Showing 0 results
of 0 items.
highlight
Reset All

Category

Clear

Cities

Clear
Filtering by:
Tag
close icon
Foods & Drinks
Johor Bahru

冷飕飕的雨天,别再吃热腾腾的火锅料理,其实来一锅羊腩煲暖暖身也不错!别以为羊腩煲只在澳门才能吃到,近期五福城商圈进驻了南马首家「三羊澳门秘制羊腩煲 Sanyang Lamb Pot」!以墨绿色为主的现代炫酷潮流港式装潢,能看见掛着霓虹灯招牌、复古海报、木橱上的老物件等等怀旧摆件,宛如置身于80年代的港式茶餐厅。这里的餐点主要可选择2种主食煲,分别是招牌 #三羊澳门秘制羊腩煲 和 #极品鲍鱼黄金鸡煲。

羊腩煲由服务员在桌上现煮,倒油爆炒⾹料后,便开始翻炒羊肉,倒入⾼粱酒开启“喷火仪式”,再把由27种⾹料药材熬了18小时的⽺⻣高汤倒入等5-10分钟后即可开吃!浓郁十足的羊腩煲毫⽆⽺骚味,严选的纽⻄兰⼩⾼⽺肉口感肥⽽不腻。由8个⼩时熬的精华浓汤金鸡煲,与当⽇现宰的菜园鸡搭得恰到好处,吃完后还能加三羊特色手切猪肉、澳洲顶级莎朗牛肉片等作为火锅,一锅两吃超划算!新山人不必远赴澳门或吉隆坡了,想吃滋补的羊腩煲就到这里吧!-

19 & 21, Jalan Sutera Tanjung 8/2, Taman Sutera Utama, 81300 Skudai, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

喜欢喝豆浆的朋友,相信你们一定知道本地豆浆品牌「iSoya」,因为只要到餐馆或是美食坊,都可见到它们的踪影~ 但你知道吗?其实他们的门市就在 Johor Jaya,而且除了豆浆,他们每日还有新鲜现做现卖的面煎糕。主打厚软口感的面煎糕可选择传统原味、班兰、玉米、豆沙、香蕉等口味。与一般面煎糕不同的是,他们家由新鲜班兰叶汁而制的面煎糕, 佐以的自制花生馅料都会添加翻炒至金黄的牛油,所以吃起来整体口感更浓郁。

吃了热腾腾的面煎糕,当然还要来一杯他们家的招牌豆浆!严选加拿大优质的黄豆而制的全天然豆浆,不含防腐剂及人工添加剂,低糖口感也不会让人甜得发腻呢。另外,他们还有售卖古早味的嫩滑豆花,搭配他们自制的马六甲椰糖,真是吃在嘴里甜在心里。好消息,如果不方便到门市购买,他们还有提供外送服务喔,嘴巴已馋的你,可联系他们的面子书或是拨打 016-709 8429 预约!

No 18, Jalan Bakawali 36, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Mon - Fri
Foods & Drinks
Johor Bahru

2019年11月成立的 Meat N' Greet,位于五福城和乐屋同排的这辆汉堡餐车,已在汉堡爱好者里小有名气。由一家人联手经营,主厨 Jerry 因对烹饪有着浓厚的兴趣及热忱,在大学时期主修烹饪学,更在香港厨艺大赛 HOFEX 中获得了铜牌的荣誉!如此杰出的青年厨师凭着自身的天赋研发了8道独具特色的汉堡主食,每一道都看起来诱人无比。

曾有美籍食客评为 “Best Burger in Town" 美誉的汉堡,其中招牌汉堡有双孢蘑菇鸡肉汉堡 (Extra Fun Guy) 及双层牛肉汉堡 (Smokin’ Cheese Deluxe) 等。采用鲜嫩多汁鸡尾肉搭配炸得金黄酥脆的双孢蘑菇的Extra Fun Guy,一口咬下饱满鲜菇水分和软嫩肉质,不同口感的丰富组合获得大家允指大赞;另一道双层牛肉汉堡溢出的天然油脂及香气,微焦的自制牛肉饼吃起来满嘴香气,非常过瘾。

No 16G Jalan Sutera Tanjung 8/4, Taman Sutera Utama 81300 Skudai, Johor
Open Wed - Mon
Foods & Drinks
Johor Bahru

说起粿条汤,各家有各自滋味,而位于 Larkin 消拯局对面的「大头餐室」,可是不少饕客心中的 number 1喔!这间店的位置虽然隐秘,但是到了用餐时间总是高朋满座。以长时间熬制的汤头清甜不腻,汤里也是配料十足,包括猪肝、猪肉片、肉丸、生菜等,搭配滑嫩的粿条,叫人吃得过瘾。

要是想要加料让这一餐吃得更丰盛的话,你还可以追点卤蛋、卤豆腐或鱼片等。每碗粿条汤RM6起,下次要是经过附近,不妨来这里享用吧!

