高雅花园的「MM乐厨坊」由一对热爱烹饪的夫妇开设。店里推出的多样化料理都是他们家餐桌的常见菜色，也使用较健康的椰子油、头抽酱油、海盐等来烹煮，所有酱汁与高汤都坚持自己配制。适合忙碌上班族的单点主食有家传卤肉饭、泰式肉碎饭、咖喱炸鸡面、猪肉饼汉堡、苦瓜汤米粉等，CP值都相当高。

多人同行的食客则推荐叫上多道菜色配着下饭，像是啊3啦啦、炸五花肉、冬炎汤、香蒜炸鱼等都是老板娘热烈推荐的招牌菜，可谓菜香不怕巷子深。店里还能购买到他们自制的辣椒酱和冷冻熟食，像是各口味鸡扒、肉卷、泰式肉丸等，让你在家也能煮出一样的好味道！

即使店铺迁址，新山老字号「玉梅潮州面薄 - YM Teochew MeePok」仍然让不少食客执着追逐，只为尝到多年以来都不变的老味道。让人不禁感慨，一道简单质朴的面食，竟也能让人如此念念不忘。从昔日泛黄陈旧的新泉香茶室，到如今的大马美食中心，阔别多年的新山坡地老字号现已决定异地重新出发。店铺地址在变，价格也在上涨，唯一不变的，就是那一碗碗承载了不少新山人回忆的古早味潮州面薄，大家依旧能吃到那股熟悉的嚼劲十足面薄、手制鱼丸、去壳小虾、鱼饼肉碎和炸肉丸。

所谓酒香不怕箱子深，就算玉梅藏在巷子内的一隅，也难掩它的火爆人气。早晨9点半已门庭若市，甚至还有不少食客排队等待外带。“老板娘，要辣，面薄”、“老板娘，有电话打来要打包5包面薄”，没有华丽装潢，简朴的店铺，闹哄哄的人潮，接地气的交谈声，都是新山独有的浓厚人情味。老字号美食犹如一场老电影，细心保存着一个时代的记忆，玉梅家的潮州面薄总是能让不少食客留下一份情怀的挂念。

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顺滑香浓的酱汁、被酱汁完全包裹的黄面、一些青辣椒和炸面皮，再挤上一点酸柑汁，色香味俱全的马来卤面叫人难以抗拒！位于 Holiday Plaza 假日广场旁，由住家改造的「Mee Rebus House」，一走进去就有种进入别人家庭院的感觉，相当舒适。

不同的配料置于柜台橱窗前，尤其是那一片片大大的炸面皮相当吸睛。除了普通卤面，你还可选择添加鸡肉、虾、苏东和牛肉了，还有不同的糕点和蛋糕供选择。坐在靠近庭院靠近植物的位置，一边欣赏墙上名人的肖像一边享用美食，十分惬意呢！

以摇滚风格闻名的「Hard Rock Hotel Desaru Coast」旗下的「Rock Spa®」水疗中心，内部空间十分宽敞，豪华全套设施提供各种一站式服务，包括按摩、面膜、磨砂和美甲等。市面上不乏按摩疗程，但唯有 Rhythm & Motion 可是在全球少数的 Hard Rock 酒店里才能体验得到的独家疗程喔！

Rhythm & Motion 首创结合音乐与按摩的概念，采用高科技打造的按摩床上方将配有一个圆罩型扩音器。进行疗程时，一首首的轻摇滚或灵魂乐曲就仿佛全方位地环绕在耳边。每首曲子都经过特别挑选，全然不会让人感觉到吵闹。更特别的是，按摩床还会随着音乐的不同节奏震动，和美容师的手法绝妙地融合在一起，让你身上的每一寸肌肉放松下来。

Rock Spa® 汲取了世界各国的按摩疗程，包括：结合了亚洲特色的 Asia-Blend Massage、灵感来自夏威夷的Serenity Massage、经典的 Swedish Massage、以及采用热石结合本地传统手法进行的 Penawar Massage。在长达60或90分钟的按摩之后，相信这阵子你都会睡得特别好。Rock Spa® 也是全马唯一授权代理「EmerginC」的水疗中心喔！

