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Foods & Drinks
Johor Bahru

绿植盆栽的世界,入坑了就难以脱身。最近,新山似乎也迎来许多植物精品店,其中在新山老街新开了一间室内植物精品店「Naug Just Plants」。非常可爱的店名其实是英文“Not Just Plants”的谐音,寓意着里头所售卖的不止是植物如此简单。绿意盎然的店内摆放了各种品种的绿色植物,让人一入店就仿佛瞬间移动到了迷你森林里。隐匿在老街里头的小小店面共售卖约50多种室内植物,每一颗都是经老板 Jae 亲自挑选而引进的。

因顾客要求而增设的咖啡馆「Knock by Naug」藏得非常彻底,需要你掀开帘子才能揭晓。仅5桌位子的咖啡厅虽然很「迷你」,但靠着有天井空间和满是居家风的木色软装,在灯光衬托下丝毫没有压迫感,反而舒适度十足。老板特意打造成居家氛围并且摆上不同植物,让顾客可以更好想象如何摆设不同的植物。而作为一家植物店,却也在菜单上体现出用心,认真研磨意式咖啡、特调 Espresso Ginger Ale、Espresso Cola 及不同口味的华夫饼。若在植物店消费超过RM150,还可以免费兑换一杯咖啡,如此暖心的咖啡馆确属少见呀!

50, Jalan Tan Hiok Nee, 80000, Johor Bahru, Johor.
Open Fri - Wed
Foods & Drinks
Johor Bahru

在这流行电磁炉和煤气烹煮食物的年代,用木柴炙烤的原始烹饪方式似乎已越来越少见。置在 Horizon Hills 商圈二楼的新山首家木柴炭烤餐馆「Firepitz」,沿着梯级进入餐厅后却是另一番风味。餐厅以灰棕色为主色调,露出红砖的质朴空间和开放式厨房,其用餐空间非常宽敞。受欧美饮食文化熏陶下,食客可坐在吧台近距离观赏厨师烤制食材燃出熊熊烈火的烹煮过程。

利用特选木材,用最纯朴的“木柴炭烤”便是这家餐馆的核心所在。经严选食材如“Beef on the Box"、"Burnt Caesar"、"Nasu on Fire“ 等简单炙烤后,无需多加调味便能尝出食材独特的天然香味,唇齿留香的味觉体验,令人眼前一亮 。厨师团队对于食物非常讲究,连面包和康普茶都坚持自家烘培及酿制,非常值得来这里一「炭」究竟,品尝炭烤风味的魅力。

2A/PTD 195458, Jalan Horizon Perdana 6, Horizon Hills, 79100 Iskandar Puteri, Johor.
Open Tue - Sun
Foods & Drinks
Johor Bahru

“我的宝贝宝贝,给你一点甜甜~”爱吃日本拉面的你,就不会错过宝贝拉面。店家以木质打造的日式餐厅,搭配灯笼与招财猫帘幕营造出独特的日系风味。招牌豚骨酱油拉面的高汤,是拥有超过10年经验的厨师采用猪骨、鸡骨和新鲜野菜熬制15小时,无添加味精也能品尝到营养十足、具有胶原蛋白美容功效的汤底,加上口感十足的特制拉面,保证绝妙滋味。除了招牌豚骨酱油拉面,这里也有推出三文鱼拉面、以独门酱料秘制的日式叉烧拉面、日式串烧烧烤、寿司等多种选项,值得一试。

17, Blok C, Kompleks Austin Perdana, Jalan Austin Perdana 2, Taman Austin Perdana, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Stay
Johor Bahru

说起 DoubleTree by Hilton,无不联想到酒店的贴心服务,是从送上热巧克力香脆曲奇开始。小小心意,体贴入心,为宾客在整个住宿期间为体验定下基调。在柔佛新山,这家四星级酒店置身于中央商务区地段,摩登现代简约风格的大厅,前方是典雅恬静的下午茶餐厅,优雅音乐与尊贵服务的体验,尚未入住便已陶醉其中。酒店提供14种客房和高级套房选择,其位于底层的 Makan Kitchen 餐厅更是提供了各种美食,包括现场烹制的马来西亚特色菜;以及位于第13层的 Tosca 意大利美食餐厅,入座包间还可欣赏城市景观。