Jalan Tun Abdul Razak (Susur 4), Taman Bakti, 80100 Johor Bahru, Johor.
Open Sat - Thu
Foods & Drinks
Johor Bahru

说到平价西餐,新山人一定会想起他。隐藏在毫不起眼的角落,坐落于新山拉庆附近的 Kg. Ungku Mohsin,「韩小厨」西餐以平民化价格吸引众多食客。曾在高级餐厅担任厨师的老板,亲自准备所有食物,这么多年味道依旧保持水准!

每份鸡扒都搭配2个配料,包括沙拉,炒饭或薯条(可自选),每日可售出高达200份。每日特别餐分别有椰浆饭、青咖喱鱼片、黄姜饭、咖喱鸡炒饭和爪哇面等本地美食;星期五六则可尝到娘惹叁巴鸡饭和沙爹鸡扒饭。其中最值得推荐的更是蒙古鸡扒饭!每份鸡扒都搭配2个配料,包括沙拉,炒饭或薯条(可自选),每日可售出高达200份。烤鸡扒淋上带点秘制蒙古酱汁,甜辣开胃,鸡肉软嫩不烂,炒饭湿度口感也恰好。

331, Jalan Ahad, Kampung Ungku Mohsin, 80350 Johor Bahru, Johor.
Open Mon - Sat
Foods & Drinks
Kota Tinggi

提起流沙包,那么哥打丁宜这间首家在2013年推出流沙包的「龙凤包点」,必定是最先映入脑海的老字号点心茶楼。软白的外皮包裹着浓郁的咸蛋,轻咬一口,黄澄澄的咸蛋内陷仿佛就似岩浆喷发出来般,十分过瘾,即甜又咸的口感,浓郁的咸蛋香,不仅俘获了本地的邻里街坊的味蕾,还吸引了不少专程到此慕名而来的外地食客呢。

自1990年扎根至今,逾33年的老字号,因泊车位不足的关系现已搬至新店了,而新店也比起老店更通风凉爽,用餐体验更舒适。在这里,大家能尝到多达20道点心如烧卖、虾饺等,还有驰名已久的大包、扣肉包、芋头包、炒萝卜糕、纸包鸡等等,十分适合大家拎着一家大小前来享用热腾腾的早餐。但需注意的是,假期或是早餐时刻人潮会较多,所以大家需要耐心排队喔!

23, Jalan Berlian Utama 1, Taman Daiman Jaya, 81900 Kota Tinggi, Johor.
Open Tue - Sun
Foods & Drinks
Pontian

那是一个雨后的早晨,熙熙攘攘的街道边有间屹立80年的南洋老茶室「涌泉香咖啡店」。一排老店屋中仅它漆上夺目的“蒂芬妮蓝”,虽没挂上显眼的商业招牌,却早已形成这条街经典的风景线。早在马来西亚独立前就已存在的咖啡店,营业至今已由第二代掌门人接手,更曾在2019年接见过柔佛苏丹的大驾光临,让它在坊间的人气冲向另一个高峰。店内用餐的食客有大马各大种族,就连亲切的马来员工也会说一口流利的中文,温馨人情味比手中热腾腾的 kopi 还暖。

“涌泉香”名字的由来无法被追忆,但业主犹然记得“涌”和“泉”各别代表“泉水涌进”,而“香”寓意着香喷喷的自烘自磨咖啡。自初创起,涌泉香咖啡店一直都售卖我们熟悉的半生熟蛋、烤面包、咖啡、椰浆饭等经典南洋美食,至今面包仍使用传统炭烤,也难怪得以保留浓浓的古早味。桌上这些食物虽然看似普遍,但杯子里浓郁的海南咖啡是自家烘焙研磨、面包夹着的 kaya 酱也是自家制作,多的是极深的传统功夫。

