在 Eco Palladium，这家高颜值质感新咖啡馆「September Café」，取名为“九月”的原因竟是老板想打造一处让人有秋季温暖感觉的咖啡馆。推门而入，踏着纯白的小碎石， 映入眼帘的便是以米白色和浅灰色为主轴的舒适空间，由石灰制成的石状柜台，前方为点餐区，中间则摆放着每日新鲜出炉的精致甜食。选了采光较好的位置入座，极具线条感的格局和随处可见的几何图形软装如墙灯、餐桌、全身镜等，有别于新山一般的咖啡厅，独特的装潢摆设让人感到惊喜。

翻开菜单，点了店员推荐的附有椰子内馅的芋泥蛋糕Yammylicous、由马六甲椰糖制成的椰子挞 Ultimate Coconut Tart、酥脆草莓泡芙Layered Puff，再配以它们家独有的咸食德式松饼 Savoury Dutch Baby，软糯松饼上配以Scrambled egg、炒菇、香肠等佐料和自制的法式荷兰酱，真的超好吃～ 除了这些，Watermelon Lychee 蛋糕、草莓蛋糕和芒果蛋糕也值得一试。看来这里不仅每一隅角落都漂亮得让人忍不住拍照打卡，食物也值得推荐。

以流心芝士蛋挞虏获众人芳心的「Tokyo Secret 」，如今也正式进驻新山 Mid Valley Southkey。以粉白色为主色调的装潢，搭配浪漫的花卉设计，真是让编辑部一秒变成18岁少女。除了招牌流心芝士蛋挞，这里也售卖各类甜点，如千层蛋糕、面包、华夫饼和 High Tea Set 等。

而千层蛋糕口味繁多，从百香果芒果、草莓、抹茶到咖啡等都有，让人难以选择。重点这些千层蛋糕不仅好看，还很好吃。这里也售卖各式主食，从中餐、西餐到马来餐，如此一来，来这里聚餐也能一次解决众口难调的问题啦！

当生活逐渐回到正轨，大家又开始忙碌起来，身上也累积了一堆无形的压力与疲劳。想要趁着空闲时慰劳一下自己，最近小编就光顾了这间开设在 Adda Heights 的「IBT Asian Wellness」SPA馆。这里平均拥有10年经验的护理师将了解顾客的个人需求后，才安排最合适的护理疗程。她们将从视觉、听觉、触觉、味觉、嗅觉与安全感给予全方面的照顾，细腻的服务比起程序化的步骤多了一份亲切感与温度。

除了采用瑞士美容品牌 eTHEREAL 进行脸部保养与护理，店家的全身SPA或按摩服务也是非常推荐喔！单人配套和双人配套的选择不仅能享受到30分钟的泡泡按摩浴与60分钟的精油按摩，店家还将免费招待饮料与点心。闻着在房里弥漫的淡淡香味，再不时和闺蜜或护理师交换日常的小话题，身体不仅好好获得了舒展和放松，连心灵都获得了疗愈呢。为确保每位客人都能获得VIP级的体验，大家记得要预约名额喔～

位于柔佛新山购物商城 KSL 附近有一家复古南洋风咖啡店「madam gwee's翠」，相信大家在踏进咖啡店之前，都会被左侧墙壁上的巨型壁画吸引目光；走至店内，浓郁的传统南洋氛围弥漫了整个咖啡店，满是水泥墙的空间内，没有多余的装饰，仅有几张木质软装、年代感十足的古董小物件、陈旧的饼干铁桶以及任食客随意拿的饼干玻璃罐。走至后方就是有天井的小空间，阳光随意地落在几颗绿意盎然的绿植上，悄悄地为此添了几分慵懒的气息。

身处于传统南洋咖啡店，经典的炭烤面包和招牌牛油咖啡绝对必不可少。若想吃得更丰盛些，不如点上一份他们家的主打料理祖传快熟面，不仅价格超亲民，仅需RM7.50，超过50年历史的祖传酱料配方，还曾获得马来西亚最佳美食认证呢！当然，大马国民美食如任当鸡、任当羊、经济面、米暹、家乡炒饭、印尼炸鸡饭等也能在这品尝到，其中经济面和米暹仅需RM4.50，在物价高涨的新山，这类平价美食并不多见了。多样化的平价美食选择，十分适合附近的打工族作为午餐好去处啦～