这里距离 Johor Bahru City Square 购物中心、新山柔佛会展中心不到一公里,入住的客人还能步行到邻近的和谐街、新山老街、黄亚福街探索文化历史底蕴、发掘各种道地民间美食、体会人文之美、亦或是到购物中心尽情血拼。若是逛累了身子,还能到酒店底层的按摩休闲中心,体验放松的全身、脚底按摩、经络与精油按摩、耳烛、拔罐等疗程。

12, Jalan Ngee Heng, Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
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提起新山代表性美食,“粿条仔”当之无愧。1947年开始在大马花园经营的「大马粿条仔」经过两代传承,由第三代掌舵人先后在丽宁花园、武吉英达花园、茂奥斯汀花园和五福城开设分行,将祖父传下来的古早味发扬光大。一走进五福城的分行,就能闻到一股药材香,由于希望保留食物原味,让顾客吃到肉的清甜,老板只把猪肉卤煮2-3小时,口味也偏清淡。

另外,这里售卖的内脏都是店家每天花5-6小时手工处理,虽然耗时耗力,但为了让顾客不吃到异味,一切都是值得。值得一提的是,他们连粿条都十分讲究,选用新山拥有50年历史的老字号粿条厂,因此这里的粿条吃起来也较滑。

44, Jalan Sutera Tanjung 8/4, Taman Sutera Utama, 81300 Skudai, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

从新山市区驱车约30分钟,穿越树枝交错的绿色自然隧道,我们来到藏匿在柔佛 Leisure Farm Malaysia 充满巴厘岛韵味的「Bale Social」。这里是人气 Bale Clubhouse 重新装修升级后的概念品牌,有别于以往的旧概念,以现代化设计重塑了巴厘岛风格,为家庭聚餐与宠物友好型餐厅 (Pet-Friendly) 设定了全新标杆。沿着户外岩石墙漫步,踏入弥漫异国情调的室内小型水池走道,以及昏黄的藤制灯饰走廊后,此刻揭开了这远离喧嚣的隐世绿洲。开放式餐厅空间以大量翠绿盆栽为主调,中央以小型吧台吸引食饕们围坐而聚。当夕阳西下,天空从淡蓝渐染深蓝色,望着落日余晖洒在一望无际的绿茵草地,和波光闪烁的泳池,使人恍如置身国外。

Bale Social 菜式多属集西式和东南亚的 Fusion 复合式料理,若细细品味,会发现大部分佳肴巧妙融入本地、泰国、英国 、澳大利亚等国家的烹饪方式,多元化的菜系赋予菜单不少新鲜感。严选有机农场新鲜食材精心呈现的一道道美馔,均不含猪肉和猪油 (No Pork No Lard)。佳肴就该与美酒相得益彰,餐厅提供多种酒类选择,包括红酒、白酒、玫瑰酒及气泡酒,每月更推出招牌酒,单瓶RM105,两瓶则为RM198。喜欢啤酒的朋友可选 Heineken 与 Guinness,5杯只需RM90。不想摄入酒精,也能选择清爽的新鲜椰子水或果汁。

喝着美酒的当儿,邻座或许还会有可爱的宠物伴随,心情也美好起来,当然你也能携带家里的宠物宝宝前来这里喔~除了在周末时光与闺蜜约会、情人约会、家庭聚会、宠物聚会、休闲打卡等,宽敞的用餐空间亦可作为各类活动场合,例如举办生日宴会或商业活动,有意者欢迎联系询问负责人。////温馨提醒:餐厅地点临近振林山,建议使用 Waze 导航前往。经过保安厅时,通知保安前往地点为 Bale Social 即可入内。

Balé Clubhouse, 1, Jalan Polo, 81560 Gelang Patah, Johor.
Open Wed - Sun
Foods & Drinks
Johor Bahru

‘细节决定成败’这哲学道理,没想到是在柔佛新山锦绣大厦的冰淇淋甜品店「Fufu Foodcraft」搞懂。如果觉得这品牌特别熟悉,那是因为他们本是雪隆区各种市集的常客,专售自然原味的手工 Gelato,首间实体店就落脚新山。“不就是卖冰淇淋的吗,有什么细节可言?”,这个问题,但凡走入店里便自有分晓 —— 从暖意的室内设计风格、餐桌形状和刻画着的logo、铝制桌脚和隐藏挂钩、角落处自己设计的周边、甚至卫生间满屏的传单设计和贴身使用品... 精致和贴心的设计细节流淌在店里每一个角落,层层剥开的惊喜加深了对这探店体验的印象。

