来自日本 Shikoku Island 的 Kokomo Sushi Restaurant在当地拥有9间分行，而海外首家分行就在柔佛新山百万镇。延续日本匠人精神与饮食文化，拥有20多年餐饮经验的主厨Jeffrey，坚信食材品质能说话，除了每星期从日本直送新鲜海产，日籍店长也会每月从日本飞抵亲自监控品质。

撇开一般菜单常见的刺身、寿司、鱿鱼饭、炸物、日式便当、乌冬面、锅物和套餐等，新推出的帝王蟹豪华火锅套餐、A5和牛火锅套餐、Omakase等都接连深获好评！其中Hara Iciban Otoro生鱼片，仅佔鱼的5%部位，肥美厚满的鱼肉油脂丰富，入口即化，宛如棉花糖般的超新鲜口感，令人一口就足以为之惊艳。

在邻里街坊小有名气的麦肯快餐，搬迁至福林园后生意不减。店家每天直接从农场运送新鲜鸡只，采用10多种配方腌制再油炸，这就是老板使用近40年的独家秘方喔！不像一般快餐店事先炸好，麦肯快餐就坚持现点现炸，炸鸡吃起来皮脆内嫩更美味。

热腾腾的鸡肉多汁酥脆，仿佛回到80年代的老味道，记忆里的童年滋味。除了特式童子鸡，这里也有快餐碟、黑椒鸡扒、本地风味的椰浆饭、咖喱鸡饭等等。虽说是快餐店，饮料选择却有美禄、奶茶、咖啡、白咖啡、洋参菊花茶、柠檬蜂蜜和西瓜汁等。

彩虹花园小贩中心是众多邻里街坊的集体回忆，其中这间「Y.P.S “冰城”小吃」几乎是大家从小吃到大的。脸上常挂笑容的老板夫妇虽然11AM才开档，但必须从清晨5AM开始备料，所有煎露也是他们亲自准备的。

档口售卖的冰品就有15种以上，像是外形漂亮又口感丰富的宝石煎露、古早味红豆冰、芒果冰等；热甜品也有暖心暖胃的黑糯米、番薯汤、白果汤等，甜度都控制在适中范围。吃甜品的同时，更有多样咸食小吃让顾客选择，其中以啰惹和芋头糕最为推荐。据悉这里也是新传媒艺人陈汉伟宽中生涯期间最喜欢光顾的档口噢～

老板，给来一杯 Kopi 冰 Gao！靠着咖啡续命的上班族，午后时分手边不能没有咖啡因啊 ！正巧听闻 KSL 商场内的贪吃街有一档「阿阳茶水 Yang’s Coffee & Tea」茶水铺，心中那股咖啡瘾实在无法 Say No。奔着香浓的 Kopi 味来到 KSL 底层，原来这当茶铺就坐落在 Subway 外头，就算从大门走入也非常好找。

除了常见的茶水饮料，这里也可以找到独创新颖的 “Signature Kopi Float” 和 “Signature Kopi+Milo Float”，意指在咖啡上添加冰淇淋增添口感，罪恶感十足。招牌咖啡冰和咖啡美禄的风味也毫不逊色，满口的浓郁风味就知道店家用料豪迈，整寸高的咖啡奶沫也把口感提至另一个层次。

柔佛新山福林园 TD Central 「Watsons」这栋绿色独立式建筑的格局偌大，挑高天花板设计，逛街购买起来更舒适，所有商品种类也很齐全，还能找到家居清洁用品、宠物粮食、便利食物等等，能满足所有基本生活所需。不同的是，这间 Watsons 分行有提供多个特别服务，包括：

★全马首家提供DriveThru：只需在官网下单，并选择”Click & Collect”在这家分行 Drive-Thru 领取商品。
★自助付款机：只需扫描 Watson 会员卡和商品条形码，就能直接以电子钱包或信用卡付款购买，大大降低人员间的接触。
★健康咨询室：由专员提供专业健康咨询服务，包括协助体重管理、血压检测、血糖控管、戒烟咨询和药物审查。
★环保回收箱：在建筑后方备有“环保箱”让民众回收空瓶罐子，用完的保养品罐子都能拿来这里环保喔～
★ZUSCoffee：店铺角落增设了本地人气咖啡连锁店的饮料柜台，一边购物一边品尝招牌咖啡饮或其它特调。