凭着亲民价格及超质感的邻里超市「Maslee Express」，自入驻  Taman Daya 开设新分行后，坊间人气也累积不少好口碑。坐落在 TD Central 商圈的超市分行，不仅设有2个出入口，就连外边的免费停车位也非常多呢！延续品牌惯有的风格，以现代简约黑木色的色彩搭配打造，整体逛起来很舒适。走进超市，新颖的室内装潢和霓虹灯打造的告示牌跳脱了超市的沉闷形象，让人逛起来都不由自主地为之惊叹。

整间超市的商品分类非常整齐，从门边的禽肉、牛肉、蔬果、海鲜区，到后边的早餐干粮、宠物饲料和饮料区等超过 40,000 种商品选择，种类繁多之余价钱也非常公道。当然，这里也设有“非清真”区域售卖不同酒类和猪肉制品，如香肠和烟熏肉等。

逛 AEON Tebrau 时发现台湾可颂品牌「八月堂 Hazukido Malaysia」重新进驻底楼 Starbucks 隔壁，崭新风格在装潢上就和印象中的大不相同。弥漫着日系禅意风格的店铺空间感非常足，整体装潢以流畅的线条分割成点餐柜台和用餐区；大片落地玻璃窗让充足的自然采光洒入室内，把顶天立地的檀木树干装饰衬托得生机盎然。

原来这里是全柔第一间以 Cafe 为概念出发的分行，不仅是售卖可颂等烘焙品，菜单上带来了许多独家的菜品选项，包括：结合 Udders 冰淇淋的全新可颂冰淇淋、咖啡、特调冷饮、众多口味的可颂等。这里的冰淇淋口味选择与 Mid Valley 分行大同小异，但这里却可以选择搭配可颂、华夫饼及麻糬华夫，全新甜品体验仅有这里才有！另外，以烘焙品闻名的八月堂也带来了很多面包新品，包括日式生吐司、黑松露烘焙面包、日式咖喱面包等.

偶尔想吃点好的，却又不想花大钱，那这里有好推荐。在 Sutera Utama 安哥旺食阁里，有一家颇受欢迎的「釜山韩国料理」食摊，凭着超平价的价格推出多款韩式料理，像是：泡菜汤、炸酱面、泡菜拉面、泡菜炒饭、泡菜炒猪肉、辣炒年糕、海带汤、石锅拌饭、蒸蛋、辛拉面、紫菜包饭、泡菜煎饼、饺子等等，几乎不超过RM10就能吃到。

第一次造访，当然要来份泡菜炒猪肉套餐。不得不说，但辣炒猪肉的份量非常夸张地多，完全是两个女生的份量！每份只需RM10，还配有煎蛋和腌黄瓜，便宜又大份好吃，只能说老板太善良了 (笑)。辣炒猪肉的调味恰到好处，泡菜味不属于太呛辣，很下饭；辣炒年糕虽然因外带容易冷却的关系，口感偏硬，但辣度比较重一些。下回想吃韩式料理，一定要推荐试试这家。

彩虹花园「惹蓝碧如熟食中心」里的「陈记红豆冰」，是附近宽柔中学校友们的集体记忆。20多年历史的小档口目前由第二代老板娘经营，但依然保留父亲制作材料的传统做法，包括每日熬煮数小时的绵密红豆以及自制的浓稠巧克力酱。

简单一碗红豆冰，尽是满满诚意。老板娘还特地迎合外州人口味，推出以马六甲椰糖取代巧克力酱的红豆冰。这里也推荐你试试煎露冰、爱玉冰和其它糖水。另外，啰惹和烤豆腐也值得一试。油条和豆腐都是以传统炭火烧烤，吃起来别有一股香气，赞啦！

药材、蒜米、芋头、巧克力、椰丝、玉蜀黍、班兰、莲蓉、五香与红豆，以上口味的油条和咸煎饼，你吃过吗？位于 Taman Perling 的「皇后坊美食阁」有一个名为「棒油炸鬼」的油条档，除了售卖传统口味油条，还有蒜米及药材口味。另外，这里售卖的咸煎饼竟有8种内陷选择。芋头、巧克力、椰丝、玉蜀黍、班兰、莲蓉、五香和红豆，看了让人眼花缭乱。身为巧克力爱好者，当然不能放过咸煎饼+巧克力这个邪恶组合啦！内陷十足的绵密巧克力酱与外脆内软的咸煎饼结合，让人吃了还想要！