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麻辣香锅配料越多，价格越不便宜。向来以实惠价累积好评的「麻辣香锅」藏在 Sutera Utama 的安哥旺食阁，有4种套餐：猪肉／鸡肉／菜／面，每份仅RM10至RM13，不仅不算锅底炒料价钱，分量还很多。

这份猪肉麻辣香锅套餐，里面含有：猪肉片、午餐肉、香肠、长白菜、鲜菇、土豆片、藕片、炸腐皮、木耳和面。麻辣香锅的辣度偏轻，建议选中或大辣会更过瘾。这里除了香锅套餐，也有售卖口水鸡、红油抄手、阳春面和担担面。

“你爱我，我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜”～ 看着歌词脑海中就不由自主响起那超级洗脑的旋律，就如同看到红彤喜气的 “MIXUE” 招牌就很想冲进去买个便宜饮料过过瘾！在新山依斯干达区的朋友们，以后想喝杯蜜雪无需大费周章，因为 Eco Galleria 迎来了蜜雪最新分行「蜜雪冰城 MIXUE」啦！

面对大路的店铺位置非常好找，其中也得功归于他们那紧抓眼球的红色亮眼招牌。抬头一望，他们的饮料及冰淇淋选择依然是我们所熟悉的，重点所有奶茶、水果茶、雪糕价格都低于RM8，奶味超重的人气冰淇淋也只需RM1.99，在平均消费偏高的依斯干达区来说简直逆天！

另外，店铺中央也摆满了蜜雪冰城雪人的周边商品，可爱的雪人造型水壶甚至还能直接递给店员，让他们直接装饮料喔！

百物皆涨的时代，然而在 Larkin 车站最顶层的美食阁里，居然还藏着仅售RM6的虾面！没错，拥有近50年历史的档口「阿贵虾面」虽然叫作“阿贵”，价格却一点也不贵。即使没有额外加料，每碗面的虾只、猪肉片、猪油渣等配料还是给得很多。老板选用的新鲜处理的海虾，因此吃起来都特别鲜甜有嚼劲。

这里的虾面比较偏向新加坡式的传统风味，淡褐色汤底由猪大骨与虾只熬制而成，味道偏甘甜不辣，不论是搭配黄面或粿条都各有千秋。老板卖完就提早收档，想吃到的朋友尽量在1PM前光顾喔！

望着空荡荡的新屋，如果不知该从何下手，不如到分店遍布全马各地的本地著名宝马砖业有限公司「Jubin BMS」解决心中烦恼。在柔佛拥有多达5间分行的他们，每一间都备有展销厅，也包括柔佛新山分行。除了瓷砖，还提供石材、岩板、卫浴用品等，也推出了以小尺寸瓷砖为主的品牌 “Moderica” ，该品牌共有4款系列可选择，每一款系列都主打为家中的设计空间点缀，结合其他元素以增添一抹色彩。小编现场逛了一圈后，发现新品牌不仅兼具美观及实用性，部分系列还能摸到浮雕的触感，相信注重细节的你一定会喜欢。

如果你偏好异国风的空间装潢，但总是在本地找不到相似的设计，那么 Moderica 绝对能满足你。若想打造怀旧风的空间，推荐以复古风格为主的地砖及墙砖 Joy 系列；主打表面工艺的 #Core系列，部分瓷砖拥有 Silky Pearl 和 R-11 防滑质感，无论是厨房或是浴室都合适；适合大面积的 Art 系列，适合在客厅或是房间打造造型墙；强调浮雕触感的 Vibe 系列 以墙砖为主，为空间凸显个性化。展销厅还备有示范空间设计，让大家能够清晰看到多种设计玩法，想象构成一个家的样子。

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繁忙的生活需要一个释放压力的出口，而“马杀鸡”便是其中一个慰劳自己的好办法(笑)！位于新山 Taman Pelangi 的「Venxin Beauty And Wellness Centre」 正宗泰式足部+全身按摩养生馆，一楼主打足部按摩，共有3间包厢空间，包括可容纳6人的按摩大厅、可容纳3人的中型包厢及单人包厢；而二楼则是全身按摩区域，每一间包厢都有独立的空间，在昏暗的灯光下，搭配技师娴熟的手法，让人超放松。