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午餐时间抵达拥有30年历史「肥龙茶餐室」的我们，就被门口等候和店内用餐的人群吓到了，看来这里的鱼片米粉真有莫大吸引力！这里提供炸鸡肉鱼、炸马鲛鱼、金目鲈鱼片、金目鲈鱼头和白鲳等不同鱼类，还有海鲜、啦啦、鱼骨、猪腰等，选择相当丰富！

听说店家的炸鸡肉鱼砂煲伊面和金目鲈鱼片米粉十分受欢迎，我们自然也要试试。热腾腾的餐点上桌后便迫不及待享用，清淡米粉配上鲜甜嫩滑鱼肉，难怪饕客们一再上门。至于炸鸡肉鱼，原先酥脆的外皮在吸收汤汁后口感偏韧，配上伊面就十分美味。要是吃得不够过瘾，还可以点些酿料搭配。

每次到了餐点时间，不知道要吃什么的大家好像就只能大眼瞪小眼。嘿这就让小编来解救大家！源自柔佛峇株巴辖小镇的「猪小弟肉骨面」，在当地据说是存在了十几年的老招牌，而店家少爷这就带着新山第一家分行落在 Setia Indah 的“福星美食中心”内。菜单其实很简单，只有肉骨面或肉碎面两种选择，而配料则有灵魂的药材汤及炸猪扒。

对于不熟悉“肉骨面”的朋友，也许会以为这名字源自酷似“肉骨茶”的药材汤。其实不然，肉骨面的“肉骨”指的是带骨的猪扒，但售卖至今为了顾客的喜好，所有猪扒都经过起骨处理。简单一盘肉骨面，所使用的面条是口感Q弹的纯手工面，而搭配的招牌炸猪扒更是腌渍得非常入味，表皮酥脆的同时却肉质依然鲜嫩多汁。而汤汁方面则是用了不同的药材熬煮，闻起来真的非常像肉骨茶汤的味道，组合在一起吃风味非常独到。

满室的漂亮花草，总是让人看了满心喜悦。心中渴望被疗愈的你，不妨把这家在 Senibong Cove 的「Bora Bora Botanist」悄悄加入你的必访名单之一吧。以沉稳的暗蓝色为装潢基调，在花卉与绿植的环绕中，餐厅里尽显闲适慵懒的情调。

白天，你可以透过落地窗欣赏一览无遗的海岸风景，而朦胧的夜晚将亮起湛红色霓虹灯，又是截然不同的氛围。无论是店家主打的海鲜或肉类料理、意大利面或 Brunch 等，经过用心设计的菜单在视觉摆盘、香料搭配还是味道方面，皆不令人失望。

要想在新山吃地道台湾料理，就不得不提到「徐师傅台湾小吃」。虽然目前已拥有3间分行，但还是爱光顾顺利花园这间总店。来自台中的徐师傅，让儿时记忆中的台湾滋味在大马开花，注重品质的他，至今依然坚持从台湾进口酱料和调味料。

推荐经典的卤肉饭，简单卤肉和卤蛋配上白米饭，既是熟悉的台中滋味。香酥迷你的盐酥鸡当成零嘴，总是不知觉一口一口吃完。饮料方面推荐由进口自台湾茶叶泡成的“绿茶盖”，这可是早在奶盖文化大红大紫前，新山最早期的奶盖饮料之一。

不用出国，在古来也能感受到英伦风情喔！「Broovies Cafe」门口摆放的旧式电话亭让人仿佛进入电影场景，不论是古老的街灯、宫廷卫兵、双层观光巴士小装饰，或墙上挂着的英国景点照，店主可说是将复古与英伦装潢风格结合得很好。而每周一至周五的午餐套餐不到RM20，就能享用主食+饮料+蘑菇汤或沙拉。

套餐选择多元，包括披萨、牛角面包、炸鱼扒、意大利面和焗饭等。烟熏鸭肉意大利面的鸭肉带点咸味，与加入少量辣椒粉调味的意大利面，味道结合恰到好处。份量十足的套餐，一个人根本吃不完！

韩国料理固然好吃，但是人均消费一般也不低。别怕，推荐你到 Bukit Indah 的「Jeju Korea BBQ Restaurant」！虽然营业已有9年，但多年来不曾涨价，依然维持公道价格。这里除了单点烤肉，还有各类不同套餐，像2-3人份的烤肉就有包括五花肉、猪颈肉、烤排骨。