冰淇淋总是和快乐的回忆挂钩,但在 Fufu 吃冰淇淋,还会跟‘店主好热情’的氛围搭边。才刚入座,店主就像在跟朋友分享一般地介绍菜单,以擅长“玩味”的经验推出蓬松酥脆的 waffle、各种特调咖啡、饮料等实体店限定单品,每一样都遵循着 “see the world through dessert” 的理念;即透过他们家的甜品,尝遍世界滋味。菜单上有本地风味的 “Malaysia”,清爽口味的 “Australia” 和咸香口味的 “Taiwan”,搭配100%纯食材手工制的 Gelato 和水果酱料,成就一盘幸‘福’感满分的 Fufu 甜品。

The_GimShew, Unit 226, Jalan Tun Abdul Razak, 80000 Johor Bahru, Johor.
Open Wed - Mon
Foods & Drinks
Johor Bahru

历经三代人的老字号美食「Tangkak Beef Noodle 东甲牛腩面」,从昔日的小推车档口,发展至规模甚大的连锁品牌店,而不变的是那一碗碗味道始终如一的浓郁牛肉面。和旧分行不一样的是,落脚柔佛新山于 Austin Crest 商圈的第7家分行,以木质桌椅为主,看上去更为质感舒适,店内深处的开放式档口,能看到所有准备及烹调料理的过程,让人在外用餐也安心。

这被列为东甲必吃的美食,可是出了名的好吃, 许多人都为他们家的牛腩面慕名而来。经过长达3小时精心熬煮的牛肉汤底,相信牛肉精髓已深入其中,故品尝起来风味更为鲜香。精选大块的牛腩,肉质鲜嫩,每嚼一口都能感受到牛腩的鲜香味。菜单上可选择特级牛柳、经典牛杂、牛肉丸等好滋味,推荐特制排骨牛杂、牛筋、牛腩片、牛百叶和牛肚都能一次过尝到;特色砂煲排骨里全都是巨无霸的排骨肉,超大分量让人吃得好过瘾!

32, Jalan Jaya Putra 7/5, Bandar Jaya Putra, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

在 Taman Perling 屹立了10年之久「寒舍」主打多元又平易近人的家常菜色,店内打造成乡村环境般的朴质氛围,仿佛让人回到了外婆老家。除了石锅蒸饭、中式面食、广东粥、鱼头炉等1人份主食,你也可以叫上一桌菜色与人共享,像是什菇青龙菜、咸鱼花腩煲、鲜嫩滑溜的水晶当归甘榜鸡、王牌蛋卷以及搭配酸辣秘制酱的客家炸肉等…

每次来到必点的还有多款老火汤,从花生莲藕汤、黑豆熟地煲汤、到西洋菜煲汤等都是采用真材实料熬煮入味,绝不加任何味精。靓汤味浓、料也给足,一盅下肚就让人打起了精神。除了周一以外,店里还可以买到新鲜制作的娘惹糕点喔!

14, Jalan Layang 16, Taman Perling, 81200 Johor Bahru, Johor.
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Stay
Kota Tinggi

走进这座世界知名的音乐主题星级酒店「Hard Rock Hotel Desaru Coast」,更多以摩登休闲的设计概念呈献,沉稳利落的灰白色建筑线条,更像是家庭度假村,而不是让人有距离感的高级酒店。身后是迪沙鲁海岸吹来的自然海风,身前是水上乐园传来令人放松的人造海浪声,还未办理登记手续,心就愉悦了起来!从酒店大厅前往酒店套房的路上,每个角落都播放着好听的音乐,是真正从里到外都贯彻音乐元素呢。

酒店总共有4款双人房型可选,即:Superior/Deluxe/Studio Suite/Rock Suite。无论是清爽热带风格的客房或气派稳重的套房,透过落地玻璃窗的阳台往外看,都是绿郁郁葱葱或水上乐园的景观。除了有3间风格各异的料理餐厅和1间开放式酒吧,住客也能在这里体验灵感取自巴厘岛的「Rock Spa ®」护理疗程、「Adventure Waterpark Desaru Coast」水上乐园等。话不多说,附上懒人包介绍:

★ The Elephant & The Butterfly: 半开放式概念的餐厅主打道地墨西哥菜式,坐在泳池边还能遥望远处美景,调酒师还会按照客人品味量身调制特色鸡尾酒。

★ Sessions: 提供丰盛豪华的本地与国际美食料理,包含主食、海鲜、肉类、沙拉、甜点等。这里也提供单点服务,让大厨以精心烹制的料理满足你的口腹之欲。

★ GMT +8: 置身于大堂的酒吧从 11AM 营业到 10PM,除了招待鸡尾酒、啤酒和 Mocktail 以外,开胃的配酒小吃更是必不可少。

★ Roxity Kids Club ™: 专为4至14岁小朋友开设的儿童俱乐部,可观赏电影、体验角色扮演、玩游戏、学习乐器、上手作班等,还有专人看护和陪同孩子服务。

★ Rock Shop: 想带伴手礼回家送人,可到这里选购各种 Hard Rock 经典标志的纪念品,部分商品的限量款设计仅能在 Hard Rock Hotel Desaru Coast 找到。

Jalan Pantai 3, Desaru Coast, 81930 Bandar Penawar, Johor.
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Things To Do
Johor Bahru

这间新山金山园的钓虾场「TT Win Prawn Fishing Shop」干净透气的空间十分宽敞,可容纳30人左右,甭担心会闻到难闻的虾腥味。由一批年轻人创立的钓虾场,格局装潢更年轻化些,像是头顶上状似水母靛蓝色的灯,和免费任玩的游戏机等。大家可在70方尺的虾池内钓到从霹雳直运而来的淡水虾,成人1小时RM33,儿童RM23 (12岁以下儿童,父母或监督人只能帮助小孩穿蚯蚓和抓虾,不能帮忙钓虾);2小时则会附送果盘美食;3小时会再额外送多1小时。

这里随处都贴着新手指南板,而若是对捉蚯蚓和捉生虾没把握,也能让工作人员帮忙喔‍。不必担心花了钱却完全没钓到半只虾,因为这里每小时都会不断增添新虾。除了能点店内的小吃料理,还能向附近的餐厅下单送至这里边吃边钓喔。而成功钓到虾只后,大家也可选择将虾只带回家、现场烧烤或是转卖回给他们,1kg的虾只价格为RM35,听老板说这里最高纪录能钓到8kg的虾只呢,快标记你那位钓鱼或是钓虾高手的朋友一起来钓虾,看谁钓得多吧~

33, Jalan Impian Emas 5, Taman Impian Emas, 81300 Skudai, Johor.
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Foods & Drinks
Johor Bahru

从2005年开始,就凭着榴莲蛋糕,让新山人记得他们——Sensation E Cafe & Bakery。招牌榴莲蛋糕采用了50%猫山王榴莲果肉与名种榴莲,搭配店家独家秘方制作,虽外貌平平但却浓郁至极。

除了榴莲泡芙、榴莲麻糬和冰Q蛋挞,另一道招牌手工乳酪塔以100%纽西兰乳酪制作,无防腐剂色素与香精,湿绵口感冷热都好吃。讲究手艺的老板娘,因受母亲影响而爱上烘焙,但这里也推出多道本地风味料理,被誉为6个镇店之宝的娘惹爪哇面、娘惹隆冬,娘惹辣沙、Mee Soto、虾米和咖喱就相当受食客的欢迎。

25, Jalan Molek 1/29, Taman Molek, 81100 Johor Bahru, Johor.
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Johor Bahru

位于柔佛新山购物商城 KSL 附近有一家复古南洋风咖啡店「madam gwee's翠」,相信大家在踏进咖啡店之前,都会被左侧墙壁上的巨型壁画吸引目光;走至店内,浓郁的传统南洋氛围弥漫了整个咖啡店,满是水泥墙的空间内,没有多余的装饰,仅有几张木质软装、年代感十足的古董小物件、陈旧的饼干铁桶以及任食客随意拿的饼干玻璃罐。走至后方就是有天井的小空间,阳光随意地落在几颗绿意盎然的绿植上,悄悄地为此添了几分慵懒的气息。

