隐藏在Jalan Hang Tuah的店屋楼上，不管店外还是侧门都没挂上招牌，已经熟门熟路的老顾客们依旧是络绎不绝，这家名为「卫生园」的南洋传统茶餐室就这样风雨不改营业了三十年。一碟传统炭烤面包，再叫上两颗生熟蛋和一杯海南咖啡乌，这样的黄金组合是附近居民们从小吃到大的一份早餐回忆。

经炭火烤制的面包入口微脆带着焦香，不论是经典不衰的牛油咖椰组合，还是夹着香辣的叁巴酱与荷包蛋，都让人吃得香口满足。来到这里也不妨叫上一碟潮州咸水粿，口感香滑的水粿配上满满的菜脯干很是过瘾！

落脚于古来的暖心面包坊「BreadFirst bread boutique手感烘培 」是古来社区人人都推荐的烘培坊，推门而入，明亮的橱窗整齐摆放着琳琅满目新鲜出炉的面包和蛋糕，每天都会有多达50种以上的口味供当地街坊选择，多样化的选择让人目不暇接。环顾四周，大量的木质元素带出了几份温暖感，墙上画满逗趣图案的黑板，再加上抽屉式的橱窗，给人一股回到教室的既视感。

虽然以欧式手作面包为主，但吐司、甜面包、料理面包、戚风蛋糕等也能在这里买到喔。拥有将近20年烘培经验的老板，在挑选原材料上严格把关，选择进口顶级的面粉，以天然新鲜酵母长时间低温发酵，并主打少油少甜，甚至有些面包无糖无油，不仅是天然健康的好选择，面包吃起来也十分松软。就算是隔夜后他们家的面包依旧软乎乎，天然的面香还会在口中散发，让人回味无穷。

来自古来超高人气的「串来串去麻辣火锅」，是由热爱吃火锅的中国籍老板娘开设的，以纯正中国四川风味的三拼火锅为主，且食材与香料皆由中国进口。开业至今，店家仍然坚持亲自熬煮其火锅汤底，包括大骨、麻辣、东炎、番茄、菌汤、金汤、胡椒猪肚汤等，其中以猪骨汤为基底的招牌麻辣汤底，不添加香精和添加剂等，单是备料过程就多达5小时左右。一踏入店内即可看到透明橱窗内满满的新鲜食材，中式简约的元素亦随处可见，像是中式木桌、木质长形板凳和挂在墙壁上的中式挂件等。

肉菜齐全，热热闹闹，是朋友聚会少不了的美食。这里的无限量自助 buffet 的新鲜海鲜包括鲜虾、扇贝、小墨鱼、日本带子、蚝肉、鱼片；饱满细嫩的肉类如五花肉、夹心肉、黑桃猪颈肉、牛肉片、羊肉片都能任点任吃。这家柔佛新山 Austin Crest 第二分行，亦推出新品像是手工东北水饺、由南美白虾而制的Q弹虾滑、炸五香、焦糖豆花，和新山自助火锅店少有的无限量解腻水果茶和冰沙等。吃饱喝足后，各式川式小吃如红糖糍粑、南瓜饼、小酥肉、辣子鸡、冰淇淋、布丁、珍珠奶茶、川式冰粉、龟苓膏都一应俱全。

若是火锅聚会途中，身后突然有一群身穿“东北大花衣”的神秘人走近，可千万别吓到。因为这可能是朋友替你贴心安排的“恶搞派对”(笑)，无论是唱歌还是跳舞服务都难不倒他们。如此丰富食材选择的自助火锅与麻辣香锅，人均消费仅RM58.8+就能吃遍“大江南北”，非常划算。若是60岁以上乐龄人士只需RM41.8+、年龄12至16岁的学生价为RM49.8+、年龄6至11岁孩童只需RM35.8+。近期想安排一场火锅聚餐，那就到串来串去麻辣火锅吧！

