃、草莓、燕麦、爆爆珠、跳跳糖等等，让大家根据个人喜好随意搭配。不仅水果满得快溢出来，酸奶份量亦十足，推荐！

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你听说过「水晶包」吗？这潮州小吃长得有点像我们平日见到的芒光粿，外表却更晶莹剔透，是一种潮州小吃。彩虹花园著名「三楼海鲜」附近，有间挂着「义兴三叔百年潮州水晶包」招牌的住家式糕点，售卖着传至第三代手艺的潮州水晶包。放眼望去，薄得近乎透明的外衣下尽是不同颜色的内陷，看了都让人觉得疗愈。除了传统的芒光虾米和韭菜虾米这2款咸口味，还有紫薯泥、金瓜芋泥和芋泥3种甜口味。另外，韭菜虾米也很不错，外皮薄到内陷都包不住，吃起来都感觉不到外皮的存在。

望着空荡荡的新屋，如果不知该从何下手，不如到分店遍布全马各地的本地著名宝马砖业有限公司「Jubin BMS」解决心中烦恼。在柔佛拥有多达5间分行的他们，每一间都备有展销厅，也包括柔佛新山分行。除了瓷砖，还提供石材、岩板、卫浴用品等，也推出了以小尺寸瓷砖为主的品牌 “Moderica” ，该品牌共有4款系列可选择，每一款系列都主打为家中的设计空间点缀，结合其他元素以增添一抹色彩。小编现场逛了一圈后，发现新品牌不仅兼具美观及实用性，部分系列还能摸到浮雕的触感，相信注重细节的你一定会喜欢。

如果你偏好异国风的空间装潢，但总是在本地找不到相似的设计，那么 Moderica 绝对能满足你。若想打造怀旧风的空间，推荐以复古风格为主的地砖及墙砖 Joy 系列；主打表面工艺的 #Core系列，部分瓷砖拥有 Silky Pearl 和 R-11 防滑质感，无论是厨房或是浴室都合适；适合大面积的 Art 系列，适合在客厅或是房间打造造型墙；强调浮雕触感的 Vibe 系列 以墙砖为主，为空间凸显个性化。展销厅还备有示范空间设计，让大家能够清晰看到多种设计玩法，想象构成一个家的样子。

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遍布韩国的自助泡面概念店，终于也能在马来西亚体验了！这家坐落于新山 Adda Heights 的「Koramie」，是马来西亚首家主打24小时营业的自助泡面概念店。右边整墙的泡面橱柜，看了就忍不住想全部拿下 (笑)。这里售卖亚洲各国的人气款泡面，从马来西亚、新加坡、泰国、日本和韩国品牌都有，包括：Samyang Ramen、Buldak、Nissin日清拉面、Vita 唯一面、Koka、Mamee、Pama 冬粉、Mama 海鲜面等将近100种选择！每份泡面单价约RM4.5～RM8.5，虽然不少是本地常见的泡面款式，但却胜在种类繁多。

在泡面墙前方的冷冻式橱柜里，提供多种火锅配料任选，从海鲜豆腐、芝士豆腐、鱼肉丸、年糕、鱼糕、芝士片、生菜等都有。每款配料以独立卫生袋装着，干净卫生，且每份配料皆以3包RM3 / 5包RM4.5的平价售卖。拿起小篮子选择泡面和配料后，就能到柜台处付款，接着转身便是自煮区。第一次探访不担心手忙脚乱，店家张贴的操作步骤很简单，只需添水、煮开即可，而且自助区台面也规划得很仔细，有电磁炉、垃圾桶、过滤处 (供干捞快熟面使用)、剪刀、炸葱头、抛弃式筷子和汤匙等，就算是7岁以上的小孩也能自行操作唷！

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驰名60多年的古早味「翁姑穆申云吞面」落脚在 Ungku Mohsin 华人新村一处稍一不留神就会被人忽略的大路旁。虽然位置不显眼，没有摆放任何招牌，古朴的住家外观，古早的小学碗碟，这感觉就好似回到哪位长辈家用餐，亲切感一下子就咻咻咻上来了(笑)。