值得一提的是，排骨是以水果和洋葱腌制1天，用果糖取代一般的糖，带有天然的水果甜味。另外，店里使用的火炭是大马生产红树木，燃烧后不会挥发化学物质。 其它推荐的韩国餐料理包括：“韩式乱炖”和“辣炒年糕”。

看到这个招牌，别以为是 POPMART 的 Labubu 玩偶，其实是来自马来西亚吉隆坡、被称为“肉松贝贝天花板”的 「Labu + labu」！懂吃的朋友肯定早就听说过他们在吉隆坡的超高人气，最夸张的时候甚至要提前两周预订，身在外坡的我们更是只能靠代购解馋！Labu + labu 听见了南马粉丝的呼声，终于在柔佛新山 Nusa Sentral 开设首家分行 ！

与吉隆坡门市一样，这里的门市仅提供 walk-in 购买 / 取货，并无设用餐空间。一踏入店里，所有的招牌蛋糕和甜品都在玻璃橱窗里展示，一眼望去心中的甜点魂都被勾起。必点招牌一定是原味肉松贝贝、辣海苔肉松贝贝素松贝贝；尝了一口发现他们的蛋糕体特别松软，搭配香气浓郁的肉松，一口咬下去还带着夹心的汁润与层次感，超级满足。小编还被青葱鸡丝卷的卖相吸引，没想到风味同样惊艳！松软的蛋糕体融合青葱的清香，一口下去满是层次与惊喜，吃过才知道这人气可不是浪得虚名啊～

踏进位于 Seri Austin 的「二师兄」。拥有20多年餐饮经验并曾在新加坡餐厅当总厨逾10年，相当擅长西餐料理。老实说，普通的店面环境无法吸引喜欢打卡的人也没有舒适空调，但老板坚持用食物品质说话，以“Fine Dining”的形式精心烹调每道佳肴。每份料理不仅味道深得食客们青睐，价格也比外面相同质量的餐点便宜一半，因为老板希望做出让每个人都消费得起的西餐。

食物一上桌，我们都被每份可供2人共享的份量吓到了。这里的海鲜料理是由老板每天新鲜进货，“芒果沙尔酱烤鲈鱼”就是采用活鱼烹调，鱼肉本身的鲜味搭配特调酱汁及芒果带有的酸甜，各种滋味巧妙融合，推荐一试！“芝士火腿鸡”趁热切开便会见芝士夹心缓缓流出，并由咸芝士与火腿为鸡肉提味。再这样一口接一口，咱们也要变成“二师兄”啦！

物价飞涨的时代，如今在茶餐室用餐都未必便宜。但在士古来这间「Lar Kopi」摩登咖啡店，店里每种美食售价都不超过RM10，水准与份量完全不马虎，选择也足够多元化！

除了传统烤面包与生熟蛋、老板强力推荐的米暹配虾米辣椒、双蛋猪肉粥、猪肠粉、云吞面、咖喱鸡饭以外，甚至连客家擂茶都有！这里的咖啡除了谨慎控制甜度，还不会有一般南洋咖啡的酸涩感，时间久了依然香醇。从舒适的冷气环境到摆设古董车与老式点唱机、洋溢着浓浓复古味装潢，也能体会到老板的用心经营与念旧情怀呢。

途经 Mount Austin 的小巴黎街道，总会看见「EggBomb 一颗炸蛋」的黄色档口，主打的是老板娘从台湾学回来的道地葱油饼！为了呈现最好的口感，店家讲究手工现杆现炸，刚出炉的葱油饼香气四溢，大口咬下时荷包蛋的蛋黄液还会满溢而出，让人吃得非常过瘾。

原味葱油饼使用了自家调配的蒜香酱油膏，味道咸香得宜，还另外加入生菜不会显得太腻。如果喜欢更重的口味，她们有酸酸辣辣的泰式口味、也有超级升级版的 ”芝士玉米炸蛋葱油饼”。吃素的朋友也可以尝试不含五辛、葱和蒜的”素食匆油饼”，炸锅也是细心分开的。而且大家别看饼皮薄薄脆脆的样子，其实一份下肚颇有饱足感呢！

嘴馋的时候，炸香蕉是很多人的下午茶首选。卖炸香蕉的档口随处都有，不过位于大学城的「Goreng Pisang ​​Nurul Faqar」是一间开了至少5年的专卖店，各族街坊都爱捧场！除了炸香蕉与一些马来主食糕点以外，其他选择还有香蕉球、炸杂菜、炸番薯、炸鱼条与薄鱼饼等，金灿灿的卖相让人每样都想来一点，价格也很相当亲民。