以橙色大叔与姐姐造型为招牌灯箱的「Ojisan Barber Salon」，在 Eco Botanic 显得特别出众。推开逗趣造型门把，眼前是结合DJ打碟的收银台与商品区。穿过圆拱门墙，暖灯下烘托出日式极简主义的理发空间，简约干净的座位隙间摆得整齐，没有凌乱电线或插座台，让人感觉很舒心。采用自然大地色系打造的元素，舍去菱角后的圆弧线条是整体空间的灵魂要素，搭配枯枝和喷砂墙壁设计，令人仿佛置身远东沙漠之中。

店家沿袭 Barber Shop 理发哲学态度，为男宾们理发后也提供剃须服务，当然还包括各种男女染烫、美发造型、招牌 Oneesan 韩式头发护理、日本 Milbon Jemile Fran 深层养发修护等等。在等候室待入座时，店员贴心地递上茶水招待，可选择单品咖啡、Ojisan Tea 或 Oneesan Tea。身披定制款运动衫的理发师们，无论是擅长男宾绅士理发的 Allen 或女宾美发护理的Yves，皆是拥有超过10年经验的Director，统一的美发价格却意外亲民。

午后想要偷得一点闲，不妨拾级而上来到柔佛新山 Johor Jaya 的二楼咖啡馆「MUWU CAFE」。推开木门，被划分成3区的简朴空间映入眼帘；粗糙的墙面、木质的桌椅，角落的绿植、阳光自然洒入的天井吧台… 没想到车水马龙的 Johor Jaya 街道上，能诞生出氛围如此悠然的咖啡馆。稍微和店主聊一聊，发现原来他们的本业都不是餐饮，却因对做食物和冲咖啡的热忱，毅然决然投身这个行业。

餐点方面，店家采取了“日更”的形式，需到 IG 查看当日限时动态才能知晓。但不变的即是几道招牌菜色，如："花园里浇花"、"慕屋DIY捏捏饭团"、"玉子烧"等，偶尔便会出现意大利面、不同口味的浓汤、配菜等，风味大多都夹杂着日韩的元素。当然，主打咖啡、抹茶等饮品的空间也带来不同面貌的饮料，如：手冲咖啡、日本黑茶抹茶等，也欢迎你选座吧台位置，与店主来个轻松对谈。

曾到中国旅行的你，或许在某个街头或巷尾一间不起眼的小店面吃过牛肉面。最近，班兰新村里也开了一间「大碗功夫牛肉面」。从 Jalan Tebrau 转进班兰新村，便能看到位于右边的这间店铺。来自中国的老板特别从中国进口各种材料，好让大家吃到正宗口味。

手工制作的面条，配上经24小时慢火熬煮的汤头，成功征服食客们的味蕾。每碗份量十足的牛肉面RM12，你还可加点手工牛肉丸、牛肚、牛筋等，保证吃得满足。这里还有羊肉粉和鱼片粉满足不同大家的口味，下次经过就别错过啦！

来到 Eco Galleria 欧式经典维多利亚式风格打造的高级餐厅「GAIA」，发现它重新定义了新山的奢华餐饮体验。这里属于 GAIA 的高级臻选门店，匠心雕刻的木纹、顶天立地的天使壁画、壮观的三角钢琴... 眼前景象仿佛还原了19世纪的欧洲，那个对艺术、餐酒等文化讲究至极的时代，活生生地在 Eco Botanic 里出现。

斥巨资打造的双层空间费尽人力与资源精心打造，从地板延伸至天花板的细节都为之惊艳。这里的桌位分布以一间间隐私度极高的独立包厢为主，中间更设有复古感十足的透圆形小电梯可直升2楼，来到全店唯一 SVIP 特贵宾极包厢。餐厅格调也特别讲究和用心，从桌面设置、餐具器皿、桌边装盘都让人醉心迷离，融合现场钢琴弹奏把氛围升华。对于女生们还有个暗藏惊喜：推开位于1楼某道神秘的门后，揭晓了 "Ladies Only" 的隐藏式粉红酒吧，8席的吧台桌位让女生们可以放松品酒，约上闺蜜来诉说心事。