可以选择云吞面、番茄面、清汤面和叻沙。虽然云吞面是他们的招牌，但私心推荐番茄面，手工面条佐以酸酸甜甜的番茄酱汁和炭烧叉烧，猪油渣香而不腻，真的好吃又开胃。搭配的热汤里分别有滑嫩嫩的白酿豆腐、鱼丸和云吞，还能点一份五香当作配料呢。

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新山的中餐馆多不胜数，但想要吃得有新意，这间位于大丰花园角落单位的「KS Treasures Restaurant 美乐轩」就值得来吃一趟！身兼主厨的老板 Benson 在国外拥有20多年的厨艺经验，擅长把异国特色食材与烹饪方式融合中餐概念，不时推出独创菜色。

招牌推荐有：冰镇话梅西红柿、黑椒爆西班牙伊比利亚豚肉粒、虾酱花腩焖豆干、金汤一品海鲜泡饭、紫米金瓜露雪糕等，不仅有着媲美西式餐点的精致摆盘，味觉也赋予了食客非一般的惊喜，打破大家对中餐的刻板概念。如果想举办多人聚餐，餐馆楼上不但具备私人包厢，店家也能按照你的预算客制化一系列的限定菜单喔！

问到芋头控最喜欢的饮料店，多数人都会回答「Pre-Tea Q 艳芋茶社」！这个创始于2012年的品牌，新山首间连锁店就坐落在士古来的 Danga Utama。店家传承自外婆手艺的芋Q都是精选台湾大甲芋头制作，Q弹又有咬劲的口感将在嘴里越嚼越香。

除了艳芋双Q奶茶与水果春茶等招牌饮料，用慢火熬制而成的嫩仙草系列还可以让你吃到新鲜天然的风味，可说是仲夏时节的最佳消暑良品！如果女生刚好来生理期，也不妨试试他们的老姜芋Q奶，热腾腾的文冬姜汤头再搭配芋Q、红豆、珍珠配料，喝了心和胃都一并暖了不少。此外，店家还有推出扒类、意大利面、蛋饼、面汤、香炸小吃等，所以也很适合约人去用餐再来个甜品小聚呢！

创始于1972年的「荣荣甜品小吃」是坐落在新山市区的知名小贩档口，同时在 Taman Perling 也有一间同名店家，由档口老板的儿子于2011年开设经营至今。他按照父亲传下的食谱，使用的糖浆、煎蕊、红豆等材料都坚持自家准备，再加以改良与调整甜度，让食客们能吃得更健康。

除了享用传统冰品、热糖水、烤豆腐、Rojak 啰惹等招牌小吃，店里也比小规模的档口增加了更多主食，像是炒饭、炒粿条、爪哇面等。其中以咖哩 Laksa 叻沙最受到欢迎，偏新加坡风味的汤头带淡淡椰香、油腻感不重。品尝辣沙时，手边再配一碗淋上巧克力酱与绵密玉米的红豆冰，这样的组合超syok！

大马新村总隐藏各种当地街坊才知的古早味美食，从士姑来大路转进五福城附近的国光一小，沿着树影婆娑的小路驶入，就能看到好几间传统茶餐室，而大树下的「八哩半大家发卤鸭」总吸引许多饕客光顾。

1973年营业至今的这间鸭肉店已传到第二代，店家每日清晨卤制的卤味十分入味，味浓汁香的卤汁把鸭肉卤得软嫩，从表皮到肉质不会太干太油，令人尝过便念念不忘。档口挂着一排油亮的卤鸭，你可以单点爱吃的卤味，但我们更推荐点两人份的「鸭肉全席」，包括卤鸭肉、卤蛋、卤豆腐、猪皮、猪肠等，美味！