在美食云集的 Bukit Indah，想找点好吃的食物，其实不难。当车子驶入住宅区，或许仍有些疑惑，但来到正确门牌号后，就会被院子的人流量吓到。不见显眼招牌，仅靠着围墙横挂的「肥仔板面」布条，让食客们闻香而至。每天早晨至午餐时分，从老板手捏面粉粿的娴熟动作，就可看出人气多高 (笑)。除了传统面粉粿、黑酱云吞面、干咖喱鸡面、水饺面、冬菇鸡脚面等，这碗红亮汤汁的“麻辣面粉粿”才是今日造访的主角。

汤头呈较清澈的麻辣口味，经改良调配后，分为3种辣度可选，中重度口味程度确实很辣，但又不是大家习惯的火锅麻辣汤底。嫩弹爽滑的面粉粿很有劲道，每片形状不一，犹如妈妈烹煮的味道，搭配香菇、肉碎、炸江鱼仔和树仔菜等配料，再轻啜几口麻辣汤汁，真是叫人过瘾！碗边再来一盘每桌必点的炸云吞，没人能拒绝这样的组合。不过，想要过来肥仔板面的朋友们，建议午餐时分提早抵达，不然你会听见老板娘吆喝“不好意思啊～卖完了咯～”。

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午后想要偷得一点闲，不妨拾级而上来到柔佛新山 Johor Jaya 的二楼咖啡馆「MUWU CAFE」。推开木门，被划分成3区的简朴空间映入眼帘；粗糙的墙面、木质的桌椅，角落的绿植、阳光自然洒入的天井吧台… 没想到车水马龙的 Johor Jaya 街道上，能诞生出氛围如此悠然的咖啡馆。稍微和店主聊一聊，发现原来他们的本业都不是餐饮，却因对做食物和冲咖啡的热忱，毅然决然投身这个行业。

餐点方面，店家采取了“日更”的形式，需到 IG 查看当日限时动态才能知晓。但不变的即是几道招牌菜色，如："花园里浇花"、"慕屋DIY捏捏饭团"、"玉子烧"等，偶尔便会出现意大利面、不同口味的浓汤、配菜等，风味大多都夹杂着日韩的元素。当然，主打咖啡、抹茶等饮品的空间也带来不同面貌的饮料，如：手冲咖啡、日本黑茶抹茶等，也欢迎你选座吧台位置，与店主来个轻松对谈。

来到百万镇商圈这间位于邮局对面的「Coffee Home」，门口摆设藤椅与脚踏车摆设，让人以为眼花来到新村。推门而入，由缝纫机改装成的桌子、复古沙发、卖着零食糖果的档口、木板配上百叶窗外墙，都让人恍如置身于上世纪70、80年代的甘榜屋子里。

店里虽有简单菜单供参考，但老板娘夫妇一般会根据当天买到的食材推出隐藏料理。光顾当天，正好老板娘准备了焖排骨、酸辣粉和三文鱼炒饭，索性佛系地点了这些美食。特调酸辣粉汤汁加入些许牛奶，喝起来酸辣但不那么油腻。尤爱焖排骨，焖得入味的排骨咸中带着丝丝甜味，肉质软嫩，一咬就从骨头上剥离。吃完推荐买一包档口上挂着的零食，怀念小时候无忧无虑的日子。

一双充满老茧的双手，30年来日复一日地拿着剪刀在布匹裁剪并脚踏着缝纫机，在工作室以手作出一双双精致的匠心有跟鞋。以往都隐藏在“幕后“，把高跟鞋批发给本地知名品牌的老板及老板娘Kriss，如今在 Taman Desa Cermelang 开设门市「KRISS」，让我们以更优惠的价格买到高品质的高跟鞋。推开玻璃门后，简洁亮堂的纯白色空间旁，便是玻璃展示架上多达70-80款的纯手工有跟鞋，例如：晚宴高跟鞋、半正式高跟鞋、日常低跟凉鞋等等。