坐在店内,看着绵绵细雨下呼啸而过的车辆,街坊畅聊的声音在耳边交叠,淳朴的乡情才最值得追念。

327, Jalan Bakek, Kampung Atap, 82000 Pontian, Johor.
Open Mon - Sat
Foods & Drinks
Johor Bahru

新山众多间越南餐馆中,坐落在彩虹花园的「Chimmy Chummy」是少数拥有 Halal 认证的一家,因此不少友族朋友与外国人都是他们的常客。菜单除了有赫赫有名的越式河粉 (Phở),还有不少饭食、面类与配菜选择。

店家坚持自己制作粿条、肉丸与越式法棍等食材,正宗风味备受食客们的赞誉。越南春卷也选用了红嫩嫩的虾肉与蔬菜,生鲜清爽的口感搭配酸辣酱着实一流!如果想吃甜品,他们的越式焦糖烤布丁也是大力推荐,爱吃的话干脆就多买一个回家吧!

G9, Jalan Kuning, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor.
Open Sat - Thu
Beauty & Fitness
Johor Bahru

在五福城广场的「Trendo Beauty Lounge 一站式美发美甲美容服务」,贯穿整间店的大理石设计,媲美酒店的奢华装潢让人仿佛错入空间。内设两层楼的格局非常宽敞,底楼是可容纳11人的理发间,同时还配备2间私人房间;而顺着楼梯去到二楼是粉嫩可爱的美甲美容空间,其中专属美容的房间还有双人设计。除了超豪华的舒适空间,Trendo Beauty Lounge更是全新山首家拥有自动按摩洗头床的发廊,而且无额外征收费用喔!

在享受头皮按摩服务之余,还能享受犹如按摩椅的全身按摩,让人躺下去就不想再起来了呢 (笑),而私人房间里也配备一架自动按摩洗头床。值得一提的是,在这里消费还会免费送上饮料或咖啡,没想到平民价格也能获得5星服务品质。除了具有10年以上丰富经验的团队,他们更从1000种产品里专选从日本和韩国进口的护发和护肤品,坚持不使用含有害化学物质过多的产品,以植物营养代替解决头皮和皮肤问题。配有高档头皮扫描仪设备,让你可以更深了解头皮状况,从而对症下药。

L3-015 Sutera Mall, Jalan Sutera Tanjung 8/4, 81300 Skudai, Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Shopping
Johor Bahru

一间家除了客厅和房间外,最重要的空间就属厨房了;若心中想打造一个高质感厨房,一定得光顾柔佛新山 Austin Heights 的厨房家电专卖店「KT Kitchen Hub」。拥有2层楼空间的店面主售的是高质感厨电、家具以及各种锅碗瓢盆,任何你想到的厨房用具都能在这里找到。而二楼的空间也被精心打造成温馨的展示厅,展示着意大利进口的设计师沙发及家具,也可直接现场订购。

与一般零售的厨房家电销售廊不同,这里的展示厅鲜少摆放着零散的家电用品,反而以嵌入式的厨电为主。随着近年来更多人偏好简约利落的厨房设计,所以这里能找到不同形式的嵌入式厨电用品,包括:洗碗机、烤炉、微波炉、冰箱等。以往这些实用厨电与外观设计都非常难达到一个平衡,导致整个厨房看起来凌乱不已,而这些烦恼都能利用嵌入式设计解决。

No. 62, Jalan Austin Height 8/7 , Taman Mount Austin 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

有别于正统麻辣香锅,「Hotpot Kitchen」采用30多种香料结合南洋本土风味翻炒,吃起来没那么油腻辛辣,却又保留麻辣香锅的风味。简单摩登装潢的用餐环境干净卫生,提供多达80种上等食材,选好材料后直接到柜台秤重和付钱就可以了。酱料方面,除了适合小孩享用的「清香味」,还推出3种辣度等级。

食材在翻炒的过程中都被香料均匀包裹,散发着淡淡辛香。既能够感受舌尖被微微刺激的畅快感,又不至于辣到影响食欲。最后,喝点店家的秘制养生茶和自制豆浆解辣解腻,就是完美一餐!