备注：店家每逢初一十五休息，想去的朋友们记得留意，可不要扑空唷！

街边小吃总是让人充满惊喜，若你同时也对台湾料理情有独钟，那么落脚于 Austin Heights Cow Cow Yogurt 前面专卖葱油饼的小档口「Taiwanwolf呆湾狼」的台湾炸蛋葱油饼你非试不可。金黄色的酥脆饼皮、爆浆的流心炸蛋和满满的青葱，光是看的就已在一旁垂涎欲滴。总行落脚于 Nusa Bestari 的他们，第二分行就开在这，并与 Cow Cow Yogurt 合作，所以我们可坐在有空调的位置，边吃美味的小吃，边啜一口可口的饮料呢。

愈靠近档口，阵阵饼皮香愈是扑鼻而来，既然勾起了我们的食欲，那不如就来几份吧！没想到菜单上葱油饼的口味多达7种，分别有原味酱汁、奶香咸蛋、芝士热狗、性感芥末、乌达起司乐、柴鱼撩海苔以及香浓起司酱，而每一款都能吃到他们家独特的秘制咸味酱汁喔～不仅如此，大家还可选择全熟蛋、流心蛋及葱花蛋搭配葱油饼。让人惊喜的是，他们还推出了柴鱼撩海苔口味，里头既咸又甜辣风味的明太子酱吃起来特别开胃，实在是好呷好好味呀～

层出不穷的咖啡馆面貌中，我们听过主打法式甜点、咖啡、蛋糕等，但主打巴掌大的 Cookies Bar 在新山可说是第一次听到！在小编自称为“Cafe 街”的 Taman Melodies 小街道中的「Butter Supply and Co」咖啡厅，穿过窄长步道推门而入后，刚中带柔的空间气息让人眼前一亮。具现代感的质朴工业风中，刻意不修饰边幅的粗糙水泥奠定了随性氛围，撒上一抹芭比粉及多彩闪光的点缀，鲜明风格一下就让人留下印象。

原先以住家烘焙立业的 Butter Supply and Co，自行管以来都仅能透过网购品尝烘焙品，在实体店铺中也将自己最拿手的美式曲奇当镇店之宝。一眼望去，橱窗内的曲奇全都是巴掌大小的豪华版本，配合试营运推出的主要口味有：Nutty Peanut Butter、Double Chocolate Smores'、Lotus Biscoff 等等。问着什么好推荐时，性格爽朗可爱的老板娘表示：唯把过得了自己这关的烘焙拿来卖，因此全都推荐啦！

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对很多大马人而言，咖啡店就是一个美食天堂，因为这里总是藏着各种价廉味美的平民美食。位于 Southkey 角头店屋的「正阳咖茶餐室厅」，就售卖着多种好料，其中一个受欢迎的便是这档新加坡炒虾面了。将黄面与粗米粉佐以香浓高汤翻炒，色泽明亮并散发出诱人香气，令人食指大动。

试吃一口，湿润的面条吸收了些许汤汁精华，尝起来带有一阵鲜甜，若是搭配酸柑汁或叁巴辣椒酱一起享用，微酸微辣更是开胃。每碟炒虾面里头有3只虾，售价RM7，可谓平靓正，在附近上班的你，可以找机会试试啦！

千篇一律的白色极简“Ins”咖啡馆风格久了难免让人审美疲劳，因此当踏入五福城这间「Tom & Danny Coffee」时觉得有些惊喜。保留砖块原型的墙面被漆上白色并以黑边够了，配上大面积使用黑色的其他角落，让人眼前一“黑”(笑)。作为一间走精致路线的复合式咖啡馆，这里的手冲咖啡不得不试。

讲究细节的手冲咖啡需要耐心，但风味更香醇。若想尝试不同的咖啡组合，则可来一杯 Ice Charcoal Latte ，在原本拿铁的基础上加入炭粉，看着石头般的纹理在透明玻璃杯中变化令人疗愈，喝起来还有淡淡炭香。若是想要享用美食，这里也有日式咖喱饭、意大利面、手抓饼和舒芙蕾等选择。