在希腊神话里，GAIA 寓意着“大地之母”，有着主宰地上生物的浪漫传说；而 GAIA 资深及经验丰富的厨师团队秉持这个理念，使用大地赐予人类最纯朴的原食材，添加专属 GAIA 的创意，提供前菜、汤品、主食、甜点等回馈食客们极致的餐饮体验，如：威灵顿牛排、炙烤羊排、香煎鹅肝等。餐厅内摆放的红酒、色酒也不是装饰品，提供了众多进口及高端酒类选择，亦可让专业侍酒师为你挑选。需注意的是，GAIA 厨房营业时间为5pm～11pm，每逢周二休息；但大家依然可登门享受微醺的氛围。

相信大家对 Taman Daya 的「美味烧肉」都不陌生，但你可能不知道，老板悄悄开了家点心楼——「美点茶楼」。要不是小编来排队买烧肉，都不会发现这家被绿植环绕的点心店。这家店很特别，早上卖点心，晚上变身啦啦煲馆，主打一个老板爱吃什么就卖什么。室内是明亮宽敞的新中式风格，户外还有帐篷用餐区，不少人喜欢坐在户外喝茶吃点心。茶楼价格也很亲民，除了少数特色点心，大多数点心 #每盘只要RM6。就连一大碗料多到满出来的粥，也只要 RM3.80！真的好吃又不贵～每逢二、四、六，为了回馈来排队买烧肉的民众，茶楼还特别推出全单 20% 折扣优惠，超佛心！

「美点茶楼」的点心几乎都是原创手工做的，点心也都非常新颖。他们的招牌「荔枝虾球」，你可能很早就吃过了，因为老板其实是不少点心店的幕后供应商！值得一提的是，菜单是由老板的女儿亲自设计制作。她大学主修中式点心专业，毕业后全心投入这家茶楼，把传统点心做出新味道。点心也全是真材实料的，像是他们家的虾饺，虾饺满满的虾完全没有加粉。粉肠也坚持手工制作，小编特别喜欢他们的「炸两米肠」，粉肠裹着脆脆的馅料，口感酥酥脆脆，绝对要配着他们自己调配的辣椒来吃。下次来排烧肉，记得也顺路来挖宝！

美食需要传承，才能让古早味保存。位于宏艺花园双层店铺的「班兰云吞面」，其实已由第四代老板娘经营。她的太婆早期自中国南来后，最先在怡保售卖咖喱面，随后才逐渐增加云吞面选择

。因此，这里的“火山霸王咖喱面”是必尝，以熬煮4-5小时的上汤为底煮出的咖喱汁十分香浓，虾米味也比较明显。“黑酱云吞面”则使用葱油而非猪油，更健康之余香味不减，再搭配耗时制作但古早味十足的传统自制炭烤叉烧简直满分！除了黑酱和白酱，这里的云吞面还有麻辣、东炎、番茄来迎合年轻人的口味。

这个大名鼎鼎的 Nasi Kukus，你吃过吗？在淡杯 Taman Cempaka 的小贩中心，这里的「Nasi Kukus Gulai Kawah」每到午餐时间就会排起长长人龙。这里配料选择多，除了有软嫩的咖喱牛肉及没有骚味的羊肉，鲜嫩多汁又不柴的炸鸡块更是一绝，还被网友戏称为「0失败炸鸡块」。

看着那三、四个咕噜咕噜作响，正在炸鸡肉的大锅，就足以证明这里的 Nasi Kukus 价美物廉的同时有多么受欢迎了！温馨提醒，这里堂食和打包是排在不同队伍，所以即使人潮繁忙，等待的时间也不会太久喔！

柔佛新山皇后花园「SPTOYS潮玩盲盒直播toys blind box」是互联网上超火的 Loopy 周边实体店！ 或许你没听过 Loopy，但相信你会在各大平台上或是朋友的聊天框内，见过它可爱又搞怪的表情包。这只粉色的小海狸，其实源自于韩国益智搞笑动画片《小企鹅 Pororo》的角色之一，标志性的小板牙、憨态可掬的步伐，凭借“阴阳怪气”的表情包，摇身一变为互联网上最新的“嘴替”。如今，它与近期人气极高的卡比巴拉、经典卡通宝可梦、蜡笔小新、粉红熊、库洛米、小丑鱼、玉桂狗等携手“出没”在新山啦～