除了甜糯的炸香蕉，这里的炸苋菜脆得像是薯片般的口感，拿来蘸酱实在一流。店家提供的辣椒酱和 Kicap 浓酱青都混合了小辣椒籽，越辣越好吃！吃得有点上火时，还可以请小姐姐为你剖开新鲜的椰子水，喝完了继续和热量奋战！

在日复一日的工作与生活中，趁着晴空万里回归自然重拾生活中的平衡，不妨前往 Nusa Idaman 的休闲公园 「Sireh Park」。这座占地343英亩的休闲公园是全国首屈一指的大型休闲公园，里边设有休闲自行车道、越野自行车区、植物园、露营基地、烧烤区等运动与休闲设施，是户外活动爱好者的宝藏基地。诺大的休闲公园里还有3座小山丘，只需沿着园内的柏油路往上走，就通往3座山丘的通道。

每座山丘的高度并不高，富有经验的登山爱好者绝对能在一个早上征服所有山顶，登峰时眺望住宅区大景观。不仅如此，这里也常在宽阔的停车场上免费举办 Zumba、有氧运动等群体健身活动；有众人一起互相监督及勉励，谁说运动就一定是枯燥乏味的呢～ 说到群体活动，风靡人心的露营活动也可以在 Sireh Park 内进行。园内提供了浴间及厕所等基本设施，只需通过官网或联络负责人预定及付费后，就能携带自己的装备去露营啦！

偶尔想要户外踏青运动，除了爬山或跑步之外，还能在导航中输入「TMIYC JOHOR BAHRU at Hutan Bandar」，就会带你来到升级后的 Hutan Bandar！在绿意盎然的公园中，眼前竟出现一座攀岩馆，提供大众免费体验攀岩的乐趣。这座攀岩馆的面积虽然不大，但从抱石墙 (Bouldering) 到14米的高墙都适合不同阶段的人前来尝试。攀岩馆旁的玻璃屋内也有出租攀岩所需用具，如：攀岩鞋、安全带、粉袋等等，价钱也仅需RM5，非常合理。

需注意的是，14米高的岩墙因没有设备好绳索，首次尝试攀岩的朋友建议与有经验的人同行，或询问在场相关工作人员。当然，若你是有经验的攀岩爱好者，欢迎携带自己的攀岩器具来这里体验不同的路线。另外，围绕附近的跑酷区及滑板区面积也非常大，有兴趣尝试各种极限运动的朋友们赶紧冲啊～这里温馨提醒：攀岩、跑酷、滑板等属于高危险性运动，进行运动前务必衡量自身能力，量力而为喔！

由来自吉兰丹州的华裔夫妇共同经营，位于 Setia Tropika 的「Warisan Kelate」，其招牌蓝花饭 (Nasi Kerabu) 使用了 Bunga Telang 蝶豆花汁和香茅、椰丝、黄姜等香料一起烹煮，蓝中带紫的天然色泽看了就令人食欲大振，再搭配咖喱鸡、炸硬尾鱼、虾饼或炒椰丝干等吉兰丹风味配菜，最后拌上店家特制的 Sambal Tumis 吃下，过瘾十足！

说到配菜，就不得不提到这里的香料炸鸡。采用各种调味料所烹制的炸鸡不仅风味独特且皮脆肉嫩，与蓝花饭可说是是绝佳搭配。爱吃马来美食的你就一定要试试看！

看食材随炭火烧炙滋滋作响，香气四溢肉片逐渐转熟出汁，这就是日式烤肉的乐趣所在。华丽大气的装潢，宽敞舒适的座位，坐落在世纪花园的「炭马日式炭火烧烤」特别适合聚餐。

在入座两小时内，除了单点料理和酒精饮料，超过百种食材料理如肉类、海鲜、小菜、炸物、寿司、刺身、甜品等一律任点任吃。当中的猪五花肉和牛小排更是必点的特别推荐，特选肉类经炭烤后，不仅香气迷人，同时保留了新鲜的多汁口感。店家专用的隐藏性抽烟系统，让人坐再久也不会沾上一身油烟味，非常贴心。