半夜出门不会遇到鬼，但会遇到很多“饿鬼”，而且全都聚集在 Nasi Lemak Hantu JB ！落户在柔佛新山彩虹花园某半间店中，透着霓虹绿光的招牌正是市区最火的宵夜去处，，傍晚6pm刚开店就已人满为患，只能说他能火不是没道理的～ 刚开店那会儿人气刚升温，他们家的炒锅、桌位等都在店门口处，着实充满了街边摊位的烟火气；搬去室内后虽然视觉上少了点味儿，不过招牌椰浆饭、Mee Goreng 等在舌尖上还是那股味儿！

最不容错过的 Nasi Lemak Ayam Goreng 其实没有想象中辣，更多的是咸香味，就算全拌在饭中也是能接受的辣度，而且更开胃呢！另外一道经典则是 Maggi Goreng Hantu，原来普通的快熟面在 Abang 的锅铲之下能如此香辣，平时爱吃辣的小编也不禁嘶嘶叫，间隙中还有一丝葱油的香味，不过整体会有些油腻喔～ 最印象深刻的还是他们家炸鸡，鲜嫩多汁是无需多阐述的基本要求，裹上满满香料的表皮油炸后还有一点焦脆，绝香滋味让人体会到这里会火不是没道理的啊～

只想来点清淡口味的平凡天，安静落脚彩虹花园角落的中国味面铺「老臣子 Old times recipe」正好适合。蓝绿色的招牌在一众店屋中不算难找，简单的店铺格局也让我们目标明确直接入座点菜 (笑)。最招牌的就属这里5小时精心慢熬的鲜鱼汤，每天必经煎、炒、熬3个工序才能制出香浓鲜香的鱼汤，可选择手工幼面、宽面、米粉或白饭搭配下肚。豪华版鱼汤面内有更有丰富配料，如鱼丸、墨鱼丸、鲜虾、石甲鱼片等。

菜单上种类虽然不算多，却还有特调干拌面、手工面、招牌卤面等选择，在中国味的基础上也添加了不少本地风味。若主食不足以填饱肚子，还可追加手工制饺子、红油抄手等小吃。特别推荐他们家招牌酥脆肉片，采用肥瘦相间的夹心肉口感更丰富，高温油炸后反而有肥而不腻的口感。菜单上的甜点也颇有中国的味道，经典的冰粉在这里有红糖及七喜两种口味，甜滋滋的甜品正好是一餐完美的收场！

短短几年就在全马开设多家分店的「Chatto」，创始店就在金山园商区的二楼门市。招牌虽然不易找，但店家坚持使用来自日本静冈省的茶叶，所冲泡的茶饮喝起来口味俱佳，加上亲民的售价更是让顾客们频繁地一再光顾。在众多饮料选择中，芝士奶盖茶和抹茶丸拿铁更是最为推荐。

作为一家日式手作茶馆，Chatto的环境恬静舒适，适合一个人度过静谧午茶时光。为确保客人以更健康方式享用饮品，店家细心控制每种饮品的甜度，即使是黑糖鲜奶也不例外。甜度适中的饮料，合理的价格，是人们一再光顾的理由。

原先以外送形式推出营养餐盒的 Content Grain Bowl 团队，由4位来自不同专业领域背景的好友联手创办。推门而入，映入眼帘的是自助点餐台，左侧是一条长廊用餐区，给人有种类似“食堂”的概念。餐厅以自然纯朴的现代日式极简打造，温暖的原木座椅和墙壁纹理，餐厅前后的落地窗大大增加了采光，让整体用餐氛围添加一份惬意。不难看出，他们从外送餐盒到餐厅修缮，都延续其团队倡导的永续环保经营理念。

所谓正统的营养餐，指的是米饭类以全麦和五谷杂粮类为主，再搭配天然食材简单烹制的配料，就足以提供我们人体每日所需的均衡营养成分。店家采取自助点餐的方式，在每日更新的菜单食材中挑选配料，工作人员将会亲自为你勺装。每一碗 Grain Bowl 都会搭配一份谷粮基底、蛋白质、蔬菜、配料、Topping和自制特调酱汁，充满五颜六色的营养食物搭配，令人食欲大开。饮料和甜品方面，店家也有推出咖啡、果汁和蔬果气泡水，以及不定期售卖的蛋糕等，即便是下午茶也能来这里。