每双鞋子不仅款式时尚新颖，用料及细节都严格把关，比起市面上机器生产的女鞋，穿起来的质量更佳亦不易损坏，小编亲测后试穿高跟鞋后的感想是，真的很舒适而且不磨脚，性价比又高，值得被列为宝藏清单的鞋店。除了标准款式，他们也有提供客制化鞋子服务，尤其是精美的纯手工新娘高跟鞋！另外，KRISS 也推出会员专属福利，成为会员可享有5%折扣、10%客制化折扣和免费修护服务。

柔佛新山 Eco Palladium 文具礼品店「Seasonsbyyuan 愿」落在二楼，上手扶梯后转左走至角落处就能发现它的踪影。简约的空间内是各式各样的文具、手帐、礼物盒、收纳盒、泡沫袋、陶瓷杯、玻璃杯、环保袋、云朵包、托特包包、公仔小物等。这些包装花里胡哨的小物件仿佛有种魔力，只需看着它们，就会让人莫名心情变好，靠近门口的一隅角落还有可打卡的小角落，喜欢拍照的你，可以在这里拍上一张甜甜的打卡照喔。

主打文具礼品的“Seasons By Yuan”，不仅售卖各式可爱精致的礼盒，还提供礼盒包装服务，大家可在店内挑选心仪小物后，再任选好看的礼物纸、礼物布或是雪梨纸让店员包装起来。店铺中央的陈列架，是让小编心痒痒的RM15针织托特包，五花八门的款式，每一个都好想带回家！高颜值的笔盒、胶带、记事本、便利签，这些充满幸福感的小物，让人即便是在挑选的过程，都感到疗愈放松。如果你身边有手帐爱好者，一定要带 TA 来这里逛逛啦～

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早在2011年前，就在肉骨茶餐饮业“打滚”的刘老板至今仍坚持亲力亲为，每日默默在百万镇店面调配药材肉骨茶汤，从不假手与他人，只为确保食物品质一致。热滚滚的古早味砂煲肉骨茶，属于新山潮式肉骨茶的风味。

宛如茶色的汤头清澈见底，清甜天然的药材味恰到好处，每块肉质的口感也嚼劲Q嫩，赞！仔细看菜单，这里几乎所有料理皆以砂煲为主，像是绑线猪脚、炒红糟鸡、干肉骨茶、梅菜扣肉、咸菜都值得回味。江丰肉骨茶虽不是网络热传的店家，但多年来出色的食物味道，是让他们走到今日的秘诀。

靠近五福城商圈的 Danga Utama 现在也能吃到 Nusa Sentral 港式餐厅「十三幺港式茶记 Thirteen Units」的一系列港式美食啦 新分行空间更大，能打卡拍照的角落也更多。“发财”麻将主题贯穿全店装潢设计，像是随处可见的麻将灯饰、麻将桌等等。这里分成上下两层，底层以复古靠背用餐区为主，适合年纪较大的食客休憩；二楼则是摩登现代风的用餐区，等餐前还有老夫子漫画可看喔！

新分行菜单选择可丰富啦，你想吃的鸡蛋仔、华仔饼、南洋多士、招牌酥皮菠萝包、葡式蛋挞、混酱猪肠粉、出前一丁餐蛋面、咖喱系列、芝士系列、港式点心、饭后甜点、港式饮料等等都在这里，早上10点到中午12点还能点上优惠套餐。十三幺冰丝袜奶茶的盒盖上，还有一个可爱的迷你麻将能让你带走喔。店内还有不少可爱的麻将周边，有兴趣的朋友可以向服务员了解更多。这浓浓的港式氛围和用餐体验，真的在新山很少见啦！

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位于大丰花园EDL桥下的这间「亚坤纯正西刀鱼丸」，硕大招牌相当抢眼。以100%纯西刀鱼肉和黄尾鱼肉制成的鱼丸，鲜甜味与弹牙口感兼具；在人工与机器相结合下，维持质量与水准之余每日可生产高达10kg鱼丸以满足食客的庞大需求。