T-008, Level 3, Mid Valley Southkey, No.1 Persiaran Southkey 1, 80150 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

在新加坡待过或工作的朋友,对于1956年的老字号小食店「老曾记 Old Chang Kee」绝对不陌生。如果你也想念他们的海南咖喱角,其实在 Setia Business Park 的 Guardhouse 转入后的第一间角落单位,就是老曾记的新山销售点啦!由于是中央厨房自销,因此这里买到的咖喱角都是新鲜制作的,酥脆的外皮不但一碰即脆、油炸的特有香气更是勾人食欲。

除了最招牌的咖喱鸡加蛋口味,他们还有其他口味如:沙丁鱼、乌打、奶油蘑菇马铃薯、甜滋滋的苹果馅等,连独创的咖喱角口味薯片也能买到!另外圆滚滚的芝麻球也是一大推荐。尤其喜欢芋泥口味,即使馅料塞得满满的,恰好的甜度也不会让人觉得吃得太腻。重点售价亲和,买多也不会觉得大伤荷包呢!如果觉得地点太远,大家也可以从外送平台如:GalaEATS 和 Grab 等订购。但注意他们是周日和公共假期休息哟!

2, Jalan Laman Setia 7/1, Setia Business Park, 81550 Gelang Patah, Johor.
Open Mon - Sat
Foods & Drinks
Johor Bahru

说到Arashi,作为老招牌的餐饮业者,它给大家的印象可能是“去Mall吃小火锅”。事实不仅如此,全马首家独栋式「Arashi RISE Shabu Shabu 岚新概念日式火锅 • 续」,不单是延“续”了高档精致的一人一锅,就连整体环境体验和限定菜单都是“只此独家“。同样以暗色系为设计概念装潢,挑高天花板的开放式用餐格局,让高贵气派的氛围少了点压迫感。

有别于一般分行,这里除了增设室外用餐区,还有一间可容纳10至12人的独立式包厢。在自助式的酱料台部分,不按人头收费,想要多少就拿多少,包括招牌麻辣酱和港式特制酱都能任拿。如今,店家在 Ipad 点餐系统的菜单上做了些调整,不仅新增小火锅套餐,还独家推出这间分行才吃得到的限定料理,例如:仙贝海鲜综合盘、终极猪肉盘、澳洲九孔鲍、三文鱼铁盘烧等等。

这次新增的单人日式小火锅套餐CP值绝对更高,多达12种汤锅口味像是招牌特色牛奶麻辣、金瓜牛奶、胡椒浓鸡汤、日式豚骨高汤等等,浓郁鲜美的汤头依旧很有水准,就连续汤也都是真材实料的汤底,点牛奶麻辣就续牛奶麻辣,若是太浓则会续高汤,超有诚意。其他值得一试的独家限定料理,像是特色胶原蛋白、招牌综合滑、富士综合盘等等,都是厨师每日纯手工新鲜制作。

6, Jalan Roda 3, 81300 Skudai, Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

柔佛新山首家日料与游乐园亲子餐厅「希乐·园Shiro Fun & Sushi House  」有可互动的投影游戏、小朋友看了会疯狂的大型球池、旋转木马和家家酒小厨房等,甚至滑梯都贴心设计为可承重大人的重量呢,而且游乐设施也没有年龄限制,爸爸妈妈可放心将孩子放在这。拥有上下两层格局,底楼是乐园兼用餐处;二楼则是厨房兼用餐处,甭担心孩子在楼下玩没人照料,坐在二楼的家长还能透过闭路电视观察孩子的一举一动。值得一提的是,这里每个座位都附有插座,家长可安心办公,让小朋友尽情玩乐喔~

拥有 Omakase 料理经验的日料师傅,通过精致摆盘吸引了大小朋友,完美体现了色香味俱全,像是希乐迷你旋转寿司、儿童迷你三文鱼套餐等,就连咖喱辣度也调配成小朋友也能接受的口味,这下不怕宝宝会挑食啦~好消息,“希乐·园”不定时会举办小朋友手捏饭团的活动,同时他们也接受可容纳 55~60个人的幼儿园活动、团体活动和生日派对。若想探店,建议提早预约,每日4PM-6PM为消毒时段,大家可别白跑一趟。需注意的是,周五至周日客流量较多,所以仅有2小时用餐时间。

G-02, Block B, Jalan Persiaran Pertama Pusat Perdagangan Danga Utama Skudai, 80200 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