虽然招牌写着酒场美食，但它不只是酒馆。这家藏身在新山 Impian Emas 的「Sakaba Cuisine 酒场美食」，如果不是进来一趟，都不会知道这里有拉面。就像店家招牌一样，家具以木质家具为主，装潢虽然比较简单，但至少你不会在这里看到网红打卡 (笑)。对于第一次光顾的朋友，会推荐大家豚骨拉面、黑蒜豚骨拉面和香辣豚骨拉面。店家以豚骨熬煮了数十小时的汤头，呈乳白色的汤底浓郁够味不死咸。

推荐带有独特香气的黑蒜豚骨拉面，咸香的黑蒜油是点睛之笔。配料也很有诚意，除了入口松软且面积颇大的豚骨肉片，也有溏心蛋、木耳和青葱。每碗售价RM20以下，非常亲民，以这价位尝到如此水准的拉面可说是没得挑。除了拉面，这里也有日式咖喱饭、照烧鸡肉盖饭等。一碗拉面配一瓶啤酒，过瘾。

简单朴素的包点，不管拿来当早餐、下午茶或宵夜都很合适。这家在 Bukit Indah 的「chi bao zi」所卖的包点就有些不同！店家采用纯手工制作与天然发酵，每天仅生产500粒。由于体积较小，口感更紧实耐嚼，加上特制口味所以吃多也不会腻。

像叉烧包的升级版“松露叉烧包”就在蜜汁叉烧加入松露油，让风味更升一级，吃着就很有高级感。醉酒煎鸡包则自带酒香。包子蒸熟后再煎至两面金黄，外酥里鲜的口感是编辑部最爱。如果喜好甜食也可以试试粟米奶皇包，还可以吃到一颗颗玉米粒，小朋友也一定喜欢！

驱车来到柔佛公主港 (Puteri Harbour)，总会被迷人绚烂的滨海码头景色给吸引。沿着这座岸边，你可以选择入住辉盛坊国际公寓 (Fraser Place Puteri Harbour)，宛如滨海蓝天风格的建筑外观设计，入夜后更显得几分唯美沉静。这里以航海主题为设计灵感，高达25层楼，内设297间时尚公寓，备有6款住宿单位可选。从单间公寓到三居室公寓，房型多种多样，可为单人、情侣和家庭提供充足的空间。入住部分指定单位更能俯瞰公主港码头的美景，饱览波澜壮阔的海洋风光，尽享惬意的海滨生活。无

淡雅的自然色调和丰富的木材元素共同营造出奢华之感，均配备完善齐全的设施，更是临近国家行政办公室、乐高乐园、松林制片厂和公主港国际轮渡码头等知名景点。对于那些想要在周边地区放松身心的宾客而言，无论是来此出差还是游玩，这座现代公寓都是城市旅行家们的理想驿站。同时，这里还设有一间全日餐厅，供应琳琅满目的菜肴，定能让美食家们大饱口福。技艺精湛的厨师团队擅长烹制当地、西式、中式及意大利美食。不管是开胃菜亦或甜点，宾客都可选择简单纯粹的料理，也可让厨师定制特别晚餐。

韩国料理固然好吃，但是人均消费一般也不低。别怕，推荐你到 Bukit Indah 的「Jeju Korea BBQ Restaurant」！虽然营业已有9年，但多年来不曾涨价，依然维持公道价格。这里除了单点烤肉，还有各类不同套餐，像2-3人份的烤肉就有包括五花肉、猪颈肉、烤排骨。

值得一提的是，排骨是以水果和洋葱腌制1天，用果糖取代一般的糖，带有天然的水果甜味。另外，店里使用的火炭是大马生产红树木，燃烧后不会挥发化学物质。 其它推荐的韩国餐料理包括：“韩式乱炖”和“辣炒年糕”。