除了鱼丸、鱼饼和夹着鱼肉的酿料，以老虎虾及鱼肉打成的炸虾饼，以及用纯猪肉、虾肉和蔬菜制成的炸五香同样好吃。可别小看最不起眼的汤头，这以猪骨、鸡骨和江鱼仔熬煮长达6小时的汤头，才能配得上这些优质好吃的鱼丸和酿料等。

源自泰国清迈的「Rumahgaya Baanstyle JB」，宛如水泥森林中的一方绿洲。藏身于 Bukit Indah 新商圈二楼的这家店，看似低调却别有洞天，左侧为主打小吃的咖啡馆，中间是书香与咖啡交融的温馨小客厅，可随意落座或随心翻阅；右侧则隔着一扇玻璃门，推开便步入一方充满手作温度的空间，牛皮藤灯洒下柔和光影，精致的扩香石陶瓷散发淡雅气息，温润的陶瓷器皿静静陈列，舒缓香精油弥漫着疗愈气息，每一件作品都承载着匠心与温度。

Rumah Gaya 与多家清迈精品酒店合作，继吉隆坡、新加坡之后，新山首店于此落脚。在流水线盛行的时代，他们的设计团队坚持以双手塑造艺术，让作品拥有温度。精致的蝴蝶、花瓣、花生、包菜等造型工艺，皆展现细腻巧思，而陶瓷器皿上摆放的那一束束花，实则是以番薯莖制成的“假花”，不仅永不凋谢，还可散发芳香。相信你们来了之后，会发现这里不仅是一家小店铺，更是都市人的心灵疗愈所。

从新山市区驱车约30分钟，穿越树枝交错的绿色自然隧道，我们来到藏匿在柔佛 Leisure Farm Malaysia 充满巴厘岛韵味的「Bale Social」。这里是人气 Bale Clubhouse 重新装修升级后的概念品牌，有别于以往的旧概念，以现代化设计重塑了巴厘岛风格，为家庭聚餐与宠物友好型餐厅 (Pet-Friendly) 设定了全新标杆。沿着户外岩石墙漫步，踏入弥漫异国情调的室内小型水池走道，以及昏黄的藤制灯饰走廊后，此刻揭开了这远离喧嚣的隐世绿洲。开放式餐厅空间以大量翠绿盆栽为主调，中央以小型吧台吸引食饕们围坐而聚。当夕阳西下，天空从淡蓝渐染深蓝色，望着落日余晖洒在一望无际的绿茵草地，和波光闪烁的泳池，使人恍如置身国外。

Bale Social 菜式多属集西式和东南亚的 Fusion 复合式料理，若细细品味，会发现大部分佳肴巧妙融入本地、泰国、英国 、澳大利亚等国家的烹饪方式，多元化的菜系赋予菜单不少新鲜感。严选有机农场新鲜食材精心呈现的一道道美馔，均不含猪肉和猪油 (No Pork No Lard)。佳肴就该与美酒相得益彰，餐厅提供多种酒类选择，包括红酒、白酒、玫瑰酒及气泡酒，每月更推出招牌酒，单瓶RM105，两瓶则为RM198。喜欢啤酒的朋友可选 Heineken 与 Guinness，5杯只需RM90。不想摄入酒精，也能选择清爽的新鲜椰子水或果汁。

喝着美酒的当儿，邻座或许还会有可爱的宠物伴随，心情也美好起来，当然你也能携带家里的宠物宝宝前来这里喔～除了在周末时光与闺蜜约会、情人约会、家庭聚会、宠物聚会、休闲打卡等，宽敞的用餐空间亦可作为各类活动场合，例如举办生日宴会或商业活动，有意者欢迎联系询问负责人。////温馨提醒：餐厅地点临近振林山，建议使用 Waze 导航前往。经过保安厅时，通知保安前往地点为 Bale Social 即可入内。