相信是为配合 Loopy 在互联网上的逗趣形象，通往二楼 SPTOYS 潮玩盲盒店的阶梯间，印着不少搞怪语录，像是“钱没了可以再赚，宝贝下架了可就真的没了”等；而店铺内放眼望去都是少女心爆棚的玩偶、手机链、发夹、挂件、水壶、小背包、小镜子、数字油画，还有年轻人都爱的潮玩盲盒，其中包括：Labubu、Dimoo、Sweet Bean等。除了以上周边用品，大家也能与朋友在全身镜拍照打卡，幸运的话还会碰到“九百”白猫的青睐喔！

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传统手工糕点制作起来耗时不易，想一次吃到不同选择，就要来到皇后花园这家拥有四十多年历史的「民糕点」，不论你想吃正宗潮州糕点、华人糕点、马来糕点、娘惹糕点等，统统都能在这里一次吃遍！

店家从1977年营业至今，每种手工糕点都保有原来的风味与亲民的售价，也难怪店里总是高朋满座。陈列柜里的满满糕点，有不同口味的糯米糕、豆沙饼、九层糕、红龟粿、南瓜糕、芒光、炸虾饼等。这里还有售卖许多小吃和传统糖水，像是炒萝卜糕、六味汤、海底椰冰、蜜瓜西米露、黑糯米等。

「福山汤铺 Hock Shan Dessert」是南马老字号肉干「福王」在 Mount Austin 商圈推出的中式养身茶饮品，以中国红为基调，木质和中国古风元素贯穿整个空间，清明上河图壁画、中式茶具等装饰... 让人忍不住沉浸在这股古色古香的氛围内。主打中式养身茶饮，推出炖梨系列、马蹄甘露系列、桃桃系列、奶茶系列和鲜萃茶系列，无论想喝养身润肺的或饱腹浓稠的饮料，都能满足不同人的胃口。

每日限量售出的招牌炖梨，由精选上等雪梨、银耳、枸杞、红枣、桃胶和梨冻熬煮3小时的招牌炖梨不仅用料颇多，里头更是有一整颗完整的雪梨，让大家还能嚼着雪梨果肉吃；桃胶蜜桃乌龙，粉嫩渐变的外观十分吸睛；若吃了重口味的料理，想来杯清爽顺口的饮料，可点鲜萃茶系列。另外，可选择桃胶、玫瑰冻、蜜桃冻、马蹄爆爆珠、奶油雪顶等等作为配料。

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Setia Indah 这家「昌记鱼肉粿条」每日都会上传新鲜鱼获至脸书让食客知道今日菜单，像是人气旺黑鳍基齿鲨、本地深海七星斑、深海青眼斑、野生老虎斑、野生龙旦、龙趸等等，还能特别加料深海大明虾、猪腰、墨鱼滑和生鱼鳔等等。

一碗粿条汤内除了有雪白嫩滑的鱼肉，还有清脆的生菜和入口即化的豆腐，鲜甜浓香的汤汁和鱼肉一起下咽后，其风味真的令人回味无穷。 他们家呈奶白色的鱼汤并没有添加任何淡奶或是防腐剂，注重火候的杨老板坚持使用纯鱼骨和鱼头超过4小时熬制汤头，才会有那么好喝的味道啦！清晨6点来一碗热腾腾的鱼汤，感觉一天的好心情也打开了呢。老板会在脸书提醒食客今日鱼获是否售罄，所以大家可以关注他们呀！

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源自泰国清迈的「Rumahgaya Baanstyle JB」，宛如水泥森林中的一方绿洲。藏身于 Bukit Indah 新商圈二楼的这家店，看似低调却别有洞天，左侧为主打小吃的咖啡馆，中间是书香与咖啡交融的温馨小客厅，可随意落座或随心翻阅；右侧则隔着一扇玻璃门，推开便步入一方充满手作温度的空间，牛皮藤灯洒下柔和光影，精致的扩香石陶瓷散发淡雅气息，温润的陶瓷器皿静静陈列，舒缓香精油弥漫着疗愈气息，每一件作品都承载着匠心与温度。