技师多来自泰国且均有2-3年的经验，若想安排经验丰富的技师需早日预定喔！足部按摩前，技师会先把顾客双脚浸泡在浴桶里进行清理，擦干后便搭配精油香薰进行按摩推拿。值得一提他们家的沙发座位，不仅舒服宽敞，还可随意调节椅背很舒适。泰式全身按摩分为指压式和油压式，其中油压式按摩还可自选精油或泰式药膏进行推拿。技师一系列按、顶、拉、拽的手法看似可怕，但以拉伸为主的泰式全身按摩，就是要让你体验“筋骨重组”的感觉啦！

说到新山家喻户晓的火锅店「Arashi Shabu Shabu 岚新概念日式火锅」，最推荐的自然是他们的招牌单人火锅。除了具备多达11种汤底如日式味噌、药膳、高钙牛奶、四川麻辣、泰式酸辣等，一人一锅形式也符合更严格的卫生标准，还不必为挑选口味而烦恼。

香浓又不腻的特色牛奶麻辣汤，搭配高人气的松阪肉火锅套餐。排成玫瑰形状的松阪肉片赏心悦目之余，肉片本身的脂肪与霜花也分布得均匀，口感特好！想吃得丰盛还可以单点西班牙进口的高级黑豚肉片、三文鱼、九孔鲍、自制鲜鱼滑、扇贝、带子等食材。

无需跑到怡保，在 Johor Jaya 的旧八合一美食中心里，这家开了至少20年的「唐记鸡丝河粉」可是许多老饕的最爱！老板采用江鱼仔、猪骨、鸡骨等食材熬煮淡白色的汤底，喝起来鲜甜有味，丝毫不会有油腻感。

吸附着汤汁的幼细粿條，再配上鸡丝、明虾、葱花，简简单单的配料就能让人吃得心满意足。而且每碗售价才从RM5起，跟老板要求加大碗的话还有机会吃到滑嫩嫩的鸡腿肉，吃完心情超好的啦！

“石头餐”曾是我们青春聚餐的回忆，但如此概念的餐厅不知为何销声匿迹；好在不久前 Eco Galleria 一处出现了布满石头设计元素的餐厅，不管是装潢还是餐厅名字无不大声宣告：这里就是吃石头餐的地方！

“滋——”，我们都知道很多餐厅会播放音乐陶冶氛围，但这里单靠400度高温火山石的噗滋声就足够。餐单上提供鸡肉、牛肉、羊肉、海鲜等选择，除了原味亦可选择特制腌料口味增添风味。备受推荐的石锅海鲜冬炎面汤、意大利面、肉扒、炸物小吃等主食也可尝试。每点一份主食，只需额外RM4.90就能无限量爽吃 "Side Dish Buffet"，餐台上提供沙拉、水果、炒饭、汤品、玉米片等选择，饭后还赠送甜品柠檬优格雪花冰，整餐下来性价比非常高。

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来自古来超高人气的「串来串去麻辣火锅」，是由热爱吃火锅的中国籍老板娘开设的，以纯正中国四川风味的三拼火锅为主，且食材与香料皆由中国进口。开业至今，店家仍然坚持亲自熬煮其火锅汤底，包括大骨、麻辣、东炎、番茄、菌汤、金汤、胡椒猪肚汤等，其中以猪骨汤为基底的招牌麻辣汤底，不添加香精和添加剂等，单是备料过程就多达5小时左右。一踏入店内即可看到透明橱窗内满满的新鲜食材，中式简约的元素亦随处可见，像是中式木桌、木质长形板凳和挂在墙壁上的中式挂件等。

肉菜齐全，热热闹闹，是朋友聚会少不了的美食。这里的无限量自助 buffet 的新鲜海鲜包括鲜虾、扇贝、小墨鱼、日本带子、蚝肉、鱼片；饱满细嫩的肉类如五花肉、夹心肉、黑桃猪颈肉、牛肉片、羊肉片都能任点任吃。这家柔佛新山 Austin Crest 第二分行，亦推出新品像是手工东北水饺、由南美白虾而制的Q弹虾滑、炸五香、焦糖豆花，和新山自助火锅店少有的无限量解腻水果茶和冰沙等。吃饱喝足后，各式川式小吃如红糖糍粑、南瓜饼、小酥肉、辣子鸡、冰淇淋、布丁、珍珠奶茶、川式冰粉、龟苓膏都一应俱全。