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作为 Marriott Bonvoy 旗下的五星级国际酒店—— Renaissane Johor Bahru Hotel，地点坐落于柔佛新山百万镇 (Permas Jaya)，这里距离新加坡和新山市中心仅数分钟路程。典雅舒适的酒店大殿，独树一格的特色建筑设计，适合商务出差或家庭旅游。设有9款客房和套房，均配有双垫层床垫、时尚典雅的家具和时尚浴室，客人可在平板电视上观看电影，或在现代化的 24 小时健身中心保持身形、在酒店游泳池尽情畅游，随时尊享 24 小时商务中心服务、免费无线网络连接和其他众多设施。

踏出房门，还能造访环境温馨的餐厅或酒吧享受全天候的美食供应，包括到“万丽中餐厅”品尝生猛海鲜和地道粤菜、“Cheers at Ren”体验精选生啤、葡萄酒和烈酒、或是到“Café BLD 咖啡店”享受活力早午晚餐。若是打算在 Renaissance Johor Bahru Hotel 筹办商务活动或婚宴，这里共提供7个会议场地和一个豪华大宴会厅，训练有素的专业烹饪团队竭诚接待，为你奉上饕餮盛宴。欢迎莅临下榻酒店，再一起探索新山附近的主题公园, 体验当地的餐饮、购物和娱乐。

身为大马人，肯定对印度香饭 (Nasi Biryani) 不陌生，但其实黄姜饭也分南、北印度之分喔！来自印度的餐饮品牌「Restoran Madras Briyani Kitchen」全马首间分行就在皇后花园。正宗的香饭做法其实是将肉和饭一起煮，而非将肉加入煮好的饭里拌匀。由于店家坚持这种地道印度烹调方式，因此黄姜饭吃起来更香更入味。

我们一般看到五彩缤纷的是属于北印度的香饭Hyderabadi Biryani，使用较少香料烹调；另一种颜色较暗淡的则是南印度的香饭Dindugal Biryani，使用较多香料烹调。店里使用的米进口自巴基斯坦、脆饼 (Papadam)、香料和咖喱粉则进口自印度，可以说是想要吃地道印度香饭的不二选择，推荐以手抓饭享用！若你有胆量的话，不妨试试印度传统乳酸菌饮料—Masala吧！

还记得那栋坐落在 Gravity Green Seri Alam 商业圈的漂亮木屋吗？它正是知名美式连锁餐饮「Vivo Pizza」，宽敞明亮的双层建筑内，以实木为基底的装潢在阳光的沐浴下，无论是门口的花园长凳、挂满盆栽的装饰墙、还是凉爽舒适的阳台，都洋溢着清新自然的质感，每个角落都是浑然天成的拍照场景。

大家不仅能享用招牌披萨和美式佳肴，这里同时开设全新烘焙坊「LeBon Bakery」，所贩售的面包蛋糕皆采用进口原料新鲜制作，选择超过70种以上。空气中还能闻到诱人麦香，让人想多买几个回家尝尝！

在美食聚集的世纪花园，沿着“驰名淡边铁板烧鱼”往下走，车子拐进露天停车场后，才找到这藏身深处的秘密基地。以满园绿栽围绕的「818 Thai Noodle 」单层锌板半砖铺营业至今有9年时间，从招牌、摆设和菜单到每位说着泰国话的妈妈级人物，都令人仿佛瞬移到泰国街边。除了进口多种泰国饮料，还有分装成盒的泰式炸肉串、炸肉丸等等，每盒均配有蒜瓣和红辣椒。

菜单上除了有单点菜肴如海鲜冬炎汤、泰国盐焗烤鱼、干煎尼罗红、青咖喱、泰式木瓜沙拉、芙蓉蛋拌饭、芥蓝炒烧肉饭、泰式鲜虾等等，也有个人单点泰式料理，包括：泰式打抛猪肉饭、Pad Thai和所谓招牌的“面条瀑布”。其实这“面条瀑布”就是泰国船面 (猪肉)，但份量更为大碗，香气浓郁泰式风味汤汁，喝起来鲜美又咸香，晶莹剔透的泰国面条弹牙可口，值得一试。