精致生活,只需要偶尔犒赏自己一杯好咖啡,也足以成为日常生活的调和剂。这种奢侈就在柔佛新山 Austin 南洋街,一家低调经营的暖系咖啡馆「Dawn & Dusk Coffee Roastery」。摒弃了一切华而不实的东西,把专注力都投放在核心的精品咖啡上;简单格局靠着暖调的木质桌椅和柔声音乐,成为喧嚣闹区中难得的一处宁静空间,方还有顶天立地的书柜,摆放着的书籍可任你翻阅,在咖啡香气中游走在文字间。

曾在台湾念书的店主对精品咖啡有着一股热忱,在过去近10年的时间攒下了不少与咖啡相关的资历和文凭;回国后索性投靠心中所好,创立了这样的空间,让更多人来体验精品咖啡的艺术。这里主打的是特别调制的 House Blend "The Dusk" 和 “The Dawn",两者在味道调性上各有着鲜明的个性。其中,"The Dusk" 融入了大马的咖啡豆,整体风味更为醇厚,还带有一丝巧克力的味道 —— 这也是店主为宣扬本土咖啡豆而特别综合的配方。而 "The Dawn" 风味则更轻盈些,强烈的香气中夹杂浓郁的果酸味。

28, Jalan Austin Heights 7/7, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Fri - Wed
Foods & Drinks
Johor Bahru

对饕客们来说,班兰新村就是像城市里的藏宝图,里头藏着的老字号美食是一家接一家。这间「班兰牛肉面」餐室里没有多余的装饰,仅飘散着熬滚多时的汤头味,就足以令人留步。一碗简单的牛杂汤面,就能让你一次享尽牛肉丸、牛腩、牛肚和牛肉,蘸上辣椒酱更衬托出牛肉的鲜甜。靠手工搓制的牛肉丸,肉质扎实细嫩,弹性的口感与冷冻牛肉丸截然不同。可见老板注入在食物里的用心,经历过60多年的打磨,依然令人食之回味。

1, Jalan Loo Hong Joon, Kampung Baru Pandan, 81100 Johor Bahru, Johor
Open Tue - Sun
Foods & Drinks
Johor Bahru

独有自己色彩及饮食文化的马来西亚,鲜少看到以「素食」为概念的复合式现代餐厅。然而新山 Austin Heights 新开的 Roots Bistro 颠覆了素食给人“吃不饱”或“选择单一”的既定印象,在充满异国风情的餐厅内提供了超丰富的蛋奶素食料理。身淡雅的蓝黄色系搭配带出异国风情,从室内延伸至室外的用餐空间有巴黎的即视感。餐厅内也出奇出现一颗油棕树,但整体看起里却没有违和感,应该是真的以为自己身在异国吧 (哈哈)~

以蛋奶素食餐厅来说,他们的菜单不是一般的丰富。才刚坐下他们就献上了面包篮,一问之下知道他们的面包都是天然酵母面包“Sourdough”,而且酸酵种也养了六年了~ 最惊艳的是,他们的披萨饼皮也都是天然酵母面团制成,是新山非~常少见的呢!这里也是穆斯林友好餐厅,食物都不使用猪肉、猪油及酒精烹调喔!

1, Jalan Austin Heights 3, Taman Mount Austin 81100 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

怡保大名鼎鼎的客家美食「玖鼎猪肚鸡火锅 Iskandar Puteri Jiu Ding China Hotpot」现已进驻 Sunway Boulevard 88 了!这道源自于广东的养生料理,超过8小时熬煮的浓郁汤汁因佐以上等药材如枸杞、红枣、当归、党参等和土鸡和猪肚,就算还未尝到一口,都能闻到高汤里扑鼻而来的药材香。与其他火锅店不同的是,玖鼎猪肚鸡火锅上桌前,会先在厨房加入食材熬煮约10-20分钟,所以我们能马上尝到热腾腾且香味四溢的汤汁啦!

分行菜单沿袭怡保总店的模式,提供火锅、砂锅系列、炸物小吃等。 初次品尝不知要点哪一道也甭担心,菜单上也贴心标注了厨师推荐的必点料理,像是招牌 #玖鼎猪肚鸡、#砂锅腊味饭、#手工猪肉丸、#西班牙黑毛猪肉片 等。小编也在现场解锁了新吃法,勺起加入食材的超鲜甜浓郁汤汁淋在香喷喷的砂锅饭上,真的让人忍不住竖起大拇指。 这里有超过10中蘸料任选,推荐玖鼎辣椒和炸葱油混在一起的调法,十分下饭!