身处于传统南洋咖啡店,经典的炭烤面包和招牌牛油咖啡绝对必不可少。若想吃得更丰盛些,不如点上一份他们家的主打料理祖传快熟面,不仅价格超亲民,仅需RM7.50,超过50年历史的祖传酱料配方,还曾获得马来西亚最佳美食认证呢!当然,大马国民美食如任当鸡、任当羊、经济面、米暹、家乡炒饭、印尼炸鸡饭等也能在这品尝到,其中经济面和米暹仅需RM4.50,在物价高涨的新山,这类平价美食并不多见了。多样化的平价美食选择,十分适合附近的打工族作为午餐好去处啦~

63, Jalan Harimau, Taman Abad, 80250 Johor Bahru, Johor.
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Shopping
Johor Bahru

落户于皇后的零食专卖店「Hungry Station 飢餓總部」,内外装潢都是亮眼的黄色为主,室内各种形状不一的逗趣薯片卡通分别代表各零食及饮料。每个区域划分整齐,加上摆放架一目了然的商品,让人忍不住统统都想买。无论是中国还是韩国、日本、印尼、泰国、新加坡等进口零食和日常用品,像是薯片、自热火锅、酸辣粉、气泡饮料、DIY 流体熊钥匙扣、正版卡通文具盲盒、面膜等超过1000种商品都可以在这找到,而且价格都比市价低。

最令人惊喜的是,置放入口处的糖果柜,只需任意“塞”满一整盒的糖果只需RM5.9!不仅如此,若申请成为会员还能享有超多独家福利,例如:每月会员特价优惠、全场商品10%折扣、HappyHour会员额外5%优惠 (每周一至周四2pm - 5pm)、会员累积分数获取折扣数额 (每消费RM1等于1分)、会员生日月送500积分、会员生日福利 (生日前3天、当天和后3天消费可再额外扣15%)、领取生日礼物。

8, Jalan Pendekar 13, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Skudai, Johor.
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每当聚餐不知要吃什么时,就会想起咕噜咕噜热腾腾的火锅,大家各自拿爱吃的聊围炉享用,好不热闹。在 Mount Austin 主打自助火锅的「围锅鼎尊」,每人只需RM49.90++,就能在2小时内任选店内超过50种食材享用,包括海鲜、肉片、蔬菜、冷冻食品,以及糕点和咖喱鸡等。

推荐这里的手工猪肉丸,以猪肉碎和蔬菜手工捏制,美味爽口。汤底方面,以猪骨和鸡骨熬煮的汤底各个喝起来相当顺口,而叻沙和麻辣口味更是不可不试。经2小时熬煮的 Laksa 叻沙汤底,喝起来香浓微辣;麻辣汤底则是采用进口自中国的10多种香料煮成,较为清淡。

L025, Jalan Austin Height 8/1, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor.
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Foods & Drinks
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在繁忙的 Johor Jaya 商区,首个将日式和韩式菜单二合为一的餐饮品牌「Wafu Kitchen 发福食堂」以清新的白色搭配木质装潢,营造出简约又舒适的用餐氛围。占了2间店面的宽敞空间,更保证了在人潮最多的午晚餐时段也有充裕位置入座。

翻开颇有份量感的菜单,看到满页的饭类面食、热汤小吃、特调饮料等… 让人直接选择困难症发作!对于想吃到饱又希望保持饮食均衡的朋友,日式定食和韩式套餐是最好的选择。CP值超高的定食套餐,还有多种料理让你变换口味尝鲜,每天吃都不是问题!

14 & 16, Jalan Dedap 4, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru, Johor.
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Foods & Drinks
Johor Bahru

华人、马来人、印度人,是什么样的美食吸引大家前来光顾,就连店外也排起长龙?原来是最近红遍网络的扁担饭「Nasi Kandar Hijrah」。橱窗前摆放着近30种美食选择,除了老少咸宜的炸鸡,还有咖喱虾、苏东、炸鱼、羊骨髓和各种蔬菜,真叫人看得眼花缭乱。

只见店员毫不手软地在米饭淋上不同咖喱汁,吃起来更加入味,如果你吃饭时也喜欢淋很多“zap”,那这种风格就很适合你啦。不过小编觉得他们的咖喱汁不是很辣,并带有些许甜味,因此喜欢吃辣咖喱的朋友可能会小失望喔!除了炸鸡,个人还蛮推荐这里的咖喱虾和咖喱苏东,都十分新鲜肥美,难怪午餐时间这里总是那么多人啦!