Rumah Gaya 与多家清迈精品酒店合作，继吉隆坡、新加坡之后，新山首店于此落脚。在流水线盛行的时代，他们的设计团队坚持以双手塑造艺术，让作品拥有温度。精致的蝴蝶、花瓣、花生、包菜等造型工艺，皆展现细腻巧思，而陶瓷器皿上摆放的那一束束花，实则是以番薯莖制成的“假花”，不仅永不凋谢，还可散发芳香。相信你们来了之后，会发现这里不仅是一家小店铺，更是都市人的心灵疗愈所。

提起新山叻沙，似乎就与「水塘辣沙」扯不开关系，毕竟他是不少新山人自小吃到大的老味道，旧时回忆难忘，好滋味亦更难忘。取名为「水塘辣沙」是因1978年时，洪老板一家在新山水塘路开始扎根，售着一碗碗的叻沙。从当年简约朴素的布篷手推档口，到如今宽敞且可舒适用餐进行堂食的店铺，在这45年漫长的岁月中，他们始终捧着飘香十里的叻沙，在一代新山人心中占有一席之位，成为新山老字号美食排行榜必吃的料理之一。

即便是非用餐时段，前来用餐的食客依然纷至沓来。他们家叻沙的面类选择分为黄面、米粉、粿条或云吞面，而浓郁的叻沙汤头佐以新鲜肥美的血蛤、鱼饼、豆卜、炸鱼圆、炸腐竹等配料，让人实在不得不夸一句好吃。值得一提的是，他们的叻沙没有加入猪肉和猪油，所以大家也能携带友族同胞一同享用。在水塘叻沙，除了最畅销的古早味叻沙，其实干捞面、清汤面、乌打及水果啰惹也深受不少食客欢迎呢！

前阵子 Mount Austin 坐拥超高人气的「椰西 IÂSE」在提升品牌形象后，也在 KSL City Mall 商场大门户外计程车接驳处迎来了档口形式的分行，想要来杯椰子奶昔就是随时的事啦～ 招牌上 “IÂSE” 的名字其实是台语“椰子”的直翻，搭配清新的米白色让整体的文艺气息更浓厚。

小小一间档铺没有太复杂的饮料 / 甜品选择，却涵盖了椰西最精华的热卖品。最招牌的椰西奶昔以新鲜泰国香椰汁+椰肉+雪糕的组合成了镇店之宝，喝下的每一口都能唱到椰子的鲜甜及扎实果肉，如果想加料还能升级成 "Pro" / "Pro Max"。私心推荐卖相味道皆惊人的“椰奶冻 Coconut Panna Cotta”，共有4种口味可选，搭配椰奶冻+椰子双重质地的奶冻及馅料，就算吃完整粒椰子仍意犹未尽！

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你或许好奇，为什么叫作「大丰面粉粿」的店家会出现在百合花园里？原来这是1986年营业至今的老字号，第二代店主 Jack 搁置了经营咖啡馆的梦想，转而继承父母的面粉粿生意，不仅深受本地食客青睐，竟然还有不少日韩裔主顾！这里的面粉粿、板面、幼面都是手工制作，不止厚度正好，弹滑的口感也让人越嚼越有味。

一碗清汤或干捞面粉粿均RM6.50起，他们还有另外推出咖哩以及海鲜汤底，口味更为浓郁但不会过度重咸。主食吃不过瘾，这里还有泰式炸豆腐、沙拉油条、猪肉五香等小吃，连自家熬煮的绿豆薏米与桃胶养颜饮料都放足了料，让每位食客都能撑饱又满足地离开。

哎哟喂，这么多人排队，是在等什么好料吗？这辆位于 Mount Austin 的餐车凭着好吃的印度啰惹 (Pasembour Rojak) 累积了不少人气！这道美食起源槟城，在新山要找到好吃的并不容易，尤其酱汁极其重要，得将亚参、糖、辣椒及花生搅拌后，烹煮至少一小时，待酸、甜、辣三种味道相互融合后，才算大功告成。

将具有印度风味的酱汁淋在炸饼、马铃薯块、鸡蛋、豆芽、沙葛丝、黄瓜丝和面条上一起享用，绵密浓郁酱汁+卜卜脆虾饼+清爽蔬菜丝+弹牙的 Cucur，每一口都吃到不同口感和滋味，堪称人间乐事！