世界上的酒千百种，无奈自己不太懂，更不知道要去哪里买酒！微醺后的放松不只属于酒场老手，亦可以来到城中最新精品酒庄「Gaia Sutera」买一瓶“心情调和剂”带回家。GAIA 售卖多达200种各式各样的酒，包括：红酒、白酒、烈酒、梅酒、日本清酒、中国高粱酒等，每款酒都有清楚的标价，从2位数的“入门款”酒类到价位5位数的限量版洋酒皆可找到。

专业贴心的店员从你走入门口后就会竭力了解你的需求及喜好，传授酒精饮料的知识及风味，还可以在一旁的大理石长桌上试酒，大大减少了试错踩雷的无奈感。策略性的地点距离新山最热门的婚宴场地仅一步之遥，准新人们不妨前来这里，从200多种酒款中找寻招待宾客的美酒。老板深深了解婚宴上酒“喝不完”而造成浪费的问题，因此提供新人们【退还多余酒精饮料】超人性化服务，只要剩下的酒精饮料无开封无损坏，便能无条件退还，大大省下婚宴的预算。

经过​柏林花园这排单层店屋，发现这间「LC Half Kopitiam半间咖啡店」外头挂着 “RM7 牛肉面” 的布条。难得有如此佛心的价格自然得捧场！由于和理发店共享了一半单位，里面空间较有限，但也被木料家具、小朋友的画作与壁画布置得颇为温馨，从灶台散发的汤头香味更是一下勾起了食欲。

捧着热腾腾的原味牛肉面喝了一口，汤头咸淡适度、不腥不膻。肉煮得软而不烂，份量还不少，不爱吃牛腩的话也可以换去牛瘦肉。若是麻辣酸辣粉味道会更厚重，辣度传到鼻腔很刺激也很爽快，还有脆口的花生酸菜丰富了口感。想解辣的时候，还可以试试店家自制的起司蛋糕，整体CP值相当高。听其他客人说这里的上汤啦啦米粉 / 娘惹酱炒啦啦 Laksa 粉也很赞呢～

高温溽暑，来一杯透心涼的椰子水，不但生津止渴，大口喝下更是让人暑意全消！一般我们所喝的椰子水，多为绿色外壳的自然椰水。但你知道吗，从Pasir Gudang Highway 前往 柔佛 Masai 百万镇的左边路段，会发现冒着烟的传统烤炉上，放置满满的褐色椰子。

据「Kelapa Bakar」的巫裔摊主说，碳烤椰子具有医疗效果，对于发高烧、糖尿病、高血压者更是有着明显疗效。每粒售价RM5的碳烤椰子，喝起来清甜甘香，唇齿间有着淡淡烧烤味，风味独特！在锌板屋檐下享受沁凉椰水，别有一番滋味呢！

来到峇株巴辖一日游，除了年轻人最爱的咖啡馆，其实还有许多老店如「Kim Leng Cake House 淦陵面包西果屋」就很值得一探。老板一家人1985年从麻坡搬迁至此处，店内大部分装潢还保留了当年风貌，从直立椅背的冰室厢座、木质天花板橱柜、到小花砖地板… 简直像是港片里复刻出来的画面。

左侧的玻璃橱窗内，是老板娘与头手亲自烘焙的多种传统西饼，包括：斑兰蛋糕、蛋塔、古早味奶油蛋糕与泡芙等，选择众多价格亲民，都是儿时最熟悉的味道。除了夹选喜欢的西饼，大家还可以追点烤面包、椰浆饭、米暹等。需注意的是：店家休息日并不定，咖啡店会营业到傍晚6PM，但西果会持续售卖至9PM噢～

新山最受欢迎的爪哇面，绝对少不了 Johor Jaya 这间 “豪友点心楼” 对面的「JJ Mee Rebus」档口！向老板打听后，才知道他们摆摊已有20多年的历史。这里的爪哇面虽然没有虾饼，但浓香的酱汁除了用番薯其实也有用虾来熬制，再挤点酸柑就完美提味啦！

赶紧把黄面和几乎覆盖盘子的炸配料拌一拌，热腾腾又夹带着脆脆的口感相当过瘾。由于青辣椒没有少放，有些呛人的辣味反倒更加开胃，没几下直接光盘！如果大家觉得RM5的份量比较小，加大份量也仅售RM5.50，至于“Special”则是额外加蛋。手边再来一杯 Teh Tarik，这餐总计没超过RM10，超值！不过需注意他们是不定期休息哦～