25, Jalan Molek 1/5C, Taman Molek 81100 Johor Bahru, Johor.
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说起新山的肉骨茶店,必定少不了1975年经营至今拥有约20间分行的「顺发肉骨茶」。位于大丰花园 Jalan Sutera 1 的总行,是许多明星多年来游新山必定要去的地方。不同于大马其它地方,他们家采用9种材料煮成的肉骨茶汤色泽偏清,发散出阵阵清香,口味也较清淡,喝多也不会觉得腻。

除了卤煮2小时的卤猪脚,也很推荐加入黄酒煮成的酱油鸡,所散发的阵阵酒香勾人食欲;带有麻油和酱油香的麻油鸡则老少咸宜。要注意的是,大丰花园还有另一间分行位于 Jalan Sutera,可别一不小心走错啦!

13, Jalan Sutera 1, Taman Sentosa, 80150 Johor Bahru, Johor.
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哎哟喂,这么多人排队,是在等什么好料吗?这辆位于 Mount Austin 的餐车凭着好吃的印度啰惹 (Pasembour Rojak) 累积了不少人气!这道美食起源槟城,在新山要找到好吃的并不容易,尤其酱汁极其重要,得将亚参、糖、辣椒及花生搅拌后,烹煮至少一小时,待酸、甜、辣三种味道相互融合后,才算大功告成。

将具有印度风味的酱汁淋在炸饼、马铃薯块、鸡蛋、豆芽、沙葛丝、黄瓜丝和面条上一起享用,绵密浓郁酱汁+卜卜脆虾饼+清爽蔬菜丝+弹牙的 Cucur,每一口都吃到不同口感和滋味,堪称人间乐事!

Jalan Mutiara Emas 3/1, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor.
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提起柔佛新山 Austin 南洋街的手撕面粉粿铺「杨二爷Kitchen」,或许会想到他们家的招牌咖喱面粉糕,但我们的首选恐怕与大多数食客不同~ 翻开菜单,若只能选择其中一道美食,那只能是东炎面粉糕!虽说新山不缺好吃的 Tom Yam 面粉糕,但他凭着诱人卖相及酸辣风味,成功俘获了一票食客的心,其中包括我们团队(笑)。虽汤底色泽较为清澈,但可别小看它的酸辣程度~ 其超浓郁的东炎汤底由酸酐叶、香茅、辣椒、姜等各式香料熬制而成,一口下肚真的十分过瘾,味道颇酸,但实在撑得起好吃二字。

咖喱面粉糕之所以被冠为招牌之名,那铁定有它的“过人之处”。满满一碗的配料有豆腐卜、手打肉丸、江鱼仔、马尼菜等,咖喱汤汁入口后的椰浆香味在嘴里散发开来。当然,被食客誉为“面粉糕天花板”的他们,相信其中原因也是他们家的手撕面粉粿。亲手捏制的口感更为软嫩有嚼劲,每片形状不一且厚度不同,但却多了几份住家式的亲切感~ 除了面粉糕,大家还能在这尝到椰浆饭、卤肉饭、各式馋嘴小吃等等。特别推荐 QQ 黄金炸豆腐,炸豆腐在泰式酱料的“加持”下,酸辣口感更开胃。

30, Jalan Austin Heights 7/8, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
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顺滑香浓的酱汁、被酱汁完全包裹的黄面、一些青辣椒和炸面皮,再挤上一点酸柑汁,色香味俱全的马来卤面叫人难以抗拒!位于 Holiday Plaza 假日广场旁,由住家改造的「Mee Rebus House」,一走进去就有种进入别人家庭院的感觉,相当舒适。

不同的配料置于柜台橱窗前,尤其是那一片片大大的炸面皮相当吸睛。除了普通卤面,你还可选择添加鸡肉、虾、苏东和牛肉了,还有不同的糕点和蛋糕供选择。坐在靠近庭院靠近植物的位置,一边欣赏墙上名人的肖像一边享用美食,十分惬意呢!