回忆起学生时代，图书馆常常是学生们放学后呆着的好去处，其中最标志性的应该就是坐落柔佛新山 Larkin 的「Perpustakaan Sultan Ismail」。虽然外观略显陈旧，但经过翻新后内部环境整洁清爽，整体舒适度大大提升。这座三层楼高的图书馆分区明确：底楼是色彩缤纷、布置温馨的儿童区；二楼设有成人阅览空间，氛围安静、座位充足；三楼则为资料参考区，是查找学术资料的好地方。

静下心来认真走了一圈，发现图书馆内藏书相当丰富，涵盖马来文、英文、中文以及泰米尔语等多种语言，不过后两者的藏书数量相对较少。书籍种类则更加多样，从儿童图书、经典文学、适合各年龄层阅读的小说、励志书籍、政治、历史类读物，到商业与管理、艺术与图像、财务与投资、学校参考书等应有尽有。图书馆内还有提供电脑、iMAC 付费使用；馆内提供的免费无线网络网速稳定流畅；至于充电服务，只需支付 RM1，就能全天使用，非常贴心方便。

来到这里，从停车到馆内空间的使用全都是免费的。若想借阅图书，只需支付一笔小额费用申请成为会员，便可在期限内把书带回家慢慢阅读。虽然这座图书馆不是新地标，但多年后重访，竟有种重新发现一处宝藏好去处的感觉，无论是阅读、学习，都能在这里找到属于自己的一隅宁静。////小编提醒：这里也属于政府场所之一，记得要穿着得体，无袖 / 短裤不能入内喔～

爱吃豆花的朋友在哪？介绍你一家嫩得入口即化的豆花甜品专卖店，它就是伫立于 Taman Gaya 的「豆宫殿」。每日现煮现卖的豆花可是100%真材实料，没有添加防腐剂、石膏粉、人工色素等添加剂，大家可以放心吃。这里的自制豆花的豆香味浓郁，口感绵软嫩滑，除了传统原味 (黑糖或白糖)，店家创新推出Q果、紫薯、黑珍珠、姜水、黑芝麻及凉粉的配料，在传统滋味间锦上添花。

尤其手工制的紫薯芋圆Q弹十足，小巧精致的芋圆大小，咬起来不费劲。除了售卖热豆花，若是点一杯豆奶配油条也仅需RM5，其他豆奶饮品也可选择紫薯、凉粉、Q果、黑珍珠和姜糖配料。小吃部分则有老板独创的麻辣臭豆腐、臭豆腐及原味炸豆干，淋上甜酱的酥脆炸豆干再蘸上店家特制的辣椒酱，让人赞不绝口，配上店家自制的爽口腌菜，酸酸的十分开胃，值得一试。

自从阅读过《深夜食堂》的漫画，就对宵夜这回事格外热衷。提及宵夜好去处，相信许多人对皇后花园这家「深夜食堂」的日式餐车也不陌生。尽管选择不多，但凭借着用心准备的食物，食客依旧是络绎不绝。使用猪骨用心熬煮10至12小时的汤头，味道鲜香浓郁，特别推荐原味、辣味豚骨、番茄豚骨口味，迎着夜间晚风大口喝下，即畅快又暖胃！如果一碗拉面下肚后还不够饱，这里也有培根、菇类、玉子烧等串烧选择。多次光顾后，美味度始终如一而且价位合理，在肚子空空的夜晚，就不妨来这里满足你的胃吧！

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备注：目前的休息日是不固定的，拉面也是售完为止，建议前去时查询店家脸书专页比较保险唷！

经常到访新山老街的你，对「The Replacement - Lodge & Kitchen」必然不陌生。这间咖啡馆以全白的姿态伫立在街角多年，店里装潢融入了珊瑚粉与热带元素，突出了建筑本身的南洋特色，让整体氛围更为惬意。