若是火锅聚会途中，身后突然有一群身穿“东北大花衣”的神秘人走近，可千万别吓到。因为这可能是朋友替你贴心安排的“恶搞派对”(笑)，无论是唱歌还是跳舞服务都难不倒他们。如此丰富食材选择的自助火锅与麻辣香锅，人均消费仅RM58.8+就能吃遍“大江南北”，非常划算。若是60岁以上乐龄人士只需RM41.8+、年龄12至16岁的学生价为RM49.8+、年龄6至11岁孩童只需RM35.8+。近期想安排一场火锅聚餐，那就到串来串去麻辣火锅吧！

蚝煎，是潮州独特风味的佳肴，在亚洲多国也广为流传，每个地区有不同的做法。在新山百万镇的 Sushi Mentai 前面，有一个蚝煎摊位，虽然仅挂着红字白底的亚克力小牌，却令人闻香而至。

不同于一般蚝煎做法，老板先将鸡蛋面糊煎至微焦，勺起装在古早味油纸，最后加入肥美肉厚的泰国鲜蚝。口感极为鲜嫩，甘汁都饱含在蚝肉，蘸点辣椒酱更能提升风味。虽然不是用餐时间，但前来购买的人潮也不算少。蚝煎有分成小和大的份量，价钱介于RM10至RM15。

摊位每日流动于不同地区的夜市市集，可查询「Little Snow」脸书查看更多详情。

这间「顺利面粉粿」从1998年就在新山报馆街营业至今，主打售卖各种传统面食，一碗小份量的招牌面粉粿汤才售RM6.50起，但端上桌的份量绝对能让你大吃一惊！面粉粿本身吃起来滑滑嫩嫩，而且树仔菜与猪肉给得非常慷慨，再撒上炸得香脆的江鱼仔，甘鲜甜咸混在一起的风味极佳。

干捞面粉粿则是使用店家自己调配的酱汁，味浓又不会死咸，配上酸酸辣辣的辣椒酱更凸显了美味。所有面食还会附送一颗半生熟鸡蛋，推荐大家直接把它拌进面里，配料与面条蘸着浓醇蛋液的口感更棒了呢！

毗邻柔佛新山市中央的繁华地带—— 黄亚福街，无论是计划一场周末购物，或是商旅出差之行，这座紧邻 Zenith Mall 购物中心、City Square 购物中心和 Komtar JBCC 城中城广场的酒店与之隔街相望，步行可达，是许多游客的热区首选。Amari Johor Bahru 酒店共有242间、5种客房和2种宽敞套房，均适合成人和小孩入住。蕴马来西亚风情的精美空间经匠心设计，落地窗采光充沛可饱览都市景致，舒适惬意的居所，带给你宾至如归的温暖。

酒店旗下招牌的全日餐厅，设有现场烹饪台，提供新鲜美味的国际及亚洲美食。同时，酒店对面的 Persada 会议中心也方便你参加商务会展，还可到新山老街探索城市的历史传奇，亦或是步行到对面的“Angry Bird“主题乐园游玩。不仅如此，酒店内也备有游泳池、儿童泳池、水疗中心、健身中心、多语言礼宾服务、货币兑换、候召医生、儿童看护服务*、洗衣和干洗服务*、接送机服务*等。这里交通便捷， 与士乃国际机场距离约29公里，与新加坡的 JB 中央车站捷运系统 (MRT) 步行约550米。

*需额外收费

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生活在炎炎夏日的马来西亚，我们不是在喝冰饮，就是在买冰饮的路上 (笑)～ 众多冰饮中，以100%纯正芒果饮料收获一波人气的「大芒人 - Da Mang Ren HQ」，其中坐落在居銮 Kluang Mall 底楼的摊位，以一身黄橘色的色调夺人眼目，凡经过必多留两眼。走近瞧瞧，还惊喜可见摊位后边有小小的座位区域，逛街后也非常适合坐在这里来一杯纯芒果汁解渴。