35-01 & 35-02, Laman Niaga Sunway, Persiaran Medini 3, Bandar Medini Iskandar, 79250 Iskandar Puteri, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

提起抹茶,似乎只能置身在精致的 Cafe 之中才能品尝得到,由一群抹茶控用心经营的抹茶品牌「Furiku フリーク」,就推翻了大家对抹茶的既定印象,因为他们就落脚在 Sutera Mall 购物商场内,所在位置也很好找,以一抹显眼鲜艳的绿色门市挨在海底捞和肯德基隔壁。特别的是,招牌 Logo 并非抹茶而是一个欲逃跑的试验管,逗趣模样让人忍不住莞尔一笑。

“Furiku”选用日本高品质抹茶粉,主打客制化抹茶饮品,大家可根据菜单上的3个步骤选出偏好口味的抹茶饮品,第一步为选择抹茶浓度;第二部可选择底料如茉绿茶冻、焙茶茶冻、竹炭黑芝麻、红豆、草莓优格和芋泥;最后可选择配料,包括奶油、巧克力布朗尼、蜂巢糖、奥利奥、抹茶冰淇淋和深焙茶冰淇淋。没想到抹茶还能搭配以上配料,重点是都不违和,还能解锁出抹茶的新风味。

L2-027A, Sutera Mall, No 1, Jalan Sutera Tanjung 8/4, Taman Sutera Utama, 81300 Skudai, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

人生中有什么东西,是能几十年如一日地坚持做?这个问题若让「甡兴潮州面薄 Sang Heng Noodles」回答,想必就是那一碗碗跨越半世纪的传统潮州面薄及家传卤味。老一辈的新山人仍记得60年代第一代掌门人,骑着三轮车穿梭街头的样貌,在第二代接手后便落脚于新山老街,一做就是50年。然而天下无不散之筵席,城市的发展和规划迫使老字号再次经历搬迁,在今年8月迁址至百万镇商圈中。虽然换上了现代化的样式,标志性的湖水绿仍贯彻整个空间,入座后心中不免浮出一丝怀旧感。

在万物飞涨的时代,许多餐馆都不得调整用料以应付越发高涨的成本;但在啜上一口甡兴潮州面薄的招牌鲜虾汤汁后,就深知他们用料依然十足,扑鼻的鲜香味让人忍不住大赞“还是那个味道”。传至第四代,招牌面类、汤汁、卤汁、卤料、辣椒酱等都坚持以祖传秘方纯手工制作;特别推荐以独家秘方腌渍的鸭肉,醇香的卤汁搭配嫩而不柴的鸭肉,再蘸上传统自制辣椒,咸香风味既征服了老饕的味蕾,也吸引了新一批忠实的食客。

16, Jalan Permas 9/2, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Masai, Johor.
Open Tue - Sun
Foods & Drinks
Johor Bahru

拾级而上进入咖啡馆,年轻小哥哥正在柜台前专注冲泡咖啡。点了想要的咖啡和蛋糕后,就能从3个不同风格的空间里选择自己爱坐的位子,有普通的用餐区、席地而坐的静语区和可以慵懒坐在沙发欣赏美景的靠窗位置。店里的摆设虽多,但配搭得十分协调,白色墙面和灰色水泥地将摆设的丰富色彩突显出来,让人觉得舒服。

小哥哥自家烘焙的咖啡豆带有一股特殊的香气,与甜咸适中,湿润绵密的芝士蛋糕堪称绝配。小编尤其喜欢这里的抹茶芝士蛋糕,口感吃起来不像一般的芝士蛋糕,倒像布丁。只要吃一口,浓郁的抹茶香便充斥口腔,久久不散。在这里,你既可以和闺蜜聊八卦,也能捧着一本书阅读一个下午,还能坐在床边欣赏美丽的夕阳,这些都是让人一再光顾的原因啊!