用餐方面，不再仅限于全天式Brunch和精致咖啡，最新料理像是油封三文鱼、羊肉串配土耳其面包、夏威夷熏鸭、以及超特别的改良式鸡饭等，也用创意颠覆你的味蕾记忆。考虑到现代人越来越注重"eat clean"，店家还有推出巴西紫梅酸奶昔与花椰菜拌饭等健康轻食，也适合素食的朋友用餐！

鸡饭这道美食随处可见，也是很多人的早午餐首选，今天就来 Setia Indah 的「水记海南鸡饭.炖汤」揾食啦！店门口就能看见挂得满满的肥美熟鸡，泛着油光的色泽卖相极好。当家师傅拥有30年烧腊经验，光凭一碟看似简单的文昌鸡饭，滑溜溜肉质搭配香喷喷油饭，就算带皮吃也不腻！

而山芭菜园鸡也是不遑多让，若是喜爱烧腊的朋友也可以试试烧鸡、蜜汁叉烧或脆皮烧肉，蘸点特制姜蓉酱与辣椒酱，酸香辣的3合1风味一吃就开胃，超过瘾！店家每日也推出不同炖汤如西洋菜汤、花生排骨鸡脚汤让你消消火。

层出不穷的咖啡馆面貌中，我们听过主打法式甜点、咖啡、蛋糕等，但主打巴掌大的 Cookies Bar 在新山可说是第一次听到！在小编自称为“Cafe 街”的 Taman Melodies 小街道中的「Butter Supply and Co」咖啡厅，穿过窄长步道推门而入后，刚中带柔的空间气息让人眼前一亮。具现代感的质朴工业风中，刻意不修饰边幅的粗糙水泥奠定了随性氛围，撒上一抹芭比粉及多彩闪光的点缀，鲜明风格一下就让人留下印象。

原先以住家烘焙立业的 Butter Supply and Co，自行管以来都仅能透过网购品尝烘焙品，在实体店铺中也将自己最拿手的美式曲奇当镇店之宝。一眼望去，橱窗内的曲奇全都是巴掌大小的豪华版本，配合试营运推出的主要口味有：Nutty Peanut Butter、Double Chocolate Smores'、Lotus Biscoff 等等。问着什么好推荐时，性格爽朗可爱的老板娘表示：唯把过得了自己这关的烘焙拿来卖，因此全都推荐啦！

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早在70年代初期，「葆记云吞面」就开始在班兰新村镇上营业。低矮位置的老旧店屋，就坐落在卢鸿云街道旁，一片片锌板屋檐下，承载着许多新山人的回忆。躲在摊位后方准备料理的，都是葆记云吞面的灵魂人物。虽然没有装潢布置，但整个空间都能感受凉风吹拂，很自在舒服。

每碗伴着芝麻油、蚝油和黑酱油香味的传统云吞面，面条富有弹性与嚼劲，配上一碗小巧的云吞汤，嘴里浓得化不开的还有传统情怀。编辑团队最喜欢葆记的炸云吞，酥脆口感毫不油腻，每咬一口都能听见“卡兹卡兹”的声音。

在柔佛再也花园巴刹附近，招牌为永和成茶餐室的广记云吞面，深受食客们的欢迎。来自彭亨州的老板，20多年以来，他们的面条与叉烧等全是手工制作，和黑酱油拌在一起的口感非常好，云吞不管是配汤或炸都美味。

较特别的是，这里云吞面搭配的不是菜心而是包菜，吃起来也多了爽口感。采用猪骨与江鱼仔熬煮的汤头，味道香浓实在，喝完也不觉得口渴。最后再推荐大家追点老板娘推出的客家酿豆腐，炸肉圆和炸茄子均是必点！但建议大家最好早点去用餐，稍迟的话酿豆腐的选择就所剩无几噜…