从开放式的料理台探进，就可知道店家标榜的“纯正芒果饮料”绝非噱头。主打的 Mango Smoothie 系列采用新鲜泰国芒果制作，不含人工色素和调味剂，每一杯都是现切、现搅、现卖。共三种不同大小的选择里，最大杯的容量竟是接近1公升，芒果果肉配料甚至多到满出杯，而标价只需RM14～15！喝着甜润细滑的芒果汁，还有大块芒果肉可咀嚼，满足嘴馋的同时还不为身体添加负担。

不仅如此，菜单上还有珍珠系列、酸奶系列、木瓜系列、奶茶系列等，而新推出的 Premium 可可饮料弥漫高级浓郁的可可口味，可可爱好者绝不能错过喔！另外，这里还售卖了烧卖、炸馄饨、糯米鸡等港式点心，让你搭配着饮料吃。Da Mang Ren 在柔佛还另有六家分行，走到哪喝到哪了啦！

众多日本美食里，拉面的人气一直居高不下，品尝每家店不同的熬汤秘方也是乐趣所在。Nusa Bestari 有一间开了8年的「Ramen Kingu House Japanese Restaurant」虽然看似不起眼，但这里主打的 Kingu 味噌拉面只要RM22，就能吃到很不错的水准。经过改良的豚骨汤底浓得恰到好处，不会过油或重咸很符合本地人的口味，配料也毫不马虎。你看叉烧就有5片的份量，吃回本了啦！

除了最普遍的选项，店家也有做出创意的尝试如： 带有焦香的 ‘一支骨’ 拉面、冬炎拉面、麻婆豆腐拉面、咖喱拉面等。最特别的 ‘石锅海鲜拉面’ 的精华汤底是另外熬制的，金灿灿的汤底在锅里咕咚咕咚地冒着热烟，看着就很有食欲 ！里面放了大只的鲜虾、苏东、日本啦啦，煮出的鲜味都锁在汤头里，喝到底也不会觉得腻 。温馨提示：由于店内只有老板夫妇2人在忙，所以人多的时候需要耐心等候唷～

总店位于 Bukit Indah 的「Chi bao zi」旗下充满复古港味的点心品牌 "吃饱买包 Sek Bao"，这次带着全新第3分行落户 Austin 南洋街，一身怀旧的港式茶餐厅气息在这独具特色的商圈内简毫无违和感。店门口绘上了夺目的蒂芬妮蓝，与其说是入口其实更像是一扇任意门，走入后如跌进70年代的老香港。贴满港星及电影海报的墙壁、耳边不断回荡着的粤语老歌、桌上传统日历形式的桌位牌... 封尘已久的青春回忆看到此景再次涌现。

菜单保留了总行及 Eco Botanic 分行都有的经典手工包子、碟仔面、饭类主食等，就连选择众多的饮料都满怀港式茶楼的风味。推荐尝试招牌手工包中的“黑松露叉烧包”与“翡翠流沙包”，非常有特色的口味在其他茶楼不常见到。而在“食神”电影中让人神魂颠倒的黯然销魂叉烧饭，竟然也能在这里找到同款；就是没人知道味道上是不是跟星爷的一样，说不定有朝一日能让星爷本尊来鉴定鉴定了 (笑)～

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每间邻里都有的咖啡店，不只是解决一日三餐的地方，大家对环境、美食、服务等也有了更高要求。其中 Seri Austin 的「万事兴咖啡店」是一间主打原木风格的咖啡店，颇有70～90年代的复古氛围，大家还可以到饼干档免费自取饼干与零食，回忆一番儿时滋味。最近经过整修后，他们扩大至2间店面的空间不但变得整洁舒适、空气更加流通凉快，也意味着有越来越多的美食可以品尝。

清晨6点开始，除了必备的传统海南早餐三件套，这里还有杂菜饭、砂锅小吃、传统糕点、鸡饭烧腊、鱼汤、新加坡虾面、粿条汤、云吞面、丁加奴特色美食等。到了晚上至凌晨12点，店里也不乏海鲜煮炒、台湾小吃、泰国餐、西餐、炖汤、蚝煎、水饺等特色餐点。美食不但丰富又有水准，价格也平易近人，即使每日光顾不会 “显” 呢！