8, Jalan Balau, Taman Melodies, 80250 Johor Bahru, Johor.
Open Sat - Thu
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来自韩国的 Lisa 和 Ms.Lee,亲如姐妹般的好朋友手足情深,尔后在2018年携手开设一间名为 Sisters BBQ 的韩国烤肉店。虽说是烤肉店,但店里装潢却十分温馨简单,也没有油烟味。由韩籍厨师 Ms. Lee 亲自掌厨,以确保食物还原100%韩式地道口味。

这家的韩国餐套餐选择较多,即便是最小鸟胃的2人套餐,最低只需RM89,包括14件无限添加小菜。小编更推荐大家单点,尤其以铁板装的海鲜煎饼、铁板芝士玉米、韩式炸鸡更是令人允指赞好。热情的韩籍老板娘,不但气质高贵,还会说得一口流利中文呢 (笑)。

37, Jalan Indah 15/2, Taman Bukit Indah, 81200 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Shopping
Johor Bahru

虽然热爱新山这片城市,但从前至今所有和“文创”有关的聚集地似乎和这片土地无缘。新山首个文创艺术空间「Y SPACE」,投入运营后人气便迅速在社交媒体上蔓延开来。藏身在 Shell 加油站后方的百年古建筑内,不显眼的位置正好隔开了车水马龙的大街,还原了一份难得的宁静。创始人 Qun 从澳洲返乡,耗时3年时间筹备落实这个空间;取名 “Y” 与英文中的“为什么”谐音,寓意着这里时刻都惦记做每一件事的初衷。

而创立这空间的初衷很简单:聚集本地手作及艺术品牌、推广艺术交流文化、倡导永续生活理念。因此在一楼的 Y Store 中售卖了不少本地小众品牌,包括永续生活用品 PYNG 、本地自闭儿艺术家 hanzhen 的画作、获奖古典风服装品牌 The Woman of Yee、胶卷相机及底片 FilmNeverDie、书籍、首饰、健康食品等,往后还会迎来更多本地及国外品牌入驻。

在户外及二楼空间会被打造成活动场地,开放给大众租借举办婚礼、展览活动、表演场地等等,一举成为艺术、文化交流、精细设计工艺的综合体。当然,在民以食为天的文化中不能少了咖啡馆的存在,在一楼室内或户外空间还可享由「 Champs Boulangerie Bakery」和「 Rueys Malaysia 如意马来西亚」带来的咖啡饮品及烘焙,用咖啡静心沉浸在艺术文化的氛围中。

2, Jalan Yahya Awal, Bandar Johor Bahru, 80100 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

懂吃的人常说:越是不起眼的店就越有美味。Johor Jaya 香港仔美食中心找到的这家油条档,也是来自居民的好评推荐。​​老板娘在不同地方卖了十多年依旧没有招牌,但累积起来的人气不可小觑,其中 ”油器三宝” —— 油条、咸煎饼、马脚绝不可少。

冒着热气的粗壮油条,掰开时酥酥脆脆、空心的内部则是蓬松有韧劲。马脚被白芝麻包裹着,连咸煎饼的红豆馅也塞得满满的,很有诚意!不过糯米夹粽每天只会炸一轮,老板卖完也会提早收档,建议想吃到更多选择的朋友早点光顾唷~

32, Jalan Dedap 22, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru, Johor.
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Foods & Drinks
Johor Bahru

作为爱吃菜的人,都会喜欢上口味较清爽且搭配大量蔬菜的越南餐。位于大马花园的「Sapa Cafe」以暗色工业风搭配斗笠和传统灯笼,丰富平价的餐点选择也让人为之惊喜。经典的牛肉河粉份量大,店家还免费附上九层塔与豆芽让你搭配越式酱料吃个过瘾。

此外,还有各种菜肴与小吃,包括:越式法国面包、炒饭、炒粉、越南春卷、沙霸沙拉等。饮料方面则少不了著名的越南咖啡,经典的滴漏式咖啡带苦的浓厚风味配上炼乳与糖,香醇之余也容易入口。如果偏好不一样的风味,椰子冰沙咖啡冰也会让你惊喜喔!

25, Jalan Badik 1, Taman Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru, Johor.
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