3-01, Jalan Eco Cascadia 6/1, Taman Eco Cascadia, 81100, Johor Bahru, Johor.
Open Sat - Wed
Foods & Drinks
Johor Bahru

每次一群人的聚餐总得烦恼“要吃什么”,绝对没人会对韩国烤肉说不!Sunway Iskandar 韩式烤肉店「Moon Light 1 Barbeku」,由韩籍老板所开业的烤肉店置在最角落的位置,还未走近就已闻到阵阵炭烤肉香,一首首耳熟能详的韩流歌曲也让我们不禁跟着哼唱;没想到这家烤肉店竟以眼前一亮的餐厅风格迎接我们。分为室内外的用餐空间的桌位也有舒适的间距,毫无压迫感的用餐氛围非常舒服且通风。

Moon Light 1 Barbeku 在菜单上依然提供我们熟悉的烤肉组合,从三层肉、牛肉等应有尽有,还有一吃就大力赞好的腌渍猪肉!推荐大家点一份这里独有的“海鲜冷面”,微辣滋味和冰冷口感的交替非常开胃好吃。餐厅内的吸烟机都设在每张桌子的一旁,并由亲切的店员为我们烧烤;不仅无需费心烧烤,也不夺走烤肉带来的感官盛宴。每张桌位旁都各由一位店员负责烧烤,需要任何服务也仅需告知身边的服务员,完全没有找不到服务员的无奈感,这点真的非常加分!

Persiaran Medini 3, Sunway City, 79250 Iskandar Puteri, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

大鱼大肉吃得多了,你是否也想念软滑白粥那种不论配上什么菜色都好吃的朴实滋味?世纪花园的「古早人台湾粥馆」融合不同籍贯菜色,尤其推荐这里的招牌菜“五香卤肉”,新鲜生肉经黑酱油腌制和高温油炸后,再加入五香和八角等香料制成的卤汁一起烹煮。耗时4小时的过程里以“收火”最关键,因会影响酱汁的浓稠度,太稀或太浓都略逊色。咸香的卤肉搭配甜甜番薯粥,简单却美味!推荐其他搭配菜色:银芽咸鱼、菜脯煎蛋、豆豉鲳鱼、新鲜血蛤。

191, Jalan Harimau Bintang, Taman Abad, 80250 Johor Bahru, Johor.
Open Everyday
Foods & Drinks
Johor Bahru

位于大学城“第一美食中心食阁”内,有一档「熏香面 Smoke Meat Noodle」是面食爱好者不容错过的本地美食。在新山,利用烟熏制成的食物并不常见,更别说会出现在咖啡店档口里了。「熏香面」巧妙地在一碗简单的幼面和面薄上搭配厚度均匀的熏肉片,而且肉片还有种日本拉面叉烧的即视感,令人新奇。

熏得入味的叉烧片从外表的色泽就可看出:金黄色的表皮、肥瘦均匀的肉质,咸香适中的口感真的很好吃,每份竟只需RM7!看起来普通不过的面薄,在放凉数小时后依然弹牙可口,也完全没有面条的碱水味!每份熏香面皆有辣、特辣、超辣3种辣度可选,而且老板也有特别告示“肠胃不适者勿尝试,否则后果自负“;不禁让人好奇究竟熏香面的辣味体验可以有多刺激 (笑)~

No 36 & 38, Jalan Kebudayaan 16, Taman Universiti, 81300 Skudai, Johor.
Open Wed - Mon
Foods & Drinks
Kota Tinggi

看见那一望无际的海了吗?这里可不是国外或其他地方,就在柔佛东部的边佳兰!只要在waze输入「Yard & Co.」的店名,遵循着路线你就能找到这家和大海相邻的咖啡馆。纯白色的空间里没有繁复的装饰,摆放着藤制家具与蓬勃生长的盆栽植物,显得清新、简单又舒适。透过偌大的玻璃窗,不管坐在店里哪个位置,都能将窗外的海景一览无遗。到了傍晚,你还可以坐到户外,靠着木围栏感受直面而来的凉快海风。

店家的菜单主打复合式路线,想吃美式Brunch、日式咖喱饭、韩式炸鸡、香煎鸡腿、意大利面,这里通通都有,而且量大管饱。要是想来点特别的,像是“Nasi Lemak Benedict”和富有家常特色的“Ahma’s Bowl”都是外头找不到的独家料理,甜食也会随季节不定期变换。虽然和新山有些距离,但为了这片海景和富有诚意的美食,小编也私心把这家店收藏在自己的回访名单内啦!

Lot 4785, Lorong Siakap 1, Kampung Sungai Rengit, 81600 Pengerang, Johor.
Open Everyday
No results found.
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.