2009年，在柔佛再也花园的小摊位，晋升为一间猪肉粉专卖店，凭着原汁原味的烹饪宗旨，短短几年在坊间获得不错的口碑与赞誉。搬迁至新山福林园后，仍坚守着这份熟悉的传统好味道。

通过传统制作与烹调法，采用江鱼仔和鸡骨熬制多个小时的汤底清甜入味，结合嚼劲十足的自制手工肉碎丸、腌制过的猪肉片和滑嫩猪肝等，不仅没有猪臊味，味道也不咸不淡。特推荐店招牌手工肉碎丸，没吃就等于没来过～ (笑)

古来有越来越多的地方可去，光是一条 Ismail 大街就进驻好多颇具质感的小店，就像这家位于3楼的「聚啡馆 Cafe Jufei」，也是一个值得去踩点的全新去处。沿着楼梯一路向上走，店里仿佛浓缩了七八零年代的南洋风情。

在末端的靠窗处，还可以从店内直望绵延的小镇风景。这样的惬意氛围里，最适合点上一杯咖啡，再配一碟自制芝士蛋糕，和朋友一起度过整个下午。每一杯手冲咖啡都是老板亲自准备，还可以根据你的喜好调制口味。想找个安静的聚会角落，下次造访古来时，不妨把这里列入你的清单之中吧！

在柔佛公主港的 Fraser Place 酒店内，终于迎来新山首间「Hard Rock Cafe Puteri Harbour」啦 ！和大马其他分行不同的是，这里采用明亮的蓝黄用色，同时打造了上下2层的宽敞用餐区和私人厢房，还有户外座位让你把海港美景尽收眼底。最具特色的 ‘Memorabilia’ 墙面也收集了来自世界各地的明星纪念品，像是：猫王 Elvis Presley 的饰品、John Lennon 的领带、周杰伦的乐谱、张学友的签名吉他等让乐迷们一饱眼福。

菜单方面除了招牌的汉堡系列与美式餐点，还有推出本地人最爱的南洋特色料理，不管是搭配啤酒、调酒、无酒精 Mocktail 都很不错。吃饱后如果想走动消食一下，大家还可以到 ‘Rock Shop’ 选购多款时尚服饰、收藏品徽章、水壶杯子、乐器用品等纪念品，当然也少不了 Puteri Harbour 分行的限定设计。每逢周二至周日晚上 8pm～12am 时段，餐厅还会邀来驻唱乐团以高水准的表演开启你的摇滚之夜呢！

位于 Taman Ehsan Jaya 交通圈旁的店屋藏着一家高人气美食店，虽然售卖简单的本地美食，但每到用餐时间就一位难求。店如其名，「阳光轩 - 槟城虾面 爪哇面」的招牌必点是虾面与爪哇面，尤其是加了排骨和大虾的「加料版」虾面。微辣浓郁的汤头、炸得酥脆的小葱、肥美的大虾和鲜嫩的排骨，全部食材的最好精华都浓缩在这碗虾面里。

挤点酸柑汁到爪哇面里拌匀后，微酸微辣的味道刺激着味蕾，浓稠度刚好的汤汁包裹着面条，让人每吃一口都必然发出「嗦嗦」吃面声。若你是饭桶，那就得试试这里的 Kampung 炒饭，炒得松散的米粉粒粒分明，每一粒米都散发出镬气！

自2014年以来，五福城的思源香港点心凭着优质新鲜食材的纯手制点心，获得老饕的喜爱。店内播放着中华经典怀旧金曲，复古的瓷砖和桌椅，港味十足。这里难以举例哪些为招牌点心，因为几乎每一份都不踩雷 (笑)！

除了沙律明虾饺、蜂巢炸芋角、蜜汁叉烧包、香炸流沙包、北菇滑烧卖、霸王五色粥、脆皮滑肠粉、咸鱼生煎包、XO酱炒萝卜糕、红油滑抄手 (正宗麻辣酱) 等，特别喜欢白玉鲜虾饺和上海小笼包。前者皮薄馅多鼓鼓地包裹着两只鲜虾，后者汤汁鲜甜令人齿颊留香。软Q爽滑的枸杞桂花糕，第一口就能尝到天然桂花香气，一点也不甜腻。